昭通天麻研究所資料

,.一、云南是全國著名的“藥物寶庫”云南地處青藏高原至中南半島的過渡地帶，云南昭通小草壩天麻種植歷經(jīng)多次地質(zhì)構(gòu)造運(yùn)動(dòng)，云南地形地貌復(fù)雜，氣候多樣，地上地下資源十分豐富，是祖國一塊待開發(fā)的寶地。全省氣候類型豐富多樣，有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶和高原氣候區(qū)共7個(gè)氣候類型。“一山分四季，十里不同天”，就是云南“立體氣候”的寫照。如此豐富多樣的自然條件，使云南成為全國植物種類最多的省份，匯集了從熱帶、亞熱帶至溫帶，甚至寒帶的所有品種，在全國約3萬種高等植物中，云南省有1.7萬多種，占全國高等植物總數(shù)的62.9％，故有“植物王國”的稱譽(yù)；從而為種類繁多的中藥資源的形成奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。精品文檔放心下載據(jù)全省中藥資源普查資料記載，共有藥用動(dòng)、植、礦物463科，2107屬，6559種。其中：植物類315科，1841屬，6157種；動(dòng)物類148科，266屬，372種；礦物類30種。主要?jiǎng)?、植物藥材的產(chǎn)（藏）量近10億公斤，礦物藥材11億余噸，故有“藥物寶庫”的美譽(yù)。感謝閱讀世紀(jì)，人類社會(huì)面臨著人口、資源、環(huán)境三大問題的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。同時(shí)，由于人口老齡化，西藥投入高，研發(fā)周期長，毒副作用大，風(fēng)險(xiǎn)大等種種原因，均促使人們將眼光投向毒副作用少，對(duì)一些疑難病、慢性病、老年病有特殊療效的天然藥物的研究開發(fā)上來，從而掀起了一場(chǎng)全球性的“綠色革命”浪潮。目前，全球天然藥產(chǎn)值620億美元，據(jù)有關(guān)方面預(yù)計(jì)，2050年天然藥物在世界藥品市場(chǎng)容納量可達(dá)5000億美元，蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。精品文檔放心下載因地制宜，開發(fā)云南獨(dú)特的生物資源優(yōu)勢(shì)，云南昭通小草壩天麻種植發(fā)展中藥材現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)，是云南實(shí)施西部大開發(fā)，建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的重要內(nèi)容，是云南確立的重點(diǎn)培育新興產(chǎn)業(yè)之一。中共云南省委、省人民政府提出“像當(dāng)年打造云煙產(chǎn)業(yè)一樣，打造云南天然藥物產(chǎn)業(yè)，把云南建成繼煙草產(chǎn)業(yè)之后的一個(gè)大產(chǎn)業(yè)”。云南計(jì)劃用5年時(shí)間，使云藥產(chǎn)業(yè)的收入達(dá)到100億元，10年之內(nèi)達(dá)到300億元。精品文檔放心下載二、天麻是“藥物寶庫”中的一朵奇葩2003年1月6日，中共云南省委、省人民政府作出“關(guān)于加快發(fā)展云藥產(chǎn)業(yè)的決定”，決定中特別提到要發(fā)展三七、燈盞花、天麻等系列產(chǎn)品；2004年云南省人民政府制定的《云南省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》和《關(guān)于實(shí)施云南省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品推進(jìn)工程的意見》、《云南省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品推進(jìn)工程投資指南》中再次明確指出：重點(diǎn)支持三七、天麻、燈盞花、著蕷、重樓、石斛、燈臺(tái)葉等良種繁育基地建設(shè)。天麻的排位由第三位提升至第二位。云天麻是云南地道藥材，其質(zhì)量堅(jiān)實(shí)沉重，斷面明亮，質(zhì)量上乘，在國內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。謝謝閱讀天麻是一種藥食兩用的名貴緊缺中藥，是我國公布的34種名貴藥材之一，天麻已被列入《瀕危動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約CITES》附錄藥用植物。人工栽培天麻的市場(chǎng)價(jià)格低于人參，高于三七，比較昂貴，并且具有適種地域廣，生長周期短，投資回報(bào)率高的特點(diǎn)，極具種植、開發(fā)價(jià)值。感謝閱讀天麻在我國入藥已有兩千多年的歷史，在東漢時(shí)期的“神農(nóng)本草經(jīng)”一書中就被列為上品；明代名醫(yī)李時(shí)珍所著的“本草綱目”對(duì)天麻做了詳細(xì)的介紹。天麻性平、味甘、無毒、歸肝經(jīng)，具有平肝、潛陽、熄風(fēng)、益氣、定驚、止痛、行氣、活血之功效，服食無忌，寒熱虛實(shí)皆可服用；主治風(fēng)濕腰腿痛、手足不遂、口眼歪斜、四肢痙攣、肢體麻木、頭暈?zāi)垦?、三叉神?jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、小兒驚風(fēng)、癲癇抽搐、耳源性眩暈、半身不遂、老年性癡呆、冠心病、心絞痛、高血壓等病癥。天麻的藥用劑型有：湯、散、丸、膏、酒、酊、膠囊、沖劑、糖漿及注射液等，主要產(chǎn)品有天麻丸、天麻注射液、天麻酒、天麻定腦寧、天麻蜂王精、天麻杜仲丸、天麻益腦沖劑、天麻雞精等。天麻還可作為保健品，長期服用，有增智、健腦、明目、強(qiáng)身的作用，對(duì)老年人延緩衰老、中年人恢復(fù)疲勞、青少年增強(qiáng)記憶，改善視力十分有益?，F(xiàn)代研究表明，天麻有增強(qiáng)人體視神經(jīng)分辨能力的作用，因此，天麻已作為飛行員的腦保健品。隨著中國人民生活水平的提高及全球“返璞歸真”、“回歸自然”、“綠色消費(fèi)”、“健康消費(fèi)”浪潮的興起，使天麻的國內(nèi)需求量及出口用量劇增，市場(chǎng)呈供不應(yīng)求，價(jià)格上漲趨勢(shì)。七十年代，天麻商品價(jià)格為８—１謝謝閱讀,.０元/公斤，８０年代末達(dá)到３５—４５元/公斤，九十年代，價(jià)格達(dá)到６０—８０元/公斤，２００２年冬季，天麻主產(chǎn)期的價(jià)格為：一等天麻１８０—１９０元/公斤、二等天麻１５０—１６０元/公斤、三等天麻１２０—１３０元/公斤，混統(tǒng)天麻１１０—１２０元/公斤；目前各地醫(yī)藥公司一等天麻的零售價(jià)格達(dá)到３００—５００元/公斤。2004年“昆交會(huì)”上，特級(jí)天麻的賣價(jià)達(dá)980元/公斤。據(jù)國家醫(yī)藥總局公布，全國天麻年產(chǎn)量約50萬公斤，而年需求量約75萬公斤，云南昭通小草壩天麻種植缺口很大，故天麻市場(chǎng)前景很好。謝謝閱讀美國著名學(xué)者保羅?皮爾茲最近寫了一本名著“財(cái)富第五波—迎接保健革命的兆億商機(jī)”，風(fēng)靡世界；他預(yù)言：已經(jīng)悄然興起的保健產(chǎn)業(yè)就像1908年的汽車產(chǎn)業(yè)和1981年的個(gè)人電腦和互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)一樣，將成為創(chuàng)造兆億財(cái)富的第五次浪潮。謝謝閱讀純天然保健食品將使健康的人更健康、健美、延緩老化，防患疾病于未然，提高有生之年的生活品質(zhì)；以此同時(shí)，也將給順應(yīng)歷史潮流，搶占商業(yè)先機(jī)，從事天然保健藥材種植的農(nóng)民帶來巨大的財(cái)富。真所謂“機(jī)不可失，失不再來”。精品文檔放心下載在我國，野生天麻分布地域十分廣闊，西南地區(qū)大多分布在海拔700～2800米的山區(qū)，云南北部多分布在海拔2000米以上的山區(qū)，昭通地區(qū)主要分布在1200～2000米處。由于天麻療效奇特，價(jià)格昂貴，有暴利可圖，人們多年來進(jìn)深山老林濫挖天麻，致使野生天麻資源日趨稀少。目前已被列入《瀕危動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約ＣＩＴＥＳ》附錄的３０余種藥用植物，天麻就是其中之一。我國是締約國之一，早已將天麻這一珍稀物種列為國內(nèi)３４種名貴藥材之一，予以重點(diǎn)保護(hù)。謝謝閱讀多年來由于人類未揭開天麻生長的奧秘，致使人工栽培天麻曾屢遭失敗。人們嘆息道：“天麻，天麻，老天播種，大地發(fā)芽；要想人栽種，癡人說夢(mèng)話”。民間流傳：“天麻仙人腳，不能家栽，栽了就會(huì)飛”，“天麻會(huì)走，種下沒有”。感謝閱讀１９１１年日本學(xué)者草野俊助首次發(fā)現(xiàn)天麻與蜜環(huán)菌共生。謝謝閱讀５０年代末，我國科學(xué)家開始研究人工栽種天麻。１９７９年我國以徐錦堂為代表的一代科學(xué)家，經(jīng)過十多年的艱苦探索、研究，終于發(fā)現(xiàn)天麻種子靠紫萁小菇等萌發(fā)菌浸染而萌發(fā)。經(jīng)過２０多年的努力，我國科學(xué)家揭示了天麻生活史的全部秘密，并幫助廣大麻農(nóng)總結(jié)出一整套天麻栽培辦法。天麻栽培面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量迅速增加，人工栽培天麻大量供應(yīng)國內(nèi)外市場(chǎng)，緩解了天麻供應(yīng)緊缺狀況，收到了很好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。謝謝閱讀在一般人們的概念中，都以為野生的天麻質(zhì)量比家栽的好，因此，野生天麻比人工栽培天麻的價(jià)格高，一等野天麻高達(dá)１０００元/公斤。其實(shí)，經(jīng)科學(xué)家研究結(jié)果顯示，在同一地區(qū)，云南昭通小草壩天麻種植同一季節(jié)采挖的人工栽培天麻與野生天麻的質(zhì)量相似：謝謝閱讀１、家栽天麻是在仿野生天麻的生活習(xí)性的基礎(chǔ)上，用人工的方法創(chuàng)造出最適宜天麻生長的生態(tài)環(huán)境，人工培養(yǎng)蜜環(huán)菌菌棒，可以提供給天麻更多的豐富的營養(yǎng)。精品文檔放心下載２、家栽天麻容易掌握采收期，并能在天麻穴中準(zhǔn)確找到天麻，不致于造成麻體抽苔中空，耗盡營養(yǎng)；而野生天麻則不易適時(shí)采收；只有3—4月份發(fā)現(xiàn)抽苔的天麻，才能知道此地下有野生天麻，此時(shí)采挖，已有很多箭麻中空腐爛，藥效大打折扣，故農(nóng)諺稱：天麻天麻，見天就空。精品文檔放心下載３、從化學(xué)成分分析：野生天麻與家栽天麻的主要化學(xué)成分天麻苷的含量，在同一地區(qū)、同一時(shí)期采收，在相同重量下家栽天麻比野生天麻的還要高。精品文檔放心下載更何況，美國、歐盟等發(fā)達(dá)國家均為《瀕危動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約ＣＩＴＥＳ》的締約國，其只允許人工栽培天麻的進(jìn)口，嚴(yán)禁野生天麻進(jìn)口，違禁者一律沒收。中國加入ＷＴＯ后給人工栽培天麻，云南昭通小草壩天麻種植出口創(chuàng)匯，提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。謝謝閱讀人工栽培天麻既可單家獨(dú)戶栽培生產(chǎn)，又可現(xiàn)代化、工廠化、集約化大批量生長；天麻生產(chǎn)不占良田肥地、不用施肥、很少打藥、不爭(zhēng)勞力，投資少、周期短、見效快、收益高、資源利用好、省工省力，是農(nóng)村農(nóng)戶、城市下崗人員、待業(yè)青年、企業(yè)退休人員致富的極好門路。謝謝閱讀省外許多農(nóng)民、下崗人員抓住市場(chǎng)有利時(shí)機(jī)，利用闊葉樹（如桑枝、栗樹、水冬瓜樹、速生楊、果樹）的枝椏、樹葉、甘蔗渣、包谷芯、包谷桿、豆桿、稻草、麥稈、茅草為原料，在自家房前屋后、屋頂空房、感謝閱讀,.庭院、桑林、果林、竹林、山坡荒地、人防工程、閑置廠房種植天麻，每平方米產(chǎn)量達(dá)５—１２公斤，產(chǎn)謝謝閱讀值１００—４００元，從而迅速走上脫貧致富奔小康之路。一些起步較早，種植規(guī)模較大的麻農(nóng)蓋起樓房，謝謝閱讀買了彩電、汽車、拖拉機(jī)，過上富裕的小康生活。第二章天麻生長的環(huán)境條件一、經(jīng)緯度野生天麻分布在東經(jīng)94°～142°、北緯24°～45°的范圍內(nèi)。精品文檔放心下載二、海拔高度野生天麻分布在300米～2800米的海拔高度范圍內(nèi)。精品文檔放心下載三、溫度溫度是天麻生長的主要因素。云南昭通小草壩天麻種植天麻喜歡在夏季較涼爽、濕潤，冬季又不十分嚴(yán)寒的環(huán)境中生長，適宜其生長的溫度時(shí)間越長，對(duì)天麻生長越有利。一年內(nèi)整個(gè)天麻生長季總積溫要求在３８００℃以上。感謝閱讀白麻、米麻在地溫（指地表下１０公分的溫度）１０℃以下至-4℃，生長受抑制，處于低溫休眠狀態(tài)，低于-4℃，天麻易凍死；地溫在１０℃－１２℃時(shí)天麻開始萌動(dòng)；１３℃－１４℃時(shí)開始生長；１５℃以上時(shí)生長漸趨旺盛；２０℃－２５℃為天麻生長的旺盛時(shí)期；當(dāng)?shù)販剡_(dá)２８℃以上時(shí)，則生長不良；30℃以上天麻的生長受到抑制，甚至停止生長，處于高溫休眠狀態(tài)，常發(fā)生熱害而爛麻。當(dāng)秋末冬初，氣溫低于１５℃時(shí)，新生子麻的生長速度減慢，逐漸停滯，進(jìn)入越冬休眠。感謝閱讀天麻在緩慢降溫的前提下，能忍耐一定的低溫（－４℃至５℃），但溫度不正常的突然下降或持續(xù)低溫，比如在初冬第一次寒流或春季“倒春寒”時(shí)很容易使天麻遭受凍害。故在高寒山區(qū)栽天麻，冬季應(yīng)厚蓋沙土層（１０公分左右），并加蓋枯草、落葉、包谷桿、稻草、麥稈、豆桿（１５公分左右）及塑料薄膜（四周用沙土壓實(shí)）；麻農(nóng)要養(yǎng)成每天收看天氣預(yù)報(bào)的習(xí)慣，在大雪、凍雨、霜降來臨之前，提前做好防寒工作，確保天麻安全越冬。感謝閱讀由于天麻在系統(tǒng)發(fā)育過程中，冬季長期在０℃左右的低溫條件下越冬，因此形成了天麻冬季需要一定低溫條件的特性。低溫條件能打破天麻生理休眠。做種用的大、中白麻即將進(jìn)入繁殖生長階段，以１℃—５℃低溫處理５０—６０天時(shí)間為好；而小白麻和米麻屬于營養(yǎng)生長階段，以６—１０℃低溫處理３０—４０天時(shí)間為好。云南昭通小草壩天麻種植因此,種麻的貯藏溫度一般為3—5℃，45～60天可通過休眠階段，正常生長繁殖。未經(jīng)過低溫休眠的米麻、白麻發(fā)芽后的幼芽生長勢(shì)弱，甚至栽培后不爛也不萌動(dòng)，秋季收獲天麻時(shí)發(fā)現(xiàn)纏繞大量的蜜環(huán)菌索，麻體外表顏色較深，皮厚，天麻產(chǎn)量很低。四、濕度感謝閱讀天麻主產(chǎn)區(qū)，年降雨量在１０００亳米左右，空氣相對(duì)濕度８０—９０％左右，土壤含水量在40％～60％左右。因此，陰涼、潮濕、多雨的氣候條件，最適應(yīng)天麻生長。感謝閱讀在天麻不同的生長時(shí)期，天麻種對(duì)水分的要求不同。種植戶要摸索規(guī)律，把握好濕度，這是天麻栽培成功的關(guān)鍵，切不可大意！３月底至４月初，天麻塊莖開始萌動(dòng)，需要蜜環(huán)菌生長旺盛，這樣萌動(dòng)的天麻才能及時(shí)接上蜜環(huán)菌而得到營養(yǎng)。因此，此時(shí)只要土壤能保持一定濕度，天麻即可正常萌動(dòng)生長。如果冬春季節(jié)未降雨、雪，土壤干旱，在春旱季節(jié)（３至５月中旬）應(yīng)適當(dāng)澆一點(diǎn)水，以避免土壤缺水干旱而影響蜜環(huán)菌生長，降低天麻側(cè)芽萌動(dòng)率，影響天麻產(chǎn)量。5月下旬至９月4個(gè)半月內(nèi)，是天麻塊莖生長旺盛的季節(jié)，需要大量的水分供應(yīng)，此時(shí)正值云南雨季，充沛的雨量是保證天麻豐產(chǎn)的關(guān)鍵。但在排水不良的土壤中栽天麻，天麻容易腐爛，所以，夏季大雨后應(yīng)注意作好土壤的排水工作，防止積水。云南昭通小草壩天麻種植在降雨量過于集中的地區(qū)，可用薄膜適當(dāng)隔雨，以減少土壤含水量，防止滋生霉菌。當(dāng)天麻池表土干燥，手扒起灰時(shí)，可澆一點(diǎn)水；若表土潮濕，手扒不起灰，就不要澆水。若雨季降雨很少，要及時(shí)人工澆水，抗旱保豐收。5月至9月，室內(nèi)栽培天麻，可適當(dāng)多澆一點(diǎn)水，并開門窗透氣、排濕。感謝閱讀在天麻生長后期（進(jìn)１０月份），天麻已快進(jìn)入冬季休眠期，若雨水多或澆水過多，會(huì)使土壤含水量過高，謝謝閱讀,.促進(jìn)蜜環(huán)菌旺盛生長（俗稱瘋長），蜜環(huán)菌反而會(huì)“吃”天麻，引起天麻腐爛、中空，造成天麻減產(chǎn)；故天麻生長后期，（從10月份起）要少澆水或停止?jié)菜?，此時(shí)“寧肯干旱，也不要水澇”！這是許多麻農(nóng)種植天麻成功的重要經(jīng)驗(yàn)。謝謝閱讀嚴(yán)格控制土壤濕度是保證天麻豐產(chǎn)的一項(xiàng)十分重要的措施，千萬不可大意！感謝閱讀五、光照天麻是一種根、葉退化的蘭科植物，失去了光合作用的生理機(jī)能。天麻從栽種到收獲，整個(gè)無性繁殖過程都是在地下完成的。因此，天麻的塊莖生長不需要光照，光照只能為它的生長提供熱量。正因?yàn)樘炻橛羞@種特性，所以在室外、室內(nèi)、防空洞、地道、閑置廠房、桑林、果林、有光、無光的條件下均可栽培。謝謝閱讀此外，陽光的強(qiáng)弱會(huì)影響到土壤溫度的變化。所以，在選地栽種天麻時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)厝照仗攸c(diǎn)、溫度條件，選擇坡向或采取升溫和降溫措施。在海拔較高、溫度較低、濕度較大的高寒山區(qū)（海拔在1600米以上）因生長季節(jié)短，所以栽培天麻時(shí)，可增加直射光照射以提高土壤溫度，故應(yīng)選擇坡度為５—１０度無蔭蔽的陽坡栽培天麻；夏季可縮減復(fù)土層及桔桿厚度以提高地溫，或用塑料薄膜復(fù)蓋，儲(chǔ)存光能，促進(jìn)天麻生長。在氣候炎熱的低海拔地區(qū)（海拔４００—１０００米）因夏季溫度高蒸發(fā)量大，雨水少，在引種天麻時(shí)，可本著避酷熱，求陰涼的原則選擇天麻適生的場(chǎng)所栽培，如地洞、窖洞、地下室、果窖，以及坐北向南的房后和東側(cè)（不西曬）等場(chǎng)所皆可栽培，也可選擇坡度為５—１０度的陰坡林間栽天麻，夏季應(yīng)搭棚遮蔭，減少直射光照射，或厚蓋桔桿草，以降低土壤溫度，使天麻能度過盛夏；半山區(qū)（海拔１０００－１６００米）因氣候適中，應(yīng)選擇半陰半陽的山坡栽培天麻。六、土壤精品文檔放心下載天麻喜歡生長在比較疏松的腐殖質(zhì)土、沙土和砂壤土中，云南昭通小草壩天麻種植這種土壤質(zhì)地疏松，是沙粒、粘土和粉粒大致等量的混合物，物理性質(zhì)較好，排水性、保濕性、透氣性良好，適合于天麻及蜜環(huán)菌的生長；而粘土排水不良，當(dāng)澆水過多或雨水過多時(shí)，積水浸泡會(huì)導(dǎo)致天麻腐爛、死亡，同時(shí)土壤透氣性差，也會(huì)影響好氣性蜜環(huán)菌和天麻生長。在屋面、室內(nèi)、地道、防空洞栽培天麻，可用山林中腐殖質(zhì)土或用沙和闊葉樹鋸末（或未發(fā)霉的碎包谷芯、谷殼）按３押１體積比拌勻栽天麻。甘蔗渣、包谷芯含糖份較高，用量不能太大，否則發(fā)酵產(chǎn)生的化學(xué)熱會(huì)燒死天麻和蜜環(huán)菌；種過天麻的土壤或填充物，不宜反復(fù)使用，因天麻和蜜環(huán)菌的代謝產(chǎn)物，被土壤和填充物所吸附，對(duì)蜜環(huán)菌生長有抑制作用，甚至造成箭麻腐爛，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。可采用“客土法”，利用未栽過天麻的沙壤土，換掉老窩中的土壤栽培天麻，老窩新土栽培，對(duì)天麻不會(huì)有不良影響。種過莊稼（特別是馬鈴蓍）的熟地和二荒地易感染雜菌，不宜種天麻。粘土、澇洼、積水地也不適宜種天麻。謝謝閱讀復(fù)蓋桔桿，澆水時(shí)，可防止表面沙土板結(jié)，不透氣。天麻一般生長在微酸性土壤中，土壤酸堿度一般在ＰＨ５—６左右。另外生荒地因微生物、雜菌少，所以精品文檔放心下載生荒地栽種天麻較熟地增產(chǎn)。七、植被植被是天然的蔭蔽物，是野生天麻賴以生存的重要環(huán)境條件。一般天麻生長在山區(qū)雜木林或針、闊葉混生的林區(qū)。在森林砍伐后，次生的竹林和灌木叢中，天麻生長良好。因此有的地區(qū)往往選擇在山林、果林、竹林、桑林中仿野生栽種天麻，利用樹林遮蔭、蔽日，效果也不錯(cuò)。第三章天麻的形態(tài)特征精品文檔放心下載一、天麻地上部分天麻成熟的植株具有地下塊莖（即天麻）和地上的花桿、花序及花后的果實(shí)和種子。每個(gè)蒴果有種子２—７萬粒，種子細(xì)小如粉末狀，一粒種子的重量不及一粒芝麻的１/１０００，肉眼很難分辨。二、天麻地下塊莖感謝閱讀根據(jù)天麻塊莖的形態(tài)和發(fā)育階段不同，可分為五種類型：１、原球莖：是由種子萌發(fā)后形成卵圓形的不分化組織，平均長0.4～0.7mm，直徑0.3～0.5mm。感謝閱讀２、米麻：長２厘米以內(nèi)，重量在２克以下的小天麻稱為米麻。米麻繁殖系數(shù)較高，宜作擴(kuò)大繁殖種麻，一年后形成的白麻比例大，箭麻比例小。謝謝閱讀,.３、白麻：長２—１１厘米，徑粗１—５厘米，有“小白頭芽”。一般把白麻分為三等：２—１０克的為小白麻；１１—２０克的為中白麻；２１克以上的為大白麻。白麻繁殖力強(qiáng)，多作種用，一年后，箭麻比例較大。大白麻可削去頂芽，在太陽光下曬干傷口后栽下，這樣可促進(jìn)側(cè)芽的萌發(fā)生長，提高繁殖率，增加產(chǎn)量。大白麻也可作藥用。精品文檔放心下載４、箭麻：一般個(gè)體較大，長約５—２０多厘米，徑粗２—８厘米，鮮重一般為５０—４００克，個(gè)大的可達(dá)９００—１０００克。箭麻有三大特征：頂芽如“鸚哥嘴”，另一端有園臍形的疤痕，稱“肚臍眼”，麻體上有“點(diǎn)狀環(huán)紋”。老藥工總結(jié)為“天麻長園扁稍彎，點(diǎn)狀環(huán)紋十余圈；頭頂莖基鸚哥嘴，底部疤痕似臍園”。在生產(chǎn)中，箭麻除進(jìn)行有性繁殖做種麻外，一般都作為保健食品或加工為商品藥出售。精品文檔放心下載５、老母麻：頭一年冬天或當(dāng)年春天栽種下去的種麻（白、米麻），形成新生麻之后，或箭麻抽苔開花感謝閱讀后，原種麻母體衰老，體上纏繞蜜環(huán)菌索，腐爛或變?yōu)楹谏?，稱之為新生麻的“老母麻”，它已失去謝謝閱讀了栽培和藥用的價(jià)值，在生產(chǎn)中，一般都作為廢品丟掉。云南昭通小草壩天麻種植有的麻農(nóng)削去母麻黑腐謝謝閱讀部分熏加工好的部分熏以物盡其用。三、商品麻（箭麻）的等級(jí)：新鮮天麻感觀及分級(jí)表第四章天麻與共生菌一、天麻生活史天麻無根無葉，不能直接從外界吸收營養(yǎng)，只有靠真菌為其提供生長所需要的營養(yǎng)。在天麻整個(gè)生長發(fā)育的過程中，為其提供營養(yǎng)的真菌有兩種，即萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌。精品文檔放心下載天麻花粉狀種子拌播萌發(fā)菌后，天麻種子吸潮膨大，被萌發(fā)菌侵入，天麻種子吸收萌發(fā)菌中的營養(yǎng)而萌發(fā)成原球莖；原球莖又被蜜環(huán)菌侵染，并供給營養(yǎng)而形成米麻、白麻，最終長成箭麻。這一過程可比喻為：出生嬰兒吃奶水長胖；斷奶后，改吃大米飯而逐漸長成兒童、少年、青年。這萌發(fā)菌好比奶水，而蜜環(huán)菌好比大米飯。謝謝閱讀天麻生活史示意圖如下（生長發(fā)育期為二個(gè)整年）二、天麻的種類全世界有三十多種天麻，中國有五個(gè)品種：天麻、原天麻、細(xì)天麻、南天麻、疣天麻；五個(gè)類型即：紅天麻、烏天麻、綠天麻、黃天麻、白花天麻，主要按出土?xí)r牙苞鱗片、花莖、花冠的顏色而命名、區(qū)別。在生產(chǎn)中人工栽培的主要是紅天麻和烏天麻。云南昭通小草壩天麻種植下面主要介紹紅、烏、綠天麻的特征如下：精品文檔放心下載１、紅天麻：紅天麻主要分布在３００—１５００米的壩區(qū)、半山區(qū)，其生長快、適應(yīng)性廣、分生力強(qiáng)、耐旱、塊莖肥大、成品率高、種子發(fā)芽率高、無性繁殖系數(shù)大、產(chǎn)量高，最高產(chǎn)量可達(dá)１5公斤左右/平方米，最大單體重達(dá)１公斤；但是紅天麻外形較差（細(xì)條形），天麻素含量相對(duì)較低，塊莖含水量大，一般４.５—５．５公斤鮮天麻可加工１公斤干天麻；紅天麻是馴化后的優(yōu)良高產(chǎn)品種，約占人工栽培天麻的９０％左右。精品文檔放心下載２、烏天麻：烏天麻主要分布在1500米～2400米的半山區(qū)、高寒山區(qū)，其生長期較長，塊莖大，但分生力差，不耐旱，種子發(fā)芽率及無性繁殖系數(shù)都不及紅天麻，產(chǎn)量較低，常在４公斤/平方米左右，烏天麻外形較好（短粗、肥厚），天麻素含量較高，塊莖含水量小，一般３.５～４.５公斤鮮天麻可加工１公斤干天麻，商品堅(jiān)實(shí)，質(zhì)量好，售價(jià)較高，大多用于出口創(chuàng)匯；烏天麻是馴化后的優(yōu)良栽培品種，約占人工栽培天麻的５％左右。感謝閱讀３、綠天麻：塊莖肥大、種子發(fā)芽率高、繁殖率高、產(chǎn)量高。含水量介于紅天麻與烏天麻之間，一般４公斤鮮天麻可加工１公斤干天麻，是栽培的珍稀優(yōu)良品種。謝謝閱讀,.此外，還有兩種雜交天麻：紅烏天麻（鄂天麻2號(hào)）、烏紅天麻（鄂天麻1號(hào)）。這兩種雜交天麻，兼有紅天麻，烏天麻的優(yōu)點(diǎn)，是優(yōu)良的人工栽培品種。紅烏天麻平均單體重量２５０—３５０克，產(chǎn)量高達(dá)１２公斤／ｍ２以上；烏紅天麻平均單體重量２５０—３５０克，最高產(chǎn)量可達(dá)８公斤／ｍ２。三、萌發(fā)菌有五種：紫萁小菇、石斛小菇、蘭小菇、開唇蘭小菇、GSF-8103菌株。謝謝閱讀四、蜜環(huán)菌目前，世界范圍內(nèi)，已發(fā)現(xiàn)蜜環(huán)菌３６種，中國有９種。在這些菌種中，適合于天麻生長的只有少數(shù)的幾種。不同品種蜜環(huán)菌之間存在著與天麻親和性大小的區(qū)別，同樣是生長旺盛的蜜環(huán)菌菌株，一些蜜環(huán)菌菌株伴播天麻后天麻產(chǎn)量高，另一些菌株伴播天麻效果很差，有些甚至是天麻的病原菌。蜜環(huán)菌菌種可分為母種、原種、栽培種三級(jí)菌種；麻農(nóng)使用的為栽培種及菌枝菌種。謝謝閱讀蜜環(huán)菌是一種兼性寄生菌，以腐生為主，云南昭通小草壩天麻種植兼營寄生生活；蜜環(huán)菌是一種好氣真菌，在通氣良好的條件下，才能生長旺盛。蜜環(huán)菌的菌絲和幼嫩的菌索在黑暗中會(huì)發(fā)出熒光（這點(diǎn)可區(qū)別于白霉菌）。蜜環(huán)菌株在６－８℃開始生長，土壤濕度60％～80％，２０－２6℃條件下生長速度最快，28℃以上生長緩慢，超過３０℃時(shí)就停止生長。蜜環(huán)菌生命力極強(qiáng)，耐寒、耐熱，在－３０℃以下、７０℃以上才會(huì)死亡；蜜環(huán)菌生長需要較高的土壤含水量（50％～70％），故單獨(dú)培養(yǎng)菌材時(shí)應(yīng)勤澆灌，保持足夠的水份（而伴栽天麻時(shí)，則要適當(dāng)控制濕度！）當(dāng)濕度低于30％時(shí)，蜜環(huán)菌生長受阻。陽光對(duì)蜜環(huán)菌的生長利少弊多，一方面陽光中的紫外線具有殺死真菌的作用，另一方面陽光直射可引起水分大量蒸發(fā)，降低土壤濕度，影響蜜環(huán)菌生長。感謝閱讀天麻與蜜環(huán)菌的關(guān)系是寄生、共生的營養(yǎng)關(guān)系：①蜜環(huán)菌以闊葉樹木纖維為其生長所需的營養(yǎng)，而天麻又靠消化侵染自身的蜜環(huán)菌而獲得營養(yǎng)，我們可通俗的理解為“天麻吃蜜環(huán)菌，蜜環(huán)菌吃木材”。②一旦外部環(huán)境發(fā)生變化，如旱、澇、高溫、低溫等因素導(dǎo)致天麻生理功能和生長勢(shì)減弱時(shí)，天麻與蜜環(huán)菌的關(guān)系也會(huì)發(fā)生不利于天麻的轉(zhuǎn)變，如天麻生長的后期（９月下旬），氣溫降到１５℃以下便逐漸進(jìn)入冬眠期，而蜜環(huán)菌在此溫度下仍可繼續(xù)生長。若澆水過多，或降雨量過大，排水不暢，積水太久，蜜環(huán)菌長勢(shì)很旺（俗稱瘋長），會(huì)反過來吸取天麻體內(nèi)的營養(yǎng)供其生長，致使天麻腐爛變黑、中空，造成天麻減產(chǎn)，我們可通俗理解為“蜜環(huán)菌吃天麻”。在天麻生長旺盛的季節(jié)，要?jiǎng)?chuàng)造條件使蜜環(huán)菌長勢(shì)良好，為天麻提供充足的營養(yǎng)，“蜜菌肥，天麻壯”。而在天麻逐漸進(jìn)入休眠季節(jié)，10月、11月則要嚴(yán)格控制水份，并停止?jié)菜?，使蜜環(huán)菌長勢(shì)減弱，防止“蜜環(huán)菌吃天麻”。感謝閱讀凡有天麻生長的地方，必然有蜜環(huán)菌伴隨而共同存在；有蜜環(huán)菌生存的地方，就不一定有天麻，蜜環(huán)菌可謝謝閱讀以單獨(dú)生活。好比魚和水的關(guān)系，有魚生存必然有水，但有水的地方就不一定有魚。所以，有人把天麻和謝謝閱讀蜜環(huán)菌比做魚和水的關(guān)系。五、菌材適宜培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料種類很多，大概有600多種植物，現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹如下：感謝閱讀1、野生闊葉樹如栗樹類、櫟類、樺樹、野櫻桃、榿木、水冬瓜等適宜培養(yǎng)蜜環(huán)菌；而桉樹、香樟樹含芳香油，會(huì)殺死蜜環(huán)菌，不適宜伴栽天麻；楊、柳等樹雖能感染蜜環(huán)菌，但菌索生長不旺盛，故不宜選用。精品文檔放心下載冬季休眠期，樹木中所貯存的營養(yǎng)最豐富。所以，在秋末到早春砍伐的樹木中含有較高的碳水化合物，在此期間砍伐的樹木樹皮和木質(zhì)部結(jié)合緊密，樹皮不易脫落，保證整個(gè)樹段有充足的營養(yǎng)供給蜜環(huán)菌生長。同時(shí)，在秋末至早春砍伐樹木，有利于老樁春季萌發(fā)新枝。謝謝閱讀為了協(xié)調(diào)好擴(kuò)種天麻與林業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系，避免林木的過量砍伐，要有計(jì)劃地選用砍后易于萌發(fā)再生成林的薪炭林，并加強(qiáng)對(duì)這些林木的撫育，并做到合理輪伐，永續(xù)利用；若選用栓皮櫟、麻櫟等再生力強(qiáng)的樹種，砍伐以10-12年樹岺為適宜。因樹岺過大，砍后再生力減弱，有礙下茬林木的更新。謝謝閱讀2、人工種植的桑樹、果樹（核桃、板栗、梨、蘋果、山楂樹等）的枝椏、速生楊等也適宜培養(yǎng)蜜環(huán)菌。特別值得一提的是，桑樹條是培養(yǎng)蜜環(huán)菌的上等材料。據(jù)國內(nèi)權(quán)威書籍《中國天麻》介紹，1989年南京中醫(yī)學(xué)院對(duì)14種菌材進(jìn)行研究，按蜜環(huán)菌索生長狀況分為良好、較好、一般、較差、差五個(gè)等級(jí)，桑樹、黃檀、柿樹為良好；并且，以桑樹為菌材的天麻，其天麻苷的含量較高。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所感謝閱讀,.20幾種樹種作為菌材培育蜜環(huán)菌進(jìn)行對(duì)比研究，研究結(jié)果同樣證實(shí)，桑樹是培養(yǎng)蜜環(huán)菌的優(yōu)質(zhì)材料。陸良縣用桑樹條種植天麻試驗(yàn)也獲得成功，每平方米產(chǎn)鮮天麻7-8公斤，經(jīng)濟(jì)效益可觀。感謝閱讀云南省現(xiàn)有桑樹園60萬畝（其中曲靖地區(qū)16萬畝、陸良縣8萬畝、紅河州5萬畝），年產(chǎn)桑樹條上百萬噸，若發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)戶利用桑條種植天麻，按5∶1的生物轉(zhuǎn)化率計(jì)算，將年產(chǎn)天麻20萬噸，新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)值精品文檔放心下載億元，這對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定的宏偉目標(biāo)，對(duì)保護(hù)野生闊葉林及生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展，具有重大的意義。謝謝閱讀3、針葉樹傳統(tǒng)認(rèn)為針葉樹（如松、杉、柏樹）含芳香油，會(huì)抑制菌絲生長，不適宜培養(yǎng)蜜環(huán)菌。后來福建省、貴州省通過科研，突破這一禁區(qū)，采用部分松木及其鋸木屑作為菌材，栽培天麻同樣獲得成功，產(chǎn)量也不低。謝謝閱讀4、以草代木栽培據(jù)報(bào)導(dǎo),在國內(nèi)缺乏林木資源的地區(qū)，用稻草、茅草、玉米桿、玉米芯培養(yǎng)蜜環(huán)菌，伴栽天麻也獲得成功。精品文檔放心下載后兩種方法所見資料不多，建議種植戶結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，先試驗(yàn)，后推廣，不要盲目擴(kuò)大種植面積，以免造謝謝閱讀成經(jīng)濟(jì)損失。天麻的栽培要點(diǎn)天麻產(chǎn)量的高低，主要取決于“良種”、“良法”，即優(yōu)良的萌發(fā)菌、優(yōu)良的蜜環(huán)菌種、優(yōu)良的天麻謝謝閱讀品種、先進(jìn)的栽培技術(shù)和科學(xué)可靠的管理辦法。一、怎樣引良種目前市場(chǎng)上假冒偽劣產(chǎn)品較多，坑農(nóng)、害農(nóng)、誤農(nóng)的事件時(shí)有發(fā)生。有的農(nóng)民看廣告后匯款到外省購麻種、菌種，結(jié)果“肉包子打狗，有去無回”；有的奸商將紫茉莉根、大麗菊根、商陸（又名山蘿卜）、老虎姜、何首烏、天門冬、大九股牛、羽裂蟹甲草的塊莖、芭蕉芋、芋頭的根莖等冒充天麻種；有的將第5代麻種（淘汰種）高價(jià)出售；有的將平菇、鳳尾菇等廉價(jià)食用菌種冒充萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌高價(jià)出售寄給農(nóng)民，造成農(nóng)民天麻絕收，血本無歸，欲哭無淚；若農(nóng)民兄弟攜巨款出省購麻種、菌種，初次出省，因路途遙遠(yuǎn)，人地兩生，語言不通，不僅有諸多生命、財(cái)產(chǎn)的危險(xiǎn)，而且加上車旅費(fèi)、貨運(yùn)費(fèi)，使麻種、菌種的成本大幅度增加。有的單位封鎖技術(shù)，只售種，不傳授栽培技術(shù)，農(nóng)民朋友買到天麻種，卻不知道怎樣栽，投資風(fēng)險(xiǎn)極大。謝謝閱讀二、播種量計(jì)算按照天麻的實(shí)際栽種面積計(jì)算，每平方米栽二層，用天麻種的重量分別為：米麻２００克、小白麻３００感謝閱讀克、中白麻４００克、大白麻５００克；蜜環(huán)菌栽培種2袋（１７乘３３公分）、闊葉樹椴木３０公斤（或精品文檔放心下載桑枝20公斤）。三、怎樣選擇種麻選擇種麻時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：１、白麻個(gè)體如手指大小，重量以１０－３０克為好。２、種麻以淡黃色、新鮮、無失水現(xiàn)象為好。３、種麻無病、蟲害、無機(jī)械損傷為好。４、有性繁殖０代（6個(gè)月）、一代（１８?jìng)€(gè)月），白麻、米麻的生命力旺盛，抗逆性強(qiáng)，繁殖力強(qiáng)，繁殖系數(shù)高，產(chǎn)量比多代無性繁殖的種麻要高１－３倍，是最理想、最好的種麻，并且種麻可連續(xù)栽種４年；當(dāng)然０代麻價(jià)格較高，一代麻次之。俗話說：本大利大。有實(shí)力、有眼光的人應(yīng)盡量選擇有性繁殖的第一代白麻、米麻作種麻。感謝閱讀無性繁殖２－４代的白麻、米麻，生活力較弱，產(chǎn)量較低，當(dāng)然價(jià)格也要低一些。超過４代，應(yīng)更新麻種。千萬不要貪圖便宜，購買４－５代天麻種，以致減產(chǎn)。種麻質(zhì)量分級(jí)簡(jiǎn)表謝謝閱讀栽培方法,.無性繁殖栽培法是以米麻、白麻做種麻的種植技術(shù)。在發(fā)展過程中曾經(jīng)歷了“三下窩栽培法”、“活動(dòng)菌材法”、“固定菌床法”，現(xiàn)將目前普遍使用的、生產(chǎn)效果較好的這三種方法介紹如下，種植戶可結(jié)合自己的實(shí)際，選用或作對(duì)比試驗(yàn)，摸索出適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的最好辦法。１、三下窩栽培法感謝閱讀11月～12月份，將砍短至19公分左右長的闊葉樹枝（如桑樹、果樹等）或８０公分長闊葉樹椴木、蜜環(huán)菌栽培種、天麻種同時(shí)伴栽（俗稱“三下窩”）。在椴木砍口處塞上一塊蜜環(huán)菌種，云南昭通小草壩天麻種植并將天麻種尾部緊靠蜜環(huán)菌種。冬季，天麻處于低溫休眠狀態(tài)，而蜜環(huán)菌在６℃即可緩慢地生長，并逐漸寄生到闊葉樹枝內(nèi)，從中吸取營養(yǎng)；三月份，氣溫回升至１０℃以上，天麻開始萌發(fā)生長時(shí)，已有很多長好的蜜環(huán)菌網(wǎng)附其上，供給其充足營養(yǎng)。實(shí)踐證明，這種栽培方法，簡(jiǎn)單易學(xué)，省工省力，效果不錯(cuò)，每平方米天麻產(chǎn)量可達(dá)5～12公斤。比較適合于初學(xué)栽天麻及利用桑枝栽天麻的農(nóng)戶，值得大力推廣。下面以磚池為例，具體介紹“三下栽法”，若開溝栽天麻，方法相同，但可省去紅磚，降低生產(chǎn)成本。謝謝閱讀每平方米天麻池用料：紅磚110塊、干凈的林間腐殖質(zhì)土或中等粗粒度的沙0.2立方米，新鮮闊葉樹（栗樹、冬瓜樹、果樹等）木棒30公斤，直徑５－１０公分粗的木棒，鋸為80公分長，每隔15公分在兩側(cè)面砍一個(gè)三角缺口（砍三角口比砍魚鱗口效果好?。恢睆?0公分以上的木棒，可鋸為20公分長短棒，或者剖為兩半，效果更佳。先涼曬１０－１５天左右，殺死闊葉樹芽苞后，用0.25％硝酸銨或尿素溶液浸泡24小時(shí)；干栗樹葉或梨樹葉3公斤澆水或浸泡24小時(shí)、白麻0.5公斤、蜜環(huán)菌種2袋（１７乘３３公分）；還可將長效菌材（栗樹等）與速生菌材（桑枝）搭配使用，可以提高天麻的接菌率和產(chǎn)量。桑枝較細(xì)，無法砍口，可用鍘刀鍘成19公分長。感謝閱讀磚池：內(nèi)寬100公分、高40公分，長任意；各磚池間留50公分寬走路，澆水，并有利于透氣，若靠墻面布池栽天麻，雖可節(jié)省一部分磚，但因透氣性差，天麻產(chǎn)量很低！若磚池內(nèi)寬80公分則栗樹鋸為60謝謝閱讀公分長，桑樹條鍘為19公分長。磚池底鋪2公分碎石或粗沙，5公分厚的沙，噴敵百蟲液，再撒2公分栗葉，擺木棒或桑枝，（間距5～謝謝閱讀公分）噴磷酸二氫鉀液。先把每池（按平方米計(jì)算）所需白麻及蜜環(huán)菌平均分為兩份，上、下兩層各栽一份，且分布均勻；擺放要點(diǎn)：蜜環(huán)菌種緊貼木棒缺口或桑條斷口，白麻尾部靠近蜜環(huán)菌，這樣接菌快，天麻成活率高、產(chǎn)量高；木棒兩頭要擺放蜜環(huán)菌種及天麻種，由于兩邊生長空間大，透氣性好，天麻產(chǎn)量較高。感謝閱讀填充料可選用闊葉林中腐殖質(zhì)土、混合料、山沙、紅壤土?；旌狭习?∶1體積比混合，即三份沙（中等粒度）兌一份碎包谷芯、豆桿、谷殼、粗糠、闊葉樹木屑、甘蔗渣等，這樣不僅保濕性、透氣性好，而且可增加蜜環(huán)菌的營養(yǎng)源。但不能使用發(fā)霉的包谷芯！感謝閱讀第一層栽完蓋5～10公分沙，噴敵百蟲液，澆水；撒2公分栗葉，擺木棒或桑枝，噴磷酸二氫鉀液，澆水后再栽第二層；栽種完畢，蓋10～15公分沙，噴敵百蟲液，多澆一點(diǎn)水，務(wù)必使沙自然沉降落實(shí)，不留空隙（但不可人為壓實(shí)）；這樣不僅可以抑制各種好氣性雜菌的生長，而且保濕效果好，有利于蜜環(huán)菌的生長繁殖。此時(shí)沙土的含水量為60－70％（即手捏沙成團(tuán)，指縫見水并有少量水珠滴下）。謝謝閱讀嚴(yán)寒季節(jié)，在經(jīng)常下雪、結(jié)冰或有凍雨的高寒山區(qū)，云南昭通小草壩天麻種植在“大寒”節(jié)令來臨前夕，可在室外天麻池上加蓋一層薄膜，并用沙土從四周壓嚴(yán)薄膜，防止天麻凍害；“倒春寒”過后，即可收走薄膜。室內(nèi)栽培，要開窗降溫，（但無須蓋薄膜），創(chuàng)造低溫條件，以保證麻種度過低溫休眠期，這樣天麻開春后發(fā)芽率較高、繁殖系數(shù)較大。謝謝閱讀種植天麻，水份管理十分重要。要堅(jiān)持：冬季不澆水；春季澆小水；夏季，室外淋大雨時(shí)，要特注意排水防澇，并用薄膜間斷性遮雨；若天麻池被水浸泡，沙土含水量太大，天麻很容易腐爛；雨季，室內(nèi)可適當(dāng)多澆一點(diǎn)水，但只要保持沙土的潮濕即可；室內(nèi)若澆水太多，由于無法風(fēng)吹日曬，土壤含水量太大，天麻很容易腐爛，造成減產(chǎn)或絕收。澆水時(shí)，磚池四周可適當(dāng)多澆一點(diǎn)，中間少澆一點(diǎn)。進(jìn)入10月后，室內(nèi)外停止?jié)菜?，“寧干勿澇”，即寧肯讓天麻池干旱一點(diǎn)，也千萬不要水澇；秋后氣溫逐漸降低，若天麻池含水量太大，蜜環(huán)菌“瘋長”，會(huì)極大地危害天麻的生長，甚至造成天麻腐爛。精品文檔放心下載冷涼高寒山區(qū)，天麻池可建在陽坡，并蓋草3公分左右，以利吸熱，增加積溫；低海拔高溫地區(qū)天麻池謝謝閱讀,.可建在陰坡，并蓋草10公分，以利遮蔭蔽日，降低地溫，并保證土壤濕度；半山區(qū)，天麻池可建在半陰半陽坡。感謝閱讀采用“三下栽法”，“冬栽”（11－1月）比“春栽”（2－3月）效果明顯好。“清明節(jié)”后，天麻已經(jīng)萌動(dòng)，不宜移栽天麻。一般在10月底至12月采收天麻，最好睛天采收天麻。謝謝閱讀我公司提出一個(gè)栽培示意圖，僅供廣大種植戶參考。圖示要點(diǎn)：33223層，噴敵百蟲液3次；在木棒上噴磷酸二氫鉀2次，分層澆水2次。最好按順序依次操作，不要將磷酸二氫鉀液直接噴到白麻種上。精品文檔放心下載｛11｝要強(qiáng)調(diào)四點(diǎn)：a、天麻池最好栽二層天麻，這樣天旱時(shí)下層保濕好，產(chǎn)量高；而雨水多時(shí)，下層透氣不良，濕度大，產(chǎn)量感謝閱讀較低，而上層濕度適中，產(chǎn)量高，這樣，在雙層天麻池內(nèi)，不論天旱、雨澇都可保豐收。精品文檔放心下載b、在擺放麻種時(shí)，在菌材缺口處，每隔10公分處伴栽種麻1個(gè)，菌材兩端各伴栽1個(gè)種麻；白麻頂芽向感謝閱讀外，有發(fā)展空間，便于長出新生麻；尾部朝切口、靠蜜環(huán)菌栽種，這樣接菌快，能盡早得到營養(yǎng)。千萬不精品文檔放心下載要弄顛倒！米麻頭尾難辨，可以撒播。c、放一層薄樹葉，這樣蜜環(huán)菌生長旺盛，感染速度快，同時(shí)可減輕雜菌為害；但樹葉過厚，容易發(fā)酵，產(chǎn)感謝閱讀生化學(xué)熱，若土溫過高，會(huì)威脅蜜環(huán)菌的生長。d、多加點(diǎn)菌枝、新鮮樹枝，對(duì)確保天麻的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)是相當(dāng)有利的。謝謝閱讀e、上層與底層中間的填充物不宜太厚，2公分即可，否則影響蜜環(huán)菌的上、下串聯(lián)發(fā)展。謝謝閱讀2、“活動(dòng)菌材法”闊葉林豐富的山區(qū)，可在8月份（高溫季節(jié)），用菌枝或蜜環(huán)菌栽種及砍曬10天左右的新鮮的木棒培育菌棒，方法是：第一層鋪5公分沙，撒2公分濕葉子，整齊擺放木棒，在木棒砍口處塞上一小塊菌種，蓋上2-3公分沙土（或用1-2公分厚的濕樹葉）作填充物，澆水后，再擺第二層木棒，依此類推，可育6-7層，最后蓋10～15公分沙（或10公分厚的濕樹葉），透澆一次水，以后要注意經(jīng)常澆水，保持50～70％的濕度；同時(shí)注意遮蔭、降溫。這個(gè)季節(jié)由于溫度高，濕度大，蜜環(huán)菌生長速度快，培育出的菌棒質(zhì)量好（樹葉保溫、保濕、透氣，效果更好?。?1月至12月用培育好的菌棒伴栽天麻，稱為“冬栽”。也可在12～1月份培養(yǎng)菌棒，在野外培養(yǎng)菌材時(shí)應(yīng)遮蓋薄膜以提高培育床的溫度；3月份用培養(yǎng)好的菌棒伴栽天麻。什么時(shí)間培養(yǎng)蜜環(huán)菌菌棒，是應(yīng)當(dāng)很好計(jì)算的。培育晚了，到栽天麻時(shí)，菌沒有長好，會(huì)影響或推遲栽麻時(shí)間；培菌過早，到栽天麻時(shí)，雖然蜜環(huán)菌長的很旺盛，但菌棒提早被消耗，影響使用時(shí)間。因此，在栽天麻前2-3個(gè)月培育菌棒比較合適。此方法接菌率高，產(chǎn)量也較為穩(wěn)定，目前仍在廣泛使用，適用于有豐富闊葉林的山區(qū)。精品文檔放心下載3、“固定菌床法”固定菌床栽培法是實(shí)現(xiàn)天麻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的最好的一種栽培法。感謝閱讀可提前3個(gè)月（如8月、12月），用磚池或順坡度開地溝培育菌床，每平方米用30公斤木棒或20公斤桑條。方法基本同“三下栽法”，但不放白麻種！為有利發(fā)菌，可在木棒缺口處塞蜜環(huán)菌種或在桑枝接口處塞蜜環(huán)菌種，并噴1-2次天麻營養(yǎng)液，要注意經(jīng)常澆水；保持土壤濕度達(dá)50％～70％；在栽種天麻季節(jié)（11月至3月）取出上層菌材，下層菌材及周圍土壤不動(dòng)，用小鐵鏟等工具在下層菌材間菌索密集處（如砍口處）挖穴后種入適量的天麻種，覆土5～10公分后，再撒放一薄層樹葉，其上擺放菌材和麻種，最后蓋沙土10～15公分即可；下種時(shí)，一定要把握三個(gè)原則：一、務(wù)必在白麻發(fā)芽前下種，最遲不得超過清明節(jié)。由于各地的氣候不一樣，每年的氣候也不一樣，所以“立春”后，要加強(qiáng)白麻的檢查，準(zhǔn)確把握下種時(shí)機(jī)。當(dāng)白麻頂芽有嫩白點(diǎn)時(shí)，顯示白麻已經(jīng)萌動(dòng)，即可下種。若在白麻發(fā)芽后下種，容易拆斷新芽，影響天麻產(chǎn)量；二、布種量要適中，每平方米（兩層）下種0.5公斤，每層0.25公斤；三、由于麻池四周透氣性好，天麻產(chǎn)量高，所以播種時(shí)，四周播種多一點(diǎn)，中間少一點(diǎn)。精品文檔放心下載,.8月份高溫多雨季節(jié)培育菌床，菌床培育好后正好能趕上11-12月“冬栽”天麻；冬季栽完天麻以后，一般不再澆水，防止休眠期的種麻腐爛。若11-12月培育菌棒，則在2至3月份“春栽”天麻，栽后澆一次水，讓沙沉降落實(shí)，以后則要嚴(yán)格控制濕度，不可掉以輕心。秋季、春季溫度低，在野外培養(yǎng)蜜環(huán)菌時(shí)要遮蓋塑料薄膜以提高培養(yǎng)床的溫度?！按涸浴辈荒艹^“清明節(jié)”。感謝閱讀用固定菌床法”栽天麻，由于菌棒已培育好蜜環(huán)菌，并且在原培育池（溝）直接分層點(diǎn)播天麻，蜜環(huán)菌損傷小，天麻接菌快，接菌率高，可為天麻生長提供足夠的營養(yǎng)，故天麻產(chǎn)量較高，經(jīng)濟(jì)效益較好；但白麻種的保存難度很大，若不澆水，天麻種易脫水，若澆水，天麻種很容易腐爛，面臨兩難選擇，這一點(diǎn)尤應(yīng)引起廣大種植戶的高度重視。通過陸良等地的實(shí)踐，我公司建議：初栽天麻者及利用桑枝種天麻者11～12精品文檔放心下載月用“三下栽法”較為穩(wěn)妥，種麻入土既可防凍也可減少貯藏的麻煩；有一定天麻栽培經(jīng)驗(yàn)的人及闊葉林豐富的山區(qū)，可用“活動(dòng)菌材法”及“固定菌床法”栽天麻，云南昭通小草壩天麻種植以實(shí)現(xiàn)天麻的高產(chǎn)。在培育固定菌床及天麻生長的初期、中期，可對(duì)天麻池適當(dāng)施1-2次營養(yǎng)液，以促進(jìn)蜜環(huán)菌的繁殖生長；由于菌源密度大，天麻接菌快，能顯著提高天麻的產(chǎn)量。感謝閱讀營養(yǎng)液配方一：葡萄糖1％，磷酸二氫鉀0.3％，谷氨酸鈉（味精）0.05％.精品文檔放心下載配方二：白糖1％，磷酸二氫鉀0.4％，硫酸鎂0.2％，尿素0.1％。精品文檔放心下載其它：可用馬鈴薯湯（不含油、鹽）或淘米水澆天麻池，同樣可促進(jìn)蜜環(huán)菌的生長。精品文檔放心下載從陸良縣的實(shí)踐看，有幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)值得汲取：1、大白麻不可切塊栽種，否則易腐爛；謝謝閱讀2、有黑腐點(diǎn)的種麻不要直接下種，可切去黑腐塊，在陽光下曬20分鐘后，用70％酒精對(duì)切口面消毒，或在0.15％多菌靈液中浸泡片刻后，撈出晾曬10分鐘，即可下種；3、蜜環(huán)菌生長需水量比天麻生長需水量大，單獨(dú)培養(yǎng)蜜環(huán)菌材時(shí)，可多澆水，一旦伴栽天麻后，就要嚴(yán)格分階段控制土壤濕度。4、采收天麻一般在“立冬”后至“清明”前，而栽天麻的時(shí)間在11月至3月。若收、栽天麻的時(shí)間不能統(tǒng)一在11月至感謝閱讀月，則要妥善保存白麻種。保存方法如下：用速克靈1000倍水溶液或50％多菌靈或70％甲基托布津感謝閱讀500倍水溶液浸泡白麻種1分鐘殺菌，撈出晾干白麻表面水份備用；用磚圍一個(gè)小池，留1公分磚縫，以利于通風(fēng)透氣、降溫排濕；最好用闊葉林中的腐殖質(zhì)土或干凈的新沙作填充物，先適當(dāng)澆水將腐質(zhì)土或沙拌勻，濕度控制在30％左右，不宜太潮濕；然后一層沙一層白麻的堆放，白麻不要互相擠壓靠攏，腐質(zhì)土或沙蓋過白麻即可，天麻層堆放不宜太厚，不超過30公分為宜，不可密集堆放。上層蓋10公分腐質(zhì)土或沙，并加蓋草保濕；最好戴手套，防止指甲劃傷白麻表皮引起潰爛；冬季，若室內(nèi)存種要開門窗透氣、降溫、排濕，保證白麻在1～5℃低溫休眠；屋面存種小磚池四周留縫透氣，有利降溫排濕，上面要蓋10公分腐質(zhì)土或沙，再蓋桔桿及薄膜，防止雨淋；“大寒”節(jié)令前，嚴(yán)寒地區(qū)室外可用沙土從四周壓緊薄膜，以防止凍害；溫暖地區(qū)，不必蓋薄膜。冬季，天麻處于低溫休眠狀態(tài)，一般不需要澆水，以防白麻腐爛！由于各地氣候差異比較大，故“立春”后要經(jīng)常檢查，若發(fā)現(xiàn)上層白麻起皺紋、干癟，則為脫水現(xiàn)象，可用噴霧器適當(dāng)噴水保濕；噴水不宜過多，否則會(huì)造成大批白麻種腐爛；若白麻表皮光滑，呈淡黃色，則為正常狀態(tài)，無須噴水保濕。從陸良的實(shí)踐看種麻保存難度較大，若保存不當(dāng)，會(huì)造成部份麻種脫水或腐爛。故初種天麻者，還是“三下栽”比較保險(xiǎn)，俗話說：“入土為安”。四、栽培季節(jié)感謝閱讀選擇適宜的栽培期是奪取天麻高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一，因?yàn)檫m時(shí)栽種，才能保證天麻有足夠的生長期，能及時(shí)得到蜜環(huán)菌供給的營養(yǎng)，從而生長良好，獲得高產(chǎn)。只有在蜜環(huán)菌的生長發(fā)育緩慢下來，天麻進(jìn)入低溫休眠的時(shí)期內(nèi)，才是天麻的最適栽培期。一般選擇在１１月到翌年的３月期間（扣除嚴(yán)寒霜凍天），分為冬栽、春栽。在云南不太寒冷的地區(qū)若采用“三下窩法”，最好選擇在１１月至１２月底“冬栽”天麻，最遲必須在“小雪”（入冬以來最冷的節(jié)氣）前栽完，這樣成功率和產(chǎn)量都比較高，其原因有二：其一，種麻“入土為安”，既可防止凍害，也可減少貯藏的麻煩，稍有不妥，會(huì)造成白麻種的脫水或腐爛，其二，蜜環(huán)菌生長起點(diǎn)溫度為6℃，比天麻低４－５℃，由于冬季溫度低，天麻停止生長，處于休眠狀態(tài)，而蜜環(huán)菌仍可慢慢生長繁殖，待三月份，氣溫回升至10℃上，天麻開始萌發(fā)生長時(shí)，便有充足的蜜環(huán)菌供給營養(yǎng)。有利于建立天麻與蜜環(huán)菌正常的生態(tài)關(guān)系。“冬栽”最好選擇晴天，并盡量在中午、下午高溫時(shí)翻、栽天麻。有一定栽培天麻經(jīng)驗(yàn)的人也可“春栽”，用“活動(dòng)菌材栽培法”或“固定菌床栽培法”進(jìn)行“春感謝閱讀,.栽”效果較好；若用“三下窩栽培法”進(jìn)行“春栽”，則效果較差一些，產(chǎn)量也較低。陸良實(shí)踐證明，用“三下栽法”，春栽天麻產(chǎn)量顯著低于冬栽天麻的產(chǎn)量。清明節(jié)后，天麻已經(jīng)萌動(dòng)，不宜翻、栽天麻，否則天麻的接菌率很低，在沒有供菌的情況下，天麻處于饑餓狀態(tài)，消耗自身營養(yǎng)，易于腐爛，成活率及產(chǎn)量均很低。精品文檔放心下載五、室內(nèi)栽天麻從天麻的生活史來說，在整兩年中除箭麻抽苔、開花、結(jié)果期將近二個(gè)多月的時(shí)間在地面上生活以外，一直都是在土壤中生存著。同時(shí)由于它不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，有光、無光照條件都沒有多大影響。所以，可以大量利用閑置的室內(nèi)或多余的空房、地下室、防空洞、地道等場(chǎng)所種天麻，人為控制溫、濕度，其生產(chǎn)效果很好，適合單位、城鎮(zhèn)居民及農(nóng)民等栽種天麻，是增加經(jīng)濟(jì)收入的好門路。天麻栽培規(guī)模可大可小，只要具備質(zhì)量高的麻種、菌種、優(yōu)質(zhì)的菌材，適期栽培，調(diào)節(jié)好溫、濕度，其產(chǎn)量和效益要比室外好得多。謝謝閱讀（一）栽培方法１、普通室內(nèi)栽培：磚池栽培：特點(diǎn)是造價(jià)低，取材容易，通透性好，便于管理。缺點(diǎn)是占地面積大，不能搬動(dòng)。在室內(nèi)或屋頂上，用磚干壘池（不用沙漿），高４０公分，池內(nèi)寬１００公分，長度因地點(diǎn)大小及形狀而定，在池底鋪一層磚，在其上鋪5厘米左右的填充物后再栽天麻。也可以用塑料食品袋栽天麻，扎洞后用沙埋于磚池中，袋間距１０公分。精品文檔放心下載木箱栽培：木箱的長、寬、高分別為６０厘米、４５厘米、３５厘米左右，在箱底沿邊端鉆直徑２厘米的圓孔６個(gè)，以利排水。在箱的周圍襯塑料薄膜，在箱底均勻鋪１－２厘米碎石和鵝卵石以利控水，再鋪一層３－４厘米的木屑和腐殖質(zhì)土或沙等培養(yǎng)料，順箱間放菌材和新材４－５根，用培育料填空菌材一半，按一定距離擺放麻種。大白麻間距為１０－１５厘米，云南昭通小草壩天麻種植中白麻間距７－９厘米，小白麻間距４－５厘米，米麻間距約３厘米，注意將麻種栽在菌索的密集處，箱邊擺放時(shí)，麻種生長點(diǎn)要向內(nèi)，麻種和箱壁應(yīng)保持約３厘米以上距離，復(fù)培育料９厘米左右，如前再擺放第二層菌材和新材，用培育料填空至菌材一半，栽種第二層麻種，上復(fù)培育料８厘米，再復(fù)２厘米鋸末封面。感謝閱讀為滿足天麻低溫休眠的要求，冬季應(yīng)開窗吹冷風(fēng)，讓木箱內(nèi)的溫度保持在１－５℃，開春后，天麻便可正常萌發(fā)生長。精品文檔放心下載木箱栽培的特點(diǎn)是可以進(jìn)行立體種植。栽好天麻后，木箱成“品”字形碼放，能充分利用空間，缺點(diǎn)是造價(jià)高、易腐朽、管理不方便。如有大竹筐、塑料筐也可以栽天麻，若空隙大，可墊上塑料薄膜或編織袋。塑料薄膜上扎眼，可以保溫、透氣、漏水。精品文檔放心下載（二）、地下室、防空洞、地道等栽培１、適宜栽天麻的地下室、防空洞、地道應(yīng)具備以下條件：感謝閱讀冬季有１－２個(gè)月有３－５℃的低溫條件，以保證天麻的冬季低溫休眠。沒有此條件的，應(yīng)冬收春種，將麻種貯存在低溫條件下（如冷庫、冷藏柜），然后春季栽培。謝謝閱讀春季溫度回升及時(shí)，有利于天麻、蜜環(huán)菌迅速進(jìn)入生長期。感謝閱讀夏季氣溫不超過２８℃，以利于天麻越夏?？諝鉂穸却?，但地面不能積水。通氣條件好，以保證有足夠的空氣。在地道、地下室等地，大多濕度高，環(huán)境郁閉，應(yīng)嚴(yán)格控制水份，并經(jīng)常通風(fēng)換氣，否則不但天麻生長不良，而且雜菌也會(huì)大量滋生，從而抑制蜜環(huán)菌的生長，造成天麻的腐爛。謝謝閱讀（三）經(jīng)常更換填充物室內(nèi)栽天麻的填充物，最好一年一換，最多可以用兩年，不能長期不換。因?yàn)槭褂玫哪晗抻L，其中蜜環(huán)菌的代謝產(chǎn)物及雜質(zhì)就積累的愈多，而這些物質(zhì)都是天麻和蜜環(huán)菌生長的抑制劑，隨著使用年限的增加，天謝謝閱讀,.麻產(chǎn)量越來越低。栽過天麻的填充物也可用來做栽天麻或培育菌材的底層墊土。精品文檔放心下載六、室外栽培：室外栽培天麻，可選擇屋面、院子、桑林、果林、竹林、山林栽培。室外栽培方法介紹五種，供種植戶選擇。感謝閱讀１、坑栽法：深３5公分、寬10０公分、長任意。適宜于地勢(shì)低、氣溫較高、較干燥的地區(qū)。精品文檔放心下載２、半坑栽法：深20公分、寬100公分、長任意。適宜于氣溫較低、地下水位較高、濕度較大的半山區(qū)。謝謝閱讀３、堆栽法：寬100公分、長任意。適宜于氣溫低、地下水位高、濕度大或雨水多的地區(qū)感謝閱讀４、磚池法：高40公分，內(nèi)寬10０公分、長任意（底部墊一層磚瀝水）。各磚池之間留５０公分寬過道，便于透氣澆水及管理。適宜于室內(nèi)、屋面或降雨量較多的地區(qū)。精品文檔放心下載七、利用桑樹枝條種植天麻的方法：現(xiàn)將我公司利用桑條種植天麻的經(jīng)驗(yàn)，介紹給廣大桑農(nóng)，以作參考：謝謝閱讀1、11～1月，剪下桑條，晾曬15天左右，曬死芽苞，鍘成19公分長的短枝備用；精品文檔放心下載2、每平方米天麻池用桑枝20公斤左右，栗樹葉5公斤，可用磚池法、溝畦法種天麻；精品文檔放心下載3、參照前面所敘“三下栽法”可用桑枝代替椴木種天麻，用5～6根19公分長的短桑枝為一束，4束相接縱放為一行（似80公分椴木狀），間距5公分，兩束桑枝接頭處塞一塊蜜環(huán)菌種，并靠蜜環(huán)菌塊放一個(gè)白麻；靠磚池兩側(cè)邊桑條切口處放一塊蜜環(huán)菌種，及一個(gè)白麻；白麻的尾部靠近蜜環(huán)菌塊。精品文檔放心下載4、水份管理要點(diǎn)：桑枝條是一種速效菌材，發(fā)菌快，但吸水多，不耐腐，故澆水或淋雨量不宜太多，濕度不宜太大，只要能滿足天麻的生長需要即可。一般不蓋薄膜，避免高溫、高濕狀況。感謝閱讀5、桑枝個(gè)別芽苞未曬死，開春后會(huì)從天麻池中發(fā)出新芽來，新芽會(huì)損耗桑條的營養(yǎng)，影響蜜環(huán)菌的生長，故可用剪刀剪去新芽；不可用手拔新芽，以免扯斷蜜環(huán)菌的菌絲、菌索。天麻栽培的管理要點(diǎn)謝謝閱讀俗話說：“三分鐘，七分管”，人工種植天麻，在冬季、春季、夏季、秋季，管理上各有側(cè)重點(diǎn)。謝謝閱讀一、防凍天麻對(duì)低溫有一定的忍耐性，主要由于其祖先長期生活于高寒山區(qū)的緣故。但天麻對(duì)低溫的適應(yīng)性是有一定限度的，如果超過了天麻能忍耐的低溫極限值，天麻就會(huì)遭到凍害。天麻越冬期間在土壤中一般可以忍耐０℃至－４℃的低溫，但不能低于－４℃；若暴露在０℃左右的空氣中，塊莖就會(huì)受到凍害，一旦種麻遭到凍害，就會(huì)使產(chǎn)量降低或無收成。謝謝閱讀入冬后，天麻隨著氣溫的緩慢降低，其抗寒能力逐步增強(qiáng)，但遇不正常的驟然降溫，極易造成凍害；因此，麻農(nóng)要謹(jǐn)防入冬后的第一次寒流及開春后的“倒春寒”。精品文檔放心下載云南大部分地區(qū)都適宜種植天麻，只要保護(hù)措施得當(dāng)，一般不會(huì)受到凍害，因?yàn)楸∧は碌牡販兀x地表１謝謝閱讀０公分處溫度）一般都在１－５℃。在高寒山區(qū)，冬翻天麻的時(shí)間不能拖得太晚，十月下旬即可收獲天麻，感謝閱讀可選擇晴天中午、下午翻栽天麻；在遇寒流，氣溫低時(shí)，不能進(jìn)行翻栽。在高寒山區(qū)，要選擇陽坡種植，謝謝閱讀厚蓋沙土層（７－１０公分），用樹葉、山草、包谷桿、豆桿（厚5公分）及薄膜復(fù)蓋天麻穴頂，使地溫謝謝閱讀維持在０℃—５℃，這樣既能滿足天麻冬季低溫休眠的要求，又能起到良好的防凍作用。精品文檔放心下載-5℃是天麻的致死溫度，嚴(yán)寒地區(qū)務(wù)必小心。氣溫低的地區(qū)只要蓋上薄膜即可防止凍害。十一月份栽完天謝謝閱讀,.麻，先澆透水讓沙沉淀、落實(shí)，不留空隙，一周后可復(fù)蓋桔桿、薄膜。三月份，云南大部分地區(qū)平均氣溫已超過10℃，天麻已開始萌動(dòng)生長，可掀開薄膜，澆１次水，然后再蓋嚴(yán)薄膜，?因?yàn)槿路莩０l(fā)謝謝閱讀“倒春寒”，可能造成對(duì)天麻的凍害；云南昭通小草壩天麻種植進(jìn)入四月份（清明節(jié)后），即可拆走薄膜，以備第二年再用。謝謝閱讀二、防旱水是天麻生長發(fā)育的重要因素之一，天麻塊莖一般含水量為７１－８８％。天麻無根，它不能從深層土壤中吸收水分，因此，天麻對(duì)干旱反應(yīng)十分靈敏，當(dāng)土壤中水份低到不足以維持天麻正常生長發(fā)育的需要時(shí)，便出現(xiàn)干旱。感謝閱讀根據(jù)天麻不同生長期對(duì)水分的消耗量來看，在一年中對(duì)水分要求的一般規(guī)律是“小——中——大——小”，即１１月至２月為天麻的冬眠期，應(yīng)控濕防凍，土壤含水量３０％左右，干爽松散即可（一般不澆水）；早春季節(jié)（3～5月中旬）天麻需水量較小，只要有適量水分，土壤保持低濕潤狀態(tài)，含水量40％左右，天麻就可以正常萌動(dòng)、發(fā)芽生長，不致脫水干縮；云南大部分地區(qū)３月份平均氣溫已超過１０℃，天麻塊莖開始萌發(fā)出新芽。３、４、５月為云南春旱季節(jié)，下雨很少。當(dāng)手扒天麻池表土起灰時(shí)，應(yīng)適當(dāng)澆一點(diǎn)水；手扒天麻池表土不起灰時(shí)，就不要澆水；以保證天麻及蜜環(huán)菌的正常生長發(fā)芽；若遇春旱，手扒表土層，起灰又不澆水，會(huì)影響天麻新芽的萌發(fā)率及生長速度，同時(shí)也會(huì)影響蜜環(huán)菌的生長。5月下旬及６、７、８、９月是天麻生長的旺盛季節(jié)。在正常年份，這一時(shí)期云南各地降雨量均多，基本可以滿足天麻及蜜環(huán)菌的生長需求；而在降雨量小的年份，應(yīng)適當(dāng)多澆一點(diǎn)水，使土壤中的含水量達(dá)５０％左右（天麻池表土，手扒不起灰為度），以保證蜜環(huán)菌及天麻旺盛生長的需要。１０月份以后，云南昭通小草壩天麻種植天麻生長定型而進(jìn)入養(yǎng)分的積累階段，此時(shí)天麻生長緩慢，需水量小，一般應(yīng)停止?jié)菜?，?yán)格控制水份，防止蜜環(huán)菌“瘋長”而吃空天麻，土壤含水量降至20％～３０％左右。由于各地氣候差異性大，故要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，摸索經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)天麻的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。感謝閱讀在高溫、高濕、空氣郁結(jié)的條件下，天麻池內(nèi)很容易滋生霉菌，從而造成天麻減產(chǎn)，針對(duì)天麻與蜜環(huán)菌的生長特性，建議種植戶栽種天麻時(shí)，采取分層適當(dāng)澆水；以后則堅(jiān)持“冬季不再澆水；春季少澆一點(diǎn)水；夏季室外用薄膜適當(dāng)遮雨，室內(nèi)可適當(dāng)多澆一點(diǎn)水；秋季不澆水，寧旱勿澇”的措施，合理調(diào)節(jié)土壤濕度，使蜜環(huán)菌及天麻的生長處于最佳平衡狀態(tài)。謝謝閱讀春旱時(shí)，在天麻栽培穴上部復(fù)蓋一層樹葉或包谷桿、稻草、豆桿、山草（高寒山區(qū)蓋5公分厚，壩區(qū)蓋謝謝閱讀10～15公分厚）有很好的抗旱、保濕、增溫的效果。謝謝閱讀進(jìn)入夏季，可拆去塑料薄膜，留下樹葉或包谷桿、山草遮蔭保濕，防止下雨使沙土板結(jié)，增加土壤透氣性，能促進(jìn)天麻的豐產(chǎn)。精品文檔放心下載開遠(yuǎn)地區(qū)氣候炎熱，降雨量小，蒸發(fā)量大，要早晚澆水，并厚蓋桔桿保濕，嚴(yán)防天麻因干旱而脫水死亡；精品文檔放心下載雨季降雨量多時(shí)，可適當(dāng)減少澆水次數(shù)。三、防高溫天麻和蜜環(huán)菌最適宜的生長溫度是２０－２５℃，當(dāng)天麻生長層地溫升高到３０℃以上時(shí)，蜜環(huán)菌和天麻就進(jìn)入高溫休眠狀態(tài)；但３０℃高溫并不是天麻和蜜環(huán)菌的致死溫度，當(dāng)溫度下降時(shí)，天麻又可恢復(fù)生長。高溫對(duì)天麻產(chǎn)量有很大的影響，夏季氣候炎熱的地區(qū)（如開遠(yuǎn)地區(qū)），應(yīng)選擇陰涼處（避西曬）種天麻，或搭遮蔭棚或厚蓋10～15公分沙、10公分厚的樹葉、桔桿遮蔭，并噴水降溫，縮短天麻的高溫休眠期。謝謝閱讀6－9月為高溫季節(jié)，在晝夜溫差比較大（１０℃左右）及氣候炎熱的地區(qū)，為了創(chuàng)造一個(gè)適宜天麻及蜜環(huán)菌生長的小氣候環(huán)境，一定要在麻池上蓋一層山草、包谷桿、麥桿、稻草、豌豆桿等，厚度在5～１０公分左右（高寒山區(qū)蓋5公分，壩區(qū)蓋10～15公分厚），這樣，白天可以防高溫，并遮蔭、保濕，晚上又可以保溫；由于溫度起伏變化小，有利于蜜環(huán)菌及天麻的生長。還可靠西側(cè)和西南側(cè)種些包谷、瓜豆遮陰。室內(nèi)栽培天麻，若氣溫高于２５℃，可開窗透氣，在地坪上或天麻池內(nèi)噴水降溫。四、防澇精品文檔放心下載在天麻生長旺盛的夏季，需水量較大。一般情況下，夏季雨水多，對(duì)正在旺盛生長的天麻是有利的；但連續(xù)降雨、降大暴雨后，若天麻栽培穴積水浸泡，就會(huì)引起天麻腐爛，特別是底土層排水不良或地勢(shì)低洼之感謝閱讀,.處及在平地、屋頂栽天麻，更應(yīng)妥善做好排水防澇工作。雨季要在天麻穴上部開“人”字形小溝，以利于排水。降雨量過于集中的地區(qū)，可用薄膜間斷遮雨，降低土壤的濕度；雨后掀膜，防止高溫傷害。精品文檔放心下載相對(duì)而言，對(duì)天麻生長影響最大的是秋澇，這段時(shí)間，正是霉雨季節(jié)，降雨量大且持續(xù)時(shí)間長，光照不足，形成低溫，天麻生長減慢速度，提前進(jìn)入休眠期，然而蜜環(huán)菌在６－８℃的低溫下仍可生長，此環(huán)境條件不利于天麻生長，而只利于蜜環(huán)菌生長；由于新生麻喪失了抵御蜜環(huán)菌侵染的能力，蜜環(huán)菌會(huì)浸染新生麻，并引起幼嫩的新生麻腐爛，且箭麻受害最嚴(yán)重。因此，９月下旬至１０月份要特別注意在栽培場(chǎng)地順坡度開挖排水溝防澇，屋頂上要疏通下水口，千萬不能讓水浸泡天麻穴?。保霸缕鹨獪p少或停止人工澆水，“寧可干旱，而不可水澇”。謝謝閱讀云南屬季風(fēng)氣候，大部分地區(qū)，全年85％～95％的雨水集中在5月下旬至9月底，由于降雨量過于集中，所以在室外（屋面、院內(nèi)、大田）栽培天麻時(shí)，要特別注意排水防澇。必要時(shí)，可用薄膜間斷性遮雨，適當(dāng)減少天麻池淋雨的次數(shù)，雨后即時(shí)掀開薄膜照光、透氣，以達(dá)到適當(dāng)降低天麻池溫度、濕度，保證天麻正常生長的目的；10月初云南雨季基本結(jié)束，最好停止室內(nèi)、外的澆水，并拆除天麻池表層的桔桿，通過風(fēng)吹日曬，迅速降低天麻池沙土中的水分，防止天麻腐爛。此時(shí)氣候逐漸變涼，天麻開始逐漸進(jìn)入休眠狀態(tài)，不需要過多水份；若此時(shí)濕度太大，蜜環(huán)菌“瘋長”，會(huì)反過來“吃天麻”，造成天麻的腐爛。因此，秋后寧肯讓天麻池干旱，也不能讓天麻池水澇。從陸良縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植天麻的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看，少數(shù)種植戶失敗的根本原因，就在于室外淋雨過多、室內(nèi)澆水太勤、太多，由于天麻池沙土含水量太大，濕度過重，造成霉菌大量滋生或蜜環(huán)菌“瘋長”，導(dǎo)致天麻在生長過程中大批腐爛，造成減產(chǎn)。訖今為止，陸良縣尚未發(fā)現(xiàn)，因澆水較少，而造成天麻干死的例子。而陸良大部分種植天麻成功的農(nóng)戶，其重要的一條經(jīng)驗(yàn)就是注意勤檢查，根據(jù)土壤干濕度而決定是否澆水；干了要及時(shí)澆一點(diǎn)水；但澆的不能太多，千萬不要過勤、過多地澆水；表層潮濕，則不澆水。他們測(cè)量天麻池土壤干濕度的土辦法是：用手扒一下天麻池中部表層沙土（5公分深），若發(fā)現(xiàn)中部表層沙土干燥，略起灰、粘手，手捏沙不成團(tuán)，則適當(dāng)澆一點(diǎn)水；若發(fā)現(xiàn)天麻池中部表層沙土濕潤，不起灰，則堅(jiān)持不澆水；室內(nèi)環(huán)境郁閉，風(fēng)吹不著，太陽曬不到，水份揮發(fā)得很慢，更要嚴(yán)格控制土壤的水份。精品文檔放心下載陸良縣召夸鎮(zhèn)他官營村委會(huì)下賽村農(nóng)戶王繼奎2003年11月在室內(nèi)種植45m2天麻，采用上述方法精心管理，2004年10月22日收獲天麻386公斤，（平均每平方米產(chǎn)鮮天麻8.57公斤）獲利上萬元。（詳感謝閱讀2004年11月4日《曲靖日?qǐng)?bào)》）。開遠(yuǎn)市春季、夏季氣候炎熱，降雨量少，蒸發(fā)量大，種植天麻要選陰涼的地方（避免西曬）要厚蓋桔桿、山草達(dá)10公分左右，并堅(jiān)持少澆水，勤澆水，（夏季每天早、晚各一次）這樣不僅可以降低土壤的溫度，而且可以保證天麻池的正常濕度，防止天麻脫水干死。秋季（10月20日以后）要少澆水（每隔1－2天澆一次水），既防止天麻腐爛，又防止天麻脫水；11月下旬即可采收天麻。開遠(yuǎn)市壩區(qū)，少數(shù)農(nóng)民種天麻失敗的原因，在于澆水太少，遮蔭不夠，天麻在生長過程中因脫水而死亡，最后只剩下一層外殼，這種情況正好與陸良相反。精品文檔放心下載我們建議在曲靖各縣市種植天麻時(shí)，土壤水份可按63452分段控制，即十一月天麻“三下栽種”時(shí)要分層澆水，土壤含水量達(dá)到60％左右；冬季土壤含水量達(dá)30％左右（至3月1日前不再澆水）。3月1日至5月中旬春旱期間，每隔10－15天澆一次水，土壤含水量為40％左右；5月下旬至9月底為雨季，室內(nèi)適當(dāng)多澆一點(diǎn)水，室外用薄膜間歇遮雨，土壤含水量為50％左右；10月1日至11月底，停止?jié)菜?，并掀走桔桿，通過風(fēng)吹、日曬，使土壤含水量逐步降為20％左右。感謝閱讀在開遠(yuǎn)市壩區(qū)種植天麻時(shí)，由于氣溫高，蒸發(fā)量大，故土壤水份可按74563控制，同期比曲靖提高10精品文檔放心下載個(gè)百分點(diǎn)。云南其他縣、市，可結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，參考陸良、開遠(yuǎn)兩地經(jīng)驗(yàn)，摸索自己的獨(dú)特方法。我們建議在曲靖各縣市種植天麻時(shí)，土壤水份可按63452分段控制，即十一月天麻“三下栽種”時(shí)要分層澆水，土壤含水量達(dá)到60％左右；冬季土壤含水量達(dá)30％左右（至3月1日前不再澆水）。3月1日感謝閱讀5月中旬春旱期間，每隔10－15天澆一次水，土壤含水量為40％左右；5月下旬至9月底為雨季，室內(nèi)適當(dāng)多澆一點(diǎn)水，室外用薄膜間歇遮雨，土壤含水量為50％左右；10月1日至11月底，停止?jié)菜?，并掀走桔桿，通過風(fēng)吹、日曬，使土壤含水量逐步降為20％左右。謝謝閱讀,.在開遠(yuǎn)市壩區(qū)種植天麻時(shí)，由于氣溫高，蒸發(fā)量大，故土壤水份可按74563控制，同期比曲靖提高10個(gè)百分點(diǎn)。云南其他縣、市，可結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，參考陸良、開遠(yuǎn)兩地經(jīng)驗(yàn)，摸索自己的獨(dú)特方法。土辦法測(cè)水份：手用力捏沙土成團(tuán)狀，指縫見水但不滴出，沙團(tuán)掉到地面，即可散開，此時(shí)土壤含水量為50％左右；若捏不成團(tuán)，則含水量低于50％；若捏出水滴，則含水量高于50％。謝謝閱讀為了掌握本區(qū)氣候規(guī)律，麻農(nóng)應(yīng)到當(dāng)?shù)貧庀笳玖私馇闆r，并養(yǎng)成每天收看天氣預(yù)報(bào)的習(xí)慣。精品文檔放心下載第七章天麻主要病蟲害防治一、病害我們把抑制蜜環(huán)菌生長，引起天麻塊莖腐爛的病原菌統(tǒng)稱為“雜菌”，如黑腐菌、白環(huán)銹傘、綠色木霉、褐腐菌、銹腐菌等。這些雜菌大多為綠色、黑色、紅色、黃色、青色、灰色、少數(shù)為白色，會(huì)發(fā)粘，有嗆鼻霉臭味；白霉菌多呈片形、扇狀或彌漫狀，在黑暗中不會(huì)發(fā)光，會(huì)發(fā)粘，有嗆鼻霉臭味；而蜜環(huán)菌呈菌絲或菌索狀，在黑暗中會(huì)發(fā)出螢光，有草菇清香味，與白霉菌很容易區(qū)別開來。精品文檔放心下載天麻的病害主要有霉菌病、黑斑病、腐爛病、疣孢霉病等，現(xiàn)將天麻病害的綜合防治方法歸納于下：謝謝閱讀１、選地盡量選擇旱能灌、澇能排的緩坡地及透氣性、透水性好的沙土地、生地、荒地，為菌麻提供一個(gè)適宜的栽培環(huán)境；不要選擇地勢(shì)低洼、土質(zhì)粘重，通氣性差的土地及多年耕作的熟地，種過馬鈴薯的土地更不能用來種植天麻；種天麻的地點(diǎn)要遠(yuǎn)離養(yǎng)殖場(chǎng)（雞、豬、牛、羊廄）、垃圾堆等臟地點(diǎn)，以減少雜菌的污染。在栽培天麻時(shí)要常換新場(chǎng)地栽培，盡量避免在同一塊地連作，并最多不要超過兩年，特別是雜菌感染嚴(yán)重的窩子更不可連種。如無地可換時(shí)，最起碼也要采用“客土法”，換掉原窩中的土壤。種天麻的場(chǎng)地使用前最好進(jìn)行消毒殺菌、殺蟲處理，據(jù)有關(guān)資料教導(dǎo)，云南昭通小草壩天麻種植可提前30天，可用1000倍液速克靈或50％多菌靈500倍水溶液，或按5克/平方米多菌靈粉對(duì)溝底及土壤消毒。30天后，滅菌劑藥效已經(jīng)消失，不會(huì)損傷蜜環(huán)菌。謝謝閱讀2、選用天麻良種最好選用當(dāng)?shù)卣?guī)單位馴化、有性繁殖的0代、一代天麻種，這些種子價(jià)格雖然貴一點(diǎn)，但適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颍共∧芰?qiáng)，繁殖系數(shù)高，可連續(xù)栽4－5年，還是比較劃算的。俗話說：“便宜無好貨”，若貪圖便宜，向資信差的單位或外地陌生單位低價(jià)買進(jìn)第四代、第五代天麻種，由于種麻已經(jīng)嚴(yán)重退化（肉眼很難鑒別?。?，會(huì)大幅度減產(chǎn)，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。已染霉菌的天麻種可用50％多菌靈或70％甲基托布津500倍液浸謝謝閱讀2－5分鐘后，攤開晾干水份方可下種。遠(yuǎn)距離串換種麻，發(fā)揮天麻栽培的易地優(yōu)勢(shì)，以提高其生活力，增強(qiáng)其抗逆性。謝謝閱讀3、選用優(yōu)良高產(chǎn)的蜜環(huán)菌種要求菌種純正、種性好、生活力強(qiáng)，做到菌好、麻好，效益好。如果菌種不純正，本身就帶有雜菌，培育的菌材就會(huì)被污染，并且會(huì)迅速擴(kuò)大雜菌的污染。在使用菌種時(shí)，發(fā)現(xiàn)已發(fā)霉的菌種最好廢棄。若袋口輕度污染，可扎緊袋口后，用刀從中部切開，丟半袋，留半袋；若嚴(yán)重污染，則廢棄不用，防止霉菌傳播。建議種植戶向正規(guī)單位購買菌種，避免購進(jìn)假冒偽劣菌種。據(jù)報(bào)導(dǎo)，前幾年曾發(fā)生過用食用菌種冒充蜜環(huán)菌種的坑農(nóng)事例。精品文檔放心下載4、菌坑適宜菌坑不宜過大，小窖栽培，具有利于發(fā)揮邊際效應(yīng)，提高天麻產(chǎn)量，又能限制病、蟲、鼠害的蔓延；菌坑不宜過深（特別是水位高、地下積水的地方或降雨量大的地區(qū)），窖穴過深，透氣不良的條件下，十分有利于厭氣性雜菌的生長。一個(gè)坑中培育菌棒的數(shù)量不能太多，一般控制在50～80根范圍內(nèi)，可用薄膜隔開，防止小范圍污染時(shí)，造成大面積擴(kuò)散蔓延。利用活動(dòng)菌材、固定菌床栽天麻，形成蜜環(huán)菌的生長優(yōu)勢(shì)，是防止雜菌的有效措施之一。發(fā)現(xiàn)菌材輕度感染雜菌，可及時(shí)扒開復(fù)土，用50％多菌靈500倍液噴透發(fā)霉的菌棒和窖內(nèi)填充土，以控制霉菌的繼續(xù)蔓延。感謝閱讀,.5、加大蜜環(huán)菌接種量在培養(yǎng)菌枝、菌棒、菌床時(shí)，多加點(diǎn)蜜環(huán)菌種可形成蜜環(huán)菌的生長優(yōu)勢(shì)，從而抑制雜菌的生長。腐爛、發(fā)謝謝閱讀霉、菌索呈黑褐色的老菌棒不能再使用。實(shí)踐證明，每平方米用2包蜜環(huán)菌栽培種（規(guī)格為17乘33公分），感謝閱讀發(fā)菌效果較好，并能抑制雜菌的生長。6、因雜菌靠腐生生長的種類較多因雜菌靠腐生生長的種類較多，而蜜環(huán)菌靠腐生兼寄生生長，根據(jù)這兩者的差異性，應(yīng)盡量選擇新鮮木段謝謝閱讀做培菌的材料，最好現(xiàn)砍現(xiàn)用。砍樹后，在陽光下晾曬10天左右，待木棒的斷口有微裂紋（如掌紋狀）精品文檔放心下載時(shí)，先用0.15％高錳酸鉀水溶液浸泡5～10分鐘滅菌，瀝干水后，再用0.25％～1％的硝酸銨或尿素水溶謝謝閱讀液浸泡24個(gè)小時(shí)使用。砍伐很久的舊木材營養(yǎng)較差，用做菌材，蜜環(huán)菌發(fā)菌效果很差，而且容易滋生雜感謝閱讀菌。若培育菌棒上發(fā)現(xiàn)雜菌，輕者刮去雜菌后，在陽光下曬2～3天讓紫外線殺死表面雜菌，或用70％酒精品文檔放心下載精，或1％福爾馬林，或用0.15％高錳酸鉀溶液消毒再用；嚴(yán)重發(fā)霉的木棒應(yīng)一律剔除、廢棄、燒毀，以精品文檔放心下載免傳染擴(kuò)散。7、填充物要選用干凈、無雜菌的林中腐殖質(zhì)土、山沙、無污染的河沙、荒坡上的紅土壤。使用前一個(gè)月最好消毒、謝謝閱讀堆積發(fā)酵、晾哂處理，把內(nèi)部的蟲、蛹及雜菌殺死，減少危害；栽培時(shí)要填滿空隙，并澆透水，使之填實(shí)，謝謝閱讀切不可留有空隙，否則會(huì)滋生雜菌。若加碎包谷芯、碎豆桿、闊葉樹木屑、甘蔗渣，可按3∶1體積比混合，謝謝閱讀在粉碎前，要仔細(xì)檢查，千萬不能用發(fā)霉的包谷芯、甘蔗渣等，否則會(huì)造成大面積的霉菌傳播。用隔年將謝謝閱讀要腐爛的栗樹葉做填充料可使天麻增產(chǎn)。8、水質(zhì)澆天麻的水必須干凈（如自來水、井水、泉水等），達(dá)到生活用水標(biāo)準(zhǔn)，不可用廢水，陰溝水、洗衣水、感謝閱讀臭塘水、臭河水澆天麻池。9、謹(jǐn)慎使用滅菌劑由于滅菌農(nóng)藥既可殺死雜菌，也會(huì)殺死蜜環(huán)菌，云南昭通小草壩天麻種植所以要巧妙利用時(shí)間差，以達(dá)到既殺死雜菌，又保護(hù)蜜環(huán)菌的目的。為穩(wěn)妥起見，可提前30天，用50％多菌靈或70％甲基托布津500倍水溶液，對(duì)培育料、樹葉消毒滅菌，采用邊噴藥，邊攪拌，然后堆積蓋薄膜發(fā)酵10天，再打開薄膜攤開晾曬20天，這樣不僅滅菌效果好而且不會(huì)殺死蜜環(huán)菌。在生地、荒地開溝栽天麻時(shí)，填充土可取表層下30公分沙土（勿取表土！），并用50％多菌靈可濕劑（每平方米5克）500倍稀釋殺菌，30天后，多菌靈藥性已經(jīng)消失，即可下蜜環(huán)菌及天麻種。盡量不用上年種天麻的舊沙或污染雜菌的老棒栽天麻。精品文檔放心下載要特別強(qiáng)調(diào)：滅菌農(nóng)藥（如多菌靈、速克寧等），不僅會(huì)殺死霉菌，也會(huì)殺死蜜環(huán)菌，故在使用滅菌藥時(shí)務(wù)必謹(jǐn)慎小心。對(duì)溝底、四周環(huán)境可大膽噴藥；而對(duì)培育料、樹葉用多菌靈滅菌消毒時(shí)不僅要準(zhǔn)確把握濃度，而且務(wù)必要提早30天左右，待藥性完全消失后，才能下蜜環(huán)菌種。一旦下了蜜環(huán)菌種后，就千萬不能在天麻池內(nèi)噴多菌靈，否則會(huì)殺死蜜環(huán)菌，造成天麻絕收。精品文檔放心下載若節(jié)令在即，要趕時(shí)間下種，則可用0.15％高錳酸鉀對(duì)培育料、木棒、樹葉消毒、滅菌；高錳酸鉀溶液藥效消失快，施藥半個(gè)小時(shí)后，藥效消失，不會(huì)殺死蜜環(huán)菌。目前市場(chǎng)上農(nóng)藥種類繁多，務(wù)必謹(jǐn)慎選用，選用的原則有三條：一、依照《中華人民共和國農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定；二、采用最小有效劑量并選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥；三、巧妙利用時(shí)間差，避免損傷蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌及天麻種。10、嚴(yán)格田間管理謝謝閱讀應(yīng)保持穴內(nèi)適宜的溫度和濕度。要注意溫、濕度的調(diào)節(jié)，盡量創(chuàng)造蜜環(huán)菌及天麻生長的最佳條件，抑制雜菌繁衍。要避免天麻池長期積水或干旱，防止高溫、高濕，通風(fēng)不暢。當(dāng)濕度過大時(shí)，應(yīng)去掉或減薄復(fù)蓋物，使之通風(fēng)排濕