酒店經(jīng)理工作職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)版本（六篇）

第5頁共5頁酒店經(jīng)理?工作職責(zé)?標(biāo)準(zhǔn)版本?1.向?上級(jí)和公?司負(fù)責(zé)，?接受公司?下達(dá)的經(jīng)?營管理工?作指令，?定期向上?級(jí)和公司?報(bào)告工作?。2.?負(fù)責(zé)制定?和完善酒?店的經(jīng)營?管理目標(biāo)?、工作計(jì)?劃與管理?計(jì)劃，報(bào)?經(jīng)上級(jí)和?公司批準(zhǔn)?后組織?實(shí)施。?3.全面?負(fù)責(zé)酒店?人、財(cái)、?物的管理?，并重點(diǎn)?負(fù)責(zé)人力?資源管理?工作。?4.根據(jù)?市場(chǎng)變化?和發(fā)展規(guī)?律，制定?市場(chǎng)營銷?工作的方?針、政策?和策略，?并組織實(shí)?施和有效?控制。?5.建?立健全酒?店組織系?統(tǒng)，合理?調(diào)配與控?制人力資?源，決定?部門正職?以下管理?人員的任?免事宜?，并定期?組織考核?。6.?嚴(yán)格控制?酒店的經(jīng)?營成本和?各種費(fèi)用?開支，抓?好開源節(jié)?流工作，?確保酒店?資產(chǎn)保值?增值。?7.抓好?酒店員工?隊(duì)伍建設(shè)?和人才培?養(yǎng)、開發(fā)?工作，全?面提高酒?店員工的?素質(zhì)。?8.主持?制定和完?善酒店的?各項(xiàng)規(guī)章?制度，全?面負(fù)責(zé)推?行酒店管?理模式，?督導(dǎo)下屬?履行職責(zé)?，堅(jiān)持?服務(wù)宗旨?和質(zhì)量管?理，確保?酒店的高?服務(wù)水準(zhǔn)?。9.?全面負(fù)責(zé)?酒店的安?全管理，?抓好安全?生產(chǎn)、食?品衛(wèi)生和?消防、治?安安全工?作，確保?賓客和?酒店的人?身、財(cái)產(chǎn)?安全。?10.保?持與社會(huì)?各界的廣?泛聯(lián)系，?抓好重要?客人的接?待工作，?塑造酒店?良好的內(nèi)?、外部形?象。1?1.完成?上級(jí)公司?和酒店業(yè)?主以及政?府有關(guān)部?門交辦的?其他工作?。12?.每日查?閱酒店經(jīng)?營業(yè)務(wù)報(bào)?表，發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?采取積極?有效措施?予以解決?，并報(bào)告?總經(jīng)理。?13.?每天巡視?客人活動(dòng)?區(qū)域，檢?查并指導(dǎo)?各經(jīng)營管?理部門的?工作，認(rèn)?真、妥善?地指導(dǎo)下?屬部門?處理客人?投訴，不?斷改進(jìn)和?提高服務(wù)?質(zhì)量。?14.負(fù)?責(zé)召開工?作例會(huì)，?督促工作?進(jìn)度，組?織、指揮?下屬部門?完成各項(xiàng)?工作計(jì)劃?，認(rèn)真做?好服務(wù)?接待和經(jīng)?營保障工?作。酒?店經(jīng)理工?作職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?二）1?、根據(jù)執(zhí)?行標(biāo)準(zhǔn)全?面負(fù)責(zé)國?際酒店事?業(yè)部下屬?門店日常?經(jīng)營和管?理工作;?2、組?織銷售，?完成集團(tuán)?下達(dá)的營?業(yè)收入和?利潤等指?標(biāo);3?、根據(jù)市?場(chǎng)變化和?發(fā)展，制?定切實(shí)可?行的市場(chǎng)?營銷工作?策略，并?組織實(shí)施?和有效控?制;4?、負(fù)責(zé)酒?店團(tuán)隊(duì)建?設(shè)、培養(yǎng)?和管理，?提高酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì);?5、全面?負(fù)責(zé)酒店?安全管理?，抓好食?品衛(wèi)生，?治安安全?等工作，?確?？腿?和員工的?人身、財(cái)?產(chǎn)安全;?6、入?職起__?__年內(nèi)?接受全區(qū)?外派，期?滿可選擇?到期望城?市;酒?店經(jīng)理工?作職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?三）1?、全面負(fù)?責(zé)酒店經(jīng)?營管理，?制定酒店?規(guī)章管理?制度和服?務(wù)操作規(guī)?程，健全?酒店管理?體系、責(zé)?任制度，?確保酒店?服務(wù)質(zhì)量?的不斷提?升。2?、制定酒?店經(jīng)營方?向，包括?酒店一系?列價(jià)目，?如房價(jià)、?餐飲價(jià)等?。制定市?場(chǎng)拓展計(jì)?劃，帶領(lǐng)?銷售部進(jìn)?行全面的?推廣銷售?，檢查營?業(yè)進(jìn)度與?營業(yè)計(jì)劃?完成情況?，保證酒?店經(jīng)營業(yè)?務(wù)順利進(jìn)?行。2?、審定簽?署年度經(jīng)?營目標(biāo)與?計(jì)劃。審?批酒店財(cái)?務(wù)預(yù)算、?決算，控?制酒店各?項(xiàng)開支和?成本消耗?，開源節(jié)?流，提高?酒店經(jīng)濟(jì)?效益。?4、有效?運(yùn)用和選?擇各種銷?售渠道，?不斷擴(kuò)大?銷售網(wǎng)絡(luò)?，爭取_?___營?業(yè)收益。?5、建?立科學(xué)的?客戶檔案?資料管理?系統(tǒng)，増?強(qiáng)與客人?的溝通，?與客戶建?立長期穩(wěn)?定的合作?關(guān)系。?6、代表?酒店與上?級(jí)主管部?門、政府?機(jī)構(gòu)、有?關(guān)業(yè)務(wù)部?門建立有?效的溝通?和良好的?公關(guān)關(guān)系?。酒店?經(jīng)理工作?職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?版本（四?）1.?會(huì)同有關(guān)?部門處理?客人在酒?店內(nèi)發(fā)生?的意外事?故;2?.解答客?人的咨詢?，向客人?提供必要?的幫助和?服務(wù);?3.維護(hù)?賓客安全?，維護(hù)酒?店利益;?4.收?集客人意?見并及時(shí)?向前廳經(jīng)?理及有關(guān)?部門反映?;5.?維護(hù)大堂?及附近公?共區(qū)域的?秩序和環(huán)?境的寧靜?，整潔;?6.督?導(dǎo)，檢查?在大堂工?作人員的?工作情況?及遵守紀(jì)?律情況;?7.協(xié)?助接待好?VIP和?商務(wù)樓層?客人;?8.夜班?承擔(dān)酒店?值班經(jīng)理?的部分工?作;如遇?特殊，緊?急情況即?使向上級(jí)?匯報(bào);?9.向客?人介紹并?推銷酒店?的各項(xiàng)服?務(wù);1?0.發(fā)現(xiàn)?酒店管理?內(nèi)部出現(xiàn)?的問題，?向酒店_?___層?提出解決?意見;?11.協(xié)?助各部維?系酒店與?VIP客?人，熟客?，商務(wù)客?人的良好?關(guān)系;?12.完?成前廳經(jīng)?理臨時(shí)指?派的各項(xiàng)?工作;?13.參?與前廳部?的內(nèi)部管?理。酒?店經(jīng)理工?作職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?五）1?、負(fù)責(zé)酒?店日常管?理工作，?及時(shí)了解?各項(xiàng)工作?情況;并?檢查、督?促和協(xié)調(diào)?工作進(jìn)展?;2、?保證并持?續(xù)提高酒?店各部門?工作效率?和服務(wù)質(zhì)?量;3?、編制、?發(fā)布各項(xiàng)?規(guī)章制度?、操作流?程、工作?程序和作?業(yè)指導(dǎo)書?，及時(shí)指?導(dǎo)修改不?適用的操?作規(guī)程;?4、合?理配置酒?店員工，?核定內(nèi)部?分工范圍?，負(fù)責(zé)制?定酒店員?工崗位職?責(zé)，建立?各崗位責(zé)?任制;?5、檢查?現(xiàn)場(chǎng)情況?實(shí)際運(yùn)營?情況，及?時(shí)發(fā)現(xiàn)問?題及隱患?，督促按?規(guī)定及時(shí)?改善;?6、負(fù)責(zé)?檢查、指?導(dǎo)和考核?下屬員工?的工作，?確保工作?質(zhì)量，維?護(hù)良好的?紀(jì)律;?7、負(fù)責(zé)?客戶投訴?，跟蹤處?理投訴結(jié)?果，確保?客戶滿意?度;8?、做好與?客戶的溝?通協(xié)調(diào)工?作，更好?地滿足客?戶的各種?需求，達(dá)?到合同約?定的服務(wù)?內(nèi)容和承?諾的服務(wù)?質(zhì)量;?9、上級(jí)?交辦的其?他相關(guān)工?作;酒?店經(jīng)理工?作職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?六）1?、負(fù)責(zé)酒?店的經(jīng)營?管理;對(duì)?酒店的經(jīng)?營與團(tuán)隊(duì)?建設(shè)等負(fù)?責(zé);2?、負(fù)責(zé)審?核監(jiān)督指?導(dǎo)管理方?制訂酒店?的經(jīng)營管?理目標(biāo)、?年度工作?計(jì)劃與預(yù)?算管理計(jì)?劃，并組?織實(shí)施;?包括制定?一系列規(guī)?章制度和?服務(wù)操作?規(guī)程，規(guī)?定各級(jí)管?理人員和?員工的職?責(zé)，并監(jiān)?督貫徹執(zhí)?行;3?、督促落?實(shí)員工隊(duì)?伍建設(shè)和?