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文檔簡介

夏津農業(yè)信息網山東省農業(yè)廳關于印發(fā)《耕地質量提升技術模式》的通知各市農業(yè)局(農委)、畜牧獸醫(yī)局:為深入貫徹落實《山東省人民政府辦公廳關于印發(fā)山東省耕地質量提升規(guī)劃(2014-2020年)的通知》(魯政辦發(fā)〔2014〕48號),更好地指導各地大力推廣土壤改良修復農藥殘留治理、秸稈綜合利用、地膜污染防治、畜禽糞便治理、重金屬污染修復等相關技術,進一步提升耕地質量,省農業(yè)廳編制了《耕地質量提升技術模式》?,F印發(fā)給你們,請結合當地實際,細化和完善適宜本區(qū)域的技術模式,加強示范推廣,確保全省耕地質量提升各項任務落實到位。山東省農業(yè)廳 2015年10月14日耕地質量提升技術模式一、土壤改良修復(一)土壤酸化改良技術模式 1.大田土壤酸化改良主推技術 針對膠東地區(qū)大田pH小于5.5的酸化土壤,主要推廣施用商品有機肥和土壤調理劑等技術相結合的綜合技術,同時配套實施小麥、玉米秸稈直接粉碎還田技術。(1)施用商品有機肥技術:在小麥、花生播種前,畝基施pH〉7.0的商品有機肥300公斤以上,結合耕翻均勻施入土壤中。 (2)土壤調理技術:增施有機肥的同時,施用生石灰或貝殼粉類堿性(弱堿性)土壤調理劑或鈣鎂磷肥進行酸化改良。土壤調理劑用量根據土壤酸化程度強弱和質地類型確定,土壤pH值越低用量越大,質地越粘用量越大。一般生石灰畝用量50?100公斤,其他商品類土壤調理劑80?120公斤。生石灰要經過粉碎,使用粒徑小于0.25毫米。選擇無風天氣,在耕翻前人工撒施或農用噴粉機噴施,力求均勻,并盡快耕翻。商品類土壤調理劑的使用參照產品說明。鈣鎂磷肥用量根據配方施肥量確定。 (3)秸稈直接粉碎還田:在小麥、玉米收獲時,實行小麥、玉米秸稈直接粉碎還田。技術內容參考“秸稈綜合利用工程”小麥、玉米粉碎還田技術模式。 2.果園土壤酸化改良主推技術針對膠東地區(qū)果園pH小于5.5的酸化土壤,主要推廣施用商品有機肥、土壤調理劑、果園生草和水肥一體化等技術相結合的綜合技術。 (1)施用商品有機肥技術:蘋果采收后或果樹萌芽前,在果樹盤周圍畝施pH〉7.0的商品有機肥500公斤以上。 (2)土壤調理技術:在增施有機肥的同時,施用生石灰、貝殼粉類堿性(弱堿性)土壤調理劑或鈣鎂磷肥進行酸化改良。具體用量根據土壤酸化程度強弱確定,一般生石灰畝用量100?150公斤,其他商品類土壤調理劑200公斤。生石灰要經過粉碎,使用粒徑小于0.25毫米。果園冬、春季施用為好,使用時果樹葉片應該干爽,不掛露水。將生石灰撒于果樹樹盤地表,再釬翻入土,施入后應立即灌水。商品類土壤調理劑的使用參照產品說明。(3)果園生草:在果樹行間種植鼠茅草等草本植物。以鼠茅草種植為例,9月上旬至10月上旬,選擇土壤墑情適宜時(土壤相對含水量為65?85%),以撒播形式播種。播種前將鼠茅草種子和細沙按1:10的比例混合均勻,每畝播種量1.5公斤。播種后適當覆土鎮(zhèn)壓,防止種子吊干,影響出苗。來年春季結合果樹澆水或降雨每畝追施尿素10?15公斤,促使其返青生長。9月初,成熟的草種自然發(fā)芽生長,可連續(xù)多年無需重復播種。 (4)果園水肥一體化技術:根據水源類型、水質、地形、果園面積等,選擇適當的灌溉施肥模式。面積較小的果園,一次即可全部灌溉,可采用滴灌或微噴模式,選配適宜的過濾和施肥等設備。面積較大的果園,一次無法全部灌溉,需分片輪流灌溉,首部可安裝恒壓變頻設備,選配適宜的過濾和施肥等設備。同時,根據果樹需水需肥規(guī)律,制定并實施相應的灌溉施肥制度。(二)設施蔬菜地土壤退化修復技術模式針對設施蔬菜地由于多年連作、肥水不合理投入、土壤消毒等原因導致的土壤次生鹽漬化、板結、土壤微生物區(qū)系失衡和土傳病害加重等現象,主要推廣水肥一體化和增施功能性有機肥等技術。1.設施蔬菜地水肥一體化技術 根據設施蔬菜地面積、形狀、種植作物以及水源情況等,選擇適當的灌溉施肥模式。單井單棚小面積或分散栽培農戶,可采用單井單棚滴灌施肥模式,配置小功率供水泵,選配適宜的過濾和施肥等設備,隨時提水進行灌溉施肥。集中連片、組織管理健全的棚區(qū),一井供多棚,可采用恒壓變頻滴灌施肥模式,首部安裝恒壓變頻設備,選配適宜的過濾和施肥等設備,實現分棚灌溉施肥。水源地較遠或地形落差較大的地塊,可采取重力滴灌施肥模式,選配適宜的過濾和施肥等設備,需在高處配備蓄水池,靠高度差形成的重力進行灌溉施肥。水源供水充足的地塊,可采用噴水帶灌溉施肥模式,選配適宜的過濾和施肥等設備。管帶成本較低,管道承壓與水泵要匹配。根據作物需水需肥規(guī)律,制定并實施相應的灌溉施肥制度。2.增施功能性有機肥技術根據設施蔬菜地土壤鹽漬化程度和施肥現狀,增施以秸稈或稻殼等為主要原料輔以畜禽糞便制成的高碳有機肥料,一般每畝1000公斤以上,并減少雞糞等高氮有機肥投入。在土壤消毒后,及時通過施用生物有機肥或微生物菌劑補充土壤微生物數量,一方面有利于釋放土壤固定的養(yǎng)分,提高肥料利用率,另一方面利用微生物在生長代謝過程中產生的促生長物質、抗生素、胞外溶解酶等,增強作物抵抗病蟲害的能力,減少病蟲害對作物的侵害。3.土壤調理等其他配套技術 根據不同地區(qū)設施蔬菜地土壤類型、退化程度及栽培作物的不同,因地制宜地配套選擇推廣適合當地實際且易于被農戶接受的新型肥料和新型技術。通過在酸化土壤或石灰性土壤上施用相應的土壤改良劑,改善土壤酸堿度。通過施用以海藻酸、甲克素、黃腐酸等為主要原料或者含硅元素的水溶性肥料,修復改善土壤結構,提高蔬菜作物抗病抗重茬能力及蔬菜品質。二、農藥殘留治理(一)現有農藥殘留微生物降解技術模式適用范圍:糧食作物、蔬菜和果樹等農藥殘留比較嚴重的耕地。小麥、玉米糧食作物田:基肥混施或拌種施用土壤農藥殘留微生物降解菌劑。設施蔬菜田或果園:與復合肥(或農家肥)混合施用土壤農藥殘留微生物降解菌劑。(二)農藥減量控害技術模式適用范圍:種植糧食作物、蔬菜和果樹的耕地。 1.推廣應用新型高效施藥器械小麥、玉米糧食作物田:推廣自走式水旱兩用噴桿噴霧機、植保無人機等。蔬菜田:推廣超低量靜電噴霧器、熱力煙霧機等。果園:推廣果園風送式噴霧機等果園專用植保機械等。 2.農藥節(jié)本增效技術 糧食作物、蔬菜和果樹病蟲草害噴霧防治時,在藥液中添加農藥高效助劑,提高藥液展著性和霧化效果。每15升藥液添加有機硅助劑5ml。 3.綠色防控技術 (1)生物防治技術一是釋放害蟲天敵。玉米田,在玉米螟產卵初盛期釋放松毛蟲赤眼蜂,每畝1個放蜂點,第一次釋放0.7萬頭/畝,第二次釋放0.8萬頭/畝。設施蔬菜大棚,當作物上剛發(fā)現有葉螨時,在發(fā)生中心區(qū)域釋放智利小植綏螨,每平方米20頭,發(fā)生嚴重時隔兩周再釋放一次。二是推廣應用生物農藥、高效低毒低殘留化學農藥。小麥田推廣應用除蟲脲防治粘蟲、苯醚甲環(huán)唑防治紋枯病和全蝕病等。玉米田推廣應用蘇云菌桿菌防治玉米螟、棉鈴蟲等。蔬菜田采用核型多角體病毒防治甜菜夜蛾和小菜蛾、印楝素防治十字花科菜青蟲、蠟質芽孢桿菌防治番茄根結線蟲病等。果園推廣應用綠僵菌防治金龜子、氯蟲苯甲酰胺防治桃小食心蟲和金紋細蛾等。在使用化學農藥時,要注意科學輪換使用不同作用機制的農藥,同一種藥劑在作物同一生長季不能連續(xù)施用3次。 (2)理化誘控技術一是殺蟲燈誘控技術。蔬菜田和果園安裝殺蟲燈誘殺鱗翅目、鞘翅目和同翅目害蟲成蟲。普通用電的頻振式殺蟲燈兩燈間距120?160m,單燈控制面積20?30畝;太陽能殺蟲燈兩燈間距150?200m,單燈控制面積30—50畝。使用殺蟲燈時要保障用電安全,及時清理電網上的死蟲和污垢,注意對燈下和電線桿背燈面兩個誘殺盲區(qū)的害蟲進行重點防治。二是色板誘控技術。黃板主要誘殺有翅蚜、粉虱、葉蟬、斑潛蠅等害蟲;藍板主要誘殺種蠅、薊馬等害蟲。懸掛密度為:黃色誘蟲板規(guī)格為25cmX30cm的30片/畝,規(guī)格為25厘米X20厘米的40片/畝??梢暫οx發(fā)生情況增加誘蟲板數量。三是食源誘控技術。蔬菜田、花生田推廣應用害蟲生物食誘劑誘殺甜菜夜蛾、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲。具體做法是:靶標害蟲成蟲高峰期前2?3天,在田間等間距分布誘捕器,每畝1?3個,懸掛高度高出作物頂部0.2?0.5m。 四是性信息素誘控技術。蔬菜田推廣應用性誘劑誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等,具體做法是:在害蟲發(fā)生早期,蟲口密度較低每畝設置1?3個誘捕器,每個誘捕器1個誘芯。每根誘芯一般可使用30?40天;果園推廣應用梨小食心蟲性迷向素誘殺梨小食心蟲,做法是在越冬代梨小食心蟲驚蟄羽化前,將梨小食心蟲性迷向素的膠條均勻懸掛于果樹樹冠的上三分之一處,每畝33根。三、秸稈綜合利用(一)秸稈還田技術1.小麥秸稈粉碎還田技術模式該技術模式適用于小麥?玉米輪作區(qū)。(1)秸稈處理。在小麥成熟后,根據灌漿程度和天氣狀況,適時采用機械收割,做到收脫一體化。大動力機械收割時,應盡量平地收割;小動力機械收割時,一般留高茬15厘米左右;人工收割時,盡量齊地收割,并在田間就地小麥脫粒,小麥秸稈留于本田。對配有機械粉碎裝置的收割機,將秸稈切段為5?10厘米,然后均勻鋪散在農田畦面。各地根據實際情況決定是否施用秸稈腐熟劑,如施用秸稈腐熟劑,按每公斤秸稈施用2億個以上有效活菌數(CFU)計算確定施用量。 (2)調節(jié)碳氮比。一般可選擇增施尿素等氮肥以調節(jié)碳氮比,施用量要根據配方施肥建議和還田秸稈有效養(yǎng)分量確定,酌情減少磷肥、鉀肥和中微量元素肥料,適量增加氮肥基施比例,將碳氮比調至20:1?40:1。(3)在秸稈處理時,清除病蟲害較嚴重的秸稈和田間雜草。對于連續(xù)少(免)耕的,應適時深耕一次,合理深耕翻周期為2?3年一次,其耕翻時間在收獲后進行(夏耕)。 2.玉米秸稈粉碎還田技術模式 本技術模式適用于玉米種植地區(qū)。耕作方式可單作、連作或輪作,田間作業(yè)以機械化作業(yè)為主。技術要點如下: (1)秸稈處理。在玉米成熟后,采取聯合收獲機械收割的,一邊收獲玉米穗,一邊將玉米秸稈粉碎,并覆蓋地表;采用人工收割的,在摘穗、運穗出地后,用機械粉碎秸稈并均勻覆蓋地表。秸稈粉碎長度應小于10厘米,留茬高度小于5厘米。在秸稈覆蓋后,趁秸稈青綠(最適宜含水量30%以上),若土壤溫度在12°C以上、且土壤含水量能保證在40%以上時,可施用秸稈腐熟劑,按每公斤秸稈施用2億個以上有效活菌數(CFU)計算確定秸稈腐熟劑量。 (2)調節(jié)碳氮比。一般可選擇增施尿素等氮肥以調節(jié)碳氮比,施用量要根據配方施肥建議和還田秸稈有效養(yǎng)分量確定,酌情減少磷肥、鉀肥和中微量元素肥料,適量增加氮肥基施比例,將碳氮比調至20:1?40:1。(3)深翻整地。采取機械旋耕、翻耕作業(yè),將粉碎玉米秸稈、尿素與表層土壤充分混合,及時耙實,以利保墑。為防止玉米病株被翻埋入土,在翻埋玉米秸稈前,及時進行殺菌處理。在秸稈翻入土壤后,需澆水調節(jié)土壤含水量,保持適宜的濕度,達到快速腐解的目的。(4)注意事項。在玉米秸稈還田地塊,早春地溫低,出苗緩慢,易患絲黑穗病、黑粉病,可選用包衣種子或相關農藥拌種處理。發(fā)現絲黑穗病和黑粉病植株要及時深埋病株。玉米螟發(fā)生較嚴重的秸稈,可用Bt200倍液處理秸稈。 3.蔬菜秸稈集中堆漚腐熟還田技術模式適用范圍:本技術模式適用于蔬菜種植產生的蔬菜秸稈及爛果等廢棄物堆肥處理。與小麥玉米秸稈相比,蔬菜秸稈中的氮磷鉀養(yǎng)分含量高,水分含量高,是很好的堆肥原料。蔬菜秸稈堆肥技術模式的關鍵技術如下:修建堆漚場地。在大棚或菜田旁邊的空閑地上挖寬1.5?2米、深0.6?1米、長度根據堆肥物料的多少而定的坑塘(長于3米);或者在平地上,四周壘出0.6?1米高的磚,砌成水泥池。一次修建可長期使用。 (2)粉碎秸稈。首先將蔬菜秸稈上的繩子、鐵絲等雜物揀出,再將蔬菜秸稈、玉米秸稈或其他作物秸稈切碎成3?5厘米的小段。纖維含量和木質化程度高的蔬菜秸稈如辣椒秸稈,堆肥前最好用粉碎機粉碎,以加快腐熟速度。 (3)用料及配比。將新鮮蔬菜秸稈、玉米秸稈、鮮雞糞按照1?2:1:0.3?0.5的比例進行混料,混料最好是把兩種秸稈混勻后,再添加鮮雞糞混勻,調節(jié)物料水分含量在55%?70%。感官上判斷是用手攥物料,水從物料中滴出但不成水流的狀態(tài)。如果采用新鮮蔬菜秸稈、玉米秸稈和鮮雞糞,可以不再補加水分。新鮮雞糞也可以用尿素(或每噸鮮秸稈添加200?300公斤腐熟的人糞尿)代替,以調節(jié)物料碳氮比在25:1-40:1,滿足微生物發(fā)酵所需的氮素。為了加快物料升溫和腐熟,可添加秸稈腐熟菌劑,每噸秸稈的菌劑用量為5公斤左右。(4)堆漚腐熟。堆體寬度為1.5-2米,堆高1-1.5米,長度以材料多少和場地大小而定。物料可以混合后放入堆肥池,也可以分層堆積,一般分3-5層堆積,層與層之間、最上層均勻地撒上秸稈腐熟劑和鮮雞糞的混合物。第3-12天通風,每天上午下午各通風1次,每次通風15-30分鐘;從第13天開始,每2-3天通風1次,每次通風15-30分鐘;堆肥第7-10天翻堆1次。堆肥持續(xù)30-45天即可完成秸稈的無害化處理及腐熟,然后還田施用。注意事項:選擇在春季、夏季和秋季氣溫穩(wěn)定在15度以上進行,以保證秸稈快速和充分腐熟。(二)秸稈肥料化利用技術1.秸稈-畜禽糞便堆漚發(fā)酵技術模式(1)選點。堆肥場選在背風向陽的平坦地方,堆底鋪好細土,上面鋪秸稈。(2)秸稈處理。把2500公斤農作物秸稈用粉碎機進行粉碎,粉碎至3-4厘米后加水攪拌,使秸稈充分吸水,至含水量達到60%-80%。各地根據實際情況決定是否施用秸稈腐熟劑,如施用,加入秸稈腐熟劑7.5-10公斤。為保證秸稈在堆制過程中有利于微生物分解,需調整C/N比值在30:1?40:1,一般加入尿素12.5公斤混合均勻。 (3)混合畜禽糞便和秸稈。加入800?1000千克畜禽糞便,把畜禽糞便和處理好的碎秸稈進行均勻混合,堆成1.5?2.5米寬、1.4?1.6米高的長壟。用塑料膜或泥巴將其蓋嚴封實,以提高堆內溫度,防止水分蒸發(fā)和氨氣的揮發(fā)損失。 (4)堆漚。堆漚5?7天可進入發(fā)熱階段,7?15天進入高溫殺菌階段,當發(fā)現堆體有下陷的現象,說明堆內溫度已經達到60°C,此現象持續(xù)3?5天后,及時翻堆降溫,翻堆后重新堆積,注意加水拌勻,進行熟化處理。一般30?50天就能達到充分腐熟。腐熟程度既要考慮培肥地力的需要,也要考慮當年增產。要因地制宜,易旱、水分不足的崗坡地,要充分發(fā)酵,達到黑、爛、臭為好;在澇洼地,土壤水較充足的條件下,半腐熟即當秸稈變黃灰色,干后一觸即碎的程度為宜。2.秸稈生物反應堆秸稈生物反應堆技術是在一定的設施(內、外置反應堆)條件下,利用生物工程技術,在微生物菌種、催化劑、凈化劑的作用下,將農作物秸稈直接定向轉化成植物生長所需的二氧化碳、熱量、抗病微生物、有機和無機養(yǎng)料,從而實現培肥地力、促進作物生長、提高產量和改善品質,并達到優(yōu)質農產品生產水平的應用技術。該技術主要應用形式有內置反應堆和外置反應堆,可用于大棚作物、大田果樹等經濟價值高的作物。技術要點為:(1)開溝:采用大小行種植,一般一堆雙行。大行寬90?110cm,小行寬60?80cm。在小行位置開溝,深20?25cm,寬70?80cm。 (2)鋪秸稈:每畝鋪放干秸稈4000?5000公斤,溝內鋪放秸稈厚度25?30cm。 (3)撒菌種、餅肥:將菌種均勻撒在秸稈上,畝用菌種10公斤,餅肥100?150公斤。 (4)覆土:秸稈上覆土厚度20cm,然后將土整平成畦。 (5)澆水、撒疫苗、打孔、定植:澆大水濕透秸稈,在壟上撒植物疫苗并與15厘米土摻勻,打3行孔,行距20?25cm,孔距20厘米,孔深35cm。7?10天后定植作物。 (三)秸稈飼料化利用技術1.玉米秸稈去穗后青貯 (1)青貯窖及機械準備。修建容積與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的青貯窖(或青貯池)。青貯前清理青貯窖里的雜物,檢查青貯設施質量,檢修各類青貯用機械設備,確保其運行良好。(2)選好原料。玉米秸稈在收獲籽實后,水分含量為60%?70%時收割。對適時收獲的玉米秸稈,應盡量減少暴曬,并避免堆積發(fā)熱,以保持原料的青綠和新鮮。(3)鍘短與揉搓。采用機械收獲時,玉米秸稈收割與鍘短同步進行,人工收割需要把玉米秸稈運送到青貯窖旁,用鍘草機鍘短,適宜的鍘短長度為1?2厘米。收獲機械和鍘草機最好選擇帶有揉搓功能的機型,在鍘短的同時對玉米秸稈進行揉搓,青貯效果更好。 (4)填裝與壓實。將鍘短后的玉米秸稈逐層裝填入窖,裝填厚度達到20?30厘米時,由邊緣向中心壓實一次,確保四角與窖壁間隙的壓實。大容積的青貯窖裝填厚度達到30?50厘米時,用履帶式拖拉機碾壓,以排出空氣,為青貯原料創(chuàng)造厭氧發(fā)酵條件。 (5)密封和覆蓋。原料填裝到高于窖平面50?60厘米時立即封窖,加蓋密封性好、不易破損的塑料膜或毛氈,自上而下覆蓋40?50厘米厚的土層壓實,或用廢舊輪胎壓實,封嚴邊緣。 2.全株玉米青貯(1)青貯窖及機械準備。修建容積與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的青貯窖(或青貯池),青貯前清理青貯窖里的雜物,檢查青貯設施質量,檢修各類青貯用機械設備,確保其運行良好。 (2)選好原料。籽實達到乳熟期至蠟熟期的玉米植株,水分含量控制在65%?75%,適于收獲后青貯。 (3)鍘短與揉搓。一般采用大型自走式玉米青貯收割機,玉米秸稈鍘短至0.8?1.2厘米,并揉搓,同時完成對玉米籽實的破碎,以改善青貯發(fā)酵效果,提高全株青貯料利用效率。人工收割需要把玉米秸稈運送到青貯窖旁,用鍘草機鍘短,適宜的鍘短長度為1?2厘米,需要在鍘短的同時完成玉米籽實的破碎。 (4)填裝與壓實。將鍘短后的玉米秸稈逐層裝填入窖,裝填厚度達到20?30厘米時,由邊緣向中心壓實一次,確保四角與窖壁間隙的壓實。大容積的青貯窖裝填厚度達到30?50厘米時,用履帶式拖拉機碾壓,以排出空氣,為青貯原料創(chuàng)造厭氧發(fā)酵條件。(5)密封和覆蓋。原料填裝到高于窖平面50?60厘米后立即封窖,加蓋密封性好、不易破損的塑料膜或毛氈,自上而下覆蓋40?50厘米厚的土層壓實,或用廢舊輪胎壓實,封嚴邊緣。 3.秸稈裹包青貯(1)設施設備準備。準備好青貯專用拉伸膜或青貯專用袋,要求密封性好、不易破損。檢查青貯設施質量,檢修各類青貯用機械設備,確保其運行良好。 (2)原料準備。將水分含量在60?75%的玉米秸稈鍘短至2?3厘米,并揉絲后用于裹包青貯。 (3)壓實打捆或壓塊。切碎后的青貯原料由打捆機自動擠壓成大小合適的草捆或草塊。 (4)裹包或裝袋。在草捆外面包裹青貯專用拉伸膜3?4層,或將草塊直接裝入青貯專用袋中,密封發(fā)酵。也可將切碎的青貯原料直接裝入青貯專用袋,邊填裝、邊壓實、裝滿后密封發(fā)酵。青貯包(或袋)平整堆放于干燥處。4.秸稈微貯制作以上青貯時,在采用自走式玉米青貯收獲機收獲玉米秸稈時,或鍘短后裝填過程中可逐層均勻噴灑酶制劑或微生物制劑,可抑制有害菌的繁殖,提高粗纖維的消化率,并減少青貯料開窖后的二次發(fā)酵,提高青貯效果和品質。(四)秸稈基料化利用技術本技術模式適用于全省秸稈栽培食用菌的地區(qū)。利用麥秸、稻草、玉米秸及玉米芯、棉柴及棉籽殼、豆秸、高粱秸等作物秸稈均可栽培食用菌。根據不同品種生物學特性,利用秸稈栽培食用菌,大致分為草腐菌和木腐菌兩大類?,F將兩類技術要點分述如下: 1.草腐菌類 (1)秸稈處理。根據不同菇種選擇新鮮無霉變的秸稈,充分曬干。雙孢菇等草腐菌類所需原料麥秸或稻草碾壓后截成20?30厘米段備用。 (2)培養(yǎng)料發(fā)酵。預濕(建堆發(fā)酵前2?3天將麥秸、稻草等主料與牛糞等輔料和水混合均勻)f一次發(fā)酵(把預濕好的培養(yǎng)料用鏟車和拋料機等進料設備均勻輸送到一次發(fā)酵隧道,調節(jié)風機的開停時間,確保培養(yǎng)料有氧發(fā)酵。當料溫開始下降時即可翻堆,一般每發(fā)酵3?4天翻堆一次,共翻堆三次)f二次發(fā)酵(將一次發(fā)酵好的培養(yǎng)料均勻輸送到封閉式隧道內,完成巴氏滅菌和堆料腐熟。分四個時期進行,料溫拉平期2?8小時,關閉新風,進行隧道內部氣流循環(huán),使料溫均勻;料溫拉升期8?16小時,適當開啟新風供養(yǎng),促使微生物生熱,料溫上升;巴氏消毒期8?10小時,溫度維持在58°C?60°C;堆料降溫期4?6小時,料溫降50C;堆料腐熟期3?4天,溫度維持在48°C?50°C。結束時送大量新風使料溫降到40C以下,及時出料上架)。(3)播種(草腐菌需要)。將發(fā)酵好的培養(yǎng)料均勻的鋪到床架上,料厚22?25厘米,稍壓實。播種量為lkg/m2。后經發(fā)菌管理、覆土和出菇管理后采收,菌渣可作有機肥原料、栽培基質,從而實現秸稈的多次、多級利用和生態(tài)農業(yè)的良性循環(huán)。 2.木腐菌類 (1)金針菇、真姬菇、杏鮑菇等木腐菌類將玉米秸、玉米芯等直接鍘成2?4CM段,與輔料等混合拌料。 (2)拌料。按培養(yǎng)料配方將各原料逐一置入拌料機內,充分混合,加水攪拌均勻。培養(yǎng)料含水量以60%?65%,高溫季節(jié)宜適當降低培養(yǎng)料含水量。 (3)裝瓶(袋)。培養(yǎng)料由自動裝瓶機或裝袋機組自動裝料、打孔,料面距瓶口10mm?15mm,松緊度上緊下松,防止料面坍塌。表面要壓實。在料中央位置打孔,孔徑20mm?25mm,距底部10mm?15mm。 (4)滅菌。裝瓶或裝袋后立即進行滅菌。高溫高壓滅菌,滅菌鍋壓力1.2kg/cm2?1.6kg/cm2,溫度121°C?123°C,保持1.5h。或常壓濕熱滅菌,在100C高溫下維持10?12h。 (5)接種。滅菌后移入消過毒的冷卻室內冷卻,當料溫冷卻至25C左右時,按照無菌操作要求接種。后經發(fā)菌管理和出菇管理后采收,菌渣可作有機肥原料、栽培基質,也可二次栽培草腐菌菇種,從而實現秸稈的多次、多級利用和生態(tài)農業(yè)的良性循環(huán)。四、地膜污染防治(一)可控降解地膜推廣適宜作物:棉花、花生、大姜、大蒜、蔬菜等附加值較高的作物。1.可控全生物降解地膜:誘導期:70±5天;開裂期:85±5天;大裂期:105±5天;碎裂期:125±5天;無膜期:W180天,寬度90cm,厚度0.006?0.01毫米,采用全膜雙壟溝播機械起壟覆膜技術。 2.可控光/熱氧化降解和可控生物酶/益生菌降解地膜:誘導期:70±5天;開裂期:85±5天;大裂期:105±5天;碎裂期:<180天;無膜期(地膜殘留量動態(tài)平衡周期):<3年,通過因地制宜添加抗光/熱氧化降解和水解助劑,適度提高耐候性,從而準確控制降解進程。寬度90cm,厚度為0.004mm,采用全膜雙壟溝播機械起壟覆膜技術。 (二)0.01mm以上標準地膜利用回收物:適用于全膜覆蓋作物。機械覆膜全過程配備拖拉機手1名、農機手2名。進地作業(yè)時,拖拉機進入地頭后,緩慢放下機具,將地膜從卷軸上拉出30?50厘米長的預留地膜并用土緊密壓實、壓平或由農機手用腳踩住,工作之前在輸土槽內預先裝入適量的壓膜土,避免拖拉機剛起步而開溝鏟未入土時,升運裝置和輸土槽內無土壓膜。拖拉機作業(yè)時,以II擋勻速前進,作業(yè)速度一般控制在每小時3?4公里,輔助人員經常檢查作業(yè)質量,一旦發(fā)現問題,立即停機檢查。采用機械方式在田間完成開溝、起壟、整形、施肥、全鋪膜、自動覆土壓膜、膜邊覆土等工序,并在溝內完成作物的播種,同時,還在壟間和膜下噴施除草劑。完成后覆膜后壟面寬度85厘米,高15厘米。 2.地膜回收,配套建設地膜回收站點適宜地區(qū):標準地膜使用集中地區(qū)。要適時揭膜,使用標準地膜,殘留地膜的回收率能達到90%以上。按照每5萬畝覆膜面積配套一個地膜回收點規(guī)劃布局,配套磅秤、打包機、運輸車輛、消防器材等相關設備。根據回收規(guī)模的不同,每個回收站點需投資5?10萬元。五、畜禽糞便治理(一)自然發(fā)酵,直接還田。適用于中小型、周圍有足夠消納畜禽糞便土地的養(yǎng)殖場。固體糞便在堆糞場或貯糞池自然堆腐熟化,作為肥料使用。液體糞污,在氧化塘自然發(fā)酵處理后,直接還田。 1.科學選擇清糞方式:盡量使用干清糞工藝,實現干濕分離。 2.建設標準堆肥場所:堆糞場或貯糞池應具備三防功能,即“防雨、防滲、防溢流”,并根據養(yǎng)殖規(guī)模確定相配套的體積。(二)發(fā)酵床養(yǎng)殖、墊料還田。適用于生豬、肉雞、肉牛養(yǎng)殖。按一定比例將發(fā)酵菌種與秸稈、鋸末、稻殼以及輔助材料等混合、發(fā)酵形成有機墊料,將有機墊料置于特殊設計的豬舍內,利用微生物對糞便進行降解,吸氨固氮而形成有機肥還田。 1.發(fā)酵床制作:根據溫度、碳氮比、經濟性等要求選擇發(fā)酵菌種與及墊料原料,并充分混合。置于20?100cm的發(fā)酵池內(肉雞一般為20?30cm,生豬、肉牛一般為40?100cm)。 2.發(fā)酵床養(yǎng)護:保持通透性;保持正常氧氣水平,定期翻扒;調節(jié)水分含量,發(fā)酵床表面以下核心發(fā)酵層,水分控制在50%?60%;采取自然通風,機械通風作補充;定期補充墊料。(三)沼氣工程、渣液還田。適用于沼氣能完全利用,同時周邊有足夠消納沼液、沼渣面積的土地的大中型畜禽養(yǎng)殖場;適用于豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞。畜禽糞污經過厭氧發(fā)酵生產的沼氣作為燃料或用于發(fā)電,沼渣沼液還田。 1.預處理:清除糞污中的草和羽毛;清除糞污中的砂礫,處理養(yǎng)雞場或散放式奶牛場廢水時應強化沉砂池設置,其他養(yǎng)殖廢水處理可使設置的集水池具有一定的沉砂功能,不單獨設置沉砂池;厭氧處理系統(tǒng)前設置集水池,集水池的容量不宜小于最大日排放量的50%,集水池的設置應方便去除浮渣和沉渣,處理食草類動物糞污時,應增加集水池容積,使其具有化糞的功能。糞污貯存池,糞污無害化處理后應設置專門的貯存池;厭氧反應器宜選用全混合厭氧反應器(CSTR)、升流式固體反應器(USR)和推流式反應器(PFR)。宜采用中溫(35°C左右)或近中溫消化,有其他熱源利用的可采用高溫(55C左右)消化。當溫度條件不能滿足工藝要求時,厭氧反應器宜按要求設置加熱保溫措施,保溫措施可采用池(罐)外保溫措施,蒸汽直接加熱,蒸汽通入點宜設在集水池(或計量池)內,也可采用厭氧反應器外熱交換或池內熱交換;貯存池的總有效容積應根據貯存期確定。種養(yǎng)結合的養(yǎng)殖場,貯存池的貯存期不得低于當地農作物生產用肥的最大間隔時間和冬季封凍期或雨季最長降雨期,一般不得小于30d的排放總量;貯存池的結構應具有防滲漏功能,不得污染地下水;對易侵蝕的部位,應采取相應的防腐蝕措施貯存池應配備防止降雨(水)進入的措施;貯存池宜配置排污泵。 2.沼氣凈化、貯存及利用:厭氧處理產生的沼氣須完全利用,不得直接向環(huán)境排放。經凈化處理后通過輸配氣系統(tǒng)可用于居民生活用氣、鍋爐燃燒、沼氣發(fā)電等。沼氣的凈化、貯存按照有關標準執(zhí)行。 3.沼液、沼渣處置與利用:沼渣應及時運至糞便堆肥場或其他無害化場所,進行妥善處理。沼液可作為農田、大棚蔬菜田、苗木基地、茶園等的有機肥,宜放置2d?3d后再利用。沼渣、沼液應全部進行資源化利用,不得直接向環(huán)境排放。(四)好氧堆肥,有機肥生產。適用于周圍不具有足夠消納畜禽糞便土地的大中型養(yǎng)殖場。通過干清糞工藝或干濕分離設備將固體糞便和尿液/污水分離開來,固體糞便進行好氧堆肥、生產有機肥。 1.預處理:堆肥糞便的起始含水率應為40%?60%;碳氮比(C/N)應為20:1?30:1,可通過添加植物秸稈、稻殼等物料進行調節(jié),必要時需添加菌劑和酶制劑;堆肥糞便的pH值應控制在6.5?8.5之間。2.發(fā)酵:發(fā)酵過程溫度宜控制在55°C?65°C,且持續(xù)時間不得少于5d,最高溫度不宜高于75C;堆肥時間應根據碳氮比(C/N)、濕度、天氣條件、堆肥工藝類型及廢物和添加劑種類確定;堆肥物料各測試點的氧氣濃度不宜低于10%;可適時采用翻堆方式自然通風或設有其他機械通風裝置換氣,調節(jié)堆肥物料的氧氣濃度和溫度。3.后處理:發(fā)酵完畢后應進行后處理,確保堆肥制品質量合格。后處理通常由再干燥、破碎、造粒、過篩、包裝至成品等工序組成,可根據實際需要確定。4.貯存:貯存時要注意保持干燥通風,防止閉氣受潮。堆肥場宜設有至少能容納6個月

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