青貯飼料制作與飼喂方法

青貯飼料制作與飼喂方法青貯飼料是利用飼草在青綠狀態(tài)時收割，貯存在密封容器里經微生物發(fā)酵或加入添加劑，使飼料酸化（PH4.0左右）并造成厭氧環(huán)境，微生物活動停止，使大部分營養(yǎng)物質和水分得以保存的一種青綠多汁飼料。是調制和貯存青綠飼料、提高飼料利用率、促使畜牧業(yè)生產發(fā)展的一種有效方法。青貯飼料具有青綠鮮嫩、營養(yǎng)價值高、適口性好、易消化吸收、便于久存、經濟安全等優(yōu)點?，F(xiàn)介紹青貯飼料的制作技術：1、 青貯原料一般青綠飼料、牧草、農作物秸稈均可作為青貯原料，常用的有：1.1、 玉米秸稈當玉米果穗成熟而玉米桿下部僅有1--2片葉枯黃時收割青貯最好；飼用玉米可在孕穗至抽穗期收割。1.2、 紅薯藤秧霜前收割需晾曬2--3天，霜后收割可當天青貯。1.3、 花生秧和紅薯秧混合青貯花生秧和紅薯秧以1：2比例，鍘短、混拌均勻青貯較好。1.4、 其它豆科牧草與禾本科牧草混合青貯利用含糖量較高的禾本科牧草與含蛋白質較高而含糖量較低的豆科牧草混合青貯。2、 青貯設備2.1、青貯塔磚、砂、水泥砌成，圓筒形結構，直徑數米，高10m左右。優(yōu)點為占地少，貯料損失少，機械化程度高，適合大型農牧場青貯使用。2.2、青貯窖（池）圓形或長方形，有地下式和半地下式兩種。窖四壁及底部用磚、砂、水泥砌成，再涂抹防酸水泥。優(yōu)點為操作方便,，池可大可小，適合農戶及一般養(yǎng)殖場青貯使用。2.3、 青貯壕長條形壕溝，溝的兩端呈斜坡。溝底和兩側墻用磚、砂、水泥建造（臨時性壕可用推土機推土做成，用黑色加厚塑料膜鋪墊、蓋封）。2.4、 塑料袋可選用厚度0.1cm、長160—170cm、寬100cm的雙幅薄膜，將一端加熱粘實或扎緊，裝料使用。也可用雙層袋，兩袋間裝入石灰粉和草木灰混合粉，以防鼠咬。3、青貯操作程序3.1、 原料的收割（1）青貯玉米、甜高梁等農作物秸稈，要在乳熟期、摘穗后收割；（2）塊根、塊莖類，成熟期收割；（3）禾本科牧草在孕穗至抽穗期收割。（4）豆科牧草在孕蕾、開花期收割。3.2、 切碎、鍘短、檢查含水率（1）將青貯料一般切成2--4cm長；含水量多，質地柔軟的原料切成3--4cm,質地粗硬的原料切成2—3cm。（2）檢查含水率：方法是抓一把切碎的青貯料，緊握拳頭，手指縫中略有水為含水適中；沒有水為過干，要適當均勻撒些水；水分過多的要晾曬到水分適當。（3）為保證青貯飼料質量，可在調制過程中適當加入添加劑：如食鹽以0.4%食鹽水噴灑加入；尿素按0.5%比例添加；石灰粉劑按0.5—1%添加。3.3、 裝窖、封窖（1）在窖底和四周鋪一層4cm厚的青干草；（2）開始裝料，裝一層踏實一層，直至裝滿、高出窖口30--40cm為止；（3）裝滿后壓實、壓緊、密封（可用塑料布封蓋）（4）過兩天后青貯料下榻，可再裝些料，踩實、壓緊；（5）上鋪一層5cm厚的干草，上面用塑料布蓋嚴，再用砂土或粘土壓實、封頂，以免空氣進入窖內。、青貯料的品質鑒定青貯料經7天左右即可達到厭氧發(fā)酵效果，可保存一年，色澤不變，并具有酸香味。感官鑒定標準如下：4.1、 優(yōu)等青貯料顏色青綠或黃綠，有光澤，近于原色；氣味為芳香酒酸味；質地柔軟而濕潤，原料莖、葉、花保持原狀，松散易分離。4.2、 中等青貯料黃褐色或暗綠色；芳香味弱，有酸味；原料莖、葉、花基本保持原狀，質地柔軟，水分稍多或稍干。4.3、 劣等青貯料黑色、褐色或暗黑綠色；具有特殊刺鼻腐臭味或霉味，酸味淡；原料莖、葉、花結構保持極差，腐爛、粘滑或干燥或粘結成塊（劣等青貯料不能飼用）5、 青貯飼料的飼喂及注意事項5.1、飼喂方法與數量、。青貯飼料是牛、羊等草食動物的優(yōu)質飼料，特別適應飼喂奶牛，可明顯提高產奶量和日增重。青貯飼料飼喂時應講究青-干草搭配和青-精料搭配。最好將精料、青貯料和干草充分攪拌后混合飼喂。一般一頭產奶牛每天可飼喂青貯飼料25Kg，干草5Kg；日產奶量在30Kg以上?？擅咳诊曃骨噘A飼料30Kg，干草8Kg；產奶量在20Kg以下?？擅咳诊曃骨噘A飼料15-20Kg，干草8-10Kg；干奶期Kg可每日飼喂青貯飼料10-15Kg，其它全喂干草。產前產后15天內應停止飼喂青貯飼料。一般一頭牛羊每天可飼喂青貯飼料量為：肉牛10-20Kg、犢牛5-10Kg、育肥牛5-15Kg、羊5-8Kg。5.2、青貯飼料飼喂注意事項5.2.1、 青貯飼料取用時應一層一層取，每次取用厚度不少于10cm,每次取完后均要踏實封嚴。5.2.2、 發(fā)現(xiàn)青貯飼料有異味或有霉變應立即停喂。5.2.3、 發(fā)現(xiàn)飼喂青貯飼料的牛、羊出現(xiàn)拉稀等現(xiàn)象時，應立即停喂青貯飼料，待查明