農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設項目申報書

農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設項目申報書第一章項目背景和申請理由 1.1項目建設背景 1.1.1國家產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)規(guī)劃 11.1.2投資方向 21.1.3市場消費發(fā)展趨勢 21.1.4政府部門有關文件和決定 2 1.2.1主導產(chǎn)業(yè)結構和布局 31.2.2基地規(guī)模和龍頭企業(yè)分布情況 31.2.3臨渭區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況 41.3項目的提出及申報理由 1.4項目建設的必要性及目的意義 1.4.1項目建設是調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的需要 71.4.2項目建設是改變葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀的需要 71.4.3項目建設是搞活區(qū)域經(jīng)濟的需要 8第二章技術路線與可行性分析 9 2.1.1地理位置及區(qū)域范圍 92.1.2自然資源狀況 92.1.3社會經(jīng)濟狀況 2.1.4項目關聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 2.1.5項目建設地點選擇 2.2生產(chǎn)技術方案 2.2.4采前的農業(yè)技術方案 2.3可行性分析 3.2.2組織機構 3.2.3項目負責人 3.3.2解決方案 第四章項目目標和實施內容 4.2.1葡萄園建設 4.2.3培訓中心建設 4.2.4交易中心及培訓中心配套及輔助工程建設 4.3.1項目規(guī)劃 4.3.2項目總體布局 4.3.3運輸 第五章實施地點與規(guī)模 5.1項目區(qū)地點 第六章經(jīng)費概算與籌資方式 6.1估算依據(jù) 6.2.1固定資產(chǎn)投資 第七章實施計劃與考核指標 7.1項目實施進度 7.1.1編制依據(jù)和原則 7.1.2前期工作、建設工期 7.1.3各階段實施進度規(guī)劃及正式投產(chǎn)時間的建議 第九章經(jīng)濟效益分析 9.1財務評價 9.1.3產(chǎn)品成本 9.1.4利稅估算 9.2.2敏感性分析 9.4.1項目對社會的影響分析 9.4.2項目與所在地互適性分析 第十一章主管單位審核意見 第一章項目背景和申請理由1.1.1國家產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)規(guī)劃黨和政府歷來重視"三農"問題，始終堅持把農業(yè)放在國民經(jīng)濟的首位，把增加農民收入作為農業(yè)和農村工作的重點，作為農村經(jīng)濟發(fā)展的主攻方面。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是中國農業(yè)現(xiàn)代化的要途徑，是培育農村經(jīng)濟新的增長點，促進農民增收的重要突破更加重視農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，鼓勵農產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。今年年初，中央1號文件頒布實施，為大力發(fā)展農、林、果、牧業(yè)及產(chǎn)品的深加工，促進農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，增加農民收入提供了強有力的政策支持和良好機遇。國務院頒布的《農業(yè)科技發(fā)展綱要》中指出：“十一五”期間，我國農業(yè)科技工作要以圍繞調整農業(yè)和農村經(jīng)濟結構為重點，組織實施“十大科技行動”。其中之一為實施農業(yè)區(qū)科技行動，開發(fā)區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和發(fā)展特色農業(yè)。渭南是陜西的農業(yè)大市，也是果業(yè)大市，蘋果、梨、葡萄等產(chǎn)品產(chǎn)量名列全省前茅，渭南市在機構改革中專門增設了果業(yè)局，加強果業(yè)生產(chǎn)的領導，并把果業(yè)發(fā)展列入"渭南市實施六大工程，促進農民增收規(guī)劃綱要"。1.1.2投資方向國家及陜西省國民經(jīng)濟與社會發(fā)展規(guī)劃已將發(fā)展農業(yè)及其農副產(chǎn)品加工列為優(yōu)先發(fā)展和鼓勵的重點投資領域。該項目屬農產(chǎn)品種植領域，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和技術政策。1.1.3市場消費發(fā)展趨勢果成為生活必需，同時，我國自進入新世紀以來的近10年內，鮮食葡萄、葡萄酒的消費量以每年18%的速度增長，釀酒用葡萄量在逐年擴大；我國周邊國家和地區(qū)特別是香港、東南亞地區(qū)，葡萄鮮果需求量特別大，為優(yōu)質葡萄發(fā)展提供了無比廣闊的市場空間，供求關系在未來10年內仍以賣方市場為主。1.1.4政府部門有關文件和決定1)《國家農業(yè)綜合開發(fā)辦關于實施農業(yè)綜合開發(fā)的有關政策2)國家及陜西省國民經(jīng)濟與社會發(fā)展第十一個五年計劃；3)陜西省《關于深化科技體制改革，加快科技產(chǎn)業(yè)化開發(fā)4)我國農業(yè)科技發(fā)展綱要(2001—2010年);5)陜西省農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展第十一個五年計劃。6)臨渭區(qū)20萬畝優(yōu)質葡萄基地的規(guī)劃1.2.1主導產(chǎn)業(yè)結構和布局目前渭南市產(chǎn)業(yè)結構一、二、三產(chǎn)業(yè)在GDP中的比例為21.3%,39.7%和39%。在農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構布局中已形成了特色產(chǎn)1.2.2基地規(guī)模和龍頭企業(yè)分布情況越的自然條件為各類農產(chǎn)品提供了良好的生長環(huán)境，市域內十一個縣市區(qū)均有特色的農產(chǎn)品種植面積。目前已建成的農產(chǎn)品基地有：以合陽、白水、澄城、大荔為主的百萬畝優(yōu)質蘋果基地；以臨渭、蒲城、大荔為主的30萬畝酥梨基地；以臨渭、大荔、蒲城、富平為主的百萬畝設施塑棚基地；以臨渭為主的10萬畝紅提葡萄基地；以臨渭、大荔為主的30萬畝冬棗基地和以大荔、華縣、潼關為主的8萬畝桃、杏基地。全市共有農產(chǎn)品100余種，總體分布為渭北塬區(qū)以生產(chǎn)優(yōu)質蘋果為主，秦嶺山麓地區(qū)廣種獼猴桃、板粟、山果，渭河平原地區(qū)以發(fā)展紅提葡萄為主，灘涂地以水面養(yǎng)殖為主，山地以雜果著稱，沙苑以花生、黃花菜種植為主。其中：瓜、果、菜產(chǎn)量為150萬噸。瓜果菜的產(chǎn)量和產(chǎn)值在農產(chǎn)品中所占比例越來越大。渭南市農產(chǎn)品經(jīng)過近年來的快速發(fā)展，已基本形成了以優(yōu)質果品、蔬菜、肉牛、漁業(yè)為主的格局并向基地化發(fā)展。龍頭企業(yè)：隨著果業(yè)生產(chǎn)的不斷壯大，果業(yè)龍頭企業(yè)快速成長，初步形成貯藏、加工、物流配送、銷售等種類齊全、結構合理的布局，果汁加工企業(yè)以安得利公司、恒興公司、海升公司、為代表，罐頭加工企業(yè)以路易(陜西)食品有限公司、陜西華夏實業(yè)有限公司、渭南潤豐食品有限公司為代表，銷售以陜西宏達果業(yè)有限公司、昌盛果業(yè)物流中心、石頭果業(yè)有限公司為代表，貯藏企業(yè)以福得全果業(yè)有限公司、雙王氣調庫、綠源氣調庫、述西氣調庫為代表，包裝企業(yè)以南師紙箱廠、渭河紙箱廠、官底紙箱廠、興田果袋廠、孝義果袋廠、銀河發(fā)泡網(wǎng)廠為代表，農資銷售企業(yè)以渭南科技開發(fā)總公司、渭南果樹研究所三秦農資網(wǎng)、綠盛農資銷售有限公司為代表，形成了有特色產(chǎn)業(yè)基地建設和龍頭1.2.3臨渭區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況1、葡萄生產(chǎn)基本情況近年來，在區(qū)委區(qū)政府的正確領導下，臨渭區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)進入了發(fā)展的快車道。截止2009年4月，全區(qū)葡萄栽植面積達到9.8萬畝，年產(chǎn)鮮果12萬噸，產(chǎn)值2.4億元。特別是以下吉鎮(zhèn)為中心的紅提葡萄發(fā)展迅速，現(xiàn)已初步形成了下吉、官底、吝店為主的紅提葡萄產(chǎn)區(qū)；官道、孝義為主的無核葡萄產(chǎn)區(qū)；辛市、固市、信義、龍背為主的巨峰葡萄產(chǎn)區(qū)；白楊京亞葡萄產(chǎn)區(qū)的分布格局。涌現(xiàn)出了下吉見莊、信義蒼渡、孝義南劉、固市巴邑、龍背油陳、辛市布王、官道寨子等葡萄生產(chǎn)專業(yè)村，人均栽種葡萄面積超過1畝，人均單項收入超過4500元，已成為臨渭區(qū)農民增收的新亮點。2、葡萄生產(chǎn)水平和品種構成臨渭區(qū)是渭南市政府的所在地，是關中東部政治、化的中心，距西安市僅60公里，交通、通信、電力等條件優(yōu)越。渭河兩岸地勢平坦，光熱水資源豐富，是生產(chǎn)優(yōu)質葡萄等時令特臨渭區(qū)從上世紀80年代中期栽種葡萄，最初種植加工品種，但由于當時沒有配套的加工設備和龍頭企業(yè)，隨后改以巨峰等鮮食品種為主，采用籬架栽培，管理技術較為成熟。1998年冬引入紅提品種，經(jīng)過十多年的發(fā)展歷程，已總結推廣了"Y"型架及三帶整枝技術，并培養(yǎng)了一批專業(yè)技術人員和農民技術能手，開展技術服務與推廣。同時，無核系列、京亞、戶太等優(yōu)良品種也落戶臨渭區(qū)。近年來，沼渣、沼液及雞糞、牛糞、豬糞等有機肥在葡萄種植上大面積推廣和使用，改變了傳統(tǒng)的施肥習慣，防蟲網(wǎng)、避雨棚等設施材料及應用技術也逐步得到實施，為臨渭區(qū)生態(tài)葡萄、優(yōu)質葡萄生產(chǎn)提供了有力的技術支撐。葡萄栽培及配套技術日臻成熟，品種布局日趨合理，已完全具備規(guī)模化生產(chǎn)的條件。目前已形成白楊中早熟"京亞"葡萄生產(chǎn)區(qū)，辛市、信義"巨峰"葡萄生產(chǎn)區(qū)，官道、孝義無核葡萄生產(chǎn)區(qū)，下吉、吝店"紅提"葡萄生產(chǎn)區(qū)。全區(qū)現(xiàn)有葡萄栽培面積10.6萬畝，其中掛果面積7.8萬畝，年產(chǎn)鮮果15.6萬噸，產(chǎn)值3億元，已初步形成了具有地方特色的葡萄生產(chǎn)布局，葡萄產(chǎn)業(yè)已成為臨渭區(qū)農民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。1.3項目的提出及申報理由規(guī)模不夠大，產(chǎn)區(qū)相對分散；二是生產(chǎn)水平參差不齊，操作不夠規(guī)范，市場競爭力不強；三是組織化程度低，農戶單一走市場，難以形成統(tǒng)一質量標準與品牌；四是突發(fā)性晚霜凍害、病蟲害嚴重威脅果區(qū)安全；五是品種布局不夠合理，品種單一、上市時間集中；六是貯藏、運輸、包裝等環(huán)節(jié)相對落后，所產(chǎn)葡萄進入超級市場率低，國際競爭力差。針對葡萄生產(chǎn)過程中存在的問題，區(qū)委、區(qū)政府提出建設20萬畝優(yōu)質葡萄生產(chǎn)基地，打造陜西葡萄第一縣的優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。實施項目帶動戰(zhàn)略，全面提升臨渭區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做大做強葡萄產(chǎn)業(yè)，促進區(qū)域經(jīng)濟快速發(fā)展。使葡萄產(chǎn)業(yè)真正成為農民致富的支柱產(chǎn)業(yè)，加速臨渭區(qū)新農村建設的步伐。為了全面貫徹落實省委省政府《實施七大民生工程增收規(guī)劃綱要》精神，加快"一村一品"工程建設，充分發(fā)揮主導產(chǎn)業(yè)的輻射帶動作用，壯大、提升“一村一品”工程建設規(guī)模與市場地位，通過發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)，促進農民收入，加快新農村建設步伐，繁榮農村經(jīng)濟，構建和諧社會。臨渭區(qū)政府計劃依靠農民合作組織，實施臨渭區(qū)20萬畝優(yōu)質葡萄基地建設項目，項目吝店、憑信、官路四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10萬畝葡萄園建設，輻射故市、田市、官道、南師、交斜、信義、孝義、龍背、辛市等九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)91.4項目建設的必要性及目的意義1.4.1項目建設是調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的需要我國是農業(yè)大國，傳統(tǒng)農業(yè)效益低下，發(fā)展緩慢。陜西作為農業(yè)大省，在全國經(jīng)濟實力排名明顯偏后，隨著農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和商品化經(jīng)濟的發(fā)展，果業(yè)的發(fā)展壯大為區(qū)域農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整提供了成功的經(jīng)驗和例證。如何對區(qū)域農業(yè)結構、特別是種植業(yè)的生產(chǎn)結構進行優(yōu)化調整，不僅是一項經(jīng)濟任務，更是一項新農村建設的社會工程。項目建設充分利用區(qū)域農產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢，引進優(yōu)良品種，指導農民規(guī)范操作，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，對調整農業(yè)種植結構，增加農業(yè)附加值、培育農業(yè)經(jīng)濟新的增長點具有積極的1.4.2項目建設是改變葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀的需要隨著改革開放的深入發(fā)展和農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，樹種和品種結構發(fā)生了明顯變化，葡萄在水果族中也得到發(fā)展壯大。目前全國葡萄栽培面積約250萬畝，產(chǎn)量約220萬噸，但與蘋果栽培面積4500萬畝相比只相當于1/18。目前的生產(chǎn)現(xiàn)狀是一是優(yōu)良品種比例偏少；二是商品化規(guī)模程度低，從而造成國內市場優(yōu)質鮮果短缺，每年不得已從國外大量進口，據(jù)統(tǒng)計，每年我國從美國、智利進口的葡萄總量為30余萬噸，約需耗資60億元外匯人民幣。因此，項目建設對改善葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀，調整我國水果品種結構，開拓國內市場，扭轉我國鮮食葡萄依賴外國進口的被動局面有著重要的現(xiàn)實意義，同時開發(fā)優(yōu)質商品果生產(chǎn)，拓展國際市場，積極出口創(chuàng)匯，對增加地方收入，發(fā)展創(chuàng)匯農業(yè)具有重要的戰(zhàn)略意義。1.4.3項目建設是搞活區(qū)域經(jīng)濟的需要項目區(qū)所處臨渭區(qū)下吉鎮(zhèn)是以糧食種植業(yè)為主的傳統(tǒng)農業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展相對緩慢，其根本原因在于種植結構單一，商品經(jīng)濟意識滯后。群眾渴望富裕，希望得到扶持，謀求發(fā)展方向和方式。隨著入世與西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，部分群眾嘗試種植以葡萄為代表的經(jīng)濟作物，人們開始嘗到發(fā)展商品經(jīng)濟的甜頭。項目建設可從根本上改變目前區(qū)域經(jīng)濟落后的現(xiàn)狀，提高土地經(jīng)濟效益，增加農業(yè)收入，為農民致富奔小康提供可靠的途徑。第二章技術路線與可行性分析。2.1.1地理位置及區(qū)域范圍28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦，總人口89萬，其中城市人口30萬。區(qū)域幅員遼闊，國土總面積1221平方公里，現(xiàn)有耕地120萬畝，其中有效這里是東西交流、南北往來的重要通道，素有"三秦要道，八省通衢"之稱，隴海鐵路及西(安)潼(關)高速公路橫貫東西，108、310國道和關中環(huán)線縱橫境內，西(安)南(京)鐵建設面積1萬畝，示范帶動附近現(xiàn)有的10萬畝葡萄基地，向標完成臨渭區(qū)20萬畝葡萄基地建設2.1.2自然資源狀況該區(qū)屬大陸溫帶季風氣候，年平均氣溫13.6,極端氣溫42.2,極端最低氣溫-15.8℃。平均日照時數(shù)2505小時，年平均無霜期255天，歷年降水量555.8mm,年極端最大降水853.6mm,極端最小降水382.7mm,日最大降水75.2mm,最大積雪厚度24cm,最大凍土深度24cm。2、土壤該區(qū)土壤屬于I~Ⅱ級非自重濕陷和Ⅲ級自重濕陷性黃土。地基承載力標準值為80—220Kpa,地震烈度為8度。2.1.3社會經(jīng)濟狀況自改革開放以來，臨渭區(qū)農業(yè)經(jīng)濟結構不斷得到調整，以"糧、棉、菜、果、牛"五大主導產(chǎn)業(yè)為主，農業(yè)經(jīng)濟得到全面發(fā)展。2008年全區(qū)實現(xiàn)農業(yè)總產(chǎn)值22.6億元，糧食總產(chǎn)達到37.99萬噸，棉花總產(chǎn)1.47萬噸。果業(yè)面積穩(wěn)定在28.1萬畝，其中葡萄10.6萬畝，蘋果5萬畝，酥梨7.8萬畝，雜果4.7萬畝，年產(chǎn)量31萬噸，產(chǎn)值8.6億元；瓜菜面積達到12.5萬畝，瓜菜總產(chǎn)達到43萬噸。以奶牛為重點的畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，全區(qū)大家畜存欄達到13萬頭，其中奶牛存欄20012頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達到6億元。2008年，臨渭區(qū)轄區(qū)生產(chǎn)總值完成70.28億元，較上年增長13.2%。其中第一產(chǎn)業(yè)完成13.84億元，增長6.8%;第二產(chǎn)業(yè)完成25.78億元，較上年增長12.3%;第三產(chǎn)業(yè)完成30.66億全年轄區(qū)固定資產(chǎn)投資完成37.2億元，增長30%;區(qū)屬固定資產(chǎn)投資完成15.4億元，增長55.7%,保持了高速增長的勢頭。全年實現(xiàn)社會消費品零售總額25.08億元，增長24.36%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到9025元，增長17.45%;農民人均純收入達到2638元，增長13.6%。2.1.4項目關聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀臨渭區(qū)及周邊地區(qū)為陜西省主要農業(yè)區(qū)，主要經(jīng)濟作物為小2.1.5項目建設地點選擇項目選址臨渭區(qū)，以下吉鎮(zhèn)為中心，涉及周邊13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該項目區(qū)具備適于開發(fā)綠色無公害優(yōu)質葡萄生產(chǎn)基地的環(huán)境2.2生產(chǎn)技術方案2.2.1品種及苗木本項目擬選引進的紅提、巨峰及大粒優(yōu)良無核葡萄等品種。苗木選擇原則一是無病毒；二是選用良種。純度必須在98%以上；三是苗健壯。扦插繁殖的自根苗，地上部位以上要有5～6個老熟節(jié)段和相應發(fā)育良好的冬芽，枝條中部寬度在0.7厘米以上。根系良好，0.2厘米粗根在6條以上；須根多，分布均勻。2.2.2架式選擇1)架式選擇原則積內容納最大量的有效進行光合作用的葉片。這就要求必須有較大的架面和有效架面數(shù)，架型過大或架間不緊湊會減少架面和有效架面數(shù)。過于密集又造成架材的浪費，架面郁閉，影響2、氣候條件。氣候相對寒冷地區(qū)，露地的葡萄冬季必須挖發(fā)生風害、雹災的地區(qū)采用小棚架、"Y型架"和籬架更利于抵抗上述兩種自然災害。特別是整體結構牢固的水平棚架更顯優(yōu)2)架式及結構擬推薦架式采用小型水平棚架、"Y型架"和籬架等。其結構為架高為2.0～2.1米，柱間距4～5米。邊柱粗12厘米×12厘米或12厘米×14厘米。角柱粗15厘米×15厘米。邊柱和角柱須用6個圓鋼筋為骨架，長度270～300厘米。中柱粗為8厘米×8厘米，可用8號鐵線為筋。柱高240～260厘米。水平棚架的主要力承受在角柱和邊柱上，角柱和邊柱均須斜埋下錨石。標準的水平棚是由雙股擰成麻花狀的10號線為骨線，所有水泥柱間都拉成橫豎垂直交叉的骨線，然后將10號單線按50厘米×50厘米經(jīng)緯間距拉成網(wǎng)絡。2.2.3栽植技術方案1)挖溝施肥：棚架栽植區(qū)，最好在頭一年深秋按行向挖定植溝。為使根系能扎入較深的土層，減少嚴冬低溫根系受凍，要求溝寬1.0～1.2米，溝深0.8～1.0米。施肥回填土的時間，可在頭年深秋或翌年春定植前。溝施表土與生產(chǎn)垃圾(7.5萬千克/公頃)或填入雜草，中上層與表土混合施入約7.5萬千克/公頃優(yōu)質畜禽肥，并加入750千克鈣鎂磷肥。2)定植技術：葡萄埋土區(qū)一般在葡萄萌芽前后定植，苗木定植前覆地膜園，可較不覆蓋地膜園提早1周定植。地膜覆蓋不僅有利葡萄早期生長，也是提高鹽堿地栽植葡萄成活率的關鍵技術之一。定植前先將苗木的地上部分用5°石硫合劑消毒，將苗木根系修剪，露出剪截新茬，保留長度15～20厘米。地上部分只留2～3個芽，其余剪去。然后根據(jù)不同的株行距在已經(jīng)平整好的畦面上挖坑，坑深20～30厘米。栽植時將根系舒展開，苗木地上部留2～3個芽露于畦面，灌水，使根系與土壤密接。露于地表的枝段上覆濕沙土、沙壤土，不可覆蓋粘土。覆土厚度為3～5厘米。3)栽植方式與栽植密度栽植方式采用平畦栽植。栽植密度棚架按照株行距4m×1m,每畝地栽植167株，Y型或籬架按照株行距3m×1.5m,每畝栽植148株。2.2.4采前的農業(yè)技術方案葡萄貯藏的好壞與采前的葡萄質量有很重大的關系，只有優(yōu)1)施肥、灌水。施氮肥不能過多。葡萄適宜于干旱和半干旱的氣候條件，因此，在采前10～15天要停止灌水；如果采前遇雨，則應延遲采收。2)噴藥。葡萄抗病性相對較弱，易染黑痘病、白腐病、霜霉病等病害，應注意防治，采用果實套袋技術是防治果穗病害、3)產(chǎn)量控制。產(chǎn)量過高，葡萄果肉硬度低，含糖量低，在貯藏過程中易腐爛。適宜的產(chǎn)量應控制3000—4000斤/畝左右。4)采收及采后處理。用于貯藏的葡萄應選擇早晨露水干后采收，采收前對果穗噴布液體葡萄保鮮劑，干后采收?；蛘卟墒蘸蟮钠咸阎苯佑靡后w葡萄保鮮劑浸果，會得到更好的貯藏效果。采收后的葡萄立即剪去病、青、小、機械傷的果粒，輕輕地擺放在內襯PVC或PE葡萄專用保鮮袋的箱內預冷。葡萄從采收到預冷間隔時間以12小時內為宜，速度越快越好。2.2.5貯藏工藝及技術方案1、本方案擬力爭省上項目支持，引進1-2家1000噸以上專用氣調庫、果品產(chǎn)后處理生產(chǎn)線、冷鏈運輸?shù)人麅Σ?、貯藏條件。葡萄適宜的貯藏溫度是-0.5±0.5℃,相對濕度90%～95%。在此條件下，加入保鮮劑。3、庫房消毒及降溫。為了防止葡萄入貯后的再次污染，必須在葡萄入貯前用高效庫房消毒劑對庫房進行徹底消毒殺菌。庫溫應在入貯前2天降至-2℃。4、保鮮材料。用于葡萄貯藏的保鮮包裝箱應以裝量4千克、放1層果為宜，用于葡萄貯藏的保鮮袋具有兩種作用：一種是保持貯藏環(huán)境具有一定的濕度，減少葡萄水分損耗，防止干模和脫粒；另一種作用是保持貯藏環(huán)境具有適宜的氣體成分，抑制果實的代謝活動和微生物的活動，保持果實原有的品質和果梗的鮮5、保鮮劑。該品種宜選用CT復合型保鮮劑。2.3可行性分析2.3.1國家政策支持是項目實施的重要保證國家對西部大開發(fā)優(yōu)惠政策，六個戰(zhàn)略重點之中就有基礎設施建設、生態(tài)環(huán)境建設、調整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構等重要內容，并將農副產(chǎn)品深加工轉換增值作為農業(yè)戰(zhàn)略調整的重要組成部分。陜西省國民經(jīng)濟與社會發(fā)展“十一五”計劃明確指出，業(yè)作為全省經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。省委、省政府做出了《關于加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設的決定》,將發(fā)展壯大龍頭企業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構和區(qū)域布局等列為重中之重，并制定優(yōu)惠政策，成立農業(yè)產(chǎn)業(yè)化領導小組，協(xié)調解決農業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設中的重大問題。省政府提出的“一線兩帶”戰(zhàn)略，以加快陜西經(jīng)濟發(fā)展，為全面實現(xiàn)小康渭南市政府也制定出渭南農業(yè)"十一五規(guī)劃",臨渭區(qū)委、政府做出了《關于加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化大發(fā)展的決定》,并制定了許2.3.2自然條件能夠滿足生產(chǎn)優(yōu)質葡萄的要求項目區(qū)屬渭河沖積平原，地勢平坦，土壤肥沃。海拔350—400米，年平均氣溫13.6℃,有效積溫4480℃,7月平均氣溫27.3℃,極端最高溫度42.2℃,元月份平均氣溫-2.8℃,無霜期219天。年平均日照時數(shù)2276.4小時，年輻射量118千卡/Cm2,年平均降雨量555.5mm,四季分明，冬夏較長，春秋較短，光照充足，氣溫、降水年際變化較小。項目區(qū)屬陜西交口抽渭灌區(qū)，渠井配套，各種自然條件優(yōu)越，能滿足優(yōu)質葡萄生產(chǎn)所需的自然條件。2.3.3交通條件優(yōu)越臨渭區(qū)地處關中平原東部，是陜西的東大門，隴海鐵路、西南鐵路、鄭西高速鐵路、西潼高速公路、108國道、310國道及關中環(huán)線穿境而過，距咸陽國際機場80公里。區(qū)內實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路、村村通水泥路，交通條件十分便利。成都、廣州、上海、深圳等大中城市客商與臨渭區(qū)葡萄產(chǎn)區(qū)保持往來，產(chǎn)品銷售順暢。2.3.4技術基礎雄厚，能夠滿足生產(chǎn)優(yōu)質葡萄的要求級以上職稱專業(yè)技術人員100多名，常年工作在基層開展技術指創(chuàng)的葡萄"Y"字架形及三帶整枝技術省內一流，操作簡單，便2.3.5政府重視，群眾熱情高建設的重點，制定了《臨渭區(qū)150萬畝優(yōu)質葡萄基地建設的規(guī)識高，栽種葡萄已成為規(guī)劃內群眾的自覺行動。葡萄畝投資相對較低，周期短，收益早、見效快，市場潛力大。目前，葡萄基地第三章基礎條件與保障措施3.1基礎條件一是臨渭區(qū)渭河兩岸土地資源豐厚，人均耕地2.1畝，具備3.2.2組織機構臨渭區(qū)委、區(qū)政府成立了20萬畝優(yōu)質葡萄生產(chǎn)基地建設領導小組。由區(qū)委副書記任組長，主管區(qū)長任副組長，吸收財政、農業(yè)、農機、農發(fā)、畜產(chǎn)、移民等十個單位的主要領導為成員的領導小組。下設辦公室，辦公室設在臨渭區(qū)果菜局，果菜局局長任辦公室主任，具體負責日常工作。明確了領導小組成員單位的工作職責和要求，整合財政各項支農資金，重點向項目區(qū)投資，做到捆綁使用，突出重點。同時還配備農業(yè)專業(yè)技術人員30名，其中中級以上職稱專業(yè)人員20名，常年在葡萄基地工作，為果農在一線服務，具體解決在生產(chǎn)管理、銷售工作中存在的具體問題。3.2.3項目負責人穆世超，男，1964年4月出生，中共黨員，大學文化程度，現(xiàn)任臨渭區(qū)果菜局局長，兼任農業(yè)局副局長。長期從事農村基層3.3主要障礙因素及解決方案3.3.1主要障礙因素從目前看，主要障礙因素是葡萄質量，特別是農藥殘留量，逐步向有機果品邁進，并不斷開發(fā)新的優(yōu)良品種和特色品種。以上兩個問題關鍵是要依據(jù)國家關于無公害農業(yè)生產(chǎn)技術標準，規(guī)范建立生產(chǎn)基地，形成"合作社+社員"的生產(chǎn)經(jīng)營模式，不斷提升產(chǎn)品質量，強化集約經(jīng)營，提高組織化程度，統(tǒng)一產(chǎn)品質量標準，創(chuàng)立名優(yōu)品牌。第四章項目目標和實施內容4.1項目建設任務和規(guī)模2010年完成1萬畝優(yōu)質葡萄基地和新區(qū)建設，逐步帶動現(xiàn)有的10萬畝調整品種布局，輻射周邊再發(fā)展9萬畝。建設以紅提品種為主，無核系列與巨峰系列相結合，早、中、晚熟搭配，露地與設施栽培相配套的優(yōu)質葡萄生產(chǎn)基地20萬畝，并完成葡萄專業(yè)市場建設，打造陜西葡萄第一縣(區(qū))。4.2實施內容4.2.1葡萄園建設建設核心園區(qū)10000畝，其中：1、標準化生產(chǎn)園區(qū)，面積7000畝，利用東方紅灌區(qū)，完善田間渠系配套設施建設。平均每畝完善渠系配套3米。2、標準化示范園區(qū)，面積1000畝，通過鉆打機井，采用移動式噴灌灌溉。每50畝鉆打機井1眼，配備移動式噴灌1套(采用7.5米半徑噴頭)。3、設施生產(chǎn)園區(qū)，面積2000畝，其中日光溫室大棚300畝 (200棚)、塑料大拱棚500畝(400棚)、避雨棚栽植1200畝，通過鉆打機井，采用滴灌灌溉。每50畝鉆打機井1眼，采用施肥灌配合增壓泵，實現(xiàn)水肥同施。4、新品種試驗觀察園區(qū)，日光溫室大棚30畝(20棚),通過鉆打機井，采用滴灌灌溉。鉆打機井1眼，采用施肥灌配合增5、苗圃建設，日光溫室大棚50畝(35棚),通過鉆打機井，6、觀光園區(qū)建設，在培訓中心周邊選取條件較好的示范園區(qū)300畝，建成葡萄觀光園區(qū)。1、建設交易大棚(鋼結構大棚)1座，7000m2;2、綜合服務樓1座(磚混結構，3層),2000m2.3、包裝加工區(qū)(鋼結構大棚)1座，1500m2.4、包裝材料庫(磚混結構)1座，500m2。4.2.3培訓中心建設1、建設培訓大樓1座(3層),1200m2.3、協(xié)助種植大戶成立10個葡萄種植專業(yè)合作社。4、成立專業(yè)技術隊伍，開展技術培訓，完善跟蹤服務，并2、污水處理(循環(huán)水池)、道路、停車場、綠化、圍墻、大3、給排水、變配電設施、采暖系統(tǒng)、消防等公用工程。4.3總平面運輸方案設計原則4.3.1項目規(guī)劃4.3.2項目總體布局為了便于果園作業(yè)及管理，園內規(guī)劃路將其分為各個田塊?？v橫路寬3米，各個園周圍分別鋪設環(huán)形道路，道路寬2.5米，園區(qū)通過4米寬道路連通，路面為砂石路。項目總圖布置力求合理，運輸暢通。建筑設計經(jīng)濟實用、簡潔美觀，既滿足功能要求，又要充分體現(xiàn)出現(xiàn)代化農業(yè)的風格。交易中心及培訓中心建設原則要點如下：1、按照國家有關的方針、政策，結合當?shù)氐那闆r，在滿足使用要求的前提下，做到布局合理、運輸順暢，力求節(jié)約投資、降低造價，節(jié)約用地。2、根據(jù)工藝及防火要求，力求做到建筑布局合理，功能分運輸通暢、短捷、避免作業(yè)線交叉。3、建筑物或構筑物的布置應符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全的要求，并應滿足地上、地下工程管線的鋪設和交通運輸4、根據(jù)生產(chǎn)流程、建筑防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護及節(jié)約用地、減少工程投資等要求，結合廠區(qū)地形、地質、水文、氣象等自然條件，全面合理的布置建構筑物、運輸路線、工藝管網(wǎng)及綠化、美化設施。同時使建筑群體空間處理及綠化環(huán)境配置與廠區(qū)周圍的環(huán)境相適應。1)全年運入量為22000噸，運出量為31000噸。2、輔料及包裝材料的運輸主要由項目車輛解決。3、交易中心生活垃圾等其他廢物由社會運輸力量2)運輸方式與運輸設備第五章實施地點與規(guī)模等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2010年完成核心區(qū)1萬畝基地建設，其中紅提6000畝，無核葡萄1000畝，巨峰2000畝，京亞1000畝。依靠10個葡萄專業(yè)合作社，通過土地流轉的形式，租賃土利用滴灌灌溉，建設標準化設施示范園區(qū)2000畝(其中日光溫室大棚300畝/200棚、塑料大拱棚500畝/400棚、避雨棚栽植1200畝);引進20個葡萄新品種，建設試驗示范觀測日光溫室大棚30畝(20棚);建設葡萄苗木培育溫室大棚50畝(35座)。第六章經(jīng)費概算與籌資方式6.1估算依據(jù)(1)陜西省建設廳陜建發(fā)(1999)50號文頒發(fā)的《陜西省建(3)(1999)年《陜西省建筑工程、安裝工程、仿古園林工程及裝飾費用定額》結合浮動管理市場動態(tài)差價計算材料價；(4)設備價格根據(jù)廠家提供并參與同類產(chǎn)品市場價格估算。項目總投資為7646.17萬元，固定資產(chǎn)投資7094.86萬元，流動資金551.31萬元。6.2.1固定資產(chǎn)投資固定資產(chǎn)投資7094.86萬元，其中固定資產(chǎn)建設投資5940.73萬元(其中土建工程費2528.08萬元、設備購置費2798.46萬元、安裝費131.02萬元、其他費用483.17萬元),項目建設其他費用1015.02萬元(含土地征用450萬元、建設期租地費500萬元),基本預備費139.11萬元。6.2.2流動資金根據(jù)擴大指標估算法，參照同類企業(yè)流動資金占銷售收入、成本、固定資產(chǎn)投資的比率，以及單位產(chǎn)量占用流動資金的比率來確定，估算項目正常運營后需流動資金551.31萬元。固定資產(chǎn)投資7094.86萬元，其中申請國家財政資金1500萬元，地方財政配套資金1500萬元，合作社社員自籌4094.86流動資金551.31萬元，全部為合作社社員自籌。第七章實施計劃與考核指標本項目建設期擬定為12個月。(1)擬在30天內完成可行性研究報告論證審批。(3)擬在30天之內完成商務談判和設備訂貨。(4)擬在30天之內完成施工圖設計和場地準備。(5)工程開工后，擬在90天之內完成苗木栽植工作。(6)土建工程開工后，擬在120天之內完成建筑施工(含(7)首批設備進場后，擬在30天之內完成全部設備安裝。(8)自項目完成立項到正式投產(chǎn)，擬在12個月之內完成。項目實施進度表序號實施項目前期建設期生產(chǎn)期3456-78-91可行性研究報告2方案設計及選定3苗木、設備訂貨4施工圖設計5場地準備(土地流轉)6苗木栽植7基地基礎設施8土建工程施工9設備安裝、技術培訓竣工驗收、試生產(chǎn)7.2考核指標1、新建園2010年11月底檢查成活率，核實面積。要求成活率95%以上，品種純正，無檢疫性病蟲害。2、培訓果農15000人次，發(fā)放資料10000余份。3、新品種引進20個，栽植成活率98%以上。并定期開展工作，年培訓人數(shù)達到500人次以上。8.1加強領導，落實責任總責。研究制定工作實施方案，組織協(xié)調有關部門，科技人員具體實施。明確任務，落實責任，并做好檢查督促驗收工作，使整個項目實施有序進行。8.2加強科技、信息服務體系建設一是依托西北農林科技大學，組織專家，制訂臨渭區(qū)標準化葡萄管理技術方案。組織專家團，開展巡回培訓、指導果農實施標準化管理。二是根據(jù)葡萄生長物候期，編印管理細則和指導方案，舉辦技術培訓會，提高臨渭區(qū)葡萄管理的整體水平。三是建設好標準化示范園，為周邊群眾參觀學習做好示范樣板。四是加強新品種引進、繁育，為后期品種更新，擴大面積，提供苗木做好保障。五是通過龍頭企業(yè)創(chuàng)立品牌，制訂包裝標準、果品質量標準。六是加強市場管理、信息服務，營造良好的銷售環(huán)境。8.3加強資金管理，提高項目資金利用率嚴格執(zhí)行國家項目資金的規(guī)章制度，自覺接受有關部門的審計和第九章經(jīng)濟效益分析3、本項目折現(xiàn)率為10%;4、項目計算期12年，其中建設期1年，第二年零星掛果不計收入，第三年達產(chǎn)30%,第四年達產(chǎn)70%,第五年即達到生產(chǎn)能力100%;項目在整個計算期內各年凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值累計等于零時的折現(xiàn)率。其計算公式如下：3、財務凈現(xiàn)值(FNPV)按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定，財務凈現(xiàn)值(FNPV)是指按行業(yè)的基準收益率或設定的折現(xiàn)率，將項目計算期內各年凈現(xiàn)金流量折現(xiàn)到建設期初的現(xiàn)值之和。4、投資回收期(pt)按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定，投資回收期(pt)是指以項目的凈收益抵償全部投資(固定資產(chǎn)投資和流動資金)所需要的時間。其計算公式如下：投資回收期=累計凈現(xiàn)金流量開始出現(xiàn)正值年份數(shù)-15、盈虧平衡點計算假定項目在生產(chǎn)經(jīng)營期間各種因素相對穩(wěn)定，從企業(yè)角度考慮6、敏感性分析敏感性分析是通過銷售價格、單位成本、投資額以及產(chǎn)量等不確定因素的變化，所引起投資收益率變化幅度的大小，來反映該項目承受風險能力的大小。按確定的變化幅度(取15%),先后分別改變不確定因素中的一個，同時假定其他因素不變，重新確定該不確定因素變化后投資項目經(jīng)濟效益指標的數(shù)值，與原方案相應指標求出其變化幅度(差額),然后確定該不確定因素變動一定量(1%)對投資項目經(jīng)濟效益指標的影響幅度(變化率)。9.1.3產(chǎn)品成本1、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品定價、生產(chǎn)規(guī)模及銷售收入產(chǎn)品名稱單位數(shù)量單價(萬元/噸、元/株)銷售收入(萬元)1、葡萄噸2、苗木萬株23、其他(市場、觀光)銷售收入2、產(chǎn)品成本估算依據(jù)各項原輔材料及燃料動力的年消耗定額均根據(jù)本次設計的際情況確定(以下核算按照達產(chǎn)年后的正常值進行)。1)外購原材料原材料品種及年總消耗量(達產(chǎn)年)序號原料單位數(shù)量單價費用一葡萄1有機肥元/畝2農藥化肥元/畝3套袋元/畝4包裝材料元/噸二苗木農藥化肥及其他元/畝三合計2)燃料及動力序號名稱單位數(shù)量單價費用一基地1水元/畝次2電萬千瓦時3煤萬噸二交易及培訓生活用1水萬噸2電萬千瓦時3煤萬噸合計3)、工資福利費：本項目定員為3535人，其中直接生產(chǎn)工人3500人，項目正常年工資福利費為2265.12萬元(按銷售額的18%計提)。4)、修理費按固定資產(chǎn)原值的3%估算為178.22萬元。5)、其它費用其它費用的估算是根據(jù)同類型廠家的現(xiàn)行水平及本項目的實際情況綜合考慮測算的。其它制造費用按銷售收入的0.05%加上土地承包費，估算為562.92萬元。銷售費用按年銷售收入5%估算，計629.20萬元。6)經(jīng)營成本：1)+2)+3)+4)+5)=8211.23萬元7)、固定資產(chǎn)折舊攤銷固定資產(chǎn)折舊費的估算按分類提取，房屋及建筑物為折舊20年；機器設備折舊年限為10年，殘值率為5%,工程建設其他費用(可進入固定資產(chǎn)原值的部分，含前期費、土地費、建設期利息)按20年折舊，年折舊額為446.60萬元。8)攤銷費：項目建設用基本預備費按計算期平均攤銷，攤銷年限為10年，年攤銷13.91萬元。9)財務費用：無借款，為0;10)產(chǎn)品總成本總成本：6)+7)+8)+9)=7465.63萬元(平均值)其中：可變成本=3)+5)+7)+8)+9)=3366.12萬元固定成本=1)+2)+4)=4099.50萬元9.1.4利稅估算本項目按正常經(jīng)營期生產(chǎn)能力為100%,進行估算。實現(xiàn)年銷售收入12584萬元，實現(xiàn)利潤3220萬元(稅前)。按照國家稅法有關規(guī)定，本項目銷售稅金及附加涉及城市建設維護稅和教育費附加。城市建設維護稅率按營業(yè)稅的7%計算，教育費附加按營業(yè)稅的3%計算。經(jīng)計算，項目正常年銷售稅金及附加為692.12萬元，其中營業(yè)稅為629.20萬元，城市建設維護稅為44.04萬元，教育費附加18.88萬元。1、利潤總額估算利潤總額=產(chǎn)品銷售收入一總成本一稅費=3220萬元稅后利潤=應納稅所得額一所得稅=805萬元9.1.5財務評價稅前財務凈現(xiàn)值：5420.24萬元；稅后財務凈現(xiàn)值：2896.95萬元；稅前內部收益率：21.