種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞生長(zhǎng)性能的影響

種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞生長(zhǎng)性能的影響

在整個(gè)生雞生產(chǎn)周期中，不僅生雞的體重和產(chǎn)量隨著年齡的增長(zhǎng)而變化，而且蛋的重量也在增加。由于雛雞體重一般為蛋重的61%~68%,雛雞體重隨種雞周齡的增加而增長(zhǎng),這在大量相關(guān)研究中得到了證實(shí)。目前,由于種雞產(chǎn)蛋期不同導(dǎo)致種蛋的重量、蛋黃成分以及雛雞重量的變化對(duì)肉仔雞飼養(yǎng)全程生長(zhǎng)性能影響的研究相對(duì)較少,本試驗(yàn)選擇不同產(chǎn)蛋期種雞所產(chǎn)種蛋孵出的雛雞進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn),研究種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞生長(zhǎng)性能的影響,以期為肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)提供一定的試驗(yàn)依據(jù)。1材料和方法1.1種雞處理及飼養(yǎng)采用單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì),肉種雞均為羅斯308父母代種雞,試驗(yàn)雞苗的來源不同,分為3個(gè)處理,處理1組為初產(chǎn)種雞(27周齡)后代肉雞,處理2組為產(chǎn)蛋高峰期種雞(39周齡)后代肉雞,處理3組為產(chǎn)蛋后期種雞(55周齡)后代肉雞。每個(gè)處理均選擇1240只雛雞,分為4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)飼養(yǎng)310只。肉雞分為3個(gè)階段飼養(yǎng),1~21日齡為育雛期,22~35日齡為生長(zhǎng)期,36~42日齡為育肥期。1.2日糧粗蛋白水平測(cè)定各處理組日糧相同,均為市售商品肉雞料,育雛期、生長(zhǎng)期和育肥期日糧的代謝能水平分別為12.12MJ/kg、12.54MJ/kg和12.96MJ/kg,日糧粗蛋白水平分別為21%、19%和17%。試驗(yàn)雞采用地面鋪稻殼平養(yǎng),自由采食和飲水。采用整舍育雛,暖風(fēng)爐水暖控溫,最初進(jìn)雛時(shí)舍溫為34℃,以后每周降低2℃,直到26℃為止。試驗(yàn)地點(diǎn)為六和飼料股份有限公司(平度)技術(shù)研發(fā)中心。1.3雞的一般指標(biāo)測(cè)定每天觀察雞群的狀況,分別在肉雞7、21和42日齡時(shí)對(duì)整欄試驗(yàn)雞進(jìn)行空腹稱重并統(tǒng)計(jì)采食量,以計(jì)算日增重(ADG)、日采食量(ADFI)、料肉比(FCR)和體重(BW)等指標(biāo)。1.4a方法的分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SAS9.1統(tǒng)計(jì)軟件中GLM模型以ANOVA方法進(jìn)行分析,所有指標(biāo)以每個(gè)重復(fù)為試驗(yàn)單位。若各個(gè)處理間差異顯著,則用Duncan′s多重比較進(jìn)行檢驗(yàn)。結(jié)果用最小二乘法的均值及平均標(biāo)準(zhǔn)誤表示,P<0.05為差異顯著。2種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)代雞生長(zhǎng)性能的影響由表1可以看出,種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代雛雞1日齡體重有顯著的影響(P<0.05),隨種雞日齡的增加,1日齡雛雞體重逐漸增加。肉雞1~7日齡,各處理組間肉雞的ADFI、ADG和體重均差異顯著(P<0.05),以產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞的最高,產(chǎn)蛋高峰期的次之,初產(chǎn)的最低。肉雞8~21日齡,各處理組間ADFI和體重的變化規(guī)律與肉雞1~7日齡的相同;ADG和FCR的變化規(guī)律與肉雞1~7日齡的不同,產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞的ADG和FCR均顯著高于初產(chǎn)種雞后代肉雞的(P<0.05),產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期的差異不顯著(P>0.05)。肉雞22~42日齡,各處理組間的ADFI、ADG和體重均差異不顯著(P>0.05);產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞的FCR和死淘率均顯著高于初產(chǎn)種雞后代肉雞的(P<0.05),產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期的差異不顯著(P>0.05)。肉雞1~42日齡全程來看,種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞ADFI、ADG、死淘率和42日齡出欄體重均影響不顯著(P>0.05);但初產(chǎn)種雞后代肉雞的FCR顯著低于產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞的(P<0.05),產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期的差異不顯著(P>0.05)。在種雞產(chǎn)蛋期內(nèi),蛋重隨種雞周齡的增加而增加。Hudson等報(bào)道,在種雞48周齡之前,蛋重與種雞周齡具有很好的相關(guān)性(R2=0.926)。雛雞體重一般為蛋重的61%~68%,因此,雛雞體重將隨種雞周齡的增加而增長(zhǎng)。本試驗(yàn)中,雛雞體重隨種雞產(chǎn)蛋期的增加表現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì),不同產(chǎn)蛋期種雞后代雛雞體重間有顯著的差異(P<0.05),這與Tona等和Hudson等的研究結(jié)果相吻合。種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞1~7日齡和8~21日齡的生長(zhǎng)性能影響顯著(P<0.05),肉雞ADFI、ADG和體重的大小順序均為產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞>高峰期種雞后代肉雞>初產(chǎn)種雞后代肉雞,統(tǒng)計(jì)分析表明,肉雞7日齡和21日齡體重均隨雛雞1日齡體重的升高而呈線性升高,線性關(guān)系分別為y=4.4998x-13.699(R2=0.9898)和y=10.547x+420.97(R2=0.9846)。然而,種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞前期和后期生長(zhǎng)性能的影響不一致。種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)肉雞22~42日齡的ADFI、ADG和42日齡體重均影響不顯著(P>0.05)。Tona等在對(duì)35周齡和45周齡種雞后代肉雞的研究中發(fā)現(xiàn),在肉雞1~14日齡,45周齡種雞后代肉雞的體重顯著高于35周齡種雞后代肉雞的(P<0.05),從15日齡開始35周齡種雞后代肉雞表現(xiàn)出較快的生長(zhǎng)速度,兩組肉雞在21、28、35和42日齡的體重均差異不顯著(P>0.05)。Peebles等研究發(fā)現(xiàn),35周齡種雞后代肉雞在0~21日齡的生長(zhǎng)性能好于51和63周齡種雞后代肉雞;相反,在22~42日齡,51周齡種雞后代肉雞的生長(zhǎng)性能好于35和63周齡種雞后代肉雞。以上的研究結(jié)果雖然不完全一致,但可以看出,種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞不同生長(zhǎng)階段生長(zhǎng)性能的影響不同,具體的影響規(guī)律有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。本試驗(yàn)中,初產(chǎn)種雞后代肉雞1~42日齡的FCR顯著低于高峰期和產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞的(P<0.05),這可能是由于初產(chǎn)種雞后代肉雞在1~21日齡的生長(zhǎng)較慢,體重小,用于維持的飼料較少;在22~42日齡,初產(chǎn)種雞后代肉雞的體增重明顯加快,而且初產(chǎn)種雞后代肉雞的死淘率顯著低于高峰期和產(chǎn)蛋后期種雞后代肉雞的(P<0.05),本階段死淘雞耗料減少,這可能與初產(chǎn)種雞后代肉雞在本階段的FCR顯著降低也有一定關(guān)系;因此初產(chǎn)種雞后代肉雞全程的FCR較低。本試驗(yàn)中各處理組肉雞生長(zhǎng)性能上的差異,除了與種雞產(chǎn)蛋期不同有關(guān)外,還可能與種雞的遺傳特性、營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理以及雞苗的出雛時(shí)間、雞苗運(yùn)輸過程中的應(yīng)激大小等因素有關(guān)。3生長(zhǎng)性能分析本試驗(yàn)結(jié)果表明,種雞不同產(chǎn)蛋期對(duì)后代肉雞不同生長(zhǎng)階段生長(zhǎng)性能的影響不同。