周黑鴨市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

我們小組本次對(duì)周黑鴨這一品牌進(jìn)行了營(yíng)銷策劃，主要分了四部分，首先是對(duì)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析，其次是營(yíng)銷方面的策略，然后是媒介策略，最后是對(duì)發(fā)放的問(wèn)卷進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。這次策劃我們對(duì)周黑鴨這個(gè)品牌進(jìn)行了比較全面的分析，深入的總結(jié)了它的優(yōu)勢(shì)和需要改進(jìn)的地方，并對(duì)它以后的發(fā)展提出了建議。目錄TOC\o"1-2"\h\u14760718721371113175218305262590623980234062509928216190942047422721313043603966028941030183166261858322004322498722784715644110094177524209646參考文獻(xiàn)156452.3.1產(chǎn)品名稱2.3.2品牌調(diào)性2.3.3廣告主題2.3.4主要產(chǎn)品2.3.5銷售渠道2.3.6目標(biāo)消費(fèi)群2.5.2絕味鴨脖2.6.1消費(fèi)者定位2.6.2消費(fèi)者行為分析產(chǎn)品市場(chǎng)范圍湖北周黑鴨食品有限公司，是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等的熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)“周黑鴨”系列產(chǎn)品，目前在武漢市內(nèi)擁有64家直營(yíng)門(mén)店，基本遍布武漢三鎮(zhèn)一類商圈，產(chǎn)品享譽(yù)全江城。目前，公司正致力于包裝產(chǎn)品的上市和全國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。從門(mén)店覆蓋面來(lái)看，周黑鴨在武漢共有64家直營(yíng)門(mén)店，其中31家位于主要商圈，7家位于社區(qū)和菜市場(chǎng)，有10家位于學(xué)生區(qū)，有10家位于郊區(qū)，還有6家位于車站（包括火車站和汽車站附近的門(mén)店）3.6.4。.1媒介目標(biāo)對(duì)象4.2.1媒介選擇原因5.1.1了解周黑鴨的市場(chǎng)占有率5.1.2對(duì)周黑鴨產(chǎn)品進(jìn)行分析5.1.3了解周黑鴨的廣告投放效果市場(chǎng)占有率調(diào)查同類產(chǎn)品中，周黑鴨相對(duì)于絕味知名度較小，影響力不夠，市場(chǎng)份額占比較小，有很大宣傳必要有18.83%的被調(diào)查者非常喜歡周黑鴨，有38.96%的被調(diào)查者喜歡周黑鴨?？梢?jiàn)周黑鴨在消費(fèi)者中有比較高的好感度。消費(fèi)者反饋77.12%的被調(diào)查者認(rèn)為周黑鴨的味道好，24.18%的被調(diào)查者認(rèn)為衛(wèi)生條件好。周黑鴨在包裝上面還有一定的提升空間，在廣告投放上應(yīng)加大力度。價(jià)格也不具有優(yōu)勢(shì)44.44%的被調(diào)查者覺(jué)得周黑鴨價(jià)格較高，在保證定位不變的前提下，周黑鴨可適當(dāng)采取一些優(yōu)惠方式來(lái)吸引消費(fèi)者。廣告效果分析由調(diào)查結(jié)果不難看出消費(fèi)者了解產(chǎn)品多通過(guò)門(mén)店，而口碑宣傳也是周黑鴨常用的營(yíng)銷手段，對(duì)周黑鴨的宣傳力度不夠，消費(fèi)者不是很了解。有49.02%表示沒(méi)有看過(guò)周黑鴨的廣告，36.6%表示廣告一般，再次說(shuō)明周黑鴨可以加大在廣告上面的投放力度?？山柚蛘?，贈(zèng)禮，送券抽獎(jiǎng)等方式來(lái)進(jìn)行促銷，促銷方式可以多樣選擇5.4.調(diào)查結(jié)論6參考文獻(xiàn)[6]馮英健.《網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)與實(shí)踐》第4版[M].北京：清