河南省周口市鹿邑縣中學高二生物上學期期末試卷含解析

河南省周口市鹿邑縣中學高二生物上學期期末試卷含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.下列有關(guān)碳源的敘述不正確的是（

）A．碳源主要用于構(gòu)成微生物的細胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物

B．某些碳源可以作為微生物的主要能源物質(zhì)C．蛋白質(zhì)一定不能做碳源

D．不同種類的微生物的碳源可能不同參考答案：C2.在一個新鮮蘿卜中挖一凹槽，在凹槽中放入濃鹽水。一段時間后A．蘿卜變硬，凹槽中水分增多

B．蘿卜變軟，凹槽中水分減少C．蘿卜變軟，凹槽中水分增多

D.蘿卜變硬，凹槽中水分減少

參考答案：C3.在不同的生物體內(nèi)，相同的是

A．ATP水解后能量的用途

B．ADP轉(zhuǎn)化成ATP時所需能量的來源

C．ADP轉(zhuǎn)化成ATP的場所

D．一分子ATP中高能磷酸鍵的數(shù)目參考答案：B4.下列說法不正確的是()A.在進行酒精發(fā)酵的過程中，接種酵母菌后，應(yīng)立即密封B.在進行酒精發(fā)酵的過程中，接種酵母菌后，應(yīng)先通氣一段時間，再隔絕空氣C.為了避免雜菌污染，在實際生產(chǎn)過程中可以直接接種純種的酵母菌D.制葡萄酒的時間控制在10～12天參考答案：A【分析】制酒是利用酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理，酵母菌適宜生存的溫度條件是18～25℃，在釀酒時剛開始會向其中通空氣，目的是讓酵母菌數(shù)量增加到足夠量；接下來要密封，讓酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生灑精?！驹斀狻緼.在進行酒精發(fā)酵的過程中，接種酵母菌后，應(yīng)先通氣讓酵母菌進行有氧呼吸大量繁殖，然后進行密封發(fā)酵產(chǎn)生酒精，A錯誤；B.在進行酒精發(fā)酵的過程中，接種酵母菌后，應(yīng)先通氣一段時間，再隔絕空氣，B正確；C.為了避免雜菌污染，在實際生產(chǎn)過程中可以直接接種純種的酵母菌，C正確；D.制作葡萄酒的過程中，要將溫度控制在18～25℃，時間控制在10～12天左右，D正確。5.若牛的攝人量為100％，其中糞便量為36％，呼吸量為48％，則牛的同化量為A．84％

B．64％

C．52％

D．16％參考答案：答案：B6.右圖是興奮在神經(jīng)元之間傳遞的示意圖，關(guān)于此圖的描述錯誤的是

A．神經(jīng)遞質(zhì)是從①處釋放的

B．興奮傳遞需要的能量主要來自④

C．興奮可以在①和③之間雙向傳遞

D．由①、②、③構(gòu)成突觸參考答案：C7.雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的

（

）A．肽鍵

B．空間結(jié)構(gòu)

C．肽鏈

D．氨基酸參考答案：B8.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（

）A.每種生物在生態(tài)系統(tǒng)中只能處在一個營養(yǎng)級上B.動物都屬于消費者，其中食草動物處于第二營養(yǎng)級C.自養(yǎng)生物都是生產(chǎn)者，是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分D.細菌都屬于分解者，其異化作用類型有需氧型和厭氧型兩類參考答案：C9.人體內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定是健康的保障。由于人體內(nèi)環(huán)境成分發(fā)生明顯變化而引起的病癥是（）①小腿抽搐

②鐮刀型細胞貧血癥

③尿毒癥

④組織水腫A.①②③

B.①③④

C.①②④

D.②③④參考答案：B10.細胞進行有氧呼吸和無氧呼吸的主要區(qū)別不包括A．細胞中是否有線粒體 B.是否有氧氣參與C．最終分解產(chǎn)物的類型 D.釋放能量的多少參考答案：A11.某植物種群中，AA個體占16%，aa個體占36%，該種群隨機交配產(chǎn)生的后代中AA個體百分比、A基因頻率和自交產(chǎn)生的后代中AA個體百分比、A基因頻率的變化依次為（

）A．增大，不變；不變，不變

B．不變，增大；增大，不變C．不變，不變；增大，不變

D．不變，不變；不變，增大參考答案：C略12.下列判斷抗蟲基因是否成功轉(zhuǎn)入棉花基因組的方法中，不屬于分子水平檢測的是（

）

A．通過觀察害蟲吃棉葉后是否死亡 B．檢測目的基因片段與DNA探針能否形成雜交帶C．檢測目的基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA與DNA探針能否形成雜交帶D．檢測目的基因的表達產(chǎn)物蛋白質(zhì)能否與特定抗體形成雜交帶參考答案：A13.右圖中的X代表的細胞是（）A．效應(yīng)T細胞

B．漿細胞C．吞噬細胞

D．癌細胞參考答案：A14.下列基因的遺傳遵循孟德爾分離定律的是（

）A．線粒體中的基因

B．細菌中的基因

C．細胞核中的等位基因

D．HIV中的基因參考答案：C15.將分離后的S型有莢膜的肺炎雙球菌的蛋白質(zhì)外殼與R型無莢膜的肺炎雙球菌混合注入小白鼠體內(nèi)，小白鼠不死亡，從其體內(nèi)分離出來的仍是R型肺炎雙球菌。將分離后的S型肺炎雙球菌的DNA與R型肺炎雙球菌混合注入小白鼠體內(nèi)，則小白鼠死亡，并從體內(nèi)分離出了S型有莢膜的肺炎雙球菌。以上實驗說明A．R型和S型肺炎雙球菌可以互相轉(zhuǎn)化B．S型細菌的蛋白質(zhì)外殼可誘導(dǎo)R型細菌轉(zhuǎn)化為S型C．S型細菌的DNA可誘導(dǎo)R型細菌轉(zhuǎn)化為S型D．S型細菌的DNA可使小白鼠死亡參考答案：C16.將植物幼苗橫放（如圖甲），測量根和莖生長素濃度與其生長狀況的關(guān)系如乙圖所示，則植物幼苗h點上生長情況最可能對應(yīng)于乙圖中曲線的位置是A．m

B．n

C．o

D．p參考答案：D略17.下列有關(guān)科學實踐活動的描述正確的是A．用樣方法調(diào)查達烏爾黃鼠的豐富度 B．用標志重捕法研究固著在巖礁上貝類的種群關(guān)系C．取適量培養(yǎng)液滴于血球計數(shù)板后可用顯微鏡對酵母菌進行準確計數(shù)D．為保證生態(tài)缸的能量供應(yīng)，應(yīng)將其放置在有較強的太陽散射光的地方參考答案：D18.如圖表示生物體中一個由153個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是A.該分子中含有152個肽鍵B.該分子形成過程中，產(chǎn)生了153個水分子C.該分子中有1個氨基酸側(cè)鏈基團含硫D.該分子徹底水解將產(chǎn)生153種氨基酸參考答案：B由圖可知該蛋白質(zhì)分子中還有一個肽鍵，說明肽鍵數(shù)是153-1+1=153個，A錯誤。形成153個肽鍵就產(chǎn)生了153個水分子，B正確。形成了二硫鍵說明有兩個氨基酸側(cè)鏈基團中含硫，C錯誤。該分子徹底水解產(chǎn)生20種氨基酸，D錯誤?！究键c定位】本題考查蛋白質(zhì)相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度和計算能力?！久麕燑c睛】技法提煉：肽鍵數(shù)、脫去水分子數(shù)、蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，由n個氨基酸分別形成1條肽鏈或m條肽鏈：形成肽鏈數(shù)

形成肽鍵數(shù)

脫去水分子數(shù)

氨基數(shù)目

羧基數(shù)目

多肽相對分子質(zhì)量

1

n－1

n－1

至少1個

至少1個

na－

18（n－1）

m

n－m

n－m

至少m個

至少m個

na－

18（n－m）

19.一同學將下圖乙傘藻的細胞核與傘部去掉，并將甲傘藻的細胞核移入乙中，則存活下來的乙傘藻其外形是()

參考答案：B20.下列關(guān)于神經(jīng)調(diào)節(jié)的敘述中，錯誤的一項是(

)A.在刺激豐富的環(huán)境中生長的正常孩子神經(jīng)元突起及突觸大大增多、智商會較高B.大腦結(jié)構(gòu)的發(fā)育及工作方式由遺傳決定，但突觸的數(shù)目及種類則受環(huán)境影響C.軸突上某一點受到刺激，沖動會向軸突的兩端進行傳導(dǎo)D.突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)體現(xiàn)了細胞膜的功能特點參考答案：D21.切開西瓜，流出的汁液主要來自于：

A．細胞核

B．液泡

C．細胞質(zhì)基質(zhì)

D．葉綠體參考答案：B22.正常人體內(nèi)的激素、酶和神經(jīng)遞質(zhì)均具有特定的生物活性，這三類物質(zhì)都是A．由活細胞產(chǎn)生的，成分都是蛋白質(zhì) B．都是信息分子C．在發(fā)揮作用后還能保持活性 D．與特定分子結(jié)合后起作用參考答案：D23.“試管嬰兒”技術(shù)是目前解決不孕癥的有效手段，這項按術(shù)實際上是指受精卵在體外培養(yǎng)3d～5d，形成胚胎后移植回母體子宮，著床后繼續(xù)發(fā)育形成胎兒直至分娩。下列有關(guān)“試管嬰兒”的敘述中，正確的是A．該技術(shù)屬于胚胎工程的技術(shù)范圍

B．該技術(shù)充分體現(xiàn)了動物體細胞的全能性C．該技術(shù)依據(jù)的原理是無性生殖，子代能保持母體的性狀D．“試管嬰兒”的形成及發(fā)育過程中不會發(fā)生基因重組和突變參考答案：A24.觀察有絲分裂裝片時，視野內(nèi)觀察到最多的是右下圖中的A．①

B．②C．③

D．④參考答案：A25.紙層析法分離葉綠體中的色素時，在濾紙上相距最遠的兩條色素帶是（

）A．胡蘿卜素和葉綠素bB．胡蘿卜素和葉綠素aC．葉黃素和葉綠素bD．葉黃素和葉綠素a參考答案：A26.PCNA是一類只存在于增殖細胞的階段性表達的蛋白質(zhì)，其濃度在細胞周期中呈周期性變化（如右圖），檢測其在細胞中的表達可作為評價細胞增殖狀態(tài)的一個指標。下列推斷錯誤的是

A．PCNA經(jīng)核糖體合成，主要在細胞核內(nèi)發(fā)揮作用B．曲線表明PCNA可能輔助DNA復(fù)制C．高等動物細胞中PCNA可能與中心體在分裂前期的復(fù)制有關(guān)D．癌細胞內(nèi)的PCNA含量較正常細胞高參考答案：C解析：結(jié)合題干和圖示信息可知，PCNA為蛋白質(zhì)，在核糖體上合成，DNA復(fù)制主要發(fā)生在細胞核中，故PCNA可能主要在細胞核內(nèi)發(fā)揮作用，A正確。PCNA的濃度在DNA復(fù)制過程中含量最高，PCNA可能輔助DNA的復(fù)制，B正確；圖中看出PCNA主要在間期發(fā)揮作用，而中心體的復(fù)制在間期，而不是前期。C錯誤；癌細胞分裂能力強，單位時間內(nèi)DNA復(fù)制次數(shù)多，癌細胞的PCNA含量可能較正常人高，D正確。27.下列關(guān)于果酒、果醋制作的敘述，錯誤的是A.參與發(fā)酵的微生物都是原核生物，沒有成形的細胞核B.制作葡萄糖酒時，應(yīng)先用清水沖洗污物再去除枝梗C.發(fā)酵全過程都需要防止雜菌污染，以免降低產(chǎn)品品質(zhì)D.發(fā)酵裝置設(shè)置出料口便于取料及對發(fā)酵的情況進行及時的監(jiān)測參考答案：A【分析】果酒制作需要的菌種是酵母菌，為真核生物。果醋制作需要的菌種是醋酸桿菌，為原核生物。發(fā)酵過程中應(yīng)避免雜菌污染，以免降低產(chǎn)品品質(zhì)?！驹斀狻扛鶕?jù)分析可知，果酒制作過程中需要的是酵母菌，為真核生物，有細胞核，A錯誤；制作果酒時，應(yīng)該先用清水沖洗掉污物，再去除爛子粒和枝梗，防止雜菌污染，B正確；所有發(fā)酵全過程都需要防止雜菌污染，以免降低產(chǎn)品品質(zhì)，C正確；發(fā)酵裝置設(shè)置出料口便于取料及對發(fā)酵的情況進行及時的監(jiān)測，以便及時了解發(fā)酵進程，D正確。故選A。28.下列關(guān)于種間關(guān)系及種群數(shù)量變化關(guān)系的敘述正確的是（）A．吸血昆蟲和家畜的種間關(guān)系是捕食B．可通過改變環(huán)境來改變兩種生物之間原有的種間關(guān)系C．鷹的遷入率增加會影響黑線姬鼠的種群密度D．土壤中某種小動物個體總數(shù)下降會使該地物種豐富度下降參考答案：C【考點】種間關(guān)系．【分析】1、種間關(guān)系（1）寄生：一種生物寄居于另一種生物的體內(nèi)或體表，攝取寄主的養(yǎng)分以維持生活．（2）競爭：兩種或兩種以上生物相互爭奪資源和空間等，使得一種數(shù)量增多，另一種生物大量減少或死亡．（3）互利共生：兩種生物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利．（4）捕食：一種生物以另一種生物為食．2、種群增長的“J”型曲線（1）條件：在食物（養(yǎng)料）和空間條件充裕、氣候適宜和沒有敵害等理想條件下（2）特點：種群內(nèi)個體數(shù)量連續(xù)增長；增長率不變3、種群增長的“S”型曲線（1）條件：有限的環(huán)境中，種群密度上升，種內(nèi)個體間的競爭加劇，捕食者數(shù)量增加（2）特點：種群內(nèi)個體數(shù)量達到環(huán)境條件所允許的最大值（K值）時，種群個體數(shù)量將不再增加；種群增長率變化，K/2時增速最快，K時為0．【解答】解：A、吸血昆蟲和家畜的種間關(guān)系為寄生，A錯誤；B、兩種生物之間原有的種間關(guān)系不會因環(huán)境條件的改變而改變，B錯誤；C、鷹捕食鼠，因此鷹的遷入率增加會影響黑線姬鼠的種群密度，C正確；D、土壤中某種小動物個體總數(shù)下降不會使該地物種豐富度下降，D錯誤．故選：C．29.如圖所示，ABCD分別表示某哺乳動物細胞(2n)進行減數(shù)分裂的不同時期，其中a表示細胞數(shù)目。請判斷b、c、d依次代表(

)A．染色體數(shù)，DNA分子數(shù)，染色單體數(shù)B．DNA分子數(shù)，染色體數(shù)，染色單體數(shù)C．DNA分子數(shù)，染色單體數(shù)，染色體數(shù)D．染色單體數(shù)，染色體數(shù)，DNA分子數(shù)參考答案：B30.某一生物有四對同源染色體，假設(shè)一個初級精母細胞在產(chǎn)生精子的過程中，其中一個次級精母細胞在分裂的后期有一對姐妹染色單體移向了同一極，則這個初級精母細胞產(chǎn)生正常精細胞和異常精細胞的比例是（

）A．1：1

B．1：2

C．

1：3

D．0：4參考答案：A31.將某活組織放入適宜的完全營養(yǎng)液中，置于適宜條件下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中甲、乙兩種離子的濃度保持相等且恒定，定期測得細胞中兩種離子的含量得到如圖所示曲線。據(jù)圖分析下列敘述中正確的是A．該細胞轉(zhuǎn)運甲離子的載體蛋白數(shù)量比轉(zhuǎn)運乙離子的多B．兩種離子均只能從低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運到高濃度一側(cè)C．曲線m～n段和a～b段表明兩種離子的吸收達到最大速率D．該細胞吸收甲、乙兩種離子的方式分別是易化擴散和主動轉(zhuǎn)運參考答案：A32.下列屬于人體免疫系統(tǒng)第一道防線的是A．皮膚和黏膜

B．細胞免疫

C．體液免疫

D．殺菌物質(zhì)和吞噬細胞參考答案：A33.由下圖直接可以得出的結(jié)論是(

)A．生長素能促進植物生長

B．生長素的化學成分為吲哚乙酸

C．單側(cè)光照射引起生長素分布不均勻

D．感受光刺激的部位是胚芽鞘尖端參考答案：A34.小楊同學將部分生物學知識歸納如下，其中正確的是參考答案：B35.神經(jīng)沖動在神經(jīng)中樞內(nèi)的可能傳遞途徑是（

）A．樹突→突觸→神經(jīng)元細胞體→軸突 B.軸突→神經(jīng)元細胞體→樹突→突軸C.樹突→神經(jīng)元細胞體→軸突→突觸 D.樹突→突觸→軸突→神經(jīng)元細胞體參考答案：C36.下圖為生態(tài)系統(tǒng)中能量流動圖解部分示意圖，①②③④⑤各代表一定的能量值，下列說法正確的是（

）A.第三營養(yǎng)級流向第四營養(yǎng)級的能量傳遞效率為（（③+④）／②）×100%B.生態(tài)系統(tǒng)中一般⑤大于①②③④之和C.在人工飼養(yǎng)的高密度魚塘中⑤肯定大于①D.在食物鏈中各營養(yǎng)級獲得能量的方式及能量的用途完全相同參考答案：B37.若把老鼠的尾巴從出生時就切除，一代一代地連續(xù)進行，10代以后的老鼠出生將是

A.無尾巴

B.尾巴變短

C.尾巴變長

D.和普通老鼠一樣參考答案：D38.科研工作者對某種常見病進行調(diào)查，得到如下結(jié)果：①同一地區(qū)發(fā)病率因環(huán)境因素的巨大變化而出現(xiàn)明顯變化

②同卵雙胞胎的發(fā)病情況高度一致

③在某些種族中發(fā)病率高

④不表現(xiàn)明顯的孟德爾遺傳方式

⑤發(fā)病有家族聚集現(xiàn)象

⑥遷徙人群與原住地人群的發(fā)病率存在差別。由此推斷該病最可能是（）A只由遺傳物質(zhì)改變引起的遺傳病

B．只由環(huán)境因素引起的一種常見病C．單基因和環(huán)境共同導(dǎo)致的遺傳病

D．多基因和環(huán)境共同導(dǎo)致的遺傳病參考答案：D39.如果科學家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，成功改造了某女性血友病患者的造血干細胞，使其凝血功能全部恢復(fù)正常，那么預(yù)測該女性與正常男性結(jié)婚后，所生子女的表現(xiàn)型為（

）A．兒子．女兒全部正常

B．兒子．女兒中各一半正常C．兒子全部患病，女兒全部正常

D．兒子全部正常，女兒全部患病參考答案：C40.假說—演繹法的一般程序是A.觀察實驗、發(fā)現(xiàn)問題—分析問題、提出假設(shè)—設(shè)計實驗、驗證假說—歸納綜合、總結(jié)規(guī)律B.個案研究—綜合比較—提出假設(shè)—歸納結(jié)論C.發(fā)現(xiàn)問題、分析問題—觀察實驗—提出假設(shè)、驗證假說—歸納綜合、總結(jié)規(guī)律D.個案研究—發(fā)現(xiàn)問題—提出假設(shè)—歸納綜合參考答案：A二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.調(diào)查發(fā)現(xiàn)兩個家系都有甲遺傳病(基因為H、h)和乙遺傳病(基因為T、t)患者，系譜圖如圖，Ⅰ3無乙病致病基因；如圖為兩種遺傳病基因在某人體細胞中部分染色體上的分布示意圖。研究表明在正常人群中Hh基因型頻率為10－4。請據(jù)圖回答下列問題：(1)乙病遺傳方式為_________________________。(2)①如圖細胞表示的個體產(chǎn)生的生殖細胞中帶有致病基因的基因型有________種。②Ⅱ5的基因型為__________________。如果Ⅱ5與h基因攜帶者結(jié)婚并生育一個表現(xiàn)型正常的兒子，則兒子攜帶h基因的概率為________。③如果Ⅱ7與Ⅱ8再生育一個女兒，則女兒患甲病的概率為________。(3)從優(yōu)生優(yōu)育的角度出發(fā)，現(xiàn)要確定Ⅱ5是否為致病基因的攜帶者，可采取的措施是__________。參考答案：

(1).伴X染色體隱性遺傳

(2).3

(3).HHXTY或HhXTY

(4).3/5

(5).1/60000

(6).基因診斷【分析】分析遺傳系譜圖，圖1中Ⅰ1和Ⅰ2都正常，Ⅱ2女兒患甲病，屬于無中生有，根據(jù)“無中生有為隱性，隱性遺傳看女病，女病男正非伴性”，可知該病應(yīng)該是常染色體隱性遺傳??；圖中Ⅰ3和Ⅰ4的后代中Ⅱ9患乙病，說明乙病為隱性遺傳病，圖中的4個乙病患者都為男性，沒有女患者，從發(fā)病率上看男性大于女性，又Ⅰ3無乙病致病基因，所以乙病的遺傳方式為伴X隱性遺傳；單獨考慮甲病，Ⅱ2、Ⅱ9患甲病，為hh，故Ⅰ1、Ⅰ2為Hh，因此Ⅱ5為1/3HH、2/3Hh；Ⅱ9患甲病和乙病，其基因型為hhXtY，據(jù)此分析?！驹斀狻浚?）由分析可知，乙病遺傳方式為伴X染色體隱性遺傳。（2）①圖2細胞表示的個體的基因型為HhXTXt，其產(chǎn)生的生殖細胞中帶有致病基因的基因型有HXt、hXt、hXT共3種。②先分析甲病，Ⅱ2患甲病，故雙親均為雜合子Hh，因此Ⅱ5的基因型為1/3HH、2/3Hh；再分析乙病，Ⅱ5的基因型是XTY，因此Ⅱ5的基因型為HHXTY或HhXTY；單獨考慮甲病，Ⅱ5的基因型為1/3HH、2/3Hh，與h基因攜帶者即Hh結(jié)婚，子代為2/6HH、3/6Hh、1/6hh，故他們正常的兒子攜帶h基因的概率為3/5。③Ⅱ9患甲病，Ⅱ3與Ⅱ4都不患甲病，故Ⅱ3與Ⅱ4均為Hh，則Ⅱ7的基因型為1/3HH、2/3Hh；已知Ⅱ8正常，而正常人群中Hh基因型頻率10-4，即Ⅱ8為Hh的概率為1/104，因此如果Ⅱ7與Ⅱ8再生育一個女兒，則女兒患甲病的概率=2/3×（1/104）×1/4=1/60000。（3）從優(yōu)生優(yōu)育的角度出發(fā)，現(xiàn)要確定Ⅱ5是否為致病基因的攜帶者，可采取的措施是基因診斷?！军c睛】本題結(jié)合系譜圖，考查人類遺傳病及伴性遺傳，要求學生識記人類常見遺傳病的特點，能利用口訣，根據(jù)系譜圖判斷遺傳病的遺傳方式，進而判斷相應(yīng)個體的基因型，同時能進行簡單的概率計算。42.（8分）為研究“某品牌酸奶中乳酸菌數(shù)量及其對抗生素耐藥性情況”某同學進行了如下實驗：請分析回答下列問題：（1）配制的細菌培養(yǎng)基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養(yǎng)成分外，還應(yīng)加人適量的和瓊脂．在培養(yǎng)基各成分溶化與滅菌之間，要進行的操作是．（2）接種微生物的方法有很多，圖1中過程③所示的方法為．用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時，同時需要做A、B、C三個培養(yǎng)皿，原因是．用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)后，所得數(shù)據(jù)需要乘以10°后，才可表示乳酸菌的數(shù)量（單位：個/mL），這里的n=．（3）請完善“檢測乳酸菌對青霉素、四環(huán)素耐藥性”的實驗操作步驟：步驟1：分別取加入三組無菌培養(yǎng)皿中，再加人滅菌并冷卻到°C左右的培養(yǎng)基，立即混勻，靜置凝固成平板．步驟2：向三組培養(yǎng)基中分別接種待檢測的乳酸菌菌種．步驟3：將接種后的三組培養(yǎng)基和一個都置于適宜溫度等條件下培養(yǎng)一定時間，觀察比較培養(yǎng)基中菌落生長情況．參考答案：（1）維生素

調(diào)pH（2）稀釋涂布平板法

分別計數(shù)