浙江春節(jié)習俗春節(jié)

浙江春節(jié)習俗_春節(jié)溫州開門炮：初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打”開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎和接福，俗謂”接年”。打”開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱”百子炮”；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災晦，并”開大門，放大炮；財亦到，喜亦到。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿地，燦中云錦，形成了滿堂瑞色，喜氣拜六神：打過開門炮，各家男女穿衣。主婦燒佛茶，以江再拜六神〔灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神。民人口平安，家業(yè)興盛。接三神：拜過六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，四周粘固，端放桌上，燒香點燭，虔誠膜拜，叫做”接〔即道教的玉清、上清、太清初四，才送神撤座。拜祖：舊時正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其燃過四分之三左右或香引將焚完，此時開頭燒”金紙”〔一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢，俗信經過念經才有效氣熱過才能吃。否則，都認為是對神靈、祖宗的不敬。行香：正月初一清早，舊有”行香”之俗。全城文武官員，冠”誰人最早開殿門，今年肯定賺大銀。”老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱愿。開正：舊時在洞頭島，每戶人家三十夜守歲到寅卯時左右，都要進展”開正”持。主持者要”凈身”〔即除夕夜要戒色〕并全身沐浴，”開正”前凳使案桌高地上升。供品有三牲、魚肉、水果、糕點、素面等，”通宵””開正””通宵”，焚香三柱后，全家跪地，合掌問天，進展虔誠，祈求上天賜福，保佑全家在的一年里平安、發(fā)財、萬事如意。祈”金紙”８０年月以來，已把”開正”時間提前到午夜零時，伴著中心電視臺敲響的年鐘聲進展。儀式也簡便多了，有的只是鳴鞭炮，放”百子炮”，甚至幾千響串在一起，聲音響，時間長，吵鬧特別。拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保存了一種叫拜茶”紅棗茶”，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團聚、平安順當，年糕--步步登高?！卑莶琛狈謨删植浚阂皇前葑孀?，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，假設遇雨受阻，人們便會以”正月初一喝湯的”這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂”長壽面”，既是圖吉利，祝福全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。早點：正月初一早餐，溫州人寵愛吃松糕〔一種炊蒸而成的甜年糕。吃時，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來甜中帶咸，別有風味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個煮熟的蛋。這些食物均含”年年高”、”團聚”的象征意義。有的人家以過年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋；在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭〔鹽漬蘿卜〕給合家”嘴頭甜，彩頭好”。惟樂清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說，吃粽子有兩義，一是由于粽和”宗”同音，取思念祖宗之意；二是由于粽又和”中”字同音，取功名得中之意。在樂清，一般人家用紅棗、入睡時，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來有獻元寶茶的習俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味芳香，旦見在黃”元寶茶發(fā)財?shù)牟暑^。點心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。”拜年”。從初二起，鄰里和親友之間，往來拜節(jié)。如相遇于途，長揖道賀〔今點頭握手問好”拜年”。到各家登門互賀喜，亦叫”拜年”、”拜歲”。先是下輩出門到長輩”回年”?；榉驄D初到岳家拜年，稱”拜頭年”，后代到喪事人家拜年稱”拜年”。按舊習，溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫”探正月”，到一般親戚家里去，都〔有的印有慶賀年的花邊字樣”高包紅包”。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則依據(jù)所走的親戚狀況所定。舊時南貨店，每逢春節(jié)，買紅包的人特多。從十二月二十起，每晚９時后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當夜餐。生意好的話，要包到元宵節(jié)之后。有家，西家再送南家……，最終，包破了，包中紅棗被孩子們挖個洞摸著吃了，有時只剩一個，還在送來送去。在永嘉楠溪江中下游一帶，在剛結婚的第一個春節(jié)，女婿到岳父母家拜年，要做米餅，俗叫”送上門餅”。用白米磨粉炊熟，要有豬肉、松糕、長壽面〔索面〕等。在文成，拜年叫”貌年”。舊時，如帶來滿周歲的小孩去”貌””三六九無忌”在小孩眉心及鼻尖上畫上朱紅或黑墨，意避”小鬼”沖犯。正月初”死”諧音，說閩南話的人，對正月初九有忌。因”九”與”狗”諧音。在樂清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問俗者貿然登門，必將受到當面指責。初三起，未望”年夜”的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱”望正月”。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚、肉上述被望的〔包括望年夜的〕長輩親戚，一般都在燈期開頭前回拜，倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。被探望者必需泡茶、煮點心，或設宴招待，否則，習俗都認為是在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提”紅桶”給父母親，以示”紅桶”，是指雕花或紅漆的小木桶，里面裝著熟食，”。意思是說，生”紅桶””紙蓬包”也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。春節(jié)期間，對來拜年的親友，主家大多要留飲擺酒招待，俗稱”叫年酒”，即春宴，也有特地設酒宴邀請親友歡飲的。一般〔虛齡〕以下的兒女來，那么，就要給這些孩子壓歲錢，稱為”壓肚兜”。親友離去時，都〔上代親戚〕下輩要輪番去拜年，四季八節(jié)沒有往來的老親，惟春節(jié)時肯定要去拜拜年。廳房布置：元旦日，有錢人家在中堂上，高掛赤金壽屏〔家有長壽老人才可〕或大幅書畫，屏前有長條桌，左端萬年青，綴以紅花，右端置一個精細雕刻的插屏，中間或擺時鐘，或擺大元寶。左右有一對大錫臺〔有的重百余斤，高與人齊還有一對明角燈〔俗稱”堂燈”，兩桌中間又有個大元寶〔用一斗糯米和紅糖制成，插銀花，纏彩紅，上放幾個橫柑，象征財”吉利”兩字的紅紙條，在長條桌和方桌前面，掛著刺繡的大紅緞桌圍，左右兩角配茶#from本文來自九象，全國最大的免費end#幾，披上大紅緞繡的椅披，幾上放置幾碟茶點。如客來，分賓主就坐，除供茶點外，有以漆繪木盤托江西茶盞進茶或蓮子、桂圓等點心，也有湯圓、紅棗。這日，連房間里的床帷、床額、被褥之類，都洗滌換，連梳妝臺及鏡子，都披上綢緞繡花的鏡蓋，全部的梁上、檐以示盛大。春開筆：讀書人用大紅紙，書寫吉利辭名，或”一年四季，讀書大吉”這類，這叫”春開筆”，也有寫比較長的，如”春開”的詩。擺元寶：每戶人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶，取招櫥、箱籠、衣柜、抽屜、壇罐等等，都放上一個小元寶。穿衣：初一日，人們都要穿衣，也含送舊迎之意。舊時，富紳、富戶呢毛綢緞穿戴一；貧戶所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異于平日，以應春吉日。兒童穿大紅色衣服，象征吉利。小兒尋常禁忌穿明媚衣服，今日卻是例外，有在紅衣”抵擋邪惡”的意思。現(xiàn)在人們在穿著上已起了很大變化，顏色、樣式、質料更為明媚多彩，并向高水平進展。但穿衣迎年這一點是不變的。出行：正月初一出門，要選方向。先在灶神前燒香，然后拿之〔虛擬動作香卜””。忌講不吉利話?！庇H戚酬酢，吉語生馨，即歲時送禮亦必加太平”〔〕送元寶：初一日，有人把紅糖元寶用紅在萬年青的樹枝柴〔樟樹枝葉〕特地應”好”，這叫”送元寶”或”喊元寶”。溫州有俗語：”正月初一送元寶，句句講好。”講完，每戶給點年糕或零錢。永嘉送元寶之歌云：”元寶進門臺，好！金銀大發(fā)財，好！錢送上府來，好！福祿壽禧萬萬年，好！”賣技：在蒼南、平陽一帶，正月初一到初三夜，都有賣技隊提著燈籠，上人家門口高聲頌吉利詞，俗稱”賣技”或”賣奇”。所〔如〕還提前預約，開門迎入堂屋，以香煙、酒席招待，稱”扮屋”或”扮娘”。年鼓：元旦期間，民間還有文化消遣活動，如鼓和吹打絡繹不絕，叫”年鼓”。有些人家則集合鄰友，演奏各種樂曲，有吹打曲，也有清唱，歡快而吵鬧。舞龍燈：春節(jié)民間有舞龍習俗。在平陽，十余人手擎彩龍，”龍燈”，由１０多個小青年擎著，一般都到廟宇住宿，設香爐、鑼鼓，由唱書先生唱故事或頌詞，叫”參龍”。廟宇頭家要酬給錢物，安排住宿。活動以一個月為限。爆竹，謂之”迎年”。曰”歲燈”。迎灶神：在平陽等地，初三凌晨或初四夜有迎灶神的習俗。謂”灶神于臘月二十四朝天，今日回歸，故祈此迎之”《平陽縣。在永嘉楠溪江兩岸，則在正月初一早晨迎灶。俗稱灶神爺?shù)脑钌駹斚褓N在神龕里，再點上香燭，泡一盞茶，祭拜神像。收珍：正月初五日，每戶人家把除夕擺在中堂上的祖先畫像及各種珍品和字畫等物收攏藏放起來，這叫”收珍”。收珍時，家”五日而撤，或有懸至半月者”，在文成，叫”初五花開”，人家收起祖宗圖，意為景燈掛彩，表示慶祝。年禁忌：舊時，正月初一不煮飯〔除夕多留飯于年吃，之意、不擔水、不串門、不縫針線。一般不掃地，倘非掃地不行，則須由外向內施帚，禁忌向外掃地，俗謂財寶會流失。晚飯早吃，不點燈，放過爆竹〔關門炮，早早入睡。年期間還有不吵嘴，不動刀斧，不殺生，以及禁討債等禁忌。據(jù)說，吵嘴會落彩頭；刀斧是兇器，動了不吉利等；還有不能說子，說是被”開年”了，一年就不順當。在平陽，五日內不挑糞，”桶”之類?，F(xiàn)在這些習俗已根本”正月慢”一般商店到初五才營業(yè)。現(xiàn)在風氣轉變，近幾年，打破這一傳統(tǒng)習俗，有的地區(qū)，在正月初二就結隊〔有的還全家出動〕下田揮鋤整地和送肥到田頭了。一些商店也打破慣例，初二、初三就開門。團拜：建國后，由于夏歷年是我國民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我國政府規(guī)定為”春節(jié)”。在溫州，每年春節(jié)時間，黨委和人民政府在元旦要進展”團拜”，也就是集體拜年。這樣既可節(jié)約時間，不要一家一戶去賀年，而且人也多，面也廣。黨政軍民和各界人士團聚并打算座談今年如何獲得更大豐收。大家心情舒服，感情融洽，布滿歡快氣氛。拜年：拜年，是慶賀在的一年中，生活更好，事業(yè)更年。擁軍優(yōu)屬和擁軍愛民：現(xiàn)在春節(jié)期間，還進展擁軍優(yōu)屬、擁會等。紹興過年習俗在紹興，一跨入農歷十二月，人們就忙著預備過年：買酒、的神像有“南朝圣宗”四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據(jù)說是不潔之家。因此，祝福之前，必需把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、“五牲福禮”其擺法都有肯定的法規(guī)，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡送；一尾活鯉魚用紅繩穿過其背刺吊在“龍門架”睛，是取“鯉魚跳龍門”之意。祭典假設在深夜進展，氣氛更為莊重要回避。別說百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。祝福后便祭祖〔“請回堂羹飯。祝福時桌子是照桌面的“散?！?，表示神所賜之“福”放給了一家人。過年的習俗，紹興和外地大同小異?！俺Τ院?，尤已穿著”，這是過年的高潮。在什么“?！钡?。像管四老爺家里那種闊綽的祝福排場，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳跡而重現(xiàn)。浙江東陽抲年鬼舊時，浙江東陽一帶，進入歲末臘月，民間有一種“抲年