衛(wèi)生管理制度(15篇)

衛(wèi)生管理制度（15篇）衛(wèi)生管理制度1一、 搞好衛(wèi)生環(huán)境。教室、辦公室、環(huán)境包干區(qū)、廁所堅持每天一小掃，每月一大掃，逢節(jié)加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔，桌登整齊，門窗、黑板干凈，溝渠無污水，頂上無蜘蛛，室內(nèi)無雜物。教室內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生角，備有紙簍等衛(wèi)生設(shè)施，做到放置有序。講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。教室、辦公室開窗通風(fēng)，經(jīng)常保持空氣新鮮。二、 講究個人衛(wèi)生。做到天天刷牙，講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，在校不吃零食，飯前、便后要洗手，勤洗澡，勤換衣服，勤剪指甲，勤理發(fā)。每班每周進行個人衛(wèi)生檢查一次，各班要做好記錄。按時睡覺，按時起床，按時到校，吃飯要定時定量，堅持天天早鍛煉，認真做廣播操，積極參加課外活動。定期進行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離，治療。立如松、坐如鐘（銅鐘）、行如風(fēng)，臥如弓。三、 注意用眼衛(wèi)生。要認真作準眼保健操，并注意用眼衛(wèi)生，看書寫字時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，不要在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽?，看書看電視有所?jié)制，預(yù)防眼睛近視。每班每學(xué)期調(diào)換桌位為四次。全校每學(xué)年根據(jù)年級高低，課桌凳調(diào)換配套一次。四、 做好教學(xué)衛(wèi)生。教師板書字跡工整、清楚，講課聲音要符合要求，讓全班學(xué)生看得見，聽得清。下課不拖堂，堅持靜校制度。五、 建立衛(wèi)生檢查制度。每天由值日崗隊員、值周導(dǎo)師認真檢查環(huán)境衛(wèi)生，并在日況牌上記分，每周由值周老師匯總成績，表揚先進。六、 健全學(xué)習(xí)評比制度。認真學(xué)習(xí)、宣傳衛(wèi)生知識，定時刊出衛(wèi)生專欄，積極參加消滅四害活動，積極做好傳染病的防治工作，每學(xué)期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。七、 加強飲食衛(wèi)生管理，防止病從口入。食堂要嚴格遵守制度，嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發(fā)生。生食、熟食分開，嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。八、 廁所衛(wèi)生制度。廁所堅持每天早中晚三小掃，逢節(jié)加倍掃，每周一次評比制度。廁所管理實行包干到班，責(zé)任到人，要求天天有人管理，個個相互監(jiān)督。廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設(shè)施。不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi)，不得將污水、泥沙倒入便池內(nèi)。大小便后要用水把便坑沖洗干凈，養(yǎng)成便后洗手習(xí)慣。衛(wèi)生管理制度2一、 個人衛(wèi)生制度1、 養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣。勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤洗手、勤剪指甲。每周班級檢查一次個人衛(wèi)生。2、 講究食品衛(wèi)生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物；不買路邊小吃攤上不潔零食；不暴飲暴食，不吸煙、不喝酒，飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動。3、 注意保護眼睛，堅持用眼衛(wèi)生，做到看書寫字姿勢端正。不躺著看書，不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方看書。不在行駛的車船或行走時看書。用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操。看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離。要定時檢查視力，及時治療眼睛疾病。4、 積極參加早操活動積極參加體育鍛煉，堅持按時作息注意勞逸結(jié)合。二、 教室衛(wèi)生1、衛(wèi)生由班主任負責(zé)，衛(wèi)生委員協(xié)助班主任管理班級衛(wèi)生。衛(wèi)生委員安排并指導(dǎo)值日生對教室衛(wèi)生清掃。每天兩掃一拖。拖地時要注意保持樓道的整潔。每月學(xué)校組織一次全方位的大掃除。2、 門窗要輕開輕關(guān)，保持門窗干凈明亮，桌椅輕拿輕放。3、 不得隨地吐痰，亂扔廢紙、果皮，不準將垃圾存放在課桌的抽屜里。更不準學(xué)生在教室和走廊上追逐打鬧，亂扔?xùn)|西。4、 要保持地面清潔衛(wèi)生，無雜物和痰跡及口香糖跡，桌椅擺放整齊，書籍擺放有序。5、 課后清擦黑板及講臺，保持黑板及講臺干凈，槽內(nèi)無粉塵，粉筆、教具擺放整齊。6、 定時開關(guān)門窗，保持教室內(nèi)通風(fēng)7、 保持教室計算機、投影儀及錄音機清潔每天要用干凈的濕布擦洗，不能有灰塵，用后及時關(guān)閉。8、 要求清潔工具有序，及時清理垃圾桶。9、 保持室內(nèi)及走廊、樓梯墻壁的清潔，禁止亂涂、亂寫、亂畫。10、 愛護班級里的一草一木，窗簾、飲水機、書架及各種盆栽等并保持清潔。三、檢查措施：1、由學(xué)生會成員每天一次進行衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生管理老師每周兩次隨機抽查記入三項競賽總分。2、 每月布置大掃除后由政教處組織進行全面大檢查。3、 按平時成績占50%，大掃除成績占50%計算，每月每段評出衛(wèi)生優(yōu)勝班級三名，頒發(fā)獎狀并在晨會上予以表揚。衛(wèi)生管理制度3為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象，制定本制度。一、 衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。二、 衛(wèi)生清理的標準是：門窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無浮塵；地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。三、 衛(wèi)生清理實行部門責(zé)任制，部門負責(zé)人為責(zé)任人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責(zé)，區(qū)域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負責(zé)，走廊大門以西財務(wù)部負責(zé)；院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責(zé)，大門以西南部由財務(wù)部負責(zé)，大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責(zé)，大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責(zé)。市場營銷部負責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責(zé)。四、 責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。五、 各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作，積極主動地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。六、 衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總，列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。公司衛(wèi)生間管理制度衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：一、 公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責(zé)，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責(zé)任人負責(zé)。二、 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。三、 訂時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。四、 衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。五、 便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。六、 衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。衛(wèi)生管理準則本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準則。凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準則行之。本公司衛(wèi)生事宜，除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責(zé)外，全體人員，須一體確實遵行。凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識。各工作場所內(nèi)，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。各工作場所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。各工作場所內(nèi)，應(yīng)嚴禁隨地吐痰。飲水必須清潔。洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔。排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。凡可能寄生傳染菌的原料，應(yīng)于使用前施以適當?shù)南?。凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、塵灰、粉末之工作，應(yīng)遵守下列規(guī)定：采用適當方法減少此項有害物的產(chǎn)生。使用密閉器具以防止此項有害物的散發(fā)。于發(fā)生此項有害物的最近處，按其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作，或暴露于有害光線中的工作等，須著用防護服裝或器具者，應(yīng)按其性質(zhì)制備。從事于前項工作人員，對于本公司設(shè)備的防護服裝或器具，必須善用。.各工作場所的采光，應(yīng)依下列的規(guī)定：(1)各工作部門須有充分的光線。(2)光線須有適宜的分布。(3)須防止光線的眩耀及閃動。.各工作場所的窗面及照明器具的透光部分，均須保持清潔，勿使有所掩蔽。16.凡階梯、升降機上下處及機械危險部分，均須有適度的光線。17.各工作場所應(yīng)保持適當?shù)臏囟?，溫度之調(diào)整以暖氣冷氣或通風(fēng)等方法行之。各工作場所應(yīng)充分使空氣流通。食堂及廚房之一切用具及環(huán)境，均須保持清潔衛(wèi)生。垃圾、污物、廢棄物等的清除，必須合乎衛(wèi)生的要求，放置于所規(guī)定的場所或箱子內(nèi)，不得任意亂倒堆積。公司應(yīng)設(shè)置甲種急救藥品設(shè)備并存放于小箱或小櫥內(nèi)，置于明顯之處以防污染而便利取用。每月必須檢查一次，其內(nèi)容物有缺時應(yīng)隨時補充。22.本準則經(jīng)呈準后施行，修改時亦同。衛(wèi)生管理制度4一、 生產(chǎn)場區(qū)周圍保持清潔，無污染源。二、 原材料要符合衛(wèi)生要求，盛裝原材料的容器要定期清洗，原材料與成品分開，材料庫有防鼠、防蟲設(shè)施。三、 進入生產(chǎn)車間前必須洗手消毒，在過腳池中浸腳后方可進入車間。四、 生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品，工作人員工作時不準吸煙，吃食物。五、 生產(chǎn)車間有照明、通風(fēng)、防塵、防蠅、防鼠設(shè)施；并設(shè)密閉垃圾容器，垃圾、雜物隨時清理。六、進入車間后工作人員必須穿戴整潔的工作衣、褲、帽，工作服要定期清洗。七、 生產(chǎn)人員（包括臨時工）每年進行健康體檢和知識培訓(xùn)，取得健康證后方可上崗。八、 生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒，用后要清洗。九、 產(chǎn)品檢驗合格后要按品種、批次、分類存放，先進先出，產(chǎn)品要與地面、墻壁有一段距離。十、倉庫有防鼠、防蟲、防濕設(shè)施。衛(wèi)生管理制度5一、 各部門在職業(yè)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，履行各自職責(zé)，做好職業(yè)病防治工作。建立好本單位的職業(yè)衛(wèi)生管理臺帳及有關(guān)檔案，并妥善保存。二、 嚴格執(zhí)行職業(yè)病危害項目申報的規(guī)定。三、 依法履行向勞動者職業(yè)病危害告知義務(wù)。職業(yè)衛(wèi)生管理制度。與勞動者簽訂勞動合同時，將工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素及其后果、職業(yè)病防護措施和待遇如實告知勞動者，并在勞動合同中寫明。并以標志、公告等形式提高職工對職業(yè)病危害的防范意識。四、 依法執(zhí)行建設(shè)項目“三同時”審查制度，按照的規(guī)定進行職業(yè)病危害的預(yù)評價、審查認可、職業(yè)病危害控制效果評價、驗收認可等程序。五、 對產(chǎn)生職業(yè)病危害的工作場所逐步采取技術(shù)改造、配備必要的防護設(shè)施、防護用品等，落實各項防護措施，積極改善勞動條件。向勞動者提供符合職業(yè)病防治要求的職業(yè)衛(wèi)生防護設(shè)施和個人防護用品。六、 定期、不定期組織對各部門職業(yè)病防治措施落實情況的檢查，對查出的問題及時處理，或上報領(lǐng)導(dǎo)小組處理，落實部門按期解決。七、 依法組織對勞動者進行上崗前、在崗期間、離崗時的職業(yè)健康檢查，發(fā)現(xiàn)有與從事的職業(yè)有關(guān)的健康損害的勞動者，及時調(diào)離原崗位，并妥善安置。職業(yè)衛(wèi)生管理制度。依法組織本單位職業(yè)病患者的診療。八、 依法組織對勞動者的職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn)。九、 組織開展對本單位各作業(yè)場所的職業(yè)病危害因素日常監(jiān)測，建立好本單位的職業(yè)病危害因素監(jiān)測檔案，并妥善保存。十、定期委托有資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)對作業(yè)場所進行職業(yè)病危害檢測與評價，檢測與評價結(jié)果及時向衛(wèi)生行政部門報告，并向勞動者公布。十^一、建立應(yīng)急救援預(yù)案，成立應(yīng)急救援分隊，落實職責(zé)，以利急需，嚴格執(zhí)行職業(yè)病危害事故報告制度。衛(wèi)生管理制度6為了強化物業(yè)保潔員的各項工作行為管理，提高物業(yè)保潔人員的工作效率，為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給大家一個干凈、整潔、舒適的辦公環(huán)境，特制定本物業(yè)保潔員管理制度。一、 物業(yè)保潔員工作職責(zé)、工作守則及工作時間：1、 嚴格遵守企業(yè)管理制度、服從督辦人員指揮、服裝整潔、禮貌待人、積極主動、認真負責(zé)、一絲不茍。2、 保潔人員需每日全面、細致的對衛(wèi)生區(qū)域進行打掃、除塵。衛(wèi)生區(qū)域包括：大廈（休閑區(qū)）、小樓（辦公室、走廊、衛(wèi)生間、玻璃、百葉窗、暖氣片等）衛(wèi)生。其中玻璃、暖氣片、百葉窗，每月擦拭兩次。3、 休息日為周六（每月休二天）。4、 物業(yè)保潔員每天工作時間為：上午8：00-12：30下午14：00---18：30。二、 物業(yè)保潔員工作制度及標準細則：1、物業(yè)保潔員上崗期間保持個人儀容儀表及個人衛(wèi)生，維護公司良好形象;不大聲喧嘩，嚴禁與公司同事閑聊，工作期間不影響員工正常工作；穿工裝上崗，保持工裝整潔、干凈，工裝每周滌一次;不濃妝艷抹及佩帶不適宜的飾物;不留長指甲;不穿拖鞋上崗。2、 工作時間內(nèi)保證按時上崗，不得擅自離崗、不得私自使用辦公用品（如電腦、電話等）。3、 按要求高質(zhì)量完成各項工作，所有工作在安排后必須立即行動。4、 愛惜工作用具及公司辦公用品。如有工作用具損壞，可以舊換新。5、 按工作職責(zé)每日全面清掃。環(huán)境衛(wèi)生包括辦公室、前臺、走廊（掛畫），小樓衛(wèi)生。其中辦公室衛(wèi)生包括：辦公桌椅、公共辦公柜、電腦、電話、室內(nèi)玻璃、欄桿、地面吸塵、門框擦拭、辦公室內(nèi)植物澆灌、擦拭魚缸、換水等。走廊衛(wèi)生包括：掛畫、公司牌匾等。前臺衛(wèi)生包括：前臺桌椅、飲水機、小柜子、白板等。衛(wèi)生間包括：洗手液、空氣清新劑（盒）、衛(wèi)生紙等用品的及時更換。小樓衛(wèi)生包括：辦公室、走廊（地面、地角線）、門窗、玻璃、百葉窗、衛(wèi)生間（及時更換用品）、飲水間等。三、 物業(yè)保潔員處罰規(guī)定1、 凡查出衛(wèi)生包干區(qū)不衛(wèi)生的，每次扣物業(yè)保潔員獎金50兀，并責(zé)令其立即打掃。2、 衛(wèi)生管理人員（包括打掃衛(wèi)生，打掃公共廁所人員）工作不負責(zé)任，造成臟、舌L、差的每查出一次罰款100元。四、 物業(yè)保潔員管理制度附則1、 本物業(yè)保潔員管理制度解釋權(quán)由人力資源部負責(zé)。2、 本物業(yè)保潔員管理制度自頒布之日起開始施行。衛(wèi)生管理制度7一、教室衛(wèi)生要求及獎懲1、 值日生每天按照值日表的安排，三次打掃衛(wèi)生。2、 打掃時間為早晨6：55之前中午13：35之前，下午6：25之前。3、 值日生早晨必須認真清掃室內(nèi)衛(wèi)生區(qū)等衛(wèi)生，并將地面走廊拖干凈，在早中晚規(guī)定時間及時倒掉垃圾。4、 擦黑板的同學(xué)，要使黑板及黑板槽擦干凈,并將講臺收拾整齊，擦干凈。5、每一位同學(xué)應(yīng)注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不要隨意丟雜物，若發(fā)現(xiàn)隨意丟雜物的同學(xué)，我們將進行一定的懲罰，如罰倒垃圾一天,罰擦黑板一天等臟活累活不限。6、 保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊，窗臺一律不準放任何物品.離開教室時應(yīng)主動關(guān)窗戶，將板凳擺放整齊。7、 宿舍長安排組員進行課間擦黑板，若上課之前黑板擦干凈,則罰干一天擦黑板。8、 對口教室打掃用具擺放整齊，最后一位同學(xué)應(yīng)主動將對口教室的門鎖上，這點請宿舍長注意，進行檢查。二、宿舍衛(wèi)生管理制度宿舍衛(wèi)生要求及獎懲：1、 值日生每天按照值日表的安排，按時打掃宿舍的衛(wèi)生。2、 宿舍衛(wèi)生打掃時間為6:30---6:40，此間，不打掃衛(wèi)生的學(xué)生應(yīng)當離開宿舍。女生宿舍獎懲制度1、 女生宿舍只允許出現(xiàn)9.9'和10’出現(xiàn)2、 若出現(xiàn)9.8’罰室內(nèi)一天黑板連續(xù)兩天罰室內(nèi)三天黑板3、 若出現(xiàn)9.7’罰室內(nèi)衛(wèi)生一天連續(xù)兩天罰室內(nèi)衛(wèi)生三天4、若連續(xù)得兩次十分（可累計）可免一次室外打掃，連續(xù)三次則可免一次室內(nèi)衛(wèi)生男生宿舍獎懲制度1、 每小組（兩人）負責(zé)區(qū)域扣分不得高于0.1。2、 若高于0.1分則一次罰干一天，標準如一另加倒垃圾（教室內(nèi)）一天.連續(xù)兩次，罰干三天，另加倒垃圾及拖教室外走廊兩天。3、 若無扣分，則免拖室外走廊一次。星級宿舍獎勵五星級宿舍獎3桶水，四星級宿舍2桶水，三星級宿舍1桶水。衛(wèi)生管理制度8學(xué)生宿舍是同學(xué)們的生活、休息場所，宿舍衛(wèi)生狀況的良好與否，直接關(guān)系到同學(xué)們的切身利益，同時也反映出同學(xué)們的精神風(fēng)貌和文明修養(yǎng)程度；學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生管理工作是學(xué)生宿舍綜合管理的重要組成部分，是宿舍管理工作質(zhì)量高低的一個重要標志。為此，特制定本管理制度。學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生主要包括宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生、學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生用品管理使用辦法四部分：（一） 學(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生1、 樓道由宿舍內(nèi)成員負責(zé)，實行門前“三包”。2、 樓梯、廁所、水房由值日宿舍負責(zé)，每日打掃兩次，保持地面清潔，無明顯垃圾，無衛(wèi)生死角，下水道暢通，廁所外邊無糞便。3、 墻壁和公共場所的玻璃，由勞動班負責(zé)，應(yīng)保持墻壁干凈，無蛛，玻璃明凈。4、 嚴禁在樓內(nèi)隨地潑水、吐痰、燃燒廢紙、亂扔果皮、紙屑等雜物。5、 嚴禁在宿舍樓內(nèi)樓外墻壁上張貼字畫、涂寫、刻畫。6、 嚴禁隨地大小便，做到大便入坑，小便入池。7、 樓道禁止晾衣物。8、 宿舍內(nèi)禁止隔窗向外倒水、扔雜物。（二） 學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生1、 學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生由本宿舍成員負責(zé)，宿舍長安排，輪流值日，堅持做到每日一清掃。2、 學(xué)生禁止把早、午、晚飯帶入宿舍食用。3、 宿舍內(nèi)垃圾物，由各宿舍值日生每天將其倒入垃圾通道內(nèi)，不準將垃圾掃到宿舍門外。4、 宿舍公物擺放要按學(xué)校要求的指定位置擺放。5、 宿舍內(nèi)玻璃干凈明亮、燈具無塵土、門、窗框無污物，窗臺無雜物。6、 室內(nèi)空氣清新，無異味，墻壁無塵土，無蛛，無雜物。7、 地面干凈，無痰跡，無果皮、紙屑等。8、 箱子上及空鋪上的物品擺放整齊、有序。9、 宿舍內(nèi)墻壁上無任何不健康張貼物，可適當搞些宿舍文化，禁止私拉亂接，晾掛衣物。10、 床上被子要按要求疊放整齊，不拖沓，床上無其它物品;床單、枕巾干凈，床單抻平整，無褶皺；個人生活用品（衣服、鞋、洗漱用具）擺放整齊。11、學(xué)生宿舍門外墻壁及宿舍所對應(yīng)地面位置，歸屬各宿舍衛(wèi)生區(qū)，實行門前“三包”，保證墻壁無球印、腳印污染，地面無垃圾物，無潑水現(xiàn)象。（三） 學(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生1、 學(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生分到幾個班的衛(wèi)生區(qū)，由班內(nèi)值日組或勞動班學(xué)生負責(zé)。2、 宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生包括宿舍樓前后所有公共場所衛(wèi)生，對學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境應(yīng)做到每天清掃兩次，保持地面清潔，無落葉、磚塊、塑料袋，無衛(wèi)生死角。（四） 衛(wèi)生用品管理使用辦法1、 學(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生用品由宿舍管理員負責(zé)管理。主要包括：大掃帚、小條帚、拖把、鐵锨、鐵簸箕、清理用具等，其中，大掃帚、小條帚、拖把、鐵簸箕實行定期定量發(fā)放，節(jié)約獎勵。2、 學(xué)生宿舍內(nèi)衛(wèi)生用品由舍長負責(zé)管理，包括拖把、小條帚和鐵簸箕各一件，拖把每學(xué)年、小條帚每學(xué)期每發(fā)放一次，鐵簸箕在新生入學(xué)時發(fā)放一次。衛(wèi)生管理制度9一、公司男、女衛(wèi)生間管理由專人負責(zé)。二、 衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。三、 訂時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。四、 衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角持續(xù)干燥，無蛛，地面無腳印、無雜物。五、 便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞。六、 衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款。衛(wèi)生管理準則本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準則。凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準則行之。本公司衛(wèi)生事宜，除總務(wù)及生產(chǎn)單位（安全衛(wèi)生委員會）負責(zé)外，全體人員，須一體確實遵行。凡新進入員務(wù)必了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識。各工作場所內(nèi)，均須持續(xù)整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。各工作場所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。各工作場所內(nèi)，應(yīng)嚴禁隨地吐痰。目的為持續(xù)衛(wèi)生間的干凈、整潔、衛(wèi)生，規(guī)范員工行為，提高員工素養(yǎng)及公德意識，特制定本規(guī)定。適用范圍公司各部門衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）3.1講究衛(wèi)生，持續(xù)衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）內(nèi)清潔、干凈，無異味。3.2愛護公共設(shè)施，對故意損壞的，按價賠償，非人為損壞的，及時申報維修。3.3嚴禁在廁所門上亂寫亂劃（畫）。3.4禮貌用廁，嚴禁向衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）扔雜物。3.5嚴禁在廁所內(nèi)抽煙。3.6對衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）地面較滑的，應(yīng)在門口和地面鋪設(shè)防滑墊。3.7洗手間內(nèi)應(yīng)放置清潔劑并及時更換。3.8節(jié)約用水、用電，用后即關(guān)掉水龍頭，人走后即隨手關(guān)燈。3.9做好衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）及附屬設(shè)施的目視化治理。3.10清潔工清掃時，應(yīng)懸掛“現(xiàn)正清掃，請稍侯10分鐘”提示牌，員工在清潔工清掃時，嚴禁如廁。3.11各部門務(wù)必指派專人對廁所進行治理，廁所治理員務(wù)必對清潔員進行監(jiān)督和考核。3.12公司對各部門（單位）衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）進行不定期檢查，于每半年組織1次衛(wèi)生間（廁所、洗手間、盥洗室）專項檢查。本規(guī)定由管理部負責(zé)解釋。衛(wèi)生管理制度10一、總則為深入開展健康促進學(xué)校各項工作，創(chuàng)建文明、健康、整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境，要求每個師生從我做起、人人參與、人人動手、人人遵守、持之以恒。自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，樹立良好的文明道德風(fēng)尚。預(yù)防和減少疾病，提高自我保護意識及總體健康水平。1、 學(xué)校衛(wèi)生遵循“動員起來，講究衛(wèi)生，減少疾病，提高健康水平”的方針，組織全體師生參與衛(wèi)生工作。2、 學(xué)校成立衛(wèi)生工作機構(gòu)。形成后勤部、德育辦負責(zé)，校醫(yī)、教師、校工、學(xué)生日常檢查的衛(wèi)生管理體制。3、 學(xué)校制定《衛(wèi)生管理條例》，按照本條例規(guī)定對衛(wèi)生工作進行獎懲、考核、檢查與評比。4、 學(xué)校努力創(chuàng)建文明衛(wèi)生單位，加強精神文明建設(shè)。二、 飲食衛(wèi)生1、 為方便師生生活，學(xué)校食堂食品衛(wèi)生必須嚴格遵守國家和省、市有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責(zé)成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查，杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。2、 學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應(yīng)嚴格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作，做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作，有專職人員作清潔衛(wèi)生，又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備，此項工作，由后勤檢查監(jiān)督。3、 學(xué)校應(yīng)設(shè)備合格的飲水設(shè)備，并提供經(jīng)過消毒的飲用水，要嚴防“病從口入”。三、 班級衛(wèi)生1、 班級是學(xué)校衛(wèi)生的基礎(chǔ)，是教學(xué)的固定場所，各班必須建立健全學(xué)生衛(wèi)生制度，分工明確責(zé)任到人，保證教室公區(qū)天天有人打掃，做到窗明幾凈，衛(wèi)生無死角。2、 各班教室須配備足量的清潔衛(wèi)生用具，班級應(yīng)設(shè)置垃圾桶。3、 班委中應(yīng)設(shè)置生活委員，協(xié)助班主任管理班及公區(qū)的衛(wèi)生工作。4、 班主任及各任課老師應(yīng)經(jīng)常教育學(xué)生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極參加公益勞動。保持校園、校舍、教室、各功能室、實驗室的衛(wèi)生，不隨地吐痰、不嚼口香糖，不亂扔果皮紙屑，不亂涂抹亂刻畫，不亂倒污水、垃圾。5、 不用腳踢門窗及各種水電開關(guān)和其他設(shè)施，不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時給予糾正和批評。6、 教室要堅持早晨自習(xí)前、下午放學(xué)前后三次清掃，下午課前灑水，保持地面整潔。7、 要注意開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣新鮮，放學(xué)前將門窗關(guān)好，防止刮風(fēng)打破玻璃。8、 教室張貼專欄、條幅、圖片等要講究美觀、大方、衛(wèi)生用具和教學(xué)用品要整齊地放在適當?shù)牡胤健?、 生活委員和值日生要加強責(zé)任心，認真搞好班內(nèi)衛(wèi)生工作，創(chuàng)造一個舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。10、 學(xué)校將班級衛(wèi)生工作納入德育工作管理機制中，并與班主任日常管理掛鉤，實行日評、周累、年考核。四、學(xué)生個人衛(wèi)生1、 學(xué)生要有良好的閱讀和書寫姿勢，課間和課后堅持到室外活動，每天堅持早晨鍛煉（如跑早操等）。2、 學(xué)生個人衛(wèi)生要做到清早洗臉、刷牙，要勤換衣服，勤洗澡，要勤剪指甲，要勤理發(fā)，手臉要干凈，用品要衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3、 不喝生水，不吃不清潔食物，不吸煙，不喝酒。4、 不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。學(xué)生個人衛(wèi)生管理制度1、學(xué)生個人衛(wèi)生標準應(yīng)由教師依據(jù)《中小學(xué)生衛(wèi)生工作條列》的有關(guān)要求和個人保健常識應(yīng)注意的有關(guān)事項，一方面對學(xué)生做廣泛的宣傳，同時又要負責(zé)對各班具體執(zhí)行的指導(dǎo)，檢查。2、班主任要認真按照學(xué)校提出的有關(guān)要求，組織本班學(xué)生慣徹落實，并努力使學(xué)校己定的各項衛(wèi)生標準變成一個學(xué)生的自覺行動，使每一個學(xué)生都具有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。3、班主任對各班學(xué)生個人衛(wèi)生情況要每天查看，對不符合個人衛(wèi)生標準的學(xué)生要及時提出要求，并做好教育引導(dǎo)工作。對學(xué)生個人日常衛(wèi)生情況的標準是：1、 每日要堅持早睡早起，同時應(yīng)按照不同年齡時期，青少年睡眠要求，力爭保持正常的睡眠與休息時間。2、 每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。3、 不吃生食、零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和吃不潔食物，在校用餐和水要用個人用餐水具。4、 每日要按照規(guī)定標準堅持做眼保健操，看書、寫字要堅持做到“三個一”。5、 每周要堅持洗澡一次，換洗衣服一次，指甲、頭發(fā)要定期剪洗，禁止留長發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，學(xué)生穿戴要整潔大方，上課禁止學(xué)生戴帽子和圍巾，禁止學(xué)生穿拖鞋和背心到教室上課。五、學(xué)校校園衛(wèi)生1、 學(xué)校努力創(chuàng)建衛(wèi)生單位，按照“教室三包、天天達標”的衛(wèi)生要求，安排日常衛(wèi)生工作和各年級學(xué)生特點，合理劃分環(huán)境衛(wèi)生公區(qū)，有各班班主任為公區(qū)的責(zé)任人，明確衛(wèi)生責(zé)任。2、 各班公區(qū)的衛(wèi)生要每天一小掃，每周一打掃，每周一評比。有檢查登記和評比記載。3、 公區(qū)要做到地面干凈，無紙屑果皮，無垃圾臟物。路平溝通，無污泥臟水，及時清除蚊蠅孳生場所，垃圾要倒放在指定地方。4、 教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹，防止灰塵飛揚，堅持經(jīng)常通風(fēng)。5、 加強垃圾管理，及時進行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗，夏季要經(jīng)常噴灑藥物消毒。6、 學(xué)校要配置必要的衛(wèi)生設(shè)施，如水龍頭、果皮箱等。7、 為確保學(xué)校優(yōu)良的衛(wèi)生水平，并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則，實行學(xué)生值周制度，讓學(xué)生參與全校的衛(wèi)生管理。8、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動，進行講衛(wèi)生的教育。9、要保證洗手間的衛(wèi)生，按時清掃，墻上無污，室內(nèi)無異味。全體師生愛護洗手間各種設(shè)施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關(guān)好水龍頭。六、 教學(xué)樓衛(wèi)生1、 教師應(yīng)為人師表，搞好個人衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護公共衛(wèi)生。2、 員工辦公室上的物品擺放整齊，無灰塵。3、 為保證教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生，每天由校醫(yī)、值周教師、值日學(xué)生對教學(xué)樓內(nèi)衛(wèi)進行檢查督促，并作好記錄。4、 各功能室的負責(zé)人應(yīng)負責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作，并制定規(guī)章制度。5、 禁止學(xué)生將外買食品帶入教學(xué)樓內(nèi)，禁止在教學(xué)樓內(nèi)吃任何食品（包括飲料）。七、 宿舍衛(wèi)生1、 學(xué)生宿舍每天要清掃干凈，各種物品擺放整齊，要經(jīng)常開窗通風(fēng)。2、 學(xué)校教職工應(yīng)努力搞好個人及家庭的衛(wèi)生，經(jīng)常打掃清理，樹立衛(wèi)生工作的公德意識。3、 教職工個人生活垃圾設(shè)置垃圾袋，定點存放，不得隨手亂扔。4、 學(xué)校值周教師要不定期檢查學(xué)生寢室衛(wèi)生，每周一評比，促進學(xué)校衛(wèi)生工作的開展。衛(wèi)生管理制度11衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制定本制度。公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負責(zé)人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負責(zé)清掃，人資行政部負責(zé)不定期檢查，作為對負責(zé)管理人員考核的一項重要指標。衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞總務(wù)處要及時安排維修。定時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角持續(xù)干燥，無蛛，地面無腳印、無雜物。生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水，無水禁止使用，統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時沖洗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn)，則群眾罰款200元，由本樓層所有在住職工公攤。手紙入簍，嚴禁往便池內(nèi)丟棄報紙和雜物，洗漱池內(nèi)嚴禁傾倒茶梗，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。嚴禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50-100元，并十倍賠償損失。衛(wèi)生管理制度12一、 目的為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象，規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理流程，特制定本規(guī)定。二、 適用范圍本規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護。三、 個人辦公區(qū)域的維護要求1、每位員工應(yīng)時刻保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物，不擺放與工作無關(guān)的個人物品，辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應(yīng)放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。辦公文件、票據(jù)：辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角一側(cè)。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等，應(yīng)放在辦公桌一側(cè)，要從哪取使用完后放到原位2、 特殊崗位的人員（如倉庫管理員）應(yīng)保證自己工作管轄區(qū)域（例如倉庫）內(nèi)貨物擺放有序、無廢棄物等。3、 辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實驗材料等，應(yīng)及時辦理入庫或清理。4、 辦公室內(nèi)需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施的，應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時保持清潔。5、 使用文件柜、保險柜等的員工，應(yīng)保持文件柜、保險柜的外觀干凈；內(nèi)部文件資料擺放整齊；頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物，保持整體美觀。6、 員工離開辦公桌，長期不用電腦設(shè)備時，應(yīng)鎖定并關(guān)閉顯視屏，節(jié)約用電。四、公共辦公區(qū)域的維護1、每天早上在上班前，部門值日生將所有辦公區(qū)域的地面清掃一遍；會議室的辦公桌擦拭一次、座椅擺放整齊，并將垃圾桶的垃圾清理干凈；每周對辦公區(qū)域的所有窗戶、門、微波爐進行一次清潔。2、 員工應(yīng)注意保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾、不吐痰，不亂張貼，能及時清理污物。3、 使用會議室的員工應(yīng)愛護會議室設(shè)施、保持會議室的整潔，會后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊，及時清理會議產(chǎn)生的垃圾，關(guān)閉電器、照明電源。4、 前臺環(huán)境衛(wèi)生由前臺文員負責(zé)日常的維護與整理，注意飲水機的使用、垃圾桶的傾倒等事項，時刻保持前臺環(huán)境的整潔。5、 辦公區(qū)域所有的大型綠化植物由行政部門每周進行定期的維護、修剪等工作，公司自行購買的小型綠化植物由就近部門員工每周進行一次葉面清理與維護工作。6、 公司除總經(jīng)理辦公室外其他任何區(qū)域嚴禁吸煙，違者一次罰款100元。五、監(jiān)督與獎懲1、公司辦公室不定期對辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題，第一次勸導(dǎo)責(zé)任部門進行及時整改，第二次要求責(zé)令整改同時通報其直接上級，并對責(zé)任部門責(zé)任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。第三次扣罰部門人員10元/人，三次以上每次50元/人2、公司辦公室人員必須以身作則，接受所有同事的監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為，可向公司辦公室經(jīng)理、副（總）經(jīng)理反饋。同時，公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴。六、 衛(wèi)生值日表見附表七、 辦公室環(huán)境維護原則每周行政人員需根據(jù)公司現(xiàn)狀及人員配備制定出衛(wèi)生值日表，以當周值日表為基準。第一條每一位員工均有義務(wù)及責(zé)任相互督促及個人自覺保持辦公室及辦公室衛(wèi)生間環(huán)境的整潔、干凈。第二條每一位員工需無條件遵守以下條例：離開辦公桌需將座椅推入辦公桌內(nèi)；離開辦公位置超過半個小時需將計算機完全關(guān)閉。并將相關(guān)文件擺放整潔；辦公桌面需擺放整齊，不得隨意丟棄堆放各類與工作無關(guān)的私人物品；廢棄文件和廢紙應(yīng)放入指定位置，每周或者每半個月清理一次；公司配備的個人電腦應(yīng)經(jīng)常清除灰塵，保持個人配備電腦的干凈整潔；值日衛(wèi)生表按照輪換監(jiān)督制，即：當日值日員工需接受行政部衛(wèi)生監(jiān)督（以下簡稱衛(wèi)生監(jiān)督員）。第三條當日值日員工需提前10分鐘到達公司進行辦公室及衛(wèi)生間的清掃及擦拭。下班后督促部門內(nèi)每一位同事將桌面整理干凈并將座椅擺放好，當日垃圾不許過夜，垃圾筐滿出后需自覺倒掉。第四條衛(wèi)生監(jiān)督員需在值日同事清理工作結(jié)束后進行嚴謹?shù)臋z查，如發(fā)現(xiàn)不合格要求其返工。第五條值日員工無條件接受衛(wèi)生監(jiān)督員的.監(jiān)督檢查，不能以任何理由推脫或拒絕衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查和監(jiān)督。每次完成衛(wèi)生工作后主動要求衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查，并在值日表上簽字。第六條值日員工有權(quán)指導(dǎo)并要求每一位員工保持辦公室及衛(wèi)生間環(huán)境的干凈整潔。第七條每逢國家法定節(jié)假日或需接待重要賓客的參觀來訪，應(yīng)提前一天由行政組織全體員工大掃除一次。衛(wèi)生監(jiān)督員不能徇私舞弊，以借口或形式草率檢查值日員工的工作。在上級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)辦公室衛(wèi)生環(huán)境不整潔等情況時，第一次警告衛(wèi)生監(jiān)督員及時監(jiān)督整改，第二次通報批評衛(wèi)生不合格部門并扣罰部門人員10元/人，衛(wèi)生監(jiān)督員20元，部門上級領(lǐng)導(dǎo)30元,第三次扣罰部門人員30元/人，衛(wèi)生監(jiān)督員50元，部門上級領(lǐng)導(dǎo)100元，同時通報批評。衛(wèi)生管理制度13一、 個人衛(wèi)生1、 廚房部員工堅持按時上、下班、堅守崗位進入廚房必須做到工裝鞋整潔。2、 在工作時間內(nèi)，當班人員不能隨意離開工作地點，更不能遲到早退。3、 不準用勺子直接用口嘗味，不抽煙操作。4、 不得在廚房內(nèi)躺臥，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物等。5、 在廚房工作時，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打噴嚏。二、 環(huán)境衛(wèi)生1、 保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。2、 保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。3、 工作結(jié)束后調(diào)料加蓋，工具、用具、工作臺面、地面清理干凈。4、下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。5、 廚房、冰箱等設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。6、 地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅固美觀，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實密封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。7、 垃圾桶和饅水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋，按時清理。三、 冰箱衛(wèi)生1、 冰箱有專人管理，定期化霜。2、 保持冰箱內(nèi)外清潔，每日擦洗一次。3、 每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤，魚類、肉類、蔬菜類，相對分開，減少串味，必要時應(yīng)用保鮮膜。四、 食品衛(wèi)生1、 認真做好原料的檢疫工作，變質(zhì)、有毒、有害食品不切配、不燒煮。2、 食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，并于洗清后，