少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件

第十四章少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第1頁我國少數(shù)民族禮儀我國共有56個民族，漢族占全國人口94％，其它民族稱為少數(shù)民族。中國憲法要求：各民族“都有改革自己風(fēng)俗習(xí)慣自由”。中國刑法第147條：國家工作人員非法侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣，情節(jié)嚴重，處2年以下有期徒刑或者拘役。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第2頁中央關(guān)于少數(shù)民族政策尊重少數(shù)民族飲食習(xí)慣尊重和照料少數(shù)民族年節(jié)習(xí)慣尊重少數(shù)民族婚姻習(xí)慣尊重少數(shù)民族喪葬習(xí)慣大眾傳輸媒介中預(yù)防侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣事情發(fā)生尊重少數(shù)民族改革自己風(fēng)俗習(xí)慣自由少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第3頁蒙古族介紹500余萬人口。其中200多萬聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其它分布在遼寧、吉林、黑龍江、甘肅、青海、寧夏、河北、河南等省。語言屬于阿爾泰語系、蒙古語族，有文字，信喇嘛教。游牧民族。豪放粗獷、熱情好客、能歌善舞。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第4頁蒙古族禮儀（1）蒙古族迎客禮節(jié)有獻哈達、遞鼻煙壺或請安。問候語：“他，賽音百努?！保?，安好）迎客禮：主人右手放在胸部微微鞠躬，左手指門，請客人先行?？腿诉M入蒙古包，主人與客人交換鼻煙壺。遞鼻煙壺規(guī)矩：假如是同輩相見，要用右手遞壺，相互交換，或雙手略舉，鞠躬交換。然后各自倒出一點鼻煙，用手指抹在鼻孔上，品聞煙味，品完再交換。假如是長輩和晚輩相見，要微欠身，用右手遞壺，下輩跪足，用兩手接過，各舉起聞嗅，然后再交換。哈達是藏語音譯。常在迎送、饋贈、敬神、拜年以及喜慶時使用，以表示敬意祝賀。哈達面料有布、綢、帛，顏色多是白色、淺蘭色，長短不等，普通在一尺二寸到一尺五寸之間，兩端有拔絲，約有半寸許。長到三尺哈達只用于獻佛。獻哈達時須用兩手捧著，身體微躬，接收人也是一樣姿態(tài)。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第5頁蒙古族禮儀（2）蒙古包內(nèi)沒有座椅，主賓盤腿而坐。普通不行脫帽禮，有特殊情況需要脫帽敬禮時，帽子不能放在與大門相正確位置上。在喝奶茶之后，慷慨大方主人會把黃油、奶皮、奶酒、油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及獨具草原風(fēng)味“手扒肉”奉給客人。蒙古民族把酒看作各食品精華，敬酒是表示對客人歡迎和尊敬?？腿私颖瓡筹嫞魅司透裢飧吲d。碰到宴會請尤其尊貴客人或祭典，常擺整羊席。蒙古族叫“烏查”或“秀斯”“布乎利”。禮品要成雙，送接禮品、茶酒都要欠身、用雙手。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第6頁蒙古族禮儀（3）騎馬、坐車到牧民家作客時，靠近蒙古包時，要輕騎慢行，以免驚動畜群。進蒙古包以前馬鞭和馬棒要放在門外，如帶入包內(nèi)則被看作對主人不尊敬。包內(nèi)西北角為供佛地方，睡覺時腳不能伸向西北角。蒙古族信仰佛教、信仰多神、崇敬祖先。外人不得隨意觸摸神位，更不能在神臺上擺放東西。不宜用煙袋或手指人頭。鍋灶不許用腳踩碰，不能在火上烤腳，不然等于欺侮灶神。蒙古包內(nèi)若有病人，在包門左側(cè)縛一條繩子，把繩子頭埋在地下，表示主人不能待客。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第7頁蒙古族禮儀（4）客人告辭時，應(yīng)從門左側(cè)離開包房。出蒙古包后跟主人握手致謝，不要馬上上車、上馬，要走一段路，等主人回去了，再上車上馬。送客禮：當客人告別時候，經(jīng)常是舉家相送，指明去路，并一再說“白乙日太！”，“白乙日太烏查熱亞”（希望我們愉快地再見），“阿木日、賽音、雅巴！”（祝您一路平安）。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第8頁蒙古族食物傳統(tǒng)食品分為白食和紅食。白食是牛羊馬駱駝奶制品。紅食是牛羊肉制品。白食待客是最高禮遇。全羊席是款待貴客規(guī)格。進食時能夠用手和刀。牧區(qū)以牛、羊肉和奶制品為主食。早餐多為奶茶、饃饃和酥油；中餐不定時，餓了就吃；晚餐吃肉、面條湯、馬奶或牛奶。夏飲奶子酒、冬飲泡手酒。日常飲磚茶。農(nóng)區(qū)以米面為主食。對不一樣客人奉敬不一樣羊肉。羊大腿奉敬老人，羊肘子肉奉敬年輕客人，羊小腿給小孩，羊脯奉敬女賓。牧區(qū)普通不食魚類、雞鴨、蝦蟹、動物內(nèi)臟。農(nóng)區(qū)和漢民較多地域蒙民偶然也食用。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第9頁藏族介紹人口約450萬，主要分布在西藏自治區(qū)以及鄰接四川、青海、甘肅、云南等省部分地域。語言：藏語。有文字。信喇嘛教。藏族民風(fēng)純樸，禮讓謙恭、尊老愛幼、誠信無欺。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第10頁藏族禮儀（3）獻哈達禮。藏族人民最普遍一個禮節(jié)?；閱使?jié)慶、拜會尊長、覲見佛像、音訊往來、送別遠行等，都有獻哈達習(xí)慣。哈達是一個生絲織品，紡得稀松如網(wǎng)；也有優(yōu)良、用絲綢做料哈達，哈達長短不一，長者一二丈，短者三五尺。獻哈達是對人表示純潔、誠心、忠誠意思。藏民認為白色象征純潔、吉利，所以哈達普通是白色。也有五彩哈達，顏色為藍、白、黃、綠、紅。藍色表示藍天，白色是白云，綠色是江河水，紅色是空間護法神，黃色象征大地。五彩哈達是獻給菩薩，是最盛大禮品。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第11頁藏族禮儀（2）磕頭禮。西藏常見禮節(jié)，普通是朝覲佛像、佛塔和活佛時磕頭，也有對長者磕頭?？念^可分磕長頭，磕短頭和磕頭三種。鞠躬禮。過去遇見長官、頭人和受尊敬人，要脫帽，彎腰四十五度，帽子拿在手上，低放近地。對于普通人或平輩，鞠躬表示禮貌，帽子放在胸前，頭略低。也有合掌與鞠躬并用，對尊敬者合掌須高過頭，彎腰點頭；回禮動作也相同。敬酒敬茶

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第12頁藏族禮儀（3）飲酒禮儀在節(jié)日婚慶或眾多人聚會場所，先向德高望重長者敬獻，然后按順時針方向依次敬酒。敬酒者應(yīng)用雙手捧酒杯舉過頭頂，敬獻給受酒者，尤其對長者更是如此。受酒者先雙手接過酒杯，然后用左手托住，再用右手無名指輕輕地蘸上杯中酒，以拇指和中指向空中彈一下，如此重復(fù)三次，分別敬天、敬地、敬佛。口中還要輕聲念出“扎西德勒平松措……”等吉樣祝詞，然后再飲。飲酒時不能一飲而盡，而要遵照“三口一杯”制。在三彈后，受酒者應(yīng)先飲一口，敬酒者續(xù)滿酒杯，受酒者第三次飲一口，斟滿后將杯中酒一飲而盡。滴酒不剩者，才是最有誠意。藏民族敬酒時，對男客普通用大杯或大碗，敬女客則用小杯或小碗。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第13頁藏族禮儀（4）飲茶時，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用。品茗時，客人先緩緩吹開浮油，飲啜數(shù)次后碗內(nèi)留下約二分之一，將茶碗放于桌上，女主人會續(xù)滿。最終結(jié)束時也不能全部喝干，而要留下少許，表示茶永遠喝不完。普通需飲茶3碗，只喝1碗不吉利。品茗時不能發(fā)出“唏、唏”聲音，吃飯時考究食不滿口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤。不用他人餐具，吃糌粑和肉食時，習(xí)慣用手抓。行路時，不搶在他人前面，相遇必先禮讓。坐時不能搶主賓席，不能東倒西歪，不能隨便伸腿少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第14頁藏族食物在食肉方面，藏族禁忌較多。普通人只吃牛羊肉，絕不吃馬、驢、騾、狗肉。用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴一塊肉為貴，要敬給最尊敬客人。制作時在尾巴肉上留一綹白毛，以示吉祥。對魚、蝦、蛇、鱔以及海鮮類食品，除部分城鎮(zhèn)居民（大多為青年）少許食用外，廣大農(nóng)區(qū)和特區(qū)群眾普通不食。兔子肉部分地方可食，但孕婦不得食用，不能吃當日宰殺鮮牛羊肉，必須要過一天才食。假如要去轉(zhuǎn)經(jīng)拜佛朝拜神圣之地則絕對不可食蒜，忌諱食蒜后臭氣玷污和熏臟了圣潔之地。藏族對火灶有神圣敬畏之情，禁止跨越火灶，忌諱往火灶里吐痰、在灶中燒骨頭、皮毛等物?；鹛烈３譂崈簦荒軐⒉粷崠|西放在火灶旁，坐在灶邊時，不得把腳擱到灶上，清掃垃圾不能將垃圾投入火灶內(nèi)燒，也忌諱直接在火上烤肉。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第15頁回族介紹回族人口較多，分布較廣，主要在寧夏回族自治區(qū)。使用漢語。信仰伊斯蘭教。回族以勤勞、智慧、潔凈著稱。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第16頁回族禮儀（1）見面禮。不論男女老少，回族人見面相互問候時通用一個祝安詞。先致禮人說：“安色倆目阿來庫木”，意為求主賜你們平安。回答者則說“吾阿來庫色倆目”，意為求真主也賜你平安。

寧夏、甘肅、青海等地有回族把祝安詞簡稱為“色倆目”，回族人見面時，致者說“色倆目”(平安，您好)，回答者則說“安色倆目”（平安，您也好)。致禮次序：晚輩先向長輩、平輩年幼者向年長者、教民向阿訇、客人向主人、出門在外要向當?shù)亓糇≌摺⒊蓑T者對步行者、男對女、夫?qū)D先致“色倆目”?；刈逶谙嗷フf“色倆目”時，同時還握手或者雙手抱拳。致禮時不可搖頭晃腦、嘻嘻哈哈。碰到對方赤身裸體，或正在上廁所，或正在禮拜時不說“色倆目”。見到漢族等其它不信仰伊斯蘭教民族同胞，只握手問好，不說“色倆目”?；刈迥信g致“色倆目”時不握手。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第17頁回族禮儀（2）回族很講衛(wèi)生，飯前飯后要洗手擦凈；考究窗明幾凈，一塵不染；重視水源衛(wèi)生，凡供人飲用水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、洗衣或洗澡；井都加蓋，取水以前一定要洗手，盛水容器中剩水不能倒回井里。禁忌：忌食豬、狗、馬、騾肉，不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺或處死畜禽，不吃動物血等。忌諱在自己家里吸煙、喝酒。在吃饅頭、烙餅、馕時，忌囫圇吃，一定要掰作兩半或更多小塊吃。禁用食物開玩笑。不能用禁食東西作比喻，如形容辣椒顏色像血一樣紅等等。禁在人前袒胸露臂。忌諱背后誹謗和議論他人短處。外出必須戴帽，不能露頂。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第18頁回族宗教禮儀穆斯林五大功課是：念功（念清真言）、禮功（禮拜）、齋功（每年封齋一個月）、課功（拿出1/40余財施散給貧窮者或清真寺，以調(diào)劑貧富）、朝功（凡經(jīng)濟和身體條件允許者，每人一生要到麥加朝覲一次）。天天分時辰作五次禮拜，每禮拜五為主麻日，要聚禮。主要節(jié)日有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀節(jié)。穆斯林每年都要守齋一個月。封齋期間，穆斯林在日出之前都要吃好封齋飯，能夠吃飽、喝足；日出后至太陽西下，不準進食、喝水。齋月里，要求穆斯林抑制一切私欲。小孩、老弱病人和孕婦能夠不守齋。齋戒期滿后，就是開齋節(jié)。開齋節(jié)是伊斯蘭教盛大節(jié)日，于伊斯蘭教歷十月一日舉行。在新疆地域，開齋節(jié)也稱為肉孜節(jié)（波斯語，意為齋戒）。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第19頁回族食物飲食以米、面為主，喜歡吃牛、羊、雞、魚肉等。不過忌食豬肉。愛品茗，不嗜煙酒。招待客人時，還要在茶里加上冰糖、紅棗等。有地域喜歡吃油茶?；刈迦藷崆楹每停燥垥r考究給客人加飯加菜。端飯、讓菜、端茶都用右手，客人要雙手接。宰殺牲畜時，要請阿訇念經(jīng)。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第20頁國外習(xí)俗禮儀少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第21頁學(xué)習(xí)涉外禮儀注意事項內(nèi)外有別中外有別外外有別求同存異、恪守通例，是涉外禮儀基本要求，是國際交往中一個胸懷，一個見識，也是國際交往成功基本確保。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第22頁日本（1）日本人大多信仰神道教和佛教，少數(shù)人信仰基督教或天主教。日本人不論正式場所還是非正式場所，都重視衣著。正式場所男女都著西服，男士系領(lǐng)帶。名字前兩個字是家族姓氏，后兩個字是本人名字。女子婚后改姓丈夫姓氏。日本人交談時，保持一定距離，能夠看著對方脖子或者雙肩，忌諱直盯。手勢有不一樣含義。見面多行鞠躬禮。問候禮躬身15度，歡迎禮30度，告別禮45度。比較熟悉人見面相互鞠躬2－3秒，碰到地位高人和長輩時，要等對方抬頭以后才能抬頭，甚至鞠躬幾次。握手禮應(yīng)在長輩、上級、女士主動表示時才能進行。普通不在家中宴請客人。座位有等級，要聽從主人安排。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第23頁日本（2）到日本從事商務(wù)活動以2－6月、9－11月為宜。日本人在商務(wù)活動中重視名片作用。遞送名片時用雙手將有日文那面朝上，身份低人先遞。造訪前普通應(yīng)約定時間地點，不打招呼突然登門造訪是非常失禮。日本人時間觀念強，赴約務(wù)必按時。重視長久合作。商務(wù)談判中很注意維護自己和對方面子。與日本人打交道需要耐心。不很流行付小費。酒店結(jié)帳時通常加收10－20％服務(wù)費，餐館加收15％左右小費。坐出租車不用付小費。假如需要付小費，應(yīng)用信封或紙巾包裹，不露出現(xiàn)金。贈予禮品時，應(yīng)該包裝精美，奇數(shù)表示吉利。禮品數(shù)量忌諱4，6，9，42。贈禮忌諱玻璃、瓷器之類易碎物品。忌諱狐貍、獾、菊花圖案。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第24頁日本（3）語言：忌諱問青年女子年紀和婚姻。對老人忌用”老’字。對殘疾人稱’“身體障礙者”、“眼睛不自由人”。衣著：正式場所忌諱便服或者襯衣、短衫。忌衣著不整、赤腳、坦胸、露腿、赤膊、卷袖。禮貌：忌諱不經(jīng)禮讓直接進入主人室內(nèi)。普通不在室外或走廊上拉著客人交談。不用香煙待客。顏色：綠色代表不祥；紫色代表悲傷?？曜?忌：忌舔筷、迷筷、移筷、掃筷、抽筷、掏筷、跨筷、剔筷。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第25頁新加坡（1）新加坡人多信仰佛教。有室內(nèi)誦經(jīng)習(xí)慣，誦經(jīng)時不可打攪。工作時間不準穿奇裝異服。對男子留長發(fā)十分反感?？季颗e止文明。普通行握手禮，男女公開親熱是不受贊許。馬來人傳統(tǒng)見面禮：先用雙手相互接觸然后收回手放到自己胸部。馬來人傳統(tǒng)上用餐前洗手，進餐時用右手抓食。現(xiàn)在也用匙和叉。流行飲茶待客。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第26頁新加坡（2）英語是官方語言。商務(wù)活動：時間觀念很強。見面時要交換名片。會談中不抽煙。不喜歡浪費浪費講排場。答謝宴會不宜超出主人宴請規(guī)格。政府禁止貪污受賄行為。防止贈予任何有賄賂嫌疑禮品。鋼筆、辦公用小裝飾品比較適當，對華人能夠用配正確中國工藝品。紫色、黑色代表不吉利。忌諱說“恭喜發(fā)財”。忌諱數(shù)字7。不喜歡烏龜。忌諱用腳開門或移動物體。忌諱客人進屋不脫鞋。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第27頁韓國（1）韓國信仰佛教人占1/3。社交活動中很重視衣著整齊。盤腿坐或者跪坐，不能叉腿、鞋底向人。進屋時脫鞋、鞋尖不對著房間。稱呼他人時，不宜直呼其名，應(yīng)該使用頭銜，使用敬語。見面時，位低者先鞠躬，等位高者伸手再握手。女士極少握手。用餐時，不可先于長者動筷。飯吃完了，筷子應(yīng)該整齊地放在桌上。不要把盤子中菜吃潔凈。韓國人喜歡敬酒。為他人斟酒時，右手拿瓶，左手托住自己右前臂，表示禮貌。到韓國從事商務(wù)活動適宜時間是2－6月、9、11、12月。第一次接觸宜請雙方都尊重第三者引見。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第28頁韓國（2）首次見面能夠奉上禮品，不過禮品上不能有韓國制造字樣。接收韓國人禮品不要當面打開。傳統(tǒng)上沒有給小費習(xí)慣?，F(xiàn)在有些行業(yè)流行付小費。剪發(fā)、美容、搬運能夠給10％小費。出租車司機提供了額外服務(wù)應(yīng)給小費。有些旅館禁止服務(wù)員收小費。忌諱數(shù)字4視謙虛為美德。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第29頁馬來西亞（1）伊斯蘭教為國教。正式場所男士穿白襯衣、便褲、系領(lǐng)帶。女士穿帶袖罩衫和裙子。黃色是王室專用色。公開親熱是不受贊許，要防止接觸異性。不可觸摸任何人頭部。在他人面前露出腳掌或鞋底是不禮貌。不能夠用腳移動物品、開門。交談時不要把雙手貼在臀部。這表示發(fā)怒。不可用拳頭打另一只半握手。這表示下流。在馬來人和印度人面前，不用左手觸摸人、傳遞物品。打哈欠要捂住嘴少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第30頁馬來西亞（2）到馬來西亞從事商務(wù)活動適宜時間是3－7月。每星期五中午到14:30，為祈禱時間，不辦公。赴馬來西亞公干，要提前一個月安排好各種約會。應(yīng)按時赴約，遲到要解釋。未經(jīng)同意，不要吸煙。商務(wù)饋贈能夠使用鋼筆、名片夾等物，不要送酒。第一次洽談要準備好禮品，以備對方贈禮及時回贈。如被邀請吃飯，不應(yīng)拒絕。宴會普通屬于社交性質(zhì)，不談商務(wù)。離境前應(yīng)該答謝主人。住宿酒店時應(yīng)該問詢有否季節(jié)差價。雨季旅館普遍打折。結(jié)帳時，酒店餐廳會自動加稅10％和勞務(wù)費10%。小費通常是5－10％。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第31頁馬來西亞（3）宴請時不備酒，只備茶和其它飲料。在主人家，不吃不喝是失禮。忌食狗肉、豬肉；忌用豬皮制品；忌用漆筷；忌談包括豬、狗話題。認為左手不潔凈，不用左手傳遞物品。公開場所，男女都不得露出胳膊和腿。忌黃色，忌數(shù)字0和4，忌諱烏龜。不要穿鞋子進入清真寺和主人客廳。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第32頁泰國（1）進入佛殿和主人家要脫鞋。小孩頭，只有國王、高僧和父母能夠撫摩。席地而坐時，忌諱把兩腿叉開。坐下時頭部不要高過周圍長輩。討厭拍拍打打。小指向上表示“和好”；大拇指朝下表示“失敗”，彎曲食指表示“死亡”。雙手合十是標準見面禮?；ブ聠柡颉叭鐾叩稀薄＠习傩找妵鯐r雙手舉過頭頂；小輩見到長輩舉到前額；平輩相見舉到鼻子以下；長輩對小輩還禮舉到胸部即可。合十以后無須握手。泰國人習(xí)慣喝冰茶。用餐時能夠抓食。或右手拿勺，左手拿叉。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第33頁泰國（2）到泰國從事商務(wù)活動適當時間是11月到第二年3月。與大企業(yè)打交道須提前兩個月函約。名片應(yīng)該使用英文、漢字、泰文三種文字。造訪大企業(yè)要先約，避開周一和周五。泰國商人喜歡互贈禮品。送給對方小孩禮品受歡迎。商務(wù)活動中接收邀請后不可隨意改變。不能夠當面議論佛和國王。忌諱觸摸頭部。男女授受不親。不要踩門檻。忌諱褐色，喜歡紅色和黃色。忌諱狗圖案。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第34頁英國介紹全稱為“大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國”，是大不列顛島和愛爾蘭島東北部及附近許多島嶼組成島國?！按蟛涣蓄崱庇捎⒏裉m、蘇格蘭和威爾士組成。英國國旗呈橫長方形，長與寬之比為2：1。為“米”字旗，由深藍底色和紅、白色“米”字組成。國歌為《上帝保佑女王》。國花為玫瑰花。宗教自由，多數(shù)信仰基督教，北愛爾蘭地域多信仰天主教。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第35頁英國風(fēng)俗禮儀（1）名字：愛德華·亞當·戴維斯教名本人名姓見面禮：極少握手，普通是首次見面、出外遠行、久別重逢才握手。首次見面握手十分考究，由女士、地位高、年紀大人先伸出手，男士、地位低、年輕人才能夠伸手。假如前者不伸手，后者只能點頭微笑致意。英國人不習(xí)慣擁抱。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第36頁英國風(fēng)俗禮儀（2）英國人日常相見極少閑聊，通?；サ馈霸绨病薄ⅰ碧鞖庹婧谩?。英國人喜好飲茶。向客人敬茶時，習(xí)慣上先把少許牛奶倒進茶具，接著再沖熱茶，最終加點糖。假如先倒茶后放牛奶，被認為是缺乏教養(yǎng)。到英國從事商務(wù)活動時間要避開7、8月份休假期。在圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)也不喜歡忙生意。送禮不得送重禮。喜歡鮮花、巧克力、名酒、工藝品。接收禮品時要當面打開包裝。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第37頁英國風(fēng)俗禮儀（3）商務(wù)拜會要按時，早到或遲到都不禮貌。禮節(jié)性拜會以20分鐘為宜。談生意喜歡在飯館，談話雙方保持1米左右距離。談話人極少相互對視。交談時，切忌兩膝分得太開、忌翹二郎腿、背手或?qū)⑹植迦肟诖?、忌指手畫腳。英國商業(yè)人士辦事認真，不輕易動感情。視夸夸其談、自吹自擂為缺乏教養(yǎng)表現(xiàn)。進入商務(wù)談判主題時，務(wù)必態(tài)度認真、實事求是地表述自己意見。不要拐彎抹角。不要稱呼“英國人”，應(yīng)稱“不列顛人”。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第38頁英國風(fēng)俗禮儀（4）打電話通常以”excuseme”開頭。接電話一方首先報本人或本單位名稱，打電話一方應(yīng)馬上報上自己名字，并相互問好。在英國坐出租車、住酒店、到飯店吃飯，普通付10％小費。乘地鐵、公汽、自助餐廳均不付小費。接待單位供車，能夠給司機一點紀念品，不付小費。飯店、機場搬運工需要付每只箱25－30便士小費。不論何時，記得說“請”和“謝謝”。自覺恪守公共秩序、自覺排隊、與提款人保持距離、自動電梯上靠右。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第39頁英國風(fēng)俗禮儀（5）到英國人家中做客，晚到十分鐘是最正確，要帶小禮品。早到和吃完就走都是不禮貌。在舞會上，男賓要輪番請女賓，其中有一次必須與女主人跳。能夠隨來隨走，不算失禮。英國人在穿戴上依然比較考究，會客、造訪或參加酒會、宴會、晚會時仍要穿西服打領(lǐng)帶。夏天能夠不穿西服，只穿短袖襯衫，但也得打領(lǐng)帶園藝是英國普遍興趣，恭維主人園藝是適當開場白。忌諱話題：工資、女士年紀、家俱價格、政治傾向、活動去向、個人生活。不能拿王室家事作為笑料。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第40頁英國風(fēng)俗禮儀（6）翹大拇指是攔路要求搭車之意。在英國，假如戴口罩上街，人們會認為是傳染病者跑出來了。安排活動避開13號。不喜歡大象和孔雀圖案。忌諱貓頭鷹、羊以及代表死亡百合花。忌用人像做商品裝潢。公眾場所不喜歡大聲喧嘩。討厭墨色和紫色。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第41頁英國風(fēng)俗禮儀（7）防止在室內(nèi)吸煙，實在要吸，須征求主人同意。吃飯時忌諱刀叉碰響水杯發(fā)出響聲。不吃動物頭、足、內(nèi)臟。能夠邊吃邊聊，但不要張大嘴吃。防止在晚上10點后打電話到他人家。站著談話不能把手插入衣袋。忌諱當著他們面耳語和拍打肩背，忌諱有些人用手捂著嘴看著他們笑。忌諱交叉式握手、一根火柴點煙連點三人。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第42頁法國介紹全稱：法蘭西共和國。

國歌：《馬賽曲》。國花：鳶尾花。大多信仰天主教，少數(shù)信仰基督教和伊斯蘭教。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第43頁法國人特點與英國人和德國人相比，法國人在待人接物上是大不相同。主要有以下特點：第一，興趣社交，善于交際。第二，詼諧幽默、天性浪漫。法國人善于雄辯高談闊論，好開玩笑，不但愛冒險，而且喜歡浪漫經(jīng)歷。第三，渴求自由，紀律較差。第四，自尊心強，偏愛“國貨”。

第五，騎士風(fēng)度，尊重婦女。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第44頁法國風(fēng)俗禮儀（1）法國人禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。稱呼：凡見到陌生人（除十六七歲以下少男和十四五歲以下少女），都應(yīng)該以“您”（VOUS）稱呼對方。熟人見面打招呼，應(yīng)親切地叫他們名（如“皮埃爾”、“索菲”之類），再一一問候。表示熱情時，能夠與男士握手、擁抱，與女士貼臉。貼臉從右側(cè)起，普通交情貼3次，交情深貼4次。貼臉只限于一位男士和一位女士之間、或兩位女士之間，貼臉時必須伴隨親吻聲音。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第45頁法國風(fēng)俗禮儀（2）著裝：正式場正當國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙，顏色多為藍色、灰色或黑色，質(zhì)地則多為純毛。出席慶典儀式時一般要穿禮服。男士多為配以蝴蝶結(jié)燕尾服，或是黑色西裝套裝；女士多為連衣裙式單色禮服。重在搭配。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時，都十分強調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào)。飲食。法國菜是西餐中最講究。法國人愛吃面食、奶酪、牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝，不吃肥肉、寵物、肝臟之外動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶刺骨魚。法國人特別善飲，而且講究在餐桌上要以不同品種酒水搭配不同菜肴。平均每個成年法國人每年飲酒30多升，居世界首位。用餐時，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上，在放下刀叉時，習(xí)慣于將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第46頁法國風(fēng)俗禮儀（3）商業(yè)名片應(yīng)印有法文和企業(yè)介紹；私人名片只需印自己名字和身份介紹。未成朋友前不會進行大宗生意。正式談判穿著便裝被認為缺乏誠意。商務(wù)談判中只談生意被認為呆板無趣。步出電梯時一定要女士優(yōu)先。在女士當仁不讓出去以后，男士之間還要接著互讓（法國陷阱）少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第47頁法國風(fēng)俗禮儀（4）法國人對禮品十分看重，宜選含有藝術(shù)品味和紀念意義物品。贈禮以圖案精美、做工精細手工藝品為最好。法國國花是鳶尾花。不宜隨意送菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花。不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有顯著廣告標志物品。男士不向普通關(guān)系女士贈予香水。接收禮品時要當著送禮者面打開包裝。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第48頁法國風(fēng)俗禮儀（5）談話中喜歡用手勢。拇指和食指分開：”二“用手指自己胸：”是我“拇指朝下：”差、壞“掌心向上：”虛心、誠懇“大多喜愛藍色、白色與紅色，他們所忌諱色彩主要是黃色與墨綠色。忌諱數(shù)字是“13”與“星期五”。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第49頁德國介紹全稱：德意志聯(lián)邦共和國。位于歐洲中部，東鄰波蘭、捷克，南接奧地利、瑞士，西界荷蘭、比利時、盧森堡、法國，北與丹麥相連并臨北海和波羅海，是歐洲鄰國最多國家。99%為德意志人，其余1%是丹麥人和猶太人主要是德意志人。通用德語。30%人信仰基督教，32%％人信仰羅馬天主教。國花矢車菊。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第50頁德國人特點守紀律，講整齊穿著打扮上總體格調(diào)，是莊重、樸素、整齊。工作時就穿工作服，下班回到家里能夠穿得隨便些，但有客來訪或外出活動，就一定會穿戴得整齊。看戲、聽歌劇時，女士要穿長裙，男士要穿禮服，最少要穿深色服裝。參加社會活動或正式宴會更是如此。對發(fā)型較為重視。男士不宜剃光頭省得被人看成“新納粹”分子。少女發(fā)式多為短發(fā)或披肩發(fā)，燙發(fā)婦女大半都是已婚者。守時間，喜清靜

晚上8時至第二天早晨8時不能夠演奏樂器、大聲喧嘩。假如晚上要搞聚會活動，事先要向鄰居講明情況，請求他們諒解，并盡可能安排在周末。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第51頁德國人特點待人誠懇，重視禮儀朋友見面以握手為禮，告別時亦如此。與德國人握手時，要坦然地注視對方，握手時間宜稍長一些，晃動次數(shù)宜稍多一些，握手時所用力量宜稍大一些。十分要好、長時間未見朋友相見或長久分開時能夠相互擁抱。正式場所，仍有男子對女子行吻手禮，但多做個吻手樣子，無須非要吻到手背上。對德國人稱呼不妥，通常會令對方大為不快。普通情況下，切勿直呼德國人名字。稱其全稱，或僅稱其姓都可行。在交往過程中，大多數(shù)人往往用“您”以及姓氏之前冠以“先生”或“女士”作為尊稱。只有親朋摯友和年輕人之間相互用“你”以及名字稱呼。對女性，不論其婚否或長幼，都能夠稱"某女士"，但對已婚婦女應(yīng)以其夫姓稱之。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第52頁德國人特點應(yīng)邀去他人家做客時，普通都帶禮品。鮮花、葡萄酒、一本有意義書（或者是自己寫書）或者畫冊之類等。在歡迎客人（如車站、機場等場所）、探望病人時，也多送鮮花。在祝賀他人生日、節(jié)日或者婚嫁等時，可寄送賀卡，如送賀禮，則以實用和有意義為標準，而不是以價格高低論輕重。贈予禮品時，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，后者則專用于悼亡。不允許以褐色、白色、黑色包裝紙和彩帶包裝、捆扎禮品。在收到禮后會馬上打開觀看，并向送禮人表示感激。德國人交談時，不宜包括納粹、宗教與黨派之爭。在公共場所竊竊私語，德國人認為是十分無禮。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第53頁德國飲食德國菜不像法式菜那樣復(fù)雜，也不像英式菜那樣清淡，它以樸實無華、經(jīng)濟實惠特點獨立于西餐食壇中。德國人最愛吃豬肉，其次才能輪到牛肉。食用生菜較多，大量使用蔬菜，尤其是各種多樣白菜和土豆。香腸是德國特產(chǎn)。喜歡用啤酒作調(diào)味品。德國人在用餐時，有以下幾條特殊規(guī)矩。吃魚用刀叉不得用來吃肉或奶酪。若同時飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，后飲葡萄酒，不然被視為有損健康。食盤中不宜堆積過多食物。不得用餐巾扇風(fēng)。忌吃核桃。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第54頁俄羅斯介紹俄羅斯有1

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多個民族，其中俄羅斯族占總?cè)丝?

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。俄語為官方語言。主要少數(shù)民族都有自己語言和文字。居民多信仰東正教。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第55頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（1）俄羅斯人有擁抱接吻習(xí)慣。男人之間普通只擁抱，或者同時還挨一下或兩下（左右臉各一次）臉頰。婦女之間經(jīng)常顯得更親熱些。長輩吻晚輩普通吻臉頰，經(jīng)常連吻三次，還經(jīng)常吻額頭；晚輩吻長輩也普通吻臉頰，通常連吻二次。非親屬男女之間接吻比較慎重，假如關(guān)系普通，男子頂多只輕吻女子臉頰。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第56頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（2）名字：尼古拉·加甫利洛維奇·車爾尼雪夫斯基本人名父名姓1、在莊重嚴厲場所和公文中用全稱，名、父名和姓都用。有時略去父名，只用名和姓。2、對長輩、同輩或上級、對已婚婦女，為了表示尊敬，稱呼名字加父名。3、學(xué)生對教師也稱呼其名和父名，不叫老師。教師對學(xué)生則直呼其姓，有時也可直呼其名以示親切。4、兒媳對公婆，女婿對岳父母，也可叫其名和父名。長輩對晚輩、熟悉同輩之間，平時叫名字。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第57頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（3）造訪和邀請都要先約，除非是很親密友人?？腿诉M門后，須先向女主人問好，再向男主人和其它人問好。主人介紹時也先從女客開始，男客被介紹給女客時要站起身來。社交場所以握手禮為普遍。普通不與首次見面異性握手，而是行鞠躬禮。同性摯友相遇普通是擁抱?？腿俗攸c應(yīng)按主人指定，不能坐在床上，也不能坐有婦女坐沙發(fā)。吸煙應(yīng)先征得女主人或女客同意。談話時普通不能打斷他人話，男子不能把同來婦女丟在一邊自己另與他人談話，除非婦女已另與他人談話。首次造訪不要坐長久。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第58頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（4）在家里請客吃飯或吃茶點，被認為比在飯館更親切友好。請客時一定要擺上桌布，普通用棉布，通常是帶花色，更考究些則用白色。正式餐桌是長方形，以兩端為上座?？腿朔驄D分開，男主人坐在女客人身旁，女主人坐在男客人身旁。客人如是一對戀人，則坐在一起。預(yù)先為每位進餐者擺好一份餐具：一個大食盤（吃菜用），一個中盤（放面包，放在大盤左）；一把叉（放在大盤與中盤之間）、一把刀、一把匙（放在大盤右）；大小玻璃酒杯二三個（放在盤前）。用刀從公盤中取食物，用叉送入口，不能用刀吃東西。面包應(yīng)撕成小塊送入嘴中，不應(yīng)大塊啃。忌把面包底朝天倒放。

少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第59頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（5）俄羅斯人作客時經(jīng)常送給女主人一束鮮花，送花須是單數(shù)但不能為3（雙數(shù)花祭奠亡者），不能是黃色（黃色表示不忠誠）；送給主人家孩子一些玩具或文具很受歡迎。主人接到客人送給蛋糕、水果、糖果，應(yīng)即擺到桌上，讓大家看見。公共場所不大聲喧嘩，不隨地吐痰，不邊走邊吃東西，不亂扔煙頭果皮。不妥人面伸懶腰、打呵欠、搔癢、摳鼻、挖耳。不用手指點不相識人；不注視殘廢人畸形人。開會、看戲注意按時到場。遲到了要靜悄悄地臉朝同排觀眾進入座位。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第60頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（6）每年4－6月是俄羅斯人度假季節(jié)，不宜進行商務(wù)活動。俄羅斯商人時間觀念強。造訪時不要提前抵達。首次見面不輕易交換名片，除非經(jīng)過他人介紹后確信是合作搭檔才交換名片。進入會客室后，要等主人招呼才能入座。吸煙需要主人同意。商務(wù)活動中贈禮不一定要珍貴，但要有特色。假如夫人在場，應(yīng)該贈給夫人。住宿、用餐、坐出租車時要加付10-15%小費。少數(shù)民族禮儀與涉外習(xí)俗禮儀課件第61頁俄羅斯風(fēng)俗禮儀（7）忌諱13、忌星期五。喜歡7。不喜歡黑色，所以不穿黑色西裝，不用黑色包裝盒，甚至討厭黑貓。婦女忌諱黃色。送禮不能送手套，表示挑釁。鏡子是神圣物品，打壞鏡子是不祥。打翻鹽罐是兇兆。忌贈予刀叉等有利刃或齒狀物品、忌送手帕、蠟燭、野