課題28+影響世界的工業(yè)革命+導(dǎo)學(xué)案 高三統(tǒng)編版（2019）必修中外歷史綱要下一輪復(fù)習(xí)

課題28影響世界的工業(yè)革命【課標(biāo)要求】通過了解工業(yè)革命帶來的社會生產(chǎn)力的極大發(fā)展以及所引起的生產(chǎn)關(guān)系的深刻變化，理解工業(yè)革命對資本主義世界體系的形成及對人類社會生活的深遠(yuǎn)影響。必備知識·自主排查知識點(diǎn)一工業(yè)革命的背景1．內(nèi)涵：從手工勞動轉(zhuǎn)向機(jī)器生產(chǎn)的重大飛躍。2．興起國家英國條件政治前提英國“光榮革命”后，國內(nèi)政局穩(wěn)定，政府積極鼓勵經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)條件(1)農(nóng)業(yè)資本主義發(fā)展迅速，為工業(yè)發(fā)展提供了充裕的農(nóng)產(chǎn)品、自由勞動力和國內(nèi)市場。(2)通過________促進(jìn)了資本原始積累，獲得了大量廉價(jià)的原材料和廣闊的海外市場技術(shù)條件手工工場和工人生產(chǎn)技術(shù)水平較高；科學(xué)家關(guān)心社會對技術(shù)的需求，生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步知識點(diǎn)二工業(yè)革命的進(jìn)程1.第一次工業(yè)革命(1)成果①技術(shù)革新：工業(yè)革命始于棉紡織業(yè)。市場的需求刺激了棉紡織業(yè)的發(fā)展，也催生了新的技術(shù)發(fā)明。②工廠出現(xiàn)：1771年，________在曼徹斯特開辦了第一家水力紡紗廠，成為近代工廠的開端。③蒸汽機(jī)的改進(jìn)：________改進(jìn)蒸汽機(jī)，產(chǎn)生巨大的動力，解決了生產(chǎn)動力受自然條件限制的問題。催生了交通工具的革命，人類進(jìn)入“________”。④機(jī)械制造：隨著生產(chǎn)機(jī)械化的推進(jìn)，機(jī)器工業(yè)迅速成長，19世紀(jì)中期，英國的機(jī)器制造業(yè)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。(2)擴(kuò)展：從18世紀(jì)后期到19世紀(jì)中期，工業(yè)革命從英國逐漸擴(kuò)展到歐洲大陸和北美，從大西洋兩岸逐步深入內(nèi)陸，形成持續(xù)不斷的輻射效應(yīng)。2．第二次工業(yè)革命(1)背景：19世紀(jì)中后期，歐美主要資本主義國家社會相對穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，自然科學(xué)取得一系列突破性成果，新技術(shù)、新發(fā)明層出不窮。(2)成就①電力技術(shù)的廣泛開發(fā)和應(yīng)用，人類進(jìn)入“________”。②內(nèi)燃機(jī)的創(chuàng)制和應(yīng)用，帶來更便捷的動力，汽車、飛機(jī)等新式快速交通工具應(yīng)運(yùn)而生。③化學(xué)工業(yè)的興起令人矚目；通過新技術(shù)改造的舊產(chǎn)業(yè)部門也煥發(fā)出新的活力。(3)特點(diǎn)①科學(xué)技術(shù)與________緊密結(jié)合。②第二次工業(yè)革命幾乎在主要資本主義國家同時(shí)發(fā)生，________與德國最為突出。③各國的自然條件和社會歷史條件不同，工業(yè)革命的進(jìn)程各具特色。知識點(diǎn)三工業(yè)革命的影響1．生產(chǎn)力：出現(xiàn)了前所未有的大發(fā)展，給實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化的各國帶來了空前的經(jīng)濟(jì)繁榮。2．組織形式：建立了資本主義大工廠制度，出現(xiàn)了壟斷組織。3．階級結(jié)構(gòu)：工業(yè)資產(chǎn)階級和工業(yè)無產(chǎn)階級逐漸成為社會的兩大階級。4．社會生活(1)以________為中心形成了很多城市，在國家社會生活中的地位日益重要。(2)現(xiàn)代工業(yè)提供了物美價(jià)廉的商品，人們的生活有所改善。(3)休閑娛樂和群眾性體育運(yùn)動逐漸興起，報(bào)刊書籍發(fā)行量大增，人們的文化素養(yǎng)得到提高。(4)女性也獲得了更多受教育的機(jī)會，人口增加明顯。5．世界格局：極大地改變了世界的面貌，使世界各地的聯(lián)系日益緊密。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，資本主義進(jìn)入壟斷階段，資本主義世界經(jīng)濟(jì)體系最終形成。6．消極影響：導(dǎo)致了社會貧富分化加劇、工人居住條件惡劣、環(huán)境污染嚴(yán)重、疾病與犯罪等一系列社會問題。1.知識圖示——英國進(jìn)行工業(yè)革命的條件2．學(xué)習(xí)情境——圈地運(yùn)動大約從15世紀(jì)開始，在英國等西歐國家，新興資產(chǎn)階級和新貴族強(qiáng)行占有土地和農(nóng)民份地，將其變?yōu)樗接械拇筠r(nóng)場或大牧場，形成所謂的“圈地運(yùn)動”。思考：“圈地運(yùn)動”的實(shí)質(zhì)是什么？“圈地運(yùn)動”與資本主義發(fā)展有何關(guān)系？試答：3．思維拓展——資本主義生產(chǎn)組織形式的三次變化手工工場是最早以雇傭的方式進(jìn)行的手工生產(chǎn)，是向大機(jī)器生產(chǎn)的過渡形式；工廠是以蒸汽為主要動力的機(jī)械化生產(chǎn)；壟斷組織則是以科技為先導(dǎo)、以競爭聯(lián)合為手段的電氣化生產(chǎn)。4．學(xué)術(shù)情境——第二次工業(yè)革命的特點(diǎn)《劍橋歐洲經(jīng)濟(jì)史》中說：“科學(xué)盈利的真正神秘性在工業(yè)中的成長孕育已經(jīng)達(dá)到了這樣一種程度，以至于企業(yè)都開始資助基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究?！彼伎迹哼@體現(xiàn)了第二次工業(yè)革命的什么特點(diǎn)？試答：5．易誤辨析——?dú)W美國家的工業(yè)化歐美國家的工業(yè)化是通過兩次工業(yè)革命建立起來的。第一次工業(yè)革命實(shí)現(xiàn)了以輕工紡織為支柱的工業(yè)化，第二次工業(yè)革命實(shí)現(xiàn)了以重工業(yè)為支柱的工業(yè)化。6．社會情境——工業(yè)革命的影響2003年英國歷史教科書《工業(yè)、改革和帝國：1750～1900》有六章內(nèi)容直接涉及工業(yè)革命，其中第三章“從農(nóng)場到工廠”劃分的小節(jié)主要包括“不再在家工作！”“工廠是怎樣創(chuàng)造城鎮(zhèn)的”“什么是‘黑金’”“一個‘血汗工廠’的終結(jié)”等。思考：材料中的教科書實(shí)際指出了工業(yè)革命的哪些影響？試答：7．體系構(gòu)建——影響世界的工業(yè)革命關(guān)鍵能力·素養(yǎng)提升探究點(diǎn)改變世界的新生力量——兩次工業(yè)革命史料實(shí)證——工業(yè)革命的深遠(yuǎn)影響史料一工人的工資翻了一番；住的是舒適的新房；土地、道路和其他環(huán)境都有了令人滿意的快速提高。這種令人愉悅的改變源于何時(shí)？源于何故？你們首先得和我一樣承認(rèn)這樣一個不爭的事實(shí)：工業(yè)是這一大好變化的源頭。人不分貴賤，通過大家堅(jiān)持不懈的辛勤奮斗，我國的面貌煥然一新；建筑物、土地、道路，甚至居民的行為舉止(個別不雅的例外)，這一切都引起了以前未聽說過我國的國家的注意和驚羨?！幾訹美]托馬斯·K.麥格勞《現(xiàn)代資本主義——三次工業(yè)革命中的成功者》史料二1900年，各主要資本主義國家在世界貿(mào)易中所占的比重為：英國19%，美國12%，德國13%，法國9%……從1870年至1913年，這兩類商品(原料和工業(yè)制成品)的貿(mào)易額都增加了2倍多。這就說明工業(yè)發(fā)達(dá)國家與初級產(chǎn)品生產(chǎn)國家之間的國際分工以及世界各國間的相互依賴程度都加強(qiáng)了。——摘編自吳于廑、齊世榮《世界史》【探究】(1)根據(jù)史料一并結(jié)合所學(xué)知識，談?wù)劰I(yè)革命對人類生活的積極影響。試答：(2)根據(jù)史料二并結(jié)合所學(xué)知識，說明資本主義世界體系形成的影響。試答：【通法悟道】歷史解釋——工業(yè)革命對資本主義世界市場和對全球的重大影響(1)工業(yè)革命對資本主義世界市場發(fā)展的影響(2)工業(yè)革命對全球的重大影響從整體角度看工業(yè)革命中新型交通和通信工具的發(fā)明為世界聯(lián)系的加強(qiáng)提供了物質(zhì)條件，推動了整體世界的形成和發(fā)展從文明角度看工業(yè)革命是人類由農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明轉(zhuǎn)變的轉(zhuǎn)折點(diǎn)從近代化角度看工業(yè)革命推動了全球近代化進(jìn)程，帶來了政治上的法制化、民主化，經(jīng)濟(jì)上的工業(yè)化、城市化，思想文化上的科學(xué)化、理性化，社會生活上的文明化從社會角度看工業(yè)革命帶來無產(chǎn)階級相對貧困化問題、城市化問題、嚴(yán)重集群性的社會問題及特殊人群的生活保障、醫(yī)療健康、教育、住房、社會服務(wù)等問題從生態(tài)角度看工業(yè)革命雖然推動了社會生產(chǎn)力的發(fā)展，給人們生活帶來了巨大的便利，但工業(yè)革命也帶來了自然環(huán)境的惡化和資源的過度消耗，影響了人類社會的可持續(xù)發(fā)展開放探究——對科技創(chuàng)新下人類文明的認(rèn)識史料一史料二法國思想家托克維爾(1805～1859)筆下的工業(yè)革命法國思想家托克維爾在19世紀(jì)30年代考察了工業(yè)革命中的英國曼徹斯特(棉紡織業(yè)中心)后，留下精彩評論：“這些巨大的建筑物，高聳于人們的住所之上，隔絕了空氣和陽光；它們像不散的濃霧一樣包裹著人們。城市的這一邊住的是奴隸，那一邊住的是老爺；那一邊屬于富裕的少數(shù)人，這一邊屬于貧窮的絕大多數(shù)人……這里人性獲得了最為充分也最為野蠻的發(fā)展；這里創(chuàng)造了文明的奇跡，文明之人卻幾乎淪回野蠻人的境地，從這里骯臟的下水道里卻流出了足赤的黃金?！薄臼妨蠈?dǎo)讀】(1)史料一反映了交通和通信工具的改善推動了人類文明的進(jìn)步。(2)史料二中，托克維爾首先肯定了工業(yè)革命創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)財(cái)富，又看到了工業(yè)時(shí)代的種種弊端?！咎骄俊?1)依據(jù)史料一及所學(xué)知識，分析科技進(jìn)步對人類文明進(jìn)步的推動作用。試答：(2)根據(jù)史料二及所學(xué)知識，談?wù)勀銓ν锌司S爾“精彩評論”的看法。試答：唯物史觀——資本主義世界市場發(fā)展的表現(xiàn)(1)市場的空間范圍日益擴(kuò)大。市場范圍經(jīng)歷了從國內(nèi)市場到國際市場、區(qū)域貿(mào)易到世界貿(mào)易的發(fā)展過程。(2)市場的聯(lián)系方式更加快捷。交通運(yùn)輸方式經(jīng)歷了馬、帆船運(yùn)載到汽船、火車、汽車、飛機(jī)運(yùn)載的過程，商品信息傳遞經(jīng)歷了人員傳遞到通過電報(bào)、電話以及網(wǎng)絡(luò)傳遞的方式，商品運(yùn)輸?shù)乃俣炔粩嗵岣咔疫\(yùn)載量迅速擴(kuò)大。(3)市場的商品種類迅速增加。經(jīng)歷了由農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品和手工業(yè)產(chǎn)品的交換，到工業(yè)產(chǎn)品與原料的交換，再到資金、勞動力與商業(yè)服務(wù)的交換過程。(4)市場組織、維護(hù)機(jī)制不斷完善。通過建立銀行、交易所，成立政府特許公司、壟斷公司等工業(yè)公司和商業(yè)公司，保障商品生產(chǎn)和流通的順暢。家國情懷——工業(yè)革命與社會轉(zhuǎn)型(1)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型：工業(yè)革命下的機(jī)器化生產(chǎn)方式是對傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的巨大突破，而新技術(shù)革命則使生產(chǎn)方式面臨從單純增長到可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。(2)工業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型：工業(yè)革命是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化和國防現(xiàn)代化的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是工業(yè)化的重要內(nèi)容。(3)城市化轉(zhuǎn)型：工業(yè)革命改變了英國的經(jīng)濟(jì)地理狀況和人口結(jié)構(gòu)，加快了人口向城市的流動。(4)經(jīng)濟(jì)理論轉(zhuǎn)型：自由主義成為工業(yè)革命時(shí)期主要的經(jīng)濟(jì)思想。(5)生產(chǎn)組織形式轉(zhuǎn)型：工廠制和壟斷組織先后成為生產(chǎn)組織形式。(6)社會形態(tài)轉(zhuǎn)型：經(jīng)濟(jì)上，工業(yè)取代農(nóng)業(yè)占主導(dǎo)，城市化進(jìn)程加快；政治上，工業(yè)資產(chǎn)階級和工業(yè)無產(chǎn)階級成為社會兩大階級，社會改革進(jìn)一步鞏固了資產(chǎn)階級的統(tǒng)治；意識形態(tài)上，促進(jìn)了科學(xué)教育事業(yè)的發(fā)展和科學(xué)社會主義的誕生。命題溯源·聚焦高考真題引領(lǐng)——在體驗(yàn)中品悟真諦[示例][2021·湖南高考，14]歐洲最早出版的科學(xué)期刊是19世紀(jì)中葉首批成立的各國科學(xué)院的院刊。隨著科學(xué)家按其專業(yè)組成專業(yè)性學(xué)會進(jìn)行研究，到1921年科學(xué)期刊已增至2.5萬種，其中大部分是在19世紀(jì)后期增加的。這反映了()A．科學(xué)研究日趨大眾化B．科技成果改變?nèi)祟惿頒．科學(xué)院數(shù)量迅猛增加D．科學(xué)與技術(shù)結(jié)合更緊密[解題流程][答案][演練1]命題點(diǎn)：自由主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論[2022·山東高考，12]18世紀(jì)的一些英國思想家認(rèn)為，以自然狀態(tài)和社會契約理論來描寫和設(shè)計(jì)未來社會的圖景，用理性來設(shè)計(jì)未來的國家體制，是非歷史的和荒謬的……未來的社會，應(yīng)該是每個人都參與到市場交換活動之中，通過市場、法律和道德三大基本要素來實(shí)現(xiàn)“文明和改善”的社會。這表明他們()A．否定理性的社會變革B．反對政府的過多干預(yù)C．倡導(dǎo)發(fā)揮人的主體作用D．強(qiáng)調(diào)社會分工的主導(dǎo)性[演練2]命題點(diǎn)：世界殖民體系的形成[2021·福建高考，14]1884年，美國某公司推出一則主題為“給非洲帶去文明”的香皂廣告。此后近30年間，該公司的廣告經(jīng)常宣稱，使用其香皂可以讓非洲人皮膚變白，變得文明。同時(shí)期，法國和希臘的老牌香皂公司也聲稱其產(chǎn)品能“讓黑人變白”。這主要體現(xiàn)了西方()A．推廣歐美生活方式B．存在著固有的種族偏見C．重視爭奪非洲市場D．旨在推動非洲文明進(jìn)步[演練3]命題點(diǎn)：工業(yè)革命時(shí)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織[2022·全國甲卷，34]蒸汽機(jī)發(fā)明后，日益成為歐美國家雇傭大農(nóng)場機(jī)器動力的重要來源，需要多人協(xié)同操作。20世紀(jì)初，農(nóng)業(yè)機(jī)器的使用變得個人化、小型化，家庭農(nóng)場在勞動生產(chǎn)率方面縮小了與雇傭大農(nóng)場的差距，后者日趨衰落。這一系列變化表明()A.內(nèi)燃機(jī)的應(yīng)用改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式B．農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展導(dǎo)致失業(yè)人口大量增加C．蒸汽機(jī)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)器動力來源D．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高依賴于生產(chǎn)規(guī)模[演練4]命題點(diǎn)：工業(yè)革命的影響19世紀(jì)70～80年代，美國商人斯威夫特創(chuàng)辦了肉類加工廠，把屠宰和包裝分成幾道獨(dú)立工序，利用傳送帶進(jìn)行流水作業(yè)，并雇傭工程師設(shè)計(jì)冷凍車廂，以便長途運(yùn)輸鮮肉。他還陸續(xù)開辦工廠，利用肉類加工廠的下腳料生產(chǎn)肥料、肥皂和甘油等。斯威夫特的經(jīng)營模式()①體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)分工不斷細(xì)化②得益于鐵路交通業(yè)的發(fā)展③成為近代機(jī)械生產(chǎn)的開端④為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了范本A．①②B．③④C．②③D．①④創(chuàng)新應(yīng)用——在訓(xùn)練中提升能力1．命題點(diǎn)：英國工業(yè)革命的進(jìn)程[2023·蘭州市一模]1774～1781年，瓦特申請了“分離式冷凝蒸汽發(fā)動機(jī)”和“曲柄齒輪傳動”的技術(shù)專利。這些技術(shù)給莫茲利發(fā)明的“螺絲切削”機(jī)床提供了持久和穩(wěn)定的新動力，使得批量生產(chǎn)機(jī)器零件具備了可能性。這反映了()A．專利制度成為工業(yè)革命的保證B．動力革命推動了工業(yè)革命的發(fā)展C．生產(chǎn)關(guān)系取決于生產(chǎn)力的發(fā)展D．新能源的使用催生了新技術(shù)出現(xiàn)2．命題點(diǎn)：工業(yè)革命的影響[2023·茂名市二模]英國工農(nóng)業(yè)就業(yè)比重變化情況時(shí)間(年)180118111821183118411851就業(yè)比重農(nóng)業(yè)35.93328.424.622.721.7工業(yè)29.730.238.440.840.542.9由上述變化可以看出，工業(yè)革命()A．使城鄉(xiāng)發(fā)展差距拉大B．加劇了農(nóng)民的貧困C．推動了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型D．導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)比例失衡3．命題點(diǎn)：第二次工業(yè)革命的特點(diǎn)[2023·河北邢臺聯(lián)考]有學(xué)者認(rèn)為：在第二次工業(yè)革命時(shí)，工業(yè)研究的實(shí)驗(yàn)室裝備著昂貴的儀器，配備著對指定問題進(jìn)行系統(tǒng)研究的訓(xùn)練有素的科學(xué)家，它們?nèi)〈斯陋?dú)的發(fā)明者的閣樓和作坊。由此可見第二次工業(yè)革命最顯著的特點(diǎn)是()A．科學(xué)和技術(shù)結(jié)合日益緊密B．國家對科技的投入高C．普通工匠科研的缺失D．科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)和勤奮4．命題點(diǎn)：第二次工業(yè)革命促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展[2023·山東泰安期中]下圖是中國、美國、德國的制造業(yè)產(chǎn)量分別占世界制造業(yè)總產(chǎn)量的份額。其中發(fā)展速度最快的國家主要得益于()A．世界商路和貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)移B．最早進(jìn)行殖民擴(kuò)張掠奪C．充分利用科技革命成果D．最早進(jìn)行資產(chǎn)階級革命必備知識·自主排查2．提示：實(shí)質(zhì)：用資本主義經(jīng)營方式代替封建經(jīng)營方式。關(guān)系：圈地運(yùn)動的推行，促進(jìn)了英國資本主義農(nóng)牧業(yè)的迅速發(fā)展，并為英國的工業(yè)革命準(zhǔn)備了較為充足的資本、國內(nèi)市場和自由勞動力。4．提示：科學(xué)技術(shù)與生產(chǎn)緊密結(jié)合。6．提示：工廠制度建立、城市化趨勢、貧富分化加劇。知識點(diǎn)一2．殖民擴(kuò)張知識點(diǎn)二1．(1)阿克萊特瓦特蒸汽時(shí)代2．(2)電氣時(shí)代(3)生產(chǎn)美國知識點(diǎn)三4．(1)工廠關(guān)鍵能力·素養(yǎng)提升探究點(diǎn)1．[提示](1)積極影響：進(jìn)入“蒸汽時(shí)代”；工廠制度建立；人民生活水平提高；基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快；推動城市化進(jìn)程；世界各地聯(lián)系更加密切。(2)影響：發(fā)達(dá)國家占據(jù)主導(dǎo)地位，形成了以英國等西方國家為核心的世界市場；客觀上推動了世界生產(chǎn)力的發(fā)展，推動了世界貿(mào)易的發(fā)展、國際分工的擴(kuò)大，相互依賴程度加強(qiáng)；這一切都推動了整個世界由傳統(tǒng)社會向近代社會的轉(zhuǎn)型。3．[提示](1)推動作用：科技進(jìn)步改變了人們的出行方式，縮短了時(shí)空和人際的距離；改變了人們的思想觀念；加強(qiáng)了世界的聯(lián)系；促進(jìn)整體世界的進(jìn)一步發(fā)展。(2)看法：既贊揚(yáng)工業(yè)革命創(chuàng)造巨大的物質(zhì)財(cái)富，又抨擊其造成的問題。機(jī)器生產(chǎn)、現(xiàn)代工廠制度，促成社會生產(chǎn)力的飛躍發(fā)展，創(chuàng)造巨大的物質(zhì)財(cái)富，足赤的黃金，堪稱“文明的奇跡”；但是工業(yè)時(shí)代初期“血汗工廠”的種種現(xiàn)象，貧富兩極分化，環(huán)境污染等，造成嚴(yán)重的人文主義災(zāi)難，的確是“野蠻”發(fā)展。命題溯源·聚焦高考真題引領(lǐng)——在體驗(yàn)中品悟真諦[示例]答案：D[演練1]解析：首先從時(shí)間上來看，18世紀(jì)的主要思想包括啟蒙思想和自由主義，從材料來看具有反理性的色彩，所以自由主義思潮的可能性較大；再結(jié)合材料后半部分信息，強(qiáng)調(diào)個人參與市場和法律、道德對社會治理的重要性，未提及國家的作用，由此可以判斷應(yīng)屬于自由主義思潮，故B項(xiàng)正確；材料只是反對以理性設(shè)計(jì)國家體制，并非否定理性對社會的作用，故排除A項(xiàng)；材料強(qiáng)調(diào)個人對市場參與，實(shí)際這里的個人是相對政府而言，不是指群體的人，故排除C項(xiàng)；材料沒有體現(xiàn)社會分工的問題，故排除D項(xiàng)。答案：B[演練2]解析：據(jù)材料“給非洲帶去文明……讓黑人變白”體現(xiàn)的是西方國家對非洲黑人的歧視，故選B項(xiàng)；僅使用香皂無法代表歐美生活方式，排除A項(xiàng)；材料強(qiáng)調(diào)美國、法國和希臘香皂公司的共同點(diǎn)，沒有強(qiáng)調(diào)爭奪非洲市場，排除C項(xiàng)；西方香皂公司旨在獲取利益，排除D項(xiàng)。答案：B[演練3]解析：材料表明蒸汽機(jī)發(fā)明后歐美國家農(nóng)業(yè)實(shí)行大農(nóng)場制，多人協(xié)同勞作；第二次工業(yè)革命(以內(nèi)燃機(jī)為主要動力)發(fā)生后，農(nóng)業(yè)機(jī)器的使用變得小型化、個人化，使家庭農(nóng)場發(fā)展迅速。這體現(xiàn)了第二次工業(yè)革命改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式，A項(xiàng)正確；材料體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式由雇傭大農(nóng)場向家庭農(nóng)場發(fā)展的趨勢，并非失業(yè)人口的情況，B項(xiàng)錯誤；蒸汽機(jī)是工業(yè)革命時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)器動力來源，但不符合20世紀(jì)初農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況，C項(xiàng)錯誤；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高不完全依賴于生產(chǎn)規(guī)模，D項(xiàng)錯誤。答案：A[演練4]解析：“把屠宰和包裝……