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文檔簡介

蔬菜哪個部位

可以吃中班科學出示圖片“豐收的菜園”，激發(fā)幼兒興趣，導入主題。——菜園的蔬菜成熟了，熊貓奇奇想請小朋友幫忙摘菜，我們一起去看一看，菜園子里都種了哪些蔬菜？備課頁出示組圖“各種各樣的蔬菜”，引導幼兒回顧對蔬菜的認識?！阏J識這些蔬菜嗎？請你說出它們的名字。——你最喜歡吃哪一種蔬菜呢？備課頁點擊蔬菜抖動出示圖片“蔬菜的身體”，引導幼兒觀察圖片上的根、莖、葉、花、果實和種子，并進行逐一介紹?！獮榱烁玫貛椭嫫嬲卟?，我們先來認識一下蔬菜的身體部位。小結：蔬菜一般包括葉子、花、莖、跟、果實、種子六個部分，不同的蔬菜，吃的部位不同。備課頁點擊框內顯示圖片葉莖果實根花種子出示圖片“各種各樣的蔬菜”，引導幼兒了解蔬菜的食用部位。——奇奇菜園子里的這些蔬菜，哪些部位可以吃呢？——最常見的是吃葉子的蔬菜，可以吃葉子的蔬菜有很多，白菜、空心菜、菠菜都是吃葉子的蔬菜?！}卜、土豆、紅薯這些都是植物的根，它們長在地底下，屬于吃根的蔬菜?！幸恍┦卟顺缘氖侵参锏那o部，比如藕。備課頁——有一些蔬菜吃的是植物的花朵，如西藍花和花椰菜?！幸恍┦卟顺缘氖侵参锏墓麑崳热缥骷t柿、茄子、黃瓜?！€有一些蔬菜吃的是植物的種子，比如豌豆、花生等。小結：不同的蔬菜我們食用的部位是不一樣的，有的吃花，有的吃根和莖，有的吃葉子，有的吃果實，有的吃種子。備課頁單擊空心菜顯示炒好的菜最常見的是吃葉子的蔬菜，比如空心菜、菠菜、白菜，都是吃葉子的蔬菜。單擊土豆顯示炒好的菜蘿卜、土豆、紅薯這些都是植物的根，它們長在地底下，屬于吃根的蔬菜。單擊蓮藕、西藍花顯示炒好的菜有一些蔬菜吃的是植物的莖部，比如藕。有一些蔬菜吃的是植物的花朵，比如西藍花和花椰菜。單擊西紅柿、茄子顯示炒好的菜有一些蔬菜吃的是植物的果實，比如西紅柿、茄子、黃瓜。單擊豌豆、花生顯示煮好的菜還有一些蔬菜吃的是植物的種子，比如豌豆、花生等。出示組圖“摘菜”，引導幼兒根據蔬菜不同的食用部位將蔬菜進行分類?！J識了蔬菜能食用的部位，終于可以幫助奇奇摘蔬菜啦！請小朋友們按照蔬菜的不同的食用部位，把蔬菜摘到不同的籃子里。備課頁點擊蔬

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