媽媽教我學(xué)炒菜作文600字

1/1媽媽教我學(xué)炒菜作文600字

星期三的下午，天氣十分晴朗。我見(jiàn)媽媽、爸爸還沒(méi)有回來(lái)，心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)啊!可是，做什么菜呢?對(duì)，柿子炒雞蛋。”

說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái)，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門(mén)開(kāi)了，媽媽回來(lái)了。

媽媽看見(jiàn)了我，說(shuō)：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上?！眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周?chē)R上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō)：“要把它切開(kāi)才行?！蔽夷闷鹦〉?，將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。

我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō)：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做菜了?！蔽衣?tīng)了，心里美滋滋的。

通過(guò)這次炒菜，我知道了，只要做事細(xì)心，不怕困難，就一定會(huì)成功!

大人們說(shuō)起自己的孩子，有時(shí)總會(huì)說(shuō)，我們不要你做什么事，你只要讀好書(shū)就行了。

但我不這么認(rèn)為，光讀好書(shū)，其它什么都不會(huì)，走上社會(huì)會(huì)有用嗎?我看到過(guò)一則新聞：有一個(gè)人考上了清華大學(xué)，但他只讀了二星期的書(shū)就逃回家了，因?yàn)樗裁匆膊粫?huì)干，生活不會(huì)自理，連剝個(gè)雞蛋也不會(huì)。以前讀書(shū)時(shí)都是媽媽照顧他。他媽常說(shuō)的一句話就是：“孩子，你只要讀好書(shū)就行了，別的什么也甭管?！?/p>

今天，我就想自己學(xué)著做個(gè)菜，媽媽答應(yīng)了。

說(shuō)干就干，我沖進(jìn)廚房，學(xué)媽媽的樣系上圍裙，先洗青菜，這個(gè)還不難，一會(huì)兒工夫就好了，接著切菜，覺(jué)得稍有一點(diǎn)難度，笨手笨腳總也算過(guò)關(guān)了。點(diǎn)火，放油，我心里怕怕的，媽媽走進(jìn)來(lái)指導(dǎo)：“那有你這樣的，炒一碗青菜放這么多油，簡(jiǎn)直是油炸青菜了?！蔽抑坏藐P(guān)了火把油倒出點(diǎn)，嘴里還不服氣地說(shuō)：“不是說(shuō)油水足點(diǎn)菜好吃嗎?我是想炒得好吃點(diǎn)。哎喲，媽?zhuān)鞘裁磿r(shí)候可以把菜倒下去炒呢?”媽說(shuō)：“油熟了就行?！庇褪?我怎么知道它熟了啊?媽說(shuō)：“油沒(méi)泡泡了就熟了?！迸叮谑俏业纱笱劬?，看著鍋里的油，一個(gè)泡泡沒(méi)了，又一個(gè)泡泡沒(méi)了……當(dāng)最后一個(gè)泡泡消失的那千鈞一發(fā)之際，我一下把菜倒了下去，“嘩——”不好了，嚇得我趕緊跑出廚房，大喊“油炸鍋了?！眿寢尶次疫@個(gè)樣，忍不住笑了，“不要緊的，這是因?yàn)椴酥杏兴脑??！迸?，原?lái)是這樣。我重新走進(jìn)廚房，用鏟子翻炒起來(lái)。可鏟子卻不聽(tīng)我的話，鍋里的青菜更不聽(tīng)話，好像知道自己末日來(lái)臨，想著逃命，我往右炒它偏偏往左，我往左翻它偏偏往右，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把它擺平了，可有三分之一的青菜跑到了鍋外，不管它，反正這些也不能吃了，于是，放鹽，放味精，好了，盛來(lái)起吧!

OK，我把菜端給媽媽嘗，媽媽先皺了皺眉頭，接著津津有味地吃起來(lái)?！昂呛?，好吃吧，我放了好多味精呢。”我也夾起一筷塞進(jìn)嘴里，呀，怎么味道那么怪?媽說(shuō)：“你味精放太多了，還有，這菜還沒(méi)熟呢，就盛起來(lái)了，得放點(diǎn)水，再燒一會(huì)兒才行?！?/p>

那天中午，我看到媽媽正在做飯，于是我便讓媽媽也教我炒菜。一開(kāi)始媽媽不答應(yīng)，可是經(jīng)不起我一次又一次地懇求，最后便答應(yīng)了，我一跳三尺高。

媽媽開(kāi)始教我做西紅柿炒雞蛋。我先洗好了西紅柿，再向鍋里放了些油，我在等油熱之間又把剛剛洗好的西紅柿切好。等我切好西紅柿后鍋里的油也熱了，我正準(zhǔn)備把西紅柿放入鍋內(nèi)時(shí)，媽媽來(lái)到跟前阻止我說(shuō)：“先不要放西紅柿，要先放雞蛋，把雞蛋煎好后再放入西紅柿?！拔衣?tīng)完媽媽的話后，把西紅柿放下了，拿了兩個(gè)雞蛋打入了鍋里面。不一會(huì)兒雞蛋就被我煎好了，然后我立馬把切好的西紅柿放入了鍋里面。

我想還要放一點(diǎn)東西，可是我怎么也想不起來(lái)了，便向媽媽求助，媽媽說(shuō)還要放入一點(diǎn)味精。我馬上找味精，菜快要糊了，我不管三七二十一隨便抓起了一袋白色的東西放入了鍋里一