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文檔簡介

Word蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告

在當(dāng)下這個(gè)社會中,大家逐漸認(rèn)識到報(bào)告的重要性,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。我敢肯定,大部分人都對寫報(bào)告很是頭疼的,下面是我精心整理的蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇1

設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前沙坡頭區(qū)設(shè)施蔬菜面積達(dá)到14.56萬畝,占全市20.83萬畝的70%,占全區(qū)84.5萬畝的17.2%。建成了以番茄、茄子、黃瓜、西瓜等特色品種為主的日光溫室示范基地66個(gè),小拱棚瓜菜示范基地6個(gè),建成沙漠日光溫室1200座、0.2萬畝。設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到65萬噸,產(chǎn)值達(dá)到9億元,農(nóng)民人均來自設(shè)施蔬菜的收入達(dá)2204元,占沙坡頭區(qū)農(nóng)民人均純收入的48.4%,主產(chǎn)區(qū)設(shè)施蔬菜收入占農(nóng)民人均純收入的80%以上。設(shè)施蔬菜不僅成為農(nóng)民投資回收最快、效益最為明顯的支柱產(chǎn)業(yè),而且解決了3.6萬余人的就業(yè),有效帶動(dòng)了流通、運(yùn)輸、信息服務(wù)等行業(yè)的快速發(fā)展。

日光溫室以冬春一大茬,秋冬茬接早春茬,秋茬接冬春茬三種栽培模式為主,面積分別占30%、40%和30%;小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜兩種栽培模式為主。品種布局上,番茄占50%,茄子占10%,辣椒占15%,黃瓜占5%,瓜類占10%,設(shè)施園藝及其它占10%,產(chǎn)品的外銷量占90%以上。制訂推廣了12項(xiàng)提質(zhì)增效措施,平衡施肥、無土育苗、小氣候調(diào)控、病蟲害綜合防治等技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,CO2氣肥、反光幕、新型覆蓋材料、陰陽棚及熱風(fēng)爐等技術(shù)開始示范使用。

存在問題

1、流通體系不夠健全。一是沒有大型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場,蔬菜交易在園區(qū)內(nèi)直接進(jìn)行,相互壓價(jià)時(shí)有發(fā)生。二是缺乏流通銷售龍頭企業(yè),現(xiàn)有的流通企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、帶動(dòng)能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,缺乏對市場調(diào)節(jié)和操控的有效手段。

2、科技力量不足,技術(shù)服務(wù)滯后?,F(xiàn)有市、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))兩級農(nóng)業(yè)科技人員50多人,不僅斷檔老化、總量嚴(yán)重不足,而且大部分專業(yè)不對口,真正的內(nèi)行更不多,指導(dǎo)千家萬戶和幾萬座大棚的生產(chǎn),不僅力不從心,碰到技術(shù)難題更是束手無策。由于技術(shù)服務(wù)跟不上,造成地區(qū)間、農(nóng)戶間的生產(chǎn)水平很不平衡,相當(dāng)一部分日光溫室的產(chǎn)量和效益不到平均水平的一半。

3、標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)控機(jī)制不完善,品牌保護(hù)意識不強(qiáng)。超市等生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)測不夠嚴(yán)格,無公害、綠色、有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的價(jià)位優(yōu)勢得不到體現(xiàn);過量使用化肥、農(nóng)藥時(shí)有發(fā)生,病蟲害重治輕防、以化學(xué)防治為主的現(xiàn)象比較普遍,食品安全生產(chǎn)的意識亟待提高。在銷售上雖然一再強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一包裝,但部分運(yùn)銷企業(yè)為節(jié)省成本而使用其他廢舊包裝箱的現(xiàn)象仍有發(fā)生;在蔬菜暢銷時(shí),部分農(nóng)戶對產(chǎn)品不分類,以次充好,對“沙坡頭”蔬菜品牌造成不利影響。

4、種苗生產(chǎn)銷售管理有待加強(qiáng)。個(gè)別種苗公司引進(jìn)的蔬菜新品種不按程序嚴(yán)格進(jìn)行試驗(yàn)示范就批量生產(chǎn)銷售,造成部分品種穩(wěn)定性差,品性下降;有的種苗公司有銷售過期苗,病苗的現(xiàn)象;有的種苗公司技術(shù)力量薄弱,售后服務(wù)不及時(shí)。

5、基礎(chǔ)設(shè)施不夠配套,部分園區(qū)生產(chǎn)條件較差。一是老灌區(qū)設(shè)施蔬菜園區(qū)現(xiàn)有電路普遍為單相電,無法滿足卷簾機(jī)三相用電需求,影響了農(nóng)民投資安裝使用卷簾機(jī)的積極性。二是沙漠農(nóng)業(yè)園區(qū)大棚保溫性能差,冬季棚內(nèi)平均溫度比老灌區(qū)低2—3℃,外界溫度零下14℃時(shí),棚內(nèi)溫度普遍不到10℃,不能滿足蔬菜正常生長的溫度需求,遇到極端低溫天氣,就會造成嚴(yán)重凍害;同時(shí),風(fēng)沙危害較重。

幾點(diǎn)建議

1、加快市場流通體系建設(shè)。一是采取招商引資、項(xiàng)目扶持、股份合作等方式,內(nèi)引外聯(lián),盡早建設(shè)集蔬菜展銷、檢測、收購、保鮮、加工、交易、外銷為一體的功能齊全、設(shè)備先進(jìn)、輻射面廣的國家級大型蔬菜批發(fā)市場,形成一個(gè)高效、暢通、可調(diào)控的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流中心,發(fā)揮其在資源配置、產(chǎn)品集散、價(jià)格形成、信息發(fā)布、物流配送等方面的重要作用,有效提升沙坡頭蔬菜的市場競爭力。二是培育壯大龍頭企業(yè)。組織有關(guān)部門盡快研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題,整合有關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目資金,集中財(cái)力加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,引導(dǎo)、扶持現(xiàn)有的蔬菜流通公司和專業(yè)合作社、協(xié)會、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,通過聯(lián)合、重組,形成流通集團(tuán)或大型龍頭企業(yè),為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),走龍頭帶產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)連基地、基地連農(nóng)戶的良性循環(huán)發(fā)展之路。

2、多策并舉,強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)。一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),適當(dāng)增加市鎮(zhèn)(鄉(xiāng))農(nóng)技服務(wù)中心人員編制,面向區(qū)內(nèi)外聘用一批具有蔬菜生產(chǎn)特長的專業(yè)技術(shù)人員;同時(shí),加強(qiáng)現(xiàn)有技術(shù)人員的再教育,促其不斷更新知識,提高技術(shù)服務(wù)能力。二是加強(qiáng)對農(nóng)民的學(xué)歷教育和技能培訓(xùn),不斷提高農(nóng)民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平和市場經(jīng)濟(jì)觀念,真正把廣大農(nóng)民群眾培養(yǎng)成為“有文化,懂技術(shù),會經(jīng)營”的新型農(nóng)民。三是充分發(fā)揮種苗公司技術(shù)力量的作用,通過銷售種苗,為農(nóng)民提供全程技術(shù)報(bào)務(wù)。四是加大聘用山東農(nóng)民技術(shù)員的力度,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)亍巴翆<摇薄ⅰ胺N植能手”的作用,為農(nóng)民提供看得見、摸得著的典型。

3、強(qiáng)化監(jiān)控,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌保護(hù)。一是把好蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān),堅(jiān)決堵住農(nóng)藥殘留。繼續(xù)完善無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,強(qiáng)化無公害蔬菜知識的宣傳,開展無公害知識培訓(xùn),教育引導(dǎo)農(nóng)民認(rèn)真汲取青島毒韭菜、海南毒豇豆的教訓(xùn),積極使用低毒、低殘留農(nóng)藥,大力推廣殺蟲燈、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物農(nóng)藥等無公害控制性設(shè)施,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。二是健全完善監(jiān)測體系。現(xiàn)有的產(chǎn)地(田頭)市場要建立健全檢測機(jī)構(gòu),配備一定的人員和設(shè)備,對進(jìn)入市場的蔬菜要加強(qiáng)檢測,避免有毒蔬菜混入市場,逐步推行市場準(zhǔn)入制度。要對農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不定期地進(jìn)行抽檢,積極探索建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。三是繼續(xù)實(shí)施統(tǒng)一品牌、分級包裝、統(tǒng)一標(biāo)識和對包裝箱進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)助的措施,加大我市蔬菜品牌的宣傳力度,努力把“沙坡頭”蔬菜打造成寧夏、中國的名牌農(nóng)產(chǎn)品。

4、狠抓種苗質(zhì)量和供應(yīng)管理。嚴(yán)格程序,規(guī)范品種引進(jìn)。所有種苗公司引進(jìn)的新品種必須按照有關(guān)法規(guī)嚴(yán)格進(jìn)行試驗(yàn)、示范,經(jīng)有關(guān)部門評審鑒定,登記備案后方可推廣。加大對種苗市場的監(jiān)督管理,堅(jiān)決打擊向農(nóng)戶銷售過期苗和弱病苗的現(xiàn)象。建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,提升服務(wù)水平。對種苗質(zhì)量高,技術(shù)服務(wù)好的企業(yè),應(yīng)給予相關(guān)項(xiàng)目優(yōu)先申報(bào)及政策扶持;對育苗設(shè)施落后、技術(shù)力量薄弱、無抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力的種苗公司應(yīng)限期整改或勸其退出種苗市場。

5、進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施,努力改善生產(chǎn)條件。一是多方籌措資金,加快園區(qū)供電線路改造,為提質(zhì)增效提供基本保證。二是加強(qiáng)沙漠園區(qū)科研攻關(guān),通過增設(shè)保溫裙、防寒溝、雙膜覆蓋,增溫火墻(爐)等,千方百計(jì)提高大棚保溫性能;加快造林綠化,草、灌、喬和草方格相結(jié)合,在園區(qū)外圍和主干路兩側(cè)建設(shè)防護(hù)林帶,減少風(fēng)沙侵襲。

20xx年廣東省蔬菜繼續(xù)保持良好發(fā)展勢頭,種植面積達(dá)130.7萬hm2,種植效益也較往年有較大提高,生產(chǎn)區(qū)域布局主要集中在珠三角地區(qū),總產(chǎn)量占全省的38%,但仍存在價(jià)格波動(dòng)大、技術(shù)人員緊缺、基地不穩(wěn)定等問題.從蔬菜生產(chǎn)、區(qū)域分布、進(jìn)出口、市場供給、價(jià)格動(dòng)態(tài)等方面,對廣東省20xx年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀做出具體分析,并建議在制定優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)市場流通體系建設(shè),構(gòu)建蔬菜安全監(jiān)管體系,加強(qiáng)科技研發(fā)實(shí)力,完善蔬菜技術(shù)支持體系,加強(qiáng)加工流通體系建設(shè),提高產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平,促進(jìn)廣東蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇2

一、xx鎮(zhèn)及蔬菜加工產(chǎn)業(yè)基本情況

xx鎮(zhèn)位于xx市東北部19公里處,面積112。62平方公里,轄56個(gè)行政村,1。4萬戶,人口4。34萬。耕地面積9。6萬畝。近幾年來,我們按照市委、市政府的總體部署,立足本鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,不斷培強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)三化進(jìn)程,全鎮(zhèn)瓜、菜、果面積達(dá)到5萬多畝。

我鎮(zhèn)共有蔬菜加工企業(yè)22家,其中規(guī)模以上企業(yè)3家。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為蔬菜冷藏加工,年產(chǎn)量20萬噸,規(guī)模以上企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量3。5萬噸。企業(yè)年銷售收入2100萬元,規(guī)模以上企業(yè)年銷售收入12000萬元。企業(yè)安置就業(yè)人員4500人,規(guī)模以上企業(yè)從業(yè)人員700人。年出口創(chuàng)匯1800萬美元,規(guī)模以上企業(yè)年出口創(chuàng)匯1000萬美元。產(chǎn)品主要出口國家為日本、韓國、德國。

二、近年農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、特點(diǎn)及措施

1、近幾年來,隨著**鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐的不斷加快,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展也勢如破竹,20xx年出現(xiàn)了三家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)同日開工奠基的大好局面,短短幾年的時(shí)間,就使我鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)由20xx年的2家合資企業(yè)發(fā)展到今天的22家,這些可喜的變化,都是由我鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)帶來的。我們**鎮(zhèn)現(xiàn)有10萬畝耕地,其中瓜菜面積就達(dá)4。5萬畝,如此之大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,為龍頭企業(yè)的加工出口提供了豐富的貨源,我們**鎮(zhèn)的蔬菜不僅是貨源豐富,而且品質(zhì)優(yōu)良,其中不少品種已經(jīng)獲得了綠色認(rèn)證??梢哉f,我們**鎮(zhèn)的蔬菜生產(chǎn)帶起了龍頭企業(yè)的加速發(fā)展,同時(shí)龍頭企業(yè)的發(fā)展又促進(jìn)了我鎮(zhèn)的蔬菜生產(chǎn)。從我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展情況看具有以下幾年特點(diǎn):

1、一個(gè)地方的產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須具備一定的規(guī)模,只有具備了一定的規(guī)模才能產(chǎn)生規(guī)模效益,只有具備一定的規(guī)模才能招來相應(yīng)的客商,辦起相關(guān)的企業(yè)。

2、我鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)都是沖著我鎮(zhèn)的蔬菜產(chǎn)業(yè)而來的。

3、隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,企業(yè)規(guī)模也都有不同程度的擴(kuò)張,龍頭企業(yè)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的發(fā)展息息相關(guān)。

2、龍頭、基地、農(nóng)戶之間利益聯(lián)結(jié)機(jī)制建立完善情況

因?yàn)樵谖覀冩?zhèn)企業(yè)與農(nóng)戶搞的是訂單生產(chǎn),就是說無論是企業(yè)需要什么樣的生產(chǎn)原料,在生產(chǎn)之前都是先與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)合同,并為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和銷售一條龍服務(wù)。如:盛源食品公司、富連京食品公司、泰華食品公司等在我鎮(zhèn)都是規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),這些企業(yè)生產(chǎn)所用的種子都是從國外原裝進(jìn)口的,為了使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民掌握其種植技術(shù),他們在向農(nóng)戶放種之前后,再跟蹤農(nóng)戶到田間指導(dǎo),直至農(nóng)戶徹底掌握其生產(chǎn)技術(shù)為止。其中泰華食品有限公司為了達(dá)到推廣示范的目的,建起了120畝土地的泰華綠色農(nóng)場,從國外進(jìn)口的品種在農(nóng)場試種成功之后再向農(nóng)戶推廣,收到了很好的經(jīng)濟(jì)效益。通過龍頭+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)模式,共帶起我鎮(zhèn)27個(gè)蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村,20xx多農(nóng)戶加入到企業(yè)的生產(chǎn)中來。不僅如此,這些龍頭企業(yè)的興起,也吸收了我鎮(zhèn)剩余勞動(dòng)力就業(yè),安康農(nóng)產(chǎn)品有限公司,常年從事蒜米生產(chǎn),加工蒜米是一種比較費(fèi)工的活,老少皆宜,單是為該企業(yè)從事蒜米加工的人員就有近千人,為他們增收開辟了新的門路,單是從事加工生產(chǎn),全鎮(zhèn)平均每年就要從龍頭企業(yè)掙得加工費(fèi)500多萬元。

3、從財(cái)政、稅收、金融、土地等方面扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策落實(shí)情況

為吸引更多的外資,建起更多的龍頭企業(yè),我們**鎮(zhèn)以黨委、政府文件的形式下發(fā)了《關(guān)于招商引資和加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有關(guān)規(guī)定》。落戶我鎮(zhèn)的所有龍頭企業(yè)的有關(guān)手續(xù)都是由鎮(zhèn)里派專車專人幫助辦理的,實(shí)現(xiàn)了真正意義上的只要企業(yè)落戶我鎮(zhèn)一切手續(xù)我們辦的承諾。對于稅收、土地等方面除了國家政策規(guī)定必須繳納的,其余的鎮(zhèn)里一概不收,嚴(yán)禁以各種形式到企業(yè)揩油。在金融方面,有的企業(yè)在發(fā)展中遇到了資金不足的困難,我們知道后,鎮(zhèn)黨委、政府及時(shí)出面幫助協(xié)商貸款,以解燃眉之急,為了切實(shí)解決企業(yè)生產(chǎn)過程中遇到的困難,我們率先實(shí)行了向企業(yè)派駐聯(lián)絡(luò)員制度,及時(shí)了解他們的困難,及時(shí)向黨委、政府匯報(bào)。如韓國獨(dú)資企業(yè)韓昌(xx)食品有限公司,由于韓國老板初來水土不服,又不能語言交流,我們及時(shí)為他配備了空調(diào)、飲水機(jī)等設(shè)施,使他深受感動(dòng),企業(yè)追加投資150萬美元。

三、龍頭企業(yè)發(fā)展遇到的困難和問題

1、目前龍頭企業(yè)的發(fā)展遇到的最大困難和問題就是資金不足。由于資金不足,許多龍頭企業(yè)吃不飽,往往是出口合同已經(jīng)簽訂,也有充足的貨源,但就是資金不足不能立即組織好貨源,往往要耽誤出口時(shí)間,受到外方的懲罰。資金不足還限制了企業(yè)的發(fā)展規(guī)模,由于資金不足,許多龍頭企業(yè)該上的項(xiàng)目不敢上,資金不足也限制了企業(yè)的創(chuàng)匯能力。

2、社會支持龍頭企業(yè)發(fā)展的氛圍不濃,合力不強(qiáng)。主要是產(chǎn)業(yè)部門對抓好龍頭企業(yè)的發(fā)展缺乏應(yīng)有的目標(biāo)定位,辦法不靈,路子不多,服務(wù)不夠,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的慣性仍然在起作用。社會各方大部分也是認(rèn)為農(nóng)業(yè)投入大、產(chǎn)出小、效益低,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究的少、涉足的少。

3、部分龍頭企業(yè)機(jī)制僵化,步履維艱。大部分沒有建立完善的企業(yè)制度,企業(yè)的管理機(jī)制、營銷機(jī)制比較松散。牪糠至頭企業(yè)資源配置匱乏,缺乏生產(chǎn)資金,缺乏生產(chǎn)基地,缺乏生產(chǎn)技術(shù)人員,生產(chǎn)要素的配置極端不平衡,導(dǎo)致對產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)力極其低下,在激烈的市場競爭中,顯得力不從心,后勁不足。

4、部分龍頭企業(yè)市場狹窄,鏈條脆弱。龍頭企業(yè)是將農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)與大市場連接的載體,但多數(shù)龍頭企業(yè)注重基地建設(shè),發(fā)展生產(chǎn)的手段多,開拓市場的方法少。可以說,各企業(yè)的銷售市場都不寬泛,與市場對接的手段滯后,渠道單一,效益不高。

四、對蔬菜加工產(chǎn)業(yè)的建議

一是要?jiǎng)?chuàng)新龍頭企業(yè)的發(fā)展機(jī)制。要引進(jìn)借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)在發(fā)展龍頭企業(yè)中成功的經(jīng)營機(jī)制,通過不斷探索,不斷創(chuàng)新適合自身的利益分配機(jī)制、管理機(jī)制、營銷機(jī)制,完善企業(yè)各項(xiàng)制度革新,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。要大力發(fā)展公司制農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代企業(yè)管理手段和運(yùn)行機(jī)制,解決在市場經(jīng)濟(jì)體制下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中深層次問題,整合各類生產(chǎn)要素,調(diào)動(dòng)各個(gè)層次積極性,揚(yáng)起龍頭企業(yè)巨首,真正實(shí)行"公司+基地+農(nóng)戶"的運(yùn)作模式,從產(chǎn)權(quán)利益上形成共同體,對現(xiàn)有龍頭企業(yè)進(jìn)行清產(chǎn)核資和資產(chǎn)評估,對個(gè)別政企合一的公司要進(jìn)行清理整頓,同時(shí),根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,組建相應(yīng)的龍頭公司。

二是要加大市場開拓力度。要把拓展農(nóng)產(chǎn)品市場,盤活農(nóng)產(chǎn)品流通作為增加企業(yè)效益,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效手段。通過多種渠道,全方位拓展產(chǎn)品銷售市場。著重發(fā)揮民間力量,建立鄉(xiāng)、村農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會,鼓勵(lì)發(fā)展各產(chǎn)業(yè)專業(yè)營銷公司和民間中介組織,培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)紀(jì)人和營銷大戶,做到鄉(xiāng)鎮(zhèn)有營銷公司,村有營銷專班,組有營銷大戶,戶有營銷能人,形成全方位的營銷網(wǎng)絡(luò)。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇3

脫水蔬菜是xxx縣三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到西北地區(qū)脫水蔬菜總產(chǎn)量的三分之二,是全國最大的脫水蔬菜生產(chǎn)銷售基地,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美、東南亞等多個(gè)國家和地區(qū),在我國沿海大中城市也有良好的銷售勢頭,發(fā)展前景可觀。

一、脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

xxx縣蔬菜脫水企業(yè)始建于80年代初期,以此帶動(dòng)xxx縣脫水蔬菜已初步形成了外有市嘗縣有龍頭、鄉(xiāng)有產(chǎn)業(yè)、村有基地、戶有品種的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。xx年的發(fā)展與擴(kuò)大,已成為xxx縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要?jiǎng)?chuàng)匯產(chǎn)業(yè),蔬菜產(chǎn)業(yè)具有良好的市場前景:①、脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)起步早、發(fā)展速度快,形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢。企業(yè)數(shù)、加工能力和出口量均居西北之首,并形成了比較穩(wěn)定的銷售渠道和市場,鍛煉了一批有較強(qiáng)經(jīng)營能力的經(jīng)紀(jì)人,贏得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益,已在農(nóng)民群眾心中形成了加快該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共識。全縣蔬菜脫水企業(yè)已發(fā)展到79家,從業(yè)人員8000余人;其中6家獲得了自營出口權(quán),2家獲得了iso9000國際產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證資格,8家企業(yè)通過商檢注冊認(rèn)證;年生產(chǎn)能力達(dá)到8000噸,其中2家企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到xx年,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值億元,利稅500萬元,出口創(chuàng)匯500萬美元。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等十幾個(gè)國家,xxx縣脫水蔬菜成為西北乃至全國最大的生產(chǎn)銷售基地之一。③、自然條件和經(jīng)濟(jì)效益好。據(jù)調(diào)查,xxx縣有較好的脫水菜原料生產(chǎn)的自然條件。引黃灌區(qū)灌排方便,日照充足,晝夜溫差大,蔬菜病蟲害較少,環(huán)境污染相對較輕,適于許多優(yōu)質(zhì)脫水菜原料的生產(chǎn),生產(chǎn)的脫水菜原料品質(zhì)優(yōu)、色澤好、污染輕,加工出的脫水菜產(chǎn)品質(zhì)量高,在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù),得到了客商的普遍認(rèn)可。經(jīng)濟(jì)效益好,隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段,種糧比較效益的下降,種植脫水蔬菜原料的比較效益更為突出,農(nóng)民種植脫水蔬菜原料的積極性高。據(jù)測算,在正常生產(chǎn)經(jīng)營情況下,平均一畝脫水蔬菜原料的產(chǎn)值是糧食的2-3倍。農(nóng)民人均來自脫水菜產(chǎn)業(yè)的純收入可達(dá)600元,占農(nóng)民人均純收入的xx年發(fā)展,xxx縣脫水菜基本形成了番茄、芫荽、芹菜、韭茺四大主導(dǎo)產(chǎn)品;原料基地穩(wěn)定,XX年xxx縣發(fā)展原料基地3.3萬畝。加之xxx縣人均耕地面積相對較大,脫水菜原料生產(chǎn)的勞動(dòng)力成本較低;寧夏脫水菜生產(chǎn)中的煤、電,水費(fèi)用低于山東、江蘇等沿海發(fā)達(dá)省份,使xxx的脫水蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)成本較低。

二、脫水菜企業(yè)存在的問題

、企業(yè)流動(dòng)資金不足。脫水蔬菜企業(yè)不僅是勞動(dòng)密集型企業(yè),也是原料收購季節(jié)性強(qiáng)、資金用量相對集中的企業(yè),每噸成本都在萬元左右。xxx縣年脫水菜生產(chǎn)量達(dá)8000多噸,需流動(dòng)資金4000多萬元??赡壳捌髽I(yè)只有不足XX萬元的自有資金,這就制約了企業(yè)健康發(fā)展。

2、原料基地失優(yōu),收購竟?fàn)帯C撍说漠?dāng)家產(chǎn)品甜椒因受病蟲害的影響,已有多年不能在xxx縣種植,原料基地失去了優(yōu)勢品種,使企業(yè)只能從甘肅張掖市和內(nèi)蒙臨河市等地遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn),每噸產(chǎn)品僅運(yùn)費(fèi)一項(xiàng)成本增加XX多元,加大了企業(yè)生產(chǎn)成本,出現(xiàn)了個(gè)別企業(yè)在銀南、內(nèi)蒙、新疆等地投資辦廠的現(xiàn)象,使xxx縣的農(nóng)民痛失增收的好項(xiàng)目。加之,企業(yè)原料基地零散,訂單尚不規(guī)范,供給出現(xiàn)競爭。原料的保鮮不易,青紅椒病害和原料訂單履約率低等問題造成原料供給不及時(shí),使企業(yè)開工不足,甚至出現(xiàn)在原料過剩時(shí),收購壓級壓價(jià);供不應(yīng)求時(shí),企業(yè)哄抬價(jià)格,你爭我搶,嚴(yán)重挫傷農(nóng)民生產(chǎn)積極性。3、管理松散、銷售盲目。懂經(jīng)營、會管理的人才缺乏,絕大部分脫水蔬菜企業(yè)的董事長、經(jīng)理和重要關(guān)口上負(fù)責(zé)人均為親戚關(guān)系,管理上呈現(xiàn)“家族型”。內(nèi)銷上營銷水平低,機(jī)制不健全,企業(yè)間無序、盲目的惡性競爭時(shí)有發(fā)生,甚至出現(xiàn)各自為陣、低價(jià)傾銷,相互拆臺,沒有完全實(shí)現(xiàn)脫水菜企業(yè)協(xié)會“四統(tǒng)一”的管理要求。外銷上忽視了銷售市場的占領(lǐng),脫水菜最早發(fā)源在江浙一帶,隨著西北脫水菜的發(fā)展,南方在原料、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面逐漸失去了優(yōu)勢,聰明的南方人及時(shí)把優(yōu)勢轉(zhuǎn)向銷售環(huán)節(jié)上,而我們則忙于生產(chǎn),忽視了銷售市場的占領(lǐng),隨著生產(chǎn)加工能力的不斷擴(kuò)大,使原來供不應(yīng)求的蔬菜脫水產(chǎn)品市場逐漸飽和,而今天的外銷市場早已被南方脫水蔬菜經(jīng)銷商壟斷,xxx縣脫水菜企業(yè)生產(chǎn)什么、價(jià)格高低受制于這些銷售商,嚴(yán)重制約了脫水菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

4、企業(yè)規(guī)模孝起點(diǎn)低。xxx縣投資在百萬元以下的企業(yè)占80%,且經(jīng)營分散,規(guī)模太小,生產(chǎn)設(shè)備簡陋,產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不穩(wěn)定,加工工藝水平和產(chǎn)品質(zhì)量總體水平還不高,產(chǎn)品還沒有形成自己的品牌。同時(shí),企業(yè)對脫水蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求不嚴(yán),安全檢疫重視程度不夠。加入wto后,國內(nèi)外客商對脫水菜產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高,我縣部分脫水蔬菜產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)不到國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);質(zhì)量檢測和信息服務(wù)滯后,對脫水蔬菜企業(yè)的加工技術(shù)、質(zhì)量檢測技術(shù)及原料生產(chǎn)中的衛(wèi)生安全問題提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

三、脫水菜企業(yè)發(fā)展思路與對策

(一)發(fā)展思路

適應(yīng)入世后國際國內(nèi)市場的新環(huán)境,抓住機(jī)遇,充分發(fā)揮xxx縣已形成的脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢,依托科技,建好基地,增強(qiáng)原料供給能力,提高企業(yè)達(dá)產(chǎn)率;加強(qiáng)企業(yè)技改、原料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測體系建設(shè),提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力;積極鼓勵(lì)、支持產(chǎn)業(yè)協(xié)會完善職能,創(chuàng)新機(jī)制,組建企業(yè)集團(tuán),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)在競爭力;加強(qiáng)政府對脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)的支持和政策引導(dǎo)力度,增強(qiáng)xxx脫水蔬菜可持續(xù)發(fā)展能力,使脫水蔬菜成為xxx優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入的創(chuàng)匯型支柱產(chǎn)業(yè)。

(二)發(fā)展對策

l、抓原料基地建設(shè),提高企業(yè)達(dá)產(chǎn)率。必須確立企業(yè)在原料基地建設(shè)中的主導(dǎo)地位,使基地成為企業(yè)的第一車間。積極鼓勵(lì)企業(yè)與農(nóng)技推廣部門掛鉤、聯(lián)營,依托農(nóng)技推廣部門從品種的引進(jìn)到原料的

產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后進(jìn)行全過程技術(shù)服務(wù)。指導(dǎo)基地農(nóng)戶按企業(yè)生產(chǎn)時(shí)序,安排原料種植品種的茬口,延長原料供應(yīng)和企業(yè)生產(chǎn)期;按生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求進(jìn)行生產(chǎn),提高單產(chǎn)和質(zhì)量,降低成本,提高效益。積極鼓勵(lì)支持企業(yè)與技術(shù)部門聯(lián)手,根據(jù)市場要求,引進(jìn)開發(fā)脫水蔬菜新品種,增加產(chǎn)品種類,擴(kuò)大產(chǎn)品市場;積極開辟新的青紅椒原料生產(chǎn)基地,多方面解決青紅椒原料問題,面向全國相關(guān)科研機(jī)構(gòu)招標(biāo),解決青紅椒病害問題,恢復(fù)xxx縣青紅椒固有基地,防止因青紅椒病害的繼續(xù)蔓延給整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的較大沖擊;研究大批量原料萊低成本保鮮技術(shù)問題,延長原料供應(yīng)時(shí)間。

2、以產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生安全為核心,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。要加大對脫水蔬菜企業(yè)以提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本為中心的技術(shù)改造支持力度,全力推行不銹鋼烘箱干燥法,實(shí)行烘干、分選和包裝全過程封閉,防止加工過程中的污染,強(qiáng)化產(chǎn)品檢驗(yàn)設(shè)施建設(shè),健全產(chǎn)品檢驗(yàn)制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量。組織力量研究制定與國際接軌的無公害脫水蔬菜生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);加強(qiáng)環(huán)保,衛(wèi)生安全宣傳,增強(qiáng)農(nóng)戶和企業(yè)的安全意識;逐步引導(dǎo)企業(yè)、基地按技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工,向無公害方向發(fā)展。在全面提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,積極支持企業(yè)申報(bào)產(chǎn)品品牌,做到產(chǎn)品有品牌、有標(biāo)準(zhǔn)、有承諾、創(chuàng)名牌,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。

3、開拓創(chuàng)新,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)在競爭力。遵循市場競爭和經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)協(xié)會完善、創(chuàng)新機(jī)制和功能,增強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部自律能力和上通下達(dá)的協(xié)調(diào)能力,以規(guī)范企業(yè)間的經(jīng)營行為,形成公平競爭、優(yōu)勝劣汰的競爭機(jī)制,推進(jìn)和完善訂單農(nóng)業(yè),走“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”之路,促使企業(yè)和基地農(nóng)戶建立合理的利益機(jī)制,結(jié)成“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益共同體。在充分尊重企業(yè)自主權(quán)的基礎(chǔ)上,積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)企業(yè)通過聯(lián)合、兼并、股份合作等形式,組建脫水菜企業(yè)集團(tuán),有效整合產(chǎn)業(yè)內(nèi)部資源,提高經(jīng)營管理、市場營銷、自營出口能力,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力。企業(yè)應(yīng)重視高層次經(jīng)營人才的引進(jìn)和培養(yǎng),提高營銷水平;可充分利用互聯(lián)網(wǎng),加強(qiáng)對區(qū)內(nèi)外及國際市場脫水蔬菜產(chǎn)銷信息的收集、整理、分析,及時(shí)把握商機(jī),組織生產(chǎn),進(jìn)行網(wǎng)上交易,提高經(jīng)營效益率。

4、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。加入wto后,企業(yè)的生產(chǎn),經(jīng)營、貿(mào)易的主體地位更加突出,企業(yè)經(jīng)營者必須具備相關(guān)的知識水平,適應(yīng)參與國際國內(nèi)競爭的要求。因此,必須加大對企業(yè)廠長(經(jīng)理)、中層管理干部、營銷人員的wto知識、貿(mào)易規(guī)則、金融結(jié)算、經(jīng)營管理等知識技能的培訓(xùn)力度,強(qiáng)化素質(zhì),提高企業(yè)經(jīng)營管理水平。

5、加強(qiáng)政府對脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持。政府要用活用好wto對農(nóng)業(yè)“綠箱政策”、“黃箱政策”,加強(qiáng)對脫水蔬菜原料基地建設(shè)、科技培訓(xùn)、技改研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系、產(chǎn)品市場營銷體系和信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)等支持;實(shí)施積極的稅收、信貸政策,加強(qiáng)對蔬菜脫水企業(yè)的稅收和信貸支持,加快xxx縣脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇4

一、基本情況

荔寶禽畜養(yǎng)殖公司位于北流鎮(zhèn)六行村,是集荔枝種植、養(yǎng)豬和養(yǎng)魚為一體的民營企業(yè),擁有萬頭養(yǎng)豬場、1800畝水面養(yǎng)殖場和2300畝荔枝種植基地。自開展精準(zhǔn)扶貧以來,依托本地民營企業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,重點(diǎn)對增加村集體收入和貧困戶收入進(jìn)行幫扶,打造脫貧攻堅(jiān)示范點(diǎn),加快貧困戶脫貧致富步伐。

二、主要做法

(一)公司助力村集體增收六行村委會以為荔寶禽畜養(yǎng)殖公司提供相應(yīng)的公共服務(wù)支持為條件,與荔寶禽畜養(yǎng)殖公司簽訂幫扶協(xié)議。公司每年向六行村委會提供3000元的分紅,增加村集體收入,解決村委會辦公、會議經(jīng)費(fèi)緊張難題。

(二)肉豬認(rèn)養(yǎng)幫扶。荔寶禽畜養(yǎng)殖公司與六行村66戶貧困戶簽訂幫扶協(xié)議。其中與有勞動(dòng)能力的20戶貧困戶簽訂肉豬領(lǐng)養(yǎng)協(xié)議并資助300元啟動(dòng)資金,這期間肉豬的日常管理、動(dòng)物防疫、詞料成本等各項(xiàng)開支由企業(yè)負(fù)擔(dān),出欄后,以每頭肉豬凈利潤不少于1000元的價(jià)格保價(jià)收購。對于無勞力領(lǐng)養(yǎng)肉豬的46戶貧困戶,公司則與貧困戶簽訂分紅協(xié)議,提供300元/戶的分紅,促成貧困戶穩(wěn)定增收。

(三)企收用工幫扶。公司優(yōu)先聘用貧困戶勞力到荔寶禽畜養(yǎng)殖公司工作,除了按公司聘用的工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放工資,每人每月多補(bǔ)助100元。

(四)荔枝品改幫扶。貧困戶中有荔枝品改意向的,荔寶禽畜養(yǎng)殖公司免費(fèi)提供技術(shù)支持。

三、工作亮點(diǎn)

北流鎮(zhèn)堅(jiān)持以“一村一案”“一戶一策”作為探索脫貧攻堅(jiān)的路子,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。目前,六行村以荔寶果場申報(bào)自治區(qū)級特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)為契機(jī),正申報(bào)中國特色村。全村3200多畝荔枝全部改良為雞嘴荔,帶動(dòng)全村722戶荔枝種植戶脫貧致富。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇5

為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐,最近,我們專門深入到**街、新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進(jìn)行調(diào)研,并就如何推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)行了認(rèn)真思考。

一、發(fā)展的優(yōu)勢

1。有優(yōu)越的自然條件。我市屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風(fēng)性濕潤氣候,四季分明,干濕明顯,雨量充沛,光照充足,一般冬季氣溫低于10℃,夏季高于22℃,春秋兩季多在10℃—22℃之間,非常適合蔬菜的種植與生長。同時(shí),我市原為一隅洪荒之地,西納九澧之水,東連八百里洞庭,千古沉河堆積成洲,土壤十分肥沃,是種植蔬菜的最佳壤土。

2。有成熟的種植技術(shù)。我市陽由垸歷年來有種植蔬菜的傳統(tǒng),早在六十年代,就是聞名全省的蔬菜種植基地,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點(diǎn)聞名于湘鄂,產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū),還遠(yuǎn)銷全國各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久,也掌握了成熟的種植技術(shù)。

3。有廣闊的市場前景。從本市市場需求來看,我市50%以上的市場都存在蔬菜缺口,需外調(diào)40%以上的蔬菜才能滿足需求,僅我市一中食堂每年就從澧縣購菜7。5萬公斤以上,特別是一些早春蔬菜和反季節(jié)蔬菜大部分需從外地調(diào)入。從國際市場需求來看,世界年人均蔬菜占有量102公斤,日消費(fèi)量為0。28公斤,遠(yuǎn)未達(dá)到世界營養(yǎng)學(xué)會推薦的日人均0。35─0。50公斤的水平。特別是目前人們消費(fèi)理念大多遵循從溫飽型─營養(yǎng)型─保健型─環(huán)保型的發(fā)展規(guī)律,正形成一股“綠色消費(fèi)”的熱潮。“綠色食品”的主要對象蔬菜蘊(yùn)涵著巨大商機(jī),特別是我國加入wto后,各國農(nóng)產(chǎn)品將以低關(guān)稅或零關(guān)稅貿(mào)易,迫使各國將按比較利益進(jìn)行資源配置,進(jìn)而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調(diào)整。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),一些工業(yè)化國家因土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力等機(jī)會成本而不得不放棄部分市場,而我國擁有豐富的勞動(dòng)力資源,且勞動(dòng)力價(jià)值較低,因此,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。同時(shí),我市水陸交通便利,公路四通八達(dá),離金羅火車站僅30公里,水運(yùn)直通洞庭湖和長江,便于蔬菜的外運(yùn)外銷。

4。有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從兩者的成本核算來看,稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元,露地蔬菜800元;每畝稻谷凈收入250元,蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍;如果反季節(jié)種植,則會產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。如我市澧陽社區(qū)菜農(nóng)宋進(jìn)宜,一年種蔬菜3畝,年收入就有1萬多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟(jì)效益,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的一個(gè)新亮點(diǎn)。

二、取得的成績

1。蔬菜面積不斷擴(kuò)大,特色生產(chǎn)基地初步形成。今年,全市種植蔬菜5萬多畝,占全市農(nóng)作物的9%,占經(jīng)濟(jì)作物的16%,成為僅次于水稻、油菜的第三大農(nóng)作物。今年蔬菜總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)1。5億公斤,總產(chǎn)值將超過2億元,將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15%左右,與20xx年相比,面積增加了一倍,總產(chǎn)量將擴(kuò)大一倍,產(chǎn)值將增加1。3倍。在總量增長的同時(shí),蔬菜上市品種日益豐富,目前我市蔬菜已有55大類,1000多個(gè)品種,初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。如白衣的藠頭、新洲的辣椒、**街的蘿卜等已聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名品牌。

2??萍己坎粩嗵岣?,品種體系逐漸優(yōu)化。當(dāng)前,蔬菜設(shè)施栽培、無公害病蟲防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項(xiàng)新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐;瓜果蔬菜嫁接、組織無土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功。從20xx年起,先后引進(jìn)、推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個(gè);50%以上的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)了升級換代,蔬菜良種普及率達(dá)80%以上,品種體系逐漸優(yōu)化。同時(shí),我市現(xiàn)已建成無公害蔬菜基地5000畝,通過驗(yàn)收的達(dá)到了20xx畝。無公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大,不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次,而且增強(qiáng)產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。

3。蔬菜加工初具規(guī)模,出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。近年來,我們通過探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑,大力發(fā)展蔬菜加工項(xiàng)目,收到了一定的成效。截止去年底,全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達(dá)食品、藍(lán)籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè),年消化鮮菜6萬噸,年加工產(chǎn)品1。1萬噸,出口產(chǎn)品0。4萬噸,出口創(chuàng)匯達(dá)100萬美元。

4。營銷體系建設(shè)加快,中介組織穩(wěn)步發(fā)展。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,銷售渠道不斷拓展,以零售市場、產(chǎn)地批發(fā)市場、集散點(diǎn)為一體的蔬菜市場網(wǎng)絡(luò)逐步形成。現(xiàn)有蔬菜專業(yè)合作社2個(gè),吸納團(tuán)體和個(gè)人會員1071多個(gè),培養(yǎng)營銷大戶10多戶,年交易量達(dá)2萬噸,年成交額5000萬元左右。今年,全市從事蔬菜營銷的達(dá)120多人,外銷蔬菜0。5萬多噸,蔬菜營銷隊(duì)伍和中介組織在蔬菜銷售中發(fā)揮了極為重要的作用。

三、存在的問題

1。部分干部觀念落后。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)大部分干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路,善于把握市場機(jī)遇,著力建基地、抓生產(chǎn)、拓市場、促銷售,使蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年穩(wěn)步發(fā)展。但有的同志、特別是部分干部對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏足夠認(rèn)識,思想保守,觀念陳舊,認(rèn)為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民自己的事,政府缺乏應(yīng)有的引導(dǎo)和服務(wù),導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快,曾一度為湘西北最大的蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。

2。基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。一方面,蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入,基地到主公路的交通條件落后,田間便道路況更差,菜農(nóng)無力投入改造,“天晴一把刀,下雨亂糟糟”成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。另一方面,排灌設(shè)施差,受天氣影響變化大,抵御自然災(zāi)害能力弱,蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營狀態(tài),直接影響到了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3。企業(yè)加工環(huán)節(jié)滯后。近年來,我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快,產(chǎn)量直線上升。但因加工企業(yè)技術(shù)落后,加工檔次低,精、深加工極少;企業(yè)規(guī)模小,加工產(chǎn)品單一,加工鏈條不長;加工龍頭企業(yè)少,加工率低,輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng),導(dǎo)致出售的多為時(shí)鮮產(chǎn)品,延伸增值能力低,生產(chǎn)效益不高。

4。市場集約化程度低。一方面,我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨(dú)戶生產(chǎn)經(jīng)營為主,缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測,各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場,難以保證市場上蔬菜商品的一致性,也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。另一方面,菜農(nóng)賣菜花費(fèi)較多時(shí)間和精力,使小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾不易解決,在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

四、幾點(diǎn)建議

1。要切實(shí)重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一要轉(zhuǎn)變觀念、提高認(rèn)識。當(dāng)前,關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識,清除因循守舊、停滯不前等思想障礙,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機(jī)構(gòu),把重點(diǎn)生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃,統(tǒng)一部署;要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造一個(gè)良好的輿論氛圍,形成發(fā)展合力,切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化。二是搶抓機(jī)遇,因勢利導(dǎo)。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的培育,必須堅(jiān)持循序漸進(jìn),穩(wěn)步發(fā)展的原則。既要解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,大膽地闖、大膽地試,又要從實(shí)際出發(fā),一步一個(gè)腳印,整體推進(jìn),重點(diǎn)突破。既不能在市場商機(jī)面前猶豫不決,喪失機(jī)遇,也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要咬定青山不放松,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的工作堅(jiān)持不懈地抓下去,真正形成蔬菜產(chǎn)業(yè)化。

2。要加大蔬菜基地投入力度。一是加大資金投入。要抓住國家對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時(shí)機(jī),加大向上爭取項(xiàng)目資金的力度,加大對蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。要大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人投資興建基礎(chǔ)設(shè)施,并對水利等設(shè)施實(shí)行有償使用,調(diào)動(dòng)全社會投資興建基礎(chǔ)設(shè)施的積極性。二是加大幫扶力度。財(cái)政、科技等相關(guān)單位要從促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度,對生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金扶持。金融部門對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷的企業(yè)和個(gè)人給予低息或貼息貸款,放寬抵押貸款條件,支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要根據(jù)國家對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn)政策,做好保險(xiǎn)工作,解除農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3。對龍頭企業(yè)在項(xiàng)目的申報(bào)、融資等方面優(yōu)先考慮。對于國家和市里支持的政策性資金,要向龍頭企業(yè)傾斜。要大力搞好招商引資,創(chuàng)辦更多蔬菜加工企業(yè)。二是建立完善利益機(jī)制。按照“公司+農(nóng)戶”的方式,在自愿平等的基礎(chǔ)上,建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制。要指導(dǎo)龍頭企業(yè)進(jìn)一步完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、利潤返還等行之有效的利益分配方式,密切與農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,形成更加緊密的利益共同體。

4。要提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檔次。一是大力推廣新品種。認(rèn)真抓好種苗和良種選育,大力推廣先進(jìn)技術(shù)。注重培養(yǎng)科技骨干,積極與大專院校和科研機(jī)構(gòu)搞好協(xié)作,瞄準(zhǔn)國內(nèi)外市場需求和蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài),積極進(jìn)行蔬菜新品種的研究和試驗(yàn)推廣工作,推廣一批科技含量高的蔬菜,著力建設(shè)好1萬畝根莖菜、1萬畝菌類蔬菜、1萬畝多年生蔬菜三大特色基地,下大力氣培育一批名優(yōu)蔬菜品種,使我市的蔬菜種植由特色產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、相對集中向區(qū)域化轉(zhuǎn)變。二是大力引進(jìn)新技術(shù)。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時(shí),著力發(fā)展溫室栽培、無土栽培等技術(shù)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農(nóng)藥、新肥料,提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。三是大力發(fā)展無公害蔬菜。要在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住農(nóng)藥殘留。向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,大力推廣殺蟲燈、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物肥料等無公害控制性設(shè)施,從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。要建立完善監(jiān)測體系。蔬菜市場要建立檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),配備一定的人員和必要的檢驗(yàn)設(shè)備,對進(jìn)入市場的蔬菜加強(qiáng)檢測,避免有毒蔬菜混入市場,逐步推行市場準(zhǔn)入制度。要對農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不定期進(jìn)行抽查。繼續(xù)完善無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。進(jìn)一步強(qiáng)化對無公害蔬菜知識的宣傳,組織技術(shù)人員對農(nóng)民開展無公害知識培訓(xùn)教育。加大蔬菜產(chǎn)品注冊商標(biāo)、綠色食品、無公害產(chǎn)品認(rèn)定工作力度。

5。要完善蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。一是積極發(fā)展中介組織。要指導(dǎo)建立蔬菜行業(yè)協(xié)會、蔬菜專業(yè)合作社,使之成為與外地銷售網(wǎng)絡(luò)接軌的專業(yè)組織,在信息咨詢、規(guī)范經(jīng)營、協(xié)調(diào)價(jià)格等方面發(fā)揮積極作用。要充分發(fā)揮強(qiáng)村、強(qiáng)企、能人的作用,創(chuàng)辦多種形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。工商部門要及時(shí)審批頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照,在收費(fèi)上給予適當(dāng)?shù)恼疹櫍欢悇?wù)部門對新辦的中介組織要給予一定的稅收減免。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀(jì)人,對他們進(jìn)行市場營銷知識培訓(xùn),指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略,逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。二是加強(qiáng)信息體系建設(shè)。充分利用蔬菜營銷協(xié)會,設(shè)立蔬菜信息中心,做好蔬菜信息的收集整理、分析預(yù)測、信息發(fā)布工作,及時(shí)反饋國內(nèi)主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場的品種、數(shù)量、價(jià)格,以及國外市場的需求信息,逐步實(shí)現(xiàn)與全國各大蔬菜批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。各蔬菜基地要在產(chǎn)地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場建立信息發(fā)布點(diǎn)。通過建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò),使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售等各環(huán)節(jié)能夠做到有效銜接。三是加快市場建設(shè)步伐。建設(shè)一個(gè)集蔬菜展銷、檢驗(yàn)檢疫、儲存配送和信息發(fā)布中心為一體的蔬菜綜合批發(fā)市場。同時(shí),進(jìn)一步配套和完善各地農(nóng)貿(mào)市場,逐步形成一個(gè)以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心,以產(chǎn)地交易市場為基礎(chǔ),以農(nóng)民產(chǎn)銷組織為補(bǔ)充的現(xiàn)代物流體系,進(jìn)一步促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇6

一、基本情況

井龍村位于玉林市福綿區(qū)成均鎮(zhèn),坐落在六萬山腳下,是自治區(qū)“十三五”規(guī)劃扶持貧困村。全村轄11個(gè)自然村,40個(gè)村民小組,有耕地3880畝,有1854戶農(nóng)戶,共有6546人,其中貧困戶111戶338人,貧困發(fā)生率為5.16%。村民以種植水稻、甘蔗、香蕉、中草藥,養(yǎng)殖豬、雞、鴨、白鴿和外出務(wù)工為主要經(jīng)濟(jì)來源。自開展精準(zhǔn)扶貧以來,福綿區(qū)通過調(diào)查研究找準(zhǔn)“貧根”,因地制宜制訂幫扶規(guī)劃,初步探索出了一條符合井龍村實(shí)際,能增加農(nóng)民收入、增強(qiáng)貧困村造血功能和經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁的精準(zhǔn)扶貧新路子。

二、主要做法

井龍村“兩委”引進(jìn)玉林市大智生物科技有限公司,在井龍村建設(shè)無公害蔬菜種植、觀光、采摘核心示范基地項(xiàng)目。項(xiàng)目以公司投資為主、區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧資金為輔,充分利用公司的收入作為發(fā)展精準(zhǔn)扶貧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的資金支撐平臺,與深圳海吉星農(nóng)批市場建立戰(zhàn)略合作伙伴,搭建“肥料一種植一銷售”一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,摸索創(chuàng)建新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植模式,助力精準(zhǔn)扶貧,真正起到了造血功能。20xx年,通過這種模式,帶動(dòng)了井龍村61戶貧困戶增收,實(shí)現(xiàn)戶均增收1000多元。

三、主要亮點(diǎn)

一是開展跨區(qū)服務(wù)。發(fā)揮公司與外地農(nóng)批市場的聯(lián)合作用,提髙貧困戶及村集體經(jīng)濟(jì)收益,調(diào)動(dòng)了貧困戶的積極性,使其思想由“要我脫貧”轉(zhuǎn)變到“我要脫貧”上來。二是扶貧方式發(fā)生了明顯變化。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧以資本為紐帶,以產(chǎn)業(yè)做帶動(dòng),讓企業(yè)和貧困戶成為真正的市場主體,通過利益將公司和貧困戶緊緊連在一起。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇7

近年以來,合水縣委、縣政府把蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為增加農(nóng)民收入的重要舉措來抓,經(jīng)過多年的發(fā)展,全縣蔬菜生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益和社會效益不斷提高,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

一、基本現(xiàn)狀

一是蔬菜面積不斷擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益明顯攀升。目前,全縣年蔬菜種植面積已達(dá)到9.56萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到15.8萬噸,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值10924.5萬元。川區(qū)蔬菜面積占耕地面積由20xx年的30%增長到85%,塬面蔬菜面積占耕地面積由20xx年的15%增長到25%,全縣農(nóng)民人均蔬菜占有量935公斤,人均蔬菜純收入484.8元,占農(nóng)民人均純收入的21.3%。經(jīng)調(diào)查,20xx年設(shè)施蔬菜10060畝,其中日光溫室260畝(不含新建316畝),總收入234萬元,畝(棚)均收入9000元;塑料大棚5610畝,總收入3646.5萬元,畝均收入6500元;塑料小拱棚4190畝,總收入628.5萬元,畝均收入1500元。

二是科技含量不斷提高,品種體系逐步優(yōu)化。引進(jìn)示范了一代日光溫室,示范推廣了二代、三代節(jié)能日光溫室、早春塑料大棚的建造及蔬菜栽培管理技術(shù)、二氧化碳施肥、有機(jī)生態(tài)無土栽培技術(shù)等20多項(xiàng)新技術(shù);引進(jìn)推廣伊麗沙白甜瓜、雙孢菇、嫁接西瓜、新22號尖椒等80多個(gè)名優(yōu)特新瓜菜品種。通過宣傳培訓(xùn),物化補(bǔ)貼,算帳對比等形式使主推技術(shù)到位率達(dá)到100%,主導(dǎo)新品種覆蓋率達(dá)到95%以上,產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高。

三是依托獨(dú)特自然優(yōu)勢,蔬菜基地初具規(guī)模。利用川區(qū)冬暖、春早、夏熱的氣候優(yōu)勢以及交通便利的條件,擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,形成了白黃瓜、西瓜、甜瓜、葉菜、馬鈴薯、甜椒六大特色產(chǎn)品蔬菜生產(chǎn)基地,建成蔬菜專業(yè)村10個(gè),8畝以上蔬菜生產(chǎn)大戶313戶,5畝以上蔬菜生產(chǎn)大戶2850戶。

四是依靠科學(xué)技術(shù),栽培模式不斷更新。經(jīng)過縣、鄉(xiāng)(村)專業(yè)技術(shù)人員和菜農(nóng)大膽創(chuàng)新,反復(fù)試驗(yàn),探索出了獨(dú)具特色優(yōu)勢、符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的“菜糧型”、“菜菜型、“菜經(jīng)型”三種間作套種立體新模式,有效解決了蔬菜連作與病蟲害防治的矛盾、輪作倒茬與產(chǎn)量效益的矛盾、淡旺季節(jié)生產(chǎn)與銷售供應(yīng)的矛盾,變傳統(tǒng)的一年一熟或兩年三熟種植模式為一年兩熟或三熟,大大提高了土地產(chǎn)出率和生產(chǎn)效益。

五是無公害意識不斷增強(qiáng),綠色蔬菜蓬勃發(fā)展。目前,全縣無公害蔬菜生產(chǎn)基地面積達(dá)到2.4萬畝,占全縣蔬菜總面積的25.1%,認(rèn)證無公害產(chǎn)品5個(gè),綠色農(nóng)產(chǎn)品鸞罰┤現(xiàn)?個(gè),起草和正在執(zhí)行生產(chǎn)甘肅地方標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)(甜椒、花生、向日葵、板橋白黃瓜、草莓),申請批準(zhǔn)地方特色產(chǎn)品(慶陽板橋白黃瓜)地理標(biāo)志1個(gè),其中“板橋白黃瓜”通過甘肅省無公害認(rèn)定授牌,已遠(yuǎn)銷西安、蘭州、銀川等省會城市。

六是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已具雛形,市場體系得到發(fā)展。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,無公害蔬菜基地逐步擴(kuò)大,全縣現(xiàn)有縣城南北2個(gè)蔬菜批零市場,有12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場,5個(gè)蔬菜協(xié)會,2個(gè)專業(yè)合作社,有320名會員常年從事蔬菜販運(yùn)經(jīng)銷,已初步形成了以批發(fā)市場為中心,鄉(xiāng)村集貿(mào)市場為網(wǎng)點(diǎn),集體和個(gè)體經(jīng)銷為主體的市場網(wǎng)絡(luò)體系。20xx年全縣蔬菜商品量18.5萬噸,除滿足縣內(nèi)消費(fèi)外,有50%的產(chǎn)品銷往外省區(qū)。

七是經(jīng)濟(jì)效益顯著提高,已成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容。蔬菜與糧食相比,有著極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。以設(shè)施蔬菜為例,一座日光溫室(0.5畝)嫁接黃瓜套種辣椒純收120xx元,折合畝收入2.4萬元,投產(chǎn)比1:7.3,一座水泥立柱式塑料大棚(1畝)西瓜套種甘藍(lán)純收入12500元,折合畝收入1250,投產(chǎn)比1:6.9。蔬菜生產(chǎn)的高效益,為我縣展現(xiàn)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的廣闊前景,蔬菜生產(chǎn)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的一個(gè)新亮點(diǎn)。

二、存在問題

1.蔬菜基地基礎(chǔ)配套設(shè)施差。全縣適宜種菜的四個(gè)川區(qū),沿河道沒有灌溉用電專線,菜農(nóng)灌溉時(shí)從家中長距離拉線,既不方便又存在安全隱患,境內(nèi)的攔河蓄水壩年久失修,受水災(zāi)破壞嚴(yán)重,目前已不能正常使用。丑家川、九頃灣兩村蔬菜基地到主公路的路況差,影響和制約著蔬菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.集約化程度低,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。目前,蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨(dú)戶生產(chǎn)經(jīng)營為主,缺乏技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品檢查,各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場,組織化、集約化程度低。

3.科技含量低,產(chǎn)品附加值不高。蔬菜產(chǎn)業(yè)效益雖然逐年有所提高,但整體科技含量不高。一是川區(qū)長期連作瓜菜,生產(chǎn)管理滯后,致使病害防治難度較大。二是無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)欠規(guī)范,少數(shù)菜農(nóng)無公害意識不強(qiáng),商品觀念淡薄,產(chǎn)品質(zhì)量不高。三是龍頭加工企業(yè)少且規(guī)模小,檔次低,沒有深加工產(chǎn)品,輻射帶動(dòng)力不強(qiáng)。

4.生產(chǎn)投入困難,規(guī)模發(fā)展緩慢。目前設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益十分顯著,但因建造費(fèi)用高,一般農(nóng)戶有心無力,限制了設(shè)施蔬菜規(guī)模發(fā)展,政府缺乏扶持蔬菜發(fā)展的長效機(jī)制。

三、對策和建議

1.深入實(shí)施“產(chǎn)業(yè)富民”戰(zhàn)略,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化擺到首要位置

當(dāng)前,一個(gè)十分重要的問題就是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識,清除因循守舊、停滯不前和一切依賴政府的思想障礙,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化擺到更加重要的位置。要堅(jiān)持把重點(diǎn)生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌部署,形成發(fā)展合力,堅(jiān)持循序漸進(jìn),逐步發(fā)展的原則,將蔬菜產(chǎn)業(yè)培育成全縣農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

2.加快培育壯大龍頭企業(yè),推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

一是要加快研究現(xiàn)有蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題。二是要大力搞好招商引資,吸引外地企業(yè)來合水創(chuàng)辦加工龍頭企業(yè)。三是建立完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營利益機(jī)制,引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)戶按照“公司+基地+農(nóng)戶”的基本方式,在自愿平等的基礎(chǔ)上,建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制。

3.提高科技含量,創(chuàng)市場知名品牌

蔬菜主管部門要認(rèn)真抓好良種及先進(jìn)適用技術(shù)的引進(jìn)和推廣,積極與甘農(nóng)大、西北農(nóng)林科技大學(xué)等院校和科研機(jī)構(gòu)搞好協(xié)作,引進(jìn)和推廣一批科技含量高的名優(yōu)蔬菜新品種,建設(shè)優(yōu)質(zhì)品種示范基地。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農(nóng)藥、新肥料,提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。同時(shí),要繼續(xù)做好綠色無公害蔬菜認(rèn)證工作,組織引導(dǎo)有條件的企業(yè)、合作組織及個(gè)人申報(bào)國家“有機(jī)食品”、“綠色食品”,努力擴(kuò)大認(rèn)證品牌蔬菜的基地規(guī)模,形成規(guī)模效益,提升品牌效應(yīng)。

4.完善蔬菜檢測、檢疫機(jī)構(gòu),大力發(fā)展無公害蔬菜

一是完善檢測體系。以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站為依托,合理布局蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu),通過配置速測儀器,免費(fèi)培訓(xùn)檢測人員等有效的手段,全面推進(jìn)檢測體系建設(shè)。二是結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,實(shí)行資料登記備案制度,田間管理記錄制度,產(chǎn)品質(zhì)量檢測制度等。三是搞好蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檢測,對生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市和飯店等涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況進(jìn)行摸底排查,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣檢測制度。四是積極推行蔬菜質(zhì)量追溯制度,真正做到出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題立即追溯到生產(chǎn)、加工、營銷者,為城鄉(xiāng)居民健康消費(fèi)提供可靠保障。

5、積極發(fā)展中介組織,加強(qiáng)信息建設(shè)

大力發(fā)展和規(guī)范農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織隊(duì)伍,通過組建蔬菜專業(yè)經(jīng)濟(jì)組織,實(shí)現(xiàn)對外開拓市場,建立穩(wěn)定可靠的營銷網(wǎng)絡(luò),對內(nèi)組織生產(chǎn),籌措資金,協(xié)調(diào)服務(wù)等。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)信息體系建設(shè)。通過網(wǎng)絡(luò)、展銷會等各種途徑,向外界推介我縣蔬菜生產(chǎn)情況,吸引客商到合水投資發(fā)展。在農(nóng)民、基地、市場、商販中培育綜合素質(zhì)較高的代表,并構(gòu)建由這些代表、主管部門、加工企業(yè)、技術(shù)人員參與的信息網(wǎng)絡(luò),建立廣泛的信息源,及時(shí)向基層和市場發(fā)送產(chǎn)銷信息。

6、建立有效的投入機(jī)制,提供有力的資金支持

要健全完善資金投入機(jī)制,加快水利、交通、電網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)步伐??h財(cái)政應(yīng)對生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金支持。要進(jìn)一步放寬抵押條件,加大對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷的企業(yè)和個(gè)人力度。根據(jù)國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn)政策,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)的保險(xiǎn)工作,解除農(nóng)民群眾發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)民收入穩(wěn)步增長。

蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告篇8

為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐,最近,我們專門深入到xx街、新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進(jìn)行調(diào)研,并就如何推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)行了認(rèn)真思考。

一、發(fā)展的優(yōu)勢

1、有優(yōu)越的自然條件。我市屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風(fēng)性濕潤氣候,四季分明,干濕明顯,雨量充沛,光照充足,一般冬季氣溫低于10℃,夏季高于22℃,春秋兩季多在10℃—22℃之間,非常適合蔬菜的種植與生長。同時(shí),我市原為一隅洪荒之地,西納九澧之水,東連八百里洞庭,千古沉河堆積成洲,土壤十分肥沃,是種植蔬菜的最佳壤土。

2、有成熟的種植技術(shù)。我市陽由垸歷年來有種植蔬菜的傳統(tǒng),早在六十年代,就是聞名全省的蔬菜種植基地,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點(diǎn)聞名于湘鄂,產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū),還遠(yuǎn)銷全國各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久,也掌握了成熟的種植技術(shù)。

3、有廣闊的市場前景。從本市市場需求來看,我市50%以上的市場都存在蔬菜缺口,需外調(diào)40%以上的蔬菜才能滿足需求,僅我市一中食堂每年就從澧縣購菜7.5萬公斤以上,特別是一些早春蔬菜和反季節(jié)蔬菜大部分需從外地調(diào)入。從國際市場需求來看,世界年人均蔬菜占有量102公斤,日消費(fèi)量為0、28公斤,遠(yuǎn)未達(dá)到世界營養(yǎng)學(xué)會推薦的日人均0.35─0.50公斤的水平。特別是目前人們消費(fèi)理念大多遵循從溫飽型─營養(yǎng)型─保健型─環(huán)保型的發(fā)展規(guī)律,正形成一股“綠色消費(fèi)”的熱潮?!熬G色食品”的主要對象蔬菜蘊(yùn)涵著巨大商機(jī),特別是我國加入WTO后,各國農(nóng)產(chǎn)品將以低關(guān)稅或零關(guān)稅貿(mào)易,迫使各國將按比較利益進(jìn)行資源配置,進(jìn)而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調(diào)整。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),一些工業(yè)化國家因土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力等機(jī)會成本而不得不放棄部分市場,而我國擁有豐富的勞動(dòng)力資源,且勞動(dòng)力價(jià)值較低,因此,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。同時(shí),我市水陸交通便利,公路四通八達(dá),離金羅火車站僅30公里,水運(yùn)直通洞庭湖和長江,便于蔬菜的外運(yùn)外銷。

4、有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從兩者的成本核算來看,稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元,露地蔬菜800元;每畝稻谷凈收入250元,蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍;如果反季節(jié)種植,則會產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。如我市澧陽社區(qū)菜農(nóng)宋進(jìn)宜,一年種蔬菜3畝,年收入就有1萬多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟(jì)效益,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的一個(gè)新亮點(diǎn)。

二、取得的成績

1、蔬菜面積不斷擴(kuò)大,特色生產(chǎn)基地初步形成。今年,全市種植蔬菜5萬多畝,占全市農(nóng)作物的9%,占經(jīng)濟(jì)作物的16%,成為僅次于水稻、油菜的第三大農(nóng)作物。今年蔬菜總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)1.5億公斤,總產(chǎn)值將超過2億元,將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15%左右,與20xx年相比,面積增加了一倍,總產(chǎn)量將擴(kuò)大一倍,產(chǎn)值將增加1.3倍。在總量增長的同時(shí),蔬菜上市品種日益豐富,目前我市蔬菜已有55大類,1000多個(gè)品種,初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。如白衣的藠頭、新洲的.辣椒、xx街的蘿卜等已聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名品牌。

2、科技含量不斷提高,品種體系逐漸優(yōu)化。當(dāng)前,蔬菜設(shè)施栽培、無公害病蟲防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項(xiàng)新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐;瓜果蔬菜嫁接、組織無土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功。從20xx年起,先后引進(jìn)、推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個(gè);50%以上的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)了升級換代,蔬菜良種普及率達(dá)80%以上,品種體系逐漸優(yōu)化。同時(shí),我市現(xiàn)已建成無公害蔬菜基地5000畝,通過驗(yàn)收的達(dá)到了20xx畝。無公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大,不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次,而且增強(qiáng)產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。

3、蔬菜加工初具規(guī)模,出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。近年來,我們通過探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑,大力發(fā)展蔬菜加工項(xiàng)目,收到了一定的成效。截止去年底,全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達(dá)食品、藍(lán)籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè),年消化鮮菜6萬噸,年加工產(chǎn)品1.1萬噸,出口產(chǎn)品0.4萬噸,出口創(chuàng)匯達(dá)100萬美元。

4、營銷體系建設(shè)加快,中介組織穩(wěn)步發(fā)展。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,銷售渠道不斷拓展,以零售市場、產(chǎn)地批發(fā)市場、集散點(diǎn)為一體的蔬菜市場網(wǎng)絡(luò)逐步形成?,F(xiàn)有蔬菜專業(yè)合作社2個(gè),吸納團(tuán)體和個(gè)人會員1071多個(gè),培養(yǎng)營銷大戶10多戶,年交易量達(dá)2萬噸,年成交額5000萬元左右。今年,全市從事蔬菜營銷的達(dá)120多人,外銷蔬菜0.5萬多噸,蔬菜營銷隊(duì)伍和中介組織在蔬菜銷售中發(fā)揮了極為重要的作用。

三、存在的問題

1、部分干部觀念落后。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)大部分干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路,善于把握市場機(jī)遇,著力建基地、抓生產(chǎn)、拓市場、促銷售,使蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年穩(wěn)步發(fā)展。但有的同志、特別是部分干部對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏足夠認(rèn)識,思想保守,觀念陳舊,認(rèn)為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民自己的事,政府缺乏應(yīng)有的引導(dǎo)和服務(wù),導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快,曾一度為湘西北最大的蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。

2、基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。一方面,蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入,基地到主公路的交通條件落后,田間便道路況更差,菜農(nóng)無力投入改造,“天晴一把刀,下雨亂糟糟”成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。另一方面,排灌設(shè)施差,受天氣影響變化大,抵御自然災(zāi)害能力弱,蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營狀態(tài),直接影響到了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3、企業(yè)加工環(huán)節(jié)滯后。近年來,我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快,產(chǎn)量直線上升。但因加工企業(yè)技術(shù)落后,加工檔次低,精、深加工極少;企業(yè)規(guī)模小,加工產(chǎn)品單一,加工鏈條不長;加工龍頭企業(yè)少,加工率低,輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng),導(dǎo)致xxx的多為時(shí)鮮產(chǎn)品,延伸增值能力低,生產(chǎn)效益不高。

4、市場集約化程度低。一方面,我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨(dú)戶生產(chǎn)經(jīng)營為主,缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測,各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場,難以保證市場上蔬菜商品的一致性,也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。另一方面,菜農(nóng)賣菜花費(fèi)較多時(shí)間和精力,使小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾不易解決,在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

四、幾點(diǎn)建議

1、要切實(shí)重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

一要轉(zhuǎn)變觀念、提高認(rèn)識。當(dāng)前,關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識,清除因循守舊、停滯不前等思想障礙,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機(jī)構(gòu),把重點(diǎn)生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃,統(tǒng)一部署;要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造一個(gè)良好的輿論氛圍,形成發(fā)展合力,切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化。

二是搶抓機(jī)遇,因勢利導(dǎo)。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的培育,必須堅(jiān)持循序漸進(jìn),穩(wěn)步發(fā)展的原則。既要解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,大膽地闖、大膽地試,又要從實(shí)際出發(fā),一步一個(gè)腳印,整體推進(jìn),重點(diǎn)突破。既不能在市場商機(jī)面前猶豫不決,喪失機(jī)遇,也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要咬定青山不放松,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的工作堅(jiān)持不懈地抓下去,真正形成蔬菜產(chǎn)業(yè)化。

2、要加大蔬菜基地投入力度。

一是加大資金投入。要抓住國家對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時(shí)機(jī),加大向上爭取項(xiàng)目資金的力度,加大對蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。要大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人投資興建基礎(chǔ)設(shè)施,并對水利等設(shè)施實(shí)行有償使用,調(diào)動(dòng)全社會投資興建基礎(chǔ)設(shè)施的積極性。

二是加大幫扶力度。財(cái)政、科技等相關(guān)單位要從促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度,對生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金扶持。金融部門對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷的企業(yè)和個(gè)人給予低息或貼息貸款,放寬抵押貸款條件,支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要根據(jù)國家對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn)政策,做好保險(xiǎn)工作,解除農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3、要培育蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

一是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題,出臺支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。對龍頭企業(yè)在項(xiàng)目的申報(bào)、融資等方面優(yōu)先考慮。對于國家和市里支持的政策性資金,要向龍頭企業(yè)傾斜。要大力搞好招商引資,創(chuàng)辦更多蔬菜加工企業(yè)。

二是建立完善利益機(jī)制。按照“公司+農(nóng)戶”的方式,在自愿平等的基礎(chǔ)上,建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制。要指導(dǎo)龍頭企業(yè)進(jìn)一步完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、利潤返還等行之有效的利益分配方式,密切與農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,形成更加緊密的利益共同體。

4、要提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檔次。

一是大力推廣新品種。認(rèn)真抓好種苗和良種選育,大力推廣先進(jìn)技術(shù)。注重培養(yǎng)科技骨干,積極與大專院校和科研機(jī)構(gòu)搞好協(xié)作,瞄準(zhǔn)國內(nèi)外市場需求和蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài),積極進(jìn)行蔬菜新品種的研究和試驗(yàn)推廣工作,推廣一批科技含量高的蔬菜,著力建設(shè)好1萬畝根莖菜、1萬畝菌類蔬菜、1萬畝多年生蔬菜三大特色基地,下大力氣培育一批名優(yōu)蔬菜品種,使我市的蔬菜種植由特色產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、相對集中向區(qū)域化轉(zhuǎn)變。

二是大力引進(jìn)新技術(shù)。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時(shí),著力發(fā)展溫室栽培、無土栽培等技術(shù)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農(nóng)藥、新肥料,提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。

三是大力發(fā)展無公害蔬菜。要在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住農(nóng)藥殘留。向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,大力推廣殺蟲燈、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物肥料等無公害控制性設(shè)施,從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。要建立完善監(jiān)測體系。蔬菜市場要建立檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),配備一定的人員和必要的檢驗(yàn)設(shè)備,對進(jìn)入市場的蔬菜加強(qiáng)檢測,避免有毒蔬菜混入市場,逐步推行市場準(zhǔn)入制度。要對農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不定期進(jìn)行抽查。繼續(xù)完善無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。進(jìn)一步強(qiáng)化對無公害蔬菜知識的宣傳,組織技術(shù)人員對農(nóng)民開展無公害知識培訓(xùn)教育。加大

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