版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1假設(shè)沒有案例分析,企業(yè)就不能準確的把握市場狀況,及顧客一起去看看吧,期望能夠有所幫助。一:LL一年前,音樂系畢業(yè)的L小姐從一個咖啡愛好者成為這家咖啡館老板。小咖啡館有了起色,走上正軌。萬萬沒想到,前些日子問起,L小姐的小咖啡館竟然關(guān)門了。前期預(yù)備:她選擇了一個四線城市學(xué)咖啡L小姐大學(xué)學(xué)的音樂,寵愛喝咖啡,一個標準的文藝女青年。既然寵愛,干脆自己做一家咖啡館吧,趁年輕。說干就干。是要去學(xué)習(xí)、取經(jīng)。L小姐是個有想法的姑娘,她沒去北上廣深這些所謂的咖啡興盛地區(qū)學(xué)習(xí),而是跑到了一個四線城市許昌的一家咖啡館學(xué)習(xí)。沒人教怎么運營咖啡館的?!奔词沟浆F(xiàn)在,她照舊認為當(dāng)時的選擇沒錯。場地氣兒的小店學(xué)習(xí),效果其實反倒更好。他們需要的是快速學(xué)習(xí)到有例可循的經(jīng)營技巧、營銷方式,如何圈定回頭客……“這些可不是培訓(xùn)一下就會的。”開店實操:確定要有口味出眾的甜點學(xué)成歸來,躊躇滿志的L小姐開頭了她的咖啡館實操之旅。也有一局部高校的學(xué)生。房租:603000裝修:本著經(jīng)營思考,L小姐較為抑制。前期店內(nèi)的裝修和設(shè)10的方式,和自己的姐姐一起輪番看店。營運不久后L小姐覺察,單純靠賣咖啡,根本掙不了幾個錢,甚至連本錢都賺不上。以一杯30元的摩卡咖啡來算,一天至少要賣20杯以上才能保證收支平衡。咖啡不夠,甜點來湊。啡館最大的贏利點。L意源源不斷。不高。有幾款風(fēng)味出眾的甜點確定是盈利撒手锏。大有人在了。“團購是個坑?別跳!”L小姐的店雖然在商業(yè)區(qū),但深藏在寫字樓中,客流量是個大問題。那就上團購吧。來的人倒是不少,但本就淡薄的利潤進一步被壓縮了。就是圖個優(yōu)待廉價,成為回頭客的概率并不高。一旦下架團購,店里馬上又消滅門可羅雀的景象。在L小姐看來,咖啡館利潤本就微乎其微,上團購只是個形得很慘。承受團購,將擔(dān)當(dāng)巨大壓力。午,看似吵鬧的背后,老板的內(nèi)心其實一萬匹草泥馬拂過。錢。殺死咖啡館的,竟然是……靠著L小姐個人的親和力,好吃的甜點,和半年多來積攢的顧客口碑,咖啡館開頭漸漸走上正軌。眼看著生意有所起色,L小姐打起小算盤:照這勢頭,過了養(yǎng)店期,之前投入的本錢很快就可以收回來了。萬萬沒想到,一個人的消滅攪碎了L小姐的夢想。L10%。租,還是不租?L了閉店:否則,跟給“包租婆”打工有什么區(qū)分?于是,一家不錯的小咖啡館,就此關(guān)門。5本錢,以及消費者消費習(xí)慣帶來的能源消耗。所以,“包租婆”往往成為一些咖啡館的“終結(jié)者”,尤其當(dāng)她看你經(jīng)營得還不錯的時候。當(dāng)我問到LL啡館,不用交房租”。好吧,這個想法,還真的不錯。二:農(nóng)資人,你是否觀看魚在流淚?不知道是哪個聰明的農(nóng)資人在閱讀農(nóng)藥說明的時候觀看了此藥對魚蝦劇毒,嚴禁殘液倒入池塘河流。而正是這個農(nóng)藥標簽給難,這或許是研發(fā)單位和生產(chǎn)廠家始料未及的吧。現(xiàn)在進入秋天,河水下降,溫度高。真是捕魚的好季節(jié),幾說沒有了,賣完了。開頭幾年有些生疏的人不信任,竟然到我倉庫里去翻找,嚇得我至以后干脆不進這藥。前幾年我對來買藥的有錢不賺,傻呀。我一般都說這是國家規(guī)定,這是犯法的。其實我們都知道這答復(fù)是多么的可笑。一年一年過去,環(huán)境越來越差。而買藥毒魚的人并未削減,像前幾天來幾個青年抗著網(wǎng)來我店里“老板,來一箱某某藥”“沒有”“怎么沒有?”“我不賣”“為什么,由于我怕招報應(yīng),由于這是作惡”把這些高毒農(nóng)藥全面制止。那幾個毒魚的青年如愿以償,買來成箱的農(nóng)藥倒入河流的上游。不多久整條河的魚都消滅水面,任人捕撈。沿河十幾里,幾乎全部的男女老少都在河里狂歡,河水都被攪渾了,像大地
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 課題申報參考:農(nóng)村父母養(yǎng)育倦怠所致兒童手游依賴之危害及其矯正機制研究
- 北森行測測評題庫2022
- 二零二五版模具生產(chǎn)質(zhì)量控制合同4篇
- 2025年偵探領(lǐng)英和解合同
- 二零二五版美容院線上線下營銷推廣合同4篇
- 二零二五年度面粉產(chǎn)品食品安全認證服務(wù)合同4篇
- 2025年定制旅行合同
- 2025年代理商品授權(quán)合同
- 2025年度個人委托代繳工傷保險合同范本4篇
- 2025年度影視劇組演員聘用合同模板4篇
- 電纜擠塑操作手冊
- 浙江寧波鄞州區(qū)市級名校2025屆中考生物全真模擬試卷含解析
- 2024-2025學(xué)年廣東省深圳市南山區(qū)監(jiān)測數(shù)學(xué)三年級第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測試試題含解析
- IATF16949基礎(chǔ)知識培訓(xùn)教材
- 【MOOC】大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知能訓(xùn)練與指導(dǎo)-西北農(nóng)林科技大學(xué) 中國大學(xué)慕課MOOC答案
- 勞務(wù)派遣公司員工考核方案
- 基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)-7種內(nèi)種間關(guān)系
- 2024年光伏農(nóng)田出租合同范本
- 《阻燃材料與技術(shù)》課件 第3講 阻燃基本理論
- 2024-2030年中國黃鱔市市場供需現(xiàn)狀與營銷渠道分析報告
- 新人教版九年級化學(xué)第三單元復(fù)習(xí)課件
評論
0/150
提交評論