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第12頁共12頁2023?年酒店年?終總結(jié)標?準范文?我們懷著?春天般的?激情迎接?又一個輪?回即至的?新年。在?這個春意?盎然的日?子里,我?們用太陽?般的情緒?召開了_?___酒?店一年一?度的工作?總結(jié)及優(yōu)?秀員工表?彰大會。?與會中?,我們以?求知的態(tài)?度回顧了?____?年,總結(jié)?了一年中?我們的工?作成績。?我本人充?分肯定我?們?nèi)w員?工及在座?同仁的努?力和成績?。同時我?們更因在?年度中獲?獎的優(yōu)秀?員工而驕?傲。一年?之計在于?春,一天?之計在于?晨。我們?酒店各部?門主管熱?情洋溢而?理性地總?結(jié)了去年?的工作,?規(guī)劃了未?來的工作???偠?言之,我?們的年度?會以求知?的嚴謹,?理性地評?價,表達?了總結(jié)的?主題。大?家在一齊?回顧歷程?,揚優(yōu)補?缺,承前?啟后,樹?立典范,?我期望優(yōu)?秀的典范?能夠影響?這個團隊?,來年的?規(guī)劃要依?度循步發(fā)?展,要強?化執(zhí)行潛?力,要推?導(dǎo)創(chuàng)新思?想,要認?真落實,?真抓實干?,杜絕說?空話,杜?絕怠慢執(zhí)?行的工作?作風。就?會議資料?本人概括?性發(fā)表以?下幾點意?見:一?、執(zhí)行力?就是一個?企業(yè)競爭?的核心力?,沒有執(zhí)?行何言競?爭我認?為管理需?要___?_個字:?目標、監(jiān)?督、執(zhí)行?、(解釋?____?個字的含?義)。要?讓這__?__個字?能得以通?暢實施,?就要放其?偏見,集?眾人所長?,行政的?目的就是?要提高企?業(yè)的收益?,為企業(yè)?員工服務(wù)?,解決員?工生活、?工作中的?疑點,難?點。如果?不能提高?企業(yè)收益?,不能解?決員工困?難,要經(jīng)?理和主管?干什么信?任很重要?,方法也?重要,獎?勵和懲罰?就是行政?的其中法?度。說話?算數(shù),才?是執(zhí)行的?力度,我?倡導(dǎo)并期?望在座的?每一位牢?記以下_?___點?:1、?員工座右?銘:將_?___小?事做成精?品,將細?節(jié)做到極?致,將服?務(wù)做成超?值,將重?復(fù)做成精?彩,每一?天進步一?點點。?2、道德?準則:寧?可企業(yè)吃?虧,不讓?客戶吃虧?,寧可自?己吃虧,?也不讓企?業(yè)吃虧。?3、工?作作風:?現(xiàn)場看,?立即辦。?4、人?才戰(zhàn)略:?成長,成?才,成功?,人人是?才,嚴管?厚愛,不?拘一格,?優(yōu)勝劣汰?。5、?管理定位?:零缺陷?管理,無?差錯服務(wù)?,無空缺?記錄。?6、管理?追求:高?、嚴、細?、實、新?、活。標?準高,管?理嚴,服?務(wù)細,作?風實、思?路新、經(jīng)?營活。?7、管理?風格:嚴?管厚愛,?內(nèi)張外弛?。二、?營銷的謀?略和展望?。營銷?部是大家?認可的部?門。在來?年,我們?要打破以?團隊為主?的營銷方?向和結(jié)構(gòu)?。充分理?解和運用?電子商務(wù)?銷售手段?,建立網(wǎng)?絡(luò)宣傳思?路,精細?摸排市場?,要運用?電子網(wǎng)絡(luò)?銷售,要?傳承傳統(tǒng)?的走訪市?場銷售法?則。我也?期望營銷?人員能記?住:我們?是一個籬?笆中的樁?,我們是?三人幫中?的一個人?,產(chǎn)品過?硬,后臺?過硬,服?務(wù)過硬,?才能為營?銷做后勤?保障,才?能筑巢引?鳳。三?、前臺是?____?的形象。?我們要?學(xué)會積累?,要揣摩?客人的心?理,即察?言觀色,?巧于辯說?,而不是?游說,用?微笑化解?客人的抵?觸,用專?業(yè)的技能?為客人節(jié)?約退訂房?間的時間?,用你的?記憶向熟?客兜售他?們再次入?住而被注?意的溫暖?。前廳人?的形象,?是___?_人的形?象,前廳?人的話語?是___?_人的素?質(zhì),前廳?人的服務(wù)?,是客人?對___?_后臺人?成績認可?的標準。?所以,_?___人?的前臺務(wù)?必構(gòu)成一?個良好的?“養(yǎng)成教?育”習慣?。把你們?的微笑,?服務(wù)、技?能當成是?你工作的?一部分,?而不是制?度強制讓?你故意的?僵化行為?。記住,?____?人期望因?你們出色?的工作業(yè)?績而驕傲?。四、?客房是_?___人?發(fā)展的營?地和戰(zhàn)場?。我們?要真正發(fā)?展,客房?部就譬如?戲臺的后?臺,只有?后臺的充?分準備,?精心策劃?,兢兢業(yè)?業(yè)的做好?每一個細?節(jié),我們?才能導(dǎo)演?一場場無?瑕疵的好?戲。我期?望大家能?以制度約?束自己,?用愛心做?好服務(wù),?強化技能?,用職責?擔當,讓?客人入住?一個清潔?而溫馨的?如家的房?間。每一?個細節(jié)都?需要你的?耐心,職?責心、愛?心、才能?讓___?_在每一?個客人眼?里留下一?個良好的?印象,家?因你而生?,溫暖由?你而起,?你的語言?,你的禮?儀服務(wù),?客人會記?在心里,?____?人會看在?眼里,我?也會看在?眼里。?五、工程?部、保安?部的關(guān)鍵?性,重要?性。保?安部和工?程部因行?政職能的?需要規(guī)劃?在一齊。?保安部和?前臺一樣?充當著迎?來送往的?職能,更?肩負著_?___的?安全、防?護、消防?隱患、杜?痼疾的重?大安全消?防職責。?期望安保?部要做到?以下幾點?:迎賓要?專業(yè),孔?武有力;?指揮車輛?就位,要?規(guī)范手勢?;車位要?劃線從容?。宣執(zhí)安?全,要有?禮有節(jié),?執(zhí)法要有?典施威。?消防,要?預(yù)事在掌?控之內(nèi),?要勤檢查?,多觀察?,增設(shè)施?,多推薦?。眼、耳?、口、鼻?全部用到?,要熟知?和掌握消?防設(shè)備的?運用,設(shè)?施的構(gòu)造?。總之?,令行即?止,警惕?常在,警?鐘常敲。?為保接待?,保安全?,保消防?,隨時待?命。工程?部要多觀?察,密配?合,勤學(xué)?習,找方?法,立執(zhí)?行。讓每?一個細節(jié)?都充滿你?們關(guān)注的?一面。讓?每一個細?節(jié),每一?個污點,?每一處破?敗,在你?們充分利?用、職責?、技術(shù)、?專業(yè)的努?力下改變?面貌。?六、財務(wù)?。財務(wù)?是一個企?業(yè)的管家?,是__?__理財?的謀士,?做好一切?收支。精?心管理庫?房,買、?賣、收、?支、盤點?、庫存、?要做到開?支有預(yù)算?,節(jié)余有?方法,管?理有理念?,收入有?核實,開?支有依據(jù)?,以票據(jù)?支撐數(shù)據(jù)?,以開源?節(jié)能找方?法,以德?品修煉其?身,以制?度審查鑒?核,不講?情理,不?認人頭,?不做空賬?,財務(wù)是?金字塔的?基石,基?石穩(wěn)固,?方可伸展?。期望財?務(wù)主管及?成員,多?學(xué)法,多?問,多查?,多推薦?,真正成?為企業(yè)的?管家,理?財?shù)闹\士?。以上_?___點?,鑒于時?間關(guān)系,?只能簡述?,雖然空?洞乏力,?但卻寄予?了我的個?人意見和?期望。一?些部門,?一些職能?,未能說?及的原因?,前面執(zhí)?行副總,?各部門主?管,皆以?詳述。?在此我代?表___?_董事會?向你們誠?摯的道一?聲:辛苦?了!衷心?的感謝你?們!我相?信,同時?我也會更?加努力,?在董事會?的監(jiān)督策?劃下,在?執(zhí)行副總?的帶領(lǐng)下?,在各部?門主管的?踐行下,?在我們_?___酒?店的兄弟?姐妹盡心?盡力,同?努力齊奮?斗的拼搏?中,走向?____?年。新年?的鐘聲即?將敲響,?在新的一?年里,我?們以嶄新?的思想,?嶄新的面?貌,放飛?夢想,迎?接下一個?嶄新的紀?年!祝各?位新年快?樂,心想?事成!?2023?年酒店年?終總結(jié)標?準范文(?二)歲?月如梭,?轉(zhuǎn)眼又快?迎來了新?的一年。?在即將過?去的__?__年里?,我在公?司領(lǐng)導(dǎo)是?同事的關(guān)?心和熱情?幫助下,?順利完成?了前臺接?待相應(yīng)的?工作?,F(xiàn)?在對__?__年的?工作作出?總結(jié)。?一、前臺?工作的基?本內(nèi)容。?前臺的?工作是一?個需要有?耐心和責?任心的崗?位,熱誠?、積極的?工作態(tài)度?很重要。?____?年___?_月,我?開始從事?前臺接待?工作,深?知接待人?員是展示?公司形象?的第一人?。在工作?中,嚴格?按照公司?的要求,?工裝上崗?,五官清?秀。熱情?對待每一?個來訪客?戶,并熱?心的指引?到相關(guān)的?辦公室。?為公司提?供了方便?,也為客?戶提供了?方便。接?電話時,?做到耐心?聽客戶的?詢問,并?力所能及?的作出相?應(yīng)的解答?。在到?____?企業(yè)工作?前,雖然?也有過前?臺接待的?工作經(jīng)驗?,但是,?還是需要?不斷學(xué)習?和努力的?。比如綜?合素質(zhì)方?面,責任?心和事業(yè)?心有待進?一步提高?,服務(wù)觀?念有待進?一步深入?。在工作?期間,讓?我學(xué)會的?如何更好?的溝通,?如何踏實?的積極進?取。三?、前臺工?作的下一?步計劃。?基于對?前臺接待?工作的熱?愛,我會?嚴格要求?自己不但?要遵守公?司的相關(guān)?工作制度?,還要更?積極踏實?的對待工?作。努力?提高工作?素質(zhì),加?強對工作?的責任心?和事業(yè)心?。我將進?一步更好?的展示自?己的優(yōu)點?,克服不?足,揚長?避短。與?公司及同?事團結(jié)一?致,為公?司創(chuàng)造更?好的工作?業(yè)績!?前臺之所?以被稱之?為“前臺?”,我想?,在做好?此項工作?之前,首?先應(yīng)該對?這個職位?有個正確?的認識,?才有可能?更好地發(fā)?揮自己的?潛力去做?好它,完?善它。我?覺得前臺?,不能單?從字面上?去理解它?,認為它?只是公司?門面,只?要外表裝?飾得漂亮?就夠了,?而忽略了?它的內(nèi)在?,這恰恰?是最重要?的東西。?前臺作為?公司整體?形象的最?直觀體現(xiàn)?,前臺人?員對來電?、來訪人?員所說的?每一句話?、做的每?一動作都?會給對方?留下深刻?的印象,?他們的印?象不僅是?對前臺服?務(wù)人員的?印象,更?是對公司?整體的印?象,所以?前臺服務(wù)?人員在工?作的過程?中扮演著?相當重要?的角色。?前臺是?公司幾乎?所有信息?的集中地?,也是信?息流通的?主要窗口?。通過在?前臺工作?的實習,?可有利于?新員工對?公司內(nèi)部?組織結(jié)構(gòu)?的迅速了?解,也有?利于加強?對公司新?老客戶的?認識。作?為前臺人?員,我覺?得前臺人?員在處理?這些信息?的過程中?,要注意?多聽多想?多看,因?為只有這?樣,才能?在接收到?某一信息?時就能迅?速地做出?反應(yīng)。比?如,在多?聽上,要?注意傾聽?辦公室里?是否有同?事正在講?電話,當?有電話進?來找這位?同事時,?就能迅速?的將這一?信息傳達?給對方,?針對事情?的急緩,?做出合理?處理;在?多想上,?要注意聯(lián)?系自己所?觀察聽到?的信息,?多想想有?尺度的去?處理來電?人員的信?息。;在?多看上,?要時刻注?意觀察公?司內(nèi)部人?員的流動?情況等。?202?3年酒店?年終總結(jié)?標準范文?(三)?____?年,__?__酒店?在集團公?司的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?圍繞年初?提出的工?作思路和?目標,堅?持以開拓?經(jīng)營、提?升企業(yè)服?務(wù)質(zhì)量為?重點,狠?抓經(jīng)營管?理。在全?體員工的?共同努力?下,1-?____?月份(含?物業(yè)管理?中心),?營業(yè)收入?:___?_萬元,?較去年同?比上升2?、___?_%;經(jīng)?營利潤:?____?萬元,同?比下降_?___%?;(利潤?下降原因?為:1?、工資成?本增加,?2、原材?料成本上?漲,3、?工程維修?費用增加?,4、酒?店新增加?客房布草?床上用品?,員工服?裝更新,?客房床墊?更新,客?房增加食?品柜,餐?廳臺布更?新,餐廳?部分餐具?更新等)?以前我們?是宣漢綜?合設(shè)施和?地理位置?最好的酒?店,有必?須的市場?優(yōu)勢;此?刻隨著市?場競爭的?加劇,不?斷有新酒?店的開業(yè)?,我們也?將及時的?調(diào)整經(jīng)營?思路,力?爭做“宣?漢服務(wù)最?好、最賓?至如歸的?酒店”我?們將不斷?總結(jié)上半?年工作的?成敗,力?爭完成集?團下達的?全年目標?任務(wù)。?一、加強?教育培訓(xùn)?,強化員?工隊伍素?質(zhì)經(jīng)過?兩年多的?運作,_?___酒?店已基本?步入了成?熟的發(fā)展?道路。為?了更好地?努力打造?服務(wù)品牌?,進一步?樹立“一?切以賓客?為中心”?的服務(wù)理?念。上半?年,酒店?以禮貌規(guī)?范活動為?突破口,?以“培訓(xùn)?是酒店永?垣的主題?”、“質(zhì)?量是酒店?產(chǎn)品的生?命”為切?入口,先?后采取“?請進來,?走出去”?的方法,?狠抓酒店?員工的培?訓(xùn)教育,?強化員工?隊伍素質(zhì)?,不斷提?高服務(wù)水?準。1?、采取對?員工集中?培訓(xùn)、專?項培訓(xùn)、?個別指導(dǎo)?培訓(xùn)等方?式,促進?了員工酒?店意識得?到較大提?高,服務(wù)?理念進一?步深化,?有聲微笑?已成為員?工的自覺?行動。對?什么是個?性化服務(wù)?,從感性?到理性已?有了形象?的認識,?整個酒店?構(gòu)成了“?一切工作?都是為了?讓客人滿?意”的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓(xùn)、?部門培訓(xùn)?、班組培?訓(xùn)從理論?到實際的?全面梳理?和提高。?2、加?大對部門?經(jīng)理以上?干部每周?例會培訓(xùn)?,學(xué)習現(xiàn)?代酒店管?理專業(yè)知?識,透過?系統(tǒng)的培?訓(xùn)教育,?極大拓展?了管理人?員的知識?內(nèi)涵,提?升了業(yè)務(wù)?技能和管?理意識,?經(jīng)營管理?素質(zhì)得到?進一步提?高。3?、為促進?勞動力資?源的合理?節(jié)流,加?強崗位間?的協(xié)作與?配合,著?力培養(yǎng)多?面手,以?有效應(yīng)對?和解決可?能出現(xiàn)的?某特定崗?位人員臨?時短缺而?產(chǎn)生的應(yīng)?急狀況,?做到有備?無患。我?們要求由?人力資源?部嘗試一?專多能的?交錯培訓(xùn)?,并建立?相應(yīng)的培?訓(xùn)記錄。?這項工作?開展至今?我們已有?收獲。?4、將“?首問職責?制”落到?實處。各?部門根據(jù)?各自的實?際狀況,?自行整理?了一些“?應(yīng)知應(yīng)會?”知識的?資料,對?員工進行?適時培訓(xùn)?。盡可能?解決客人?提出的所?有問題,?做到有問?必答,杜?絕扯皮推?諉現(xiàn)象。?同時,還?透過各崗?位每一天?的培訓(xùn)晨?會,告知?當天酒店?將舉行的?會議名稱?、重要客?房、餐飲?等信息,?以便客人?進店詢問?任何一位?員工都能?得到回答?。5、?為保證培?訓(xùn)有的放?矢,我們?開展了日?常不間斷?的全面質(zhì)?量檢查。?并建立落?實部門、?主管、領(lǐng)?班三級檢?查制度,?規(guī)范檢查?資料,促?使每項服?務(wù)到位。?同時,值?班經(jīng)理每?一天對公?共區(qū)域的?衛(wèi)生和員?工的禮節(jié)?禮貌等進?行督查,?總經(jīng)理室?率領(lǐng)各部?門經(jīng)理不?定期實行?抽查。透?過質(zhì)檢,?進行適時?適地的教?育,使培?訓(xùn)工作不?僅僅僅局?限于課堂?,而更具?有其實用?性和針對?性。7?、我們在?抓好業(yè)務(wù)?培訓(xùn)的同?時,注重?強化員工?職業(yè)意識?,提高職?業(yè)道德和?職業(yè)素質(zhì)?。使廣大?員工明白?為客人帶?給熱情、?禮貌、細?致、周到?的服務(wù)既?是職業(yè)道?德要求,?也是我們?應(yīng)盡的義?務(wù);明白?“一切以?賓客為中?心”的服?務(wù)理念;?明白我們?要以熱情?和誠信感?動每一個?來店客人?,才能贏?得客人充?分的理解?和尊重。?1、做?好旺季的?合理預(yù)定?,最大限?度地提高?銷售額。?2、落?實協(xié)議單?位的回訪?制度。酒?店根據(jù)每?月銷售報?表的排行?,設(shè)計了?客戶回訪?表,有針?對性地選?取協(xié)議單?位進行回?訪。透過?回訪拉近?了與客戶?之間的情?感距離,?有效地推?動了銷售?業(yè)績的提?升。3?、認真做?好上門散?客的銷售?工作。實?踐證明,?隨著市場?競爭的加?劇,客人?選取酒店?余地增多?,要提高?酒店“營?銷競爭力?”,首先?應(yīng)革新觀?念,及時?調(diào)整經(jīng)營?策略和政?策,優(yōu)化?和設(shè)計自?身產(chǎn)品,?使策略求?新多變,?經(jīng)營政策?按不同季?節(jié),不斷?靈活推陳?出新,才?能在嚴峻?形勢下繼?續(xù)持續(xù)較?高水平。?服務(wù)質(zhì)?量的好壞?,直接關(guān)?系到酒店?的聲譽和?經(jīng)濟效益?。為此,?我們提出?了服務(wù)工?作要向細?化、優(yōu)化?方向發(fā)展?,不斷強?化服務(wù)意?識,進一?步提高賓?客的滿意?度。1?、為不斷?提高員工?的業(yè)務(wù)技?能和綜合?服務(wù)水平?,增強員?工之間的?業(yè)務(wù)交流?,構(gòu)成比?、學(xué)、趕?、幫的良?好氛圍。?上半年,?我們開展?了以“練?內(nèi)功,創(chuàng)?品牌”為?主題的“?酒店技能?”比武。?各參賽選?手紛紛利?用業(yè)余時?間練兵,?相互之間?切磋和交?流。透過?比武,使?各部門上?下構(gòu)成共?識,即:?良好的服?務(wù)態(tài)度和?過硬的業(yè)?務(wù)技能是?贏的顧客?、提高酒?店經(jīng)濟與?社會效益?的根本保?證。只有?不斷提高?全體員工?的綜合素?質(zhì),使每?一位員工?的行為都?能自覺與?酒店的利?益結(jié)合起?來,才能?確保酒店?在激烈的?市場競爭?中永遠立?于不敗之?地。3?、為推動?個性化服?務(wù)工作的?開展,各?部門利用?早會時間?,相互交?流“我為?客人做了?什么,有?何收獲和?體會”等?業(yè)務(wù)技巧?,使員工?之間取長?補短,共?同提高,?不斷的拓?展個性化?服務(wù)的新?路子。同?時,要求?各部門將?各自身邊?發(fā)生的質(zhì)?量案例進?行解剖,?從不同的?角度、不?同的側(cè)應(yīng)?對收集的?具有代表?性的經(jīng)典?案例(投?訴或表揚?)進行剖?析和點評?。透過經(jīng)?典案例分?析,從客?人的角度?審視我們?的服務(wù),?從中了解?為顧客帶?給服務(wù)還?存在哪些?不到位的?地方,以?便找出服?務(wù)質(zhì)量中?存在的問?題根源。?使其他各?部門在今?后的服務(wù)?中減少重?復(fù)的錯誤?,構(gòu)成資?源共享。?4、為?提升酒店?的服務(wù)和?管理水平?,我們在?抓好標準?化管理和?規(guī)范化服?務(wù)的同時?,進一步?體現(xiàn)服務(wù)?的細微、?細節(jié)之處?。要求員?工在客人?開口之前?,善于透?過觀察把?握最佳服?務(wù)時機,?了解客人?喜好,為?客人帶給?超前卓越?的個性化?服務(wù)。例?如:每當?客人到店?時,我們?的服務(wù)員?主動熱情?地與客人?交流,以?掌握更為?詳細的資?料,便于?向客人帶?給有針對?性的服務(wù)?。當有懷?抱嬰兒的?客人入住?時,無論?總臺還是?樓層服務(wù)?員看見都?會主動詢?問是否需?增加嬰兒?床。入住?客人過生?日時,服?務(wù)員就會?主動送上?一份水果?,一份衷?心祝福。?有的長住?客人每次?入住后,?服務(wù)員都?會記住他?的生活習?慣,及時?為他帶給?服務(wù)。正?是有了這?些細致而?又充滿人?性化、個?性化的服?務(wù),卻讓?客人感受?到酒店帶?給的硬件?與軟件服?務(wù)自然得?體,使身?處外地的?客人感受?到“家”?的溫暖。?四、規(guī)?范管理,?促進企業(yè)?健康有序?發(fā)展2?、充分利?用內(nèi)部信?息管理系?統(tǒng),建立?了客史檔?

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