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4/4科學(xué)·技術(shù)·社會節(jié)水農(nóng)業(yè)【教材分析】1.通過第二章的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)知道水是植物體的組成成分,植物的各項生命活動都需要水的參與,但是植物吸收的水分大部分都去了哪里了呢?這是今天要解決的重要概念蒸騰作用。2.關(guān)于植物的蒸騰作用,學(xué)生在小學(xué)科學(xué)課中有了一些了解,這里主要是通過學(xué)生動手實驗來引導(dǎo)同學(xué)們歸納出這一定義?!窘虒W(xué)目標(biāo)】一、知識目標(biāo)1.描述綠色植物蒸騰作用的定義。2.理解綠色植物蒸騰作用在生活實踐中的應(yīng)用。二、能力目標(biāo)嘗試通過動手實驗以解決本節(jié)課難點。三、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)理解綠色植物蒸騰作用的定義,初步形成保護(hù)森林的意識?!窘虒W(xué)重難點】蒸騰作用?!驹O(shè)計思路】本概念我采用課前探究的方法,讓同學(xué)們從現(xiàn)象入手探究本質(zhì)。我們學(xué)校是合作探究特色學(xué)校,每天下午的第八節(jié)課為生物實驗室開放時間,同學(xué)們可以就學(xué)習(xí)中遇到的問題到實驗室進(jìn)行探討。所以我將概念分解成問題的形式讓同學(xué)們課前進(jìn)行探究,通過看到的實驗現(xiàn)象,再進(jìn)一步分析實驗,小組談?wù)摰贸鼋Y(jié)論,選取代表在課堂上匯報分享成果,根據(jù)匯報同學(xué)們共同歸納出概念?!窘虒W(xué)過程】步驟學(xué)生活動教師活動問題的導(dǎo)出1.思考問題:(1)你看到了什么?你發(fā)現(xiàn)了什么?(2)植株外面罩著的塑料袋上的水珠是怎么來的?(水珠是水蒸氣凝結(jié)而成的,水蒸氣是怎么來的?)2.課前提出問題,小組分工合作探究實驗(1)植物體主要通過什么器官散失水分呢?(第1、2、3組完成這一問題的探究)(2)植物體的生命活力對水分的散失有什么影響?(第4、5、6組完成這一問題的探究)老師展示植物實物(或圖片)。在有葉的植株外面罩著的塑料袋上出現(xiàn)了水珠。說明實驗的操作步驟和意圖。將本節(jié)課的重要定義轉(zhuǎn)變成問題讓學(xué)生課前分組進(jìn)行探究。對學(xué)生的實驗進(jìn)行指導(dǎo)。現(xiàn)象的分析本質(zhì)的探究植物體主要通過什么器官散失水分呢?1.第1、2、3組的同學(xué)在課前進(jìn)行分組實驗,通過實驗探究這一問題。2.小組共同合作完成數(shù)據(jù)分析。3.每個小組派代表對實驗過程中所觀察到的實驗現(xiàn)象進(jìn)行匯報。同學(xué)們一起分析現(xiàn)象,得出結(jié)論:植物體主要通過植物體的葉片進(jìn)行水分的散失。觀看氣孔結(jié)構(gòu)示意圖,同學(xué)們可以更直觀地看到葉片是通過氣孔進(jìn)行水分的散失。問題的提出:植物體主要通過什么器官散失水分呢?對學(xué)生的匯報進(jìn)行點評。觀看氣孔結(jié)構(gòu)示意圖,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步的理解正是因為葉片有氣孔,所以植物體主要通過植物體的葉片進(jìn)行水分的散失。植物體的生命活力對水分的散失有什么影響?1.第4、5、6組的同學(xué)在課前進(jìn)行分組實驗,通過實驗探究這一問題。2.小組共同合作完成數(shù)據(jù)分析。3.每個小組派代表對實驗過程中所觀察到的實驗現(xiàn)象進(jìn)行匯報。同學(xué)們一起分析現(xiàn)象,得出結(jié)論:活的植物體才可以進(jìn)行蒸騰作用。問題的提出:植物體的生命活力對水分的散失有什么影響?對學(xué)生的匯報進(jìn)行點評。概念的形成概念的形成:將前面的問題進(jìn)行小結(jié),歸納得出蒸騰作用是水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程。引導(dǎo)學(xué)生歸納小結(jié)概念的應(yīng)用請你思考一下如果植物沒有蒸騰作用會怎么樣?你來說一說生活中蒸騰作用有哪些應(yīng)用例如:移栽植物的時候最好選擇陰雨天或傍晚,還要去掉一些枝葉;炎熱的夏天,在植物密集的地方感覺涼快一些;引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析。你來說一說生活中蒸騰作用有哪些應(yīng)用?進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生歸納出蒸騰作用的意義。概念的外延引導(dǎo)學(xué)生歸納出:1.蒸騰作用對植物體自身的意義,一方面可以拉動水分與無機(jī)鹽在體內(nèi)的運輸,保證各組織和器官對水和無機(jī)鹽的需要;另一方面在炎熱的夏天,通過蒸騰作用能降低葉片表面的溫度,避免植物因氣溫過高而被灼傷。2.蒸騰作用對生物圈的意義為綠色植物的蒸騰作用能夠提高大氣濕度,增加降水。引導(dǎo)學(xué)生歸納。【教學(xué)反思】針對蒸騰作用這一概念,我采用課前小組合作探究的方法,讓同學(xué)們從現(xiàn)象入手探究本質(zhì)。通過實驗觀察、現(xiàn)象分析、小組討論和匯報分享共同解決此重要概念。在解決問題的時候我采用了問題的導(dǎo)出、現(xiàn)象的分析、本質(zhì)的探究、概念的形成、概念的應(yīng)用這五個步驟來完成這節(jié)課的內(nèi)容。學(xué)生通過小組合作,出色完成了查閱資料
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