全國食品科學(xué)與工程類專業(yè)開設(shè)院校一覽表(第1稿)-1

,,,全國食品科學(xué)與工程類專業(yè)開設(shè)院校一覽表（第1稿）,,,

,,,,,整理：,南京財經(jīng)大學(xué)方勇2015年4月3日

序號,院校類別,開設(shè)院校,所屬院系,開設(shè)時間,所在省市,主要特色

1,省屬,安徽技術(shù)師范學(xué)院,食品藥品學(xué)院,1989,安徽省蚌埠市,農(nóng)產(chǎn)品加工

2,省屬,蚌埠學(xué)院,生物與食品工程系,2007,安徽省蚌埠市,生物工程、食品加工技術(shù)

3,省屬,安徽科技學(xué)院,食品藥學(xué)院,1989,安徽省蚌埠市,中藥學(xué)、食品質(zhì)量與安全

4,省屬,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),茶與食品科技學(xué)院,1995,安徽省合肥市,茶葉

5,211工程,合肥工業(yè)大學(xué),生物與食品工程學(xué)院,1995,安徽省合肥市,生物與食品加工

6,省屬,安徽大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,1998,安徽省合肥市,生物技術(shù)

7,省屬,黃山學(xué)院,食品科學(xué)與工程,2002,安徽省黃山市,林副產(chǎn)品貯藏與加工

8,省屬,皖西學(xué)院,生物與制藥工程系,2004,安徽省六安市,現(xiàn)代生物技術(shù)

9,省屬,宿州學(xué)院,生物與食品工程學(xué)院,2014,安徽省宿州市,生物技術(shù)、食品質(zhì)量與安全

10,省屬,安徽師范大學(xué),環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院,2002,安徽省蕪湖市,食品質(zhì)量與安全、食品工程

11,省屬,安徽工程大學(xué),生物與化學(xué)工程學(xué)院,1994,安徽省蕪湖市,農(nóng)產(chǎn)品加工與儲藏

12,市屬,北京農(nóng)學(xué)院,食品科學(xué)與工程學(xué)院,2010,北京市,農(nóng)產(chǎn)品加工

13,市屬,北京聯(lián)合大學(xué),應(yīng)用文理學(xué)院,1984,北京市,食品營養(yǎng)、食品檢測

14,部屬,北京工商大學(xué),食品學(xué)院,1984,北京市,食品添加劑、食品風(fēng)味化學(xué)

15,985、211工程,中國農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院,1995,北京市,食品營養(yǎng)、食品加工

16,985、211工程,中國人民大學(xué),農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院,2000,北京市,食品安全管理

17,211工程,北京林業(yè)大學(xué),生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,1997,北京市,功能食品

18,211工程,北京化工大學(xué),生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,2003,北京市,食品生物技術(shù)

19,省屬,福建農(nóng)林大學(xué),食品科學(xué)學(xué)院,1985,福建省福州市,食品加工

20,211工程,福州大學(xué),生物科學(xué)與工程學(xué)院,2004,福建省福州市,食品生物技術(shù)

21,省屬,福建中醫(yī)大學(xué),藥學(xué)院,2005,福建省福州市,功能食品與檢測

22,省屬,泉州師范學(xué)院,化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院,2009,福建省泉州市,生物工程

23,省屬,集美大學(xué),食品與生物工程學(xué)院,2001,福建省廈門市,水產(chǎn)加工

24,省屬,閩南師范大學(xué),生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,2002,福建省漳州市,食品質(zhì)量與安全

25,省屬,甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1988,甘肅省蘭州市,農(nóng)產(chǎn)品加工

26,省屬,蘭州理工大學(xué),生命科學(xué)與工程學(xué)院,2000,甘肅省蘭州市,特色農(nóng)副產(chǎn)品加工與利用

27,部屬,西北民族大學(xué),生命科學(xué)與工程學(xué)院,1996,甘肅省蘭州市,畜產(chǎn)品營養(yǎng)與加工

28,省屬,隴東學(xué)院,農(nóng)林科技學(xué)院,2005,甘肅省慶陽市,園藝加工

29,省屬,河西學(xué)院,食品科學(xué)與工程學(xué)院,2007,甘肅省張掖市,農(nóng)產(chǎn)品儲藏

30,省屬,仲愷農(nóng)業(yè)學(xué)院,輕工食品學(xué)院,1987,廣東省廣州市,食品加工與儲藏

31,省屬,廣東工業(yè)大學(xué),輕工化工學(xué)院,1993,廣東省廣州市,化學(xué)工程與工藝

32,省屬,華南農(nóng)業(yè)大學(xué),食品學(xué)院,2001,廣東省廣州市,農(nóng)業(yè)科學(xué)

33,985、211工程,華南理工大學(xué),輕工與食品學(xué)院,2008,廣東省廣州市,輕工技術(shù)與工程

34,211工程,暨南大學(xué),食品科學(xué)與工程系,1985,廣東省廣州市,食品檢測

35,省屬,深圳大學(xué),化學(xué)與化工學(xué)院,1995,廣東省深圳市,化學(xué)工程專業(yè)

36,省屬,廣東海洋大學(xué),食品科技學(xué)院,2003,廣東省湛江市,水產(chǎn)品加工

38,211工程,廣西大學(xué),輕工與食品工程學(xué)院,2003,廣西省南寧市,制糖技術(shù)

37,區(qū)屬,廣西科技大學(xué),生物與化學(xué)工程學(xué)院,1994,廣西市柳州市,食品工藝

39,211工程,貴州大學(xué),釀酒與食品工程學(xué)院,2012,貴州省貴陽市,釀酒專業(yè)

40,211工程,海南大學(xué),食品學(xué)院,2007,海南省?？谑?農(nóng)產(chǎn)品加工及儲藏

41,省屬,瓊州學(xué)院,理工學(xué)院,2006,海南省三亞市,食品營養(yǎng)與檢測

42,省部共建,河北農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科技學(xué)院,2000,河北省保定市,農(nóng)產(chǎn)品加工儲藏

43,省屬,河北工程大學(xué),現(xiàn)代科技學(xué)院,2001,河北省邯鄲市,遺傳育種

44,省部共建,河北科技大學(xué),生物科學(xué)與工程學(xué)院,1998,河北省石家莊市,食品加工

45,省屬,河北經(jīng)貿(mào)大學(xué),生物科學(xué)與工程學(xué)院,1995,河北省石家莊市,營養(yǎng)保健食品

46,省屬,唐山學(xué)院,環(huán)境與化學(xué)工程系,2002,河北省唐山市,化學(xué)工程與技術(shù)

47,省屬,河北北方學(xué)院,農(nóng)林科技學(xué)院,2005,河北張家口,農(nóng)產(chǎn)品加工

48,省屬,安陽工學(xué)院,生物與食品工程學(xué)院,2006,河南省安陽市,生物技術(shù)

49,省屬,南陽理工學(xué)院,生物與化學(xué)工程學(xué)院,2006,河南省南陽市,化學(xué)工程技術(shù)

50,省屬,河南工業(yè)大學(xué),糧油食品學(xué)院,1959,河南省鄭州市,糧食工程

51,省屬,鄭州輕工業(yè)學(xué)院,食品與生物工程學(xué)院,1980,河南省鄭州市,煙草

52,省屬,河南科技學(xué)院,食品學(xué)院,1984,河南省鄭州市,烹飪與營養(yǎng)

53,省屬,河南科技大學(xué),食品與生物工程學(xué)院,2002,河南省鄭州市,生物技術(shù)

54,省部共建,河南農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院,2005,河南省鄭州市,作物產(chǎn)品品質(zhì)控制與加工

55,省屬,黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),食品學(xué)院,2001,黑龍江省大慶市,農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏

56,省屬,哈爾濱學(xué)院,工學(xué)院,2010,黑龍江省哈爾濱市,食品冷凍冷藏

57,省屬,黑龍江大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,2001,黑龍江省哈爾濱市,生物工程

58,省屬,黑龍江東方學(xué)院,食品科學(xué)與工程學(xué)院,2011,黑龍江省哈爾濱市,食品加工

59,省屬,哈爾濱商業(yè)大學(xué),食品工程學(xué)院,1981,黑龍江省哈爾濱市,谷物開發(fā)技術(shù)

60,985、211工程,哈爾濱工業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,2005,黑龍江省哈爾濱市,食品安全檢測

61,211工程,東北農(nóng)業(yè)大學(xué),食品學(xué)院,1988,黑龍江省哈爾濱市,畜產(chǎn)品加工

62,211工程,東北林業(yè)大學(xué),林學(xué)院,1993,黑龍江省哈爾濱市,遺傳育種

63,省屬,黑龍江中醫(yī)藥大學(xué),藥學(xué)院,2007,黑龍江省哈爾濱市,生物技術(shù)

64,省屬,齊齊哈爾大學(xué),食品與生物工程學(xué)院,1983,黑龍江省齊齊哈爾市,農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

65,省屬,綏化學(xué)院,生物與食品工程系,2009,黑龍江省綏化市,食用菌加工

66,省屬,湖北民族學(xué)院,食品研究所,1994,湖北省恩施市,食品工藝

67,省屬,黃岡師范學(xué)院,生命科學(xué)與工程學(xué)院,1983,湖北省黃岡市,生物化學(xué)技術(shù)

68,省屬,長江大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,2002,湖北省荊州市,食品營養(yǎng)

69,省屬,湖北工業(yè)大學(xué),食品與制藥工程學(xué)院,1983,湖北省武漢市,發(fā)酵工程

70,省屬,武漢輕工大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1999,湖北省武漢市,糧油精深加工

71,211工程,華中農(nóng)業(yè)大學(xué),生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院,1984,湖北省武漢市,生物技術(shù)

72,省屬,武漢生物工程學(xué)院,食品工程系,2005,湖北省武漢市,食品加工

73,省屬,中國地質(zhì)大學(xué),食品與藥物研究所,2003,湖北省武漢市,食品理化性質(zhì)研究

75,省屬,武漢工程大學(xué),化工與制藥學(xué)院,2003,湖北省武漢市,化學(xué)工程與工藝

76,省屬,武漢工業(yè)學(xué)院,食品科學(xué)與工程學(xué)院,1999,湖北省武漢市,糧食工程

74,省屬,湖北工程學(xué)院,生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院,2003,湖北省孝感市,食品生物化學(xué)技術(shù)

77,省屬,長沙理工大學(xué),化學(xué)與生物工程學(xué)院,2003,湖南省長沙市,化學(xué)工程與工藝

78,省屬,中南農(nóng)林科技大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1988,湖南省長沙市,食品加工利用

79,省屬,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院,1996,湖南省長沙市,農(nóng)產(chǎn)品加工

80,省屬,衡陽師范學(xué)院,生命科學(xué)系,2006,湖南省衡陽市,生物技術(shù)

81,省屬,懷化學(xué)院,食品科學(xué),2007,湖南省懷化市,食品安全檢測

82,省屬,吉首大學(xué),食品科學(xué)與工程,2004,湖南省吉首市,農(nóng)產(chǎn)品加工

83,省屬,邵陽學(xué)院,生物與化學(xué)工程系,2002,湖南省邵陽市,豆制品加工

84,省屬,湘潭大學(xué),化工學(xué)院,2001,湖南省湘潭市,化學(xué)工程與技術(shù)

85,省屬,吉林工程技術(shù)師范學(xué)院,食品工程學(xué)院,1993,吉林省長春市,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測

86,省屬,長春工業(yè)大學(xué),化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院,2002,吉林省長春市,功能食品開發(fā)

87,省屬,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1984,吉林省長春市,食品加工技術(shù)

88,省屬,長春大學(xué),生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院,2003,吉林省長春市,農(nóng)產(chǎn)品加工

89,985、211工程,吉林大學(xué),食品科學(xué)與工程,1982,吉林省長春市,農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏

90,省屬,長春科技學(xué)院,生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院,2003,吉林省長春市,食品加工

91,省屬,吉林工商學(xué)院,食品工程學(xué)院,1984,吉林省長春市,農(nóng)產(chǎn)品精深加工

92,省屬,吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院,食品工程學(xué)院,2010,吉林省吉林市,農(nóng)產(chǎn)品加工

93,省屬,北華大學(xué),林學(xué)院,2005,吉林省吉林市,農(nóng)產(chǎn)品加工

94,省屬,吉林化工學(xué)院,生物與食品工程學(xué)院,無,吉林省吉林市,生物工程

95,省屬,通化師范學(xué)院,制藥與食品科學(xué)學(xué)院,2006,吉林省通化市,食品質(zhì)量與安全

96,省屬,延邊大學(xué),農(nóng)學(xué)院,2001,吉林省延邊市,農(nóng)產(chǎn)品加工

98,省屬,淮陰工學(xué)院,生命科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院,2005,江蘇省淮安市,生物工程

97,省屬,江蘇海洋大學(xué),海洋學(xué)院,2002,江蘇省連云港市,水產(chǎn)加工

99,省屬,南京財經(jīng)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1985,江蘇省南京市,糧油儲藏

100,省屬,南京工業(yè)大學(xué),食品與輕工學(xué)院,2001,江蘇省南京市,生化工程

101,211工程,南京農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科技學(xué)院,1952,江蘇省南京市,畜產(chǎn)品加工

102,211工程,南京師范大學(xué),金陵女子學(xué)院,1987,江蘇省南京市,生物技術(shù)

103,省屬,南京曉莊學(xué)院,食品科學(xué)學(xué)院,2000,江蘇省南京市,食品營養(yǎng)

104,省屬,南京林業(yè)大學(xué),輕工科學(xué)與工程學(xué)院,2005,江蘇省南京市,農(nóng)副產(chǎn)品加工、發(fā)酵

105,211工程,江南大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1952,江蘇省無錫市,發(fā)酵

106,省屬,徐州工程學(xué)院,食品生物工程學(xué)院,1985,江蘇省徐州市,生物工程

107,省屬,鹽城工學(xué)院,化學(xué)與生物工程學(xué)院,2004,江蘇省鹽城市,化學(xué)工程技術(shù)

108,省屬,揚州大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,2002,江蘇省揚州市,烹飪與營養(yǎng)教育

109,省屬,江蘇大學(xué),食品與生物工程學(xué)院,1983,江蘇省鎮(zhèn)江市,農(nóng)產(chǎn)品加工

110,省屬,江西農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1986,江西省南昌,農(nóng)畜產(chǎn)品加工專業(yè)

111,211工程,南昌大學(xué),食品學(xué)院,1985,江西省南昌市,生物技術(shù)

112,省屬,大連民族學(xué)院,生命科學(xué)學(xué)院,1998,遼寧省大連市,食品深加工

113,省屬,大連工業(yè)大學(xué),食品學(xué)院,2004,遼寧省大連市,水產(chǎn)品深加工

114,省屬,大連海洋大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1952,遼寧省大連市,海產(chǎn)品加工

115,省屬,渤海大學(xué),生物與食品科學(xué)學(xué)院,2003,遼寧省錦州市,食品深加工

116,省屬,沈陽化工大學(xué),制藥與生物工程學(xué)院,2003,遼寧省沈陽市,發(fā)酵工程

117,省屬,遼寧大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,2010,遼寧省沈陽市,食品深加工

118,省屬,沈陽師范大學(xué),糧食學(xué)院,2012,遼寧省沈陽市,糧油儲藏與檢測技術(shù)

119,省屬,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué),食品學(xué)院,2001,遼寧省沈陽市,農(nóng)產(chǎn)品加工與儲藏

120,省屬,內(nèi)蒙古科技大學(xué),化學(xué)與化工學(xué)院,2005,內(nèi)蒙古包頭市,化學(xué)反應(yīng)工程

121,省屬,內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué),化工學(xué)院,2003,內(nèi)蒙古呼和浩特市,化學(xué)工程與工藝專業(yè)

122,省屬,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1988,內(nèi)蒙古呼和浩特市,農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏

123,省屬,內(nèi)蒙古民族大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,2006,內(nèi)蒙古通遼市,生物技術(shù)

124,211工程,寧夏大學(xué),食品科學(xué)研究所,1987,寧夏銀川,農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)研究

125,部屬,北方民族大學(xué),生物科學(xué)與工程學(xué)院,2006,寧夏銀川,生物工程

126,省屬,菏澤學(xué)院,生命科學(xué)系,2002,山東省菏澤市,農(nóng)產(chǎn)品加工

127,省屬,齊魯工業(yè)大學(xué),食品與生物工程學(xué)院,1998,山東省濟南市,釀酒

128,省屬,山東農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1992,山東省濟南市,食品加工技術(shù)

129,省屬,聊城大學(xué),農(nóng)學(xué)院,1999,山東省聊城市,畜產(chǎn)品加工

130,省屬,青島農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1993,山東省青島市,生物技術(shù)

131,985、211工程,中國海洋大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,2005,山東省青島市,水產(chǎn)品加工

132,省屬,煙臺大學(xué),化學(xué)化工學(xué)院,1995,山東省煙臺市,化學(xué)工程與工藝

133,省屬,山東理工大學(xué),農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué)院,1998,山東省淄博市,農(nóng)業(yè)機械化工程

134,省屬,山西農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)與工程學(xué)院,1984,山西省晉中市,農(nóng)產(chǎn)品加工

135,省屬,山西師范大學(xué),工程學(xué)院,1989,山西省臨汾市,食品加工

136,省部共建,山西大學(xué),生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,2001,山西省太原市,生物技術(shù)

137,省屬,運城學(xué)院,生命科學(xué)系,2003,山西省運城市,農(nóng)產(chǎn)品加工

138,省屬,安康學(xué)院,農(nóng)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院,2008,陜西省安康市,食品生物技術(shù)

139,省屬,陜西科技大學(xué),食品工程技術(shù)研究中心,2004,陜西省西安市,蛋白質(zhì)工程

140,211工程,陜西師范大學(xué),食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院,2000,陜西省西安市,植物學(xué)動物學(xué)

141,211工程,西北大學(xué),食品科學(xué)與工程,2001,陜西省西安市,食品加工

142,985、211工程,西北農(nóng)林科技大學(xué),食品學(xué)院,1984,陜西省楊凌市,糧食、油脂及植物蛋白工程

143,市屬,上海理工大學(xué),醫(yī)療器械與食品學(xué)院,1996,上海市,生物醫(yī)學(xué)

144,省部共建,上海海洋大學(xué),食品學(xué)院,1986,上海市,水產(chǎn)品加工及貯藏

145,985、211工程,上海交通大學(xué),農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院,1999,上海市,食品安全研究

146,211工程,上海大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,1994,上海市,現(xiàn)代生物技術(shù)

147,211工程,華東理工大學(xué),生物工程學(xué)院,1996,上海市,生物化工和發(fā)酵工程

148,市屬,上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院,香料香精技術(shù)與工程學(xué)院,2006,上海市,香料香精技術(shù)

149,省屬,西華大學(xué),食品與生物工程,1984,四川省成都市,生物工程

150,211工程,四川農(nóng)業(yè)大學(xué),食品學(xué)院,1988,四川省成都市,農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏

151,省屬,西華大學(xué),生物工程學(xué)院,1984,四川省成都市,食品生物技術(shù)、糧油工程

152,省市共建,成都學(xué)院,生物產(chǎn)業(yè)學(xué)院,2006,四川省成都市,微生物與生化藥學(xué)

153,985、211工程,四川大學(xué),輕紡與食品學(xué)院,2001,四川省成都市,皮革化學(xué)與工程

154,省屬,四川理工學(xué)院,生物工程學(xué)院,1983,四川省自貢市,發(fā)酵工程

155,市屬,天津農(nóng)業(yè)學(xué)院,食品科學(xué)系,1986,天津市,農(nóng)產(chǎn)品加工

156,市屬,天津工業(yè)大學(xué),環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院,2009,天津市,化學(xué)工程與工藝

157,市屬,天津商業(yè)大學(xué),生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院,2005,天津市,食品生物技術(shù)

158,部屬,天津科技大學(xué),食品工程與生物技術(shù)學(xué)院,1958,天津市,食品營養(yǎng)與安全

159,985、211工程,天津大學(xué),農(nóng)業(yè)與生物工程學(xué)院,2002,天津市,食品高新技術(shù)

160,省屬,西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院,食品科學(xué)學(xué)院,2010,西藏拉薩,特色農(nóng)產(chǎn)品加工

161,中央和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團共建,塔里木大學(xué),生命科學(xué)學(xué)院,2008,新疆阿拉爾市,生物化學(xué)與分子生物技術(shù)

162,211工程,石河子大學(xué),食品學(xué)院,1985,新疆石河子市,農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏

163,省屬,新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),食品科學(xué)學(xué)院,1990,新疆烏魯木齊市,食品加工

164,211工程,新疆大學(xué),生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,2004,新疆烏魯木齊市,基因工程

165,211工程,云南大學(xué),化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院,2005,云南省昆明市,食品加工

166,省屬,昆明理工大學(xué),云南省食品安全