高端酒店商業(yè)計劃書

高端酒店商業(yè)計劃書篇一：五星級酒店商業(yè)計劃書第一章項目摘要一、項目概述XXXX大酒店是與國際XX酒店集團簽約合作的國內第六家XX大酒店，是一家繼大連、重慶、上海、北京、南京之后，通過國際XX酒店集團嚴格評審入圍和參加合作的國際五星級涉外旅游酒店。XXXX大酒店集旅游、商務、娛樂、餐飲等多功效于一身，位于XX市cBd區(qū)域，購物、交通十分便利，瀕臨大海，與鼓浪嶼遙遙相望，風光旖旎?？偼顿Y概為7500萬美元，酒店用地面積3367.917平方米，建筑面積為43793平方米，地下三層，地上二十九層，總高度為99.15米。酒店建成后，憑借國際XX酒店管理公司的專業(yè)化管理，將成為XX檔次最高的五星級酒店，其專業(yè)的國際經營理念必會帶來豐厚的投資回報和良好的社會效益。二、項目優(yōu)勢黃金地段、得天獨厚XX市政府重點支持項目國際出名酒店管理公司專業(yè)化管理辦妥土地房產證、土建已經開工，正進行地基建設籌建單位成功開發(fā)過多個大型地產項目三、項目背景XX是中國東南沿海重要的旅游口岸，擁有鼓浪嶼等三個國家重點風景名勝區(qū)，并獲得國際花園都市和優(yōu)秀旅游都市等榮譽.XX已成為中國南方重要的對臺貿易口岸，這里每年由中央政府主持舉辦經貿盛會“中國投資貿易洽談會”和“對臺出口商品交易會”，多個大型專業(yè)會展經常在XX舉辦。XX經濟高速發(fā)展，是中國東南沿海經濟繁華帶的龍頭。自XX成立特區(qū)以來,已有戴爾(dell)、柯達(Koda)、通用電器(GeneralElectric)、可口可樂(cocacola)、太古飛機維修公司(Swireaircraft)、麥德龍(metroaG)等世界五百強公司入駐XX,同時每年有大量國際、國內商務人士來XX觀光旅游.XX市現(xiàn)在有四星級以上酒店六家、五星級酒店一家。鑒于XX的高星級酒店數(shù)量相對偏少，該項目的建成將大大地推動XX高端旅游市場的發(fā)展，增進XX精品旅游品牌的提高，并將給投資商帶來豐厚的投資回報。四、項目投資計劃（一）投資總額項目投資概算為7500萬美元，涉及土地款、拆遷費用、土方工程、基樁及有關前期費用等已完畢的投資1700萬美元。（二）融資計劃根據(jù)項目建設期計劃，建設期為2年；根據(jù)營運收支預估數(shù)據(jù)，預計項目營運8年，即可還清本息?？紤]項目的營運預算及還本付息年期，建議項目建設期免息。年度經營結余可用于償還利息、本金。融資期限為（含建筑期）。根據(jù)營運收支預估表，項目進入營運期后，前四年每年還1100萬美元，后四年每年還1200萬美元，總共用8年還本付息。第二章環(huán)境評定一、區(qū)位優(yōu)勢1、自然狀況XX是一座美麗的海濱都市，位于中國東南沿海、XX省的西南岸，臨近九龍江的河口，居中國兩大經濟繁華地區(qū)之間，與XX隔海相望，距XX市160哩，是海峽西岸繁華帶之龍頭。XX市轄區(qū)陸地面積1500多平方公里（涉及XX島130平方公里），海域面積300多平方公里。XX屬亞熱帶季風氣候，常年春意濃濃，四季花香撲鼻。全年平均氣溫210c，冬天平均氣溫120c，夏天平均氣溫280c，全年降雨1100毫米。氣候溫和、雨量充沛、海岸波折漫長、山巖疊秀絢麗多姿。1981年設立XX經濟特區(qū)，XX市已被中央政府批核為一種特別行政區(qū)域，、1994年被級為副省級市。擁有省級的經濟管理權力。現(xiàn)在，XX已發(fā)展為一種當代化都市，有著強勁的經濟發(fā)展及都市建設。在過去十年內，XX受益于國際商貿，教育及旅游的持續(xù)發(fā)展。隨著經濟建設和社會各項事業(yè)的不停發(fā)展，XX逐步成為中國東南沿海的中心都市。在經濟保持高速發(fā)展的同時，XX的生態(tài)環(huán)境也得到了保護，含有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿?。XX先后獲得國際花園都市和優(yōu)秀的旅游都市等榮譽。2、地理位置XX市位于東經118o04′04″、北緯24o26′46″。全市由XX島，鼓浪嶼及內陸九龍江北岸沿海部分地區(qū)和同安構成，屬海港風景都市。其主體-XX島面積約135.5平方公里，是XX省第四大島嶼，整修海岸線蜿蜒波折，全長234公里，港島嶼星羅棋布，洪區(qū)內群山四周環(huán)抱，港闊水深，長年不凍，是條件優(yōu)越海峽性天然良港，有史以來就是我國東南沿海對外貿易的重要口岸。九龍江北岸的沿海部分，由杏林灣和馬鑾灣分隔而成美、杳林、海滄三個小半島。地屬亞熱帶氣候，夏天酷暑，冬天嚴寒，溫和多雨，年均氣溫在21o左右。XX市的總陸地面積為1，516平方公里，而海洋面積則有300平方公里。而地勢則由南至北順勢而下，其西北部分地勢偏于平坦，而南部則較多山及崎嶇。在大部分的海峽，其水深超出12米及整平均處在無冰狀態(tài)。而其它位于海岸邊零碎的島嶼則形成了一道天然的圍墻，以保護海洋旋渦對XX海峽造成的滋擾及破壞。3、行政區(qū)域20XX年5月經國務院同意，同意XX市調、整部分行政區(qū)劃。調節(jié)的重要內容涉及：一、思明區(qū)、鼓浪嶼區(qū)和開元區(qū)合并為思明區(qū)，原三區(qū)的行政區(qū)域劃歸思明區(qū)管轄。二、將杏林區(qū)的杏林街道辦事處和杏林鎮(zhèn)劃歸集美區(qū)管轄。杏林區(qū)改名為海滄區(qū)。三、設立翔安區(qū)，將同安區(qū)所轄新店、新圩、馬巷、內厝、大嶝5個鎮(zhèn)劃歸翔安區(qū)管轄。行政區(qū)劃調節(jié)后，XX市轄思明、湖里、集美、海滄、同安和翔安6個區(qū)。XX市現(xiàn)轄有思明、開元、鼓浪嶼、湖里、集美、杏林、同安七個區(qū)。其中XX本島內的思明、開元、鼓浪嶼、湖里四個區(qū)為經濟特區(qū)。思明區(qū)以商業(yè)鬧市區(qū)為主；開元區(qū)以工廠區(qū)和新市區(qū)為主；鼓浪嶼區(qū)是出名的風景旅游區(qū)；湖里區(qū)則是新興的工業(yè)投資區(qū)。島外的集美區(qū)以農業(yè)為主，涉及以旅游、教育為主的出名僑鄉(xiāng)集美鎮(zhèn)；杏林區(qū)是已具一定規(guī)模的工業(yè)區(qū)和臺商投資區(qū)。同安區(qū)則是全市的農副產品基地和輕工、食品行業(yè)的原料基地。4、氣候XX擁有南亞熱帶氣候，降雨量充足。全年平均溫度約為20.6oc，而最高則為38.5oc及最低為1.5oc。年降雨量約1，315毫米，重要降雨月份于每年的五月至七月。5、人口20XX年末，全市戶籍總人口為137.16萬，41.85萬戶。2.80萬人，其中：自然增加0.67萬人，人口自然增加率為4.93‰。全市人口中以漢族居多，另有回、滿、壯、畬、苗、及高山等20多個少數(shù)民族。由于地理環(huán)境和歷史背景的因素，擁有眾多的歸僑、僑眷及XX籍僑胞和港、澳、臺同胞。6、基礎設施建設陸路交通配合贛龍鐵路建設，興建龍巖――XX延伸段，形成連接大京九的出省新通道；配合建設福廈鐵路，對應規(guī)劃第二火車客運站及其配套設施。加緊區(qū)域合作快速通道建設，重點建設和完善“三主”（同三國道主干線及其復線、國道324線）、“六聊”（XX島-龍海南太武、海滄--龍海、同安-安溪、同安-南安、同安新店-南安石井、XX-金門）的對外交通，建設XX至三明高速公路，形成連接國家公路干線網和周邊地區(qū)的快速通道。完善綜合交通運輸體系的配套設施，加緊公路客、貨運場站的規(guī)劃和建設，構建公路運輸主樞紐。航空運輸XX的空港是華東航空樞紐，高崎國際機場已開通國內外航線89條，其中國內航線73條，國際和地區(qū)航線有至東京、大阪、漢城、新加坡、吉隆坡、馬尼拉、香港、澳門等14條航線，尚有專門到日本名古屋的貨運航班。每七天出港約380余個航班，有26家航空公司在機場營運。20XX年旅客進出港人數(shù)425.86萬人次，比上年增加13.95%，航空貨運吞吐量13.92萬噸，增加30.48%。完善XX機場的設施配套，建設空港物流園區(qū)，大力拓展國內外航空貨運業(yè)務，增辟美國等國際航線，建成我國重要的國際干線機場，并爭取作為兩岸“三通”定點直航首選機場。加強國內外航班的銜接，拓展客運中轉業(yè)務，成為連通國內外客貨捷運的航空主樞紐。港口與海運篇二：五星級酒店商業(yè)計劃書-酒店行業(yè)商業(yè)計劃書【完整】XXX酒店業(yè)計劃XXX酒店20XX年1月商書目錄第一章摘要.................................................................................................................................................41.1項目公司............................................................................................................................................41.2市場營銷............................................................................................................................................41.3營運與管理........................................................................................................................................41.4投資與財務........................................................................................................................................4第二章項目規(guī)劃.........................................................................................................................................52.1酒店位置及現(xiàn)狀................................................................................................................................52.2許可經營及法律文獻........................................................................................................................52.3項目總體規(guī)劃....................................................................................................................................52.3.1酒店大堂.....................................................................................................................................52.3.2餐廳.............................................................................................................................................52.3.3客房.............................................................................................................................................52.3.4娛樂中心.....................................................................................................................................52.3.5會議設施.....................................................................................................................................5第三章烏魯木齊市環(huán)境評定.....................................................................................................................63.1區(qū)位優(yōu)勢............................................................................................................................................63.1.1自然狀況.....................................................................................................................................63.1.2都市功效區(qū)劃.............................................................................................................................73.1.3氣候特點.....................................................................................................................................73.1.4交通狀況.....................................................................................................................................73.1.5獨特區(qū)位優(yōu)勢.............................................................................................................................83.2區(qū)域經濟............................................................................................................................................93.3旅游資源.........................................................................................................................................10第四章酒店行業(yè)概況...............................................................................................................................114.1酒店業(yè)概況......................................................................................................................................114.1.1我國星級酒店數(shù)量、構造及分布...........................................................................................114.1.2我國星級酒店行業(yè)景氣狀況...................................................................................................134.1.3我國星級酒店經營狀況...........................................................................................................134.2酒店業(yè)經濟特點..............................................................................................................................154.2.1屬于資本密集型和勞動密集型行業(yè).......................................................................................154.2.2對經營管理的規(guī)定高...............................................................................................................154.3酒店業(yè)發(fā)展趨勢..............................................................................................................................154.3.1旅游行業(yè)整體發(fā)展趨勢預測...................................................................................................154.3.2酒店業(yè)發(fā)展趨勢預測...............................................................................................................16第五章市場、競爭和項目定位...............................................................................................................185.1烏魯木齊酒店市場分析預測..........................................................................................................185.1.1烏魯木齊旅游業(yè)基本狀況.......................................................................................................185.1.2烏魯木齊酒店基本狀況...........................................................................................................195.1.3烏魯木齊酒店住宿人員狀況...................................................................................................195.1.4烏魯木齊酒店價格和出租率...................................................................................................205.1.5烏魯木齊酒店市場預測...........................................................................................................205.2競爭分析..........................................................................................................................................215.2.1競爭對手基本狀況...................................................................................................................215.2.2SwoT分析...............................................................................................................................225.2.3競爭分析結論.........................................................................................................................255.3項目目的定位..................................................................................................................................25第六章發(fā)展規(guī)劃.......................................................................................................................................276.1總體構想..........................................................................................................................................276.2公司發(fā)展戰(zhàn)略環(huán)節(jié)構想..................................................................................................................276.2.1完畢酒店試營業(yè).......................................................................................................................276.2.2通過三星級認定、并成為烏魯木齊出名酒店之一...............................................................276.2.3實施后樓改造工程，進一步提高經濟效益...........................................................................27第七章市場營銷.......................................................................................................................................287.1目的市場..........................................................................................................................................287.2產品與服務......................................................................................................................................287.3定價..................................................................................................................................................287.4銷售渠道..........................................................................................................................................287.4.1直接渠道.................................................................................................................................287.4.2間接渠道...................................................................................................................................287.5公關宣傳方略..................................................................................................................................287.6初步銷售方略..................................................................................................................................287.6.1客房業(yè)務...................................................................................................................................287.6.2餐飲業(yè)務...................................................................................................................................287.6.3提高回頭率的方法...................................................................................................................287.7銷售激勵制度..................................................................................................................................28第八章營運和管理...................................................................................................................................298.1基本業(yè)務流程..................................................................................................................................298.2營運管理初步計劃..........................................................................................................................298.2.1服務項目和基本設施安排.......................................................................................................298.2.2建立并實施完善的質量原則...................................................................................................298.2.3建立并實施完善的財務內控制度...........................................................................................298.3機構設立..........................................................................................................................................298.4人員配備..........................................................................................................................................298.5管理團體..........................................................................................................................................298.6遵照的原則......................................................................................................................................29第九章投資與財務評價...........................................................................................................................309.1項目實施計劃進度..........................................................................................................................309.2投資估算..........................................................................................................................................309.3收入、成本費用及利潤預測..........................................................................................................309.3.1住宿收入預測...........................................................................................錯誤！未定義書簽。9.3.2餐飲收入預測...........................................................................................錯誤！未定義書簽。9.3.3物業(yè)租賃收入預測...................................................................................錯誤！未定義書簽。9.3.4總收入預測...............................................................................................錯誤！未定義書簽。9.3.5成本費用預測.........................................................................................錯誤！未定義書簽。9.3.6利潤預測...................................................................................................錯誤！未定義書簽。9.4現(xiàn)金流量預測..................................................................................................錯誤！未定義書簽。9.5財務評價..........................................................................................................錯誤！未定義書簽。第十章風險與對策分析...........................................................................................................................3010.1風險................................................................................................................錯誤！未定義書簽。10.1.1客源影響帶來的風險.............................................................................錯誤！未定義書簽。10.1.2人力資源風險.........................................................................................錯誤！未定義書簽。10.1.3市場競爭風險.........................................................................................錯誤！未定義書簽。10.1.4行業(yè)特點決定的風險...........................................................................錯誤！未定義書簽。10.2對策................................................................................................................錯誤！未定義書簽。10.2.1客源影響對策.........................................................................................錯誤！未定義書簽。10.2.2人力資源風險對策.................................................................................錯誤！未定義書簽。10.2.3市場競爭風險對策...............................................................................錯誤！未定義書簽。10.2.4行業(yè)特點風險對策.................................................................................錯誤！未定義書簽。第十一章融資計劃...................................................................................................................................3011.1融資資金金額、方式與用途........................................................................................................3011.1.1融資金額.................................................................................................................................3011.1.2融資方式.................................................................................................................................3011.1.3融資資金用途.........................................................................................................................3011.2公司治理與投資者保護...............................................................................