市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案

市場營銷精品課程實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第1頁

一、實(shí)操場所學(xué)院內(nèi)學(xué)生實(shí)習(xí)超市市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第2頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第3頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第4頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第5頁

二、實(shí)操人員市場營銷專業(yè)全體學(xué)生電子商務(wù)專業(yè)全體學(xué)生學(xué)院內(nèi)全部專業(yè)學(xué)生（自愿參加）市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第6頁三、實(shí)操學(xué)習(xí)技能商場管理---如商品進(jìn)、出貨，營業(yè)結(jié)帳、盤點(diǎn)、商品陳列，使用收銀機(jī)、分辯真假幣，維護(hù)商場秩序和安全防范等知識；商品判別能力---如學(xué)習(xí)商品條形碼知識、質(zhì)量判別、標(biāo)準(zhǔn)識別等；促銷能力---如經(jīng)過學(xué)生生活用具促銷、文具促銷、食品等促銷活動，掌握促銷商品廣告宣傳、賣場布置、產(chǎn)品介紹、性能演示、現(xiàn)場推廣等技能；市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第7頁市場調(diào)查能力---如經(jīng)過消費(fèi)者習(xí)慣、超市著名度、產(chǎn)品價格等調(diào)查活動，掌握設(shè)計問卷、尋找調(diào)查對象、回收、整理、分折等市場調(diào)查技能?？蛻舴?wù)與管理能力---學(xué)習(xí)客戶服務(wù)規(guī)范、客戶接待、咨詢、妥善處理用戶投訴等技能。人事管理能力---經(jīng)過員工招聘、培訓(xùn)、考勤登記、工作考評、激勵、傳達(dá)指示、發(fā)送通知、文檔管理、協(xié)調(diào)關(guān)系等詳細(xì)人事管理工作培訓(xùn)管理能力。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第8頁財務(wù)管理能力---經(jīng)過對超市成本核實(shí)、資金收支管理、帳簿登記、財務(wù)信息匯總、分析、反饋、保留等工作，培訓(xùn)學(xué)生財務(wù)管理能力。商務(wù)談判能力---在采購超市商品過程中，與供貨商談判，培訓(xùn)學(xué)生商務(wù)談判能力。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第9頁策劃能力---經(jīng)過對超市活動策劃工作，如ＣＩ策劃、公關(guān)策劃、廣告策劃、促銷活動策劃，培訓(xùn)學(xué)生營銷策劃能力。倉儲管理能力---經(jīng)過管理商品進(jìn)、出庫，商品驗(yàn)收保管，培訓(xùn)學(xué)生倉儲管理能力。超市管理能力---經(jīng)過值班店長運(yùn)作制度，培訓(xùn)處理實(shí)習(xí)超市日常事務(wù)，對各職能部門進(jìn)行一定協(xié)調(diào)與監(jiān)督。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第10頁

四、實(shí)操崗位要求項(xiàng)目

收銀---15課時。學(xué)會使用收銀機(jī)，分辯真假人民幣、商品條形碼知識，營業(yè)情況結(jié)帳和查對；市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第11頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第12頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第13頁理貨---15課時。負(fù)責(zé)商品陳列、擺設(shè)、整理、補(bǔ)貨、打價、清點(diǎn)和查對當(dāng)日領(lǐng)銷貨物、接待用戶、幫助銷售。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第14頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第15頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第16頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第17頁促銷---8課時。負(fù)責(zé)促銷商品賣場布置、產(chǎn)品介紹、性能演示、現(xiàn)場推廣；每學(xué)期安排2-4次促銷活動，如“新生入學(xué)生活用具促銷”、“食品、飲料各種新產(chǎn)品促銷”、“學(xué)生文具促銷”、“學(xué)習(xí)參考書促銷”“各大節(jié)日應(yīng)節(jié)商品促銷”等。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第18頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第19頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第20頁市場調(diào)查---7課時。負(fù)責(zé)發(fā)送調(diào)查問卷、上門調(diào)查、回收調(diào)查表、整理、分折調(diào)查情況，提出提議。每個學(xué)期安排1-2次調(diào)查活動，如“學(xué)生超市周圍商圈商品價格調(diào)查；”“周圍百佳、島內(nèi)價超市特價產(chǎn)品、新品種調(diào)查；”“院內(nèi)住戶、學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查；”“用戶對學(xué)生超市經(jīng)營商品品種、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量調(diào)查等。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第21頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第22頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第23頁

五、實(shí)操志愿實(shí)習(xí)項(xiàng)目

學(xué)生完成要求實(shí)操項(xiàng)目后，能夠依據(jù)自己意愿選擇到超市里商場部、財務(wù)部、采購部、人事部、策劃部、倉儲部、總經(jīng)理助理等各管理職能崗位實(shí)訓(xùn)，并充許學(xué)生到不一樣部門輪崗，讓學(xué)生嘗試不一樣職能管理崗位，深入進(jìn)行商場管理、宣傳策劃、采購談判、人事管理、財務(wù)管理、倉庫管理等專業(yè)管理能力實(shí)訓(xùn)。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第24頁（1）超市管理---處理實(shí)習(xí)超市日常事務(wù)，并對各職能部門進(jìn)行一定協(xié)調(diào)與監(jiān)督。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第25頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第26頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第27頁（2）人事管理---負(fù)責(zé)營業(yè)員招聘、培訓(xùn)、考勤登記、工作考評、激勵、傳達(dá)指示、發(fā)送通知、文檔管理、協(xié)調(diào)關(guān)系等詳細(xì)人事管理工作市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第28頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第29頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第30頁（3）財務(wù)管理—負(fù)責(zé)超市經(jīng)營成本核實(shí)、資金收支管理、帳簿登記、財務(wù)信息匯總、分析、反饋、保留等工作。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第31頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第32頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第33頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第34頁（4）采購管理---負(fù)責(zé)尋找商品進(jìn)貨渠道、采購談判，商品品種、價格市場調(diào)查，制訂采購計劃、商品驗(yàn)收等。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第35頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第36頁（5）策劃管理---負(fù)責(zé)對超市組織活動進(jìn)行文案策劃。包含：ＣＩ策劃、公關(guān)策劃、廣告策劃等，組織開展超市宣傳活動，開展對外企業(yè)業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)與促銷溝通工作。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第37頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第38頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第39頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第40頁（6）賣場管理---管理商場日常工作。如商品進(jìn)、出貨，營業(yè)結(jié)帳、盤點(diǎn)、商品陳列，商品質(zhì)量判別、客戶服務(wù)規(guī)范、客戶接待、咨詢、妥善處理用戶投訴、維護(hù)商場秩序和安全防范、調(diào)動營業(yè)員工作主動性，努力提升經(jīng)營業(yè)績。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第41頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第42頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第43頁（7）倉儲管理---管理商品進(jìn)、出庫，商品驗(yàn)收保管。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第44頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第45頁（8）技術(shù)管理---負(fù)責(zé)商場收銀系統(tǒng)等營業(yè)設(shè)備使用培訓(xùn)及維護(hù)工作。市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第46頁市場營銷實(shí)操項(xiàng)目設(shè)計方案第47頁六、超市實(shí)操過程指導(dǎo)

1、實(shí)操上崗培訓(xùn)----安排入職實(shí)習(xí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包含：超市制度、超市收銀機(jī)使用、真假人民幣辯認(rèn)、商品條型碼識別、營業(yè)員崗位職責(zé)等。重點(diǎn)提出要求實(shí)操做到何種程度，恪守何種規(guī)范。2、實(shí)習(xí)崗位考勤登記----每一個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目標(biāo)實(shí)習(xí)時間由超市人事部登記、安排。3、實(shí)習(xí)監(jiān)督檢驗(yàn)----指導(dǎo)教師協(xié)同超市管理層責(zé)任人一起，對實(shí)訓(xùn)全過程進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)