天燃?xì)庠钍褂靡?guī)程

--#-燃?xì)獯箦佋畈僮饕?guī)程―、專灶專人每臺(tái)灶由專人使用，未經(jīng)管理員（班長(zhǎng)）允許，其他人員不得擅自使用。二、使用方法（一）開(kāi)灶1、打開(kāi)抽風(fēng)系統(tǒng)開(kāi)關(guān)，確認(rèn)抽風(fēng)系統(tǒng)處于正常工作狀態(tài)。2、打開(kāi)燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)。3、打開(kāi)鼓風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)，大開(kāi)風(fēng)門(mén)后再關(guān)閉風(fēng)門(mén)。4、打開(kāi)與灶連接的燃?xì)夤艿婪珠y門(mén)。5、用專用鐵絲將點(diǎn)燃的紙團(tuán)送到灶心。6、逆時(shí)針?lè)较蛐￠_(kāi)灶的燃?xì)忾y門(mén)點(diǎn)火。7、待燃?xì)饣鸱N點(diǎn)燃后，逆時(shí)針?lè)较蚵_(kāi)大灶上的燃?xì)忾_(kāi)關(guān)至適合位置，同時(shí)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)風(fēng)門(mén)；切忌用眼睛正面觀察燃燒情況。8、調(diào)整灶上的燃?xì)忾_(kāi)關(guān)至合適的火力（正?；鹧娉仕{(lán)色，如火焰呈紅色則說(shuō)明燃?xì)獠患?，火焰呈黃色則需加大風(fēng)門(mén)。）。操作順序：開(kāi)抽風(fēng)系統(tǒng)-開(kāi)燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)一開(kāi)鼓風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)-關(guān)閉風(fēng)門(mén)-開(kāi)燃?xì)夤艿婪珠y門(mén)-將火種送到爐心-小開(kāi)灶燃?xì)忾y門(mén)-點(diǎn)燃灶頭后加氣加風(fēng)，調(diào)節(jié)火焰至藍(lán)色（二）關(guān)灶1、關(guān)閉與灶相連的燃?xì)夤艿篱y門(mén)，至火熄滅；2、關(guān)閉灶上的燃?xì)忾y門(mén)；3、關(guān)閉灶的鼓風(fēng)機(jī)電門(mén)；4、待所有灶停用后，關(guān)閉燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)；5、關(guān)閉抽風(fēng)系統(tǒng)開(kāi)關(guān)。操作順序：關(guān)燃?xì)夤艿婪珠y門(mén)-關(guān)燃?xì)忾y門(mén)（灶）-關(guān)鼓風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)-關(guān)燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)-關(guān)抽風(fēng)系統(tǒng)開(kāi)關(guān)三、安全用氣的五要五不準(zhǔn)五要：1、軟管與爐端和閥門(mén)端要擰緊；2、點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管；3、人走要熄火;4、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常情況要迅速關(guān)閉閥門(mén)打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣；5、下班前要檢查供氣閥門(mén)和灶前開(kāi)關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。五不準(zhǔn)：1、不準(zhǔn)在聞到有燃?xì)鈿馕稌r(shí)點(diǎn)火或開(kāi)燈；2、不準(zhǔn)開(kāi)火睡覺(jué)；3、不準(zhǔn)玩火；4、不準(zhǔn)先開(kāi)氣后點(diǎn)火；5、不準(zhǔn)私自安裝、改裝爐灶、熱水器、加大火嘴或增加火頭。四、特情處置（一）燃?xì)庠钍Щ?、單灶失火：迅速關(guān)閉本灶燃?xì)夤艿篱y門(mén)，切斷氣源滅火。如此閥門(mén)失效，則立即關(guān)閉燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)。2、多灶失火或管道漏氣：迅速關(guān)閉燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)。（二）油鍋著火1、迅速關(guān)閉本灶的燃?xì)夤艿篱y門(mén)，立即用鍋蓋將鍋覆蓋滅火；2、如火仍不能撲滅，使用滅火器滅火或用水澆濕的棉被滅火；3、迅速關(guān)閉燃?xì)夤艿乐鏖y門(mén)。（三）電路起火1、迅速拉下電路開(kāi)關(guān)切斷電源；2、如操作間電路起火，視情況關(guān)閉燃?xì)夤艿婪郑ㄖ鳎╅y門(mén)。五、安全責(zé)任人直接責(zé)任人：廚師安全檢查員：班長(zhǎng)安全督導(dǎo)員：管理員一、連接灶具的軟管，應(yīng)在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故。注意經(jīng)常檢查軟管有無(wú)松動(dòng)、脫落、龜裂變質(zhì)。使用期超過(guò)三年的應(yīng)與維修部聯(lián)系更換。二、定期用肥皂水檢查天然氣設(shè)備接頭、開(kāi)關(guān)、軟管等部位，看有無(wú)漏氣，切忌用火柴檢漏。如發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出，或有天然氣味時(shí)，要關(guān)閉所有開(kāi)關(guān)，嚴(yán)禁火種(包括電燈開(kāi)關(guān)),打開(kāi)窗戶通風(fēng)，并立即報(bào)告地區(qū)天然氣維修站。天然氣使用安全規(guī)程凡需使用天然氣的單位或個(gè)人，必須對(duì)天然氣的特性有所了解。凡需使用天然氣的單位，必須事先向設(shè)備動(dòng)力部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)同意后方準(zhǔn)使用。嚴(yán)禁在天然氣配氣站內(nèi)或使用天然氣的場(chǎng)所堆放易燃物品或吸煙。不準(zhǔn)在天然氣窯爐內(nèi)休息或涼衣物。嚴(yán)禁利用天然氣管道作電焊接地線。嚴(yán)禁用鐵器敲擊管道與閥體，以免引起火花。使用天然氣的場(chǎng)所應(yīng)備有足夠數(shù)量的消防器材。天然氣配氣站值班人員必須嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和交接班制度，認(rèn)真作好值班記錄，工作期間不得擅離職守。天然氣加熱爐、退火爐、鍋爐等必須特別注意下列要求：引入使用點(diǎn)的天然氣母管上的總頭閉閥應(yīng)裝設(shè)在安全和便于操作的地點(diǎn)，且應(yīng)無(wú)泄漏，經(jīng)常保持完好，有油水分離器或排水管時(shí)，應(yīng)每班進(jìn)行排污；點(diǎn)火前應(yīng)先檢查各種閘(閥)門(mén)，管道等是否有漏氣、漏風(fēng)等現(xiàn)象，鼓氣設(shè)備等是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，煙道抽力是否符合開(kāi)爐標(biāo)準(zhǔn)，操作區(qū)內(nèi)是否有明火等；打開(kāi)室內(nèi)門(mén)窗及窯門(mén)，再開(kāi)通風(fēng)機(jī)對(duì)窯爐進(jìn)行吹除，5?10分鐘，待余氣排除干凈后，方準(zhǔn)點(diǎn)火;在燃燒過(guò)程中經(jīng)常觀察爐內(nèi)燃燒情況及天然氣壓力變化。隨時(shí)注意調(diào)整空氣與天然氣的比例，以保證燃燒正常。點(diǎn)火時(shí)必須嚴(yán)格遵守“先點(diǎn)火，后開(kāi)氣，再調(diào)壓”的操作順序，嚴(yán)禁違章操作：⑴點(diǎn)火用天然氣干管應(yīng)預(yù)先檢驗(yàn)兩個(gè)關(guān)閉閥是否靈敏、可靠；點(diǎn)火操作順序：微微開(kāi)啟空氣閥；用點(diǎn)火棒靠近氣源出口；緩慢打開(kāi)天然氣閥，待燒嘴點(diǎn)燃后移去火源；調(diào)整天然氣與空氣的比例，待燃燒正常(視燒嘴燃燒不見(jiàn)火苗為原則)，然后關(guān)閉爐門(mén)，并打開(kāi)爐門(mén)冷卻水閥。停火操作順序：關(guān)閉窯爐上天然氣總閥及分閥；停止鼓風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)；打開(kāi)天然氣放散閥1?2分鐘；關(guān)閉煙道門(mén)。天然氣如何使用更加安全？天然氣已進(jìn)入千家萬(wàn)戶，使用天然氣既方便又干凈，給生活帶來(lái)方便，很受用戶歡迎。但是，天然氣是一種易燃易爆氣體，使用不當(dāng)，容易發(fā)生中毒，爆炸和火災(zāi)事故。因此每個(gè)用戶對(duì)安全使用天然氣要十分重視，不可麻痹大意。當(dāng)然，只要注意安全，天然氣會(huì)很好地為您服務(wù)。天然氣用戶應(yīng)注意以下安全事項(xiàng)：廚房門(mén)窗通風(fēng)好，中毒，爆炸會(huì)減少。氣管，氣表和灶具三樣一定要固牢。經(jīng)常要把漏氣查，發(fā)現(xiàn)漏氣不可慌，先關(guān)后修忌火苗。千萬(wàn)莫把易燃，易爆物靠近用氣點(diǎn)。(5)用氣設(shè)備是關(guān)鍵，不可隨意來(lái)拆換。先點(diǎn)火來(lái)后開(kāi)氣，人走滅火很重要。切記莫使高壓氣，低壓燃燒才可靠。(8)兒童一定要管?chē)?yán)，不準(zhǔn)玩弄表和灶。(9)使用火焰要調(diào)好，莫使火苗亂飄搖。及時(shí)檢查及時(shí)修，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題快報(bào)告。安全使用天然氣，用戶高興保平安。居民家中預(yù)防燃?xì)馐鹿蕬?yīng)注意以下幾點(diǎn)：應(yīng)購(gòu)買(mǎi)使用質(zhì)量和安全性能良好的灶具和熱水器，假冒偽劣產(chǎn)品是事故之源；應(yīng)請(qǐng)有資質(zhì)的人員按規(guī)范安裝燃?xì)庠O(shè)施，否則會(huì)留下事故隱患；應(yīng)按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求正確使用，燃具應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)(熱水器為八?十個(gè)月)，有故障應(yīng)及時(shí)維修；灶具使用時(shí)應(yīng)有人照看,應(yīng)注意使用環(huán)境的通風(fēng)換氣，用畢做到“二關(guān)一開(kāi)”即關(guān)好燃?xì)忾y門(mén)和廚房門(mén)，開(kāi)啟廚房窗戶；(5)家中燃?xì)庠O(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查，及時(shí)更換老化的橡膠管，最好使用不銹鋼波紋軟管；(6)安裝使用燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置，為全家請(qǐng)一位義務(wù)的燃?xì)獍踩Ｗo(hù)神。如何處理燃?xì)庑孤考皶r(shí)檢查燃?xì)饩叩拈_(kāi)關(guān)和燃?xì)忾y門(mén)是否關(guān)好；打開(kāi)室內(nèi)門(mén)窗通風(fēng)，讓燃?xì)馍l(fā)出去。如有必要時(shí)，請(qǐng)立即到室外致電燃?xì)夤痉?wù)熱線；如發(fā)現(xiàn)自己或他人燃?xì)庵卸?，立即到室外呼吸新鮮空氣，嚴(yán)重的要送往醫(yī)院搶救；切勿開(kāi)啟任何燃?xì)庥镁?、啟?dòng)電器開(kāi)關(guān)(包括電燈、鄰居門(mén)鈴)、在室內(nèi)使用電話(包括手機(jī))、切勿使用明火并用明火測(cè)試漏氣來(lái)源。家中為什么要安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警切斷裝置？人工燃?xì)夂鸵夯蜌舛加忻黠@、特殊的臭味，天然氣經(jīng)加臭也有明顯異味，萬(wàn)一有泄漏，一般人都能聞到，但老年人和小孩未必都會(huì)迅速反應(yīng)，這樣就有可能延誤時(shí)機(jī)而引發(fā)中毒、火災(zāi)、爆炸等惡性事故，造成家破人亡的嚴(yán)重后果。燃?xì)馊紵蟮臒煔庵泻幸谎趸加卸練怏w，而一氧化碳?xì)怏w無(wú)色無(wú)味，這無(wú)形的殺手每年使許多無(wú)辜的市民受害。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《燃?xì)馊紵骶甙踩夹g(shù)通則》GB169141997規(guī)定“燃具安裝處所應(yīng)設(shè)置燃?xì)庑孤﹫?bào)警切斷裝置”是防范燃?xì)馐鹿实目茖W(xué)辦法。由于燃?xì)庑孤﹫?bào)警切斷裝置靈敏度較高，對(duì)微量的有害氣體會(huì)迅速報(bào)警，帶切斷裝置的會(huì)即時(shí)切斷燃?xì)?，從而有效避免各類燃?xì)馐鹿?。發(fā)達(dá)國(guó)家已相當(dāng)普及，因而極少發(fā)生燃?xì)馐鹿剩抑邪惭b燃?xì)庑孤﹫?bào)警切斷裝置將為全家請(qǐng)一位義務(wù)的用氣安全保護(hù)神。怎樣檢查用氣設(shè)施的漏氣？當(dāng)懷疑氣管、閥門(mén)等漏氣時(shí)，可按下述步驟處理：將燃具(如：灶、熱水器等)全部關(guān)閉，觀察計(jì)量氣表最后一位數(shù)字，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間仔細(xì)觀察應(yīng)無(wú)走動(dòng)現(xiàn)象。用肥皂水或高泡洗衣粉水刷在閥門(mén)、管道、接頭等處，如有鼓泡現(xiàn)象，則有漏氣點(diǎn)。(3)關(guān)閉計(jì)量氣表前面進(jìn)氣閥門(mén)，請(qǐng)?zhí)烊粴夤揪S修人員修理。嚴(yán)禁用明火查漏。其它安全事項(xiàng)使用天然氣一年四季都要注意排氣通風(fēng)；燃?xì)夤艿缿?yīng)明裝，切勿埋入墻內(nèi)或地下，嚴(yán)禁穿越臥室、衛(wèi)生間、浴室。不要將燃?xì)獗砻芊庠诠駜?nèi)，要保持良好通風(fēng)。裝有燃?xì)庠O(shè)施的場(chǎng)所嚴(yán)禁作臥室；切勿擅自移動(dòng)、拆裝室內(nèi)外燃?xì)庠O(shè)施。請(qǐng)嚴(yán)格按照燃?xì)饩叩恼f(shuō)明使用書(shū)的要求安裝燃?xì)饩吆团欧艔U氣的煙道。并每年清洗保養(yǎng)，以確保廢氣排放暢通，燃燒安全；使用燃?xì)饩叩膱?chǎng)所，要保持良好的通風(fēng)效果，以便使燃燒后的有害煙氣及時(shí)排出室外；經(jīng)常檢查室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施，如發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，及時(shí)報(bào)修。天然氣已進(jìn)入千家萬(wàn)戶，使用天然氣既方便又干凈，給生活帶來(lái)方便，很受用戶歡迎。但是，天然氣是一種易燃易爆氣體，使用不當(dāng)，容易發(fā)生中毒，爆炸和火災(zāi)事故。因此每個(gè)用戶對(duì)安全使用天然氣要十分重視,不可麻痹大意。當(dāng)然，只要注意安全，天然氣會(huì)很好地為您服務(wù)。天然氣用戶應(yīng)注意以下安全事項(xiàng)：廚房門(mén)窗通風(fēng)好，中毒，爆炸會(huì)減