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湖調(diào)查報告(共8篇)篇:湖湘飲食文化調(diào)查報告

湖湘飲食文化調(diào)查報告

湖南菜的特殊原料有豆豉、茶油、辣油、辣醬、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少。湖南菜以辛辣著稱。特別值得一提的是湖南的辣椒。湖南人對辣椒“寵愛有加”,幾乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特別辣。湘菜三大流派:湘江流域、洞庭湖區(qū)以及湘西山區(qū)三大流派。1、在湖南,“吃”具有比較豐富的社會意義。首先在人們的婚嫁喪娶這類大事中,總是以吃作為其重要內(nèi)容。結(jié)婚稱“吃喜酒”;死了人,俗稱“吃肉”;添了人口,一定要吃“滿月”;過生日,則要吃荷包蛋,吃“壽面”。其次,“吃”也是人們重要的社交手段之一,朋友、熟人見面,第一句問候常常是:“吃了飯嗎?”去朋友家做客,能夠吃到10樣或12樣菜,就意味著受到了主人最熱情的款待。2、在湖南,由于地理、氣候等方面的原因,絕大部分地區(qū)種植水稻,人們?nèi)粘o嬍骋源竺诪橹魇场5谏贁?shù)山區(qū),特別是湘北山區(qū)的一些地方,種植旱糧作物,只能以玉米、紅薯、馬鈴薯等為主食。近年來,這些地區(qū)經(jīng)濟逐步發(fā)展,生產(chǎn)烤煙或藥材,賣給國家可以換回大米,所以逐漸也以大米和玉米為主食了。紅薯、馬鈴薯逐漸從主食中分離出來而成為制作淀粉類食品、釀酒、曬干菜等的原料或養(yǎng)家畜的飼料。在湖南,無論城市鄉(xiāng)村,人們都是一日三餐。所不同的是,城市中,早餐比較隨便,一天之內(nèi)最重晚餐,一周之內(nèi)最重周末的飲食。鄉(xiāng)村中,一天三餐無明顯差別,每逢農(nóng)歷節(jié)日或節(jié)氣,在飲食上一般要比城市來得隆重。一年之內(nèi),最重春節(jié)前后的飲食。此外,無論是城市還是鄉(xiāng)村,幾乎家家戶戶都要根據(jù)季節(jié)時令來制做一些腌菜、干菜、泡菜、酢菜、臘菜。每逢客至,總要端上桌來顯示主婦的手藝和持家能力。3、不分男女老幼,普遍嗜辣。無論是平日的三餐,還是餐廳酒家的宴會,或是三朋四友小酌,總得有一兩樣辣椒菜。今1飲食方面稍平淡,仍講究辣,但,講究辣而不傷。在注重口味的同時,也注意身體平衡和營養(yǎng)的充足2飲食日益豐富,從燕窩、魚翅、生猛海鮮到小吃、火鍋、各派炒菜,可以說天下美食應有盡有??谖抖鄻踊?環(huán)境格調(diào)高雅、注重健康養(yǎng)生,更多的人開始講究吃健康,開始呼應健康主題,對回歸自然的“水果蔬菜”重新重視。調(diào)查顯示,當今一半以上的都市人都把水果納入每日健康必備品。第2篇:微山湖湖區(qū)風情調(diào)查報告

微山湖湖區(qū)風情調(diào)查報告2011-07-2716:57(一)漁民的飲食建國前,漁民長年在水上漂泊,除個別富裕戶吃些細糧外,一般漁民吃些高粱餅子、瓜干窩窩,微山湖湖區(qū)風情調(diào)查報告。有些窮人家連粗糧也吃不上,便在湖里撈些水生雜草種、芒子(枯江草的種子),曬干加工成面,以小魚、小蝦作菜,再把芒子面貼在鍋沿上,便是他們的飯菜。吃飯時,全家人在船上圍鍋而食。漁民一天兩頓飯,早飯?zhí)貏e早,一般天剛亮就吃完了,晚飯則很晚,要到天黑以后才能吃。建國后,漁民的生活有了很大的提高,全都吃上了細糧。除了主食外還把營養(yǎng)價值較高的湖區(qū)特產(chǎn)菱米、雞頭米等磨成面作主食。隨著生產(chǎn)關(guān)系的變化,大部分漁民都改吃三頓飯,早晚一般用鮮魚煮魚糊粥,再撥些"面魚"加些佐料其味鮮美。中午便做些菜肴,燉鍋鮮魚,并用臼面做成甲魚式的餅子貼在鍋沿上,漁民們戲稱為吃"老蹩靠河沿"。并用它招待客人。(二)湖區(qū)服飾衣著:建國前湖區(qū)漁民男著黑色短褂。年輕婦女著花布夾襖,紅花布木棉坎肩,綠花褲,謂之穿紅著綠。老年婦女著黑色衣褲。小孩上穿花布褂,下著鴛鴦褲,有的還穿著連衣褲,謂之蛤蟆皮。老年人置有鴨絨襖、褲、坎肩,以御寒。建國后,漁民的生活日趨好轉(zhuǎn),穿著打扮也講究起來。特別是改革開放以來,漁民們大搞水上運輸,走南闖北,眼界開拓,觀念也更新了,服飾也隨之有所變化,一改過去的老式裝束。飾物:湖區(qū)婦女有戴簪子、頭釵、手鐲、戒指、耳環(huán)等飾物的習俗。她們不僅舊時戴,就是"破四舊"的年代,也沒有把這個興俗破掉,照樣戴著走下船來趕集上店。近些年,隨著戴飾物之風在城鄉(xiāng)的重新興起,漁民們的生活水平提高,婦女們由銅質(zhì)或鍍金的飾物,改戴純金、純銀的了。幼兒們的佩戴物也很多,如脖鎖、銀項圈〈俗稱扛圈〉、小手鐲、手?!淬y蓮蓬〉、腳鐲等。也有的人家,在孩子的手脖和腳脖上,帶些用挑核刻的舟、籃之類的飾物,既便宜美觀,亦有消祛避邪之說。還有的人家,給未滿周歲的孩子身上拴個大葫蘆,是為了孩子在船上爬著玩,萬一掉入湖里,可漂浮在水面上,便于救護.三湖區(qū)漁民家具舊時,貧困的漁民,"連家船很小,既無錢置辦家具,又無處安放家具。建國后,經(jīng)濟情景逐步改善,漁民的連家船也逐漸換新加大,家具逐漸增多·七十年代以后,漁民逐漸陸居。為了生活方便,紛紛購置了三抽桌、立櫥、木床、木樹等。富裕之家置有沙發(fā)、寫字臺、組合櫥、折疊椅等。沒有陸居的漁家,也置起三丈長的大船里邊的建設(shè)與陸上居民的擺設(shè)相差無幾。唯盆和桶為木制的。四湖區(qū)漁民居住舊時湖上的漁民祖祖輩輩以船為家。"一條小船扁擔長,祖祖輩輩住一艙",就是貧困漁民居住情況的真實寫照。富裕者除有居住船外,另有生產(chǎn)船。湖上魚船,大者二丈有余,小者不足七尺。船分前艙、中艙和后艙,多數(shù)為兩頭尖式。一條船居住一戶人家,前艙儲糧,后艙做飯,中艙住人。孩子長大結(jié)婚,富裕的便造條新船分居,新船須綁在自家老船的旁邊,如同配船。在湖上居住,與陸上相反,刮起暴風,風大浪險,艙里的人就要f站著,以保護船身的安全。有時狂風襲來,還有沉船的危險。七十年代初期,國家多次撥款,為漁新建房舍。集體規(guī)劃的排排瓦房寬敞明亮,規(guī)格-般為四間或六間,磚石墻,玻璃門窗。臨近水陸交通路口的,還建有門面屋,開起小小的代銷店,既增加自已的收入,也方便四鄰,更有個別富裕的漁家,拆掉舊房,建起了兩層樓房,夏季來臨,樓上涼臺的花卉盆景與湖里的艷麗荷花,相映生輝,煞是好看。五)漁民生育湖區(qū)的漁民由于飲食習慣和結(jié)構(gòu)與的地不同,婦女的生育能力較強,過去有的一生有十多個,甚至二十多個孩子。但由于種種原因,成活率較低,致使她們非常迷信。婦女臨產(chǎn)時,家人便把酒和秤砣放在盆里,用火把酒燃著,將附近所有魚船拴在一起,端著火盆圍船轉(zhuǎn)一用,為未出世的孩子消災保平安。當?shù)貪O民稱這種方式為"打砣"。產(chǎn)后三夭,丈夫便到妻子的娘家報喜。如生男孩,去時拿本書,拿只筆;如生女孩,則拿束鮮花。這樣不用說生的什么,娘家人便知道是男或是女,以便準備"送粥米"。"送粥米要選日子,男單女雙,男孩一般是第七天或第九天,女孩一般是第十二天。姐家人便買上雞蛋、小米、紅糖、棉褥、衣褲、鞋相等,用船載著前去祝賀。女婿要盛情接待,并請人作陪,才顯得體面。孩子滿月時,但家兄弟要奉母命接回姐(妹〉和外甥住幾天,謂之"走滿月"。如不"走滿月",孩子便要有災。按習俗,姥娘要給嬰兒置辦長命鎖、手鐲之類的古祥物,保佑孩子長命百歲,吉祥平安。孩子周歲,家里要給"過生"。漁家把給小孩"過生"看得很重。過了生日,就意味著孩子好養(yǎng)活了。還要專門撐了船到鎮(zhèn)上的照相館,給孩子照張相片留存。過生日這一天,媽媽還要把自己精心制作的"虎頭袢子"給孩子帶上。"虎頭袢子",是一個正面有一造型夸張的虎頭形狀的袢帶。袢帶呈交叉形,袢帶上還有兩條?xml:

namespaceprefix=st1/?xml:namespaceprefix=st1/?xml:namespaceprefix=st1/兩米多長、密密衲成的長布帶,帶的末端有一對用碎布及棉花制成10至12匣米長的似菱或錨形的飾物。"虎頭袢子"的布料,且不是什么好布,也沒有華麗的色彩,但卻不失為一件民間工藝品,既有紀念性又有裝飾性。漁家行船打魚,使用兩條長長的袢帶把孩子拴在船的桅干或船樓上,防止不慎落水,大人便不用專門看護孩子了,這是虎頭袢子的另一個作用,調(diào)查報告《微山湖湖區(qū)風情調(diào)查報告》。漁家還有給小男孩留叫"鴨尾"的習俗(即在孩子的腦后留一撮頭發(fā),編個小辯子)。還有的給孩子留連毛頭,即孩子生下來就把腦后的那報頭發(fā)留起,一直留到6歲,甚至9歲、12歲才剃去。這樣的孩子多是特別嬌貴,留住了那撮頭發(fā),就意味著留住了這個孩子,鴨尾便成了吉祥平安的象征。有的直到上學后才剃掉。剃鴨尾時,要舉行個簡單的儀式,姥娘家里送一只剪頭羊,做一件褂子,俗稱"退毛衫,以示祝賀。(六)漁民賀房漁民稱造新船為"排船"。把船從陸地上推下水謂之為"澆船頭"。屆時,親戚朋友都會帶著禮物前去祝賀。主家要燃放鞭炮,并盛情款待客人。;排船時,婦女不能觀看,如觀看,認為行船打魚會遇不吉利的事。近年來,陸居的漁民與農(nóng)民一樣,拆舊翻新,蓋成了一座座漂亮的瓦房和小樓。蓋房上梁與竣工,主家也要放鞭炮,圖個吉利。喬遷時,親友也紛紛趕來祝賀,禮品多以煙酒為主,近親也有"抬盒子"的(內(nèi)盛些食品禮物),賓主共同歡宴,共賀喬遷之喜,此儀式俗稱"溫鍋"。(七)漁民婚嫁說媒:湖上漁民婚姻一般都是由媒人說合而成。即使在一個船幫里,互相熟識,也不能談情說愛。如男女自己找了對象,就是不守規(guī)矩而越禮了。亦有不少"娃娃親",即兩家的船不管停泊地相距遠近,但因常聚在一個湖面打魚而結(jié)下了很深的交情,便可定下兒女親事。有的甚至"指腹為婚"。當然,現(xiàn)在的漁民青年已不受這些傳統(tǒng)習俗的束縛也多是自由戀愛了。漁民結(jié)婚一般較早。男方年齡十六七歲,女方十三四歲?,F(xiàn)在基本上已按法定年齡結(jié)婚。說媒時先要請算命先生看屬相,合"八字"。如男女雙方無沖克,家長同意,便進行"傳柬"、"下庚貼",即是定親〈俗稱"換書"〉。這門親事就算說成了。男方家要請媒人和親友喝"會親酒",一是謝媒人,二是向親朋通報消息。傳啟:"啟"也稱"傳柬",一般在紅紙上寫,做成十二則摺"全柬"。男方的一份上寫:敬求金諾,此上大德望某翁親家大人閣下"男方的家長如比女方的輩長,具款時則寫"忝姻眷侍×鞠躬。如系平輩寫"忝姻眷弟×"。如系晚輩則寫"忝姻眷晚×鞠躬"等。下一摺即寫另方當事人的生辰八字,如:乾造甲寅、丙午、丁亥、癸卯,分別用干支表示男孩出生的年、月、日、時。后面幾摺則寫:"玉堂富貴"、"福祿禎樣"、"天定良緣"、等等吉祥詞句。女柬開頭要寫:謹遵臺命,此上大德望某翁親家大人閣下"按女方的輩摺分照前例稱謂寫。女方生辰應寫:坤造乙丑、辛酉、丁未、戊辰,分別用干支表示女孩出生的年、月、日、時。"傳啟"時一般先由男方家向女方家去"啟",再由女方給男方家回啟。無論是去"啟"還是回"啟",均要"看日子"、看時辰,也有在吉祥的節(jié)日"傳啟"的。如"二月二",這一日據(jù)說是龍?zhí)ь^的日子。漁民在湖上打魚,特別迷信,家家都供奉龍和蛇(小龍)。"龍?zhí)ь^"這個日子大吉大利,這天"傳啟"的也就特別多。"啟"的寫法、用語也因男女雙方輩數(shù)的不同而異。稱謂很多,規(guī)矩也就多,一般人很難弄清楚。凡需寫"啟"的人家,都托人到岸上找有學問的老私塾先生或?qū)W問高深的學者來寫。傳啟的同時,男方要帶給女方聘禮。一般送些衣料和一些金銀首飾。聘禮多少,要看男方的家境而定。男方家境好的,送衣料

四、六、八套不等;家境差的,至少也要送兩套。嫁娶:即將嫁娶時,女方要請來媒人吃頓喜酒,酬謝一下媒人。結(jié)婚是男女一生中的大事,雙方的家庭都盡力辦得體面排場些。特別是男方家里,要將多年的積蓄拿出來,為新人造條新船,作為新房。再把船里布置一番,艙里鋪好新被褥,船壁貼上吉利畫。結(jié)婚前一日,新郎由叔叔或哥、弟領(lǐng)著撐船到岸上拜祖墳,祈求祖先保佑。女方家里同樣要備好陪嫁的被褥、齊盒(齊盒是一木制長方形的盒子,里面裝的從梳頭油到盆盆罐罐應有盡有,故稱齊盒)。嫁娶的前一日,兩條家的船要撐到相約百米的地帶,以圖方便。迎娶的時間,一般越早越好,太陽初升的時候最好。扎得紅紅火火的轎筏子,由一對接親婆、一對姑娘陪新郎去女家。迎親船要用雙篙雙櫓,寓意成雙成對;女家則由一對送親婆和一對姑娘相送,伴著陣陣鞭炮聲,連同陪送的東西,送上轎筏子,隨新郎向男方家駛?cè)?。將近男家,轎筏子要有意停頓一下,以示"勒勒新娘的性子"。作為新房的新婚船上,兩側(cè)各豎著一個大火把,據(jù)說火能祛邪。船頭上掛著兩只紅燈籠,越發(fā)襯托出喜慶氣氛。新娘上船后,身邊兩位俊俏的漁家姑娘各抱著一只紅冠大公雞,這雞俗稱"上頭吉","雞""吉"諧音,圖個大吉大利,逢兇化吉。拜堂儀式過后,喜宴便開始了。喜宴:在湖上喝喜酒,與陸地不同。賀客們分別在一只只船頭上坐席,坐席的船都用纜繩連在一起,一條船開一桌席,一排船可開七八桌席。"廚子船"是專設(shè)的。做好菜后,另用小(舟留)子(小一些的船)由兩個小伙挨船上菜。喜宴大致是十大碗、四個涼碟、八個果碟,再加四個炒碗,湖上稱這為"全套席"。湖區(qū)漁民素以豪飲而著稱,吉日良辰,更是盡興酣飲的機會。若這時有船只駛過,好客的主人便邀客上船同餐共飲。認親、鬧房:晚上,船艙里舉行的"小八拜"別有風趣。儀式由主持人唱名,新郎領(lǐng)著新娘從長輩到同輩等逐一磕頭認親。受禮者都要準備好磕頭禮,按輩份一一送給新娘。認親儀式結(jié)束后,新郎新娘回到新婚船上,"鬧房"便開始了。年輕的小輩們撐著一只只揍走(舟留)子靠上新婚船,鬧起"新房"來。有給新人出難題的,有說笑話的,五花八門,煞是熱鬧;連長輩的也跟著逗趣、起哄,謂之"三天之內(nèi)不分大小",直鬧到深夜,方才漸漸散去?;亻T:新婚后,新娘到第三天才由娘家兄弟接回。亦有"接七送八,越過越發(fā)"之說。如娘家船距離甚遠,也許要一個月后才回門,住幾月不限,新郎亦可作陪,到期新人雙雙再回家去。至此,婚嫁過程才告結(jié)束。(八)漁民喪葬舊時,富裕船家,可以在陸地上買墓地。老人死后,便放在死者住的船頭上,在死者跟前擺供燒香。還要請藝人來,唱"端供腔"。端供腔,又稱端鼓腔,是微山湖特有的一種跡唱曲目。舊時漁民敬大王(龍、蛇之神)、續(xù)家譜或有病人諦巫婆神漢許愿或喪葬時,都要請藝人唱《百神赴號》等曲牌請神,湖上俗稱為"打端鼓"。演唱端鼓時,沒有別的樂器伴奏,只有一面或數(shù)面端鼓敲打伴唱。端供腔要連續(xù)唱三天三夜,孝子則跪在一側(cè),伴著端鼓曲目的起伏,迎接著前來吊唁的親友。親友們的喪禮有薄有厚,至親好友要送"三鮮供",即一只雞、一條大魚和帶毛的豬頭;有的要送五樣五碗,有點心、糖果、饅頭、水酒,還有菜,菜也無非是些大魚、大肉之類,用一大盒子裝上,俗稱"抬盒子";一般朋友則帶紙錢,叫"送盤纏"。待入棺"成殮"以后,用船把死者送到墳地埋葬。沒有錢買墳地的,則隨便在湖沿上埋了。自1973年起,微山縣實行火葬以后,湖區(qū)漁民如遇喪事,都從簡辦理,既節(jié)省了開支,又科學衛(wèi)生,深受漁民的歡迎。第3篇:小南湖的小調(diào)查調(diào)查報告

關(guān)于小南湖的小調(diào)查

----401班琉璃月小隊

一、小隊情況介紹:隊名:琉璃月隊長:陶靜怡副隊長:范楚妍

隊員:陶靜怡、范楚妍、沈詩琦、龔郁、鄭佳妮、王雨晴、徐若斕。地點:小南湖分工:采訪:王雨晴、陶靜怡、范楚妍、沈詩琦。文字:鄭佳妮照相:徐若斕PPT:龔郁二、調(diào)查背景:

藍天映襯著白云;綠葉襯托著紅花。在美麗的江南,有一個小南湖。我想大家都知道中國的搖籃——南湖。我們大家敬愛的毛主席等許多領(lǐng)導都在南湖的紅船上開過會。現(xiàn)在,新中國解放了,因為南湖太大,所以人們把這個南湖分開來,湖心島外面的一片樹林稱為大南湖;在湖外面一圈的公園,稱為小南湖。那么,人們?yōu)槭裁匆迅锩⑿奂o念館建在小南湖的區(qū)域呢?小南湖的游客是不是本地人呢?大家對小南湖的印象又怎么樣?為了弄清楚這些問題,我們小組決定來一次調(diào)查。調(diào)查方法:1、2、上網(wǎng)或去圖書館查找資料。親自去小南湖訪問路人。四:調(diào)查過程:

一、家住附近。在陽春三月,我們琉璃月小隊來到美麗的小南湖,開展了我們此次的調(diào)查:我們走在用鵝卵石鋪成的小路上。這時,我們的隊員王雨晴發(fā)現(xiàn)了一位正在鍛煉的老爺爺,我們就確定了第一個采訪對象,“爺爺,您好,我們能問您幾個問題嗎?”“可以,你們問吧!”“請問您是本地人嗎?您來過幾次了?”“我是本地人,我就住在這附近,我每天早上都來這里鍛煉身體?!薄爸x謝,老爺爺再見!”

二、風景優(yōu)美,慕名而來。吃好中午飯,我們在亭子里休息,看到了一位年輕的阿姨,我們大家就走上前去采訪她。“阿姨,我們是輔成小學北校區(qū)四年級的學生,我們是來調(diào)查的想讓您回答幾個問題,好嗎?”“同學們,你們好。我想問問你們,你們?yōu)槭裁匆稍L我呀?”“我們想調(diào)查一下小南湖的人氣指數(shù)?!薄芭叮嬖V你們,我是一位老師哦!我來過五次了,我覺得這里很好玩?!薄爸x謝阿姨,再見!”“再見,祝你們調(diào)查順利。”

三、我們又采訪了許多人,大部分人都認為小南湖很好玩,小部分人覺得應該增加些景物。經(jīng)調(diào)查表明,來小南湖的人群中,30%是外地

人,60%是內(nèi)地人,還有10%是嘉興的新居民。本地人基本上是居住在小南胡畔的,經(jīng)常來小南湖鍛煉,而外地人則大多數(shù)是跟隨旅游團來的,還有一些來嘉興打工的新居民是在放假的時候,沒事做,來小南湖逛的。五、調(diào)查感受:

龔郁:這次調(diào)查中,我們既增長了知識,也更加了解了人們對小南湖的見解。范楚妍:通過這次調(diào)查,使我知道了小南湖的歷史和傳說。讓我進一步了解了小南湖。陶靜怡:經(jīng)過這次調(diào)查,讓我們知道了人們對小南湖的了解還不夠,以后,我們要多宣傳。沈詩琦:在這一次調(diào)查中,我看到了人們對小南湖的熱愛,讓我更加喜愛小南湖了。鄭佳妮:在這次調(diào)查中,有許多游客說小南湖的衛(wèi)生保持得很好,我希望南湖政府讓小南湖繼續(xù)保持那么美。王雨晴:調(diào)查中,我看到許多從外地來觀賞小南湖的人。希望來小南湖的人越來越多,知道小南湖的人也越來越多。徐若斕:在劃船的時候,我發(fā)現(xiàn)小南湖的水有點臟,所以我希望大家不要往湖里丟垃圾。附調(diào)查表

1、請問您是外地人嗎?您知道小南湖有什么歷史嗎?2、您認為小南湖與大南湖相比,有什么區(qū)別嗎?3、您會把小南湖介紹給您的朋友、同事嗎?4、您覺得小南湖最大的特點是什么?5、您以后會經(jīng)常來嗎?第4篇:陸水湖入湖污染源調(diào)查報告新版文檔

陸水湖入湖污染源調(diào)查報告

一、陸水湖的概況

陸水為長江中下游南岸一級支流,源出湘、鄂、贛三省交界的幕阜山脈,流經(jīng)通城、崇陽、赤壁、嘉魚三縣一市,于武漢市上游約157km的陸溪口注入長江。以八號副壩為攔河壩,其上為陸水水庫,以下為陸水河。陸水干流全長183km,陸水流域面積4146km2,位于北緯29°05'―29°50',東經(jīng)

113°40'―114°10'間。東為富水,東南以幕阜山脈與鄱陽湖水系的修水分界,南鄰汩羅江,西為新墻河,北鄰長江及金水。地勢東南高,西北低。上游通城境內(nèi)為山區(qū),大沙坪及崇陽城關(guān)一帶為盆地,崇陽縣的毛家橋以下為山區(qū),赤壁市區(qū)至車埠為丘陵,車埠以下為湖泊洼地。陸水在赤壁境內(nèi)全長138km。陸水水庫位于北緯29°30'―29°42',東經(jīng)113°52'―114°11',處于陸水水系的中游,壩址在赤壁城關(guān)上游2.4km,兼具防洪、抗旱、養(yǎng)殖、排灌、航運旅游、發(fā)電功能。其主要設(shè)施是三峽實驗壩――蒲圻水利樞紐,于1958年10月23日開工興建,1988年3月29日通過竣工驗收,樞紐控制流域面積3400km2,占陸水流域面積82%,從壩前至庫尾(崇陽)水域長度45km,在水位51.80m的情況下,庫面面積為54km2,平均寬度1150m,最大寬度3200m,總庫容70100×104m3,電站裝機容量37500kW。陸水湖屬丘陵型人工湖,以芳世灣為界,以上為河床型,以下為湖泊型,兩巖山岔交錯,庫邊蜿蜒曲折,周長300km,庫形系數(shù)達45;平均水深10.6m(正常高水位時),水利樞紐建成蓄水后,形成碧波萬頃、星島棋布的千島湖風光,進而成為風景宜人的旅游觀光區(qū)。陸水水庫為赤壁市城區(qū)唯一的飲用水源地。陸水河屬山溪性雨洪河流,大洪水多發(fā)生在5―7月,常由梅雨期暴雨所形成。流域內(nèi)氣候溫和,雨量豐沛,多年平均氣溫15.5℃、降雨量1550mm、蒸發(fā)量1200mm、入庫徑流量271000×104m3.流域內(nèi)有大小支流98條,水能蘊藏量超過8×104kW,建有大型水庫2座,中型水庫10座,小型水庫100多座,總蓄水量藥137600×104m3,裝機總量約為5.6×104kW。陸水水庫1987年被湖北省政府命名為省級風景名勝區(qū),2000年被省政府劃為飲用水源地一級保護區(qū),2002年被命名為國家級風景名勝區(qū)。1994年按照湖北省XX局的統(tǒng)一布置,赤壁市XX局開展了《赤壁市地面水功能區(qū)劃分技術(shù)報告》,將陸水水庫總體分為兩類功能,區(qū)劃為兩個功能區(qū):水庫距主壩2km范圍內(nèi)的水域劃為生活飲用水水源一級保護區(qū),即以副壩中心點至果園場的直線為界,北邊約6平方公里的水域面積執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》II類標準;其它水域區(qū)劃為生活飲用水水源二級保護區(qū),水體水質(zhì)不得超過III類水質(zhì)要求。鄂政辦發(fā)[2000]10號湖北省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省環(huán)境保護局關(guān)于湖北省地表水環(huán)境功能類別的通知明確規(guī)定,將陸水水庫水質(zhì)類別調(diào)整為《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》II類標準。二、陸水湖水源環(huán)境狀況

為保護好陸水湖水源地,鄂政辦發(fā)[2000]10號湖北省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省環(huán)境保護局關(guān)于湖北省地表水環(huán)境功能類別的通知明確規(guī)定,將陸水水庫水質(zhì)類別調(diào)整為《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》II類標準。2005年10月18日咸寧市人民政府發(fā)布了咸政發(fā)[2005]17號《關(guān)于印發(fā)咸寧市陸水流域污染防治辦法的通知》,進一步加強了陸水水庫水質(zhì)的保護。1、飲用水水源保護區(qū)管理現(xiàn)狀

近年來,為讓人民群眾喝上干凈水,赤壁市在工業(yè)污染防治、城鎮(zhèn)污水處理廠建設(shè)、小流域綜合整治工作以及飲用水源保障工程的實施中,緊緊圍繞飲用水安全做了大量工作。但是,陸水湖的水質(zhì)現(xiàn)狀、管理手段卻不容樂觀:一是現(xiàn)行管理體制主要還是以政府行為為主,以行政管理與行業(yè)管理的手段實施管理,懲治手段缺乏,也沒有形成公眾參與環(huán)保的意識和力量;二是飲用水源地環(huán)境監(jiān)管能力比較薄弱,先進的監(jiān)測儀器設(shè)備配置不足,尚未建立起飲用水源保護自動監(jiān)測網(wǎng)絡;三是應對突發(fā)事件的能力還有待進一步提高;四是在廣大農(nóng)村地區(qū)飲用水水源地環(huán)境管理工作還沒有列上議事日程;五是流域上下游生態(tài)補償機制有待建立;六是還沒有建立起科學的水價形成機制,水價低于水源工程成本價格,既不利于工程良性運行,也不利于節(jié)約用水,許多企業(yè)還存在著節(jié)水和治污設(shè)施建而不用的情況。2、飲用水水源地監(jiān)測能力狀況

為實時監(jiān)測水源地的水質(zhì),結(jié)合各自的職責,赤壁市環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、赤壁市水文站、赤壁市防疫站對全市飲用水源地進行了全面監(jiān)測。其中環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)對陸水水庫供水飲用水源地的監(jiān)測項目為《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB38

38-2002)中各項指標以及反映水庫富營養(yǎng)化狀況的總氮、總磷、葉綠素a和透明度四項指標。陸水水庫水源地按照咸寧市環(huán)境監(jiān)測工作方案監(jiān)測網(wǎng)點設(shè)置4個監(jiān)測點位,每月監(jiān)測1次,全年監(jiān)測12次。監(jiān)測項目為水溫、pH值、溶解氧、化學需氧量、高錳酸鹽指數(shù)、氨氮、總磷、總氮、氟化物、揮發(fā)酚、石油類、糞大腸菌群、五日生化需氧量、銅、鋅、硒、砷、汞、鎘、六價鉻、鉛、氰化物、陰離子表面活性劑、硫化物、氯化物、鐵、錳、硫酸鹽、硝酸鹽氮共29項,同時湖庫型

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