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文檔簡介
園藝技術(shù)專業(yè)2023年人才培育方案本專業(yè)人才培育方案依據(jù)地方園藝產(chǎn)業(yè)進展對高技能人才的職業(yè)素養(yǎng)要求制定。型逐步向標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化方向轉(zhuǎn)變。園藝行業(yè)對從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)提出了的要求,需要一大批把握園藝植物良種繁育、高檔盆花和鮮切花生產(chǎn),蔬菜設(shè)施栽培、無土栽培和無公害生產(chǎn),食用菌無菌生產(chǎn)和高效栽培等技術(shù),具有現(xiàn)代園藝生產(chǎn)治理學(xué)問的高素養(yǎng)高技能人才。地方園對應(yīng)崗位分析崗位分析崗位地方園對應(yīng)崗位分析崗位分析崗位確定專業(yè)提出人才構(gòu)建專業(yè)實施產(chǎn)教藝及工職培規(guī)課合產(chǎn)崗作業(yè)養(yǎng)格程一業(yè)位任能目要體模結(jié)群務(wù)力標求系式構(gòu)圖一人才培育方案構(gòu)建示意圖一、培育目標〔一〕培育目標本專業(yè)培育具備現(xiàn)代園藝根本學(xué)問,把握園藝植物〔花卉、蔬菜、食用菌、果樹〕生產(chǎn)治理和效勞和治理第一線需要的園藝技術(shù)高素養(yǎng)高技能人才。良種繁育、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工等工作,或在花卉生產(chǎn)、食用菌生產(chǎn)、花卉租賃、花藝設(shè)計與制作等領(lǐng)域自主創(chuàng)業(yè)。(二)人才規(guī)格要求的崗位職業(yè)力氣〔見表一〕的根底上,提出人才規(guī)格要求。表一崗位工作任務(wù)及力氣分析崗位 主要工作任務(wù)
崗位職業(yè)力氣花卉的識別;花期調(diào)控;花卉生產(chǎn)設(shè)施的建筑與治理;
賞識植物生長發(fā)育中環(huán)境條件的調(diào)控力氣;常見花卉、苗木、草坪的繁育力氣;花卉的播種、扦插、分生、嫁接、壓條生殖;常見花卉、苗木、草坪的栽培與養(yǎng)護能花卉生產(chǎn)治理蔬菜生產(chǎn)治理食用菌生產(chǎn)治理園藝植物育種
花卉的組培快速生殖;鮮切花栽培治理、采后處理及保鮮;一二年花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉的栽培治理;培育土的配制及上盆、換盆與翻盆;花卉在室內(nèi)外環(huán)境中的應(yīng)用。播種、育苗、定植、栽插和嫁接;施肥、澆水、除草、整枝等田間治理;瓜類、茄果類、豆類、白菜類、根菜類、蔥蒜類、薯蕷類、綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)治理;水生蔬菜生產(chǎn)與治理;無土栽培與治理;無公害蔬菜栽培與治理;栽培設(shè)施的設(shè)計、建筑和維護;設(shè)施栽培與治理;常見病蟲害診斷與防治;果蔬產(chǎn)品腌制、罐制、汁制、糖制、干制和速凍加工。菌種培育基的配置;母種、原種、栽培種的制作;生產(chǎn)過程的消毒滅菌與無菌操作;栽培料的配置及合理利用;袋栽、床栽、畦栽等不同方式的栽培與治理;食用菌常見病蟲的識別及防治。引種、選種與雜交育種;養(yǎng)分缽育苗、穴盤育苗、工廠化育苗;扦插、嫁接、壓條、分株生殖;外植體采集、消毒滅菌、接種培育、組培苗增殖、生根、馴化、移栽;脫毒苗生產(chǎn)、鑒定與快速生殖培育;田間試驗打算擬定、區(qū)劃及結(jié)果分析。
力;賞識植物在園林中的配置與應(yīng)用力氣;花卉、苗木、草坪常見病蟲害的綜合防治力氣。露地蔬菜的播種、栽培與田間治理力氣;蔬菜設(shè)施栽培的育苗、田間治理與環(huán)境條件調(diào)控力氣;小型設(shè)施的建筑、大型設(shè)施的安裝力氣;蔬菜無土栽培和無公害栽培治理力氣;蔬菜常見病蟲害的綜合防治力氣;蔬菜、果品的加工操作力氣。食用菌栽培環(huán)境條件的調(diào)控力氣;食用菌生產(chǎn)過程中的無菌操作力氣;常見食用菌制種力氣;常見食用菌栽培與治理力氣?;ɑ苊缒竞褪卟肆挤N繁育力氣;花卉苗木和蔬菜快速生殖與脫毒力氣;田間試驗設(shè)計及試驗結(jié)果統(tǒng)計分析能力。人才規(guī)格要求包括:職業(yè)根本素養(yǎng)好的職業(yè)道德,愛崗敬業(yè)、懇切守信、遵紀守法;②面對基層、效勞基層,具有踏實肯干、任勞任怨的工作態(tài)度;③具有能勝任本專業(yè)崗位工作的良好的身體體能,良好的心理素養(yǎng),與人溝通、團隊協(xié)作,具有在競爭中患病挫折的足夠心理承受力氣和社會適應(yīng)力氣。崗位職業(yè)力氣①嫻熟把握花卉、蔬菜、果樹、食用菌的生產(chǎn)、繁育、病蟲害防治等職業(yè)技能;②把握園藝產(chǎn)品加工、企業(yè)經(jīng)營治理、市場營銷、技術(shù)開發(fā)與推廣力氣;③具有較強的分析、解決生產(chǎn)實際問題和組織治理力氣。可持續(xù)進展力氣①具有現(xiàn)代園藝學(xué)問和必備的生物學(xué)、植物生長與環(huán)境等專業(yè)根底學(xué)問;②具備確定的外語表達力氣和計算機應(yīng)用力氣;力氣。二、招生對象及學(xué)制〔一〕招生對象一般高中、職業(yè)高中和中專畢業(yè)生〔二〕學(xué)制 三年三、課程體系及課程構(gòu)造〔一〕課程體系專業(yè)培育目標職業(yè)根本素養(yǎng)法律根底;思想道德修養(yǎng)專業(yè)培育目標職業(yè)根本素養(yǎng)法律根底;思想道德修養(yǎng)…園藝植物繁育力氣育種…崗位職業(yè)力氣園藝植物生產(chǎn)治理能力樹生產(chǎn)…園藝技術(shù)崗位﹁群職業(yè)綜合力氣…職業(yè)拓展力氣…可持續(xù)進展力氣英語;計算機根底…圖二課程體系框架圖〔二〕專業(yè)主干課程根本內(nèi)容依據(jù)“崗位工作任務(wù)驅(qū)動、生產(chǎn)教學(xué)合一”的要求,融入相關(guān)職業(yè)工種〔高級工〕技能鑒定標準,設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容〔見表二〕表二課程學(xué)習(xí)目標、學(xué)問要點和技能要點課程 學(xué)習(xí)目標 學(xué)問要點
技能要點1、花卉分類與習(xí)性;2、花卉播種、扦插、嫁接、壓條、分生、組培生殖方法;
1、花卉的扦插、嫁接、分生、組培生殖;2、一、二年生花卉的播種繁花卉生產(chǎn)
了解花卉生產(chǎn)市場行情及進展趨勢;把握花卉繁
3、露地花卉形態(tài)特征與習(xí)性;殖與栽培育護;4、常見切花形態(tài)特征與習(xí)性;3、露地花卉的移栽、定植、5、溫室花卉形態(tài)特征與習(xí)性;摘心、抹芽、整形、修剪與養(yǎng)技術(shù)殖、栽培、治理技術(shù)及在園林中的應(yīng)用。
6、花卉設(shè)施栽培對環(huán)境條件的要求。
護;4、設(shè)施盆栽花卉的栽培、養(yǎng)護與花期調(diào)控;5、鮮切花生產(chǎn)與治理;6、花壇、花境種植設(shè)計和庭院、室內(nèi)花卉的布置設(shè)計。1、蔬菜植物的分類; 1、蔬菜種子的質(zhì)量鑒定;蔬菜生產(chǎn)技術(shù)食用菌生產(chǎn)技術(shù)
了解蔬菜生產(chǎn)上式;把握蔬菜育苗、栽培、田間治理技術(shù)及無土栽培和無公害栽培技術(shù)。了解食用菌行業(yè)進展動態(tài);把握食用菌生長發(fā)育件,常見食用菌制種、栽培、治理技術(shù)。
2、蔬菜植物生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求;3、無公害蔬菜栽培條件與特點;4、無土栽培技術(shù)要點;5、常見蔬菜的植物學(xué)特征;6、常見蔬菜對環(huán)境條件的要求。1、常見食用菌菌絲及子實體形態(tài)構(gòu)造;2、食用菌的分類、生理生化特性及對環(huán)境條件的要求;3、食用菌生產(chǎn)根本條件和設(shè)備;4、菌種的類型及制種程序;5、菌種的常用培育基配方、分別、制作的工藝流程;6、菌種質(zhì)量鑒定方法;7、常見食用菌栽培方式、治理技術(shù)要點。
2、種子的播種前處理;3、播種育苗和苗床治理;4、嫁接及嫁接苗治理;5、無土栽培和無公害栽培;6、常見蔬菜的菜地耕作、施肥、澆灌、整枝等田間治理。1、母種培育基的配方、配制、滅菌和擺放斜面;2、無菌操作、母種轉(zhuǎn)管及菌種分別;3、原種、栽培種的培育基配方與配制、滅菌與接種;4、拌料、裝袋等熟料〔生料〕生產(chǎn)過程操作;5、栽培過程中的作畦、拌料、播種等畦栽操作;6、食用菌生產(chǎn)過程中的治理;7、食用菌常見病蟲害的防治。了解設(shè)施栽培的根本理論;把握設(shè)施園藝計、施工方法,
1、風障、冷床的建筑;1、常見設(shè)施的環(huán)境條件; 2、電熱線的設(shè)置和安裝;2、設(shè)施中溫度條件及其調(diào)控;3、地膜掩蓋;3、設(shè)施中濕度條件及其調(diào)控;4、大棚的設(shè)計和建筑;4、設(shè)施中光照條件及其調(diào)控;5、溫室的構(gòu)造、加溫設(shè)施的常見設(shè)施栽培環(huán)境條件及其調(diào)控技術(shù)。
5、常見掩蓋材料的性能;6、常見掩蓋材料在生產(chǎn)上的合理使用。
設(shè)置;6、大棚環(huán)境條件的把握;7、溫室環(huán)境條件的把握。園藝植物育種
了解植物良種繁序;把握常用育種方法步驟及良種繁育技術(shù)。
1、引種原理及程序;2、選種的程序、方法及具體應(yīng)用;3、有性雜交育種的種類、原理及程序;4、種子生殖技術(shù)及種子檢驗的方法;5、植物生殖的技術(shù)。
1、植物的有性雜交;2、花粉生活力的測定;3、植物多倍體的誘導(dǎo)及鑒定;4、種子檢驗;5、植物莖尖脫毒生殖。1、病害的病原及發(fā)生與流行;1、病蟲害的田間調(diào)查、統(tǒng)計園藝植物病蟲害防治
把握園藝植物主要害蟲的生活習(xí)性、危害特征及其防治技術(shù);把握園藝植物主要病害病癥及其防治技術(shù)。
2、昆蟲的特征、生殖發(fā)育、分類與環(huán)境的關(guān)系;3、綜合治理的概念、原理和防治方法;4、園藝植物主要常見害蟲識別與其防治方法;5、園藝植物主要常見病害識別與其防治方法;6、農(nóng)藥分類、毒力、毒性和藥效;7、殺蟲劑、殺菌劑、除草劑作用及主要品種。
與分析;2、園藝植物苗期和根部病蟲害的防治;3、蔬菜病蟲害的防治;4、賞識植物病蟲害防治技術(shù);5、常用農(nóng)藥識別與農(nóng)藥殘留的快速測定;6、波爾多液、石硫合劑等藥劑的配制;7、農(nóng)藥田間藥效試驗和防治效果檢查。園藝產(chǎn)品加工
生疏常用加工機械的性能和使用方法;把握果蔬加工品的加工工藝流程和加工操作技術(shù)。
1、常見加工品的特點;2、加工用水的要求;3、食品添加劑的性能;4、加工前原料的處理;5、常見加工品的加工工藝。
1、加工用水的處理;2、原料的分級、清洗、切分和修整、漂燙、硬化和護色;3、常見加工品的加工工藝;4、加工品的消毒;5、加工品的包裝和貯藏。了解植物組織培
1、植物組織培育原理;2、組培試驗室設(shè)計原則;
1、培育基的配制;2、組培苗生產(chǎn)環(huán)境的消毒滅植物組織培育
養(yǎng)試驗室設(shè)計,生疏常用儀器設(shè)備及使用;把握花卉苗木植物組織培育技術(shù)和脫毒苗生產(chǎn)技術(shù)。
3、培育基的成分及配制方法;菌;43、植物外植體的采集、消毒5、組培苗的培育與繼代生殖;滅菌、接種和培育;6、組培苗的馴化與移栽。 4、組培苗增殖、生根培育、馴化和移栽;5、組培脫毒苗的生產(chǎn)、鑒定與快速生殖培育。賞識樹木植物生長與環(huán)境
了解賞識樹木分類方法與分布特點;把握賞識樹木的習(xí)性、栽培及其在園林中的應(yīng)用。了解植物生長發(fā)育根底及規(guī)律;把握植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系及其在園藝植物生產(chǎn)上的應(yīng)用。
1、賞識樹木系統(tǒng)分類與人為分類方法;2、賞識樹木生長發(fā)育規(guī)律及對環(huán)境條件的要求;3、常見賞識樹木的習(xí)性與賞識特性;4、賞識樹木配置原則與方式。1、植物生長發(fā)育物質(zhì)根底;2、植物的光合作用、呼吸作用及代謝機理;3、土壤特性;4、環(huán)境因子對植物生長發(fā)育的影響;5、成花生理及植物激素的特性。
1、賞識樹木的識別;2、賞識樹木的種植、嫁接;3、賞識樹木的整形、修剪等養(yǎng)護治理技術(shù);4、賞識樹木的種植設(shè)計。1、園藝植物養(yǎng)分缺素癥的診斷;2、農(nóng)家肥的制作與應(yīng)用;3、土壤養(yǎng)分的測定、分析及土壤改進;4、園藝植物栽培治理的配方施肥;5、農(nóng)田小氣候的測定與分析;6、雜草的識別。四、教學(xué)打算的安排〔一〕教學(xué)打算依據(jù)“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教合一實踐教學(xué)形式靈敏多樣的根本原則制定教學(xué)打算。(見表三、表四),以周為單位。教學(xué)時間安排專業(yè)預(yù)實教學(xué)時間安排專業(yè)預(yù)實習(xí)職入學(xué)合計一二三合計學(xué)學(xué)學(xué)學(xué)課堂教年期學(xué)〔含課內(nèi)實踐〕生頂畢業(yè)教育考寒暑產(chǎn)實崗實業(yè)設(shè)技能小計與軍訓(xùn)試假習(xí)習(xí)計鑒定1150.515.53.52425217.50.518272731541924254144182727512611924256182202773.5182421109.53.51033156表四課程設(shè)置及教學(xué)進程表學(xué)時
按學(xué)期安排〔周〕模 序 課程名稱 總學(xué)塊 號時1 思想道德修養(yǎng)法律 64
理論 實踐學(xué)時 學(xué)時64
— 二 三 四 五 六15 17.5 15 14 122 2職 2 形勢與政策
64 64業(yè)3大學(xué)英語14472 72 44基4計算機根底60604本5體育7272226藝術(shù)教育6藝術(shù)教育363627有用化學(xué)64323248心理教育與輔導(dǎo)24*24*9花卉栽培6432322210果樹生產(chǎn)6432322211蔬菜生產(chǎn)6432322212食用菌栽培6432322213設(shè)施園藝321616214賞識樹木643232415園藝植物遺傳與育種957025 4 216園藝植物病蟲害防治11670464417園藝產(chǎn)品加工563026418植物組織培育481830419無土栽培643232421植物生長與環(huán)境162130324622種苗工程64323241插花藝術(shù)2盆景制作3園藝機械4企業(yè)經(jīng)營治理5市場營銷3082486044166農(nóng)業(yè)推廣7園林計算機關(guān)心設(shè)計8園林規(guī)劃設(shè)計9應(yīng)用文寫作1專業(yè)勞動0.50.52綜合生產(chǎn)實習(xí)43頂崗實習(xí)64職業(yè)技能鑒定1周5畢業(yè)設(shè)計6 就業(yè)教育與指導(dǎo)24*24*176912065632622202420職業(yè)崗位力氣職業(yè)拓展力氣職業(yè)綜 18周合能 2周力說明:1.標注*的課程,安排在課外時間上;2109.53686412473.5〔5631:?!捕硨嵱?xùn)工程安排各課程依據(jù)“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教合一”的教學(xué)模式結(jié)合實際生產(chǎn)任務(wù)在校內(nèi)實訓(xùn)室和園藝生產(chǎn)實訓(xùn)基地完成課內(nèi)實踐;綜合生產(chǎn)實習(xí)和頂崗實習(xí)安排在校內(nèi)外實習(xí)基地進展〔見表五〕表五實訓(xùn)工程安排表力氣 實訓(xùn)工程 學(xué)時 學(xué)期 實訓(xùn)地點花卉生產(chǎn)技術(shù)
花卉種類識別;花卉扦插生殖;花卉嫁接生殖;培育土的配制;花卉的上盆、換盆、翻盆技術(shù);露地花卉的栽培治理;鮮切花的栽培、采收、分級、包裝、保鮮;盆花的栽培治理與組合盆栽;花卉整形修剪。
32 四
園藝實訓(xùn)室、校內(nèi)外實訓(xùn)基地賞識樹木識別;賞識樹木形態(tài)特征的觀看;賞識樹木 32 四 校內(nèi)外實訓(xùn)基地賞識樹木的配置;賞識樹木的整形修剪。果樹生產(chǎn)技術(shù)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
能依據(jù)果樹的葉、花、果、枝等特征識別常見果樹,并對其分類;通過觀看能夠說出樹體各局部名稱和其生長發(fā)育特點;能夠獨立進展果樹苗木的生殖;能夠進展小型果園種植設(shè)計與建設(shè);能夠獨立完成北方10大落葉果樹的土肥水治理、花果治理、整形修剪和病蟲害防治工作;能夠獨立完成果園治理方案的制訂;蔬菜種類識別;蔬菜種子識別;蔬菜育苗技術(shù);整枝、搭架等技術(shù);?;ū9⒋呤?;種子播種前處理;蔬菜嫁接、扦插生殖和田間治理。
32 三 校內(nèi)外實訓(xùn)基地32 四 校內(nèi)外實訓(xùn)基地食用菌生產(chǎn)技術(shù)
食用菌母種制作;子實體分別;原種和栽培種制作;菌種保藏;平菇熟料袋栽。
32 三
食用菌實訓(xùn)室、校內(nèi)外實訓(xùn)基地園藝植物育種園藝植物
植物的有性雜交;雜交制種;花粉生活力的測定;植物多倍體的誘導(dǎo)及鑒定;植物種子25檢驗;種子生活力測定;植物的扦插生殖、嫁接生殖;植物的莖尖培育脫毒生殖。昆蟲形態(tài)特征觀看;農(nóng)業(yè)常見昆蟲主要目科特征識別;植物病害主要病癥觀看;植物病原真菌類群形態(tài)識別;植物病害標本采集、
一、二
植物實訓(xùn)室、校內(nèi)外實訓(xùn)基地植保實訓(xùn)室、校病蟲害防治
制作與鑒定;植物蟲害標本采集、制作與鑒定;波爾多液和石硫合劑的配制;植物病害病原物分別培育。
46 二、三
內(nèi)外實訓(xùn)基地加工用水的凈化處理;加工原料的分級和清洗;加工機械的使用;原料的切分和修整;原料的漂燙、硬化和護色;常見加工品的加26四園藝產(chǎn)品加工實訓(xùn)室、校外實訓(xùn)工工藝和操作技術(shù);加工品的消毒;加工品的包裝和貯藏。基地培育基母液配制與保存;固體培育基配制;培育基和培育用具滅菌;無菌操作技術(shù);無30五植物組織培育實訓(xùn)室、校內(nèi)實訓(xùn)菌培育技術(shù);試管苗的馴化、移栽技術(shù)?;仫L障的建筑;冷床的建筑;電熱線的設(shè)置和安裝;地膜掩蓋技術(shù);大棚的設(shè)計和建筑;溫室的構(gòu)造、加溫設(shè)施的設(shè)置;常見掩蓋材料的識別和焊接;大棚環(huán)境條件的把握;溫室環(huán)境條件的調(diào)控。16二校內(nèi)外實訓(xùn)基地鮮切花、盆花、露地花卉的栽培治理;蔬菜的播種育苗與田間治理;食用菌的制種及栽培治理;園藝植物病蟲害診斷及綜合防治;8三、四校內(nèi)外實訓(xùn)基地園藝植物的良種繁育;果蔬產(chǎn)品的加工及貯藏。生產(chǎn)、病蟲害技術(shù);果蔬產(chǎn)品加工技術(shù);園24五、六校外實訓(xùn)基地藝產(chǎn)品市場營銷;園藝企業(yè)經(jīng)營治理。園藝產(chǎn)品加工園藝產(chǎn)品加工植物組織培育設(shè)施園藝生產(chǎn)實習(xí)頂崗實習(xí)依據(jù)“崗位工作任務(wù)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容、生產(chǎn)與教學(xué)合一”的模式實施教學(xué)打算。課程標準:包括課程定位、課程任務(wù)、教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、課程安排、課程考核和教學(xué)評價等內(nèi)容。課程教學(xué)設(shè)計:包括教學(xué)設(shè)計的依據(jù)、教學(xué)設(shè)計的理念與思路、教學(xué)實施的條件,教學(xué)設(shè)計方案,教學(xué)實施〔將課程單元、章節(jié)內(nèi)容分解成具體工作任務(wù),提出任務(wù)目標、進展任務(wù)分析、擬定教學(xué)形式,依據(jù)產(chǎn)、教的具體內(nèi)容實施工作任務(wù)。教學(xué)實施:各課程依據(jù)課堂講授與實踐操作交替的形式進展教學(xué)使學(xué)生把握根本學(xué)問和技能,同時開展階段性生產(chǎn)實習(xí)訓(xùn)練職業(yè)綜合技能,通過頂崗實習(xí)培育崗位職業(yè)力氣〔見圖三〕根本技能訓(xùn)練 第一、二學(xué)期開設(shè)必需的根底課和專業(yè)根底課,專業(yè)根底課課內(nèi)實踐占20-30%,使專業(yè)根本學(xué)問滲透到實踐中。安排到校內(nèi)生產(chǎn)實訓(xùn)基地進展專業(yè)生產(chǎn)勞動,從整地、開溝、作畦等做起,進展園藝生產(chǎn)根本功訓(xùn)練,生疏園藝生產(chǎn)環(huán)境,承受職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)導(dǎo),增加對本專析、氣象觀測等根本技能訓(xùn)練。崗位技能訓(xùn)練第三、四學(xué)期開設(shè)專業(yè)主干課程,專業(yè)課課內(nèi)實踐操作占50%左右,使專業(yè)學(xué)問和實踐技能融為一體。依據(jù)園藝生產(chǎn)季節(jié)性特點,91034月中旬,圍繞花卉、蔬菜、食用菌的生產(chǎn)治理、病蟲害防治、園藝產(chǎn)品加工等崗位技能,在校內(nèi)外480%以上。基地進展為期24周的頂崗實習(xí),保證頂崗實習(xí)時間不少于半年。使學(xué)生適應(yīng)崗位環(huán)境,感受企業(yè)文化,提升職業(yè)素養(yǎng),增加就業(yè)力氣。結(jié)合園藝生產(chǎn)治理需要由企業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)教師共同指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計,進展產(chǎn)品生產(chǎn)治理。訓(xùn)練根底上,進展花卉工、蔬菜工、菌類工、綠化工、繁育工、植保工等高級工的職業(yè)技能鑒定。日常生產(chǎn)治理由于園藝植物生產(chǎn)季節(jié)性強、周期性長的特點,組織花卉、蔬菜、食用菌等專業(yè)興趣小組進展日常生產(chǎn)治理。園藝技術(shù)職業(yè)崗位園藝技術(shù)職業(yè)崗位頂崗實習(xí)頂崗實習(xí)〔到校外基地或企業(yè)〕第六學(xué)期職業(yè)力氣拓展課程;頂崗實習(xí)第五學(xué)期〔課內(nèi)實踐左右;生產(chǎn)實習(xí)〔生產(chǎn)性實訓(xùn)〕第四學(xué)期第三學(xué)期其次學(xué)期〔%;專業(yè)生產(chǎn)勞動〔每學(xué)期0.5周〕第一學(xué)期圖三教學(xué)打算實施示意圖五、附件地方產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、進展前景及人才需求調(diào)查分析一、地方園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及進展前景,而園藝生產(chǎn)在這方面具有很強的優(yōu)勢,園藝產(chǎn)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。人民生活水平的不斷提高,居民生活從小康向富有過渡,生活構(gòu)造也發(fā)生了顯著變化。糧、棉消費呈逐年下降趨勢,蔬菜、水果、花卉等園藝產(chǎn)品的消費則持續(xù)上升。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上棉、糧進展空間趨窄,而園藝產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)的靚點。中國參與WTO省農(nóng)業(yè)構(gòu)成全面的影響。糧、棉等一批土地密集型產(chǎn)品已不具國際、國內(nèi)比較優(yōu)勢,且糧食產(chǎn)品價格已高于國際市場10-70目前我國蔬菜出口量約為進口量的30多倍,食用菌產(chǎn)量占世界的70%。目前,我國農(nóng)業(yè)品出口
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