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文檔簡介
科學(xué)源于生活1.2物質(zhì)的酸堿性(2)復(fù)習(xí):1.在水溶液里能電離產(chǎn)生氫離子的化合物一定是酸嗎?2.堿一定含氫元素與氧元素,對嗎?3.二氧化碳溶于水后也會產(chǎn)生氫離子,
二氧化碳是酸嗎?4、下列物質(zhì)屬于堿類的是()
A、CO2
B、HNO3
C、NaOHD、NaCl我們怎樣判斷哪些物質(zhì)呈酸性,哪些呈堿性呢?三、酸堿指示劑活動P.71.物質(zhì)酸堿性的測定:酸堿指示劑(1)紫色石蕊試液遇酸性溶液變紅色遇堿性溶液變藍色(2)酚酞:堿性溶液能使酚酞試液變紅色。紫色石蕊:酸紅堿藍
著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次
實驗中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花
瓣上,他驚奇地發(fā)現(xiàn),紫色的花瓣上
出現(xiàn)了紅點點。波義耳對這一意外的發(fā)現(xiàn),做出了各種假設(shè),經(jīng)過多次實驗,證明了許多種植物花瓣的浸出液都有遇到酸堿變色性質(zhì)。波義耳和助手們搜集并制取了多種植物、地衣、樹皮的浸出液,發(fā)現(xiàn)變色效果最明顯的要數(shù)地衣類植物——石蕊的浸出液??茖W(xué)家的發(fā)現(xiàn)閱讀P.8自制酸堿指示劑遺憾點
石蕊試液和酚酞試液雖然可以檢驗酸堿性,但在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中,有時僅知道溶液是酸性還是堿性是不夠的,經(jīng)常還需要知道溶液的酸堿強弱程度,那么怎樣表示和測定溶液的酸堿性強弱程度呢?方法:
用潔凈的玻璃棒蘸取被測溶液,滴在pH試紙上,將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照,讀出pH值。
測定物質(zhì)酸堿性強弱:最常用、最簡單的方法是使用PH試紙。四、溶液酸堿性的強弱程度PH試紙標(biāo)準(zhǔn)比色卡10234567891011121314酸性增強堿性增強中性pH=7,溶液呈中性。pH<7,溶液呈酸性,pH值越小,酸性越強。pH>7,溶液呈堿性,pH值越大,堿性越強。
pH范圍0-14。我們身邊一些物質(zhì)的pH值課本P.10人體的血液:7.39~7.45將一定質(zhì)量分數(shù)的硫酸溶液加水稀釋,下圖正確表示PH變化的是()A思維拓展:某種酸性溶液的濃度越大,酸性越強某種堿性溶液的濃度越大,堿性越強小結(jié):物質(zhì)滴加石蕊、酚酞PH酸性物質(zhì)
中性物質(zhì)
堿性物質(zhì)
酸、某些鹽水、大多數(shù)鹽堿、某些鹽能使紫色石蕊試液變紅色石蕊試液仍呈紫色能使紫色石蕊試液變藍色無色酚酞變紅色PH<7PH=7PH>7
現(xiàn)有三瓶無色溶液分別是白醋、食鹽水和蘇打水(呈堿性),請你鑒別它們。試一試1.某一溶液的PH=2,該溶液呈
性,它能使紫色石蕊試液色,無色酚酞試液
,使藍色石蕊試紙變
色。2.下表列出了家庭中某些物質(zhì)的PH:
上述物質(zhì)能使無色酚酞試液變紅色的是
.物質(zhì)醋牙膏食鹽溶液肥皂水PH39710酸紅不變色紅牙膏、 肥皂水課堂練習(xí)3.許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素,這些色素在酸性溶液或堿性溶液里會顯示不同的顏色,可以作為酸堿指示劑?,F(xiàn)取三種花瓣,分別放在研缽中,加入酒精研磨。各取少許,用稀酸或稀堿檢驗,結(jié)果如下:植物花汁在酒精中的顏色花汁在稀酸中的顏色花汁在稀堿中的顏色玫瑰粉色粉色綠色萬壽菊黃色黃色黃色大紅花粉色橙色綠色請回答不能用作酸堿指示劑的是
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