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文檔簡介
化學(xué)元素與生命活動(dòng)1.組成生命有機(jī)體的化學(xué)元素組成生命有機(jī)體的基本元素主要有4種:C、H、O、N。占組成元素總量的90%。在組成生命的元素中,根據(jù)其含量的多少分為大量元素和微量元素。大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,其中C、H、O、N、P、S占95%;微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Cl、Mo等。2.化學(xué)元素的基本功能歸納起來化學(xué)元素的基本功能是:①是組成原生質(zhì)的成分,如C、H、O、N、P、S等,約占原生質(zhì)總量的95%以上;②是多種化合物的組成成分,如蛋白質(zhì)、糖類、核酸、脂肪等;③也有一些元素能影響生物體的生命活動(dòng)?;瘜W(xué)元素的一些具體功能比較復(fù)雜,就高中生物內(nèi)容的范圍略作闡述。C、H、O三種元素是構(gòu)成生命有機(jī)物的基本元素,任何一種有機(jī)物中都含有這三種元素,如糖類一般只有這3種元素組織,通式是(CH2O)n,故稱為碳水化合物。蛋白質(zhì)中除了C、H、O外還含有N和S。核酸中除C、H、O外還含有N和P。N是構(gòu)成蛋白質(zhì)和核酸的必需元素,N是生命活動(dòng)的核心元素之一。就植物而言,N主要是以銨態(tài)氮(NH4+)和硝態(tài)氮(NO2-、NO3-)的形式被植物吸收的。N是葉綠素的成分,沒有N植物就不能合成葉綠素,也就不能進(jìn)行光合作用。N在植物體內(nèi)形成的化合物都是不穩(wěn)定的或易溶于水的,故N在植物體內(nèi)可以自由移動(dòng),缺N時(shí),幼葉可向老葉吸收N而導(dǎo)致老葉先黃。N也是蛋白質(zhì)和核酸中的必需元素,沒有N就不能合成蛋白質(zhì)和核酸,所以缺N就會(huì)影響到植物生命活動(dòng)的各個(gè)方面,如光合作用、呼吸作用等。與N形成的所有的無機(jī)物都能溶于水,所以土壤中的N都是以各種離子的形式存在的,如NH4+、NO2-、NO3-等。無機(jī)態(tài)的N在土壤中是不能貯存的,很容易被雨水沖走,所以N是土壤中最容易缺少的礦質(zhì)元素。在腐殖質(zhì)豐富的土囊中,N的貯量較為豐富,因?yàn)镹可以貯存在有機(jī)物中,有機(jī)物逐漸被分解者分解,N就釋放出來被植物吸收利用。N是一種容易造成水域生態(tài)系統(tǒng)富營養(yǎng)化的一種化學(xué)元素,在水域生態(tài)系統(tǒng)中,過多的N與P配合會(huì)造成富營養(yǎng)化,在淡水生態(tài)系統(tǒng)中的富營養(yǎng)化稱為“水華”,在海洋生態(tài)系統(tǒng)中的富營養(yǎng)化稱為“赤潮”。對動(dòng)物而言,無機(jī)態(tài)的N是不能利用的,只能利用有機(jī)態(tài)的N。最常利用的形式是氨基酸。動(dòng)物體內(nèi)缺N,實(shí)際就是缺少氨基酸,就會(huì)影響到動(dòng)物體的生長發(fā)育。P是構(gòu)成核酸和ATP的必需元素,是組成細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的主要成分。對植物而言,P主要是以HPO42-和H2PO4-的形式被植物根吸收。兩種離子在土壤中的多少,取決于土壤溶液的pH;pH低時(shí),H2PO4-狀態(tài)的離子較多;pH較高時(shí),HPO42-狀態(tài)的離子較多。植物體內(nèi)缺P,會(huì)影響到DNA的復(fù)制和RNA的轉(zhuǎn)錄,從而影響到植物的生長發(fā)育。P還參與植物光合作用和呼吸作用中的能量傳遞過程,因?yàn)锳TP和ADP中都含有磷酸。P對生物的生命活動(dòng)是必需的,但P也是容易造成水域生態(tài)系統(tǒng)富營養(yǎng)化的一種元素。Mg在植物體內(nèi)一部分形成有機(jī)化合物,另一部分以離子狀態(tài)存在。Mg是葉綠素的組成元素之一,沒有Mg就不能合成葉綠素,植物也就不能進(jìn)行光合作用。以離子狀態(tài)存在的Mg是許多重要的酶的活化劑。Mg在植物體內(nèi)是可以移動(dòng)的一種元素,所以缺Mg時(shí),植物出現(xiàn)失綠癥,病變部位常表現(xiàn)出老葉先失綠。B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的生長,因此B與植物的生殖過程有密切的關(guān)系。缺B常導(dǎo)致植物“花而不實(shí)”。3.植物的礦質(zhì)代謝礦質(zhì)元素是指植物通過根系從土壤中吸收的元素,除C、H、O外,其他的必需元素都屬于礦質(zhì)元素。關(guān)于植物必須元素的確定是通過水塔法的實(shí)驗(yàn)得到確認(rèn)的。其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是,用缺少某種元素的不完全營養(yǎng)液培養(yǎng)植物,觀察它是否能完成整個(gè)生命周期,如在生長發(fā)育過程中出現(xiàn)病癥而不能完成整個(gè)生命周期,但添加這種元素后就能恢復(fù)正常并能完成整個(gè)生命周期,則這種元素就可確定為是植物的必需元素。礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的作用可以歸納為兩點(diǎn);一是構(gòu)成植物體的成分;二是對植物的生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用。植物的礦質(zhì)代謝過程包括礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)輸和利用。植物對礦質(zhì)元素的吸收包括兩個(gè)過程:先交換吸附后主動(dòng)運(yùn)輸。主動(dòng)運(yùn)輸是主要的,主動(dòng)運(yùn)輸是一個(gè)需要消耗能量的過程,而且還需要載體。載體具有專一性,一種載體只能運(yùn)輸一種礦質(zhì)離子,所以植物對故質(zhì)離子的吸收具有選擇性。植物吸收礦質(zhì)離子的速度與溶液中該離子的濃度是不成比例的。換句話說,溶液中離子的濃度在一定的范圍內(nèi),植物吸收礦質(zhì)離子的速度會(huì)隨溶液中離子濃度的增加而加快,但超過一定濃度后,吸收的速度就不再隨離子濃度的增而增加了,其主要原因是根細(xì)胞膜上運(yùn)輸該離子的載體飽和所致。植物對礦質(zhì)離子的吸收速度與離子濃度的關(guān)系如右圖所示。植物吸收礦質(zhì)元素的過程與呼吸作用有關(guān)密切的關(guān)系,呼吸作用(有氧呼吸)為交換吸附提供H+和HCO3-,為主動(dòng)運(yùn)輸提供能量。所以凡是影響到植物根系呼吸作用的因素都會(huì)影響到植物根系對礦質(zhì)元素的吸收,如溫度、氧氣、CO2、水等。中耕松土可以提高肥效就是一例。植物對礦質(zhì)元素離子的運(yùn)輸有兩種方式:縱向運(yùn)輸(長途運(yùn)輸),是指在導(dǎo)管中隨水分從根部運(yùn)輸?shù)角o、葉中的運(yùn)輸,是蒸騰作用,這個(gè)過程不消耗ATP;橫向運(yùn)輸(短途運(yùn)輸)是指在一個(gè)細(xì)胞到另一個(gè)細(xì)胞之間運(yùn)輸?shù)V質(zhì)元素離子的過程,是一個(gè)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程,是要消耗ATP的。在一般情況下植物對礦質(zhì)元素離子的運(yùn)輸是在導(dǎo)管中的長途運(yùn)輸。礦質(zhì)元素離子在植物體內(nèi)能否重復(fù)利用,取決于其存在狀態(tài)。以離子狀態(tài)(如K+)和易溶的、不穩(wěn)定的化含物狀態(tài)(葉綠素、蛋白質(zhì)、核酸等)存在的礦質(zhì)元素離子是可以被植物體重復(fù)利用的;以難溶的、穩(wěn)定的化含物狀態(tài)(如Ca2+、Mg2+)存在的礦質(zhì)元素離子是不可以被重復(fù)利用的。如果植物體內(nèi)缺少可以重復(fù)利用的元素,發(fā)生病變的部位常在老熟的部位,缺少不可以重復(fù)利用的元素,發(fā)生病變的部位常在幼嫩的部位。4.生物固氮(1)固氮微生物的種類自然界中固氮微生物有兩類:共生固氮微生物和自生固氮微生物。共生固氮微生物是指與一些綠色植物互利共生的固氮微生物,如根瘤菌等。共生固氮微生物只有和植物互利共生時(shí),才能固定空氣中分子態(tài)氮。根瘤菌固定的氮素占自然界生物固氮問題的絕大部分。自生固氮微生物是指在土壤中能夠獨(dú)立進(jìn)行固氮的微生物,其中,多數(shù)是一類稱為處生固氮菌的細(xì)菌。自生固氮微生物的固氮過程對植物沒有依存關(guān)系。(1)根瘤菌與豆科植物的共生關(guān)系根瘤菌性中的每一種細(xì)菌都與某幾種豆科植物專一性地對應(yīng),每種根瘤菌只和與其有專一性對應(yīng)的幾種豆科植物建立共生關(guān)系形成根瘤,不與其他種類的植物共生形成根瘤。原因是豆科植物的根毛能夠分泌一類特殊的蛋白質(zhì),根瘤菌細(xì)胞的表面存在著多糖物質(zhì),只有同族豆科植物根毛分泌的蛋白質(zhì)與同族根瘤菌表面的多糖物質(zhì)才能產(chǎn)生特異性的結(jié)合。根瘤菌與豆科植物共生過程中,建立了互利的關(guān)系,豆科植物為根瘤菌提供碳水化合物和能量,根瘤菌為豆科植物提供化合態(tài)的氮(NH3)。(2)固氮的原理生物固氮是指固氮微生物將大氣中的氮還原成氨的過程。完成生物固氮必須在固氮酶的參與下才能完成。固氮酶是一種能夠?qū)⒎肿拥€原成氨的酶,生物固氮可以用下面的反應(yīng)式概括表示:N2+6H++nMg一ATP+6e-2NH3+nMg一ADP+nPi從上面的反應(yīng)可以看出,分子氮的還原過程是在固氮酶的催化作用下進(jìn)行的。在固氮酶將N2還原成NH3的過程中,需要e和H+,e和H+來自植物體內(nèi)的其它化學(xué)反應(yīng)。還需要ATP提供能量,同時(shí)必須在Mg的參與下才能完成。生物固氮的過程非常復(fù)雜,簡單地說,在ATP酶提供能量的情況下,e和H+通過固氮酶傳遞給N2和乙炔(C2H2),使它們分別還原成NH3和乙烯(C2H4),如下圖所示。固氮酶是由兩種蛋白質(zhì)組成的:一種含有鐵,叫做鐵蛋白,另一種含鐵和鉬,稱為鉬鐵蛋白。只有鉬鐵蛋白和鐵蛋白同時(shí)上,固氮酶才具有固氮的作用。固氮微生物需氧,而固氮必須是在嚴(yán)格的厭氧微環(huán)境中進(jìn)行。組成固氮酶的兩種蛋白質(zhì),鉬鐵蛋白和鐵蛋白,對氧極端敏感,一旦遇氧就很快導(dǎo)致不可恢復(fù)的失活,而多數(shù)的固氮菌都是好氧菌,它們要利用氧氣進(jìn)行呼吸和產(chǎn)生能量。固氮菌在進(jìn)化過程中,發(fā)展出多種機(jī)制來解決既需氧又防止氧對固氮酶的操作損傷的矛盾。其中之一是固氮菌以較強(qiáng)的呼吸作用迅速地將周圍互不干涉中的氧消耗掉,使細(xì)胞周圍處于低氧狀態(tài),保護(hù)固氮酶不受損傷。(4)自然界中氮的循環(huán)氮素在自然界中有多種存在形式,其中數(shù)量最多的是大氣中的氮?dú)?,總量約3.9×1015t。除了少量原核生物以外,目前,陸地上生物體內(nèi)儲(chǔ)存的有機(jī)氮的總量達(dá)1.1×1010~1.4×1010t。這部分氮素?cái)?shù)量盡管不算多,但是能夠迅速地再循環(huán),從而可以反復(fù)地供植物吸收利用。存在于土壤中的有機(jī)氮總量約為3.0×1011t,這部分氮素可以逐年分解成無機(jī)態(tài)氮供植物吸收利用。海洋中的有機(jī)氮約為5.0×1011t這部分氮素可以被海洋生物循環(huán)利用。構(gòu)成氮循環(huán)的主要環(huán)節(jié)是:生物體內(nèi)有機(jī)氮的合成、氨化作用、硝化作用、反硝化作用和固氮作用。生物體內(nèi)有機(jī)氮的合成是指:植物吸收土壤中的氨鹽和硝酸鹽,進(jìn)而將這些無機(jī)氮同化成植物體內(nèi)的蛋白質(zhì)等有機(jī)氮,動(dòng)物直接或間接以植物為食物,將植物體內(nèi)的有機(jī)氮同化成動(dòng)物體中的有機(jī)氮,這一過程稱為生物體內(nèi)有機(jī)氮的合成。氨化作用是指:動(dòng)植物的遺體、排出物和殘落物中的有機(jī)氮被微生物分解后形成氨的過程。硝化作用是指:在有氧的條件下,土壤中的氨或銨鹽在硝化細(xì)菌的作用下最終氧化成硝酸鹽的過程。反硝化作用是指:在氧氣不足的條件下,土壤中的硝酸鹽被反硝化細(xì)菌等多種微生物還原成亞硝酸鹽,并且進(jìn)一步還原成分子態(tài)氮,分子態(tài)氮?jiǎng)t返回到大氣中。大氣中的分子態(tài)氮被還原成氨,這一過程叫做固氮作用。沒有固氮作用,大氣中的分子態(tài)氮就不能被植物吸收利用。地球上固氮作用的途徑有三種:生物固氮、工業(yè)固氮(高溫、高壓和化學(xué)催化的方法將氮轉(zhuǎn)化成氨)和高能固氮(如閃電等高空瞬間放電所產(chǎn)生的高能,可以使空氣中的氮與水中的氫結(jié)合,形成氨和硝酸,氨和硝酸則由雨水帶到地面)。據(jù)科學(xué)家估算,每年生物固氮的總量占地球上固氮總量的90%左右,可見生物固氮在地球的氮循環(huán)中具有十分重要的作用。(5)生物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用①固定氮素肥料,減少化肥使用量,既節(jié)約了能源,又保護(hù)了環(huán)境。②對豆科作物進(jìn)行根瘤菌拌種,提高產(chǎn)量。③用豆科植物做綠肥,提高土壤肥力和有機(jī)質(zhì),發(fā)育土壤結(jié)構(gòu),改良土壤通氣性和保水性。④使用自生固氮菌菌劑提供農(nóng)作物氮素營養(yǎng)和促進(jìn)農(nóng)作物生長。(6)固氮酶及其基因與現(xiàn)代生物技術(shù)人們曾經(jīng)希望從固氮微生物中得到所有固氮所需的基因,然后將其轉(zhuǎn)人到非固氮生物中,使非固氮生物具有固氮功能,并希望非固氮微生物在導(dǎo)入基因后能維持固氮所需的生理?xiàng)l件,但仍未實(shí)現(xiàn)。5.動(dòng)物體內(nèi)的無機(jī)鹽的代謝(1)無機(jī)鹽的吸收無機(jī)鹽都是以離子的形式被動(dòng)物體吸收的。單細(xì)胞動(dòng)物可以直接從外界環(huán)境中吸收無機(jī)鹽的離子,吸收的方式以主動(dòng)運(yùn)輸為主;高等的多細(xì)胞動(dòng)物只有通過內(nèi)環(huán)境才能從外界環(huán)境中吸收無機(jī)鹽的離子。以哺乳動(dòng)物為例,吸收無機(jī)鹽的離子是通過消化道(胃、小腸和大腸)的上皮細(xì)胞完成的,吸收的方式以主動(dòng)運(yùn)輸為主。(2)鹽的功能無機(jī)鹽在動(dòng)物體內(nèi)的作用可以歸納為兩點(diǎn):一是動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)成分;二是對動(dòng)物體的生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用。如:N是蛋白質(zhì)的組織成分,參與細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)。酶是蛋白質(zhì),某些激素也是蛋白質(zhì),這些物質(zhì)對生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用,所以N也參與了生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。P是核酸的組織成分,也是磷脂的組成成分,參與了細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)。ATP中含磷酸,所以磷酸也參與了動(dòng)物體內(nèi)的能量代謝過程。Na在動(dòng)物體內(nèi)是一種必需元素,主要以離子狀態(tài)存在。但在植物體內(nèi)不是必需元素。Na+可以促進(jìn)小腸絨毛上皮細(xì)胞對葡萄糖和氨基酸的吸收。在神經(jīng)沖動(dòng)的發(fā)生和傳導(dǎo)過程中起重要作用。Ca在動(dòng)物體內(nèi)即是一種結(jié)構(gòu)成分(如骨骼和牙齒中主要是鈣鹽),人對生命活動(dòng)也具有調(diào)節(jié)作用,如哺乳動(dòng)物血液中的Ca2+濃度過低,動(dòng)物就會(huì)出現(xiàn)抽搐;血液中的Ca2+具有促進(jìn)血液凝固的作用如果用檸檬酸鈉或草酸鈉除掉血液中的Ca2+,血液就不會(huì)發(fā)生凝固。人體長期缺鈣,幼兒會(huì)得佝樓病,成年人會(huì)得骨質(zhì)疏松癥。預(yù)防和治療的辦法是服用活性鈣和維生素D。Fe在哺乳動(dòng)物體內(nèi)是血紅蛋白的一種成分,沒有Fe就不能合成血紅蛋白。血紅蛋白中的Fe是二價(jià)鐵,三價(jià)鐵是不能利用的。鐵都是以二價(jià)鐵離子的形式被吸收的。鐵也是某些酶的活化中心。(3)無機(jī)鹽的排出在單細(xì)胞動(dòng)物體內(nèi),無機(jī)鹽直接被排到外界環(huán)境中。但在多細(xì)胞動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞排出無機(jī)鹽必須通過內(nèi)環(huán)境才能完成。多細(xì)胞動(dòng)物(以哺乳動(dòng)物為例)排出無機(jī)鹽的途徑主要有兩條:一是通過腎臟,以尿液的形式排出體外;二是通過皮膚,皮膚的汗腺分泌汗液。前者是主要的。但如果一個(gè)人在高溫環(huán)境時(shí)間過長,大量長時(shí)間出汗,會(huì)因通過汗液排出過多的無機(jī)鹽而影響到生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,這時(shí)需喝一些淡的食鹽水,以補(bǔ)充無機(jī)鹽,保證生命活動(dòng)的正常進(jìn)行?!窘?jīng)典例題解析】【例題1】下圖所示的曲線為表示呼吸強(qiáng)度與根對礦質(zhì)元素離子吸收的數(shù)量關(guān)系(橫軸表示呼吸的強(qiáng)度,縱軸表示離子吸收量),其中正確的是()【解析】根對礦質(zhì)離子的吸收量與呼吸強(qiáng)度的關(guān)系是:在一定范圍內(nèi),隨著呼吸強(qiáng)度的增加,提供的能量(ATP)增多,礦質(zhì)離子吸收的速度也會(huì)增加,但超過了一定的范圍,由于運(yùn)載離子的載體飽和了,也就不會(huì)再繼續(xù)增加。【答案】B【例題2】植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞的細(xì)胞膜上運(yùn)載礦質(zhì)離子的載體至少有()A13種B.16種C.17種D.幾十種【解析】解這道題目必須弄清3個(gè)知識點(diǎn)。一是植物必需的元素與必需的礦質(zhì)元素,植物的必需元素有16種,但必需的礦質(zhì)元素是除C、H、O外的13種元素;二是細(xì)胞膜運(yùn)載離子的載體是蛋白質(zhì),它具有專一性,它只能運(yùn)載一種相應(yīng)的離子;三是植物根系對礦質(zhì)元素的選擇吸收決定于根細(xì)胞膜上的載體的種類和數(shù)量。所以植物的必需元素中有13種是屬于礦質(zhì)元素,根細(xì)胞的膜上就必需至少有13種礦質(zhì)元素離子的載體?!敬鸢浮緼【例題3】缺鎂和缺鐵都會(huì)使植物失綠(即葉片發(fā)黃或發(fā)白),你認(rèn)為下列關(guān)系植物缺鎂和缺鐵后失綠的部位的分析,正確的是()A.缺鎂,嫩的部位先失綠;缺鐵,老的部位先失綠B.缺鎂,老的部位先失綠;缺鐵,嫩的部位先失綠C.缺鎂和缺鐵都是老的部位先失綠D.缺鎂和缺鐵都是嫩的部位先失綠【解析】詳見“重點(diǎn)知識聯(lián)系與剖析”中的“植物的礦質(zhì)代謝”。【答案】B【例題4】將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細(xì)胞,如下圖。你認(rèn)為這3個(gè)細(xì)胞在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是()A.A>B>CB.A<B<CC.B>A>CD.B<A<C【解析】解這一道題目首先要理解,在同一張洋蔥鱗片葉上的各表皮細(xì)胞之間是存在著差異的,即各表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度是不完全相同的。將洋蔥鱗片葉置于一適宜濃度的蔗糖溶液中時(shí),發(fā)生了質(zhì)壁分離,有些未發(fā)生質(zhì)壁分離。發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞,其細(xì)胞波的濃度低于蔗糖溶液的濃度,質(zhì)壁分離程度越大,說明其細(xì)胞濃濃度越低。未發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞細(xì)胞液濃度等于或略大于蔗糖溶液濃度。如果圖中所示的同一張洋蔥鱗片葉上的3個(gè)細(xì)胞已與外界溶液保持平衡,那么這3個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞濃濃度已經(jīng)相等,但在未發(fā)生上述情況之前,這3個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞濃濃度應(yīng)是:A>B>C【答案】A【例題5】在干旱地區(qū)正常生長的一棵植物,從理論上推測,其體內(nèi)哪一部位的細(xì)胞細(xì)胞液濃度最高、滲透壓最高()A.根毛區(qū)細(xì)胞B.葉肉細(xì)胞C.導(dǎo)管細(xì)胞D.莖的皮層細(xì)胞【解析】水分的縱向運(yùn)輸是通過導(dǎo)管進(jìn)行的,導(dǎo)管是由一個(gè)一個(gè)導(dǎo)管細(xì)胞連在一起而形成的一根連續(xù)的管子,根、莖、葉中的導(dǎo)管是連續(xù)的,而且是封閉的管道。導(dǎo)管不直接暴露在空氣中,在導(dǎo)管的周圍包圍著數(shù)層薄壁細(xì)胞。在葉片中,因蒸騰作用而失去水分時(shí),葉肉細(xì)胞的細(xì)胞液濃度增大,細(xì)胞的水勢很低(即滲透壓很高),通過滲透作用從導(dǎo)管中吸水,導(dǎo)管中失去水分后,導(dǎo)管的壓力就下降,在一般情況下,導(dǎo)管的壓力始終是個(gè)負(fù)值,壓力很低,就從根毛區(qū)內(nèi)層薄壁細(xì)胞的吸取水分,所以根毛區(qū)內(nèi)層薄壁細(xì)胞中的水分就會(huì)進(jìn)入導(dǎo)管。導(dǎo)管中的水溶液濃度是很低的,導(dǎo)管能從根毛區(qū)的皮層細(xì)胞中吸取水分是依賴于導(dǎo)管中的負(fù)壓。內(nèi)層細(xì)胞的細(xì)胞液濃度比外層細(xì)胞的高,滲透壓比外層細(xì)胞(特別是根毛細(xì)胞)的高,根毛細(xì)胞的細(xì)胞液濃度比其內(nèi)層的細(xì)胞要低,所以水分就源源不斷地從根毛細(xì)胞進(jìn)入導(dǎo)管。如下圖所示。根據(jù)正常植物體內(nèi)水分子的運(yùn)動(dòng)方向,可判斷細(xì)胞液濃度最高的部位應(yīng)是葉肉細(xì)胞?!敬鸢浮緽【例題6】在探索起源的研究中,美國學(xué)者米勒設(shè)計(jì)了下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,在該裝置的燒瓶中模擬原始大氣成分充入甲烷、氨、水蒸氣、氫等氣體進(jìn)行火花放電,最后在U形管內(nèi)檢驗(yàn)出有氨基酸生成。(1)火花放電為無機(jī)小分子生成有機(jī)小分子創(chuàng)造了條件,其機(jī)制是()A.通過電場將氣體電離或斷開化學(xué)鍵B.通過電場使氣體分子加速C.通過電場使氣體分子能級增大D.火花放電發(fā)出的光導(dǎo)致化學(xué)反應(yīng)(2)U形管相當(dāng)于()A.原始大氣B.原始海洋C.原始陸地D.原始生物圈(3)500mL燒瓶處的加熱和冷凝器的配合模擬原始大氣的()A.大氣對流B.氣溫變化c.氣壓變化D.大氣環(huán)流【解析】生命起源過程中的能源是宇宙射線、紫外線、閃電等,這些能源能將原始大氣中的一些氣體分子發(fā)生電離或使其中的一些化學(xué)健斷開,使各種離子或原子之間重新組織而形成有機(jī)小分子物質(zhì)。大氣中形成的有機(jī)小分子物質(zhì)由于雨水的沖涮而流入原始海洋,在原始地球上的大氣層也存在著與現(xiàn)在的地球大氣中基本一樣的大氣對流現(xiàn)象。米勒的實(shí)驗(yàn)主要是模擬原始大氣的一些自然現(xiàn)象,并證明在這種自然現(xiàn)象的條件下確實(shí)能生成有機(jī)小分子物質(zhì)?!敬鸢浮浚?)A;(2)B;(3)A?!纠}7】(1996年上海高考試題)將人體血液置于9%食鹽溶液中制成裝片后,用顯微鏡觀察,可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞呈現(xiàn)()A.質(zhì)壁分離B.正常狀態(tài)C.細(xì)胞膜破裂D.細(xì)胞皺縮【解析】人體血液中的血細(xì)胞懸浮于血漿中,血細(xì)胞與血漿是等滲的,維持著血細(xì)胞的正常形態(tài)。血漿與0.9%的NaCl溶液等滲,所以將0.9%的NaCl溶液稱為生理鹽水。9%的食鹽溶液的濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于生理鹽水的濃度,滲透壓也遠(yuǎn)高于生理鹽水。所以將血漿置于9%生理鹽水中時(shí),其中的血細(xì)胞就處于高滲溶液中,血細(xì)胞失水,細(xì)胞皺縮,但沒有質(zhì)壁分離現(xiàn)象,因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。如果將血液置于清水,由于清水的溶液溶度接近零,滲透壓也接近零,低于生理鹽水,故血細(xì)胞會(huì)吸水膨脹,甚至?xí)屏??!敬鸢浮緿【例題8】下圖中的哪一條曲線能正確地反映種子的含水量與呼吸作用強(qiáng)度之間關(guān)系的曲線()A.ⅠB.ⅡC.ⅢD.Ⅳ【答案】A【例題9】下圖中的甲、乙圖是滲透裝置示意圖,丙圖是根毛細(xì)胞示意圖,請根據(jù)甲、乙、兩三圖回答下列問題:(甲圖是發(fā)生滲透作用的初始狀態(tài),乙圖是發(fā)生了較長時(shí)間的滲透作用之后,通過漏斗內(nèi)外的水分子達(dá)到平衡時(shí)的狀態(tài)。甲圖中:①為清水,②為30%的蔗糖溶液,③為半透膜)(1)典型的滲透裝置必須具備2個(gè)條件:①________________________;(指明圖中相應(yīng)部位)②___________________________________。(2)比較甲圖中①和②處溶液濃度的大?。?。(3)若甲圖膜內(nèi)外水分子運(yùn)動(dòng)達(dá)到平衡時(shí),需測哪些物理量才能求出此時(shí)的滲透壓,請寫出過程。(4)丙圖中④的名稱為_____,甲圖中的③相當(dāng)于丙圖中的_______,它與丙圖中相應(yīng)結(jié)構(gòu)的區(qū)別是__________________________。(5)若把根毛細(xì)胞放入30%的蔗糖溶液中,它將出現(xiàn)__________,再放人清水中,它又出現(xiàn)_____________。(6)若把根毛細(xì)胞放人90%的蔗糖溶液中,它會(huì)出現(xiàn)________,過一段時(shí)間再放人清水中,此時(shí)根毛細(xì)胞與上題中放人清水中的變化是_________。其原因是_________________。(7)鹽堿地中的植物常出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,其原因是________________________________?!窘馕觥勘绢}以滲透作用的實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn),聯(lián)系有關(guān)的物理和生物學(xué)知識及有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,考查學(xué)生對知識的綜合運(yùn)用能力及觀察能力。此題考查的知識點(diǎn)有滲透作用、發(fā)生滲透的2個(gè)基本條件、擴(kuò)散作用、壓力、壓強(qiáng)、靜水壓、分子的運(yùn)動(dòng)、密度、原生質(zhì)層與選擇透過性膜、質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原等。(1)滲透裝置中發(fā)生滲透作用需要2個(gè)基本條件:半透膜及膜兩側(cè)的濃度差,成熟的根毛細(xì)胞發(fā)生滲透作用也需要這2個(gè)基本條件。但是,物理裝置中的半透膜與成熟植物細(xì)胞內(nèi)的半透膜是有本質(zhì)區(qū)別的,植物細(xì)胞內(nèi)的半透膜具有選擇吸收的特性,所以稱為選擇透過性膜,在植物細(xì)胞內(nèi)就是指原生質(zhì)層。此題的正確答案就為“具有[③]半透膜;膜兩側(cè)具有濃度差?!?2)由于甲圖中①為清水,②為30%的蔗糖溶液,因此②的濃度大于①的濃度。(3)甲圖中由于半透膜無選擇吸收的特性,它允許水分子及溶劑分子通過膜,這樣就造成了膜兩側(cè)水分子的相對運(yùn)動(dòng)。當(dāng)通過膜的滲透壓等于漏斗內(nèi)靜水壓時(shí),水分子通過半透膜的運(yùn)動(dòng)趨于平衡,這時(shí)測得漏斗內(nèi)液面高度(如圖),再用密度計(jì)算出漏斗內(nèi)蔗糖溶液密度,就能利用公式P靜=ρgh;求出此
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