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模擬社區(qū)健康教育案例小組人員：徐夢謙、田云雪、張小璠、蒲小冬班級：2012級護理系助產(chǎn)1班案例展示案例一李某，男，65歲，老伴健在，診斷高血壓病5年，喜吃咸食，不能規(guī)律用藥，對高血壓相關知識不了解。子女工作較忙，無暇照顧。根據(jù)該病例你認為存在什么問題？應該如何進行健康教育？存在的問題：飲食偏咸，喜愛吃咸食患有高血壓，但不能規(guī)律用藥對自身患有疾病的相關知識注意事項不了解子女工作忙，無暇照顧高血壓病高血壓病的注意事項：（一）合理膳食；（二）適量運動；（三）戒煙限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按時就醫(yī)。

高血壓病人飲食習慣①首先要控制能量的攝入，提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。

②限制脂肪的攝入?？啥喑院ｔ~，海魚含有不飽和脂肪酸，能降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風。對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。③適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。④多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為會加重心、肝、腎臟的負擔。

⑤限制鹽的攝入量：每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。適當?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。

⑥多吃新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩⑦適當增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。

適量運動運動除了可以促進血液循環(huán)，降低膽固醇的生成外，并能增強

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