臨潭縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考

臨潭縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考

臨潭縣的畜牧產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在全縣經(jīng)濟中發(fā)揮著極其重要的作用。20多年的畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐證明,我縣畜牧業(yè)經(jīng)濟地位已經(jīng)確立,并由傳統(tǒng)生產(chǎn)向商品化、規(guī)模化、集約化生產(chǎn)的方向發(fā)展,為整個農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展提供廣闊的發(fā)展空間,成為繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前,臨潭縣各類牲畜存欄20.115萬頭(只、匹),畜牧業(yè)基礎(chǔ)明顯增強,商品轉(zhuǎn)移度不斷提高,牲畜出欄率為46.1%,商品率為32.5%,畜產(chǎn)品交易體系逐步完善,牲畜綜合交易活動日益活躍,畜牧科技服務(wù)趨于完善,以絨山羊、奶山羊、細(xì)毛羊、黑白花奶牛、良種肉牛、優(yōu)良種豬為主的良種工程全面建設(shè),飼草料加工工程的啟動,進一步促進了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,大量純天然、無污染的畜產(chǎn)品遠銷周邊省、市、地區(qū),臨潭縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。1當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r1.1臨潭縣地處甘南藏族自治州東部,屬于典型的半農(nóng)半牧區(qū),自古有“茶馬互市”的美稱,也是甘南藏族自治州唯一的牲畜交易集散地,以城關(guān)、新城、冶力關(guān)、王旗為主的四大牲畜交易市場,在販運、育肥、屠宰、銷售本地牲畜的同時,吸引臨近市(州)縣的牲畜在這里交易,并且全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶達1118戶,年育肥出欄牛羊55000頭只,年銷售牛羊肉130.75萬kg,豬肉298.26萬kg。規(guī)模養(yǎng)殖已向商品化、現(xiàn)代化、集約化生產(chǎn)方向發(fā)展,生產(chǎn)的純天然、無污染的畜產(chǎn)品在品味、質(zhì)量、等級上達到綠色產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),規(guī)模養(yǎng)殖已帶動了大量養(yǎng)殖戶,更加有力地促進了牲畜交易市場的日趨活躍和牲畜及畜產(chǎn)品流通領(lǐng)域的快速發(fā)展。1.2由于氣候高寒陰濕,糧食生產(chǎn)低而不穩(wěn)。我縣借助西部大開發(fā)退耕還林還草戰(zhàn)略的實施,積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),進一步協(xié)調(diào)種養(yǎng)關(guān)系,突出農(nóng)牧結(jié)合,實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益并舉的雙重功效。目前全縣15度以上坡耕地2.4萬畝,占全縣退耕面積的32%,適宜于種草種樹,每年群眾自發(fā)種植當(dāng)年生優(yōu)質(zhì)牧草6萬畝,退耕還草1.7萬畝,加之年產(chǎn)0.6萬kg的農(nóng)作物秸稈,為發(fā)展畜牧業(yè)提供了充足的飼草料保證。1.3在積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展畜牧業(yè)的過程中,縣上根據(jù)區(qū)域比較優(yōu)勢,調(diào)整畜牧業(yè)發(fā)展比例,確立以農(nóng)促牧、以牧補農(nóng),農(nóng)牧結(jié)合的思想,堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以優(yōu)良畜種、推進良種工程為核心,穩(wěn)中求進,積極發(fā)展草食畜為重點,實施農(nóng)牧互補戰(zhàn)略,大力宣傳,一靠政策,二靠投入,三靠組織,從生態(tài)型畜牧業(yè)的高度認(rèn)識、指導(dǎo)、組織生產(chǎn),從而有效保證畜牧業(yè)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,向畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化方向邁進,逐步縮小與發(fā)達地區(qū)的差距,實現(xiàn)畜牧業(yè)快速發(fā)展。1.4全縣畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)體系已經(jīng)完善,并形成了縣有動物疫病預(yù)防控制中心、鄉(xiāng)有畜牧獸醫(yī)站、村莊有畜牧獸醫(yī)網(wǎng)點的三級服務(wù)體系。有中高級職稱人員82名,技術(shù)員200名,他們具有很高的業(yè)務(wù)素質(zhì),敬業(yè)精神及精湛的業(yè)務(wù)能力,并培養(yǎng)了大量的農(nóng)村養(yǎng)畜能人,科技興牧意識不斷增強,為我縣畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展提供了雄厚的技術(shù)支持。2堅持“以養(yǎng)肉為中心”的發(fā)展原則根據(jù)我縣半農(nóng)半牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和現(xiàn)狀,今后畜牧業(yè)發(fā)展的基本思路是:依靠科技、農(nóng)牧結(jié)合、種草養(yǎng)畜、綜合發(fā)展。2.1發(fā)展半農(nóng)半牧區(qū)商品畜牧業(yè)。利用農(nóng)作物秸稈等飼草料資源豐富的優(yōu)勢,緊密結(jié)合禁牧、休牧維護生態(tài)植被的政策措施,大力推進舍飼,半舍飼的飼養(yǎng)方式,重點發(fā)展高效牛羊育肥、絨山羊飼養(yǎng)、奶牛業(yè)及肉產(chǎn)品的加工業(yè)。2.2從良種畜引進入手,加大純繁與改良步伐,積極調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),增加單畜產(chǎn)值。2.3推進退耕還草及種草養(yǎng)畜工程進程。加快草產(chǎn)業(yè)開發(fā),向“為牧而種”、“為牧而農(nóng)”的方向發(fā)展,促進農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。2.4加強動物疫病防治,著力解決畜產(chǎn)品安全問題,充分發(fā)揮全縣畜產(chǎn)品純天然、無污染的優(yōu)勢,使畜產(chǎn)品逐步達到國際質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.5加大畜產(chǎn)品開發(fā)力度,培育龍頭企業(yè),完善流通體系,打造具有高原特色、符合國際市場需求的名牌產(chǎn)品。2.6改善畜牧業(yè)生產(chǎn)條件,加大畜牧業(yè)基礎(chǔ)實施建設(shè),增強發(fā)展畜牧業(yè)的后勁。3展畜牧業(yè)的優(yōu)勢臨潭縣農(nóng)村經(jīng)濟既有農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點,又有發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢,畜牧業(yè)屬于典型的農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。根據(jù)近幾年的發(fā)展和實踐,全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)可劃分為兩個區(qū)域:中西區(qū)域和東南北區(qū)域。3.1大力發(fā)展商品畜牧業(yè)中西區(qū)域8鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地面積大,草山面積相對少,海拔高,氣候寒冷,糧食生產(chǎn)低而不穩(wěn),發(fā)展商品畜牧業(yè)有一定的基礎(chǔ)。因此,應(yīng)堅持退耕還草、走以種草養(yǎng)畜為主的畜牧業(yè)發(fā)展路子,并利用城關(guān)、新城兩個牲畜交易市場,培育龍頭企業(yè)和市場體系,發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),重點對象為牛羊育肥和奶牛養(yǎng)殖。3.2因地制宜發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖東南北區(qū)域11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)草山面積大,兼有相當(dāng)數(shù)量的森林和灌叢草地,山高坡陡,氣候較熱。發(fā)展中應(yīng)結(jié)合西部大開發(fā)戰(zhàn)略,對毀壞嚴(yán)重的草山積極治理,恢復(fù)天然草場和林地生產(chǎn)能力,在鞏固原有種植業(yè)的基礎(chǔ)上,鼓勵引導(dǎo)群眾多養(yǎng)畜,養(yǎng)好畜,增強商品觀念,市場意識,因地制宜,分類指導(dǎo),發(fā)展絨山羊、肉山羊、山谷型藏羊養(yǎng)殖,興辦遠山牧場,加大規(guī)模養(yǎng)殖力度,以冶力關(guān)、新城、王旗生豬交易市場為依托,鼓勵群眾發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),增加商品豬總量,提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖效益。4合理的建議4.1作用機理:經(jīng)濟效益飼料工業(yè)的建設(shè)和發(fā)展,既對糧食起到增加、轉(zhuǎn)化增值的作用,客觀糧食生產(chǎn)效益放大,又能達到資源的合理配置,變被動耗糧為主動耗糧,從而使畜牧業(yè)引向深入,貫通種植、養(yǎng)殖、加工各個環(huán)節(jié),增強畜牧業(yè)發(fā)展后勁。4.2是加快城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有發(fā)展草食畜的資源優(yōu)勢和品種優(yōu)勢,開發(fā)潛力巨大,牧區(qū)有廣闊的草場,農(nóng)區(qū)有豐富的秸稈和人工草地資源,城關(guān)、新城、冶力關(guān)等鎮(zhèn)有很大的市場潛力。針對我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)實際和糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀,加大草食畜養(yǎng)殖力度,積極調(diào)整飼料畜和草食畜的比例,不僅可以減輕糧食生產(chǎn)壓力,而且對整個農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。加快草食畜發(fā)展,應(yīng)堅持牧區(qū)、高寒陰濕區(qū)與農(nóng)區(qū)跨生態(tài)結(jié)合;農(nóng)區(qū)種草引入土地資源配置,農(nóng)牧結(jié)合,牛羊生產(chǎn)扶貧開發(fā)相結(jié)合。4.3加強優(yōu)良品種的引進投放積極開展聯(lián)合育種,推廣先進的制種技術(shù)和保種手段。立足高起點,培育生產(chǎn)性能高,飼料報酬高,遺傳性穩(wěn)定,耐粗飼,適應(yīng)性強,抗病力強的優(yōu)良牲畜品種或種