食物中毒應(yīng)急演練方案

食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案演練實(shí)施方案一、本次預(yù)案演練目的根據(jù)《公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的要求，為檢驗(yàn)我院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的符合性、有效性，切實(shí)提高我院應(yīng)對(duì)突發(fā)公共事件快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，增強(qiáng)安全管理人員、后勤管理人員、醫(yī)務(wù)人員的安全意識(shí)和處置能力；在突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)，能及時(shí)、有效地應(yīng)對(duì)和采取有效措施處置，實(shí)施應(yīng)急救援機(jī)制，最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件及其造成的損害。二、演練形式和內(nèi)容家三口人，成人30多歲，午飯1小時(shí)侯同時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，醫(yī)務(wù)人員及時(shí)向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)啟動(dòng)《食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》，組織開展食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案專項(xiàng)演練。驗(yàn)證本院《食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案啟動(dòng)和現(xiàn)場(chǎng)三、演練時(shí)間、地點(diǎn)演練時(shí)間：2012年11月6日下午演練地點(diǎn)：醫(yī)院門診大廳四、演練參加人員1、參演人員：負(fù)責(zé)人：成員：安保后勤部負(fù)責(zé)人模擬中毒人員救援人員及護(hù)理應(yīng)急隊(duì)員等具體任務(wù)：（1）救助中毒成員；（2）保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序；（3）獲取并管理各類應(yīng)急物資；（4）與其他應(yīng)急人員協(xié)同處理中毒事件。2、控制人員：具體任務(wù)：（1）確保規(guī)定的演練項(xiàng)目得到充分演練；（2）確保演練活動(dòng)的任務(wù)量和挑戰(zhàn)性；（3）確保演練進(jìn)度；（4）解答參演人員的疑問，解決演練過程中出現(xiàn)的問題；（5）確保演練過程的安全。3、評(píng)價(jià)人員：主要任務(wù)：（1）觀察參演人員的應(yīng)急行動(dòng)，并記錄觀察結(jié)果；（2）在不干擾參演人員工作的情況下，協(xié)助控制人員確保演五、參加演練人員的分組及任務(wù)我中心門診來了三名患者，是一家三口人，成人30多歲，午飯急診科醫(yī)生接診后，根據(jù)病史曾食用四季豆及癥狀初步判斷為食物中毒，立即報(bào)告中心食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組作出指示：立即啟動(dòng)食品安全衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案。院辦公室、急診科、護(hù)理部等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人、應(yīng)急小組成員及應(yīng)急專家成員接到指令后第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)，急診科、護(hù)理部人員根據(jù)中毒患者病情的輕重給予洗胃、催吐、吸氧、補(bǔ)液…等對(duì)癥治療，應(yīng)急小組組長(zhǎng)及時(shí)將情況上報(bào)疾控中心，應(yīng)急小組成員采樣，應(yīng)急專家成員組織緊急會(huì)診，分析中毒原因，經(jīng)初步確定是食用“四季豆”未熟引起，根據(jù)病情進(jìn)行分流，病情輕者安置到留觀室進(jìn)一步治療，病情重者，向120急救指揮中心請(qǐng)求緊急救援。區(qū)疾控人員迅速趕往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、采樣、檢測(cè)、處理。六、演練要求1、召開起草應(yīng)急演練方案。2、召開預(yù)案演練指揮部成員會(huì)議，進(jìn)行分工，明確職責(zé)。并提出要求：棄；（2）要求參與