貯藏蘋果（課件）小學勞動六年級上冊（人教版）

202312貯藏蘋果CATALOGUE目錄貯藏蘋果前的準備貯藏蘋果的方法貯藏蘋果的技巧貯藏蘋果的注意事項01貯藏蘋果前的準備所需的材料確保選擇新鮮、無破損的蘋果進行貯藏。蘋果貯藏容器紙巾或紗布標簽選擇密封性好的容器，如玻璃罐、陶罐或塑料容器等。用于擦拭蘋果表面并提高貯藏效果。標記容器內的蘋果種類、貯藏時間等信息。貯藏容器的選擇具有較好的密封性和耐久性，適合長期貯藏蘋果。玻璃罐透氣性好，適合短期或中期貯藏蘋果。陶罐密封性能較差，但輕便易清洗，適合短期貯藏蘋果。塑料容器確保容器內部干凈無菌，并徹底干燥，以提高貯藏效果。注意02貯藏蘋果的方法將蘋果放入冷庫中，控制溫度在0-1攝氏度，濕度在85-90%左右，可以長期保存。適合大量貯藏貯藏期間要定期檢查，如發(fā)現有腐爛、干縮、病變的蘋果要及時剔除。定期檢查普通貯藏法短期保存將蘋果放入冰箱冷藏或常溫保存，用保鮮膜包裹，可以延長保質期。保鮮膜貯藏法注意事項不要將蘋果放在塑料袋中，因為這種袋子不透氣，容易造成水汽聚集，引起腐爛。同時也要避免陽光直射，以免加速蘋果變質。貯藏溫度保鮮膜貯藏法適合短期保存，一般可保存1-2周。溫度越高，保質期越短；溫度越低，保質期越長。如果想要延長保質期，可以將蘋果放入冰箱中。03貯藏蘋果的技巧低溫貯藏蘋果在低溫環(huán)境下可以長期保存，一般情況下，溫度越低，貯藏效果越好?？梢詫⑻O果放置在冰箱的冷藏室或者陰涼通風的地下室。溫度變化控制蘋果在貯藏過程中，溫度變化不宜過大，溫度的劇烈變化會引起蘋果的腐爛和變質。溫度控制濕度控制蘋果在干燥的環(huán)境下容易失去水分，變得干癟和皺縮?？梢詫⑻O果放置在濕度較低的地方，或者用保鮮袋包裹起來，以保持蘋果的新鮮度和口感。濕度保持蘋果在貯藏過程中，濕度保持也是非常重要的，濕度過低會導致蘋果失去水分，濕度過高則會引起蘋果的腐爛和變質。可以在貯藏環(huán)境中放置濕度計，以隨時了解濕度的變化情況。濕度控制04貯藏蘋果的注意事項不帶果把01選擇沒有果把的蘋果，以減少腐爛和細菌滋生的機會。檢查蘋果質量無病蟲害02選擇沒有病蟲害的蘋果，以確保貯藏期間不受到病蟲害的侵擾。成熟度適中03選擇成熟度適中的蘋果，過熟的蘋果容易腐爛，而過生的蘋果貯藏效果不佳。1注意衛(wèi)生23貯藏前要將蘋果洗凈，以去除表面殘留的農藥和細菌。洗凈蘋果貯藏蘋果的容器應該消毒，以保證貯藏期間不受到容器污染。消毒容器貯藏蘋果時，應避免與其他食物混放在一起，以防止交叉污染和串味。避免與其他食物混放03適時翻動貯藏期間應該適時翻動蘋果，以使蘋果均勻透氣和避免腐爛。其他注意事項01通風良好貯藏蘋果的容器應該通風良好，以保證貯藏期間不受到濕