第二章 生藥的真實(shí)性鑒定

第二章生藥的真實(shí)性鑒定本章主要內(nèi)容第一節(jié)性狀鑒定第二節(jié)顯微鑒別第三節(jié)理化鑒別第四節(jié)DNA分子遺傳標(biāo)記鑒定第二章生藥的真實(shí)性鑒定生藥的真實(shí)性鑒定（authenticidentification）即基原鑒定（originalidentification），是指依據(jù)該生藥的性狀、顯微、理化等特征，鑒定其原植（動(dòng)）物學(xué)名。如生藥人參，其基原為五加科植物人參PanaxginsengC.A.Mey的根及根莖；生藥百部，其基原為百部科植物直立百部Stemonasessilifolia(Miq.)Miq.、蔓生百部S.japonica(Bl.)Miq.

及對(duì)葉百部S.

tuberosaLour.的根。我國(guó)幅員遼闊，中藥資源豐富，品種繁多，各地用藥名稱和使用習(xí)慣的不同，因此同名異物和同物異命的現(xiàn)象較為普遍，致使中藥品種十分復(fù)雜。同名異物：貫眾來(lái)源6科35種植物白頭翁來(lái)源達(dá)20種以上，分屬毛茛科、薔薇科、石竹科、菊科等。防已來(lái)源10余種：粉防已、木防已、廣防已等大青葉：4科4種植物。金錢草：5科6種。同物異名：鴉膽子別名苦參子徐長(zhǎng)卿：有的地區(qū)叫“寥刀竹”，有的叫“銅羅草”“透骨草”等。大血藤的藤莖：有的地方稱“紅藤”，有的地方稱“雞血藤”，這與豆科植物密花豆的藤（生藥名為“雞血藤”）極易混淆。生藥真實(shí)性鑒定的方法主要有性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒別和DNA分子標(biāo)記鑒定等第一節(jié)性狀鑒定性狀鑒定(macroscopicalidentification)是通過人體的感官看、摸、聞、嘗及水試、火試等直觀的方法，依據(jù)對(duì)照生藥的性狀，包括形狀、大小、色澤、表面、質(zhì)地、斷面、氣味等特征，對(duì)生藥進(jìn)行真實(shí)性鑒別的一種方法。性狀鑒定是我國(guó)中醫(yī)藥工作者鑒別生藥長(zhǎng)期積累的豐富經(jīng)驗(yàn)之總結(jié)，故又稱傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別。該法簡(jiǎn)單、快速、易行，是保證質(zhì)量行之有效的重要鑒定方法之一，必要時(shí)可配合其它鑒定方法加以確證。性狀鑒定適用于完整的生藥及飲片的鑒別。一、對(duì)照生藥的性狀特征對(duì)照生藥（referencecrudedrugs）即是學(xué)名確切的生藥，其獲取方式主要是深入生藥產(chǎn)地調(diào)查、采集。二、性狀特征的觀察、描述方法應(yīng)用看、摸、聞、嘗及水試、火試等直觀的方法，仔細(xì)觀察生藥的形狀、大小、色澤、表面、質(zhì)地、斷面、氣、味等特征，應(yīng)以適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言加以描述，并采用適當(dāng)?shù)姆椒ǎㄕ障嗷蛎枥L）記錄。三、性狀鑒定的內(nèi)容1.形狀(shape)：形狀是指干燥生藥的形態(tài)。生藥的形狀與藥用部位有關(guān)。—如根類生藥有圓柱形、圓錐形、紡錘形等；—皮類生藥有卷筒狀、板片狀等；—種子類生藥有圓球形、扁球形等。老藥工常以簡(jiǎn)單、生動(dòng)的語(yǔ)言描述生藥的形狀特征，易懂易記：—防風(fēng)的根莖部分稱“蚯蚓頭”“鳳眼圈”；—山參的主要特征被形象描述為“蘆長(zhǎng)碗密棗核艼，緊皮細(xì)紋珍珠須”；—海馬的外形為“馬頭蛇尾瓦楞身”。防風(fēng)根頭部環(huán)紋：防風(fēng)正品藥材克氏海馬三斑海馬生曬山參觀察生藥形狀時(shí)一般不需要預(yù)處理，但如觀察皺縮的全草、葉或花類生藥時(shí)，可先浸濕使軟，展平。觀察某些果實(shí)種子類生藥時(shí)，如有必要可浸軟后，取下果皮或種皮，以觀察內(nèi)部特征。2.大小(size)

大小系指生藥的長(zhǎng)短、粗細(xì)（直徑）和厚薄。一般應(yīng)測(cè)量較多的供試品，然后求其平均值?？捎煤撩卓潭瘸邷y(cè)量。

—細(xì)小的種子類生藥，如葶藶子、車前子、菟絲子等，可放在有毫米方格線的紙上或在放大鏡下測(cè)量，每10個(gè)種子緊密排列成一行，測(cè)量后求其平均值。

3.色澤(colour)

—生藥的色澤，包括表面和斷面的色澤。如用兩種色調(diào)描述色澤時(shí)，以后一種色調(diào)為主。例如黃棕色，即以棕色為主。

—觀察生藥的色澤時(shí)，生藥應(yīng)干燥，并應(yīng)在日光下觀察。

各種生藥的顏色是不相同的，而同一生藥的色澤變化與生藥質(zhì)量有關(guān)。

—玄參要黑、丹參要紫、茜草要紅、黃連要黃。

—加工條件變化、貯藏時(shí)間不同或消毒不當(dāng)?shù)?，都有可能改變生藥的固有色澤，甚至引起?nèi)在質(zhì)量的變化。例如：黃芩（表面棕黃色或深黃色）主要含黃芩苷、漢黃芩苷。保存不當(dāng)時(shí)會(huì)發(fā)生以下反應(yīng)4.表面(surface)

指生藥的表面所能看到的特征，如光滑、粗糙、皺紋、皮孔或毛茸及其它附屬物等，皮類生藥的表面特征包括外表面和內(nèi)表面，葉類生藥包括上表面和下表面?！纾喊谆ㄇ昂ㄕ憬模╊^部有葉鞘殘存的纖維毛狀物，是區(qū)別紫花前胡根的重要特征；—植物香櫞未成熟果實(shí)或幼果作枳殼或枳實(shí)時(shí)，果頂俗稱“金錢環(huán)”，這一特征是鑒別該該種的重要依據(jù)。白花前胡紫花前胡枳實(shí)（甜橙）5.質(zhì)地(texture)

質(zhì)地是指折試生藥時(shí)所感知的特征，一般用軟硬、堅(jiān)韌、疏松、致密、粘性、粉性、輕、重、油潤(rùn)、綿性、角質(zhì)、柴性等術(shù)語(yǔ)形容?！缳|(zhì)輕而松、斷面多裂隙，謂之“松泡”，如南沙參；—生藥富含淀粉，折斷時(shí)有粉塵散落，謂之“粉性”，如山藥；葛根：6.斷面(fracture)

包括自然折斷面和用刀橫切（或削）的平面。對(duì)于根及根莖、莖和皮類生藥的鑒別，折斷面觀察很重要?！缑┥n術(shù)易折斷，斷面放置能“起霜”（析出白毛狀結(jié)晶），白術(shù)不易折斷，斷面放置不“起霜”；就可區(qū)分二者?！什菡蹟鄷r(shí)有粉塵散落（淀粉）；—杜仲折斷時(shí)有膠絲相連；—黃柏折斷面，呈纖維性；—苦楝皮的折斷面，裂片狀分層；—厚樸折斷面可見亮星。

橫切（削）面，注意觀察皮部與木部的比例、維管束的排列方式、射線的分布、油點(diǎn)的多少等。對(duì)于橫切面特征的描述，經(jīng)驗(yàn)鑒別有很多屬于，如：

—黃芪有“菊花心”；

—粉防己有“車輪紋”；

—茅蒼術(shù)有朱砂點(diǎn)”；

—大黃根莖可見“星點(diǎn)”；

—何首烏有“云錦紋”；

—商陸有“羅盤紋”等。甘草斷面（菊花心）粉防己斷面（車輪紋）何首烏橫切面（根，云錦紋）7.氣(odour)有些生藥含揮發(fā)性成分，具有特殊香氣或臭氣，可作為鑒定該生藥的主要依據(jù)之一，如檀香具特異芳香氣，阿魏具強(qiáng)烈的蒜樣臭氣，白鮮皮有似羊膻氣等。一般直接嗅聞干燥的生藥，也可在折斷、破碎或揉搓時(shí)進(jìn)行，必要時(shí)可用熱水濕潤(rùn)后檢查。8.味(taste)

味是用味覺來(lái)識(shí)別生藥，又稱嘗法。生藥的味與其含有的成分有關(guān)，每種生藥的味感是比較固定的，生藥的味感也是衡量生藥品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一?！鐬趺?、木瓜、山楂均以味酸為好；—黃連、黃柏以味越苦越好；—甘草、黨參以味甜為好等。生藥的味感與生藥所含成分及含量有密切關(guān)系，若生藥的味感改變，就要考慮其品種或質(zhì)量是否有問題。

9.水試(water-basedtest)水試是利用生藥在水中或遇水發(fā)生沉浮、溶解、顏色變化、透明度、膨脹性、旋轉(zhuǎn)性、粘性、酸堿變化等特殊現(xiàn)象進(jìn)行鑒別的一種方法。

—如西紅花加水浸泡后，水液染成黃色；

—秦皮水浸，浸出液在日光下顯碧藍(lán)色熒光；

—葶藶子、車前子等加水浸泡，則種子變粘滑，且體積膨脹；

—熊膽粉末投入清水杯中，即在水面旋轉(zhuǎn)并呈黃色線狀下沉而不擴(kuò)散。10.火試(fire-basedtest)火試是通過觀察火燒或煅生藥所產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行鑒別的一種方法。有些生藥用火燒，能產(chǎn)生特殊的氣味、顏色、煙霧、閃光和響聲等現(xiàn)象，可作為鑒定手段之一?！缃迪阄⒂邢銡?，點(diǎn)燃則香氣濃烈，有油流出，燒后留有白灰；—麝香少許用火燒時(shí)有輕微爆鳴聲，起油點(diǎn)，似燒毛發(fā)但無(wú)臭氣，灰為白色；—海金沙易點(diǎn)燃而產(chǎn)生爆鳴聲及閃光，而松花粉及蒲黃無(wú)此現(xiàn)象。四、各類生藥的性狀鑒定要點(diǎn)1.根類(roots)注意辨別雙子葉植物還是單子葉植物根。雙子葉植物根類:多呈圓柱形或圓錐形，平直或稍彎曲、扭轉(zhuǎn)、有的分枝，上端常連接短縮的根莖(習(xí)稱“蘆頭”)；表面常較粗糙，多數(shù)有木栓、皮孔及支根痕；橫斷面呈放射狀結(jié)構(gòu)，形成層環(huán)大多明顯，中心常無(wú)髓，少數(shù)生藥有異型構(gòu)造。單子葉植物根類:多為須根或須根膨大成塊狀根，塊狀根的形狀比較多樣，表面常較光滑，無(wú)木栓及皮孔，斷面不呈放射狀，內(nèi)皮層環(huán)較明顯，中心有髓。

2.根莖類(rhizomes)單子葉植物:節(jié)和節(jié)間明顯，節(jié)上有退化的鱗片狀葉，有時(shí)可見葉痕和芽痕，周圍或下側(cè)有不定根或根痕，內(nèi)皮層環(huán)大多明顯，環(huán)圈內(nèi)外均散有維管束小點(diǎn)。蕨類植物:根莖的表面常有鱗片或鱗毛，有的周圍密布整齊的葉柄基。中心為木部，無(wú)髓。雙子葉植物：根莖呈放射狀結(jié)構(gòu)，中心有明顯的髓。3.莖類(stems)一般莖類生藥呈圓柱形，也有呈方柱形或扁圓柱形，大多有明顯的節(jié)和節(jié)間，有的節(jié)部膨大并殘存小枝痕、葉痕或芽痕，若葉痕顯著可供觀察葉序。雙子葉植物莖的橫斷面呈放射狀結(jié)構(gòu)，草質(zhì)莖木部不發(fā)達(dá)，髓疏松或成空洞，木質(zhì)莖木部發(fā)達(dá)，皮部??；單子葉植物莖不呈放射狀結(jié)構(gòu)，維管束散列，無(wú)明顯的髓。木類生藥是樹木形成層以內(nèi)的部分，通常以心材入藥。一般將木材鋸截成段，或劈成條塊或刨成薄片。觀察其形狀、色澤、表面紋理與斑塊、質(zhì)地、氣味，以及橫切面、縱切面所呈現(xiàn)的年輪、射線等紋理。5.皮類(barks)皮類生藥是木本雙子葉植物或裸子植物樹干、枝條或根的形成層以外的部分，可分為樹皮(干皮)、枝皮及根皮。有的皮類生藥已刮去外皮而以“內(nèi)皮”(主為韌皮部)入藥。4.木類(woods)6.葉類(leavesorleaflets)觀察葉類生藥時(shí)，首先將皺縮的葉片濕潤(rùn)展平，觀看葉的組成判斷是單葉或是復(fù)葉。再觀察葉片的形狀、大小、色澤、葉端、葉基、葉緣、葉脈、上下表面、質(zhì)地以及葉柄的有無(wú)或長(zhǎng)短。葉面的表面特征比較多樣，有的具較厚的角質(zhì)層，光滑無(wú)毛；有的一面或兩面被毛；有的在放大鏡下可見腺鱗；有的葉片對(duì)光透視可見透明的腺點(diǎn)(油室)。葉柄的平直或扭曲也有鑒別意義。小葉片的基部常不對(duì)稱?；ǖ男螤畋容^特異，大多有鮮明的顏色和香氣，故較易鑒別。觀察內(nèi)容包括花的狀態(tài)、全形、大小、花各部分的形狀、色澤、數(shù)目、排列、有無(wú)毛茸以及氣味等，必要時(shí)濕潤(rùn)后在解剖鏡下觀察。若是以花序入藥的，注意花序的類型及苞片或總苞的形狀。7.花類(flowersorinflorescences)8.果實(shí)類(fruits)果實(shí)類生藥的性狀鑒定首先觀察果實(shí)的類型、形狀、大小、顏色、頂部、基部、表面和切斷面特征，以及有無(wú)殘存苞片、花萼、雄蕊、柱基及果柄。果實(shí)類生藥的表面有的具光澤或被粉霜，有的有隆起的棱線，有的有凹下的油點(diǎn)(油室)，有的著生毛茸。對(duì)完整的果實(shí)，注意所含種子的數(shù)目、形狀、大小、色澤及表面特征。9.種子類(seeds)種子類生藥的性狀鑒定首先觀察種子的形狀、大小、顏色及表面特征，如種臍、種脊、合點(diǎn)、珠孔位置和形狀，各種紋理、突起、毛茸、種阜的有無(wú)以及縱橫剖面等。剝?nèi)シN皮后，注意有無(wú)胚乳。一般無(wú)胚乳種子的內(nèi)胚乳僅為一層透明膜狀物，子葉發(fā)達(dá)；有胚乳種子的內(nèi)胚乳有的富油質(zhì)，有的角質(zhì)樣，子葉富油質(zhì)或粉性。10.全草類(herbs)全草類生藥的葉大多干縮或破碎，可濕潤(rùn)后攤平觀察。若花、果實(shí)完整，可依植物鑒定的方法進(jìn)行觀察；若殘缺，可根據(jù)各部分形態(tài)，參照有關(guān)類別進(jìn)行觀察。11.動(dòng)物類(animals)動(dòng)物類生藥是以動(dòng)物全體或其器官或代謝產(chǎn)物、分泌物入藥，動(dòng)物基原可以通過文獻(xiàn)核對(duì)、標(biāo)本核對(duì)來(lái)進(jìn)行形態(tài)觀察，如肌肉、骨、皮膚、毛、角等各部分。12.礦物類(minerals)主要觀察其結(jié)晶形狀、結(jié)晶習(xí)性、透明度、顏色、光澤、硬度、脆性、延展性、彈性、磁性、比重、解理、斷口、氣味等，此外需依據(jù)理化試驗(yàn)等方法鑒定。第二節(jié)顯微鑒定顯微鑒定(microscopicalidentification)是指利用顯微鏡，依據(jù)對(duì)照生藥的組織、細(xì)胞或內(nèi)含物的特征，對(duì)生藥（檢品）進(jìn)行真實(shí)性鑒定的方法。顯微鑒定是一項(xiàng)專門技術(shù)，需要有植（動(dòng)）物解剖學(xué)、礦物晶體光學(xué)、植物顯微化學(xué)等基本知識(shí)，掌握顯微制片、攝影等基本技術(shù)。顯微鑒定通常適用于性狀鑒定不易識(shí)別的生藥、性狀相似不易區(qū)別的多來(lái)源生藥、破碎生藥、粉末生藥以及用粉末生藥制成的丸散錠丹等中藥成方制劑的鑒定。一、對(duì)照生藥的顯微特征對(duì)照生藥的顯微特征，是指依據(jù)對(duì)照生藥經(jīng)顯微觀察而獲得的生藥顯微特征，經(jīng)生藥學(xué)研究者制訂并記錄于國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)、各種書籍和文獻(xiàn)中，是藥材顯微鑒定的依據(jù)。進(jìn)行顯微鑒定時(shí)一般依據(jù)對(duì)照生藥的顯微特征，必要時(shí)，可直接與對(duì)照生藥樣品進(jìn)行對(duì)比。二、顯微鑒定的內(nèi)容（一）組織鑒定：通過觀察植（動(dòng)）物器官的各種切片，以生藥的組織構(gòu)造、細(xì)胞形狀和內(nèi)含物形態(tài)等特征來(lái)鑒定生藥的真?zhèn)巍＃ǘ┓勰╄b定：粉末鑒定是通過生藥的粉末制片，觀察生藥的細(xì)胞、內(nèi)含物形態(tài)特征來(lái)鑒定生藥的真?zhèn)?。（三）顯微化學(xué)反應(yīng)：顯微化學(xué)反應(yīng)是將生藥的干粉、手切片或浸出液少量，置于載玻片上，滴加某些化學(xué)試劑使產(chǎn)生沉淀或結(jié)晶，或產(chǎn)生特殊的顏色，在顯微鏡下觀察反應(yīng)結(jié)果，從而進(jìn)行鑒定。顯微化學(xué)反應(yīng)主要用于細(xì)胞壁、糖類、蛋白質(zhì)、草酸鹽、碳酸鹽和各類化學(xué)成分的鑒定。三、顯微鑒定的方法（一）制片組織制片的方法主要有徒手制片、滑走制片、冰凍制片及石蠟制片等?！参镱惿?，如根、根莖、莖藤、皮、葉等類，一般制作橫切片觀察，必要時(shí)制縱切片；—果實(shí)、種子類須制作橫切片及縱切片觀察；—木類生藥須制作橫切片、徑向縱切片及切向縱切片三種切片觀察。（二）顯微觀察與結(jié)果記錄（1）組織特征的觀察與描述組織特征特別是橫切面組織特征的觀察與描述，一般是由外向內(nèi)依次進(jìn)行，如雙子葉植物莖的初生構(gòu)造由外向內(nèi)依次為表皮、皮層和中柱三個(gè)部分。（2）粉末特征的觀察與描述（3）顯微測(cè)量：是指在顯微鏡下用目鏡測(cè)微尺測(cè)量細(xì)胞和后含物的大小。（4）結(jié)果記錄：顯微鑒定結(jié)果的記錄，除用文字描述之外，還需附圖說明。附圖可以用顯微繪圖法繪制，也可以應(yīng)用顯微攝影技術(shù)攝制。圖2-1數(shù)碼顯微攝影裝置

1.CCD2.目鏡3.數(shù)字信號(hào)線4.物鏡

5.載物臺(tái)6.載物臺(tái)移動(dòng)桿7.聚光鏡8.顯示器四、各類生藥的顯微觀察要點(diǎn)

（一）根類生藥1.組織構(gòu)造（1）雙子葉植物根類

—多數(shù)為次生構(gòu)造，表層為木栓組織；—皮層狹窄；韌皮部較發(fā)達(dá)或較狹窄；—形成層環(huán)多明顯；木質(zhì)部由導(dǎo)管、管胞、木纖維、木薄壁細(xì)胞及木射線組成；—中央大多無(wú)髓，少數(shù)有明顯的髓部。舉例：少數(shù)雙子葉植物根類生藥為初生構(gòu)造，皮層寬，中柱小，木質(zhì)部束及韌皮部束數(shù)目少，相間排列，初生木質(zhì)部呈星芒狀，一般無(wú)髓。（如圖）有些雙子葉植物根有異常三生構(gòu)造，例如何首烏根的形成層環(huán)外方有數(shù)個(gè)異常復(fù)合維管束（2）單子葉植物根類—一般無(wú)木栓組織，其表皮細(xì)胞外壁有時(shí)增厚，也有表皮發(fā)育成數(shù)列根被細(xì)胞，壁木栓化或木化；—皮層寬廣，占根的大部分；—內(nèi)皮層凱氏點(diǎn)(帶)通常明顯；—中柱??；木質(zhì)部束及韌皮部束數(shù)目多，相間排列成一圈；—中央有髓（與雙子葉的最大差別）。（3）根類生藥常有分泌組織，大多分布于韌皮部，包括乳汁管、樹脂道、油室或油管、油細(xì)胞等。根類生藥中常有各種草酸鈣結(jié)晶，包括簇晶、方晶、砂晶、針晶等。此外，纖維、石細(xì)胞及淀粉粒、菊糖的有無(wú)及形狀亦宜注單子葉植物根2.粉末特征除了無(wú)葉肉組織外，其它細(xì)胞、組織碎片都有可能存在?！舅ńM織多見，注意木栓細(xì)胞表面觀的形狀、顏色、壁的厚度。—導(dǎo)管一般較粗，應(yīng)注意其類型、直徑、導(dǎo)管分子的長(zhǎng)度及末端壁的穿孔、紋孔的形狀及排列等?！?xì)胞應(yīng)注意形狀、大小、細(xì)胞壁增厚形態(tài)和程度、紋孔形狀及大小、孔溝密度等特征。。—纖維觀察時(shí)要注意纖維的形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、端壁、胞壁增厚的程度及性質(zhì)、紋孔類型、孔溝形態(tài)、排列等特征；同時(shí)還要注意纖維束的周圍細(xì)胞是否含有結(jié)晶形成晶鞘纖維?！置诮M織觀察時(shí)應(yīng)注意分泌細(xì)胞、分泌腔（室）、分泌管（道）及乳汁管等特征?！Y(jié)晶大多為草酸鈣結(jié)晶，其次還有菊糖、硅質(zhì)晶體等。人參粉末圖甘草粉末圖（二）根莖類生藥1.組織構(gòu)造根據(jù)中柱、維管束的類型，區(qū)別其為蕨類植物、雙子葉植物或單子葉植物的根莖。蕨類植物根莖：最外層，多為厚壁性的表皮及下皮細(xì)胞，基本薄壁組織較發(fā)達(dá)。中柱的類型，有原生中柱，雙韌管狀中柱，網(wǎng)狀中柱。雙子葉植物根莖：根莖大多有木栓組織；皮層中有時(shí)可見根跡維管束；中柱維管束無(wú)限外韌型，環(huán)列；中心有髓。少數(shù)種類有三生構(gòu)造。蕨類植物根莖雙子葉植物根莖單子葉植物根莖：最外層多為表皮，皮層中有葉跡維管束，內(nèi)皮層大多明顯，中柱中散有多數(shù)有限外韌型維管束或周木型維管束。較粗的根莖、塊莖等的內(nèi)皮層不明顯。鱗莖的鱗葉表皮可見氣孔。2.粉末特征與根類相似。注意鱗莖、塊莖、球莖常含多量較大的淀粉粒，其形狀、大小、臍點(diǎn)、層紋以及復(fù)粒、半復(fù)粒、多臍點(diǎn)單粒等特征是鑒別的重要依據(jù)?！[莖的鱗葉表皮?？刹煲姎饪?。—單子葉植物根莖較易見到環(huán)紋導(dǎo)管。—蕨類植物根莖只有管胞。石菖蒲（單子葉植物根莖）（三）莖藤類生藥1.組織構(gòu)造根據(jù)維管束的類型及排列，區(qū)別其為雙子葉植物莖或單子葉植物莖。雙子葉植物莖：草質(zhì)莖：有表皮，皮層為初生皮層，其外側(cè)常分化為厚角組織；中柱鞘常分化為纖維或夾雜有石細(xì)胞；束中形成層明顯；次生韌皮部大多成束狀或板狀；髓較大。木質(zhì)莖：最外為木栓組織；皮層多為次生皮層；中柱鞘厚壁組織多連續(xù)成環(huán)或斷續(xù)；形成層環(huán)明顯；次生韌皮部及次生木質(zhì)部呈筒狀結(jié)構(gòu)；射線較窄，細(xì)胞壁常木化；髓較小。雙子葉植物草質(zhì)莖的構(gòu)造⒈非腺毛⒉腺鱗⒊厚角組織⒋表皮⒌腺毛⒍內(nèi)皮層⒎纖維⒏韌皮部⒐石細(xì)胞⒑木質(zhì)部圖雙子葉植物草質(zhì)莖的橫切面簡(jiǎn)圖

關(guān)木通莖橫切面：木栓常殘留。中柱鞘部位有纖維群。韌皮部篩管群層狀排列。形成層明顯。木質(zhì)部大型導(dǎo)管與小型導(dǎo)管相間排列。射線明顯。薄壁細(xì)胞中含淀粉粒及草酸鈣簇晶。雞血藤單子葉植物莖：最外層為表皮，表皮下如有下皮厚壁細(xì)胞常為鑒別特征，其內(nèi)基本組織中散生多數(shù)有限外韌維管束，中央無(wú)髓。裸子植物莖：木質(zhì)部主為管胞，通常無(wú)導(dǎo)管，但麻黃莖的構(gòu)造與雙子葉植物草質(zhì)莖類同。2.粉末特征除了無(wú)葉肉組織外，其它組織一般都可能存在。裸子植物莖橫切面詳圖⒈表皮⒉木栓層⒊木栓形成層⒋皮層基本分生組織⒌上皮細(xì)胞⒍韌皮部⒎形成層⒏木射線⒐樹脂道⒑次生木質(zhì)部⒒髓射線⒓后生木質(zhì)⒔原生木質(zhì)部⒕髓單子葉植物莖（四）皮類生藥1.組織構(gòu)造皮類生藥是木本植物形成層以外的部分，通常包括木栓組織、皮層及韌皮部?！舅ńM織：注意木栓細(xì)胞的層數(shù)、顏色、細(xì)胞壁的增厚程度等?！雍晚g皮部：有厚壁組織存在，是為鑒定依據(jù)。皮類生藥常有樹脂道、油細(xì)胞、乳汁管等分泌組織以及草酸鈣結(jié)晶。多數(shù)皮類生藥含淀粉粒，但較微小。2.粉末特征

主要有木栓細(xì)胞、纖維、石細(xì)胞、分泌組織及草酸鈣結(jié)晶等，都有鑒別意義。皮類生藥皮（Cortex）類生藥含義及入藥情況：裸子植物或被子植物（主要是木本雙子葉植物）的莖干、枝、根的形成層以外的部分。樹皮：厚樸、黃柏、杜仲、肉桂、合歡皮根皮：桑白皮、牡丹皮、地骨皮、香加皮杜仲合歡皮牡丹皮桑白皮硬韌部（韌皮部纖維束）與軟韌部（韌皮薄壁組織與篩管群）區(qū)分明顯。

顯微特征（五）木類生藥1.組織構(gòu)造木類生藥通常從三個(gè)切面觀察組織構(gòu)造?！獧M切面主要觀察木射線寬度(細(xì)胞列數(shù))、密度、導(dǎo)管、年輪等；—切向縱切面主要觀察木射線的寬度、形狀