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文檔簡介

醫(yī)學研究設計范文(4篇)

《根本養(yǎng)分物質》

一、教學目標

【學問與技能目標】

1.把握糖類和蛋白質的特征反響、糖類和蛋白質的檢驗方法;

2.把握糖類、油脂和蛋白質的水解反響、反響條件對水解反響的影響;

3.了解糖類、油脂和蛋白質的簡潔分類、主要性質和用途;

【過程與方法目標】培育觀看試驗力量、歸納思維力量及分析思維力量,信息搜尋的力量

【情感態(tài)度與價值觀目標】培育學生勇于探究、勇于創(chuàng)新的科學精神

二、教學重難點

①糖類、油脂和蛋白質的組成特點;

②糖類和蛋白質的特征反響及檢驗方法;

③蔗糖的水解反響及水解產物的檢驗

三、教學方式:問題解決學習,小組爭論合作,小組試驗探究

四、教學過程

教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動意圖

新課引入:同學們中午都吃些什么?米飯、面條、蔬菜、肉、雞蛋以拉家常方式引入課題,拉近教師與學生的距離,

環(huán)節(jié)一:三大養(yǎng)分物質的組成特點提出問題:依據表3-3思索爭論如下問題:①糖類、油脂、蛋白質的組成上有什么共性;你能說出它們的類別?②糖類各代表物的分子式有何特點?它們之間又有何聯(lián)系?③分析葡萄糖和果糖的構造式有何特點?④通過以上分析你對哪些物質屬于糖類有何熟悉?

⑤油和脂在組成上有何區(qū)分?⑥如何鑒別它們?檢驗?

小組熱鬧爭論,匯報結果學生通過爭論分析糖有個根本的熟悉,

環(huán)節(jié)二葡萄糖淀粉蛋白質的特征反響教師組織學生分組試驗,強調試驗步驟及留意事項分組試驗,記錄現象,總結葡萄糖、淀粉、蛋白質的檢驗自己動手,讓學生在做中學

環(huán)節(jié)三水解反響(共性)蔗糖水解教師邊演示試驗,邊提出問題讓學生思索

油脂的水解較簡單,由酯化反響的特點----水解反響---油脂水解的產物----兩種環(huán)境下產物的差異---皂化反響

蛋白質水解產物----各種氨基酸

觀看、記錄、思索培育學生觀看力量分析問題的力量

環(huán)節(jié)四自主學習三大養(yǎng)分物質的存在與應用閱讀、爭論了解常識,培育自學力量歸納總結表達力量

環(huán)節(jié)五課堂小結見板書特出重點,形成學問體系

環(huán)節(jié)六課堂小測

板書設計

第四節(jié)根本養(yǎng)分物質

一、糖類、油脂、蛋白質的化學組成

1.共性和屬類

都含C、H、O三種元素都是烴的衍生物,其中油脂屬于酯類

2.分類與同分異構現象

二、糖類、油脂、蛋白質的性質(鑒別方法)

(一)特征反響(特性)

1.葡萄糖①新制氫氧化銅產生磚紅色沉淀,醫(yī)學上用于診斷糖尿病

②銀鏡反響制鏡工業(yè),熱水膽瓶鍍銀(復原性糖或者-CHO的檢驗方法)

2.淀粉—常溫下淀粉遇碘(I2)變藍

3.蛋白質①顏色反響②灼燒

(二).水解反響(共性)

①單糖不水解,二塘、多糖水解產物是單糖

②油脂酸性、堿性水解(皂化反響)

③蛋白質水解產物氨基酸

醫(yī)學討論設計范文二

《硫和氮的氧化物》

一、教學目標

【學問與技能】

了解SO2的物理性質和化學性質,理解酸雨的形成的緣由。

【過程與方法】

運用試驗觀看獵取信息,通過歸納對信息進展加工。體會通過試驗來討論物質及其變化的科學方法。

【情感態(tài)度與價值觀】

培育對化學現象與化學本質的辯證熟悉,喜愛科學,樹立環(huán)保意識。

二、教學重難點

【重點】

SO2的漂白性、復原性和氧化性。

【難點】

通過探究試驗,歸納SO2的化學性質。

三、教學用具

投影儀

四、教學過程

第一環(huán)節(jié):導入新課

教師:同學們好,我們知道在枯燥的季節(jié)里大家都盼望有一些雨水降落,那么除了正常的雨水之外,還有一種雨水被稱作酸雨,大家了解它么?今日教師就給大家?guī)砹艘欢斡嘘P酸雨的視頻,請看大屏幕。

教師:播放酸雨視頻,酸雨視頻展現酸雨對我們環(huán)境,動物生存,建筑物及人類生活生產的影響以及酸雨學問。組織學生仔細觀看并思索問題酸雨危害有哪些,酸雨的主要成分有什么?

學生活動:答復危害方面并說出酸雨主要成分有二氧化硫、二氧化氮、一氧化氮等。

教師展現:大家請再看看大屏幕上展現的圖片,酸雨對空氣污染的報告,SO2中毒現象,被SO2漂白過的食物,大家說這些現象中都免不了一個始作俑者,是什么呀?

學生答復:SO2,(由此引出本節(jié)課學習的內容)

教師語言:今日我們就一起來熟悉一下SO2。

【板書】課題3硫和氮的氧化物

其次環(huán)節(jié):新課教學

1.SO2的物理性質討論

教師多媒體呈現并講授:二氧化硫中重要的是硫元素的存在,硫的物理性質如下:淡_晶體,脆,不溶于水,微溶于酒精,易溶于CS2。硫或者含硫化合物在空氣中燃燒首先生成二氧化硫。化學方程式為:S+O2====SO2,硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍色的火焰,在純氧中燃燒發(fā)出光明的藍紫色火焰。

教師提問:經過前面的學習,大家思索下我們從哪些方面可以確定SO2的物理性質呢?

教師引導:回憶上節(jié)課討論氯氣的性質的方法,思索從哪些方面去討論SO2的性質。

教師學生共同活動:說出從顏色、狀態(tài)氣味、密度、毒性、溶解性方面去討論物質的物理性質。

教師設問:你對哪條性質還不了解?你能利用一個裝滿SO2的試管來設計試驗說明嗎?

教師演示試驗:試驗SO2的溶解性。經過試驗大家觀看到,SO2是溶于水的。

學生歸納SO2物理性質:SO2是無色有刺激性氣味氣體,密度比空氣大,簡單液化,易溶于水。

【板書】一、二氧化硫的物理性質:無色氣體、有刺激性氣味,密度空氣,易液化,易溶于水

2.SO2的化學性質討論

【板書】二、二氧化硫的化學性質

探究一:從分類的角度SO2屬于哪類物質?具有該類物質的哪些通性?

教師引導提問:下面我們從分類的角度想,既然SO2溶液顯酸性,那么SO2屬于哪類物質?想想具有該類物質的哪些通性?

學生爭論答復:是酸性氧化物,(總結歸納出SO2作為酸性氧化物的通性):酸性氧化物可以和堿反響,和堿性氧化物反響,和水反響等等。

教師活動:請兩位同學來黑板上給大家展現一下SO2與CaO、Ca(OH)2反響的化學方程式。

學生板演師生共同推斷正誤。

探究二:二氧化硫的漂白性

教師活動:農夫伯伯夏天勞作的時候也是帶“太陽帽”的,他們這個太陽帽是用草編的,信任許多同學都沒有見過,沒關系,請看大屏幕,(展現新草帽、舊草帽圖片),同學們看看兩個草帽顏色有區(qū)分嗎?說明SO2有什么化學性質?

學生活動:顏色不同,說明SO2有漂白性。

【板書】2.SO2的漂白性

教師指導閱讀:請同學們閱讀教材上第90頁關于SO2漂白性的原理和其不穩(wěn)定性,想想具有漂白性的物質還有哪些?其漂白原理與SO2的漂白是不是一樣?

學生閱讀思索:上節(jié)課學過的氯氣也有漂白性。氯氣的漂白是由于它的氧化性。

教師提出問題:從氧化復原的角度思索SO2具有哪些性質?

學生試驗探究:上講臺將SO2通入到教師預備好的酸性高錳酸鉀溶液,觀看現象,并對反響后溶液進展加熱。

教師引導:大家觀看分析下,SO2中S元素的化合價是幾價?說明什么呢?

學生答復:正四價,處在硫的中間價態(tài),所以可以得出SO2既具有氧化性,又具有復原性。

【板書】3.SO2的氧化性和復原性

學生爭論探究:由學生代表上講臺用教師供應的試劑(石蕊試液、SO2水溶液、品紅溶液、雙氧水、溴水、酸性高錳酸鉀溶液)儀器或用品,選擇適宜的用試驗的方法來證明SO2具有復原性。

教師評價指導。

教師講授:SO2的氧化性,我們可以通過一個化學反響方程式來理解,大家請看黑板(寫出SO2與H2S反響化學方程式,帶著大家復習氧化復原反響電子轉移)。

第三環(huán)節(jié):穩(wěn)固提高

教師設問:我們剛剛學習了二氧化硫具有漂白性,大家也說出了兩者的漂白原理是不同的,那大家會不會應用呢,我們通過一道習題來穩(wěn)固下:

二氧化硫和氯氣都具有漂白性,若將等體積的二氧化硫和氯氣充分混合后,通入潮濕的有色物質,可觀看到有色物質發(fā)生什么現象?

第四環(huán)節(jié):小結作業(yè)

教師陳述:我們請同學來說一說這節(jié)課我們都學習了什么?其他同學仔細聽作補充。

學生答復:酸雨的主要成分之一二氧化硫,它的物理性質和化學性質。

教師確定鼓舞。

作業(yè)

收集當地的雨水樣品,測定其pH。假如是酸雨,分頭了解產生的緣由,提出防治對策的建議。

五、板書設計

醫(yī)學討論設計范文三

一、教材分析:

1.本節(jié)課在教材的地位和作用

乙醇人教版必修2第三章“有機化合物”的第三節(jié)常見的兩種有機物.學好這一節(jié),可以讓學生把握在烴的衍生物的學習中,抓住官能團的構造和性質這一中心,確認構造打算性質這一普遍性規(guī)律,既穩(wěn)固了烷、烯、炔、芳香烴的性質,又為后面的酚、醛、羧酸、酯和糖類的學習打下堅實的根底,使學生學會以點帶面的學習方法,提高了學生思維力量,帶動了學生學習素養(yǎng)的提高。

2.教學目標

依據教學大綱的要求,結合本課的特點和素養(yǎng)教育的要求,確定以下教學目標:

(1)認知目標:

把握乙醇的構造,物理性質和化學性質。

(2)力量目標:

①培育學生科學的思維力量。

②培育學生試驗觀看力量和對試驗現象的分析力量。

(3)德育目標:培育學生求真務實的精神。

3.教學重點、難點

(1)乙醇是醇類物質的代表物,因而乙醇的構造和性質是本節(jié)的重點,同時也是本節(jié)的難點。

(2)重點、難點的突破,可設計兩個突破點:

①乙醇構造的特點可通過問題探究、化學計算和分子模型來推導,電腦展現來確定,充分地調動學生的課堂積極性,參加到課堂活動中來,使學生在把握乙醇構造的同時,也學會規(guī)律推理的嚴密性;

②通過試驗探究和電腦多媒體動畫演示的方法熟悉和把握乙醇的化學性質。

二、教法活用

教學活動是教和學的雙邊活動,必需充分發(fā)揮學生的主體作用和教師的主導作用,使之相互促進,協(xié)調進展,依據這一根本原理我采納了如下教學方法:

1.情境激學法,創(chuàng)設問題的意境,激發(fā)學習興趣,調動學生內在的學習動力,促使學生在意境中主動探究科學的微妙。

2.試驗促學法:通過教師演示,學生動手操作,觀看分析試驗現象,把握乙醇的化學性質。

3.計算機幫助教學法:運用先進的教學手段,將微觀現象宏觀化,瞬間變化定格化,有助于學生把握乙醇化學反響的本質。

4.歸納法:通過學生的歸納和規(guī)律推導,最終確定乙醇的分子構造。

三、教學幫助手段

1、說試驗:

①乙醇與鈉反響,可作金屬鈉與水反響的比照試驗,且取用的金屬鈉盡量大小全都,外表積相差不大。

②乙醇氧化,銅絲一端卷成螺旋狀,以增大催化劑的外表積,使反響速度加快。

2、說現代化教學手段:乙醇主要化學性質可用以下兩個方程式作代表:

(1)2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑

(2)2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O

以上二個反響的過程可用電腦動畫模擬,以便讓學生深刻了解、把握各反響的本質及斷鍵的部位,讓微觀反響宏觀化。

醫(yī)學討論設計范文四

學問與技能:

1.把握甲烷的性質,理解取代反響的含義,了解甲烷的用途。

2.培育學生的觀看、動手、思維力量。

3.通過聯(lián)系生產生活實際,增加安全意識、環(huán)保意識、能源利用的觀點。

過程與方法:

1、通過實踐活動、探究試驗、模型、圖片等,培育學生關懷科學、討論科學和探究科學的精神

2、通過講授、爭論、小組合作等教學方法和試驗條件掌握、比擬、類比等科學方法,教給學生科學的方法

情感態(tài)度價值觀:

使學生初步把握討論物質的方法――構造解析、推想可能的性質、設計試驗、解析現象,得出結論。

教學重點:把握甲烷的性質

教學難點:理解取代反響的含義

教學方法:試驗探究法

媒體選用:試驗、投影、電腦動畫、錄像

教學過程:

[引言]初中的時候我們已學過甲烷,那么大家一起回憶下甲烷是一種什么樣的物質呢?

[學生回憶答復]

[教師講解]由初中我們可以知道甲烷的分子式是CH4

[板書]一、甲烷的構造

1、甲烷的分子式:CH4

[提問]那么甲烷的電子式是怎樣的呢?

[學生思索答復]

[板書]2、甲烷的電子式:

[模型展現]展現甲烷的球棍模型

[過渡]我們知道了甲烷是最簡潔的一種有機物,甲烷是正四周體構造,接下來我們一起通過試驗來討論甲烷的性質,熟悉甲烷的用途。

[板書]二、甲烷的性質

[試驗]引導學生觀看甲烷的色態(tài)、水溶性,當心地聞氣味,動手演示甲烷與空氣密度的比擬試驗器。

[歸納、板書]

1、物理性質:無色無味氣體,比空氣輕,難溶于水。

[演示]將甲烷分別通入加了酸堿指示劑的鹽酸、氫氧化鈉、高猛酸鉀溶液中。

[學生觀看描述]溶液顏色均無變化

[歸納、板書]

2、化學性質:

a、一般狀況下,性質穩(wěn)定,跟強酸、強堿或強氧化劑等不起反響。

[敘述]甲烷的穩(wěn)定性是相對的,在特定的條件下,也會發(fā)生某些反響。

[板書]

b、特定條件下的反響。

[演示]氯氣和甲烷的混合氣體在光照條件下的反響,用一只配雙孔塞的大試管,把試管的體積劃分成五等份并做上標記。試管內裝滿飽和食鹽水,塞上雙孔塞,兩導管用止水夾夾住,倒放大試管,讓導管A與盛有飽和食鹽水的水槽相通。將裝置放在化學投影儀前,從導管B通人氯氣,收集氯氣到標記四的地方,再通入甲烷,使試管內的食鹽水排到標記五的地方。這樣試管內甲烷和氯的比是1∶4。翻開投影儀開關,使強光照耀試管并投影到銀幕上。

[敘述]留意觀看反響現象,用化學投影儀光源代替自然光源的好處是反響易掌握且不受天氣影響。

[觀看]鹽水面上升。黃綠色消逝,油狀物消失(請學生敘述試驗現象)

[敘述]試驗現象說明甲烷跟氯氣在光照下直接起反響生成了新物質,這一反響發(fā)生的過程是怎樣的呢?生成物又是什么呢?這個反響是什么類型的反響呢?為了形象、直觀地說明這些問題,我們用電腦動畫模擬反響過程表示如下。

[演示]電腦動畫模擬一氯甲烷的生成過程。

[敘述]從模擬過程可以看出,在光照的條件下甲烷分子中的氫原子可被氯氣中的氯原子所取代而生成一氯甲烷和氯化氫,但是反響并沒有終止,生成的一氯甲烷仍連續(xù)跟氯氣作用,依次生成二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷,請看反響模擬過程:

[演示]電腦動畫模擬二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷的生成過程。

[敘述]依據反響過程,這個反響生成一氯甲烷、二氯甲烷的化學方程式。

[設問]這兩個化學方程式和我們以前學過的方程式比擬有何不同?

(1)用構造式代替分子式;

(2)用箭號(→)代替等號(=)。

[敘述]為了明顯起見,用構造式代替分子式,留意化學方程式箭號(→)表示。這是由于有機化合物參與的化學反響往往比擬簡單,常有副反響發(fā)生等。因此,這類反響的化學方程式通常不用等號,而是用箭號(→)表示,且經常用構造式代替分子式。

[設問]同學們能否將生成三氯甲烷和四氯甲烷的化學方程式表示出來?

[投影]四個反響的方程式。

[敘述]在這些反響里,甲烷分子里的氫原子逐步被氯原子所代替而生成了四種取代產物,有機物分子里的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反響叫取代反響。

[演示](1)取代反響:

[演示]電腦動畫重復模擬取代反響的全過程,進一步理解取代反響的含義。

[敘述]純潔的甲烷能在空氣里寧靜地燃燒,發(fā)生氧化反響。

[演示]點燃純潔的甲烷,留意觀看火焰。然后在火焰上方罩一個枯燥的燒杯,把燒杯倒轉過來,向杯內注入少量澄清石灰水振蕩。

[觀看]淡藍色火焰,燒杯內壁很快變模糊有水生成,生成物使澄清石灰水變渾濁

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