不會(huì)品酒的滑雪者不是好培訓(xùn)師

精品文檔-下載后可編輯不會(huì)品酒的滑雪者不是好培訓(xùn)師年紀(jì)輕輕的馬妍，在中糧集團(tuán)已經(jīng)做了8年的培訓(xùn)師，談起紅酒的品鑒，她頭頭是道：“一是視覺(jué)，評(píng)價(jià)一款葡萄酒的第一步就是深情地注視它，從倒酒時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始；二是嗅覺(jué)，酒倒入杯中靜止下來(lái)后初次聞香，然后搖杯再次聞香；三是味覺(jué)，讓酒布滿整個(gè)口腔，用舌頭充分?jǐn)噭?dòng)，體味酒的結(jié)構(gòu)和香氣，鼻子吸氣能讓酒的特征更明顯；最后，將酒吐出或喝下，再體味無(wú)窮的余味……”。

馬妍說(shuō)，從酒進(jìn)入口腔到喝下，整個(gè)過(guò)程只有10秒左右。而在這轉(zhuǎn)瞬即逝的時(shí)間里，帶給人的感受卻豐富無(wú)比——成熟、圓潤(rùn)、柔和、刺痛、寡淡、瘦弱、破敗、苦澀、空洞……像極了滑雪帶給她的感受。

看似艱澀的品酒知識(shí)從馬妍的嘴里講出來(lái)仿佛有了靈氣，深入淺出，繪聲繪色。誰(shuí)能想到，這位搖晃著高腳杯的纖纖女子，滑起雪來(lái)可以像個(gè)“爺們兒”一樣狂野。

摔出來(lái)的執(zhí)著

馬妍第一次接觸滑雪是在2022年冬天，作為培訓(xùn)師的她去吉林出差，在當(dāng)?shù)乜蛻舻难?qǐng)下體驗(yàn)了滑雪。第一次滑的雙板，當(dāng)時(shí)還是夜場(chǎng)，在不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，能站著的時(shí)間不到20分鐘，要么就是坐在地上起不來(lái)，要么就是不停地在摔跤，期間還把教練拽倒了三回，用教練的話說(shuō)是賺不了多少錢還幾乎把一輩子的跟頭都跟她這兒摔了。后來(lái)同一年的出差在哈爾濱，又滑了一次，膽子很小的她竟然夾著雪杖從中級(jí)道沖坡沖下來(lái)，摔了不少次，對(duì)滑雪摔出了感情。

后來(lái)，同在中糧集團(tuán)工作的一個(gè)同事，從2022年就開(kāi)始玩兒?jiǎn)伟?，約她春節(jié)放假同去滑雪。馬妍就跟著他們一家人一起去了懷北滑雪場(chǎng)，也是她第一次去北京周邊的滑雪場(chǎng)。到了雪場(chǎng)以后，馬妍穿上雙板，同去的朋友穿上單板，兩人一起上了中級(jí)道的纜車，到了頂上的時(shí)候，她都不會(huì)下纜車了，尖叫著躺在地上，雪板都摔掉了。結(jié)果一路劈里啪啦地摔，當(dāng)時(shí)情況就是她在雪道上摔，同事一輪一輪地爽滑。

滑雪在馬妍看來(lái)就是一個(gè)熟練工，如果覺(jué)得自己剛會(huì)滑的時(shí)候不去繼續(xù)訓(xùn)練的話，再滑的時(shí)候還會(huì)遇上像剛開(kāi)始的時(shí)候遇到的問(wèn)題。事事好強(qiáng)的她自此后下定決心要把滑雪練好，然后就糾集了一兩個(gè)同事，每到周末就去滑雪。開(kāi)始還是滑雙板，也沒(méi)有請(qǐng)教練，先是“偷藝”，看雪場(chǎng)滑得好的人是怎么滑，然后再自己練習(xí)。從雙板最基礎(chǔ)的“犁式”到平行式回轉(zhuǎn)，用了一個(gè)雪季，算是在雪場(chǎng)滑出了點(diǎn)樣子來(lái)。

要想滑得更好，就要多加練習(xí)。轉(zhuǎn)眼到了2022年的雪季，那時(shí)候滑了一圈兒北京周邊雪場(chǎng)的馬妍，覺(jué)得漁陽(yáng)滑雪場(chǎng)的雪質(zhì)還不錯(cuò)，便常常自己駕車前往，不過(guò)雪場(chǎng)離城區(qū)距離太遠(yuǎn)，常常一個(gè)人的話油費(fèi)顯然太高，于是開(kāi)始在一些論壇上發(fā)帖，征集滑雪愛(ài)好者一同前往。結(jié)果從最開(kāi)始的一輛車，漸漸壯大到好幾輛自駕車，再到后來(lái)自駕車不夠了就租了中巴車，最后因?yàn)槿藬?shù)太多不得不租大巴車。

那一年的馬妍，基本上都是一邊自己滑雪，一邊組織大家滑雪，通過(guò)滑雪也認(rèn)識(shí)了越來(lái)越多的人，于是一個(gè)參加她組織的活動(dòng)的朋友把馬妍引上了滑單板的道兒?？上н@位朋友只教會(huì)了馬妍“推坡”，再往上的技術(shù)就教不了了，可是已經(jīng)對(duì)單板上癮的馬妍停不下來(lái)了，于是繼續(xù)自己研究，期間摔了無(wú)數(shù)的跟頭，也穿護(hù)具，但是作用不大。她說(shuō)她摔過(guò)很多現(xiàn)在看來(lái)非常嚴(yán)重的跟頭，對(duì)她來(lái)說(shuō)，摔屁股是最輕的，很多時(shí)候，摔得她躺在地上爬不起來(lái)喘不上來(lái)氣，發(fā)毒誓說(shuō)再滑雪就不叫馬妍了，可她還是爬起來(lái)繼續(xù)練，就算去上班一瘸一拐的，一離開(kāi)雪場(chǎng)又想什么時(shí)候再過(guò)來(lái)滑。這種摔出來(lái)的執(zhí)著，最終成就了現(xiàn)在的她。

不怕受傷，樂(lè)于分享

愛(ài)滑雪，不受傷是不可能的。馬妍受過(guò)大大小小的傷，有些是皮外傷寫(xiě)在臉上，有的看不見(jiàn)藏在身體里，最狠的一次肋軟骨斷裂。就在去年的圣誕平安夜那天，漁陽(yáng)滑雪場(chǎng)大回轉(zhuǎn)比賽，為了拿到好成績(jī)的馬妍，在前四個(gè)旗門(mén)沒(méi)有控制速度，結(jié)果速度太快，撞到了旗門(mén)的軟桿上，被彈起的軟桿抽在肋骨上，當(dāng)時(shí)對(duì)手也被絆倒，可看到對(duì)手很快爬起來(lái)的馬妍，不想認(rèn)輸?shù)鸟R妍，又掙扎著爬回到自己的賽道上，連續(xù)過(guò)了七、八個(gè)門(mén)，滑到了終點(diǎn)，等到了終點(diǎn)以后一下子就感覺(jué)不行了，大口呼吸都不行，受傷的部分劇痛，感覺(jué)像刀子插在上面一樣，就叫救護(hù)車到了醫(yī)院，拍片子，發(fā)現(xiàn)第七根肋骨和脊椎骨連接的軟骨斷了。

經(jīng)常受傷的馬妍恢復(fù)能力驚人，經(jīng)常是雪友看見(jiàn)她摔得非常狠被抬走送醫(yī)院，沒(méi)過(guò)多久就又像見(jiàn)到鬼一樣發(fā)現(xiàn)她又站在雪場(chǎng)上。馬妍自己承認(rèn)她膽子小，太危險(xiǎn)的動(dòng)作或者玩兒法都不怎么喜歡，并且天生的平衡感或者作為運(yùn)動(dòng)員的那種機(jī)敏都不是太強(qiáng)，能夠這么多年堅(jiān)持滑下來(lái)并且取得現(xiàn)在的一些成績(jī)，完全是憑“那份兒心”，單純就是“我想滑，我想滑好”。

不僅如此，執(zhí)著又勤奮的馬妍還喜歡分享。她的滑行技術(shù)在圈兒里是數(shù)一數(shù)二的，但從不“獨(dú)”。如果有人跟她請(qǐng)教某個(gè)動(dòng)作怎么做，她都會(huì)盡最大努力去教會(huì)對(duì)方，并且當(dāng)她的朋友能和她一起在雪場(chǎng)上做動(dòng)作一起玩兒的時(shí)候，她才覺(jué)得有樂(lè)趣。

A型血、白羊座的馬妍帶有非常強(qiáng)烈的個(gè)人特質(zhì)，她敏感細(xì)心，又熱情大膽?，F(xiàn)在在雪場(chǎng)上的她，基本上也桃李滿天下了。在公司培訓(xùn)的時(shí)候，大家都習(xí)慣叫她“馬老師”，現(xiàn)在在雪場(chǎng)上，也有很多人叫她“馬老師”。不怕受傷，樂(lè)于分享也很好地體現(xiàn)了她的性格特點(diǎn)，她希望有更多的人能跟她一起分享滑雪的快樂(lè)。

素顏壓過(guò)繁花去

接受采訪的當(dāng)天，馬妍的父親剛剛因肺癌去世過(guò)了頭七，坐在我對(duì)面的這個(gè)姑娘，因?yàn)檎疹櫜∪说拈L(zhǎng)期操勞和親人離世的悲傷雖然一臉的疲憊，但是素顏的她依然很美。堅(jiān)強(qiáng)的她把失去親人的痛埋在心底，在剛剛過(guò)去的“首屆紅牛杯北方區(qū)滑雪對(duì)抗賽總決賽”中拿到了第一名（單板團(tuán)體）的好成績(jī)。

穿上雪服帥氣的馬妍，跳爵士舞、肚皮舞都很有一手，每到公司年會(huì)的時(shí)候都是吸引大家眼球的中心。她捏的紙粘土也曾拿過(guò)北京市第二名。寫(xiě)得一手好書(shū)法的她，還拿過(guò)書(shū)法比賽的銅獎(jiǎng)，電子琴十級(jí)水平的她還會(huì)打揚(yáng)琴。不過(guò)對(duì)于她會(huì)的特長(zhǎng)以及取得過(guò)的成績(jī)，她都是輕描淡寫(xiě)，覺(jué)得沒(méi)什么值得夸耀的，倒是對(duì)于滑雪拿的獎(jiǎng)，尤其是團(tuán)體的獎(jiǎng)，她顯得很重視，提到一定要多上一些相關(guān)的圖，看到照片上她和隊(duì)友擊掌相慶的豪邁，對(duì)比她跳舞的柔姿媚態(tài)，突然就很感慨：繁花繽紛，不及素顏！

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