1.2內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)課件【知識(shí)精講精研】高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

知識(shí)拓展：某些物質(zhì)穿過(guò)膜的層數(shù)問(wèn)題O2進(jìn)入組織細(xì)胞被利用至少穿過(guò)的生物膜層數(shù)？提示：肺泡壁、小腸上皮細(xì)胞、毛細(xì)血管壁細(xì)胞都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，而每穿過(guò)一層細(xì)胞即經(jīng)過(guò)2層細(xì)胞膜。

隨著外界環(huán)境的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的進(jìn)行，內(nèi)環(huán)境（比如血漿）的各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)在不斷發(fā)生變化內(nèi)環(huán)境會(huì)因此而劇烈變動(dòng)嗎？第二節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)血液生化檢測(cè)化驗(yàn)單(部分)血液生化檢測(cè)化驗(yàn)單(部分)討論：1、為什么血液的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康情況？血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量，健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí)，勢(shì)必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)2.每種成分的參考值（即正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說(shuō)明什么？①內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動(dòng)態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定；②不同個(gè)體存在一定差異

血液生化檢測(cè)化驗(yàn)單(部分)血液生化檢測(cè)化驗(yàn)單(部分)3.從化驗(yàn)單上可以看出什么成分超出正常范圍？這可能會(huì)對(duì)人體造成什么不利影響？①葡萄糖含量超標(biāo)，可能并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等②糖化血清白蛋白含量超標(biāo)，說(shuō)明被測(cè)者可能患有糖尿?、鄹视腿ズ砍瑯?biāo)，可能引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等

細(xì)胞代謝會(huì)產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)，如碳酸等；人和動(dòng)物吃的食物代謝后也會(huì)產(chǎn)生一些酸性或者堿性物質(zhì)。這些物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，會(huì)使機(jī)體中的PH發(fā)生怎樣的變化呢？【探究1】模擬生物體維持PH的穩(wěn)定1.目的：2.思路：3.步驟：通過(guò)比較自來(lái)水、緩沖液、生物材料在加入酸或堿后PH的變化推測(cè)生物體如何維持PH穩(wěn)定的自變量因變量pH計(jì)或pH試紙5滴pH滴數(shù)每做完一組實(shí)驗(yàn)就要充分沖洗燒杯進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題:(1)加入酸或堿時(shí)，要一滴一滴加入并搖勻，并嚴(yán)格控制滴數(shù)；加入酸堿后要待其穩(wěn)定后再測(cè)PH(2)鹽酸和氫氧化鈉均有腐蝕性，避免其與皮膚和眼睛接觸。(3)沖洗燒杯一定要充分，否則將影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(4)為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可信，應(yīng)嘗試用不同生物材料完成實(shí)驗(yàn)。(5)繪制pH變化曲線時(shí)一定要用不同顏色的筆或?qū)嵦摼€標(biāo)明。84、實(shí)驗(yàn)結(jié)果自來(lái)水組緩沖液組肝勻漿組

自來(lái)水組滴加HCl后，pH__________，滴加NaOH后，pH__________；緩沖液組和肝勻漿組無(wú)論是滴加HCl還是NaOH，pH均_______________逐漸減小逐漸增大保持相對(duì)穩(wěn)定【探究1】模擬生物體維持PH的穩(wěn)定

在一定范圍內(nèi)，生物組織勻漿的性質(zhì)類(lèi)似于________而不同于_________，這說(shuō)明

，能夠___________________；5、實(shí)驗(yàn)結(jié)論緩沖液自來(lái)水生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì)維持pH的相對(duì)穩(wěn)定HCO3-/H2CO3、HPO42-/H2PO4-10人體pH穩(wěn)態(tài)的維持（1）穩(wěn)態(tài)維持的原因：血漿中存在緩沖物質(zhì)，如

、

等NaH2PO4—Na2HPO4NaHCO3—H2CO3（2）維持機(jī)制：酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入血漿后，可以和緩沖物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物可以通過(guò)肺或腎臟排出體外，從而使血漿的酸堿度保持相對(duì)穩(wěn)定。·當(dāng)酸性物質(zhì)如乳酸增加時(shí)：乳酸+NaHCO3→乳酸鈉+H2CO3

H2CO3→H2O+CO2腎臟排出肺排出·當(dāng)堿性物質(zhì)如Na2CO3增多時(shí)：Na2CO3+H2CO3→2NaHCO3腎臟排出①正常情況下，不同人的體溫，會(huì)因年齡、性別等的不同存在微小的差異；同一個(gè)人的體溫在一日內(nèi)也有變化，但變化幅度一般不超過(guò)____℃；盡管氣溫波動(dòng)范圍較大,但健康人的體溫始終接近_____℃；②健康人內(nèi)環(huán)境的每一種______如血糖、血脂，以及滲透壓等_________都是不斷變化的，但都處于一定的范圍；137成分理化性質(zhì)內(nèi)環(huán)境的其他化學(xué)成分和理化性質(zhì)也維持在一定的范圍內(nèi)嗎？

化學(xué)成分和理化性質(zhì)（即正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說(shuō)明什么？【探究2】穩(wěn)態(tài)的概念與實(shí)質(zhì)1.概念：正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)處于動(dòng)態(tài)平衡3.影響因素：2.實(shí)質(zhì)：①理化性質(zhì)：滲透壓（血漿滲透壓約為770kPa）；酸堿度（7.35~7.45）；溫度（37℃左右）②化學(xué)成分（水、無(wú)機(jī)鹽、血糖等）處于不斷變化之中，但含量保持在一定范圍內(nèi)。外界

的變化和體內(nèi)細(xì)胞

的進(jìn)行環(huán)境因素代謝活動(dòng)穩(wěn)態(tài)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？二.對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)1.維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)：___________________________________人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行2.維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制：__________________________神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)①157年法國(guó)貝爾納②1926年美國(guó)坎農(nóng)③發(fā)現(xiàn)免疫系統(tǒng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)主要依賴(lài)神經(jīng)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實(shí)現(xiàn)的免疫系統(tǒng)能夠發(fā)現(xiàn)并清除異物、病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動(dòng)的因素內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會(huì)不會(huì)失調(diào)呢？16感冒發(fā)燒：體溫過(guò)高影響酶活性，導(dǎo)致食欲不振、四肢無(wú)力，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙嚴(yán)重腹瀉：丟失了大量的水分和無(wú)機(jī)鹽。如果只喝水，不補(bǔ)充鹽會(huì)導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境滲透壓下降，細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。高原反應(yīng)：高原空氣稀薄導(dǎo)致體內(nèi)缺氧,導(dǎo)致頭痛、乏力、呼吸加快和心跳加速。發(fā)燒嚴(yán)重腹瀉高原反應(yīng)尿毒癥：患者腎功能出現(xiàn)障礙，代謝廢物積累,治療方法有血液透析法、腹膜透析法、腎移植法等尿毒癥人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的實(shí)例糖尿病是由于胰島素分泌缺陷或其胰島素作用受限而引起血糖濃度升高，機(jī)體會(huì)表現(xiàn)出多食、多飲、多尿、口渴、身體消瘦等癥狀。中暑是指高溫引起機(jī)體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂所表現(xiàn)出的一系列癥狀，如高熱、皮膚干燥、惡心、嘔吐、食欲不振、心悸、頭痛等，嚴(yán)重中暑會(huì)使體溫超過(guò)40℃，病死率比較高。①空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會(huì)引起內(nèi)分泌的紊亂；②空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動(dòng)等因素干擾了人體的嗅覺(jué)，削弱了人體對(duì)空氣中病菌、過(guò)敏原和異味的反應(yīng)；③房間內(nèi)濕度太低，會(huì)對(duì)眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導(dǎo)致黏膜?。虎苁覂?nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。1.人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的疾病尿毒癥高原反應(yīng)乳酸中毒抽搐血鈣過(guò)低化謝廢物積累02缺乏pH失調(diào)酸中毒、堿中毒體溫失調(diào)發(fā)熱、中暑組織水腫血漿中蛋白質(zhì)含量降低血糖平衡失調(diào)低血糖、糖尿病內(nèi)環(huán)境肌無(wú)力、空調(diào)病等若外界環(huán)境變化不劇烈，并且機(jī)體調(diào)節(jié)機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體調(diào)節(jié)能力不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會(huì)影響身體健康。

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)與相關(guān)疾病病癥名稱(chēng)內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)變化疾病引起的癥狀尿毒癥尿素等代謝廢物在體內(nèi)積累自身中毒和綜合病癥糖尿病血液中葡萄糖含量過(guò)高多食、多飲、多尿、口渴、饑餓感強(qiáng)烈，身體消瘦高原反應(yīng)體內(nèi)缺氧，血氧過(guò)低頭痛、乏力、心跳加快感冒發(fā)燒體溫過(guò)高，影響酶的活性食欲不振、四肢無(wú)力嚴(yán)重腹瀉丟失大量的水和無(wú)機(jī)鹽疲倦、周身不適、惡心中暑高溫引起機(jī)體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂高熱、皮膚干燥、惡心、嘔吐、食欲不振、心悸、頭疼、病死率較高空調(diào)病外界溫差引起機(jī)體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂疲倦、周身不適、惡心若外界環(huán)境變化不劇烈，并且機(jī)體調(diào)節(jié)機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體調(diào)節(jié)能力不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會(huì)影響身體健康。3.人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。穩(wěn)態(tài)會(huì)被破壞的原因：4.意義：②人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙。①外界環(huán)境變化過(guò)于劇烈；內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。①正常滲透壓：維持細(xì)胞形態(tài)與功能②適宜體溫和pH：酶活性高③正常血糖和血氧含量：機(jī)體的能量保障④代謝廢物的及時(shí)排出：防止代謝廢物毒害細(xì)胞。2（1）分子水平：基因表達(dá)的穩(wěn)態(tài)、激素分泌的穩(wěn)態(tài)、酶活性的穩(wěn)態(tài)等。例如：①在正常生長(zhǎng)和分裂的細(xì)胞中，原癌基因和抑癌基因的表達(dá)存在著穩(wěn)態(tài)。如果這個(gè)穩(wěn)態(tài)被破壞，正常細(xì)胞