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11準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)第11準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)第課PAGE811準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)第11準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)第課PAGE7
課題項(xiàng)目三任務(wù)三準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)課時(shí)2課時(shí)(90min)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能目標(biāo):(1)了解準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的含義和優(yōu)點(diǎn),熟悉實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的步驟(2)了解供應(yīng)鏈采購(gòu)的特點(diǎn)和供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的措施素質(zhì)目標(biāo):(1)自覺(jué)抵制招標(biāo)采購(gòu)過(guò)程中的串通、陪標(biāo)、圍標(biāo)、故意流標(biāo)、泄露標(biāo)底等違法行為,牢固樹(shù)立法律面前人人平等、制度前面沒(méi)有特權(quán)、制度約束沒(méi)有例外的觀念(2)了解"鄉(xiāng)村振興館"上線運(yùn)營(yíng)的意義,充分發(fā)揮學(xué)科專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)與地域文化優(yōu)勢(shì),為助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的力量(3)了解中國(guó)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈,增強(qiáng)民族自豪感和自信心教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)、供應(yīng)鏈采購(gòu)教學(xué)難點(diǎn):供應(yīng)鏈采購(gòu)的特點(diǎn)和管理措施教學(xué)方法講授法、演示法、問(wèn)答法、討論法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計(jì)第1節(jié)課:傳授新知(20min)課堂互動(dòng)(10min)第2節(jié)課:傳授新知(20min)課堂互動(dòng)(10min)(10min)課堂小結(jié)(3min)課后作業(yè)(2min)教學(xué)過(guò)程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖第一節(jié)課考勤
(2min)【教師】清點(diǎn)上課人數(shù),記錄好考勤【學(xué)生】班干部報(bào)請(qǐng)假人員及原因培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性,掌握學(xué)生的出勤情況案例導(dǎo)入
(13min)【教師】講解案例,提出問(wèn)題,并隨機(jī)抽取學(xué)生回答永輝超市成立于2001年,是國(guó)家級(jí)“流通”及“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè)。永輝超市致力于發(fā)展為一家食品供應(yīng)鏈企業(yè),掌控供應(yīng)鏈上下游環(huán)節(jié),構(gòu)筑自己的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,同時(shí)開(kāi)放生鮮供應(yīng)鏈,做B2B生意。永輝超市堅(jiān)持所有生鮮商品直營(yíng)和直采,打造“產(chǎn)地直采+基地專(zhuān)供”模式。例如,永輝超市在采購(gòu)海鮮商品時(shí),會(huì)直接把采購(gòu)船開(kāi)到海中漁船的旁邊,實(shí)現(xiàn)直采,這也是永輝超市在水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中罕有對(duì)手的原因之一。2012年,永輝超市開(kāi)始建立自營(yíng)和合作農(nóng)業(yè)基地,并且深入到商品流通的整個(gè)鏈條。例如,在水果采購(gòu)中,永輝超市常常把整個(gè)果園承包下,自己進(jìn)行水果的等級(jí)分撿,將低等級(jí)的水果放進(jìn)賣(mài)場(chǎng)做促銷(xiāo)。至2018年,永輝超市已經(jīng)具備包括全球直采、國(guó)內(nèi)產(chǎn)地直采、彩食鮮等自有品牌商品在內(nèi)的全套商品供應(yīng)鏈。而且永輝超市已經(jīng)和聯(lián)華超市、中百倉(cāng)儲(chǔ)等在采購(gòu)端形成聯(lián)盟,規(guī)?;少?gòu)優(yōu)勢(shì)更加明顯。請(qǐng)問(wèn):除了供應(yīng)鏈采購(gòu),你還知道哪些采購(gòu)方式?它們各有哪些特點(diǎn)?【學(xué)生】思考、討論、舉手發(fā)言【教師】對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行總結(jié),引出本節(jié)課題:準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)案例導(dǎo)入,引導(dǎo)學(xué)生思考供應(yīng)鏈采購(gòu)的方式和特點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的求知欲傳授新知
(20min)【教師】講解新知任務(wù)三準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)一、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)(一)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)概述準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)又稱(chēng)JIT(justintime)采購(gòu),由準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)管理思想演變而來(lái)。實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)有兩個(gè)前提:第一,所有商品的數(shù)量必須剛好是采購(gòu)方要求的數(shù)量,并且商品在需要的時(shí)間剛好送達(dá)指定的地點(diǎn);第二,送達(dá)的商品必須能立即投入使用,不需要采購(gòu)方進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)。(詳見(jiàn)教材)【課件展示】準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別項(xiàng)目準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)采購(gòu)批量和頻率小批量采購(gòu),送貨頻率高大批量采購(gòu),送貨頻率低供應(yīng)商選擇長(zhǎng)期合作,單源供應(yīng)短期合作,多源供應(yīng)供應(yīng)商評(píng)價(jià)依據(jù)質(zhì)量、交貨期、價(jià)格質(zhì)量、價(jià)格、交貨期商品驗(yàn)收流程逐漸簡(jiǎn)化,最后消除收貨—點(diǎn)貨—質(zhì)量驗(yàn)收運(yùn)輸采購(gòu)方負(fù)責(zé)安排,準(zhǔn)時(shí)交貨供應(yīng)商負(fù)責(zé)安排,對(duì)時(shí)間的要求不高包裝小包裝、標(biāo)準(zhǔn)化容器包裝普通包裝信息交流快速、可靠要求不高【師生互動(dòng)】閱讀同步案例“中國(guó)一汽的準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)”中國(guó)第一汽車(chē)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中國(guó)一汽”)利用準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了在制品零庫(kù)存的目標(biāo)。中國(guó)一汽與周邊15個(gè)協(xié)作廠,就兩千多種原材料簽訂了直送工位協(xié)議,改進(jìn)了廠內(nèi)層層設(shè)庫(kù)儲(chǔ)備的老方法,減少了15個(gè)中間倉(cāng)庫(kù)。在過(guò)去,剎車(chē)蹄片由石棉廠每月分4次送往供應(yīng)處總倉(cāng)庫(kù),再由總倉(cāng)庫(kù)分發(fā)到分倉(cāng)庫(kù),分倉(cāng)庫(kù)分發(fā)到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng);現(xiàn)改為直送生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),減少了重復(fù)勞動(dòng),節(jié)約流動(dòng)資金約15萬(wàn)元。在過(guò)去,橡膠廠供應(yīng)的輪胎集中發(fā)貨,最多時(shí)一次交付20火車(chē)皮的輪胎,使得輪胎庫(kù)存經(jīng)常高達(dá)2萬(wàn)多套;實(shí)行多批分發(fā)后,輪胎儲(chǔ)存期從過(guò)去的15天降到現(xiàn)在的2天,共節(jié)約流動(dòng)資金約190萬(wàn)元。(二)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的步驟實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的步驟如下:(1)組建準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)隊(duì)伍。(2)制訂采購(gòu)策略和采購(gòu)計(jì)劃。(3)精選供應(yīng)商。(4)試點(diǎn)。(5)做好供應(yīng)商的教育培訓(xùn)工作。(詳見(jiàn)教材)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一個(gè)不斷完善和改進(jìn)的過(guò)程。在實(shí)施過(guò)程中,采購(gòu)方需要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),持續(xù)做好降低運(yùn)輸成本和庫(kù)存、提高準(zhǔn)時(shí)交貨率和商品質(zhì)量等方面的工作。(詳見(jiàn)教材)【師生互動(dòng)】閱讀同步案例“BOSE公司實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)”在準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)模式下,如果供應(yīng)商企業(yè)的員工在采購(gòu)方公司辦公,則這名員工就是“特派員”。G&F公司是BOSE公司的一家供應(yīng)商,它與BOSE公司建立了這種“特派員”關(guān)系。特派員每周在BOSE公司工作約40個(gè)小時(shí),并直接使用BOSE公司的MRP系統(tǒng)向自己的公司下訂單。G&F公司與BOSE公司的一體化合作,提高了信息的準(zhǔn)確率和溝通的效率,不僅為G&F公司節(jié)約了營(yíng)銷(xiāo)成本,也使BOSE公司的采購(gòu)效率大幅提高,采購(gòu)成本大幅降低。(三)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)如下:(1)精減不增值環(huán)節(jié),提高采購(gòu)效率。(2)實(shí)現(xiàn)柔性生產(chǎn)。(3)提高質(zhì)量,降低成本。(4)提高管理水平。(詳見(jiàn)教材)【課堂互動(dòng)】某大學(xué)的研究生對(duì)汽車(chē)、電子、機(jī)械等行業(yè)的相關(guān)企業(yè)做了一次準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)問(wèn)卷調(diào)查,共調(diào)查了67家公司。這些公司有的是制造商,有的是分銷(xiāo)商,調(diào)查的對(duì)象是公司的采購(gòu)與物料管理經(jīng)理。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果如下表所示,表中的數(shù)字代表肯定回答人數(shù)占參與投票總?cè)藬?shù)的百分比?!菊n件展示】準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果(1)單位:%準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)成功的關(guān)鍵因素與供應(yīng)商
之間的關(guān)系管理
措施采購(gòu)
計(jì)劃部門(mén)
協(xié)調(diào)進(jìn)貨
質(zhì)量長(zhǎng)期
協(xié)議采購(gòu)的
商品類(lèi)型特殊政策與慣例肯定回答
人數(shù)占比51.531.830.325.819.716.713.610.6準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果(2)單位:%準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)幫助企業(yè)解決的問(wèn)題庫(kù)存減少成本降低提高
采購(gòu)效率及時(shí)
交貨缺貨
問(wèn)題改善
資金流縮短
提前期肯定回答
人數(shù)占比44.834.534.534.517.217.210.3準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果(3)單位:%準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的
不足缺乏供應(yīng)商的支持部門(mén)之間
協(xié)調(diào)性差缺乏對(duì)供應(yīng)商
的激勵(lì)采購(gòu)的商品類(lèi)型單一采購(gòu)的商品質(zhì)量差特殊政策與慣例影響肯定回答
人數(shù)占比23.620.218.216.412.77.1請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合上述調(diào)查結(jié)果,分析準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)中哪些因素是最重要的,并說(shuō)明理由。【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、理解、記憶通過(guò)理論講解、案例解析等教學(xué)方式,讓學(xué)生了解準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別,并掌握實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的步驟課堂互動(dòng)(10min)中央部委所屬某試驗(yàn)基地?cái)M于2008年采購(gòu)1臺(tái)特種地質(zhì)雷達(dá)儀,替代其中心實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)報(bào)廢的特種地質(zhì)雷達(dá)儀。購(gòu)置儀器所需資金為財(cái)政撥款,采購(gòu)預(yù)算為180萬(wàn)元。因某國(guó)家級(jí)試驗(yàn)項(xiàng)目馬上就要上馬,要求1個(gè)月內(nèi)到貨。該種地質(zhì)雷達(dá)儀只有國(guó)內(nèi)外少數(shù)廠家生產(chǎn)。請(qǐng)問(wèn):政府采購(gòu)形式有哪些?政府采購(gòu)的主要方式是什么?本項(xiàng)目是否屬于政府采購(gòu)?通過(guò)課堂討論,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度,并讓學(xué)生主動(dòng)思考問(wèn)題第二節(jié)課傳授新知
(20min)【教師】講解新知二、供應(yīng)鏈采購(gòu)應(yīng)鏈采購(gòu)是供應(yīng)鏈機(jī)制下的一種采購(gòu)模式,其原理如下:只要采購(gòu)者把自己的需求信息及時(shí)向供應(yīng)商傳遞,供應(yīng)商就會(huì)根據(jù)采購(gòu)者的需求信息,預(yù)測(cè)采購(gòu)者未來(lái)的需求量,并根據(jù)這個(gè)預(yù)測(cè)需求量制訂生產(chǎn)計(jì)劃和送貨計(jì)劃。(詳見(jiàn)教材)(一)供應(yīng)鏈采購(gòu)的特點(diǎn)1.供應(yīng)鏈采購(gòu)是一種基于需求的采購(gòu)在傳統(tǒng)采購(gòu)中,采購(gòu)方會(huì)將采購(gòu)回來(lái)的商品直接送到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存,是一種基于庫(kù)存的采購(gòu)。(詳見(jiàn)教材)2.供應(yīng)鏈采購(gòu)是一種供應(yīng)商主動(dòng)型采購(gòu)在傳統(tǒng)采購(gòu)中,采購(gòu)方必須承擔(dān)全部采購(gòu)任務(wù),如主動(dòng)尋找、調(diào)查和選擇供應(yīng)商,再和供應(yīng)商洽談、簽訂合同,然后進(jìn)行進(jìn)貨、質(zhì)量檢查等工作,供應(yīng)商始終處于被動(dòng)地位。(詳見(jiàn)教材)3.供應(yīng)鏈采購(gòu)是一種合作型采購(gòu)在傳統(tǒng)采購(gòu)中,供應(yīng)商與采購(gòu)方之間是一般的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,無(wú)法共享庫(kù)存信息,彼此間的信息不對(duì)稱(chēng),容易產(chǎn)生商品質(zhì)量偏差、庫(kù)存積壓等問(wèn)題。(詳見(jiàn)教材)4.供應(yīng)商采取連續(xù)、小批量、多頻次送貨機(jī)制在傳統(tǒng)采購(gòu)中,采購(gòu)方為降低采購(gòu)成本,會(huì)大批量、少批次進(jìn)貨,因此易造成庫(kù)存量大、庫(kù)存成本高、商品積壓風(fēng)險(xiǎn)增大等問(wèn)題。(詳見(jiàn)教材)5.供應(yīng)鏈采購(gòu)中的商品質(zhì)量更值得信賴在供應(yīng)鏈采購(gòu)中,供應(yīng)商支持采購(gòu)方參與本企業(yè)商品出廠前的生產(chǎn)和驗(yàn)收過(guò)程,并配合采購(gòu)方提前嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),防患于未然。(詳見(jiàn)教材)【課件展示】供應(yīng)鏈采購(gòu)和傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別類(lèi)別供應(yīng)鏈采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)基本性質(zhì)(1)基于需求的采購(gòu)(2)供應(yīng)商主動(dòng)型采購(gòu)(3)合作型采購(gòu)(1)基于庫(kù)存的采購(gòu)(2)采購(gòu)方主動(dòng)型采購(gòu)(3)對(duì)抗型采購(gòu)信息信息共享信息不對(duì)稱(chēng)、隱瞞信息庫(kù)存(1)供應(yīng)商掌管庫(kù)存(2)采購(gòu)方維持低庫(kù)存量或者不設(shè)倉(cāng)庫(kù)(1)采購(gòu)方掌管庫(kù)存(2)采購(gòu)方一般設(shè)有倉(cāng)庫(kù),且?guī)齑媪枯^高雙方關(guān)系(1)供需雙方關(guān)系友好(2)責(zé)任共擔(dān)、利益共享、協(xié)調(diào)配合(1)供需雙方關(guān)系敵對(duì)(2)責(zé)任自負(fù)、利益獨(dú)占、互斥競(jìng)爭(zhēng)送貨方式小批量、多頻次、連續(xù)發(fā)貨大批量、低頻次、非連續(xù)發(fā)貨驗(yàn)貨方式免檢嚴(yán)格檢查(二)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的措施供應(yīng)鏈采購(gòu)管理是企業(yè)控制成本、提高收益的重要手段,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)對(duì)采購(gòu)管理工作給予足夠的重視,并采取科學(xué)、合理的措施進(jìn)行供應(yīng)鏈采購(gòu)管理。下面介紹幾種常用的供應(yīng)鏈采購(gòu)管理措施。(詳見(jiàn)教材)1.構(gòu)建分類(lèi)采購(gòu)制度商品的種類(lèi)繁多,且不同商品的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)存在較大的差異。(詳見(jiàn)教材)2.調(diào)整采購(gòu)觀念供應(yīng)鏈內(nèi)部的溝通效率與管理質(zhì)量對(duì)供應(yīng)鏈采購(gòu)有重要影響。(詳見(jiàn)教材)3.制訂采購(gòu)績(jī)效目標(biāo)在供應(yīng)鏈采購(gòu)管理中,企業(yè)必須設(shè)立明確的采購(gòu)績(jī)效目標(biāo)(包括財(cái)務(wù)、內(nèi)部營(yíng)運(yùn)、客戶服務(wù)質(zhì)量等方面的目標(biāo)),并對(duì)這些目標(biāo)的完成情況進(jìn)行評(píng)估。(詳見(jiàn)教材)(1)不能只看采購(gòu)結(jié)果,應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)、供應(yīng)鏈及企業(yè)內(nèi)部的實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估。(2)評(píng)估工作應(yīng)建立在整條供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上,將企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展目標(biāo)作為重要的評(píng)估依據(jù),不能只看企業(yè)當(dāng)前的收益。(3)將采購(gòu)目標(biāo)進(jìn)行分解和細(xì)化,將采購(gòu)任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,并且堅(jiān)持長(zhǎng)期評(píng)估。(詳見(jiàn)教材)4.加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)把控能力采購(gòu)前,企業(yè)必須對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的審核與評(píng)估,從根源上降低供應(yīng)鏈可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。(詳見(jiàn)教材)【課堂互動(dòng)】閱讀自信中國(guó)“中國(guó)無(wú)與倫比的強(qiáng)大供應(yīng)鏈”自2001年加入世界貿(mào)易組織(WTO)以來(lái),中國(guó)憑借充足的勞動(dòng)力資源和世界一流的基礎(chǔ)設(shè)施成為“世界工廠”,對(duì)全球供應(yīng)鏈具有重要影響。原材料、加工和成品可以在全球范圍內(nèi)大規(guī)模運(yùn)輸和交付,從而在成本、質(zhì)量和交付方面形成了“三位一體”的有效供應(yīng)鏈模式。根據(jù)聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)司發(fā)布的數(shù)據(jù),2018年,中國(guó)占全球制造業(yè)產(chǎn)值的28%,比美國(guó)高出10個(gè)百分點(diǎn)。目前,各國(guó)跨國(guó)公司在保持中國(guó)作為主要供應(yīng)鏈的同時(shí),也在替代地點(diǎn)進(jìn)行試點(diǎn)項(xiàng)目的試驗(yàn),尤其是北美企業(yè),近一半都在尋求建立非中國(guó)生產(chǎn)的試點(diǎn)項(xiàng)目。然而,中國(guó)擁有其他國(guó)家和地區(qū)所沒(méi)有的優(yōu)勢(shì),如生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)能、充裕的產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力、世界一流的基礎(chǔ)設(shè)施和物流、在國(guó)內(nèi)和整個(gè)亞洲集成的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)……這些優(yōu)勢(shì)使得這些公司想要將供應(yīng)鏈完全從中國(guó)遷移出去是不太可能的。25年前,離開(kāi)中國(guó)意味著離開(kāi)了全球低成本制造中心;今天,離開(kāi)中國(guó)意味著要放棄全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)?!緦W(xué)生】聆聽(tīng)、思考、理解、記憶通過(guò)理論講解、案例解析等教學(xué)方式,讓學(xué)生了解供應(yīng)鏈采購(gòu)的特點(diǎn)和措施,便于實(shí)踐運(yùn)用課堂互動(dòng)
(10min)中央部委所屬某試驗(yàn)基地?cái)M于2008年采購(gòu)1臺(tái)特種地質(zhì)雷達(dá)儀,替代其中心實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)報(bào)廢的特種地質(zhì)雷達(dá)儀。購(gòu)置儀器所需資金為財(cái)政撥款,采購(gòu)預(yù)算為180萬(wàn)元。因某國(guó)家級(jí)試驗(yàn)項(xiàng)目馬上就要上馬,要求1個(gè)月內(nèi)到貨。該種地質(zhì)雷達(dá)儀只有國(guó)內(nèi)外少數(shù)廠家生產(chǎn)。請(qǐng)問(wèn):(1)針對(duì)地質(zhì)雷達(dá)儀采購(gòu),應(yīng)該采用什么采購(gòu)方式?(2)具體采購(gòu)程序是什么?通過(guò)課堂討論,加深學(xué)生對(duì)本節(jié)課的理解,開(kāi)闊學(xué)生的知識(shí)面任務(wù)實(shí)施(10min)【教師】分組,組織學(xué)生進(jìn)行“編寫(xiě)供應(yīng)鏈采購(gòu)分析報(bào)告”實(shí)訓(xùn)任務(wù):利用網(wǎng)絡(luò)搜集供應(yīng)鏈采購(gòu)方面的案例,然后根據(jù)該案例和本任務(wù)所學(xué)知識(shí),編寫(xiě)供應(yīng)鏈采購(gòu)分析報(bào)告。實(shí)訓(xùn)步驟:(1)4~5人一組,搜集供應(yīng)鏈采購(gòu)方面的案例。(2)結(jié)合所搜集的案例,分析供應(yīng)鏈采購(gòu)的特點(diǎn)、供應(yīng)鏈采購(gòu)模式對(duì)企業(yè)的影響、供應(yīng)鏈采購(gòu)的流程,以及供應(yīng)鏈采購(gòu)管理措施。(3)將上述資料進(jìn)行整理,然后以小組為單位,編寫(xiě)一份供應(yīng)鏈采購(gòu)分析報(bào)告,教師對(duì)各組的完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。【學(xué)生】閱讀、思考、討論,派代表發(fā)言【教師】總結(jié)、指出不足通過(guò)任務(wù)實(shí)施,加深學(xué)生對(duì)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)的的印象,熟
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