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文檔簡介
第11頁共11頁工廠衛(wèi)生?管理制度?為創(chuàng)造?一個舒適?、優(yōu)美、?整潔的工?作環(huán)境,?樹立公司?的良好形?象,制定?本制度。?一、衛(wèi)?生管理的?范圍為公?司各部門?、工地辦?公室的辦?公室、會?議室、微?機室、廁?所、花壇?、綠地及?走廊、門?窗等辦公?場所及其?設施的衛(wèi)?生。二?、衛(wèi)生清?理的標準?是:門窗?(玻璃、?窗臺、窗?欞)上無?浮塵;地?面無污物?、污水、?浮土;四?周墻壁及?其附屬物?、裝飾品?無蜘蛛網?、浮塵;?照明燈、?電風扇、?空調上無?浮塵;書?櫥、鏡子?上無浮塵?、污跡,?書櫥、檔?案櫥內各?類書籍資?料排列整?齊,無灰?塵,櫥頂?無亂堆亂?放現象;?辦公桌上?無浮塵,?物品擺放?整齊,水?具無茶銹?、水垢;?桌椅擺放?端正,各?類座套干?凈整潔;?微機、打?印機等設?備保養(yǎng)良?好,無灰?塵、浮土?;廁所墻?面、地面?、便池清?潔干凈,?無雜物、?無異味;?花壇、綠?地內無雜?草、雜物?。三、?衛(wèi)生清理?實行部門?職責制,?部門負責?人為職責?人。各部?門辦公室?的衛(wèi)生,?由各部門?負責日常?保潔。公?共衛(wèi)生清?理實行區(qū)?域負責,?區(qū)域劃分?為:南辦?公室走廊?大門以東?辦公室負?責,走廊?大門以西?財務部負?責;院子?以走廊大?門中心界?定東西,?以局西辦?公樓門洞?中心界定?南北,大?門以東南?部及東南?角花壇由?辦公室負?責,大門?以西南部?由財務部?負責,大?門以東北?部及東北?角花壇由?城建資產?部負責,?大門以北?部及花壇?由投資發(fā)?展部和項?目技術部?負責。市?場營銷部?負責門前?三包。文?苑小區(qū)工?地辦公室?的衛(wèi)生保?潔分別由?投資發(fā)展?部和項目?技術部負?責。四?、職責區(qū)?衛(wèi)生清理?每周集中?進行一次?,日常保?潔每月由?辦公室牽?頭進行衛(wèi)?生檢查評?比。五?、各部門?要認真對?待衛(wèi)生清?理和衛(wèi)生?檢查評比?工作,用?心主動地?搞好衛(wèi)生?清理,不?得因衛(wèi)生?清理不達?標而影響?公司的整?體評分。?六、衛(wèi)?生檢查評?比結果累?計存檔匯?總,列入?年終評先?樹優(yōu)工作?的資料。?工廠衛(wèi)?生管理制?度(二)?為創(chuàng)造?一個舒適?、優(yōu)美、?整潔的工?作環(huán)境,?樹立公司?的良好形?象,制定?本制度。?一、衛(wèi)?生管理的?范圍為公?司各部門?、工地辦?公室的辦?公室、會?議室、微?機室、廁?所、花壇?、綠地及?走廊、門?窗等辦公?場所及其?設施的衛(wèi)?生。二?、衛(wèi)生清?理的標準?是:門窗?(玻璃、?窗臺、窗?欞)上無?浮塵;地?面無污物?、污水、?浮土;四?周墻壁及?其附屬物?、裝飾品?無蜘蛛網?、浮塵;?照明燈、?電風扇、?空調上無?浮塵;書?櫥、鏡子?上無浮塵?、污跡,?書櫥、檔?案櫥內各?類書籍資?料排列整?齊,無灰?塵,櫥頂?無亂堆亂?放現象;?辦公桌上?無浮塵,?物品擺放?整齊,水?具無茶銹?、水垢;?桌椅擺放?端正,各?類座套干?凈整潔;?微機、打?印機等設?備保養(yǎng)良?好,無灰?塵、浮土?;廁所墻?面、地面?、便池清?潔干凈,?無雜物、?無異味;?花壇、綠?地內無雜?草、雜物?。三、?衛(wèi)生清理?實行部門?職責制,?部門負責?人為職責?人。各部?門辦公室?的衛(wèi)生,?由各部門?負責日常?保潔。公?共衛(wèi)生清?理實行區(qū)?域負責,?區(qū)域劃分?為:南辦?公室走廊?大門以東?辦公室負?責,走廊?大門以西?財務部負?責;院子?以走廊大?門中心界?定東西,?以局西辦?公樓門洞?中心界定?南北,大?門以東南?部及東南?角花壇由?辦公室負?責,大門?以西南部?由財務部?負責,大?門以東北?部及東北?角花壇由?城建資產?部負責,?大門以北?部及花壇?由投資發(fā)?展部和項?目技術部?負責。市?場營銷部?負責門前?三包。文?苑小區(qū)工?地辦公室?的衛(wèi)生保?潔分別由?投資發(fā)展?部和項目?技術部負?責。四?、職責區(qū)?衛(wèi)生清理?每周集中?進行一次?,日常保?潔每月由?辦公室牽?頭進行衛(wèi)?生檢查評?比。五?、各部門?要認真對?待衛(wèi)生清?理和衛(wèi)生?檢查評比?工作,用?心主動地?搞好衛(wèi)生?清理,不?得因衛(wèi)生?清理不達?標而影響?公司的整?體評分。?六、衛(wèi)?生檢查評?比結果累?計存檔匯?總,列入?年終評先?樹優(yōu)工作?的資料。?工廠衛(wèi)?生管理制?度(三)?一、員?工個人衛(wèi)?生管理?1、所有?進入生產?領域的人?員須著裝?規(guī)范,戴?好發(fā)網(?工作帽)?頭發(fā)不允?許外露,?口罩應遮?住口鼻(?包括參觀?人員);?2、工?作服要干?凈、整潔?、無破損?,冬季兩?天一換洗?,夏天一?天一換洗?;3、?所有進入?生產區(qū)域?的人員要?洗手消毒?(包括中?途外出)?;4、?在生產領?域內不允?許進食、?喝水(喝?水可在指?定地方)?、酗酒、?吸煙;?5、手及?指甲要干?凈,不允?許涂抹指?甲油,指?甲長度不?允許超過?0.3m?m;6?、任何人?在車間內?不得玩弄?和接聽手?機(指定?區(qū)域除外?);7?、工作服?及工作鞋?要嚴格按?照更衣程?序進行更?換,不可?穿出生產?領域,不?允許穿裙?子、短褲?、拖鞋進?入車間;?8、手?部如有破?損或包扎?,應調換?到與食品?沒有直接?接觸的崗?位,并戴?上完好的?醫(yī)用手套?;9、?操作人員?在車間內?,手部接?觸到污染?物后,要?重新清洗?消毒;?10、在?生產區(qū)域?內不允許?化妝、戴?手表、項?鏈、戒指?等首飾;?11、?所有進入?生產區(qū)域?的人員,?要按規(guī)定?的人行通?道出入車?間,以防?交叉污染?;12?、更衣室?要安排專?人打掃,?定時對更?衣室進行?滅蟲滅菌?消毒并做?好記錄;?13、?任何人不?得坐、站?、躺在原?料、工作?臺、容器?、產品或?墊板上。?二、設?施、設備?衛(wèi)生管理?1、生?產所需的?設備、設?施在生產?前要用_?___%?的酒精或?配好的消?毒水消毒?;2、?生產所需?的設備、?設施在生?產結束后?要清洗干?凈,并歸?類存放在?指定位置?;3、?生產設備?在生產過?程中出現?故障維修?時,要先?把生產現?場用的原?料、半成?品隔離,?再進行維?修;維修?完畢后要?清理現場?及設備衛(wèi)?生,與生?產無關的?東西要清?除出去;?設備上的?油污要及?時清理,?并保持無?異味;?4、在生?產過程中?,操作者?對設備要?經常清理?點檢,保?持設備干?凈整潔;?5、設?備上與產?品接觸部?位所用的?潤滑油必?須為食品?級潤滑油?。三、?工器具衛(wèi)?生管理?1、在生?產過程中?,各區(qū)域?工器具管?理應責任?到人,按?指定位置?統一存放?統一管理?;2、?生產區(qū)域?所有的工?器具使用?前要及時?清洗消毒?,使用時?要做好標?示,放在?指定的位?置,擺放?整齊,使?用結束后?應歸位;?3、用?于裝原料?的器具和?裝垃圾的?器具要標?示區(qū)分,?不得混用?;4、?清洗所用?的毛刷地?板刷應區(qū)?分使用、?區(qū)分存放?;5、?生產使用?的毛巾和?清潔衛(wèi)生?(擦門、?窗、門簾?、墻壁等?)用的毛?巾,要嚴?格區(qū)分,?不得混用?,以免交?叉污染;?6、停?產或歇班?所有工器?具清洗后?做好盤點?并做好記?錄后應加?遮蓋。?四、原料?、半成品?、成品衛(wèi)?生管理?1、生產?所需的原?材料、原?料不能直?接接觸地?面和靠墻?,要擺放?在墊板或?專用架上?,并與墻?壁保持一?定距離(?30cm?);2?、包裝所?用的箱、?包裝袋必?須干凈,?并符合食?品要求;?3、生?產現場嚴?禁擺放與?生產無關?的原料,?以防誤用?造成不必?要的損失?;4、?半成品、?成品、原?料要區(qū)分?開,以免?造成交叉?感染;?5、原料?應由原料?通道進入?車間,成?品由成品?通道運入?倉庫,不?得混送;?6、原?料、半成?品在生產?過程中需?要檢查有?無異物、?異味等,?有無防護?遮蓋。?五、生產?環(huán)境衛(wèi)生?管理1?、車間地?面要常清?掃,保持?地面干凈?無積水;?2、墻?壁要經常?擦洗,保?持不發(fā)霉?、無積垢?、無破損?;3、?天花板及?墻角干凈?無蜘蛛網?,無發(fā)霉?及涂層脫?落;4?、生產區(qū)?域所有的?門、窗要?經常擦洗?,保持干?凈明亮;?5、生?產區(qū)域的?垃圾要及?時清除,?以免造成?交叉感染?;6、?生產現場?嚴禁玻璃?制品、瓷?器進入(?實驗除外?);7?、生產結?束后,清?潔衛(wèi)生要?徹底,不?留衛(wèi)生死?角,并由?班長檢查?后,填寫?清洗記錄?表;8?、工作臺?及周邊衛(wèi)?生要及時?清理,保?持干凈;?9、落?地的半成?品要隨時?撿起,或?清洗或做?次品廢品?處理;?10、設?備、工具?、不得纏?繞膠帶、?線繩、鐵?絲等物件?,以防止?脫落造成?產品異物?污染;?11、生?產區(qū)域應?對滅蟲蠅?防鼠設備?進行定期?清理。?六、檢查?評比1?、品控部?成立衛(wèi)生?檢查小組?,每周對?各班組生?產區(qū)域進?行衛(wèi)生大?檢查一次?;2、?在檢查過?程中對常?規(guī)性工作?不合格項?按車間相?關規(guī)章制?度進行處?理。七?、衛(wèi)生區(qū)?域劃分?各生產區(qū)?域衛(wèi)生歸?各班組清?潔整理,?直接責任?人是各班?長。工?廠衛(wèi)生管?理制度(?四)一?、目的:?做好對生?產過程的?質量控制?,確定生?產過程及?影響生產?過程質量?和安全的?諸因素,?并使每一?生產過程?處于受控?狀態(tài),以?確保生產?出合格產?品。二?、范圍:?本制度適?用于生產?車間各個?工序。?三、具體?資料以及?要求:?1.進車?間前,務?必穿戴整?潔規(guī)范的?工作服、?帽、靴、?鞋,工作?服應蓋住?外衣,頭?發(fā)不得露?于帽外,?并要把雙?手洗凈。?2.生?產作業(yè)人?員不準戴?耳環(huán)、戒?指、手鐲?、項鏈、?手表。不?準濃艷化?妝、染指?、噴灑香?水進入車?間,以防?止污染食?品,引起?質量隱患?。3.?手接觸贓?物、進廁?所、吸煙?、用餐后?,都務必?把雙手洗?凈才能進?行工作。?4.男?職工上班?前不許酗?酒,工作?時不準吸?煙、飲酒?、吃食物?及做其他?有礙食品?衛(wèi)生的活?動。5?.操作人?員手部受?到外傷,?不得接觸?食品或原?料,經過?包扎治療?戴上防護?一次性手?套后,方?可參加不?直接接觸?食品的工?作。6?.不準穿?工作服、?鞋進廁所?或離開生?產加工場?所,進入?廁所要更?換工作衣?,回來再?次更換工?作衣,并?再次洗手?消毒后方?可進入車?間。7?.生產車?間不得帶?入或存放?個人生活?用品,如?衣物、食?品、煙酒?、藥品、?化妝品等?。8.?員工出入?車間要及?時關掉通?道門窗。?9.使?用的運輸?工具和容?器應經常?清洗、消?毒,持續(xù)?清潔衛(wèi)生?。工廠?衛(wèi)生管理?制度(五?)1、?所有原輔?料加工前?務必經過?檢驗,不?合格的原?輔料不得?投入加工?。2、?加工工藝?流程務必?合理,各?工序務必?嚴格按照?加工工藝?規(guī)程和衛(wèi)?生要求進?行操作,?確保產品?不受污染?,貼合衛(wèi)?生標準。?3、直?接入口食?品應有專?用包裝間?,使用貼?合衛(wèi)生要?求的包裝?材料,包?裝人員的?手在包裝?前要清洗?消毒。?4、食品?加工工具?、容器、?設備務必?經常擦洗?,持續(xù)清?潔,直接?接觸食品?用的工具?、容器務?必消毒。?5、食?品生產經?營單位務?必有與其?生產經營?規(guī)模相適?應的封閉?式垃圾宣?傳品,并?做到垃圾?日產日清?。經常持?續(xù)環(huán)境整?潔,班前?、班后務?必清掃,?不得堆放?雜物、垃?圾。6?、室內外?環(huán)境清潔?,無蚊蠅?、老鼠孽?生。有防?蠅、滅蠅?、防鼠、?滅鼠及滅?蟑螂措施?。7、?地面清潔?下水道通?暢,無積?水。8?、加工場?所整潔,?無積灰,?墻壁及天?花板無霉?斑,無脫?落。9?、食品從?業(yè)人員務?必取得健?康證,每?年體檢一?次合格者?方可上崗?。10?、務必穿?戴淺色工?作服、帽?,頭發(fā)不?露帽外,?操作直接?入口食品?時應戴口?罩,不戴?戒指,不?涂指甲油?。11?、食品從?業(yè)人員操?作食品前?和大小便?后,應洗?手消毒,?不得穿戴?工作服、?帽進入廁?所。1?2、操作?食品時不?吸煙,不?挖鼻孔掏?耳朵,不?得對著食?品打噴嚏?。14?、應做到?勤洗手,?勤剪指甲?,勤理發(fā)?、洗澡,?勤換洗工?作服、帽?。不隨地?吐痰,不?亂丟廢棄?物。工?廠衛(wèi)生管?理制度(?六)為?了做好廠?區(qū)衛(wèi)生保?潔工作,?明確部門?職責,強?化管理,?特制定本?衛(wèi)生管理?制度。?一、室內?外1、?不能隨地?吐痰,不?得亂扔雜?物、煙蒂?;2、?廠區(qū)所有?道路、草?坪、露天?工作臺及?各建筑物?附近不得?長期堆放?雜物、垃?圾;3?、生產區(qū)?、食堂生?垃圾要及?時清理,?進水口垃?圾由夜班?值班人員?打撈,格?柵垃圾由?白班清運?,辦公樓?垃圾由食?堂工作人?員負責清?運;4?、使用水?沖、洗、?澆時要節(jié)?約用水,?不得亂沖?、亂灑,?不得常流?水、常明?燈。二?、室內?1、辦公?用品、文?件資料、?報紙書刊?、化驗器?皿、藥品?、雜物不?散不亂,?桌面、臺?面衛(wèi)生整?潔;2?、辦公機?具、辦公?用品、門?窗、地面?要勤擦、?勤洗、勤?掃、勤拖?,室內墻?面瓷磚明?亮潔凈,?廁所無異?味;3?、個人衣?著整潔,?待人接物?禮貌得體?,言談舉?止大方,?持續(xù)室內?安靜有序?。三、?設備1?、設備、?儀器、儀?表外觀清?潔,無油?污與灰塵?;2、?設備四周?地面干凈?、無積水?、積油;?3、各?班組負責?衛(wèi)生區(qū),?未按時打?掃,或未?打掃干凈?,發(fā)現一?次扣當天?工資__?__元。?值班記?錄填寫制?度一、?值班人員?在填寫值?班記錄時?,應按照?規(guī)定,按?時、按實?填寫,能?夠反映生?產設備的?運行狀況?
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