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文檔簡介

杭州西子湖四季酒店項目營造總結

(室內精裝修篇)

杭州西子湖四季酒店項目營造總結(室內精裝修篇)1

09年10月份,四季總裁Sharp先生在聽取四季酒店前期經理Kimberly關于杭州西子湖四季酒店的匯報后,確定將本項目營造成全世界最有特色的四季酒店。09年11月25日,在金沙港改造項目按時竣工動員會上,宋董要求,把本項目建造成代表綠城15年營造水平的項目。

09年10月份,四季總裁Sharp先生2一、精裝修概述二、設計管理三、材料管理四、施工管理五、驗收交付六、感悟目

錄一、精裝修概述目錄3第一部分精裝修概述

第一部分精裝修概述

4

杭州四季酒店客房精裝修工作,從2007年11月開始酒店樣板房的施工,2008年5月26日進行樣板房正式評審工作。樣板房第一次評審前,酒店管理公司前期經理Jason先生,穿上鞋套,帶上一杯咖啡、一塊三明治、房門一關,獨自一人從早上一直到傍晚,在一間房間里足足檢查了近10個小時,共提出78條整改意見,問題涉及功能、使用舒適度、施工細部的質量缺陷等方方面面。當拿到這份整改清單時,我們很震撼,一是由衷敬佩四季酒店員工的敬業(yè)精神;另一方面感覺到四季酒店的驗收標準會如此嚴格,大家暗自感覺會有一場硬仗好打了。杭州四季酒店客房精裝修工作,從20075在四季酒店標準中要求,“所有酒店的客房需先根據設計師意見制作一到兩套樣板房,樣板房包括硬裝、軟裝、機電設備等所有專業(yè),且各個專業(yè)的功能需要保證正常運行,以用來給酒店管理公司各個專業(yè)進行功能評審、施工缺陷檢查以及材料、成本的測算工作等”。在樣板房評審過程中,不同專業(yè)設計師將根據相關意見重新進行圖紙的調整,替代材料的選擇,然后再行制作ControlRoom即大面積施工標準。待ControlRoom再次通過四季評審后,方能進行大面積施工。四季酒店管理公司反復強調酒店開業(yè)計劃中,ControlRoom評審完成18個月后為酒店的開業(yè)時間。在四季酒店標準中要求,“所有酒店的客房需先根據6

四季酒店ControlRoom評審在09年3月份完成。在客房樣板房結束至ControlRoom評審期間,我項目公司完成了對酒店施工單位的考察、招標以及施工進場等工作。四季酒店管理公司要求審核擬邀請投標的精裝修施工單位資質、業(yè)績等資料,故我方將入圍施工單位情況翻譯成英文然后電郵給四季多倫多總部審核,只有四季審核通過的施工單位以及項目經理,才能夠參加投標。四季酒店ControlRoom評審在09年3月份7

杭州四季酒店精裝修施工總面積19000m2,合同造價7200萬元,共分五個標段施工。杭州四季酒店精裝修從2008年5月通過四季酒店管理公司對客房樣板房的評審,又經過ControlRoom的施工,于2009年3月開始大面積施工,到2010年9月28日杭州西子湖四季酒店正式開業(yè),歷時18個月。杭州四季酒店精裝修施工總面積1900081、主樓各區(qū)域面積

部位名稱設計公司面積大堂美國BLD設計公司380M2大堂吧美國BLD設計公司160M2宴會廳美國BLD設計公司400M2會議室美國BLD設計公司280M2爵士吧美國BLD設計公司120M2商務中心美國BLD設計公司35M2西餐廳美國BLD設計公司100M2客房區(qū)域美國BLD設計公司7500M2公共過道美國BLD設計公司1090M2中餐廳日本SPIN設計公司1680M2KTV周建波設計事務所650M2SPA泰國Bensley設計公司2400M2地下后勤區(qū)域杭州陳濤室內設計公司4200M21、主樓各區(qū)域面積

部92、客房數量、戶型及面積

客房類型

戶型類別各戶型面積

單床房KA(29套)KB(4套)

KC(4套)KD(4套)KE(3套)KF(2套)

KH(3套)KJ(2套)HR(1套)KA:70M2KB:62M2KC:62M2KD:62M2KE:62M2KF:62M2KH:62M2KJ:62M2HR:62M2

雙床房DDA(10套)DDB(8套)DDC(1套)DDA:70M2DDB:62M2DDC:68M2套房套房A(2套)套房B(3套)套房C(1套)套房D(1套)套房A:65M2套房B:120M2套房C:130M2套房D:120M22、客房數量、戶型及面積103、標段劃分

標段名稱面積m2施工單位合同總價(萬元)項目經理分管人員1大堂、多功能廳、KTV娛樂區(qū)、公共部位4056神州長城裝飾工程有限公司2300郎正明勞勝榕

2中餐廳(金沙廳)1680深圳海外裝飾工程有限公司888孫濤徐志剛

3SPA區(qū)域2400蘇州金螳螂建筑裝飾工程有限公司1000朱農季勇勞勝榕4客房及公共走廊7500浙江亞廈裝飾股份有限公司2780呂長春孫曉亮5地下室后勤辦公區(qū)域4200上海海華建筑裝飾工程有限公司250樊中華孫曉亮3、標段劃分

標段名11地下室標段劃分圖上海海華建筑裝飾工程蘇州金螳螂建筑裝飾工程神州長城裝飾工程3、標段劃分

5標段管理人員1、3標段管理人員地下室標段劃分圖上海海華建筑裝飾工程蘇州金螳螂建筑裝飾工程神12一層標段劃分圖深圳海外裝飾工程浙江亞廈裝飾股份神州長城裝飾工程3、標段劃分

1標段管理人員2標段管理人員4標段管理人員一層標段劃分圖深圳海外裝飾工程浙江亞廈裝飾股份神州長城裝飾工13二層標段劃分圖浙江亞廈裝飾股份3、標段劃分

4標段管理人員二層標段劃分圖浙江亞廈裝飾股份3、標段劃分

14第二部分設計管理第二部分設計管理15

四季酒店是國際最知名的酒店管理公司,全世界的設計師及各專業(yè)顧問公司都愿意與其合作,以提高他們在該行業(yè)的知名度。本項目的室內設計單位和顧問公司也都由四季酒店推薦。如何與室內設計單位、顧問公司和酒店管理公司溝通和協(xié)調,成為整個酒店設計管理過程中的重點和難點。四季酒店奉行“待人如己”的黃金準則,在設計上也高度保護客人的隱私權,在使用功能上更加“人性化”。四季酒店是國際最知名的酒店管理公司,全世界的設計師及161、宴會廳吊頂方案調整

2008年10月21日,四季酒店弱電總監(jiān)Goeffery與BLD設計師來杭州確定了宴會廳的弱電點位,2009年4月我們收到BLD的宴會廳施工圖紙,在審圖過程中,我們發(fā)現(xiàn)由于投影儀的后期選型尺寸過大,原設計位置無法滿足該安裝尺寸,我們將此意見返回給了四季酒店和BLD。1、宴會廳吊頂方案調整2008年10月21日,四季酒171、宴會廳吊頂方案調整

09年5月份在金沙港項目召開的設計協(xié)調會上,四季要求BLD根據各專業(yè)功能要求重新設計宴會廳吊頂造型。根據會議內容,BLD重新繪制宴會廳效果圖,并通過四季酒店確認。在09年的7月份我們收到調整后的施工圖,又提交給四季、燈光顧問、機電顧問等專業(yè)重新審圖,然后我們根據審圖意見繪制天花綜合圖,9月份開始吊頂施工。至此,我們在宴會廳吊頂圖上已經花費了將近4個月的時間。1、宴會廳吊頂方案調整09年5月份在金沙港項目召開的18宴會廳天花終端設備數量名稱數量(個)名稱數量(個)大HP16投影儀4小HP56攝像頭2燈140噴淋40背景音樂喇叭16煙感8消防喇叭8空調出風口40應急燈8空調回風口361、宴會廳吊頂方案調整宴會廳天花終端設備數量名稱數量(個)名稱數量(個)大HP16192、SPA區(qū)域設計管理

四季酒店的SPA因能為客人提供呵護備至的貴賓式服務而享譽全球,因此四季在SPA的營造過程中,會邀請專業(yè)顧問公司(如SPA產品與流線咨詢公司、設備咨詢公司),為其在項目中提供專業(yè)的營造建議。如何在緊張的工期下,滿足各專業(yè)顧問公司對服務流線、設施設備的專業(yè)要求,與設計師溝通完成符合四季標準的高質量施工圖成為我們在SPA營造過程中的重點。2、SPA區(qū)域設計管理四季酒店的SPA因能為客人提供202、SPA區(qū)域設計管理

在酒店SPA的營造前期,我們整合了四季酒店、SPA產品和流線咨詢公司等多方意見,并根據這些意見調整室內施工圖紙,做到在施工前完成所有機電圖紙的整合工作,為大面積施工節(jié)省了許多協(xié)調的時間,保證SPA精裝修施工的順利完成。2、SPA區(qū)域設計管理在酒店SPA的營造前期,我們整合21產品和流線咨詢公司提出蝸牛式的淋浴區(qū)空間太小,要求BENSLEY重新更改方案。

2.設備顧問提出,SPA位置應預留足夠的空調機房,要求我們必須選擇一個合適的位置,經四季、BENSLEY協(xié)調溝通,將原來的沖浪游泳池改為空調機房。3.

SPA設備工程咨詢公司提出為了保證能達到良好的蒸汽和香熏效果,每個蒸汽房距離控制機房不得大于5米的水平距離,因此,要求BENSLE將部分儲藏間改為控制機房,并相應重新增加了控制機房。4.SPA設備工程咨詢公司根據四季酒店營造全球一流的服務設施的要求從使用功能角度,對蒸汽房的設計作了相應調整,并在墻、地面增加加熱保溫板,對墻地面大理石進行加熱,保證客人的舒適度。增加了LED的燈光及背景音樂等設施。4.SPA設備工程咨詢公司根據四季酒店營造全球一流的服務設施的要求從使用功能角度,對蒸汽房的設計作了相應調整,并在墻、地面增加加熱保溫板,對墻地面大理石進行加熱,保證客人的舒適度。增加了LED的燈光及背景音樂等設施。產品和流線咨詢公司對SPA的服務流線做了梳理,提出客人往返于泳池和spa理療間之間很容易走錯路線,進入后勤區(qū),要求BENSLE在此加一道門,并增加門禁系統(tǒng)。產品和流線咨詢公司提出服務臺內有柱子存在,影響接待人員為客戶提供更好的服務,且無法滿足四季安裝兩套服務設備的空間,要求BENSLEY調整服務臺的位置。7.根據spa產品和流線咨詢公司提出,原設計中spa服務員通過接待廳去理療D不符合四季標準,要求BENSLE增加服務通道門。

8.根據SPA產品和流線咨詢公司提出了男女更衣室的只有一扇入戶門,不能很好地保護客人的個人隱私,要求BENSLEY重新增加一道門。9.根據SPA產品和流線咨詢公司提出,SPA后勤區(qū)增加員工操作臺,要求BENSLEY重新出圖。10.在SPA交付驗收前,SPA產品和流線咨詢公司驗收時發(fā)現(xiàn)浴缸的給水和排水時間過長,不符合四季標準,要求整改,由此導致6個浴缸重新返工。2、SPA機電顧問調整意見產品和流線咨詢公司提出蝸牛式的淋浴區(qū)空間太小,要求BENSL22四季酒店管理公司對客人的隱私非常注重,因此在降噪隔聲方面要求極高,分戶墻之間的隔聲要求至少在54分貝,而香格里拉酒店管理公司對于隔聲方面的要求是不低于48分貝。

在樣板房施工前期,四季酒店管理公司委托聲學顧問單位針對樣板房施工圖進行模擬測試。根據測試報告,客房與客房之間、客房與走廊之間的分戶墻采用輕鋼龍骨+石膏板輕質隔墻系統(tǒng)進行施工。

3、隔墻隔聲處理四季酒店管理公司對客人的隱私非常注重,因此在降噪隔聲23輕鋼龍骨+石膏板輕質隔墻施工節(jié)點3、隔墻隔聲處理輕鋼龍骨+石膏板輕質隔墻施工節(jié)點3、隔墻隔聲處理24入戶門隔聲施工節(jié)點3、隔墻隔聲處理入戶門隔聲施工節(jié)點3、隔墻隔聲處理25管道井隔聲施工節(jié)點3、隔墻隔聲處理管道井隔聲施工節(jié)點3、隔墻隔聲處理26

在建筑設計時客房衛(wèi)生間墻體與古建外門窗之間存在結構空隙,此處易造成漏聲,達不到隔音要求,通過京金寶聲學顧問專業(yè)咨詢,與建筑師現(xiàn)場協(xié)商,采用玻璃密封膠+遮光木板的方式解決上述問題,從而保證了隔音要求。4、古建筑門窗隔聲處理在建筑設計時客房衛(wèi)生間墻體與古建外門窗之間存在結構274、古建筑門窗隔聲處理原結構示意圖4、古建筑門窗隔聲處理原結構示意圖284、古建筑門窗隔聲處理最終處理方法4、古建筑門窗隔聲處理最終處理方法29在四季酒店標準中,住在二層的客人哪怕是再細微的聲音傳到樓下也將會造成樓下客人入住的不適應,所以,為有效防止樓板傳聲,酒店管理方要求客房二樓的地板基層增加專業(yè)彈性層隔音墊,該隔音墊有效地阻斷了聲音的傳導,從而保證樓上客人的起居不會對樓下客人造成噪音影響。5、樓板隔聲處理在四季酒店標準中,住在二層的客人哪怕是再細微30地面隔震墊施工節(jié)點5、樓板隔聲處理地面隔震墊施工節(jié)點5、樓板隔聲處理31第三部分材料管理

第三部分材料管理

32

整個酒店的設計過程中,需打樣的材料多達260多種,設計師對材料的設計效果要求極其嚴格,每種材料的反復打樣平均在5次以上,竭盡全力滿足設計要求成為我們工作的重點。材料樣板都經設計師認可后才進行施工,在材料打樣過程中與設計師共同探討、研究尋找共同點,以求問題的完美解決!1、材料樣板打樣過程整個酒店的設計過程中,需打樣的材料多達26033名稱單位規(guī)格數量圖案B凸m25mm×5mm2160.42中式銅雕花m圖案C0.57三角凸圖案Am25mm×25mm25.30圖案Am50mm43.90銅條m5mm×5mm厚17.62三角m15mm×15mm凹19.20銅條m10mm×10mm厚86.97三邊銅花線銅框m25mm×70㎜214.79銅花線框m25mm×40㎜26.28中餐廳材料列表11、材料樣板打樣過程名稱單位規(guī)格數量圖案B凸m25mm×5mm2160.34名稱單位規(guī)格數量位置波紋銅板m2

10mm厚(100×100)8.833大堂及點心廚房展示區(qū)地面銅片m25mm厚10.149大堂及點心廚房展示區(qū)天棚銅條m2

10mm(10×10)2.866VIP包房5地面銅條m2

10mm厚(10×10)2.717VIP包房6地面銅板m25mm厚5.823VIP包房5立面波紋銅板m2

10mm厚(100×100)3.28走道立面1、材料樣板打樣過程中餐廳材料列表2名稱單位規(guī)格數量位置波紋銅板m210mm厚(100×1035名稱單位規(guī)格數量位置銅條m10㎜23.32衛(wèi)生間立面銅條m5mm厚24.608衛(wèi)生間前廳立面銅條m5mm厚12.3VIP包房1、5前走道天棚雕花銅條m5mm厚60.588VIP包房5立面雕花銅條m5mm厚60.588VIP包房5立面雕花銅條m5mm厚60.588VIP包房6立面扁銅條m5mm厚1.42VIP包房7、8、10前走道立面銅條m10㎜0.232VIP包房10地面1、材料樣板打樣過程中餐廳材料列表3名稱單位規(guī)格數量位置銅條m10㎜23.32衛(wèi)生間立面銅條m536

2009年10月初,BLD設計師檢查時發(fā)現(xiàn)施工現(xiàn)場所用樹瘤木飾面及公共區(qū)域地面象牙米黃大理石不符合設計效果,需要調整,這對于時間非常緊迫的室內裝修工程來講是非常大的打擊。

2、石材、木制品品相把控2009年10月初,BLD設計師檢查時發(fā)現(xiàn)施工現(xiàn)場所37

石材的尋找先到了上海三家石材廠,結果,兩家沒貨,一家有符合要求的400平方大板。經過協(xié)商,廠家同意10天內再開部分荒料供挑選,看完上海石材廠后又馬不停蹄地趕往北京(BLD推薦廠家),發(fā)現(xiàn)所謂貨源并不是需要的象牙米黃,第二天又趕往深圳,發(fā)現(xiàn)三大石材廠均無貨源,第三天又趕赴水頭,還是一無所獲。十天后再次趕往上海那家石材廠,終于找齊了3000平方石材。為了突出重要部位石材效果,我們對石材劃分為三類,一類石材用于大堂,二類石材用于一層公共區(qū)域,三類用于不太重要的地下室走廊。2、石材品相把控石材的尋找先到了上海三家石材廠,結果,兩家沒貨,一家38

2009年10月15日,有消息稱東莞木皮市場有貨,于是與設計師一起趕赴東莞市場,共同確認此木皮符合要求,該批木皮很快被送到加工廠,到廠后才發(fā)現(xiàn)該批木皮出材率很低,只有25%可用,不能滿足工程需要的900平方。繼續(xù)投入力量尋找樹瘤,很快又找到一供貨商有近1萬平方的貨,趕到后發(fā)現(xiàn)可用木皮只有200多平方,還是無法滿足施工要求。隨后四次去上海,五赴廣東,12月23日晚7點終于在東莞市場找到一批貨,成功挑選了2300平方,但由于在市場發(fā)布了太多的需求信息,此木皮價格已被炒高。3、樹瘤木制品品相把控2009年10月15日,有消息稱東莞木皮市場有貨,于39

在施工管理過程中,精裝修工程外加工材料主要為石材及木作,石材、木作供應情況好壞將直接影響精裝修工程質量,廠里加工質量尤為關鍵。

針對此特點,項目公司制定了各配套加工廠家周檢查制度,2009年6月份至今年3月份每周趕赴上海、上虞及杭州本地,每半月趕赴北京檢查木作廠是否符合進度及加工質量要求,發(fā)現(xiàn)問題要求立即整改,以確保加工質量。4、外加工材料品質把控在施工管理過程中,精裝修工程外加工材料主要為石材及木40第四部分施工管理第四部分施工管理41

四季酒店前期經理每次到工地檢查都要求設計師及顧問公司共同參加,解決因審圖不嚴格導致現(xiàn)場施工發(fā)生偏差的問題,并聽取設計師及顧問公司對效果、質量把控過程中的意見,匯總現(xiàn)場檢查意見由聯(lián)系單形式發(fā)至我方,要求我方落實整改。在下次檢查前,四季酒店會多次確認我方是否已按上次聯(lián)系單內容整改完成,如未完成,將取消下一次的例行檢查。為改變上述被動檢查的狀況,我方采取了以下措施:

四季酒店前期經理每次到工地檢查都要42

1、項目公司各標段的施工管理人員每周組織施工單位召開周例會,對四季酒店提出的整改意見進行落實;2、邀請設計師到現(xiàn)場對施工單位班組進行施工工藝交底;

3、積極主動研究符合四季酒店標準的施工工藝;

4、根據四季酒店的開業(yè)計劃組織施工班組進行加班加點,工程分管人員進行勞動力、施工質量的巡檢;1、項目公司各標段的施工管理人員每周組織施工單431、施工班組交底單1、施工班組交底單44客房平面圖3、研究施工工藝客房平面圖3、研究施工工藝45第一次做法:酒店管理公司提出該擋水石高度過高,客人容易絆倒,需降低。第二次做法:此做法已經成為綠城標準工藝工法。淋浴房擋水條做法3、研究施工工藝第一次做法:酒店管理公司提出該擋水石高度過高,客人容易絆倒,46隱藏式淋浴房地漏做法已成為綠城標準工藝工法3、研究施工工藝隱藏式淋浴房地漏做法已成為綠城標準工藝工法347

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