幼兒園健康教育與活動(dòng)指導(dǎo)第2版高職PPT完整全套教學(xué)課件

任務(wù)一樹立幼兒健康教育理念第一關(guān)第一關(guān)認(rèn)識(shí)幼兒園健康教育活動(dòng)第二關(guān)組織幼兒心理健康教育活動(dòng)第三關(guān)組織幼兒身體保健教育活動(dòng)第四關(guān)組織幼兒體育活動(dòng)第五關(guān)認(rèn)識(shí)幼兒園健康教育評(píng)價(jià)全套可編輯PPT課件一位幼兒教師在關(guān)于幼兒園健康教育活動(dòng)總體認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)的采訪中說道：“雖然健康和語言、社會(huì)、科學(xué)、藝未并稱5大領(lǐng)域，并居于首位，但是教師們對(duì)于健康的認(rèn)識(shí)并不如語言、藝術(shù)等那么明確，淺顯地認(rèn)為健康不就是吃喝拉撒睡正常、身體強(qiáng)壯嘛？再加上我們從小到大都沒有什么健康課，大學(xué)上學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、解剖生理學(xué)也是蜻蜓點(diǎn)水，連皮毛都沒有弄明白，更不用說對(duì)兒童健康有正確的理解了，我們只是承襲了老教師的經(jīng)驗(yàn)?？隙〞?huì)對(duì)現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)的情緒情感經(jīng)驗(yàn)、性別教育、疾病傳染與預(yù)防等缺乏自覺的意識(shí)，在教育幼兒時(shí)出現(xiàn)只憑經(jīng)驗(yàn)、不顧幼兒的現(xiàn)象。”案例導(dǎo)入幼兒園教師對(duì)開展幼兒園健康教育的重要性、內(nèi)容、方法等方面的理解存在不足，這既與傳統(tǒng)的幼兒園教育范式有關(guān)，也與職前師資培養(yǎng)的科學(xué)性有關(guān)。所有準(zhǔn)備加入或已經(jīng)加入幼兒園教育行列的人員，都應(yīng)明確“健康”在幼兒園教育中的首要位置，樹立正確的幼兒健康教育理念。案例解析任務(wù)描述1記憶幼兒健康及幼兒健康教育的概念2列舉影響幼兒健康的因素3概述幼兒園健康教育活動(dòng)的特點(diǎn)4認(rèn)同幼兒健康教育的意義，關(guān)注健康教育發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)健康的概念及特質(zhì)幼兒健康教育的概念及價(jià)值幼兒健康的概念及影響因素幼兒園健康教育活動(dòng)的特點(diǎn)01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01健康的概念及特質(zhì)PartOne健康四維健康新概念健康是生理、心理、社會(huì)適應(yīng)和道德完善的良好狀態(tài)健康三維概念健康是生理、心理和社會(huì)的健全狀態(tài)，而不是沒有疾病（WHO,1947）傳統(tǒng)觀念健康是沒有疾病、沒有傷殘、身強(qiáng)力壯CAB發(fā)展中的概念健康的特質(zhì)特質(zhì)0102050403整體性動(dòng)態(tài)性客觀性調(diào)適性主觀性知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒健康的概念及影響因素PartTwo幼兒健康是指幼兒的各個(gè)器官、組織生長發(fā)育正常，能較好地抵抗各種急、慢性疾?。恍愿耖_朗，情緒樂觀，無心理障礙，對(duì)環(huán)境有較快的適應(yīng)能力。幼兒健康影響幼兒健康的因素自然環(huán)境社會(huì)環(huán)境遺傳因素生理因素影響因素環(huán)境因素自身因素家庭托幼機(jī)構(gòu)社區(qū)知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒健康教育的概念及價(jià)值PartThree幼兒健康教育就是根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)，提高幼兒健康認(rèn)識(shí)，改善幼兒健康態(tài)度，培養(yǎng)幼兒健康行為，保持和促進(jìn)幼兒健康的有目的、有計(jì)劃的教育活動(dòng)。幼兒健康教育幼兒健康教育是保護(hù)幼兒健康成長的特殊需要幼兒健康教育將為幼兒一生的健康和生活奠定良好的基礎(chǔ)幼兒的身心健康是國家、民族發(fā)展的需要幼兒健康教育是對(duì)幼兒進(jìn)行全面素質(zhì)教育的重要組成部分幼兒健康教育的意義知識(shí)儲(chǔ)備04幼兒園健康教育活動(dòng)的特點(diǎn)PartFour生活化整合性多樣性幼兒園健康教育活動(dòng)的特點(diǎn)幼兒園健康教育是滲透在幼兒園的一日生活中的，健康教育活動(dòng)的內(nèi)容具有啟蒙性、基礎(chǔ)性的特點(diǎn)，與幼兒的生活息息相關(guān)，是幼兒周圍環(huán)境中的生活常識(shí)，也是保護(hù)生命、健康成長需要學(xué)習(xí)的基本內(nèi)容和鍛煉技能。生活化首先，幼兒園健康教育活動(dòng)涉及幼兒的生活教育、安全教育、身體鍛煉、心理健康教育等各個(gè)方面。其次，幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)是與其他領(lǐng)域的教育整合在一起來實(shí)現(xiàn)的。整合性（1）途徑的多樣性：幼兒園健康教育活動(dòng)可通過生活活動(dòng)、自主游戲活動(dòng)、學(xué)習(xí)活動(dòng)、體育活動(dòng)等多種途徑實(shí)施，也可以結(jié)合幼兒園、家長、社區(qū)的資源優(yōu)勢，開展綜合的健康教育活動(dòng)。（2）形式的多樣性：幼兒園健康教育活動(dòng)可以靈活地采用集體、小組和個(gè)別活動(dòng)等組織形式。多樣性《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中健康領(lǐng)域的常見解讀誤區(qū)閱讀與思考1.你如何理解“生活化的游戲或者操作、體驗(yàn)活動(dòng)”？2.請舉例說明，幼兒在健康教育活動(dòng)中的“積極學(xué)習(xí)品質(zhì)”可以表現(xiàn)為哪些具體行為？活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.認(rèn)真學(xué)習(xí)教育部頒布的《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，嘗試概括其在幼兒健康教育領(lǐng)域中強(qiáng)調(diào)的要點(diǎn)。2.對(duì)照《幼兒園指導(dǎo)綱要（試行）》，說說《指南》在幼兒健康教育領(lǐng)域描述中的一些變化或不同。3.以“基于《指南》的健康教育解讀”為主題，撰寫一份家長會(huì)演講稿，年齡段自選，字?jǐn)?shù)不限。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！任務(wù)二掌握幼兒園健康教育目標(biāo)第一關(guān)目標(biāo)作為幼兒園健康教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織的評(píng)價(jià)出發(fā)點(diǎn)，時(shí)常令一線教師苦惱。實(shí)習(xí)生趙玲在回憶健康教育活動(dòng)目標(biāo)的設(shè)計(jì)時(shí)說：“有時(shí)候就直接照搬教參，有的時(shí)候抄《指南》中類似的目標(biāo)，有時(shí)候把活動(dòng)過程拆分成段再修改成目標(biāo)，感覺也還行。平時(shí)組織教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，對(duì)目標(biāo)的制訂是比較隨意的，沒有那么多思考，只有在公開課的時(shí)候會(huì)仔細(xì)琢磨一下，還經(jīng)常被批得一塌糊涂?！卑咐龑?dǎo)入幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)的制訂其實(shí)并不難，關(guān)鍵在于明確其在活動(dòng)設(shè)計(jì)中的地位及價(jià)值取向，明厘清制訂的依據(jù)，理解設(shè)計(jì)的方法和注意點(diǎn)，多練習(xí)，多反思。案例解析任務(wù)描述1描述幼兒園健康教育總目標(biāo)的價(jià)值取向2概述幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)的分類及制訂的注意事項(xiàng)3能應(yīng)用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)幼兒園健康教育的活動(dòng)目標(biāo)4在活動(dòng)目標(biāo)制訂中保持嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的態(tài)度知識(shí)儲(chǔ)備總目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)年齡段目標(biāo)01030302知識(shí)儲(chǔ)備01總目標(biāo)PartOne1.身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；2.生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；3.知道必要的安全保健常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己；4.喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》實(shí)施前后幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)比較小示例知識(shí)儲(chǔ)備02年齡段目標(biāo)PartTwo幼兒園健康教育的年齡段目標(biāo)是根據(jù)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)為依據(jù)，制訂的一定年齡階段的共性目標(biāo)?！?—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)從身心狀況、動(dòng)作發(fā)展、生活習(xí)慣與生活能力三個(gè)維度詳細(xì)描述了3-4歲、4-5歲、5-6歲三個(gè)年齡段幼兒發(fā)展的特點(diǎn)和典型行為表現(xiàn)，可作為幼兒園健康教育年齡段目標(biāo)制訂的參考。年齡段目標(biāo)閱讀《指南》各年齡段幼兒發(fā)展的特點(diǎn)和典型行為表現(xiàn)，圈出各發(fā)展目標(biāo)在不同年齡段的關(guān)鍵詞，試比較各發(fā)展目標(biāo)在不同年齡段的差異。小思考知識(shí)儲(chǔ)備03活動(dòng)目標(biāo)PartThree

1.按內(nèi)容分類從內(nèi)容上分，幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)一般包括情感態(tài)度、認(rèn)知和能力三個(gè)方面。目標(biāo)分類

大班健康教育活動(dòng)：快樂的自助餐（1）體驗(yàn)配餐游戲的快樂，樂意嘗試多種食物。（情感態(tài)度目標(biāo)）（2）了解常見幾類食物的營養(yǎng)，知道平時(shí)進(jìn)餐要合理搭配，這樣會(huì)讓身體更健康。（認(rèn)知目標(biāo)）（3）通過自助餐的游戲合理搭配午餐，能做到色彩搭配、葷素搭配和干稀搭配。（能力目標(biāo)）小示例

2.按表述方式分類幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)需要通過一定的表述方式加以展示。幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)的表述方式包括行為目標(biāo)、表現(xiàn)性目標(biāo)和生成性目標(biāo)。目標(biāo)分類行為目標(biāo)是以具體的可操作的行為的形式陳述的教育教學(xué)目標(biāo)，它指明教育教學(xué)過程結(jié)束后兒童所發(fā)生的行為變化。

行為目標(biāo)的常見表述句式如“知道……”、“理解……”、“學(xué)會(huì)……”、“用自己的話來……”、“區(qū)分……”、“把……配對(duì)”、“將……進(jìn)行分類”等等。行為目標(biāo)表現(xiàn)性目標(biāo)是指每一個(gè)幼兒在與具體教育情境的種種“際遇”中所產(chǎn)生的個(gè)性化表現(xiàn)。表現(xiàn)性目標(biāo)追求的不是兒童反應(yīng)的同質(zhì)性，而是反應(yīng)的多元性。

表現(xiàn)性目標(biāo)對(duì)幼兒活動(dòng)及結(jié)果的評(píng)價(jià)是一種鑒賞式的評(píng)價(jià)，它不同于行為目標(biāo)，無法追求結(jié)果與預(yù)期目標(biāo)的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。表現(xiàn)性目標(biāo)大班心理健康教育活動(dòng)：微笑目標(biāo)之一：欣賞詩歌《微笑》，討論愿意為別人做什么。中班飲食營養(yǎng)教育活動(dòng)：我們吃什么菜目標(biāo)之一：參觀農(nóng)貿(mào)市場，說說自己喜歡吃的菜。小示例生成性目標(biāo)是指在教育情境中隨著教育過程的展開而自然生成的教育教學(xué)目標(biāo)，它是教育情境的產(chǎn)物和問題解決的結(jié)果?！皣L試……”是生成性目標(biāo)較為典型的表達(dá)方式之一。但是，生成性目標(biāo)在實(shí)踐中是較難確定的，因?yàn)橛袝r(shí)無論教師還是幼兒都不知道學(xué)習(xí)什么是最好的或是最合適的。生成性目標(biāo)中班健康教育活動(dòng)：多變的繩目標(biāo)之一：嘗試?yán)K的各種玩法，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。小班健康教育活動(dòng)：運(yùn)西瓜目標(biāo)之一：大膽嘗試與同伴合作完成游戲，增強(qiáng)自信心。小示例在幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)設(shè)計(jì)中，我們應(yīng)該用哪種目標(biāo)表述形式更合適呢？小思考把發(fā)展內(nèi)容表述得明確得體，便于操作要從幼兒的角度來表述目標(biāo)目標(biāo)要突出重點(diǎn)目標(biāo)要求不宜過高或過低注意事項(xiàng)活動(dòng)目標(biāo)制訂的注意事項(xiàng)小班健康教育活動(dòng)：今天，你喝牛奶了嗎原目標(biāo)：知道喝牛奶有利于身體健康。大班健康教育活動(dòng)：我做牙科小醫(yī)生原目標(biāo)：知道飯后不刷牙、睡前不刷牙、含糖睡覺等會(huì)導(dǎo)致蛀牙，使牙齒疼。小練習(xí)大班健康教育活動(dòng)：我做牙科小醫(yī)生原目標(biāo)：讓幼兒了解齲齒形成的原因。中班健康教育活動(dòng)：今天，你喝牛奶了嗎（1）認(rèn)識(shí)各種乳類食品：牛奶、酸奶、豆奶等。（2）讓幼兒懂得喝牛奶有利于身體健康。（3）培養(yǎng)幼兒喝牛奶的良好習(xí)慣。小練習(xí)大班健康教育活動(dòng)：手絹真干凈原目標(biāo)：知道自己長大了，能做力所能及的事情，會(huì)管理自己的物品。小練習(xí)大班健康教育活動(dòng)：食物的旅行目標(biāo)之一：知道食物經(jīng)過人體的器官名稱和順序。大班健康教育活動(dòng)：我做牙科小醫(yī)生目標(biāo)之一：通過演示，學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。小練習(xí)1.中班健康教育活動(dòng)：今天，你喝牛奶了嗎2.大班健康教育活動(dòng)：牙齒為什么會(huì)有齲洞閱讀與思考以上兩個(gè)案例的活動(dòng)目標(biāo)存在什么問題？應(yīng)該如何修改？活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.回憶并復(fù)述幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)制訂的注意點(diǎn)。2.如果將活動(dòng)《牙齒為什么會(huì)有齲洞》的實(shí)施年齡段設(shè)置為中班，該怎么修改活動(dòng)目標(biāo)？3.以“閃亮的眼睛”為主題，撰寫一個(gè)幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)，年齡段自選。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！任務(wù)三探尋幼兒園健康教育內(nèi)容第一關(guān)幼兒園實(shí)習(xí)教師張芳接到關(guān)于健康領(lǐng)域公開課的任務(wù)。為了展示自己的教學(xué)能力，同時(shí)也為了得到園方的認(rèn)可，張芳很認(rèn)真地投入了公開課的準(zhǔn)備?？墒?，她馬上就開始犯愁了：公開課準(zhǔn)備什么教學(xué)內(nèi)容好呢？她上網(wǎng)搜索，發(fā)現(xiàn)一大堆標(biāo)注著“優(yōu)秀”、“優(yōu)質(zhì)”字眼的幼兒園健康教育活動(dòng)方案，該選擇哪個(gè)好呢？于是，張芳向同事請教。有的同事說“找某某骨干教師要一份以前的優(yōu)秀課案例，稍加改動(dòng)就可以”，有的同事說“應(yīng)該去翻翻精品教參”，還有的同事說“直接把自己最熟練的一次課拿出來再實(shí)施一遍就行”。聽完同事的解答，張芳更迷糊了。案例導(dǎo)入張芳尋求公開課最優(yōu)化效果的期待以及積極主動(dòng)的態(tài)度是值得肯定的。但是，張芳忽略了一個(gè)本質(zhì)問題：別人經(jīng)驗(yàn)或者自己的過往經(jīng)驗(yàn)不一定適合目前所在班級(jí)的幼兒。教育教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)還是應(yīng)該基于幼兒的視角，根據(jù)教育目標(biāo)、已有條件進(jìn)行篩選。案例解析任務(wù)描述1記憶幼兒園健康教育內(nèi)容的類型與范圍2解釋幼兒園健康教育內(nèi)容編排的原則3能篩選并合理設(shè)計(jì)幼兒園健康教育活動(dòng)的內(nèi)容4重視自然教育對(duì)幼兒健康成長的重要價(jià)值知識(shí)儲(chǔ)備幼兒園健康教育內(nèi)容的類型與范圍幼兒園健康教育活動(dòng)內(nèi)容的來源幼兒園健康教育內(nèi)容編排的原則01030302知識(shí)儲(chǔ)備01幼兒園健康教育內(nèi)容的類型與范圍PartOne內(nèi)容與范圍知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒園健康教育內(nèi)容編排的原則PartTwo遞進(jìn)原則均衡原則時(shí)令原則整合原則內(nèi)容編排原則幼兒園健康教育內(nèi)容的編排要注意由易到難，使內(nèi)容呈遞進(jìn)式。以“跳”為例，小班幼兒要求學(xué)習(xí)向上跳、向前跳、從較低的高度跳下；中班幼兒在向不同方向的跳方面有了高度、遠(yuǎn)度的要求；大班幼兒進(jìn)一步提高了對(duì)高度、遠(yuǎn)度的要求，并增加了障礙跳的學(xué)習(xí)。遞進(jìn)原則在幼兒園健康教育中，教師應(yīng)兼顧幼兒的多方面發(fā)展，全面均衡地編排教育內(nèi)容。

例如情緒教育關(guān)系到幼兒的身心健全，生活衛(wèi)生習(xí)慣教育關(guān)系到幼兒日常健康行為的養(yǎng)成，飲食營養(yǎng)教育關(guān)系到幼兒能量的滿足等等，每個(gè)方面的內(nèi)容都有不可取代的作用。均衡原則在編排幼兒園健康教育內(nèi)容的時(shí)候還要考慮到季節(jié)的變化和氣候的特點(diǎn)。一是教育內(nèi)容要和季節(jié)及氣候相適宜，二是體育活動(dòng)的安排應(yīng)與季節(jié)和氣候相適宜。時(shí)令原則同為冬季，南方和北方的幼兒園健康教育活動(dòng)內(nèi)容編排有差異嗎？小思考幼兒園健康教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)在一個(gè)較為寬泛的范疇中選擇，整合身體保健與心理保健的內(nèi)容，整合身心保健與身體鍛煉的內(nèi)容，整合幼兒健康教育與其他領(lǐng)域教育的內(nèi)容，切不可人為地割裂有益于幼兒發(fā)展的整體經(jīng)驗(yàn)。整合原則知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒園健康教育活動(dòng)內(nèi)容的來源PartThree來源于教育目標(biāo)來源于幼兒興趣、經(jīng)驗(yàn)與需要來源于已有活動(dòng)方案來源于環(huán)境和材料內(nèi)容的來源“雙十二購物節(jié)”期間，很多家庭收集了各色各樣、大大小小的快遞盒子。教師請幼兒協(xié)助回收廢舊快遞盒（現(xiàn)有材料），結(jié)合幼兒基本動(dòng)作發(fā)展目標(biāo)（教育目標(biāo)）以及他們熟悉、喜愛的游戲“植物大戰(zhàn)僵尸”（興趣、經(jīng)驗(yàn)與需要），開展了“植物保衛(wèi)戰(zhàn)”的體育活動(dòng)（活動(dòng)內(nèi)容），請幼兒發(fā)揮創(chuàng)造力，用盒子制造不同的前進(jìn)障礙，如：跳盒子、鉆盒子、投物進(jìn)盒等，合作阻擋“僵尸的進(jìn)攻”（活動(dòng)方案）。小示例在幼兒園健康教育中融入自然教育的思考閱讀與思考親子農(nóng)耕活動(dòng)是目前較為火熱的一種生態(tài)式自然教育的途徑。在親子農(nóng)耕活動(dòng)的組織與實(shí)施中，容易出現(xiàn)什么問題？對(duì)幼兒的健康會(huì)產(chǎn)生什么影響？活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.列舉一種現(xiàn)代幼兒的“健康威脅”，并設(shè)計(jì)一次健康教育活動(dòng)的內(nèi)容，說明其內(nèi)容的由來，活動(dòng)年齡段不限。2.以“好吃的水果”為主題，分別以教育目標(biāo)，幼兒興趣、經(jīng)驗(yàn)和需要，環(huán)境和材料、已有活動(dòng)為設(shè)計(jì)起點(diǎn)，設(shè)計(jì)一次小班健康教育活動(dòng)的內(nèi)容。3.根據(jù)幼兒園健康教育內(nèi)容編排的原則，設(shè)計(jì)中班主題活動(dòng)“快快樂樂迎新年”的系列活動(dòng)內(nèi)容，并按時(shí)間順序列表。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！第一關(guān)小結(jié)一、選擇題1.1947年，世界衛(wèi)生組織提出：健康是生理、心理和（）的健全狀態(tài)。A.生活 B.社會(huì) C.社會(huì)交往 D.自我認(rèn)知2.以具體的可操作的行為來進(jìn)行陳述的教育目標(biāo)是（）目標(biāo)。A.活動(dòng) B.生成 C.表現(xiàn)性 D.行為3.以下不屬于幼兒園健康教育內(nèi)容編排原則的是（）。A.遞進(jìn)性 B.時(shí)令性 C.均衡性 D.經(jīng)驗(yàn)性過關(guān)測驗(yàn)DCD二、實(shí)操題中班健康教育活動(dòng)“有趣的梯子”的活動(dòng)目標(biāo)是：（1）體驗(yàn)手腳在竹梯上協(xié)調(diào)攀爬，發(fā)展幼兒的攀爬能力和平衡協(xié)調(diào)能力。（2）體驗(yàn)在竹梯上勇敢攀爬的樂趣。請你根據(jù)所學(xué)知識(shí)對(duì)上述活動(dòng)目標(biāo)進(jìn)行修改。過關(guān)測驗(yàn)1.回憶幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)制訂的各條注意事項(xiàng)。2.逐條對(duì)應(yīng)，檢查是否符合要求。3.修改后通讀目標(biāo)，檢查語言表述與書寫的規(guī)范性。實(shí)操指引1.在“過關(guān)測驗(yàn)”中，每答對(duì)一道選擇題可在自己的知識(shí)分值上加1分（共3分）。2.在“過關(guān)測驗(yàn)”中，完成實(shí)操題的同學(xué)請根據(jù)自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)的平均分，在自己的能力分值上加分（滿分為10分）。3.完成第一關(guān)所有“任務(wù)超市”的同學(xué)，請?jiān)谧约旱乃仞B(yǎng)分值上加5分，完成其中2項(xiàng)的加3分，完成其中1項(xiàng)的加2分，一項(xiàng)都沒有完成的不能加分。請你算一算，你現(xiàn)在的累計(jì)積分是多少？知識(shí)（）能力（）素養(yǎng)（）積分獎(jiǎng)勵(lì)健康雖然是一個(gè)古老的話題，但在21世紀(jì)依然值得特別關(guān)注。這不僅因?yàn)槲覀冊庥隽舜笞匀坏耐{，優(yōu)質(zhì)生存資源日益稀少，還包括遭遇隨著經(jīng)濟(jì)和科技高速發(fā)展而來的“現(xiàn)代病”的威脅以及家庭和社會(huì)問題的威脅。20世紀(jì)90年代，世界衛(wèi)生組織進(jìn)一步定義了四維健康新概念：“健康是生理、心理、社會(huì)適應(yīng)和道德完善的良好狀態(tài)。”健康具有整體性、動(dòng)態(tài)性、客觀性、主觀性、調(diào)適性等特征。幼兒健康是指幼兒的各個(gè)器官、組織生長發(fā)育正常，能較好地抵抗各種急、慢性疾病；性格開朗，情緒樂觀，無心理障礙，對(duì)環(huán)境有較快的適應(yīng)能力。影響幼兒健康的因素既有自身因素，也有環(huán)境因素。

闖關(guān)小結(jié)幼兒健康教育就是根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)，提高幼兒健康認(rèn)識(shí)，改善幼兒健康態(tài)度，培養(yǎng)幼兒健康行為，保持和促進(jìn)幼兒健康的有目的、有計(jì)劃的教育活動(dòng)。幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。幼兒健康教育目標(biāo)體系由總目標(biāo)、年齡段目標(biāo)、具體活動(dòng)目標(biāo)三個(gè)層次組成。在制訂幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意：明確得體、便于操作；從幼兒的角度表述；重點(diǎn)突出；目標(biāo)不宜過高或過低。

幼兒園健康教育的內(nèi)容涉及幼兒心理健康教育、幼兒身體保健教育、幼兒體育活動(dòng)等方面。幼兒園健康教育的內(nèi)容來源于教育目標(biāo)、幼兒興趣、經(jīng)驗(yàn)與需要、環(huán)境和材料、已有活動(dòng)方案。在編排幼兒園健康教育內(nèi)容時(shí)要掌握遞進(jìn)原則、均衡原則、時(shí)令原則、整合原則。

闖關(guān)小結(jié)趕快去開啟下一關(guān)吧！任務(wù)一組織幼兒情緒教育活動(dòng)第二關(guān)在幼兒園里，琪琪小朋友本來玩得好好的，但是突然就大哭起來。新來的小張老師趕緊上前詢問原因，但是琪琪繼續(xù)哭鬧，并不回答。小張老師見琪琪不回答就更加著急了，不斷地安慰她，圍著她團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。但是，琪琪不但沒有停止，反而哭得更大聲了。小張老師見狀，無奈地找來了小李老師。小李老師拿來了一個(gè)布娃娃，對(duì)琪琪說:“看!小布娃娃一個(gè)人好孤獨(dú)，來找琪琪玩了!”琪琪看到可愛的娃娃頓時(shí)不哭了，趕緊抱過娃娃，和它玩去了。案例導(dǎo)入幼兒的大聲哭鬧，有時(shí)連自己都弄不清楚原因，而且不知如何停止。這時(shí)候成人的安慰與說理無濟(jì)于事，甚至?xí)惯@種情緒因受到關(guān)注而愈發(fā)猛烈和持久。這時(shí)要適當(dāng)轉(zhuǎn)移幼兒的注意力，用幼兒感興趣的活動(dòng)或玩具幫助他從當(dāng)前的情緒狀態(tài)中擺脫出來。教師要逐步教會(huì)幼兒，當(dāng)自己沉浸在某種不良情緒中時(shí)，如何進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和調(diào)節(jié)。案例解析任務(wù)描述1回憶幼兒情緒教育的概念2簡單概述幼兒情緒教育的目標(biāo)制訂與內(nèi)容選擇的要求3能根據(jù)所學(xué)知識(shí)較為合理地開展幼兒情緒教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織4在活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織中尊重幼兒的主體地位，學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)良好的心理環(huán)境情緒與幼兒情緒教育的概念幼兒情緒教育內(nèi)容的選擇幼兒情緒教育目標(biāo)的制訂幼兒情緒教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01情緒與幼兒情緒教育的概念PartOne情緒是指與人的需要相聯(lián)系的、具有特定主觀體驗(yàn)、外顯表情和生理變化的心理活動(dòng)的整個(gè)過程。情緒辨識(shí)、理解自己與他人情緒情緒理解適當(dāng)表達(dá)自身情緒的能力情緒表達(dá)調(diào)節(jié)、控制自身情緒的能力情緒調(diào)節(jié)幼兒情緒能力回憶幼兒心理學(xué)相關(guān)課程內(nèi)容，思考：幼兒的情緒有什么特點(diǎn)？小思考幼兒情緒教育是教育者在一定的社會(huì)文化背景下，根據(jù)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和情緒發(fā)展的規(guī)律，采用各種方法和措施，初步培養(yǎng)幼兒對(duì)自我情緒、他人情緒和環(huán)境情緒的理解、表達(dá)和調(diào)節(jié)能力的教育活動(dòng)。幼兒情緒教育知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒情緒教育目標(biāo)的制訂PartTwo生活化整體性擴(kuò)展式目標(biāo)目標(biāo)制訂的要求目標(biāo)生活化幼兒階段的情緒教育側(cè)重于為了適應(yīng)周圍環(huán)境的基本情緒情感的形成，最終目的是為其適應(yīng)未來社會(huì)生活奠定基礎(chǔ)，因而其教育目標(biāo)的制訂不能僅著眼于于對(duì)“教育活動(dòng)中知識(shí)與能力的掌握”，更重要的是指向“在生活情境中的應(yīng)用”。例如“學(xué)習(xí)關(guān)注周圍人的情緒變化”、“能用比較恰當(dāng)?shù)恼Z言安慰別人”、“愿意向朋友傾訴自己的情緒”等。目標(biāo)整體性雖然幼兒情緒能力包括了對(duì)情緒的理解、表達(dá)、調(diào)節(jié)等不同維度，但這三個(gè)維度彼此間不是獨(dú)立發(fā)展的，往往是互相滲透，以一個(gè)整體的形式逐步發(fā)展。因而在制定情緒教育目標(biāo)時(shí)，不能將三者完全割裂。小示例大班心理健康教育活動(dòng)《情緒的色彩》目標(biāo)1.在集體談話中進(jìn)一步認(rèn)識(shí)人的多種情緒及表現(xiàn)。2.嘗試在心情色盤拼貼游戲中，大膽地向老師和伙伴們說說自己當(dāng)下的情緒構(gòu)成和產(chǎn)生原因。3.在色彩分享環(huán)節(jié)中嘗試使用不同的方法幫助別人減少消極情緒。目標(biāo)擴(kuò)展式幼兒情緒能力的發(fā)展不僅表現(xiàn)在縱向上的階段式漸進(jìn)，還表現(xiàn)在橫向上的立體式擴(kuò)展。隨著年齡的增長和生活經(jīng)驗(yàn)的積累，幼兒情緒教育目標(biāo)的制訂要逐步引導(dǎo)幼兒從對(duì)“自我情緒”的理解、表達(dá)與調(diào)節(jié)擴(kuò)展到對(duì)“他人情緒”、“環(huán)境情緒”的理解、表達(dá)與調(diào)節(jié)。知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒情緒教育內(nèi)容的選擇PartThree發(fā)現(xiàn)生活跟蹤熱點(diǎn)挖掘經(jīng)典內(nèi)容選擇發(fā)現(xiàn)生活幼兒情緒能力的發(fā)展不僅表現(xiàn)在縱向上的階段式漸進(jìn)，還表現(xiàn)在橫向上的立體式擴(kuò)展。隨著年齡的增長和生活經(jīng)驗(yàn)的積累，幼兒情緒教育目標(biāo)的制訂要逐步引導(dǎo)幼兒從對(duì)“自我情緒”的理解、表達(dá)與調(diào)節(jié)擴(kuò)展到對(duì)“他人情緒”、“環(huán)境情緒”的理解、表達(dá)與調(diào)節(jié)。跟蹤熱點(diǎn)

2020年，新冠病毒肺炎席卷全球，人們談“疫”色變，生活也隨著發(fā)生了巨大的變化，一些人產(chǎn)生了心理問題。對(duì)于大多數(shù)宅家的幼兒們，最直接的體驗(yàn)就是不能和好朋友在一起暢快地玩了。

教育者抓住這個(gè)熱點(diǎn)話題，利用繪本、音樂、居家游戲等形式疏導(dǎo)幼兒的消極情緒，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加強(qiáng)幼兒與社會(huì)、幼兒與學(xué)校、幼兒與同輩的情感聯(lián)系，提升幼兒的抗挫能力，使幼兒在情緒上安全平穩(wěn)地度過特殊疫情。挖掘經(jīng)典教育內(nèi)容不一定求“新”、求“熱”，教育者也可以立足耳熟能詳?shù)慕?jīng)典，創(chuàng)新性地挖掘有價(jià)值的教育內(nèi)容。

例如經(jīng)典童話《灰姑娘》，教師既可以在灰姑娘順利步入舞會(huì)的條件分析中引導(dǎo)幼兒思考朋友在情緒轉(zhuǎn)化中的重要作用；也可以從后媽對(duì)親生女兒的自私愛討論中引導(dǎo)幼兒理解他人的情緒情感。知識(shí)儲(chǔ)備04幼兒情緒教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織PartFour創(chuàng)設(shè)平等安全的心理氛圍

不同的人看到紅色，會(huì)有不同的情緒識(shí)別。擺脫傳統(tǒng)教育中的“教師一言堂”，鼓勵(lì)幼兒積極主動(dòng)地參與到活動(dòng)中來，大膽地表達(dá)自己對(duì)情緒的真實(shí)認(rèn)識(shí)和理解。給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)自由表達(dá)的主人翁環(huán)境，可以發(fā)散思維，豐富情緒的認(rèn)知信息。通過提問、討論等喚起幼兒的情緒經(jīng)驗(yàn)

通過教師提問、集體討論等環(huán)節(jié)將情緒教育活動(dòng)與幼兒的過往的情緒體驗(yàn)結(jié)合起來，增加學(xué)習(xí)的間接經(jīng)驗(yàn)，不僅使得活動(dòng)生動(dòng)有趣，而且便于教師了解幼兒目前面對(duì)問題時(shí)的情緒變化及調(diào)控策略，從而對(duì)癥下藥。鼓勵(lì)幼兒對(duì)情緒理解的個(gè)性化表達(dá)

在情緒教育活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行個(gè)性化表達(dá)可以有效地宣泄情緒。情緒表達(dá)的方式多種多樣，可以是言語、動(dòng)作、表情或作品等。通過游戲、情境表演等操作活動(dòng)實(shí)現(xiàn)情緒調(diào)控策略的遷移

游戲和情境表演都是幼兒喜歡并常見的學(xué)習(xí)方法，既是一種知識(shí)外顯的強(qiáng)化練習(xí)，也更形象地增強(qiáng)了幼兒對(duì)情緒調(diào)控策略的感知體驗(yàn)，讓教育活動(dòng)“動(dòng)起來”。大班心理健康教育活動(dòng)《好消息，壞消息》閱讀與思考閱讀課本案例《好消息，壞消息》，說說設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)和不足，并提出改進(jìn)意見。活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.模仿案例《好消息，壞消息》，設(shè)計(jì)一個(gè)幼兒情緒教育活動(dòng)，年齡段和內(nèi)容自選。2.結(jié)合你的教育見習(xí)、實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)一次情緒教育活動(dòng)，年齡段和內(nèi)容不限。3.開學(xué)季，幼兒都會(huì)產(chǎn)生哪些情緒問題呢？結(jié)合調(diào)查，根據(jù)所學(xué)知識(shí)，請你就某個(gè)年齡段的其中一個(gè)情緒問題設(shè)計(jì)一次情緒教育活動(dòng)。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！任務(wù)二組織幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)第二關(guān)區(qū)域活動(dòng)時(shí)間，佳佳和小美在“小超市”玩角色游戲，佳佳扮演收銀員，小美扮演顧客。這時(shí)，小英走過來，也想扮演收銀員的角色。佳佳告訴他：收銀員只能有一個(gè)，請他下次再來玩。小英不同意，直接站到了收銀員的位置，說：“你玩過了，該輪到我了?！奔鸭押苌鷼?，就和小英吵了起來。小美把事情告訴了老師。老師對(duì)小英說：“當(dāng)你希望加入游戲時(shí)，應(yīng)有禮貌地提出，并征求對(duì)方同意，如果對(duì)方不同意，你就需要等待，或者想辦法商量?！崩蠋熡謱?duì)佳佳說：“分享是一件很快樂的事，收銀員也會(huì)交接班，你們可以輪流玩?！苯酉聛?，老師就“超市內(nèi)有多個(gè)收銀員”的問題組織全班幼兒進(jìn)行了問題解決的頭腦風(fēng)暴。案例導(dǎo)入幼兒由于缺乏社會(huì)交往經(jīng)驗(yàn)和技能，常常和周圍的人發(fā)生不愉快的事情。教師應(yīng)當(dāng)為幼兒創(chuàng)造多樣的社會(huì)交往環(huán)境，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)基本的社會(huì)交往技能，幫助幼兒在集體中與人友好相處。案例解析任務(wù)描述1復(fù)述幼兒社會(huì)交往教育的主要目標(biāo)，并對(duì)各年齡段社會(huì)交往教育的目標(biāo)進(jìn)行區(qū)分2能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，較為合理地設(shè)計(jì)與組織幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)3關(guān)注教師在幼兒社會(huì)交往教育中的角色定位，反思并改進(jìn)自己的社會(huì)交往行為交往能力與幼兒社會(huì)交往教育的概念幼兒社會(huì)交往教育的內(nèi)容與要求幼兒社會(huì)交往教育的目標(biāo)建議幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01交往能力與幼兒社會(huì)交往教育的概念PartOne交往能力是人們在社會(huì)交往過程中運(yùn)用交往策略、交往技能以及建立與協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力。幼兒社會(huì)交往能力具體包括合作、分享、輪流、助人、遵守規(guī)則、解決沖突、應(yīng)付挫折與變化等幾個(gè)方面的能力。交往能力幼兒社會(huì)交往教育指教師有目的、有計(jì)劃地通過創(chuàng)設(shè)一定的情境和條件，激發(fā)幼兒社會(huì)交往的意愿，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)社會(huì)交往技能，培養(yǎng)幼兒良好的社會(huì)交往行為的活動(dòng)。幼兒社會(huì)交往教育影響幼兒社會(huì)交往能力的因素包括哪些？頭腦風(fēng)暴知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒社會(huì)交往教育的目標(biāo)建議PartTwo如禮貌、謙讓、合作、互助等社會(huì)交往的性質(zhì)積極中性消極如尋求幫助、尋求注意、模仿、服從等如忽視、拒絕、攻擊、爭執(zhí)、退縮等社會(huì)交往性質(zhì)矯正消極交往優(yōu)化積極交往發(fā)展中性交往CAB形成良好的社會(huì)交往品質(zhì)幼兒社會(huì)交往教育的主要目標(biāo)閱讀教材《表3-2-1幼兒各年齡段社會(huì)交往教育目標(biāo)建議》，嘗試對(duì)幼兒各年齡段社會(huì)交往教育目標(biāo)進(jìn)行比較和區(qū)分。小思考知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒社會(huì)交往教育的內(nèi)容與要求PartThree親子交往教育親子交往是指幼兒與其主要撫養(yǎng)人（主要是父母）之間進(jìn)行的，伴隨情感關(guān)系的交往過程。在親子交往中，父母相對(duì)幼兒來講，處在親子關(guān)系的主動(dòng)地位，父母的想法、觀念和行為對(duì)孩子產(chǎn)生極大影響，是幼兒未來人際交往、社會(huì)適應(yīng)能力發(fā)展的基礎(chǔ)。了解父母的職業(yè)了解父母的愛好知道父母的姓名小班中班大班內(nèi)容與要求尊敬父母愉快地互動(dòng)感恩、關(guān)心與適當(dāng)分擔(dān)同伴交往教育同伴是指幼兒與之相處的具有相同社會(huì)認(rèn)知能力的人。良好的同伴交往可以幫助幼兒獲得更廣闊的認(rèn)知視野，促進(jìn)社會(huì)交往技能的獲得，同時(shí)為幼兒在不熟悉或有威脅的環(huán)境中，或由于父母不在身邊而無法得到安慰時(shí)提供及時(shí)的感情支持，克服心理上可能出現(xiàn)的問題。知道好朋友的愛好與特點(diǎn)學(xué)習(xí)合作策略熟悉班級(jí)同伴小班中班大班內(nèi)容與要求分享玩具友好游戲?qū)W習(xí)矛盾解決關(guān)心同伴幫助比自己小的小朋友師幼交往教育師幼交往是教師和幼兒在共同的教育活動(dòng)中通過相互的認(rèn)知、情感交流和交往而形成的人際關(guān)系。良好的師幼交往不僅對(duì)于幼兒的認(rèn)知、情感以及社會(huì)性發(fā)展起到了一定的作用,而且對(duì)于幼兒教師的專業(yè)發(fā)展也有重要的影響。了解教師工作的辛苦主動(dòng)幫助教師聽懂教師的指令小班中班大班內(nèi)容與要求體驗(yàn)與教師交往的樂趣深入體驗(yàn)到教師對(duì)自己的愛聽從教師的勸告能主動(dòng)尋求教師的幫助有的幼兒屬于氣質(zhì)退縮型，內(nèi)向孤僻，教師在師幼交往中需要給予哪些支持？頭腦風(fēng)暴知識(shí)儲(chǔ)備04幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織PartFour創(chuàng)設(shè)多元的互動(dòng)交往環(huán)境請進(jìn)來走出去在適度與安全的前提下，在活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織中故意制造“矛盾場景”，讓達(dá)成任務(wù)目標(biāo)存在困難空間。促使幼兒在“沖突”中努力克服自身弱點(diǎn)，學(xué)習(xí)在不同特點(diǎn)的問題情境中尊重他人，增強(qiáng)群體意識(shí)，嘗試解決問題，積累交往經(jīng)驗(yàn)，提高人際交往能力。在活動(dòng)中制造“矛盾場景”閱讀案例《逃生演練》，說說活動(dòng)過程中體現(xiàn)了教師的哪些教育機(jī)智？頭腦風(fēng)暴榜樣可以是人，也可以是物或精神形象；可以是同伴榜樣，也可以是成人榜樣。在活動(dòng)組織中出示“榜樣”，讓幼兒在觀察學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上鞏固交往技能與策略。教師是幼兒很重要的模仿對(duì)象。在交往活動(dòng)中提供榜樣示范榜樣角色導(dǎo)師角色伙伴角色專家角色教師角色移情是對(duì)他人情緒情感狀態(tài)的識(shí)別和接受。在交往中引導(dǎo)幼兒換位思考，覺察他人的情感，感受他人的需要，并且產(chǎn)生與他人相同的心理感受，可以促進(jìn)幼兒建立和諧的人際關(guān)系，減少矛盾的產(chǎn)生。利用偶發(fā)事件進(jìn)行移情訓(xùn)練教師在活動(dòng)中一旦發(fā)現(xiàn)幼兒能與同伴友好配合地玩耍，或產(chǎn)生商量、分享、互助等積極交往行為時(shí)，應(yīng)注意及時(shí)地給予肯定、鼓勵(lì)，引導(dǎo)幼兒感受友好交往的成果，體驗(yàn)其中的快樂，使其行為更加穩(wěn)定、自覺化。及時(shí)鼓勵(lì)活動(dòng)中的積極交往行為友好的交流語言是積極社會(huì)交往開始的引子，因此，教師應(yīng)在日常生活中或活動(dòng)組織中多為幼兒提供學(xué)習(xí)交往語言的支持。提供幼兒語言表達(dá)的支持多引導(dǎo)孩子練習(xí)如：“你好，我能和你一起玩嗎？”“我們一起來做，你覺得怎么樣？”“我來幫助你好嗎？”等友好性語言中班社會(huì)交往教育活動(dòng)案例《分享真快樂》閱讀與思考幼兒的分享行為發(fā)展有什么特點(diǎn)？還有哪些方法可以幫助幼兒更好地與同伴開展分享活動(dòng)？活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)幼兒同伴交往中的某個(gè)問題，設(shè)計(jì)一次幼兒同伴交往教育活動(dòng)，年齡段與主題自選。2.以小組為單位，嘗試充分利用園內(nèi)外資源，設(shè)計(jì)一次幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)方案，將方案發(fā)送給本校實(shí)踐基地的幼兒教師進(jìn)行評(píng)價(jià)，主題和年齡段自選。3.到實(shí)踐基地觀察某班師幼交往中的特點(diǎn)和問題，根據(jù)該年齡段師幼交往的要求設(shè)計(jì)一次師幼交往教育活動(dòng)，嘗試組織活動(dòng)并記錄過程與反思。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！第二關(guān)小結(jié)一、選擇題1.以下()不屬于心理健康教育的內(nèi)容。A.情緒情感B.交往技能C.自身安全D.行為行慣2.幼兒情緒教育是教育者在一定的社會(huì)文化背景下，根據(jù)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和情緒發(fā)展的規(guī)律，采用各種方法和措施，初步培養(yǎng)幼兒對(duì)（）的理解、表達(dá)和調(diào)節(jié)能力的教育活動(dòng)。(可多選)A.自我情緒B.他人情緒C.教師情緒D.環(huán)境情緒3.下列不屬于幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織要求的是()。A.創(chuàng)設(shè)多元的互動(dòng)交往環(huán)境 B.在活動(dòng)中制造“矛盾場景”C.在交往活動(dòng)中提供榜樣示范 D.對(duì)錯(cuò)誤行為進(jìn)行當(dāng)眾批評(píng)過關(guān)測驗(yàn)DABDC二、實(shí)操題受中國傳統(tǒng)社會(huì)觀念以及人們生活節(jié)奏日益加快的影響，目前很多家庭的孩子教育問題都由母親負(fù)責(zé)，父愛缺失問題較為普遍。有專家指出：父親在家庭教育中的角色不可取代，父親要盡可能多地和孩子親近，這有助于孩子的性格培養(yǎng)和身心的健康發(fā)展。父親對(duì)育兒的參與程度越高，孩子就越聰明，適應(yīng)能力也越強(qiáng)。請以3—4人為一個(gè)小組，以“我的爸爸”為主題，設(shè)計(jì)一份心理健康教育的活動(dòng)方案，年齡段不限。過關(guān)測驗(yàn)1.回憶親子交往教育的內(nèi)容與要求，選定相關(guān)主題內(nèi)容。2.回憶幼兒社會(huì)交往教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織，設(shè)計(jì)教學(xué)方案。3.完成教學(xué)方案后可嘗試進(jìn)行組內(nèi)模擬，并進(jìn)行反思和修改。實(shí)操指引1.在“過關(guān)測驗(yàn)”中，每答對(duì)一道選擇題可在自己的知識(shí)分值上加1分（共3分）。2.在“過關(guān)測驗(yàn)”中，完成實(shí)操題的同學(xué)請根據(jù)自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)的平均分，在自己的能力分值上加分（滿分為10分）。3.完成第二關(guān)所有“任務(wù)超市”的同學(xué)，請?jiān)谧约旱乃仞B(yǎng)分值上加5分，完成其中一項(xiàng)的加3分，一項(xiàng)都沒有完成的不能加分。請你算一算，你現(xiàn)在的累計(jì)積分是多少？知識(shí)（）能力（）素養(yǎng)（）積分獎(jiǎng)勵(lì)幼兒心理健康教育是根據(jù)幼兒生理、心理發(fā)展的特點(diǎn)，運(yùn)用有關(guān)的心理教育方法和手段，使幼兒懂得心理健康的基本知識(shí)和技能，糾正其不良情緒和態(tài)度，形成有利于心理健康的行為習(xí)慣，預(yù)防和矯治心理障礙和行為異常，從而促進(jìn)幼兒心理的健康發(fā)展，提升其幸福感。幼兒心理健康教育的內(nèi)容包括培養(yǎng)幼兒積極的情緒、和諧的社會(huì)交往、良好的行為習(xí)慣等方面。

闖關(guān)小結(jié)幼兒情緒教育是教育者在一定的社會(huì)文化背景下，根據(jù)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和情緒發(fā)展的規(guī)律，采用各種方法和措施，初步培養(yǎng)幼兒對(duì)自我情緒、他人情緒和環(huán)境情緒的理解、表達(dá)和調(diào)節(jié)能力的教育活動(dòng)。幼兒情緒教育的目標(biāo)主要表現(xiàn)在情緒理解、情緒表達(dá)和情緒調(diào)節(jié)三個(gè)維度。在活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織中應(yīng)尊重幼兒的主體地位，學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)良好的心理環(huán)境。幼兒社會(huì)交往教育指教師有目的、有計(jì)劃地通過創(chuàng)設(shè)一定的情境和條件，激發(fā)幼兒社會(huì)交往的意愿，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)社會(huì)交往技能，培養(yǎng)幼兒良好的社會(huì)交往行為的活動(dòng)。依據(jù)幼兒社會(huì)交往的主要對(duì)象，我們將幼兒社會(huì)交往教育分為親子交往教育、師幼交往教育和同伴交往教育。應(yīng)積極關(guān)注教師在幼兒社會(huì)交往教育中的角色定位，反思并改進(jìn)自己的社會(huì)交往行為。

闖關(guān)小結(jié)趕快去開啟下一關(guān)吧！任務(wù)一組織幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育活動(dòng)第三關(guān)在教室最顯眼的墻面上，我設(shè)計(jì)了一個(gè)《看誰跑得快》專欄。在綠色的跑道上，每個(gè)小朋友都有自己的專屬小動(dòng)物卡片，每天誰能獨(dú)立完成一件事情，誰就可以讓小動(dòng)物往前跑一格。這下孩子們的積極性被調(diào)動(dòng)了起來，尋求老師幫助的小朋友變少了。以前每次離園時(shí)老師都要囑咐小朋友別忘記收拾自己的玩具、擺好自己的小凳子，現(xiàn)在不用了。為了讓自己的小動(dòng)物跑得快，孩子們會(huì)主動(dòng)地去完成整理工作。案例導(dǎo)入幼兒生活習(xí)慣和生活能力的培養(yǎng)不是一兩次教育就能奏效的，這是一個(gè)漫長的過程。教師要給他們創(chuàng)造條件，比如給幼兒提供可供收納玩教具并貼好分類標(biāo)簽的柜子或籃子，通過游戲或樹立榜樣的方式督促幼兒堅(jiān)持良好的健康行為，在這個(gè)過程中，教師要多一些耐心和等待，多指導(dǎo)、多鼓勵(lì)、少指責(zé)，逐步鍛煉幼兒較強(qiáng)的獨(dú)立生活能力，培養(yǎng)其良好的生活習(xí)慣。案例解析任務(wù)描述1列舉幼兒應(yīng)具備的生活習(xí)慣與生活能力2概述幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的目標(biāo)制訂與內(nèi)容選擇的要求3能根據(jù)所學(xué)知識(shí)較為合理地設(shè)計(jì)與組織幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育活動(dòng)4在活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織中以幼兒為中心，多角度多策略促進(jìn)幼兒良好習(xí)慣養(yǎng)成幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的概念幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育內(nèi)容的選擇幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育目標(biāo)的制訂幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的概念PartOne幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育是指在幼兒園的一日活動(dòng)中根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)，有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行的，以豐富幼兒在生活習(xí)慣與生活能力方面的知識(shí)，同時(shí)改善幼兒態(tài)度，幫助和促進(jìn)幼兒逐步養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣與生活能力為目的的教育活動(dòng)。幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展獨(dú)立、自信、堅(jiān)強(qiáng)的個(gè)性品質(zhì)良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的意義閱讀小資料的內(nèi)容，思考：日本媽媽的做法給我們什么啟示？小思考知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育目標(biāo)的制訂PartTwo基于科學(xué)認(rèn)知適合幼兒發(fā)展水平基于持續(xù)發(fā)展的需要目標(biāo)目標(biāo)制訂的要求基于科學(xué)的生活與衛(wèi)生知識(shí)幼兒期是人身心發(fā)展最為快速的時(shí)期，更是良好生活習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，包括衣、食、住、行等方面。因此，幼兒園要把幼兒良好生活習(xí)慣的培養(yǎng)置于優(yōu)先位置，統(tǒng)籌安排保教活動(dòng)，讓幼兒逐步掌握科學(xué)的生活與衛(wèi)生知識(shí)，這樣才能幫助他們形成健康的行為模式。

基于適合幼兒發(fā)展水平的生活自理能力陳鶴琴先生說“凡是孩子自己能做的，應(yīng)當(dāng)讓他自己做”，這就是對(duì)幼兒生活自理能力培養(yǎng)的最為直接的主張。教師要本著讓幼兒“自己的事情自己做”的原則，并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)來培養(yǎng)其自理能力，使之形成習(xí)慣。小示例小示例：中班健康教育活動(dòng)《干凈的娃娃》活動(dòng)目標(biāo)1.學(xué)習(xí)自己穿脫衣服，整理著裝。2.知道要常換衣服，保持衣裝整潔。3.逐步養(yǎng)成愛干凈、勤換衣的好習(xí)慣。基于持續(xù)發(fā)展的生活情感與態(tài)度教師要讓幼兒對(duì)生活有正確的理解和態(tài)度，熱愛生活，主動(dòng)服務(wù)自己，樂于服務(wù)他人。一個(gè)積極樂觀的孩子，在生活和學(xué)習(xí)中也會(huì)更有自信，更愿意主動(dòng)尋求解決問題的方法，自覺養(yǎng)成良好的生活能力和習(xí)慣。這樣積極向上的生活情感與態(tài)度，不是在一次活動(dòng)或者一個(gè)主題中就能建立的，而是在日常生活中的系列活動(dòng)目標(biāo)支架和成人的持續(xù)支持中不斷發(fā)展的。知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育內(nèi)容的選擇PartThree主要內(nèi)容飲食習(xí)慣作息習(xí)慣排泄習(xí)慣整理習(xí)慣個(gè)人衛(wèi)生自我照料環(huán)境衛(wèi)生幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的活動(dòng)內(nèi)容生活即教育結(jié)合發(fā)展目標(biāo)挖掘經(jīng)典內(nèi)容選擇生活即教育“生活即教育”是陶行知先生生活教育理論的核心。他主張“把教育與生活完全融為一體?！币簿褪钦f：一日生活中處處蘊(yùn)藏著教育。關(guān)于生活習(xí)慣與生活能力的培養(yǎng)的教育內(nèi)容必須是來源于生活、服務(wù)于生活的。以幼兒在園的“進(jìn)餐”環(huán)節(jié)為例，在進(jìn)餐前的衛(wèi)生要求、進(jìn)餐中餐具使用和營養(yǎng)均衡、進(jìn)餐后的自我清潔及整理等都是幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的重要內(nèi)容。與發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中對(duì)幼兒“生活習(xí)慣與生活能力”目標(biāo)維度的各年齡段發(fā)展水平和典型表現(xiàn)作出了說明?！吨改稀坊?-6歲幼兒身心發(fā)展規(guī)律與學(xué)習(xí)特點(diǎn)，在對(duì)我國幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行調(diào)查研究的基礎(chǔ)上研制了一整套比較科學(xué)、明確、具體的目標(biāo)和教育建議，體現(xiàn)了國家對(duì)3-6歲幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的方向引導(dǎo)和質(zhì)量要求，是幼兒園開展具體教育教學(xué)的指導(dǎo)性文件。幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育的內(nèi)容選擇應(yīng)把《指南》的相關(guān)發(fā)展目標(biāo)要求作為重要依據(jù)。挖掘社會(huì)熱點(diǎn)事件社會(huì)熱點(diǎn)事件中也蘊(yùn)含著很多有價(jià)值的教育內(nèi)容或提示。例如，在新冠病毒肺炎疫情期間，學(xué)校和家長開始更為關(guān)注孩子的個(gè)人良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成，關(guān)注堅(jiān)持身體鍛煉對(duì)適應(yīng)未來不斷變化的環(huán)境的重要性，因此，教育工作者在教學(xué)中增加了對(duì)新冠病毒肺炎相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)的要求，把個(gè)人衛(wèi)生和疾病預(yù)防的教育內(nèi)容滲透到了相關(guān)教育教學(xué)活動(dòng)中。知識(shí)儲(chǔ)備04幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織PartFour優(yōu)化生活教育環(huán)境環(huán)境具有極強(qiáng)的滲透性，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的幼兒園生活教育環(huán)境，為幼兒營造濃厚的教育氛圍，以此塑造幼兒行為，讓環(huán)境“說話”，即時(shí)提示幼兒應(yīng)該做什么和怎樣做。組織專題式教育活動(dòng)專題式教育活動(dòng)是教師把教育內(nèi)容按照一定的標(biāo)準(zhǔn)劃分成若干部分，并把每一個(gè)部分視作獨(dú)立的專題進(jìn)行教育教學(xué)活動(dòng)。幼兒生活習(xí)慣和生活能力教育中的專題式教育活動(dòng)是一個(gè)開放式的教育組織形式，應(yīng)容納多種教學(xué)方法和手段，發(fā)揮其個(gè)性化教學(xué)的優(yōu)勢。引導(dǎo)混齡合作學(xué)習(xí)混齡學(xué)習(xí)活動(dòng)對(duì)每個(gè)年齡段的幼兒都有不同的功能，不僅能使小年齡幼兒有了學(xué)習(xí)的榜樣，也能使大年齡幼兒有了督促自己不斷進(jìn)步的力量。比如，在教小班幼兒洗手時(shí)，可以請中班、大班的幼兒做示范，他們在幫助小班幼兒學(xué)習(xí)洗手的過程中，自己也能把手洗得干干凈凈了。這種混齡互動(dòng)式的教育組織形式能起到教學(xué)相長的作用。深入開展家園共育如果沒有家庭的配合，幼兒生活習(xí)慣和生活能力的培養(yǎng)就會(huì)事倍功半，甚至完全無效果。教師可通過專題講座等形式，向家長宣傳培養(yǎng)幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣的重要性，分享家庭養(yǎng)成教育的方式方法；引導(dǎo)家長和幼兒共同制定比較詳細(xì)的生活衛(wèi)生規(guī)則，通過規(guī)則促進(jìn)行為習(xí)慣的養(yǎng)成。中班健康教育活動(dòng)案例《白白的牙齒》閱讀與思考在練習(xí)正確的刷牙方法的過程中，有的幼兒堅(jiān)持自己錯(cuò)誤刷法，并說：“我媽媽也是這樣刷的。”如果你是老師，你會(huì)怎么做？。活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.舉例說說培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣及生活能力的方法。2.模仿《白白的牙齒》，設(shè)計(jì)一個(gè)以“整理玩具”為主題的教學(xué)活動(dòng)方案，年齡段：小班。3.以小組為單位，收集與幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育相關(guān)的兒歌，并設(shè)計(jì)其在幼兒園一日活動(dòng)中應(yīng)用的方案。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！任務(wù)二組織幼兒安全教育活動(dòng)第三關(guān)在一場由警察扮演“壞叔叔”、“壞阿姨”的誘拐實(shí)驗(yàn)中，杭州某幼兒園40名大班幼兒在不知情的情況下，進(jìn)入了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的半小時(shí)內(nèi)，零食、玩具、iPad輪番上陣，19名小朋友被順利“騙”走。這一幕，讓在隔壁觀看的家長們汗如雨下。第一個(gè)“壞叔叔”拿著果凍走進(jìn)教室。他走向一名正在桌子邊玩的男孩?！皦氖迨濉保骸靶∨笥眩沂怯變簣@里新來的老師！你叫什么名字？”小朋友：“我叫軒軒?！薄皦氖迨濉保骸澳愀胰セ莺貌缓?？表現(xiàn)好，我給你一朵小紅花?！卑咐龑?dǎo)入軒軒就這樣被冒充男老師的“壞叔叔”輕松抱走了。到了樓下，竟然還和“壞叔叔”玩上了“騎大馬”的游戲。在隔壁看監(jiān)控的媽媽們紛紛捂住了嘴巴，各種驚呼：果凍都沒拿出來！不到五分鐘就抱走了！案例導(dǎo)入在各種誘惑面前，年幼的孩子就把家長和老師的安全教育拋在腦后了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)非常值得老師和家長反思：自己的安全教育到底問題出在哪里？余杭區(qū)公安局公共關(guān)系科民警胡冰表示：“這個(gè)實(shí)驗(yàn)要教育的其實(shí)并不是幼兒，而是家長。幼兒對(duì)壞人并沒有認(rèn)知，他們的世界是天真的。通過這次實(shí)驗(yàn)，希望更多家長、老師能夠提高警惕?！卑咐馕鋈蝿?wù)描述1回憶幼兒安全教育的概念2熟悉幼兒安全教育的目標(biāo)制訂和內(nèi)容選擇3能根據(jù)所學(xué)知識(shí)較為合理地設(shè)計(jì)與組織幼兒安全教育活動(dòng)4明確家園合作在幼兒安全教育中的重要性幼兒安全教育的概念幼兒安全教育內(nèi)容的選擇幼兒安全教育目標(biāo)的制訂幼兒安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01幼兒安全教育的概念PartOne幼兒安全教育是指幼兒園教師及其他責(zé)任相關(guān)者為培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)、辨析安全與否的能力、自我保護(hù)能力、情感安全而對(duì)幼兒進(jìn)行的日常和專題教育以及模擬演習(xí)等教育活動(dòng)。幼兒安全教育的概念?！坝變簣@必須把保護(hù)幼兒生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位?！薄队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》C大班幼兒對(duì)潛在危險(xiǎn)的判斷能力1大班幼兒的應(yīng)對(duì)措施添加標(biāo)題小資料閱讀小資料的內(nèi)容，思考：如何提升幼兒的危險(xiǎn)意識(shí)和應(yīng)對(duì)措施？小思考知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒安全教育目標(biāo)的制訂PartTwo從“簡單預(yù)防”轉(zhuǎn)向“自辨自救”符合幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平目標(biāo)目標(biāo)制訂的要求從“簡單預(yù)防”轉(zhuǎn)向“自辨自救”在日常的教育活動(dòng)中，一些教師把幼兒安全教育的目標(biāo)定位在教授預(yù)防常見意外傷害的知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)，例如：吃飯時(shí)不要說話、排隊(duì)上樓梯的時(shí)候不推別人、追逐游戲中避免碰撞、過馬路的時(shí)候要看紅綠燈等。而對(duì)于特殊危險(xiǎn)情境（如拐騙、性侵、地震等）的自主辨識(shí)與危境中的自救能力等方面的教學(xué)還不夠重視與深入。

小示例小示例：中班安全教育活動(dòng)《不怕陌生人》目標(biāo)1.知道不能輕信陌生人的話，不能跟陌生人走。2.能初步識(shí)別陌生人的哄騙行為。3.提高遇到危險(xiǎn)時(shí)沉著、冷靜地處理問題的能力。在此目標(biāo)中，通過引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)必要的安全保護(hù)和危險(xiǎn)判斷常識(shí)，提高幼兒在陌生人情境中的自我保護(hù)意識(shí)和能力。符合幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平在目標(biāo)的制訂中一定要考慮到幼兒的年齡差異和實(shí)際情況，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)適合幼兒發(fā)展的目標(biāo)。小示例1小示例1中班安全教育活動(dòng)《春游去》目標(biāo)1.知道外出春游時(shí)要緊緊跟隨著老師，不東張西望。2.知道自己走失后可以怎么做。3.在模擬情境中能夠用完整的句子清楚地向“路人”或“警察”描述自己走失的情況。小示例2小示例2大班安全教育活動(dòng)《火災(zāi)了怎么辦》目標(biāo)1.知道火災(zāi)發(fā)生的信號(hào)和常見自救方法。2.理解故事內(nèi)容，知道火災(zāi)會(huì)帶來災(zāi)難，不能擅自玩火。3.能在教師的指導(dǎo)下完成火災(zāi)逃生演練。知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒安全教育內(nèi)容的選擇PartThree主要內(nèi)容日常生活安全教育活動(dòng)安全教育自然安全教育社會(huì)安全教育常規(guī)的安全教育內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)安全教育新型設(shè)備安全教育伴隨科學(xué)技術(shù)發(fā)展出現(xiàn)的安全教育新內(nèi)容知識(shí)儲(chǔ)備04幼兒安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織PartFour幼兒園安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)安全教育內(nèi)容具體化安全教育的范圍很廣，幼兒能力有限，在短時(shí)間內(nèi)掌握比較困難。因此，教師可以根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和生活需要，把安全教育的內(nèi)容具體化。比如，結(jié)合主題教育，使幼兒了解火災(zāi)、地震、海嘯等災(zāi)害的一些自我保護(hù)的方法；結(jié)合游戲活動(dòng)，讓幼兒了解一些特殊的電話號(hào)碼(如：110、119、120等)；結(jié)合設(shè)計(jì)的情境表演，讓幼兒明白不能隨便跟陌生人走，不隨便吃陌生人的東西，遇到危險(xiǎn)或困難時(shí)會(huì)尋求幫助。幼兒園安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)安全教育內(nèi)容形象化幼兒依賴于具體形象思維，對(duì)許多安全知識(shí)不容易掌握。傳統(tǒng)的安全教育都是滲透在日常生活中的，沒有設(shè)置專門的課程，這使得幼兒對(duì)安全知識(shí)的掌握不夠。為了使安全教育取得更好的教育效果，教師要把安全教育的內(nèi)容形象化，通過主題活動(dòng)加強(qiáng)幼兒對(duì)安全知識(shí)的記憶。幼兒園安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)安全教育方法游戲化將安全知識(shí)的教育轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是有現(xiàn)實(shí)意義的。游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)，為了讓幼兒愉快地接受一些安全知識(shí)，掌握一些安全技能，教師要充分發(fā)揮游戲的教育作用，設(shè)計(jì)、編排一些主題游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩，從而不斷增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，鞏固幼兒的安全知識(shí)。幼兒園安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)加強(qiáng)環(huán)境與幼兒之間的互動(dòng)為了使幼兒積極地參與到安全主題活動(dòng)中，教師可以請幼兒及其父母一起收集各種安全標(biāo)志圖，并讓幼兒動(dòng)手制作各種安全標(biāo)志，進(jìn)行涂色、設(shè)計(jì)。然后，教師可以和幼兒一起用收集到的、制作的標(biāo)志布置教室，將安全標(biāo)志圖貼到相應(yīng)的地方，提醒大家注意和小心。幼兒園安全教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)家、園、社區(qū)合作教育幼兒的安全教育單靠幼兒園或是家庭、社會(huì)的單方面教育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須在這幾方面的共同教育下，幼兒的安全教育方能更為有效。家庭可以為幼兒園教育提供全面準(zhǔn)確的幼兒發(fā)展?fàn)顩r和成長中存在問題的相關(guān)信息，幫助幼兒園制訂合理、有針對(duì)性的幼兒安全教育課程。其次，幼兒園、社區(qū)可以為家庭指點(diǎn)迷津，提升家庭安全教育的科學(xué)性、方向性。避免因?yàn)榧议L和幼兒園對(duì)幼兒安全教育的分歧而導(dǎo)致幼兒安全知識(shí)和技能的缺失、錯(cuò)亂。幼兒園安全教育活動(dòng)的組織集體教育活動(dòng)集體教育活動(dòng)是目前幼兒園安全教育的主要形式。這種組織形式由全班幼兒共同參與，教師可以在短時(shí)間內(nèi)向他們提供大量共同經(jīng)驗(yàn)。集體教育活動(dòng)的內(nèi)容具有邏輯性、條理性，幼兒能在活動(dòng)中相互啟發(fā)、發(fā)展自律，提高安全教育的效果。小示例小示例：大班安全教育活動(dòng)《地震，我不怕》簡介地震會(huì)帶來嚴(yán)重的災(zāi)難和傷害，幼兒園的小朋友有必要從小學(xué)習(xí)一些地震時(shí)保護(hù)自己的知識(shí)。本次活動(dòng)的主要目標(biāo)是：初步了解地震產(chǎn)生的原因和地震前的征兆；學(xué)習(xí)防震、避震的經(jīng)驗(yàn)和方法，懂得基本的防震、避震知識(shí)；通過演練增強(qiáng)幼兒的自我防護(hù)意識(shí)。幼兒園安全教育活動(dòng)的組織游戲活動(dòng)在實(shí)施安全教育中，通過游戲化的教學(xué)能讓幼兒在自主觀察、游戲探索中主動(dòng)獲得安全的基本知識(shí)和技能。同時(shí)，教師應(yīng)在各項(xiàng)游戲活動(dòng)開始前和幼兒一起分析容易出現(xiàn)的危險(xiǎn)情況，并共同討論應(yīng)該怎樣玩才不會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)，制定出相應(yīng)的安全游戲規(guī)則，提醒幼兒自覺遵守游戲規(guī)則。表演游戲表演游戲的情節(jié)將直接指導(dǎo)幼兒的學(xué)習(xí)生活，幼兒可以通過表演游戲來進(jìn)行安全教育。角色游戲在角色游戲中融入安全教育，能讓孩子們感受不到任何壓力，達(dá)到潛移默化獲取知識(shí)的效果。結(jié)構(gòu)游戲教師可以通過結(jié)構(gòu)游戲，設(shè)置一些交通安全情境，這是幼兒直觀地獲得交通安全知識(shí)的有效辦法。體育游戲體育游戲不僅能讓幼兒感到快樂、體驗(yàn)成功，而且能讓幼兒增強(qiáng)自信心。幼兒園安全教育活動(dòng)的組織日常生活活動(dòng)安全教育作為幼兒園長期的教育內(nèi)容，僅僅依靠專項(xiàng)活動(dòng)是不夠的，它需要與日常生活有機(jī)地結(jié)合和滲透，例如：每天喝水時(shí)，請小朋友先試一試是否太燙；開門、關(guān)門時(shí)，要先看看手是否放在門框上；吃飯時(shí)，不嬉笑打鬧、不玩筷子；上下樓梯時(shí)，要扶著欄桿有序地走。通過在日常生活中滲透安全知識(shí)，不僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生，而且可以提高幼兒的安全意識(shí)，為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。小班安全教育活動(dòng)案例《會(huì)說“不”》閱讀與思考小思考父母帶孩子散步，遇到熟人，孩子就被要求給別人抱抱，孩子表現(xiàn)出不樂意，連說：“不，不嘛”，媽媽卻在旁邊說：“沒事，這是媽媽的同事，你怕啥呀，讓媽媽的好同事抱抱親親你，沒有關(guān)系的！你這孩子怎么這么不乖啊？”如果你是這位幼兒的班主任，你會(huì)向這位母親做什么安全教育的建議？活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.學(xué)習(xí)案例《會(huì)說“不”》，設(shè)計(jì)一個(gè)以“防拐”為主題的安全教育活動(dòng)方案，年齡段不限。2.搜集并羅列現(xiàn)今幼兒面臨的各種不安全環(huán)境因素，設(shè)計(jì)“安全在我心中”的主題教學(xué)方案，繪制主題網(wǎng)絡(luò)圖。3.針對(duì)現(xiàn)在越來越多的父母依賴電子產(chǎn)品進(jìn)行幼兒家庭教育的情況，設(shè)計(jì)一次開放式安全教育（幼兒、父母一起參與）活動(dòng)方案，年齡段、主題任選。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！任務(wù)三組織幼兒飲食與營養(yǎng)

教育活動(dòng)第三關(guān)午餐時(shí)間到了，主班老師和保育員分發(fā)完飯菜后觀察幼兒的進(jìn)餐情況。只見萱萱把一大塊魚撥到碗外，她對(duì)老師說：“魚有刺，我自己不會(huì)吃?！北蟊髮?duì)著飯碗一動(dòng)不動(dòng)，主班老師問：“斌斌，你為什么不吃飯？”斌斌指著飯碗中的蒜苗說：“這個(gè)菜我們家從來都不吃的，我媽媽說她只要一吃就過敏。”旁邊的樂樂說：“我爸爸帶我在飯店里吃過，臭臭的，一點(diǎn)也不好吃?！卑咐龑?dǎo)入我們平常說的挑食、偏食，主要表現(xiàn)為拒吃某種食物，挑吃自己喜歡的食物，不愿嘗試新的食物，對(duì)食物缺乏興趣等。挑食、偏食是幼兒保健中的常見飲食行為問題，也是喂養(yǎng)困難、營養(yǎng)缺乏的主要原因之一，對(duì)幼兒身心健康造成一定影響。隨著生活水平的不斷提高，幼兒挑食、偏食的比例也在不斷上升，這一方面與幼兒挑剔的口味有關(guān)，另一方面也受家庭飲食習(xí)慣、喂養(yǎng)方式、個(gè)人飲食特殊經(jīng)歷等因素影響。案例解析任務(wù)描述1列舉飲食與營養(yǎng)教育的基本內(nèi)容2概述幼兒飲食與營養(yǎng)教育的目標(biāo)制訂與內(nèi)容選擇的要求3能根據(jù)所學(xué)知識(shí)較為合理地設(shè)計(jì)與組織幼兒飲食與營養(yǎng)教育活動(dòng)4在活動(dòng)設(shè)計(jì)中邊反思邊實(shí)踐，培養(yǎng)問題解決的主動(dòng)性、創(chuàng)新性幼兒飲食與營養(yǎng)教育的概念及意義幼兒飲食與營養(yǎng)教育的內(nèi)容選擇幼兒飲食與營養(yǎng)教育目標(biāo)的制訂幼兒飲食與營養(yǎng)教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01幼兒飲食與營養(yǎng)教育的概念及意義PartOne幼兒飲食與營養(yǎng)教育是指幼兒園教育工作者幫助幼兒掌握基本的飲食營養(yǎng)知識(shí)，形成正確的飲食營養(yǎng)態(tài)度，進(jìn)而養(yǎng)成健康的飲食營養(yǎng)行為的有計(jì)劃、有組織、系統(tǒng)開展的幼兒園教育活動(dòng)。幼兒飲食與營養(yǎng)教育的概念促進(jìn)幼兒的身體健康發(fā)育水平促進(jìn)幼兒的認(rèn)知發(fā)展促進(jìn)幼兒良好個(gè)性的形成促進(jìn)幼兒的語言發(fā)展

e幼兒飲食與營養(yǎng)教育的意義閱讀小資料的內(nèi)容，思考：幼兒平衡膳食的要點(diǎn)有哪些？小思考知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒飲食與營養(yǎng)教育目標(biāo)的制訂PartTwo獲得飲食營養(yǎng)知識(shí)改善幼兒飲食態(tài)度促進(jìn)幼兒形成健康的飲食行為習(xí)慣目標(biāo)目標(biāo)制訂的要求獲得飲食營養(yǎng)知識(shí)飲食營養(yǎng)知識(shí)是飲食營養(yǎng)態(tài)度和行為習(xí)慣養(yǎng)成的基礎(chǔ)。幼兒需要懂得一些有關(guān)營養(yǎng)的簡單的基本的知識(shí)。包括：食物與營養(yǎng)素、平衡膳食、科學(xué)飲食觀、清潔衛(wèi)生飲食、飲食文明禮儀等。

改善幼兒飲食態(tài)度改善幼兒已有的不正確的飲食態(tài)度，建立起健康的飲食態(tài)度。健康的飲食態(tài)度包括飲食結(jié)構(gòu)平衡、飲食方式合理等方面。教師要在尊重幼兒個(gè)體差異的基礎(chǔ)上通過同伴和老師的榜樣力量幫助幼兒建立健康的飲食態(tài)度。促進(jìn)幼兒形成健康的飲食行為習(xí)慣幼兒飲食與營養(yǎng)教育的關(guān)鍵就在于促進(jìn)幼兒形成健康的飲食行為習(xí)慣，改善幼兒營養(yǎng)狀況，預(yù)防各種營養(yǎng)性疾病的發(fā)生。飲食行為習(xí)慣是在兒童早期形成的可以貫穿人一生的重要習(xí)慣。良好的習(xí)慣對(duì)于預(yù)防疾病保障健康非常重要。而不良的飲食習(xí)慣對(duì)幼兒生長發(fā)育和全面攝取營養(yǎng)都會(huì)產(chǎn)生不利影響，是影響幼兒營養(yǎng)狀況出現(xiàn)問題的根本原因。小示例小示例大班健康教育活動(dòng)：快樂的自助餐活動(dòng)目標(biāo)：1.了解常見的幾類食物的營養(yǎng),知道平時(shí)進(jìn)餐要合理搭配,這樣會(huì)讓身體更健康。(認(rèn)知目標(biāo)，幫助幼兒獲得基本的營養(yǎng)知識(shí))2.通過自助餐的游戲合理搭配午餐,能做到色彩搭配、葷素搭配和干稀搭配。(能力目標(biāo)，通過食物搭配，獲取平衡膳食以改善幼兒的飲食態(tài)度)3.體驗(yàn)配餐游戲的快樂,樂意嘗試多種食物。(情感態(tài)度目標(biāo)，快樂嘗試多種食物，有利于幼兒養(yǎng)成喜歡吃多樣化的食物的好習(xí)慣)知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒飲食與營養(yǎng)教育的內(nèi)容選擇PartThree主要內(nèi)容營養(yǎng)素與人體健康飲食行為習(xí)慣飲食的基本方法和技能國內(nèi)外的飲食文化食物的名稱、形狀、色彩、性質(zhì)文明的餐飲禮儀簡單處理和烹調(diào)食物的方法幼兒飲食與營養(yǎng)教育的具體內(nèi)容幼兒年齡特點(diǎn)能夠參與操作內(nèi)容選擇原則根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)選擇活動(dòng)在選擇飲食與營養(yǎng)的教育內(nèi)容時(shí),應(yīng)根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),開展適合幼兒身心發(fā)展的、豐富多彩的主題活動(dòng)。選擇幼兒能夠參與操作的活動(dòng)在選擇飲食與營養(yǎng)的教育內(nèi)容時(shí),應(yīng)盡量安排一些幼兒可以參與操作的內(nèi)容。因?yàn)檫@樣的活動(dòng)可以促進(jìn)幼兒的自主學(xué)習(xí),在“做”中學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)習(xí)慣。小示例小示例：中班健康教育活動(dòng)《蔬菜王國》在活動(dòng)中,可以選擇“蔬菜拼盤”、“采摘黃瓜和豇豆”、“辨認(rèn)豇豆、四季豆和刀豆”等能讓幼兒自己操作的活動(dòng)。通過自己動(dòng)手操作來增長知識(shí)的同時(shí)還能感受活動(dòng)的快樂。小示例2小示例：大班健康活動(dòng)《飲食文化》在活動(dòng)中,可以設(shè)計(jì)“好吃的西餐”這樣一個(gè)情境性的環(huán)節(jié)。把教室布置成西餐廳,讓幼兒穿上正式的服裝,并請兩名老師客串服務(wù)員。幼兒在身臨其境中學(xué)會(huì)了正確使用刀叉的方法,了解了餐具擺放所包含的意義并學(xué)習(xí)了西餐的基本禮儀。知識(shí)儲(chǔ)備04幼兒飲食與營養(yǎng)教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織PartFour組織有針對(duì)性的飲食與營養(yǎng)專題教育活動(dòng)教師根據(jù)教育目標(biāo),有系統(tǒng)、有計(jì)劃、有組織地開展飲食與營養(yǎng)專題教育活動(dòng),是幼兒飲食與營養(yǎng)教育的重要途徑之一。小示例小示例：中班飲食與營養(yǎng)教育活動(dòng)《三只小熊》簡介現(xiàn)在的家庭條件好了,很多家長反映孩子在家很挑食,遇見自己喜歡吃的東西,不管有沒有營養(yǎng),使勁吃；可是遇到自己不喜歡吃的東西,不管家長怎樣勸說,決不會(huì)張嘴。這次活動(dòng)的主要目標(biāo)是：知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng),認(rèn)識(shí)到偏食、多食的不良后果；培養(yǎng)不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備故事圖片的PPT一份、各種食物的貼紙和快餐盤,以及若干笑臉貼紙。在活動(dòng)過程中，教師首先出示三只小熊的圖片，并講述故事,請幼兒思考:這三只小熊什么地方不一樣?引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)不挑食、不偏食,葷菜蔬菜樣樣吃、體型不胖不瘦的更漂亮；接著出示圖B:小白熊和小黃熊的計(jì)劃，結(jié)合圖片講述小棕熊介紹營養(yǎng)膳食寶塔的故事，并用兒歌小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少，雞肉魚蝦和豆奶,不多不少要正好，巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢；然后，組織幼兒開展制作食譜的游戲：幫助小白熊、小黃熊制訂一健康的食譜；最后，選取幾份比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理,是否利于健康,給設(shè)計(jì)合理的健康食譜貼上笑臉。小示例開展傳統(tǒng)文化節(jié)日的美食制作活動(dòng)在中國，富有文化傳承的節(jié)日慶典活動(dòng)，都離不開美食。鼓勵(lì)幼兒參與傳統(tǒng)文化節(jié)日的飲食制作活動(dòng)，不但可以培養(yǎng)動(dòng)手能力、協(xié)作能力，增進(jìn)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同，還可以了解各地的特色美食及其營養(yǎng)，提高幼兒探索各種食物的興趣。小班已經(jīng)可以做類似洗米、做劑子等簡單工作；中班幼兒已經(jīng)可以協(xié)助拌餡兒、包餃子；大班的幼兒甚至可以全程協(xié)助慶典的各種食物的制作。構(gòu)建豐富多彩的區(qū)角活動(dòng)區(qū)域活動(dòng)是一種需要幼兒直接參與、親身體驗(yàn)的活動(dòng)形式。體驗(yàn)式的飲食與營養(yǎng)教育具有直觀性,能豐富幼兒對(duì)營養(yǎng)的感性認(rèn)識(shí),提高幼兒對(duì)健康飲食習(xí)慣的認(rèn)同感。小示例小示例：“好吃的食物”區(qū)角活動(dòng)1.娃娃家：吃火鍋材料:火鍋、各種材質(zhì)的筷子和菜等。玩法:練習(xí)使用筷子夾食物。觀察重點(diǎn):幼兒使用筷子的情況,能否說出菜名。小示例小示例：“好吃的食物”區(qū)角活動(dòng)2.閱讀角：拉拉書材料:各種水果和蔬菜造型的拉拉書、水果蔬菜的圖片或粘紙、剪刀、漿糊等。玩法:用剪刀剪下自己喜歡吃的水果蔬菜的圖片并粘貼到拉拉書上；介紹一下拉拉書上的蔬菜和水果。觀察重點(diǎn):幼兒能否分類粘貼并進(jìn)行講述。小示例小示例：“好吃的食物”區(qū)角活動(dòng)3.美工區(qū)：蔬果T臺(tái)秀材料:各種水果、蔬菜、扭扭棒、牙簽、橡皮泥等。玩法:嘗試用各種材料制作或打扮蔬果娃娃。觀察重點(diǎn):看幼兒是否能利用各種材料進(jìn)行裝飾。教師可以讓胃口不好的幼兒與胃口特別好的幼兒一起就餐，通過個(gè)體心態(tài)與群體平衡，自然而然地幫助幼兒獲得健康飲食行為的自主構(gòu)建。在進(jìn)餐時(shí)，教師還可以通過裝點(diǎn)餐桌、播放輕音樂等營造輕松的心理氛圍，偶爾對(duì)食物的色香味進(jìn)行簡單地點(diǎn)評(píng)，在潛移默化中積極影響幼兒的飲食行為；同時(shí)媒體是營養(yǎng)干預(yù)不可忽視的隱性力量，教師可以通過互聯(lián)網(wǎng)媒體，篩選適合幼兒的飲食營養(yǎng)類節(jié)目或滲透健康生活的動(dòng)畫片，引導(dǎo)幼兒逐步建立健康的飲食行為。合理利用生活中的隱性教育調(diào)查發(fā)現(xiàn)，90%以上的家長同意不應(yīng)該買太多零食給幼兒吃，但實(shí)際上很多家長仍會(huì)給幼兒買零食；97%的家長贊同并重視幼兒飲食問題，但半數(shù)以上家長認(rèn)為自己在解決幼兒挑食偏食問題上沒有好辦法；62.2%的小班家長存在邊讓幼兒玩邊喂飯行為，而大班中班家長也有52.6%和50.5%。在進(jìn)餐過程中，幼兒園統(tǒng)一管理，定時(shí)定量定座位，幼兒大多能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成進(jìn)餐和自我服務(wù)工作；到了家里，成人包辦代替，或討好或強(qiáng)迫地追著喂飯，幼兒花樣百出。家園教育原則的不統(tǒng)一決定了有效的飲食營養(yǎng)教育必須家園合作，同步改革家庭飲食與營養(yǎng)教育的理念和做法。同步改革家庭飲食與營養(yǎng)教育大班飲食與營養(yǎng)教育活動(dòng)案例《我是小小營養(yǎng)師》閱讀與思考從良好飲食習(xí)慣培養(yǎng)的角度出發(fā)，在幼兒學(xué)習(xí)自主設(shè)計(jì)營養(yǎng)餐時(shí)，教師除了引導(dǎo)幼兒注意營養(yǎng)的合理搭配，還應(yīng)該注意什么？活力加油站自選練習(xí)以下內(nèi)容為自選任務(wù)，請同學(xué)們根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性操作練習(xí)。1.分析《我是小小營養(yǎng)師》教學(xué)活動(dòng)方案，說說該活動(dòng)采用了哪些教學(xué)方法？有哪些設(shè)計(jì)亮點(diǎn)？還有哪些內(nèi)容有待優(yōu)化？2.學(xué)習(xí)上面的案例，設(shè)計(jì)一個(gè)幫助中班幼兒認(rèn)識(shí)食品保質(zhì)期的教育活動(dòng)方案，并進(jìn)行試教。3.結(jié)合你的教育見習(xí)、實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，列舉幼兒在飲食與營養(yǎng)方面主要存在的問題，為實(shí)習(xí)所在班級(jí)設(shè)計(jì)一個(gè)飲食與營養(yǎng)教育的專題活動(dòng)方案。任務(wù)超市課后要及時(shí)復(fù)習(xí)哦！任務(wù)四組織幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育活動(dòng)第三關(guān)最近，班上孩子經(jīng)常會(huì)問：“老師，為什么小便的時(shí)候女孩子要蹲下來，我們男孩子卻站著呢？”還有的男孩子竟忍不住好奇，偷偷在女孩子小便時(shí)觀察一會(huì)。我決定正面回應(yīng)孩子們的疑問，開展一次“性啟蒙”教育活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)男孩與女孩的不同。但是，新的問題又隨之而來，孩子們對(duì)身體部位的探索產(chǎn)生了濃厚的興趣，經(jīng)常在自由討論中把衣服掀起來……讓人哭笑不得。案例導(dǎo)入在“性教育”這個(gè)復(fù)雜的話題中，不僅要讓孩子了解自己的身體部位特點(diǎn)和功能，還得特別引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)如何保護(hù)自己的身體，并逐步形成一種自覺意識(shí)。案例解析任務(wù)描述1概述幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育的意義2熟悉幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育的目標(biāo)制訂與內(nèi)容選擇的要求3能根據(jù)所學(xué)知識(shí)較為合理地開展幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織4嘗試創(chuàng)新性地設(shè)計(jì)與組織教學(xué)活動(dòng)身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育的重要性幼兒身體認(rèn)識(shí)及保護(hù)教育的內(nèi)容選擇幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育目標(biāo)的制訂幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織01030204知識(shí)儲(chǔ)備知識(shí)儲(chǔ)備01身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育的重要性PartOne身體是個(gè)體生命之源，保護(hù)生命首先體現(xiàn)在對(duì)自己生命體的珍惜與保護(hù)上。3-6歲是幼兒長身體、健體魄的黃金時(shí)期，幼兒身高增長迅速，骨骼發(fā)育逐漸完善，身體免疫力大大增強(qiáng)，體能迅速增加，腦細(xì)胞數(shù)量增長極快，接近成人腦細(xì)胞數(shù)目的80%。因此，幼兒的身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育不容忽視。身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育的重要性圖3-4-1我們的身體知識(shí)儲(chǔ)備02幼兒身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育目標(biāo)的制訂PartTwo符合幼兒的實(shí)際認(rèn)知水平激發(fā)幼兒珍愛自己的身體指向健康行為的養(yǎng)成目標(biāo)目標(biāo)制訂的要求認(rèn)知目標(biāo)應(yīng)符合幼兒的實(shí)際認(rèn)知水平幼兒園身體認(rèn)識(shí)教育活動(dòng)由于涉及到很多科學(xué)性概念和知識(shí)，在設(shè)計(jì)目標(biāo)時(shí)一定要充分考慮幼兒的實(shí)際認(rèn)知水平和接受程度。

小示例小示例：大班健康活動(dòng)《蘋果旅行記》活動(dòng)目標(biāo)1.初步了解消化器官的功能，并理解“咬、磨、咽、蠕動(dòng)、進(jìn)入、排出”等動(dòng)詞用在各消化器官的含義；2.能用肢體的動(dòng)作表現(xiàn)食物的進(jìn)程，體驗(yàn)奇妙的樂趣。在這個(gè)案例中，目標(biāo)里出現(xiàn)“蠕動(dòng)”這個(gè)詞，老師很難講解，幼兒也難用肢體動(dòng)作來表現(xiàn)。情感態(tài)度目標(biāo)應(yīng)激發(fā)幼兒珍愛自己的身體身體美意味著健康，身體不美意味著齲齒、眼疾、駝背、面黃肌瘦、過分肥胖、發(fā)育不良等不健康的現(xiàn)象。潔白整齊的牙齒是美的、靈動(dòng)明亮的眼睛是美的，協(xié)調(diào)的肢體動(dòng)作是美的，這些直觀形象的美都能激發(fā)幼兒內(nèi)心珍愛自己的身體，愿意保護(hù)好自己的身體的美好情感。小示例小示例：中班健康活動(dòng)《我愛刷牙》目標(biāo)1.初步了解齲齒產(chǎn)生的原因，知道齲齒的危害。2.通過不同健康狀況的牙齒的對(duì)比，感受健康牙齒之美。3.愿意天天刷牙，自覺保護(hù)好自己的牙齒。該目標(biāo)在讓幼兒了解齲齒產(chǎn)生的原因認(rèn)識(shí)齲齒的危害的基礎(chǔ)上，讓幼兒感受整齊潔白牙齒之美，促使其堅(jiān)持天天刷牙的好習(xí)慣的形成。能力目標(biāo)應(yīng)指向健康行為的養(yǎng)成健康教育活動(dòng)的核心目標(biāo)是健康行為的形成。在身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育中，幼兒通過觀察、體驗(yàn)與操作，探索自己身體的奧秘，學(xué)習(xí)自我保護(hù)的方法，并將其逐步轉(zhuǎn)化為習(xí)慣。小示例小示例：中班《會(huì)動(dòng)的關(guān)節(jié)》活動(dòng)目標(biāo)1.了解人體主要關(guān)節(jié)的名稱及作用，知道關(guān)節(jié)能使身體彎曲，對(duì)人體活動(dòng)有重要作用。2.知道某些錯(cuò)誤的行為會(huì)對(duì)關(guān)節(jié)造成傷害，學(xué)習(xí)簡單保護(hù)關(guān)節(jié)的方法。3.愛惜自己的身體關(guān)節(jié)，樹立主動(dòng)保護(hù)關(guān)節(jié)的意識(shí)。本目標(biāo)突出了錯(cuò)誤的行為會(huì)導(dǎo)致身體受傷，讓幼兒認(rèn)識(shí)到健康行為的重要性從而更愿意堅(jiān)持健康的行為。知識(shí)儲(chǔ)備03幼兒身體認(rèn)識(shí)及保護(hù)教育的內(nèi)容選擇PartThree主要內(nèi)容口腔保健耳保健鼻保健皮膚保健眼保健五官的認(rèn)識(shí)及保護(hù)教育的內(nèi)容人體系統(tǒng)血液循環(huán)系統(tǒng)生物體的體液（包括細(xì)胞內(nèi)液、血漿、淋巴和組織液）及其借以循環(huán)流動(dòng)的管道組成的系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、關(guān)節(jié)和肌肉組成內(nèi)分泌系統(tǒng)人體主要的內(nèi)分泌腺有：