食源性病原菌實驗室檢驗的質(zhì)量課件

食源性病原菌實驗室檢驗的質(zhì)量41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。42、夏日長抱饑，寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴。44、欲言無予和，揮杯勸孤影。45、盛年不重來，一日難再晨。及時當(dāng)勉勵，歲月不待人。食源性病原菌實驗室檢驗的質(zhì)量食源性病原菌實驗室檢驗的質(zhì)量41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。42、夏日長抱饑，寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴。44、欲言無予和，揮杯勸孤影。45、盛年不重來，一日難再晨。及時當(dāng)勉勵，歲月不待人。食源性病原菌實室檢驗的質(zhì)量控制分為室內(nèi)質(zhì)量控制和室間質(zhì)量評價兩個組成部分、室內(nèi)質(zhì)量控制)檢驗定期進行新理論、新技術(shù)和新方法的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)2定期進行理論考核和操作技能考核。3編寫作業(yè)指導(dǎo)書。一、前言根據(jù)新課程改革深化的標(biāo)準(zhǔn)，小學(xué)語文教育中，閱讀教學(xué)中將占有重要位置，閱讀教學(xué)效率的提高直接影響學(xué)生閱讀效果，所以，老師在進行閱讀課堂教學(xué)時，要善于發(fā)現(xiàn)問題，加強培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成愛好閱讀的習(xí)慣，采取多種教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生閱讀興趣，可以采用合作學(xué)習(xí)的方式來進行教學(xué)，或者采用多媒體形式。不過針對目前的教學(xué)來看，我國小學(xué)語文教育在閱讀教學(xué)方面依然存在問題。二、閱讀教學(xué)現(xiàn)狀雖然近幾年來，國家對小學(xué)語文教育進行了深化改革，也取得了良好的教學(xué)效果，但是也還存在著一些缺陷。在學(xué)習(xí)《筍芽兒》這一篇文章時，雖然教學(xué)內(nèi)容簡述的比較清楚明了，老師把筍芽兒在成長過程中，主要受到哪些朋友的關(guān)愛作為這節(jié)課的主要中心，內(nèi)容比較清楚，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，課堂教學(xué)氛圍比較活躍。但是，老師在進行教學(xué)中，仍然是以老師講解為主體，指導(dǎo)學(xué)生該怎么學(xué)習(xí)，只是走馬觀花式的學(xué)習(xí)，粗淺的了解表面的內(nèi)容。這樣就讓學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)的能力，沒有真正的去進行實踐活動，激發(fā)學(xué)生的表達能力。第二，在整節(jié)課中，都是老師在閱讀，一連串的講下去，沒有給學(xué)生表現(xiàn)的機會，雖然老師也讓學(xué)生讀過很多次，但學(xué)生并沒有真正的融入到課文中去，也沒有真正的體會到課文講述的思想情感。因此，會讓學(xué)生產(chǎn)生煩躁心理。在說方面，老師雖然也制定了很多相關(guān)的問題，但同學(xué)的回答都是一樣的，從這一面來看，可以感覺出學(xué)生對課文知識的不理解，沒有獨特個人的見解，但是這篇文章其實是具有很多問題可以激發(fā)學(xué)生的思維想象力，很多優(yōu)美詞句需要學(xué)生深入體會。在書寫方面，老師沒有制定相關(guān)的書寫環(huán)節(jié)，沒有與閱讀教學(xué)進行結(jié)合，導(dǎo)致學(xué)生失去閱讀興趣，從而影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。三、采取有效的措施改進小學(xué)語文教育老師在進行閱讀教學(xué)中，應(yīng)該要重視學(xué)生的表達能力和感悟能力，利用課文中的優(yōu)美詞句來感化學(xué)生的內(nèi)心，不斷提升學(xué)生對美的認(rèn)知。從聽和讀方面，來感染學(xué)生的心靈，引用生活實際的例子，來描述給學(xué)生聽，讓他們明白人世間存在有真善美，老師在講述故事時要深入主體，充分表達自己的思想情感，給學(xué)生發(fā)散思維的時間，讓他們學(xué)有所得，體會其中的快樂，這樣也能豐富他們的思想情感，有助于提高學(xué)生的思維能力。廣泛的閱讀量能使學(xué)生吸收更多的知識，有助于學(xué)生學(xué)習(xí)其它科目，思維與智力都得到全面發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣，閱讀豐富的閱讀材料，也能夠提高學(xué)習(xí)效率。一般來講，思維的反映能力是對閱讀知識的吸收，是學(xué)生在感知上進一步的理解。讓學(xué)生自覺養(yǎng)成閱讀的好習(xí)慣比較困難，因為對小學(xué)生來講，自控意識方面比較差，在學(xué)習(xí)的過程中，沒有明確的目標(biāo)去深入學(xué)習(xí)，缺乏耐心與恒心。對新事物產(chǎn)生的好奇心比較強。所以老師在進行教學(xué)中，要根據(jù)學(xué)生的心里特征，可以通過一些實踐活動來激發(fā)的興趣愛好，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。雖然小學(xué)生心里求知欲望強，容易對新事物產(chǎn)生強烈的好奇心，但他們往往沒有更豐富的知識能力去辨別，只能了解事物的表面，有時候忽略了事物細(xì)節(jié)。通常一些不引人注目的事物，學(xué)生只能做到比較籠統(tǒng)的了解，很難做到去全面的了解認(rèn)識新事物形成的全過程。因此要老師積極的采用多種教學(xué)方法，根據(jù)教材的內(nèi)容步驟正確的指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會如何從多個角度的全面觀察事物。四、結(jié)束語總之，新課程的改革與進步，使得小學(xué)語文教育中閱讀教學(xué)變得尤為重要，但是老師也不能盲目的去進行閱讀教學(xué)，要根據(jù)小學(xué)生閱讀知識量目標(biāo)制定教學(xué)計劃。保證小學(xué)生閱讀量提高，提高學(xué)生對閱讀的興趣，擴展學(xué)生課外知識，培養(yǎng)勤于思考的能力，從而實現(xiàn)閱讀教學(xué)的有效性。為盡快提高農(nóng)村中小學(xué)生的道德素質(zhì)和加快農(nóng)村中小學(xué)德育工作的實效，進修學(xué)校展開對農(nóng)村中小學(xué)生思想道德素質(zhì)狀況現(xiàn)狀調(diào)查：一、農(nóng)村中小學(xué)生思想道德素質(zhì)狀況現(xiàn)狀探微此次農(nóng)村中小學(xué)思想道德素質(zhì)狀況的調(diào)查采取抽樣的方法，共抽取松原市前郭縣農(nóng)村中小學(xué)四所，發(fā)放調(diào)查問卷500份，收回有效問卷490份。調(diào)查問卷由前郭進修學(xué)校教科所委派縣德育辦進行統(tǒng)計，由前郭進修學(xué)校的教科所研究分析，在進行調(diào)查的過程中還隨機抽查了中學(xué)和小學(xué)普通學(xué)生和班干部進行訪談，并與班主任和德育辦主任以及德育副校長傾心交流、分層調(diào)查。通過定量分析與定性分析相結(jié)合的方法，對前郭縣農(nóng)村中小學(xué)生的思想道德素質(zhì)狀況現(xiàn)狀進行探微，結(jié)論如下：1.農(nóng)村中小學(xué)生優(yōu)良思想道德素質(zhì)（1）熱愛國家、熱愛中國共產(chǎn)黨作為華夏子孫，學(xué)生最基本的思想道德素質(zhì)就是熱愛中華人民共和國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，此項調(diào)查是很令人滿意的，即使是遠(yuǎn)離城市的農(nóng)村中小學(xué)生，對偉大的祖國無比的熱愛，100%的中小學(xué)生對鄧小平、江澤民、胡錦濤等國家領(lǐng)導(dǎo)人很是敬仰。對改革開放、加快社會主義建設(shè)等國家問題都有所了解，而且在與班干部訪談中有的學(xué)生會干部還要努力完善自己，堅定的說：“以德服人”。98.8%的學(xué)生關(guān)心國家大事，比如汶川地震、南方雪災(zāi)等國家一方受難，學(xué)生們都能慷慨解囊，有一名農(nóng)村小學(xué)生還捐出自己的全部零花錢587元錢。學(xué)生們堅持升旗、共唱國歌，具有為國家的昌盛發(fā)展努力學(xué)習(xí)的美好愿望。（2）愛護集體、熱愛勞動班級作為小團體可謂是一個大家庭，在這個大家庭中每位成員都要愛護集體、盡職盡責(zé)、互助互愛。在此項調(diào)查中，結(jié)果也是令人欣慰的。農(nóng)村中小學(xué)校條件較差，普遍是磚瓦房，校園部分地區(qū)還沒有硬化，中小學(xué)生夏季需要除草，任務(wù)較重；冬季需要掃雪，任務(wù)艱巨。然而農(nóng)村中小學(xué)生90%的學(xué)生不怕臟、不怕累、不畏嚴(yán)寒能積極參加勞動，89.2%的學(xué)生能在勞動中為集體榮譽任勞任怨、奮勇爭先。面對其他集體活動，90%的學(xué)生能熱情參加，86.4%的學(xué)生為班級做好事后心中充滿快樂，可以看出農(nóng)村中小學(xué)生熱愛勞動、熱愛生活，意志堅強，勇于在實際生活中鍛煉自己，同時也希望自己的集體不畏艱難、銳意進取、團結(jié)發(fā)展。（3）尊重老師、孝順長輩農(nóng)村中小學(xué)生的人際交往關(guān)系方面，很多學(xué)生能尊重老師、孝順長輩，與同學(xué)和諧相處。能理解老師工作辛苦的學(xué)生占85.4%，能主動幫助老師為班級排憂解難的占65%，在課堂上能遵守紀(jì)律、不影響老師講課、尊重老師的占91.2%，平時對老師能做到基本禮貌的占95%，由這些數(shù)據(jù)可見農(nóng)村中小學(xué)生是尊師重教的，希望獲取更豐富的知識充實自身。中小學(xué)生知道長輩（指父母、爺爺奶奶和姥姥姥爺）生日的占67.3%，長輩身體不健康及時問候或能照顧的占78.6%，父母或其他長輩教導(dǎo)時能按要求執(zhí)行的占61.5%，家中農(nóng)活或家務(wù)活能幫助長輩分擔(dān)的占63%，從總體上看農(nóng)村中小學(xué)生對長輩是很孝順的，能體現(xiàn)農(nóng)村中小學(xué)生道德的基本素質(zhì)。2.農(nóng)村中小學(xué)生思想道德素質(zhì)思考（1）價值觀教育界于2005年聯(lián)合國教科文組織國際教育和價值觀教育亞太地區(qū)網(wǎng)絡(luò)組織編寫的《學(xué)會做事》一書中，將價值觀界定為“價值觀代表人生的理想和目標(biāo)，是我們追求的動機和目的。價值觀激發(fā)情感，它給予我們思想和理解的動力。因此，價值觀構(gòu)成了個人和組織的內(nèi)在驅(qū)動力?！睂W(xué)生對待問題“地震中存活選擇快速回家找親人”的占75.8%，選擇“幫助挽救受困者”的占15.2%，選擇“自己轉(zhuǎn)移到安全地區(qū)”的占9%，從這項調(diào)查可以看出當(dāng)社會發(fā)生危難或他人出現(xiàn)危險時，只有15.2%的學(xué)生能伸出援助之手，在關(guān)鍵時刻有大多數(shù)學(xué)生不能公而忘私，真是讓人震驚。學(xué)生在回答“最崇拜的人是誰”這一問題時，很多學(xué)生把歌星放在第一位，其次是影視明星和體育明星，第三位是英雄人物，第四位是科學(xué)家。農(nóng)村學(xué)生的人生價值多元化，這種趨勢就是現(xiàn)代社會物欲橫流、經(jīng)濟迅猛發(fā)展的結(jié)果，信息時代的大量不良傳媒影響農(nóng)村中小學(xué)生的價值取向。學(xué)生對自己的人生追求仍需要學(xué)校德育的進一步引導(dǎo)。（2）社會公德農(nóng)村中小學(xué)生在社會公德方面較為缺乏，在學(xué)校或居民墻上亂寫亂畫的占37.9%，隨時摘采居民家農(nóng)作物的占12.8%，看到居民牲畜或家禽追趕的占15.6%，趁居民不注意抓捕家禽的占5.6%。在公共場所喜歡大聲講話的占21.8%，在公共客車上主動為老人或殘疾人讓座的34%。與他人發(fā)生爭執(zhí)能主動承認(rèn)錯誤的占67%，面對這些令人吃驚的數(shù)據(jù)，可以看出農(nóng)村中小學(xué)生的社會公德素質(zhì)較為匱乏。面對公共設(shè)施不能達到全員愛護，面對他人物品不能達到人人保護，面對公共車場所不能人人遵守秩序，一般不愿意助人為樂，社會公德意識淡薄。試想一下未來的建設(shè)者憑什么道德素質(zhì)在社會上立足呢？（3）學(xué)習(xí)目的多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)目的明確，面對“努力學(xué)習(xí)，將來考大學(xué)”這一問題，持肯定態(tài)度的62.4%，還有37.6%的學(xué)生選擇“在家務(wù)農(nóng)，不想考大學(xué)”，對“將來是想按照父母的經(jīng)驗種田”的學(xué)生占35%，“努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，科學(xué)種田的”占65%，從這兩組數(shù)據(jù)的對比中我們不難看出，三分之一還多的學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確，沒有遠(yuǎn)大的理想和奮斗目標(biāo)。不能認(rèn)識到知識改變命運的思想，面對因循守舊的農(nóng)村生活有的學(xué)生不想去改變，反而知足自樂，不想走出農(nóng)村去追求更美好的生活。這就需要學(xué)校德育的全面和實效，同時更需要家庭教育觀念的更新。二、現(xiàn)狀探究1.家庭誘因羅伯特·歐文曾說過:“人所接受的知識是從周圍事物中得來的，其中主要是從離他最近的長輩們的榜樣和操守中得來的?！奔彝ソ逃侵行W(xué)生的啟蒙教育，父母的言談舉止?jié)撘颇挠绊懞脱蘸⒆樱呛⒆拥牡谝蝗卫蠋?。另外家庭環(huán)境的教育作用也是至關(guān)重要的，調(diào)查和訪談表明，務(wù)農(nóng)家庭的學(xué)生道德素質(zhì)和工人家庭的學(xué)生道德素質(zhì)相差很多，教師和公務(wù)員家庭的學(xué)生道德素質(zhì)最高，農(nóng)村家庭的孩子在家學(xué)習(xí)時間不限，春秋兩季農(nóng)活忙時，學(xué)生在家基本沒時間溫習(xí)功課，中學(xué)男同學(xué)很多時間都是隨家長到地里勞動，女同學(xué)有的在家做家務(wù)，小學(xué)生則是無人管理，放任自流。家長無暇顧及孩子的道德教育，甚至是說：“我掙點錢不容易，都給你花了，你自己看著辦吧？”無知、年幼的孩子在不知不覺中走向道德的底線，即使有的工人家庭在精力上不影響孩子，但是一般不注意對孩子的愛心教育、心理素質(zhì)教育、責(zé)任教育、感恩教育等。食源性病原菌實驗室檢驗的質(zhì)量41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。食1食源性病原菌實室檢驗的質(zhì)量控制食源性病原菌實室檢驗的2分為室內(nèi)質(zhì)量控制和室間質(zhì)量評價兩個組成部分、室內(nèi)質(zhì)量控制)檢驗定期進行新理論、新技術(shù)和新方法的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)2定期進行理論考核和操作技能考核。3編寫作業(yè)指導(dǎo)書。分為室內(nèi)質(zhì)量控制和室間質(zhì)量評價兩個3)儀器備的功能監(jiān)測、維修及保養(yǎng)1恒溫孵箱、水浴箱和冰箱:了解其性能,每天記錄溫度,定期清理消毒,冰箱定期化霜。恒溫孵箱、水浴箱定期檢定。2滅菌器械的效果檢測:化學(xué)指示劑膠帶嗜熱脂肪芽胞桿菌指示菌片枯草桿菌芽胞3.二氧化碳培養(yǎng)箱:注意CO2含量的監(jiān)控。)儀器備的功能監(jiān)測、維修及44.厭氧箱或厭氧罐:進行厭氧環(huán)境H美蘭指示條,刃天青指示劑5微生物鑒定儀:a.及時更新系統(tǒng)操作軟件。,定期對儀器的探測部位進行清潔。C對每批號的鑒定卡、條和板用標(biāo)準(zhǔn)菌株進行測定,并核對每個反應(yīng)結(jié)果。4.厭氧箱或厭氧罐:進行厭氧環(huán)境H5三)消耗性材料的質(zhì)量控制1.培養(yǎng)基:定期用質(zhì)控菌株測試其效果和檢測滅菌效果a.基礎(chǔ)培養(yǎng)基:要求細(xì)菌生長良好,并表現(xiàn)其典型的特征。b,選擇性培養(yǎng)基:要求被抑制的細(xì)菌不生長或生長較弱而被選擇生長的細(xì)菌生長良好C.生化反應(yīng)培養(yǎng)基:要求用標(biāo)準(zhǔn)陽性和陰性菌株進行質(zhì)量控制。三)消耗性材料的質(zhì)量控制6培養(yǎng)基名稱菌株名稱預(yù)期結(jié)果普通瓊脂大腸埃希菌生長血瓊脂平板乙型溶血性鏈球菌生長、乙型溶血甲型溶血性鏈球菌生長、甲型溶血伊紅美藍瓊脂大腸埃希菌生長、發(fā)酵乳糖鼠傷寒沙門菌生長、不發(fā)酵乳糖金黃色葡萄球菌不生長瓊脂大腸埃希菌生長不良鼠傷寒沙門菌金黃色葡萄球菌不生長尿素培養(yǎng)基普通變形桿菌陽性(紅色)志賀菌陰性(不變色)培養(yǎng)基名稱72試劑:注意有效期和貯存條件用陽性和陰性菌株進行監(jiān)控血漿凝固酶—金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌氧化酶試劑一銅綠假單胞菌、大腸埃希菌靛基質(zhì)試劑一大腸埃希菌、產(chǎn)氣腸桿菌2試劑:注意有效期和貯存條件83.診斷血清:注意有效期和效價,用標(biāo)準(zhǔn)菌株測試其敏感性和特異性。4.染色液:用陽性和陰性菌株進行監(jiān)5玻璃器具:注意殘留消毒劑對細(xì)菌的影響及保存條件和時間3.診斷血清:注意有效期和效價,用9(四)實空王.防塵源性污染措施:定期進行實驗室的熏蒸消毒,工作前后消毒液噴霧塵,擦拭工作臺面。2.防人源性污染措施:換鞋、帶口罩帽子、手套,穿隔離衣。3.防實驗動物和實驗材料自身的污染:注意無菌操作,要防止動物體表和體內(nèi)正常存在的微生物污染樣本,干擾病原微生物的檢出。(四)實空10室間質(zhì)價實驗室間比對及能力驗證試驗的目的及意義1.參控實驗室工作人員在分離、