冷庫建設項目可行性研究報告

冷庫建設項目可行性研究報告冷庫建設項目可行性研究報告冷庫建設項目可行性研究報告（此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯?。┠夸汿OC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"1.1項目概要. 6\o"CurrentDocument"1.1.1項目單位基本情況 6\o"CurrentDocument"項目建設內(nèi)容 6\o"CurrentDocument"項目建設方案 7\o"CurrentDocument"1.1.4投資概算及資金來源 7\o"CurrentDocument"項目效益. 7\o"CurrentDocument"1.2編制依據(jù). 9\o"CurrentDocument"1.3編制單位基本情況 9\o"CurrentDocument"1.4工作范圍. 9\o"CurrentDocument"綜合評價. 10\o"CurrentDocument"項目背景. 12\o"CurrentDocument"2.1.1國家產(chǎn)業(yè)政策背景 12\o"CurrentDocument"相關(guān)行業(yè)背景 12\o"CurrentDocument"項目區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀 13\o"CurrentDocument"建設必要性 17\o"CurrentDocument"保障“菜籃子工程”和促進社會主義新農(nóng)村建設的需要 17\o"CurrentDocument"發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經(jīng)濟健康快速發(fā)展的需要 18\o"CurrentDocument"是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)的需要 19\o"CurrentDocument"是適應市場發(fā)展和促進農(nóng)民增收的需要 20\o"CurrentDocument"項目區(qū)概況 21\o"CurrentDocument"建設地點選擇 21\o"CurrentDocument"自然條件. 21\o"CurrentDocument"3.1.2.1地理位置 21\o"CurrentDocument"3.1.2.2地形地貌 22\o"CurrentDocument"3.1.2.3地質(zhì). 22\o"CurrentDocument"水文. 23\o"CurrentDocument"3.1.2.5氣候水文 233.1.2.6植被. 24\o"CurrentDocument"3.1.2.7資源. 24\o"CurrentDocument"社會環(huán)境簡況 25\o"CurrentDocument"3.2項目建設條件優(yōu)劣勢分析 25優(yōu)勢條件. 26\o"CurrentDocument"3.2.1.1政策環(huán)境 26\o"CurrentDocument"3.2.1.2資源優(yōu)勢 27\o"CurrentDocument"3.2.1.3技術(shù)優(yōu)勢 27\o"CurrentDocument"3.2.1.4群眾參與優(yōu)勢 28\o"CurrentDocument"3.2.2主要障礙因素及解決方案 28\o"CurrentDocument"3.2.2.1障礙因素 28\o"CurrentDocument"3.2.2.2解決方案 28市場分析. 29\o"CurrentDocument"4.2營銷策略、方案、模式 31營銷策略. 31\o"CurrentDocument"4.2.2產(chǎn)品營銷方案與營銷模式 31\o"CurrentDocument"4.3市場風險分析 32\o"CurrentDocument"4.3.1項目產(chǎn)品市場風險因素分析 32\o"CurrentDocument"4.3.2防范和降低風險對策 32\o"CurrentDocument"5.1產(chǎn)品方案和建設規(guī)模 33\o"CurrentDocument"5.2建設規(guī)劃和布局 34\o"CurrentDocument"總圖布置原則 34\o"CurrentDocument"廠區(qū)總平面布置 35豎向布置. 36\o"CurrentDocument"廠區(qū)道路和綠化 36\o"CurrentDocument"5.3建設標準和產(chǎn)品標準 36\o"CurrentDocument"5.4具體建設內(nèi)容 37\o"CurrentDocument"土建工程建設 37\o"CurrentDocument"公用工程. 37\o"CurrentDocument"5.4.2.1給排水工程 37\o"CurrentDocument"5.4.2.2供電工程 38\o"CurrentDocument"5.5工藝技術(shù)方案 39\o"CurrentDocument"5.5.1工藝（技術(shù)）路線及流程圖 39\o"CurrentDocument"5.5.2工藝（技術(shù)）流程說明 40\o"CurrentDocument"主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性 40\o"CurrentDocument"5.5.4主要工藝（技術(shù)）參數(shù) 40\o"CurrentDocument"5.5.5物料消耗定額及平衡分析 40\o"CurrentDocument"設備方案. 41\o"CurrentDocument"設備選型. 41\o"CurrentDocument"設備來源. 41\o"CurrentDocument"設備清單. 41\o"CurrentDocument"5.7節(jié)能減排措施 42\o"CurrentDocument"5.8實施進度安排 43\o"CurrentDocument"環(huán)境影響. 44\o"CurrentDocument"設計依據(jù). 44\o"CurrentDocument"6.1.2環(huán)境現(xiàn)狀及主要污染源 44\o"CurrentDocument"6.2環(huán)境保護與治理措施 46\o"CurrentDocument"廢水. 46\o"CurrentDocument"噪聲. 46\o"CurrentDocument"6.2.3固體廢棄物 47廢氣. 47\o"CurrentDocument"6.2.5廠區(qū)及周邊環(huán)境建設 47\o"CurrentDocument"評價與審批 47\o"CurrentDocument"7.1組織機構(gòu)與職能劃分 48\o"CurrentDocument"勞動定員. 49\o"CurrentDocument"7.3經(jīng)營管理措施 50\o"CurrentDocument"技術(shù)培訓. 50\o"CurrentDocument"7.5勞動安全、衛(wèi)生與消防 51\o"CurrentDocument"8.1投資估算依據(jù) 53\o"CurrentDocument"投資估算. 54總投資. 54\o"CurrentDocument"8.2.1.1建設投資 54\o"CurrentDocument"8.2.1.2流動資金 54\o"CurrentDocument"資金來源. 54\o"CurrentDocument"8.4資金使用和管理 55\o"CurrentDocument"9.1財務評價依據(jù) 55\o"CurrentDocument"9.1.1項目計算期 55\o"CurrentDocument"9.1.2建設投資總額 55稅收 56\o"CurrentDocument"9.2營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算 56\o"CurrentDocument"9.2.1營業(yè)收入 56\o"CurrentDocument"9.2.2營業(yè)稅金及附加 56\o"CurrentDocument"9.3總成本及經(jīng)營成本估算 56\o"CurrentDocument"9.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 56\o"CurrentDocument"9.3.2項目總成本估算 56\o"CurrentDocument"9.3.3經(jīng)營成本估算 57\o"CurrentDocument"9.4利潤、現(xiàn)金流量分析 57\o"CurrentDocument"9.5財務效益分析 57\o"CurrentDocument"9.5.1盈利能力分析 579.5.2清償能力分析 58\o"CurrentDocument"9.6不確定性指標分析 58\o"CurrentDocument"9.6.1盈虧平衡分析 58\o"CurrentDocument"9.6.2敏感性分析 58\o"CurrentDocument"9.7財務評價結(jié)論 59第一章總論1.1項目概要1.1.1項目單位基本情況本項目是由某某市某某農(nóng)業(yè)科技有限公司投資建設。某某市某某農(nóng)業(yè)科技有限公司位于安徽省某某市某某區(qū)呂寨村， 是一家新興的民營股份制企業(yè)。公司籌建于2009年7月1日，注冊資金500萬元。主營無公害提子、低碳有機水果、景觀等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，規(guī)劃占地 5000畝，是一家集果蔬生產(chǎn)、倉儲、加工、研發(fā)和商貿(mào)為一體的大型生態(tài)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)企業(yè)。1.1.2項目建設內(nèi)容項目名稱：1萬噸恒溫庫建設項目建設性質(zhì)：新建建設地點：某某市某某區(qū)呂寨村建設內(nèi)容及規(guī)模：項目區(qū)建設總規(guī)模是儲量為1萬噸恒溫庫，占地面積40000平方米，主要包括土建工程、設備購置及配套附屬建筑等。項目建設期：項目建設期為18個月，2012年6月動工建設，2013年12月竣工投產(chǎn)。1.1.3項目建設方案設備方案：本項目所需設備及技術(shù)方面主要在國內(nèi)引進。生產(chǎn)技術(shù)方案：本項目主要用于儲存各類果蔬。每年儲藏保蔬菜5000噸，保鮮儲藏期為六個月，平均三個月周轉(zhuǎn)一次；每年儲藏保鮮水果4500噸，保鮮儲藏期為六個月，平均兩個月周轉(zhuǎn)一次；其它儲藏 500噸，保鮮儲藏期為四個月，平均一個月周轉(zhuǎn)一次。本項目主要滿足大中城市中高檔消費需求及出口。供電建設方案：本項目自備300KVA變壓器一臺接某某地方電網(wǎng)。1.1.4投資概算及資金來源本項目計劃總投資8000.0萬元，全部為企業(yè)自籌資金和銀行政策性貼息貸款。其中固定資產(chǎn)6000萬元，流動資金2000萬元。1.1.5項目效益本項目具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。本項目達產(chǎn)后，經(jīng)濟效益顯著。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入7000.0萬元，總成本費用年均4000萬元；年均利潤總額3000萬元；所得稅年均750萬元；稅后利潤年均2250萬元。項目的實施可以延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值，壯大龍頭企業(yè)，加強農(nóng)產(chǎn)品基地建設，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有促進作用。拓寬人員分流渠道，解決下崗職工再就業(yè)。項目建設完成后，可為社會30名勞動力提供就業(yè)機遇，與此同時，項目帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也可提供一定的就業(yè)崗位；本項目帶動力強，輻射面積廣，項目建設完成后，可直接帶動周邊農(nóng)戶 1840余戶，戶均增收2186.0元。同時可拉動包裝、運輸，維修等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，間接安置農(nóng)村富余勞動力1200余人，年純增社會經(jīng)濟效益232.0余萬元。項目具有較高的社會經(jīng)濟效益。通過項目建設，可以帶動無公害提子種植基地大面積發(fā)展?；鼐哂泻B(yǎng)水源、保持水土、防風固沙等作用。因此，項目具有較好的生態(tài)效益。本項目主要經(jīng)濟技術(shù)指標如下所示。表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟指標序號指標單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模T/a10000水果、蔬菜等2總投資萬元80002.1建設投資萬元60002.2流動資金萬元20003項目定員人353.1工人人303.2管理人員人54動力消耗4.1電萬KW12004.2水萬M345占地面積M400006年總成本萬元40007年銷售收入萬元70008年利潤總額萬元30009主要原材料萬噸1水果、蔬菜10投資利潤率%37.511財務內(nèi)部收益率%28.2稅后12投資回收期年3.67含建設期13盈虧平衡點%30.641.2編制依據(jù)1、 國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性研究報告的有關(guān)規(guī)定;2、 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2007年本）》；3、 國家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策；4、 項目承擔單位提供的基礎數(shù)據(jù)。1.3編制單位基本情況編制單位：工程咨詢等級：工程咨詢證書編號：發(fā)證機關(guān)：項目負責人：編制人員：1.4工作范圍根據(jù)項目建設單位的委托，項目可行性研究的范圍包括：1、對項目提出的背景、必要性、產(chǎn)品的市場前景進行分析，對企業(yè)銷售、市場發(fā)展趨勢和需求量進行預測;2、對產(chǎn)品方案、生產(chǎn)工藝進行論述，通過研究確定項目擬建規(guī)模,擬定合理工藝技術(shù)方案和設備選型；3、 對項目的建設條件、廠址、原料供應、交通條件進行研究；4、 對項目總圖運輸、生產(chǎn)工藝、公用設施等技術(shù)方案進行研究；5、 就項目的消防、環(huán)保、勞動安全衛(wèi)生及節(jié)能措施的評價；6、 對項目實施進度、勞動定員的確定；7、 進行項目投資估算，對項目的產(chǎn)品成本估算和經(jīng)濟效益分析，進行不確定性分析，提出財務評價結(jié)論；8、 提出項目的可行性研究工作結(jié)論。1.5綜合評價本項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。項目實施既可有效滿足市場對各類果蔬產(chǎn)品的需求，又能夠輻射帶動當?shù)匕l(fā)展果蔬種植業(yè)，有利于新農(nóng)村建設和發(fā)展對農(nóng)民增收很有利，增加了出口創(chuàng)匯，促進了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。另外，項目生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟效益顯著，還可帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，如服務業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)等。因此，該項目的建設是非常必要的，不僅可以促進果蔬增值、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，同時還可以增加國家稅收。項目建設和經(jīng)營無任何污染，符合綠色環(huán)保要求，即經(jīng)濟、社會、生態(tài)三大效益十分顯著。本項目產(chǎn)品的生產(chǎn)全部采用國內(nèi)外先進的新技術(shù)、新工藝。同時，公司擁有一大批高中級管理及科技人才。 另外，公司正在營建較為完善的銷售網(wǎng)絡和穩(wěn)定的銷售市場，產(chǎn)品銷售有保障。項目建設期設計為18個月，投資總額為8000萬元，達產(chǎn)后，冷庫年周轉(zhuǎn)果蔬能力達到1萬噸。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入7000.0萬元，總成本費用年均4000萬元；年均利潤總額3000萬元；所得稅年均750萬元；稅后利潤年均2250萬元。全部投資稅后內(nèi)部收益率為28.2%，稅后靜態(tài)投資回收期為4年（含建設期1年）。項目投資利潤率為37.5%，投資利稅率18.8%。綜上所述，該項目技術(shù)先進、設計合理，資金回收期短，龍頭帶動效果顯著，有利于當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)，具有較好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益，該項目切實可行。建設內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建議盡早建設、盡早受益。第二章項目背景及建設必要性近幾年，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。近幾年，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。2010年，我國水果栽種面積1009.2萬公頃，比上年增加0.9萬公頃；水果產(chǎn)量10476.4萬噸，比上年增加877.2萬噸；水果出口金額26.3億美元，同比增長23.7%;進口金額7.8億美元，同比增長15.7%。進出口貿(mào)易順差17.6億美元，同比增長24.9%。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的60.0%左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。 2010年，全國蔬菜播種面積2.1項目背景2.1.1國家產(chǎn)業(yè)政策背景近年來，國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。如中共中央國務院《關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時，更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮、運輸業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)改革和設備更新，逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。”國家發(fā)展計劃委員會頒發(fā)的《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)，為本項目的實施提供了良好的發(fā)展機遇。2.1.2相關(guān)行業(yè)背景1876.0萬公頃，較上年增長3.1%;總產(chǎn)量6.0億噸，較上年增長3.5%。截止2010年12月我國累計出口蔬菜789.8萬噸，同比增長7.8%,出口創(chuàng)匯56.4億美元，同比增長21.4%。近幾年來，我國冷庫建設發(fā)展也十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。 據(jù)統(tǒng)計，全國現(xiàn)有冷庫冷凍冷藏能力已達500多萬噸，其中商業(yè)系統(tǒng)果蔬貯藏庫倉儲能力達 130多萬噸，其中機械冷藏庫70多萬噸，普通庫為60多萬噸。雖然全國冷庫發(fā)展較快，但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比，冷庫儲藏能力還遠遠不足，只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的 1.1%左右。因此，大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)冷藏反季節(jié)銷售，產(chǎn)品附加值低；而且，由于無法預冷，導致大量果蔬腐爛變質(zhì)，商品性大大降低，浪費嚴重。因此，嚴重降低了農(nóng)民的收入。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近100%,而我國不到總產(chǎn)量的1%。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的45.0%-70.0%,而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的33.0%。2.1.3項目區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀某某地處東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)和中西部地區(qū)的經(jīng)濟過渡帶， 位居南北兩大文化板塊結(jié)合部。史志上曾這樣描述這片土地： “襟帶長淮，東連三吳，南引荊汝，其水洄曲，其地平舒，梁宋吳楚之沖，齊魯汴洛之道，淮南內(nèi)屏，東南樞轄?！比?、潁河穿市而過某某。這里曾是姜子牙、甘茂、甘羅、管仲、鮑叔牙、稽康的故里，宋代詩人晏殊、歐陽修、蘇軾都曾在此為官，并留下了“大千起滅一塵里，未覺杭潁誰雌雄”等千年傳唱的詩篇。某某古稱“潁州”，早在西周時就是胡子國國都，可謂物華天寶、人杰地靈。在經(jīng)濟學上，某某著三大優(yōu)勢：一是交通優(yōu)勢，京九鐵路縱貫全境，與商阜、漯阜、青阜、阜淮四條鐵路和在建阜六鐵路在境內(nèi)構(gòu)成“米”字型框架，與隴海、京廣、京滬等鐵路干線接軌，使某某成為六路交匯、十一線引入的全國六大路網(wǎng)性鐵路樞紐之一。某某編組站是京九線上最大的鐵路樞紐，“米”字形鐵路樞紐，“井”字形高速公路網(wǎng)，縱橫交錯的公路網(wǎng)，星羅棋布的淮河水系。全天候的民用機場，加上即將開工的商阜杭高速鐵路，共同構(gòu)建了四通八達的立體交通網(wǎng)。在這個立體網(wǎng)內(nèi)，鐵路年發(fā)送旅客近900萬人，運送貨物3000萬噸；公路年發(fā)送旅客1.7億人，運送貨物1.8億噸；港口年吞吐量超過450萬噸。這些優(yōu)勢除合肥、徐州、鄭州外，周邊已沒有城市企及。某某正在成為名副其實的綜合性交通樞紐，加之地處半徑200公里范圍內(nèi)的地理中心，為某某發(fā)展成為區(qū)域中心城市奠定了堅實基礎。二是資源優(yōu)勢是國家商品糧、棉、油、肉生產(chǎn)基地，境內(nèi)煤炭、天然氣資源蘊藏豐富；三是區(qū)位優(yōu)勢，以某某為中心，以100公里為半徑的范圍內(nèi)尚未發(fā)育出一個中心城市，某某正處于周邊大城市圍空區(qū)的中心，有很強的輻射能力，具有成為中心城市的地理優(yōu)勢。潁東區(qū)成立于1996年，是某某市下轄的三區(qū)之一，國土面積685平方公里，總?cè)丝?4萬，其中農(nóng)業(yè)人口48萬，下轄9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個街道辦事處。潁東區(qū)具有自身獨特的優(yōu)勢，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：潁東歷史悠久，人杰地靈。北宋循吏張綸、元末紅巾軍領袖劉福通、清末長江水師提督程文炳、民國志士程恩普等眾多文人名士就出生在這里。歐陽修知潁前后，曾有王旭、蔡齊、晏殊、蘇軾、呂公著等先后知潁，這些人或曾為朝廷宰執(zhí)，或名重當世，政績突出。歐陽修、蘇軾等文人墨客留下了“我性喜臨水，得潁意甚奇”、“都將二十四橋月，換得西湖十頃秋”的千古名句。西晉“竹林七賢”之一的“酒圣”劉伶曾在這里暢飲美酒、一醉三秋。區(qū)內(nèi)文化古跡眾多，北照寺、真武廟、單壇徐母墓、鳳凰臺、劉伶墓、清真寺、望月樓、釣魚臺、上天梯、陳孤堆等古跡不勝枚舉，其中明朝開國皇帝朱元璋曾剃度為僧的千年古剎北照寺，具有徽派建筑風格的程文炳宅院，連同口孜清真寺、魏溝阻擊戰(zhàn)遺址、劉伶公園等一同組成了潁東獨具特色的生態(tài)景觀帶。潁東區(qū)位優(yōu)越，交通發(fā)達。京九鐵路穿境而過，與商阜、漯阜、青阜、阜淮及在建的阜六鐵路在此交匯，并與隴海、京廣、京滬等鐵路干線接軌，構(gòu)成“米”字型框架，加上糧、棉、煤、油等多條鐵路專用線，共同構(gòu)成了潁東高度密集、四通八達的鐵路網(wǎng)。京九鐵路某某客運站坐落于區(qū)內(nèi)，是京九線上最大的樞紐之一，年客流量近千萬人次、日最大客流量10萬人次。以某某為中心，境內(nèi)多條高速公路輻射周邊，寧洛高速、濟廣高速均由潁東接入某某市區(qū)，已建成的合阜高速、阜亳高速、阜蚌高速與即將建成的阜六高速構(gòu)成發(fā)達的高速公路網(wǎng)。 202、305省道在境內(nèi)延伸。區(qū)內(nèi)水系發(fā)達，潁河、泉河、茨淮新河在我區(qū)交匯，通江達海，可通航1000噸級船舶。距4C級某某民航機場僅20分鐘車程，航班直通北京、上海、廣州、廈門、天津等大中城市。鐵路、公路、水運、航空共同構(gòu)成了潁東全方位、立體式交通網(wǎng)絡。潁東資源豐富，物華天寶。潁東處于溫帶濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、四季分明、雨量適中，光照充足，盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆等糧食作物和棉花、油菜、瓜果等經(jīng)濟作物，是國家重要的商品糧棉基地、皖西北重要的水果供應基地和瘦肉型豬、黃牛、山羊、禽類生產(chǎn)基地。潁東地下有豐富的煤炭資源，儲量高達15億噸，列入安徽省“861”工程的口孜煤礦正在建設，即將投產(chǎn)，年出煤可在800—1000萬噸左右。同時，潁東人力資源優(yōu)勢明顯，僅外出務工人員就超過10萬人。近年來，在市委、市政府的堅強領導下，潁東堅持以經(jīng)濟建設為中心，扎實苦干、負重拼搏，“十一五”期間全區(qū)主要經(jīng)濟指標均呈兩位數(shù)增長，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設取得了顯著成效。2010年，全年實現(xiàn)生產(chǎn)總值42.8億元，比上年增長13.8%；實現(xiàn)固定資產(chǎn)投資50.7億元，增長48.8%；完成社會消費品零售總額13.47億元，比上年增長15.8％；財政收入突破3億元，達到3.02億元，增長36.8%，提前13個月完成“十一五”目標；城市居民人均可支配收入、農(nóng)民人均純收入分別達到13981元和3840元，分別比上年增長10.1%和21.3%?！笆濉睍r期，是潁東全面建設小康社會的攻堅期、全面實現(xiàn)跨越發(fā)展的黃金期。2011年是“十二五”的開局之年，我們的主要目標是：地區(qū)生產(chǎn)總值增長14%以上，其中一產(chǎn)增加值增長4%以上，二產(chǎn)增加值增長30%以上，三產(chǎn)增加值增長10%以上；規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值增長60%以上；固定資產(chǎn)投資增長25%以上；社會消費品零售總額增長18%以上；財政收入增長20%以上；招商引資到位資金增長30%以上;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長12%以上，農(nóng)民人均純收入增長12%以上；人口自然增長率控制在8%。以內(nèi)；城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率控制在4%以內(nèi)；萬元GDP能耗下降6%;主要污染物排放總量減少6%。2.2建設必要性果蔬業(yè)發(fā)展水平是一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標志。 果蔬業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，對于改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)、提高全民身體素質(zhì)、促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、帶動國民經(jīng)濟相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有十分重要的意義。2.2.1保障“菜籃子工程”和促進社會主義新農(nóng)村建設的需要2012年中央一號文件要求：“狠抓“菜籃子”產(chǎn)品供給。抓好“菜籃子”，必須建好菜園子、管好菜攤子。要加快推進區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、規(guī)?；N養(yǎng)，提升“菜籃子”產(chǎn)品整體供給保障能力和質(zhì)量安全水平?！?。“菜籃子”工程事關(guān)廣大人民群眾的切身利益，事關(guān)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應的要求。通過本項目的實施，可以實現(xiàn)果蔬等鮮活農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量大幅增長，品種日益豐富，質(zhì)量不斷提咼，不僅可有效地滿足城鄉(xiāng)居民不斷增長的消費需求，而且有力地促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。中央制訂的“十二五規(guī)劃”中明確指出：“建設社會主義新農(nóng)村要推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。”本項目建設正是落實科學發(fā)展觀，實施農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值的重要舉措，本項目建設符合國家宏觀經(jīng)濟政策?？捎辛訁^(qū)域果蔬產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)村社會經(jīng)濟及生態(tài)環(huán)境，是社會主義新農(nóng)村建設發(fā)展的重要途徑。222發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經(jīng)濟健康快速發(fā)展的需要冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎設施，也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、果蔬等通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質(zhì)，達到食品保質(zhì)保鮮，延長食品保存期的目的，起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。某某是農(nóng)業(yè)大市，果蔬產(chǎn)量豐富，但由于缺少足夠的低溫冷庫進行調(diào)節(jié)周轉(zhuǎn)，大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)反季節(jié)銷售，產(chǎn)品附加值低；由于無法預冷，導致大量果蔬腐爛變質(zhì)，商品性大大降低，浪費嚴重。標準化技術(shù)推廣范圍小，生產(chǎn)的果蔬大部分質(zhì)量達不到出口的標準，嚴重降低了農(nóng)民的收入。因此，某某市某某農(nóng)業(yè)科技有限公司1萬噸恒溫庫建設項目有利于區(qū)域果品和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有利于現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善，有利于食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。對區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)壯大，推動區(qū)域經(jīng)濟健康高效發(fā)展，具有重要意義。223是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)的需要目前，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式嚴重制約著農(nóng)民增收的途徑，建設現(xiàn)代化低溫冷庫后，可以帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，使農(nóng)民由常規(guī)糧食作物轉(zhuǎn)向蔬菜、瓜類、水果等高效經(jīng)濟作物種植，從而進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)民增收的路子。近年來，我國果蔬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，不僅在產(chǎn)量和品種上滿足了消費需求，而且品質(zhì)也有很大提升。但隨著市場經(jīng)濟發(fā)展， 果蔬產(chǎn)業(yè)化進程中也面臨著諸多亟待解決的問題。主要包括：加強新品種選育、推廣無公害果蔬生產(chǎn)、改進設施栽培技術(shù)、注重果蔬貯藏加工、構(gòu)筑果蔬產(chǎn)業(yè)化運作模式。發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)，今后應進一步加大果蔬產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的科技開發(fā)力度，實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經(jīng)營管理為基礎的現(xiàn)代生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，逐步建立起現(xiàn)代化生產(chǎn)流通體系，提質(zhì)增效,適應國內(nèi)外市場消費需求，形成強有力的市場競爭能力。某某某某是集果蔬生產(chǎn)、倉儲加工、研發(fā)和商貿(mào)為一體的綜合性果蔬龍頭企業(yè)。通過本項目的建設和發(fā)展，公司在很大程度上完全可以從技術(shù)、設備設施、產(chǎn)業(yè)化運作模式、市場等方面解決某某現(xiàn)代果蔬業(yè)發(fā)展的制約因素，使果蔬業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效地發(fā)展。224是適應市場發(fā)展和促進農(nóng)民增收的需要隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應的要求。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近100%,而我國不到總產(chǎn)量的1%。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的45%-70%,而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的33%。因此，本項目建設，可促進果蔬生產(chǎn)由數(shù)量型增長向質(zhì)量、效益型增長轉(zhuǎn)變，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，提升產(chǎn)業(yè)的檔次水平。項目建設還有利于完善果品市場的功能、提升市場檔次，提咼中、咼檔果蔬的貯存、加工和配送能力，實現(xiàn)更好的經(jīng)濟效益。此外，項目建設還可增加就業(yè)人數(shù)，拓寬當?shù)剞r(nóng)民的增收渠道，有利于當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和社會安定團結(jié)。而且對于推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)產(chǎn)品貯存保鮮水平，更好地滿足市場需求，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入， 促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。綜上所述，本項目的建設是十分必要的。第三章建設條件3.1項目區(qū)概況3.1.1建設地點選擇本項目建設地點位于安徽省某某市某某區(qū)呂寨村，交通、通訊便利，生產(chǎn)區(qū)外圍生態(tài)環(huán)境良好，與居民集居地間隔一定的距離，周圍無有毒有害、煙塵、噪音等污染源，是建設果蔬加工廠的理想地址。3.1.2自然條件項目區(qū)資源豐富，物華天寶，處于溫帶濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、四季分明、雨量適中，光照充足，盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆等糧食作物和棉花、油菜、瓜果等經(jīng)濟作物，是國家重要的商品糧棉基地、皖西北重要的水果供應基地和瘦肉型豬、黃牛、山羊、禽類生產(chǎn)基地。地下有豐富的煤炭資源，儲量高達15億噸，列入安徽省“86T工程的口孜煤礦正在建設，即將投產(chǎn)，年出煤可在800-1000萬噸左右。同時，人力資源優(yōu)勢明顯，僅外出務工人員就超過10萬人。3.1.2.1地理位置某某，地理位置優(yōu)越，是皖西北重要的門戶，位于黃淮海平原南端、淮北平原的西部，是淮海經(jīng)濟區(qū)重要組成部分。西部與河南省周口市、駐馬店市相鄰，西南部與河南省信陽市接壤，北部、東北部與亳州市毗鄰，東部與淮南市相連，南部緊靠淮河與六安市隔河相望。某某交通便捷，是華東二通道的起點。某某市面積占安徽省的 7%,人口占安徽省的15%，城市建成區(qū)面積90平方公里（2007年數(shù)據(jù)不含三縣、一市），僅次于合肥、蚌埠、蕪湖，位居省內(nèi)第四。某某人口974萬（2007年），是安徽省人口最多的城市，也是全國比較大的地級市之一。3.1.2.2地形地貌地形平坦開闊，地面標高28~31米，最低27米，最高34米，總體說是西咼東低，西北咼東南低。地質(zhì)根據(jù)勘探資料，擬建場地除地表素填土層外，其下為第四紀地層。土層為粘土、粉質(zhì)粘土、粉土等，工程地質(zhì)條件較好，承載力特征值為180kPa至260kPa。1、 地表水地表水主要由潁河閘調(diào)節(jié)庫容。地下水水質(zhì)較好，礦化度小，一般每升0.4?0.6克，鹽度每升小于10毫克當量，堿度每升小于4毫克當量，適于農(nóng)灌。2、 地下水市區(qū)地下水較豐富，水質(zhì)良好。最高水位 1.0米，最低水位6.5米。全市地下水淺水層開采量為15?20萬立方米/平方公里？年。根據(jù)區(qū)域水文地質(zhì)資料，場地地下水位變化幅度為地面下 1.6~2.7米，水化學類型為HC03-Ca型，地下水對混凝土無侵蝕性。3、地震根據(jù)現(xiàn)行國家地震設計規(guī)范，某某市處在地震烈度為 7度區(qū)，設計基本地震加速度0.10克。建議對建筑物進行7度設防。水文全市年平均降雨量820?950毫米，境內(nèi)大小河道縱橫交織，河溝稠密，主要河流有淮河、洪河、潁河、黑茨河、西淝河、茨淮新河、泉河，其中潁河和泉河是本區(qū)主要的河流。氣候某某市位于淮北平原西部，安徽省西北方，西、北與河南為鄰，東與亳州、淮南兩市接壤，南與六安市以淮河為界。屬暖溫帶半濕潤季風氣候區(qū)，年平均溫度12.4C,年降水量900毫米，無霜期214天。地處東徑114°52'-116°37北緯32°24'-34°5‘。某某市位于淮北平原西部，安徽省西北方，地處亞熱帶和暖溫帶的過渡區(qū)域， 屬暖溫帶半濕潤季風氣候。 某某四季分明，雨量適中，光照充足。年均氣溫15攝氏度左右，無霜期220天，年均降水910毫米左右1月2月4月5月T月8月9月10月11冃12月平均遞代）1.?3.$s.a15.621.t]25.427.72曲22A1654.0平均歸廳代）6.T1013.$21.3265ns32.12T.222.115.41320.52&,22S.TS4.337.74C?310忍934.T30.422..2平館頒代）-1.30.04.510.3IB.1208241￡3.31?.212.25.50.1-14.2-14.S-5.55.913.D1T.31&.28.41.3-6.9-13.1平均恥（鞠2B.&92.&鮎%.6斛.5161.S1B12曲er3&3.640.017.B樹天款⑻5.96.51$$.51Q.312.710,93782B.44.T平期U礫傲）2.42,62冷2』2.5242.32A2.52.12.3243.126植被某某植物資源極其豐富，門類科屬繁多，木本植物共56科，123屬,191種。盛產(chǎn)花生、蘋果、黃梨、板栗、大棗、花椒、核桃、冬桃、油桃以及烏克蘭櫻桃、美洲艷紅李子等優(yōu)質(zhì)果品，有金銀花、槐米、栝樓、山楂、丹參等中藥材上百種。3.1.2.7資源潁東資源豐富，物華天寶。潁東處于溫帶濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、四季分明、雨量適中，光照充足，盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆等糧食作物和棉花、油菜、瓜果等經(jīng)濟作物，是國家重要的商品糧棉基地、皖西北重要的水果供應基地和瘦肉型豬、黃牛、山羊、禽類生產(chǎn)基地。潁東地下有豐富的煤炭資源，儲量高達15億噸，列入安徽省“861”工程的口孜煤礦正在建設，即將投產(chǎn)，年出煤可在800—1000萬噸左右。同時,潁東人力資源優(yōu)勢明顯，僅外出務工人員就超過 10萬人。3.1.3社會環(huán)境簡況近年來，在市委、市政府的堅強領導下，潁東堅持以經(jīng)濟建設為中心，扎實苦干、負重拼搏，“十一五”期間全區(qū)主要經(jīng)濟指標均呈兩位數(shù)增長，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設取得了顯著成效。2010年,全年實現(xiàn)生產(chǎn)總值42.8億元，比上年增長13.8%;實現(xiàn)固定資產(chǎn)投資50.7億元，增長48.8%;完成社會消費品零售總額13.47億元，比上年增長15.8%;財政收入突破3億元，達到3.02億元，增長36.8%,提前13個月完成“^一五”目標；城市居民人均可支配收入、農(nóng)民人均純收入分別達到13981元和3840元，分別比上年增長10.1%和21.3%?！笆濉睍r期，是潁東全面建設小康社會的攻堅期、全面實現(xiàn)跨越發(fā)展的黃金期。2011年是“十二五”的開局之年，我們的主要目標是：地區(qū)生產(chǎn)總值增長14%以上，其中一產(chǎn)增加值增長4%以上，二產(chǎn)增加值增長30%以上，三產(chǎn)增加值增長10%以上；規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值增長60%以上；固定資產(chǎn)投資增長25%以上；社會消費品零售總額增長18%以上；財政收入增長20%以上；招商引資到位資金增長30%以上;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長12%以上，農(nóng)民人均純收入增長12%以上；人口自然增長率控制在8%。以內(nèi)；城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率控制在4%以內(nèi)；萬元GDP能耗下降6%;主要污染物排放總量減少6%。3.2項目建設條件優(yōu)劣勢分析321優(yōu)勢條件321.1政策環(huán)境黨的十七大以來，中共中央和國務院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟作為頭等大事來抓?！吨泄仓醒雵鴦赵宏P(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》中指出：要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，各級財政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出：推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺了“要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)）+基地+農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。近年來，國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。如中共中央國務院《關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時，更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮、運輸業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)改革和設備更新，逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程?！眹野l(fā)展計劃委員會頒發(fā)的《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)另外，安徽省人民政府、某某市人民政府也均對農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持，并制定了相關(guān)政策。中央及各級政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展高度重視，為本項目實施提供了良好的政策環(huán)境。321.2資源優(yōu)勢某某市是全國農(nóng)業(yè)強市，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)業(yè)基礎雄厚，糧豐果茂。本項目建設地點位于安徽省某某市，周邊環(huán)境優(yōu)美無任何污染，且交通便利，地勢平坦，水源充沛，基礎設施配套齊全，是建設冷庫的理想地址。發(fā)展果蔬儲藏加工業(yè)，以國際市場和國內(nèi)大中城市等消費市場為依托，市場銷售有可靠保障。豐富的果蔬資源和良好的生態(tài)環(huán)境為綠色優(yōu)質(zhì)果蔬加工提供了可靠的資源和環(huán)境保證。3.2.1.3技術(shù)優(yōu)勢本項目引進國內(nèi)外先進的技術(shù)和新工藝，實現(xiàn)果蔬儲存、加工各個環(huán)節(jié)的標準化操作。另外，公司與許多科研單位建立了緊密的合作關(guān)系，聯(lián)合開展科技攻關(guān)活動，為進一步加強對果蔬儲存、加工提供了重大技術(shù)支撐。321.4群眾參與優(yōu)勢公司果蔬生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，在當?shù)赜辛己玫钠髽I(yè)形象，形成了穩(wěn)

固的產(chǎn)業(yè)化基地，與果蔬種植農(nóng)戶建立了密切的利益共同體， 群眾期待著本項目的實施，快速發(fā)展果蔬種植生產(chǎn)，解決種植戶的市場問題，實現(xiàn)增加經(jīng)濟收入的目的。3.2.2主要障礙因素及解決方案3.2.2.1障礙因素障礙因素主要是資金短缺。項目建設嚴格按照果蔬倉儲、加工的相關(guān)標準進行，其環(huán)境必須是無污染的良好生態(tài)環(huán)境；其產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯運等方面必須符合相關(guān)的品質(zhì)和技術(shù)標準要求。 因此，項目規(guī)劃要引進國內(nèi)外先進的生產(chǎn)技術(shù)設備，同時建立相應的市場營銷網(wǎng)絡，這都需要較大資金投入。3.222解決方案加強項目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴大投資，又不能

留有缺口。經(jīng)過論證審查確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項目， 符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項目，需要積極爭取財政資金和信貸資金加大扶持力度，擴大投資強度。

叼顯示標簽4.1市場分析第四章市場分析與銷售方案衛(wèi)星叼顯示標簽4.1市場分析第四章市場分析與銷售方案衛(wèi)星f趕合蟲抿型L近幾年，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。2010年，我國水果栽種面積1009.17萬公頃，比上年增加0.91萬公頃；水果產(chǎn)量10476.4萬噸，比上年增加877.2萬噸；水果出口金額26.3億美元，同比增長23.7％；進口金額7.8億美元，同比增長15.7％。進出口貿(mào)易順差17.6億美元，同比增長24.9％。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的60.0％左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。2010年，全國蔬菜播種面積1876.0萬公頃，較上年增長3.1％；總產(chǎn)量6.0億噸，較上年增長3.5％。截止2010年12月我國累計出口蔬菜789.8萬噸，同比增長7.8%，出口創(chuàng)匯56.4億美元，同比增長21.4%。雖然全國冷庫發(fā)展較快，但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比，冷庫儲藏能力還遠遠不足，只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的1.1％左右。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近100.0％，而我國和安徽省均不到總產(chǎn)量的1.0％。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的45.0%-70.0%，其中30.0%-45.0%的果品以低溫冷庫形式冷凍貯藏；而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的33.0%，低溫冷凍貯藏僅占總貯量的2.0%左右。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應的要求。本項目產(chǎn)品以其良好的質(zhì)量和宜人的口味，贏得了廣大消費者的青睞，產(chǎn)品供不應求。因此，無論從國內(nèi)還是國外市場來看，本項目均具有廣闊的市場前景和明顯的市場競爭優(yōu)勢。4.2營銷策略、方案、模式本項目的建設對于提高經(jīng)營效益，促進果蔬業(yè)健康高效發(fā)展，同時延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。421營銷策略首先，采取多種方式宣傳企業(yè)品牌，擴大品牌知名度和國際、國內(nèi)市場占有率。其次，注重研究市場需求，研究消費者心理，不斷根據(jù)市場需求，調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu)，由市場決定產(chǎn)品，研究不同品種，不同包裝，不同加工程度的果蔬產(chǎn)品，不斷提高市場占有份額，以得到長期、穩(wěn)定的回報。第三，在始終如一地保證品質(zhì)的前提下，實行多種促銷策略，如有獎促銷、薄利多銷等。4.2.2產(chǎn)品營銷方案與營銷模式建立一支職責分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊伍。與各大連鎖超市、食品店合作，完善果蔬制品的供應鏈。采取委托代理等形勢發(fā)展間接銷售網(wǎng)點，最終形成直接銷售、間接銷售有機結(jié)合的銷售網(wǎng)絡。在鞏固擴大國內(nèi)市場的同時，積極發(fā)展國際市場，形成國內(nèi)、國際兩大市場銷售網(wǎng)絡。4.3市場風險分析4.3.1項目產(chǎn)品市場風險因素分析本項目市場風險因素主要有以下幾方面：一是果蔬等原料價格上漲成本提高；二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價格優(yōu)勢；三是果蔬加工儲藏過程中由于技術(shù)措施不到位而造成的產(chǎn)品變質(zhì)以及品質(zhì)下降；四是產(chǎn)品的質(zhì)量檢測標準提高，產(chǎn)品質(zhì)量達不到進口國的要求；五是果蔬病蟲害造成果蔬原料鏈斷裂，這些市場風險均會對項目造成影響。4.3.2防范和降低風險對策建立標準化種植基地，廣辟原料來源。推行標準化種植基地的建設，推行果蔬標準化種植，完善設備、設施，提升種植管理水平，建立有效的防治病蟲害措施。廣辟原料來源，與主要原料生產(chǎn)基地建立長期合作關(guān)系，穩(wěn)定果蔬供應來源。著重抓技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)產(chǎn)品加工標準化。嚴格消毒防疫，嚴格原料質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗，完善公司內(nèi)部質(zhì)量管理制度，著力提升產(chǎn)品技術(shù)含量和質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)成本。加大對產(chǎn)品宣傳的力度，提高客戶和消費者對產(chǎn)品的認知度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，積極建立與多家果蔬生產(chǎn)和加工企業(yè)的合作關(guān)系，防范市場風險。強力推進以直銷為主要模式的具有企業(yè)特色的終端銷售網(wǎng)絡建設，形成成熟、完善的龐大的終端銷售網(wǎng)絡體系；在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，為終端銷售商提供全方位、全過程、全天候、優(yōu)質(zhì)，周到的售后服務。依托高校、科研單位的技術(shù)優(yōu)勢，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品檔次，堅持“以新取勝，以質(zhì)取勝，以量取勝，以廉取勝”，并根據(jù)市場價格變化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在激烈的商戰(zhàn)中穩(wěn)步發(fā)展。第五章建設方案5.1產(chǎn)品方案和建設規(guī)模本項目主要是利用當?shù)刎S富的果蔬為原料，采用先進的新技術(shù)、新工藝，開發(fā)生產(chǎn)果蔬系列產(chǎn)品。以直銷和終端銷售網(wǎng)絡建設模式為主,重點開發(fā)占領淮南、六安等區(qū)域市場； 以戰(zhàn)略聯(lián)盟準股東營銷模式，選準有一定實力的經(jīng)銷商，搞好全國重點大、中城市的市場開發(fā)、銷售。同時有計劃、有步驟地適時開發(fā)國際市場。本項目總占地面積40000m2(200mx200m)。新建1萬噸恒溫庫(每一座庫容為5000噸，共計2座)及相應輔助設施，總建筑面積30000m2,其中庫體總建筑面積2x10407.50m2,制冷機組房建筑面積2x2990.03m2，包裝車間3124.94m2，辦公室建筑面積80m2,綠化面積6000m2。本項目建成投產(chǎn)后，冷庫貯藏能力可達 1萬噸，年銷售率在90.0%以上。本項目擬以貯存各類果蔬為主，項目產(chǎn)品主要滿足大中城市中高檔消費需求及出口。5.2建設規(guī)劃和布局5.2.1總圖布置原則根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設計暫行衛(wèi)生標準》等規(guī)定，參考《冷庫設計規(guī)范》、《果品冷庫建設標準》等國家標準，在冷庫規(guī)劃布局設計時，重點堅持如下原則：（1）認真執(zhí)行國家有關(guān)政策、法令、法規(guī)。在滿足正常生產(chǎn)的前提下，以降低工程造價、節(jié)約建設用地為原則，同時為生產(chǎn)及貨物運輸創(chuàng)造良好的條件。（2） 根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和廠區(qū)環(huán)境條件綜合進行總平面布置，力求做到功能分區(qū)明確，布置緊湊合理，工程管理便捷，并為方便施工創(chuàng)造有利條件。（3） 充分滿足當?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，配置合理的綠化設施，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。522廠區(qū)總平面布置根據(jù)本項目行業(yè)特點和廠區(qū)各建（構(gòu)）筑物的功能要求，結(jié)合廠區(qū)地形、氣象條件等綜合因素，因地制宜地布置本工程建（構(gòu)）筑物，使廠區(qū)總圖布置符合物流有序、經(jīng)濟合理、安全環(huán)保的要求，同時又滿足合理緊湊、節(jié)省用地的原則，為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。（1） 廠址現(xiàn)狀項目擬在某某市某某區(qū)實施，占用工業(yè)用地，總占地約 60畝。廠內(nèi)地勢平坦，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設部都十分有利。（2） 主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)需要，結(jié)合業(yè)務發(fā)展方向，主要規(guī)劃了恒溫庫、制冷機組房、包裝車間等，生產(chǎn)輔助設施規(guī)劃了辦公樓、污水處理站等工程。523豎向布置豎向布置原則遵循從實際出發(fā)，因地制宜，充分利用地形地質(zhì)條件，合理改造地形，滿足廠區(qū)用地要求。新建廠區(qū)統(tǒng)籌考慮道路、建筑、地面排水、工程管線的具體布局要求。項目建設的廠區(qū)場地地勢平坦，場地豎向設計為平坡式布置。入口設在廠區(qū)北側(cè)，緊靠公路。廠區(qū)內(nèi)擬建一條12米寬的道路與北京路相連，共設大門2處，人流與物流分開，各運輸點道路構(gòu)成環(huán)狀布置，既方便了運輸走向，又優(yōu)化了建筑組群。各單體的室內(nèi)根據(jù)廠區(qū)地面、路面，雨水排放的容許坡度統(tǒng)一協(xié)調(diào)確定，并考慮盡量減少土方工程量。5.2.4廠區(qū)道路和綠化廠區(qū)道路采用城市型水泥混凝土道路，圍繞各建筑物成環(huán)形布置，主干道寬12米，副道6米，同時充分考慮廠區(qū)內(nèi)部通道與外部道路的貫通，留足消防通道，在形成簡捷的單向運輸路線的基礎上，能夠滿足廠內(nèi)運輸以及廠區(qū)消防疏散等要求。對廠前區(qū)、道路兩側(cè)及建構(gòu)筑物周圍皆予以綠化，種植花草和樹木，已達到減少空氣中的灰塵、降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度及美化環(huán)境的目的，為工作人員創(chuàng)造一個良好的戶外活動場所。5.3建設標準和產(chǎn)品標準項目建設按照國家農(nóng)產(chǎn)品和儲藏加工行業(yè)建設標準嚴格執(zhí)行。主要包括：①《工業(yè)企業(yè)設計暫行衛(wèi)生標準》：②《企業(yè)標準化管理辦法》；《污水綜合排放標準》；④《果品庫建設標準》；⑤《冷庫設計規(guī)范》；《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》；⑦《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、倉儲標準實施手冊》5.4具體建設內(nèi)容5.4.1土建工程建設庫體土建建設：本項目計劃建設庫容為 1萬噸的恒溫庫。庫體總建筑面積為：2x10407.50m2，庫房整體呈矩形。包裝車間建設：包裝整理車間是果蔬收購入庫前進行包裝、分級、檢驗的場所，設計3124.94m2的包裝車間。制冷機組房建設：制冷機組房是安放制冷機組的場所，設計2x2990.03m2的制冷機組機房。辦公用房、圍墻、地坪等其它工程建設。5.4.2公用工程5.4.2.1給排水工程1、設計依據(jù)《建筑給排水設計手冊》《建筑給排水設計規(guī)范》GBJ15-88《建筑給排水防火規(guī)范》GB16-872、 水源與水量本項目生產(chǎn)用水平均3.33m3/d,約1000m3/a。本項目用水由城市自來水供給，能夠滿足生產(chǎn)需求。本項目不提供食宿，無生活用水。3、 給水系統(tǒng)給水系統(tǒng)采用環(huán)狀管網(wǎng)。設計采用生產(chǎn)、生活、消防合一給水系統(tǒng)。4、 管道材料和連接給排水管道采用PVC塑料給水管，連接方式為粘接式法蘭連接。消防管道采用鍍鋅鋼管，卡箍連接。5、 排水本項目主要廢水生產(chǎn)廢水，日產(chǎn)生量2.67m3/d。廢水水質(zhì)除含有少量的懸浮物雜質(zhì)外，無毒、無害、無化學添加劑，可直接用于綠化、道路沖洗和農(nóng)灌。5.422供電工程1、 電源本項目自備300KVA變壓器一臺接某某電網(wǎng)。2、 用電負荷項目全年按300天計算，三班制，用電量1200x104kWh/a3、 防雷措施項目建筑物按三類防雷考慮。低壓配電系統(tǒng)的接地型式采用 TN-C系統(tǒng)，廠房內(nèi)所有的金屬管道、機架、金屬設備外殼和電氣設備的在正常情況下不帶電的金屬外殼均應按上述系統(tǒng)做接零保護。 各屋面應設避雷網(wǎng)，引下線暗設。防雷接地電阻不應大于30Q,所有建筑物電源入戶處均應做重復接地，接地電阻不應大于10Q。4、弱電本工程弱電設計內(nèi)容包括：電話通訊、火災自動報警及聯(lián)動控制系統(tǒng)。廠區(qū)的辦公樓內(nèi)安置內(nèi)線、外線分別行至單體建筑電話組線箱，然后敷設到各需要崗位。根據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》、《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，在建筑物內(nèi)的重要部位設防火區(qū)，按防火分區(qū)安裝煙溫探頭，在走道入口設報警按鈕、警笛、當火警信號送至消防控制室，發(fā)出滅火指令信號，切除有關(guān)非消防電源，鳴警笛，消火栓按鈕啟動消防泵。消防控制室還設有與區(qū)消防隊的直通電話。5.5工藝技術(shù)方案5.5.1工藝（技術(shù)）路線及流程圖本項目生產(chǎn)采用國內(nèi)外先進的新技術(shù)、新工藝。具體流程圖如下：原料驗收-清洗、挑選-速凍-分級、挑選-金屬檢測-空袋驗收、蓋清洗t計量包裝t噴碼貼標t裝箱入庫5.5.2工藝（技術(shù)）流程說明恒溫貯藏是通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度等條件的控制，抑制果蔬的呼吸作用延緩新陳代謝過程，能更好的保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。5.5.3主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性本項目引進國內(nèi)外先進的技術(shù)和新工藝，實現(xiàn)果蔬倉儲、加工各個環(huán)節(jié)的標準化操作。另外，公司與高校、科研單位建立了緊密的合作關(guān)系，聯(lián)合開展科技攻關(guān)活動，為進一步加強對果蔬倉儲和加工提供了重大技術(shù)支撐。5.5.4主要工藝（技術(shù)）參數(shù)冷庫設計溫度：-18C；每日進貨量為庫容的8~10%;冷庫貯藏溫度-18C。進貨溫度取-10C,出貨溫度-15C~-18C。設計采用聚氨酯（PU）噴涂保溫，聚氨酯容重38?45kg/m3;保溫層厚度：地面采用3=150mm，頂、四墻采用100mm。5.5.5物料消耗定額及平衡分析項目運行生產(chǎn)過程，物料消耗主要是果蔬、水、電等。物料消耗定額是生產(chǎn)單位重量產(chǎn)品所規(guī)定的物料消耗標準， 是確定物料需要量、合理利用物料、節(jié)約物料和實行經(jīng)濟核算的重要依據(jù)。根據(jù)廠家提供數(shù)據(jù)及參考國內(nèi)外同類企業(yè)生產(chǎn)情況，結(jié)合公司生產(chǎn)技術(shù)工藝，確定物料消耗定額及平衡如下：表5-1果蔬加工主要物料消耗定額及平衡表物料名稱消耗定額年消耗量物料來源果蔬1.3噸/噸1.3萬噸訂單收購水0.1噸/噸1000噸自來水電1200.0kwh/噸1200萬kwh當?shù)仉娏ο到y(tǒng)5.6設備方案5.6.1設備選型本項目選用的各種設備均選用技術(shù)先進、性能可靠、經(jīng)久耐用、運行成本低、價格合理的國內(nèi)外定型產(chǎn)品，且適合本項目原料、技術(shù)工藝等條件要求。水、暖、電、氣、通訊等公用工程所需設備按現(xiàn)行標準規(guī)范選配。生產(chǎn)管理和生活設施由委托方根據(jù)需要配置。5.6.2設備來源本項目所需設備全為新購置，主要購置設備包括制冷機組、蒸發(fā)式冷凝器器及各種制冷配件等，采用招標的形式選購，既要保證設備性能指標處于國內(nèi)領先水平又要確保價格低廉，以最大程度的降低成本。5.6.3設備清單表5-2主要設備清單序號名稱型號數(shù)量單價（元）價格（元）備注1氨活塞壓縮機組JZY612.55臺89030445150配套啟動控制柜XQ01-555臺10000500002蒸發(fā)式冷凝器EXV-H-903臺750002250003貯氨器ZA-2.0B3分離器YF-1252臺1988099405氨液循環(huán)泵組AX2B-1.53臺804102412306空氣分離器KF-325臺5600280007集油器JY-2003臺2514083808緊急泄氨器XA-1003臺3800114009冷臧保鮮車EQ1455輛1200000600000010總控制柜XL-212臺5200010400011小計39臺/套71795605.7節(jié)能減排措施首先，制定公司節(jié)能減排各種管理制度，建立節(jié)能減排長效機制。強化節(jié)能減排目標責任評價考核，具體落實到人。通過制度和機制創(chuàng)新，確保果蔬加工車間和儲藏庫等節(jié)能減排目標得以實現(xiàn)和持續(xù)。其次，工藝節(jié)能。本工程主要工藝生產(chǎn)設備均選用國內(nèi)外先進、成熟的設備，其不但具有較先進的工藝技術(shù)，而且整個生產(chǎn)過程為高度自動化控制，具有投資省、產(chǎn)量高、能耗低的顯著優(yōu)點。第三，節(jié)水。設計過程將工藝用冷卻水集中在動力站，進行冷卻循環(huán)使用或用作車間清洗水。生產(chǎn)運轉(zhuǎn)過程中，除補充少量的水外，絕大部分水都得到回收重復利用。第四，節(jié)電。建立科學管理體制，實行計劃用電，提高電能利用率；設計過程中選用節(jié)電及節(jié)能新技術(shù)、新設備、新材料，如采用新型低損節(jié)能型電力變壓器、新型丫系列電動機等；合理優(yōu)化設計工廠供配電系統(tǒng)，降低線損率，安裝無功率靜電電容器自動無功補償裝置，提高功率因數(shù)；車間照明選用節(jié)能型燈具。第五，節(jié)約冷熱能源。凡用熱、用冷設備及管道，全部采用新型保溫材料，以盡量減少冷熱的損失。第六，廠房工藝布置。按工藝流程進行合理布局，采用封閉式管理，減少物料運輸，節(jié)約運輸能源。配電間靠近負荷中心，以縮短管線，減小損失。項目實施過程中，從工藝、技術(shù)、設備、物料消耗、管理制度等各方面綜合考慮節(jié)能因素，做到項目實施與節(jié)能措施同步進行。5.8實施進度安排本項目建設工期為18個月施工進度安排如下所示。表5-3工程建設實施進度表年月內(nèi)容201220137 8 9101112123456789101112編制審批設備訂貨工藝設計廠房建設安裝調(diào)試試產(chǎn)投產(chǎn)第六章環(huán)境影響評價6.1環(huán)境影響6.1.1設計依據(jù)1、 《中華人民共和國環(huán)境保護法》2、 GB3095—1996《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》二類標準3、 GB3096—93《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》二類標準4、 《污水綜合排放標準》GB8979—19965、 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》GB12348—906、 《鍋爐大氣污染物排放標準》GB13271-20017、 《惡臭污染物排放標準》GB14554-936.1.2環(huán)境現(xiàn)狀及主要污染源1、建設地點環(huán)境現(xiàn)狀項目地址位于某某市某某區(qū)，周邊環(huán)境狀況良好，大氣及土壤納污能力強。2、環(huán)境空氣質(zhì)量項目區(qū)域內(nèi)主要大氣質(zhì)量符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(GB3095-1996)的二級標準。3、地表水、地下水地表水地表水主要由潁河閘調(diào)節(jié)庫容。地下水水質(zhì)較好，礦化度小，一般每升0.4?0.6克，鹽度每升小于10毫克當量，堿度每升小于4毫克當量，適于農(nóng)灌。地下水市區(qū)地下水較豐富，水質(zhì)良好。最高水位1.0米，最低水位6.5米。全市地下水淺水層開采量為15?20萬立方米/平方公里?年。根據(jù)區(qū)域水文地質(zhì)資料，場地地下水位變化幅度為地面下 1.6?2.7米，水化學類型為HCO3-C型，地下水對混凝土無侵蝕性。4、聲環(huán)境根據(jù)某某環(huán)境監(jiān)測站2012年1月對擬建地址環(huán)境噪聲監(jiān)測結(jié)果，該區(qū)域聲環(huán)境噪聲等效聲級符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中2類標準。5、生態(tài)環(huán)境：建設項目所在城市建成區(qū)人均擁有綠地面積12.52平方米，各類拼塊中，建筑物、道路拼塊的優(yōu)勢達到75%以上。項目區(qū)域內(nèi)無需要重點保護的頻臨滅絕的動物、植物。6、主要污染源本項目建設對環(huán)境的主要影響一是工業(yè)廢水；二是機械噪聲；三是固體廢棄物；四是工業(yè)廢氣。總的來說，擬建地點的環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀良好。在建設過程中，將落實環(huán)保措施，使各類污染物均達到國家有關(guān)標準規(guī)范，本項目不會對周圍環(huán)境造成污染。6.2環(huán)境保護與治理措施6.2.1廢水本項目不提供食宿，無生活廢水產(chǎn)生。本項目主要廢水生產(chǎn)廢水，日產(chǎn)生量2.67m3/d。廢水水質(zhì)除含有少量的懸浮物雜質(zhì)外，無毒、無害、無化學添加劑，全部用于綠化、道路沖洗和農(nóng)灌。6.2.2噪聲本項目的主要噪聲源為制冷系統(tǒng)、加工設備、空調(diào)系統(tǒng)、傳送帶等運轉(zhuǎn)產(chǎn)生的噪音。針對所有較大的噪聲源采取隔聲、消聲、減振等降噪措施。采取綠化措施，在廠界周圍種植高大速生喬木，廠界設置圍墻，減輕噪聲影響，保證廠界噪聲達標。623固體廢棄物本項目固廢主要是少量腐爛、廢棄果蔬，可外賣、資源化。624廢氣本項目對大氣環(huán)境影響較小。625廠區(qū)及周邊環(huán)境建設生產(chǎn)區(qū)地面一律采用水泥漿砌、抹光結(jié)構(gòu)，墻壁鑲砌瓷磚，防止沙土、雜質(zhì)的混入，同時還要經(jīng)常進行嚴格的環(huán)境清理。廠區(qū)內(nèi)部和周圍要進一步綠化，栽植花草林木，不斷改善生產(chǎn)、生活環(huán)境。6.3評價與審批本項目設計合理，建設地點周圍無水源保護地、自然保護區(qū)、文物景觀、居民區(qū)及其它環(huán)境敏感點，環(huán)境容量較大。生產(chǎn)過程中產(chǎn)出的廢水、固廢、廢氣經(jīng)處理后可達到國家排放標準或再次重新利用。該項目環(huán)保措施科學到位，對周圍環(huán)境無污染，符合當前的環(huán)保要求，同意項目建設第七章項目組織與管理7.1組織機構(gòu)與職能劃分采用先進的勞動組織形式，可以科學地組織人們進行勞動，合理的使用勞動力，調(diào)整不合理的人員結(jié)構(gòu)，正確處理勞動者之間的分工與協(xié)作，充分發(fā)揮勞動者的技能和積極性，保證企業(yè)生產(chǎn)正常運行，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。為此，實行權(quán)責對等原則；命令統(tǒng)一原則。本項目由某某負責經(jīng)營管理，實行公司化管理，下設經(jīng)理辦、財務部、保鮮部、采購部、銷售部。各部門設主管領導 1人。1、 經(jīng)理辦：協(xié)助經(jīng)理工作。負責經(jīng)理安排的有關(guān)生產(chǎn)管理、市場開發(fā)及對外協(xié)調(diào)工作。2、 財務部：負責生產(chǎn)計劃執(zhí)行的監(jiān)督，財務報表的匯總，產(chǎn)品成本管理，資金調(diào)配及資金運轉(zhuǎn)情況的協(xié)調(diào)。3、保鮮部：負責農(nóng)副產(chǎn)品儲藏保鮮工作。4、 采購部：負責保鮮產(chǎn)品的采購，入庫前的質(zhì)量檢測，疆內(nèi)外果蔬的調(diào)運。5、 銷售部：負責在城市各大農(nóng)貿(mào)市場以及人口多的大單位建立批發(fā)銷售網(wǎng)點。7.2勞動定員根據(jù)經(jīng)營管理的需求，本著高效、精簡、合理的原則進行人員配置，以較少的人員，較高的工作效率來保證勞動生產(chǎn)率的提高。因此考慮在技術(shù)要求不高的崗位盡可能的配置臨時工、季節(jié)工，以減少固定人員和非生產(chǎn)人員數(shù)。對于生產(chǎn)及服務人員，除設備的操作、維護人員外，其他按照聘用或辭退的方式，靈活經(jīng)營。本項目勞動定員為 35人。除主要技術(shù)崗位和管理人員、技術(shù)人員為長期勞動合同制外，其余均采用季節(jié)工。本項目管理人員5人（負責人1人，包括財務人員2、技術(shù)人員2人），合同制工人15人，共20人，剩余用工在社會上招季節(jié)工，總定員35人。為保證項目的順利實施，達到預期效果，必須使職工掌握生產(chǎn)經(jīng)營、管理的先進技術(shù)和設備操作技能。按“全員培訓、突出重點”的原則，重點培訓管理人員、技術(shù)人員和設備維修、操作人員。職工主要以面向社會公開招聘，以吸收優(yōu)秀員工。招聘各部門管理人員及服務人員，應擇優(yōu)錄用技術(shù)性、專業(yè)性強，具備相應業(yè)務知識的人員。通過培訓使職工掌握技能，了解企業(yè)生產(chǎn)特點，熟悉本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務，做到持證上崗，實行崗位目標責任制。7.3經(jīng)營管理措施本項目經(jīng)營方式采取靈活多樣的形式，在以提高經(jīng)濟效益為前提的條件下，可采取租賃、自營、聯(lián)營、公司+農(nóng)戶+基地等方式，最大程度地發(fā)揮經(jīng)營者的積極性和主動性，為企業(yè)、社會創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益和社會效益。公司內(nèi)部管理實行崗位責任制和特定生產(chǎn)環(huán)節(jié)承包責任制度，簽訂合同，如供水、供電、消防等工作，年終考核，兌現(xiàn)獎懲；實行崗位工資成本與質(zhì)量安全相結(jié)合的效益考核工資制度，管理人員、供銷人員和生產(chǎn)人員的工資待遇和工作成績掛鉤。7.4技術(shù)培訓采用專家講授、現(xiàn)場觀摩、電視錄像、網(wǎng)絡、報刊雜志等方法和措施，一是圍繞區(qū)域果蔬種植管理，以中青年農(nóng)民為主要對象，以普及推廣關(guān)鍵、實用技術(shù)為主要內(nèi)容，廣泛進行果蔬種植管理技術(shù)培訓； 二是以企業(yè)管理以及企業(yè)技術(shù)人員和一線工人的培訓，培訓內(nèi)容主要是企業(yè)管理知識和專業(yè)技能、環(huán)保知識、質(zhì)檢、營銷、標準化、安全生產(chǎn)等方面的相關(guān)知識和技術(shù)。每年開展技術(shù)培訓1-2次，由公司具體負責。為了適應國際市場的發(fā)展需要，公司將選拔部分高級技術(shù)人員，尤其是管理人員和專業(yè)技術(shù)人員，有計劃地選派到國外或國內(nèi)有關(guān)專業(yè)院所或有關(guān)單位進行短期專業(yè)培訓。7.5勞動安全、衛(wèi)生與消防1、 在設備布置上充分考慮運輸線路的合理性，原料、空罐的運入、成品及廢料的運出、各行其道，盡量做到運輸方便，減少各環(huán)節(jié)間過多的穿越干擾和交叉感染。2、 車間通風采光良好，車間內(nèi)設置更衣室、休息間、消毒室、淋浴室及衛(wèi)生間等，以做好職工保健工作，保護職工身體健康。生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)要首先更換特定的工作服、專用鞋帽及其它衛(wèi)生勞保用品。3、 生產(chǎn)線除盡量選用低噪聲的設備外，對噪聲源采取不同的消音和隔音措施。在設備機座設置減震裝置和消聲器，把噪聲大的設備放在隔音間內(nèi)。機械傳動部位設置安全保護罩，高空平臺加設防護欄桿， 確保安全生產(chǎn)。4、 動力、配電照明的保護裝置均集中在配電箱上，配電回路加裝漏電保護開關(guān)，以防發(fā)生意外觸電事故。車間內(nèi)的設備底座、外殼及其金屬支架等均要可靠的接地。5、 定時清洗設備、管道及地面，地面鋪設防滑防酸地面磚，門窗為鋁合金或塑鋼材料。保持生產(chǎn)裝置及環(huán)境衛(wèi)生。6、 按食品衛(wèi)生要求，生產(chǎn)及工作人員定期進行體格檢查，持健康合格證上崗。7、 生產(chǎn)車間安裝特定的紗窗、網(wǎng)罩等防蚊蠅設施；成品庫、原料庫要保持室內(nèi)清潔和適宜溫度，定時進行溫濕、通風等標準檢查，杜絕一切蟲、蟻、鼠害現(xiàn)象發(fā)生；生產(chǎn)過程中，嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》之有關(guān)規(guī)定，建立健全個人、廠區(qū)衛(wèi)生制度，原材料、成品出入庫檢查制度。8、 按照消防要求規(guī)范安置消防設施和器材。依據(jù)規(guī)范要求合理規(guī)劃防火間距環(huán)行布置主干消防通道；設置疏散樓梯和安全出口以及室內(nèi)消防栓、滅火器、煙霧報警器等；消防水源為自來水消防，給水呈環(huán)狀網(wǎng),室外配備有足量的消防栓。第八章投資估算與資金來源8.1投資估算依據(jù)本項目投資估算的主要依據(jù)是《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱》，并參照本地區(qū)同行業(yè)投資情況及現(xiàn)行市場價格進行估算。本投資估算按國家計委、建設部頒布的“建設項目經(jīng)濟評價的方法與參數(shù)（第二版）”中規(guī)定的有關(guān)投資估算編制方法及行業(yè)規(guī)定進行。機器設備（含安裝費）按廠家詢價估算。項目建設期18個月，生產(chǎn)期10年，計算期共11年。所得稅按25%。8.2投資估算821總投資本項目總投資8000.0萬元。其中固定資產(chǎn)6000萬元，流動資金2000萬元。8.2.1.1建設投資采用分項估算法進行建設投資估算，項目建設投資6000萬元，詳見表8-1表8-1項目建設投資估算表序號項 目金額（萬元）1土建投資42821.1主體工程24821.2輔助工程及其它配套工程18002儀器設備14363預備費824其它費用200建設投資合計60008.2.1.2流動資金根據(jù)本項目的建設規(guī)模和項目對流動資金的需要，在項目建設期共需流動資金2000萬元，其中鋪底流動資金1800萬元。8.3資金來源本項目計劃總投資8000.0萬元，全部為企業(yè)自籌解決8.4資金使用和管理按照國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室對項目資金使用的有關(guān)具體規(guī)定進行嚴格管理。建立健全各種規(guī)章制度，實行專戶存儲，專人、專賬管理，單獨核算。本項目建設期18個月，固定資產(chǎn)投資在18個月內(nèi)全部完成，保證項目建設及生產(chǎn)中資金暢通。第九章財務評價9.1財務評價依據(jù)本章依據(jù)《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第二版）、《投資項目可行性研究指南》（試用版）對項目投產(chǎn)后的經(jīng)濟效益進行評價。主要投入物、產(chǎn)出物建設期的未含稅價格以現(xiàn)行市場價格為依據(jù)，根據(jù)近幾年市場價格變動趨勢進行預測并作了適當調(diào)整。9.1.1項目計算期項目財務效益計算期擬定11年，其中建設期18個月，從正式投產(chǎn)開始出產(chǎn)品起到第3年達到設計生產(chǎn)能力。各年生產(chǎn)負荷分別為第二年90%、第三年100%（果蔬）、第四年及以后各年100%。9.1.2建設投資總額本項目建設投資總額為8000萬元9.1.3稅收9.1.3稅收按現(xiàn)行稅收政策，該項目所得稅按25%計取。9.2營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算9.2.1營業(yè)收入項目第二年（生產(chǎn)負荷為90%）銷售收入為2700.0萬元，項