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餐廳開業(yè)活動(dòng)策劃方案餐廳開業(yè)活動(dòng)策劃方案【篇一:餐廳開業(yè)慶典策劃方案】餐飲酒店開業(yè)慶典策劃方案策劃類型:活動(dòng)策劃策劃人員:策劃時(shí)間:目錄前言第一部分主題活動(dòng)一、開業(yè)慶典暨雅魚進(jìn)城二、疊酒杯比賽三、美食評比活動(dòng)四、尋找“蘭妹”活動(dòng)五、調(diào)酒評比六、尋寶活動(dòng)七、現(xiàn)場猜魚活動(dòng)八、**一元錢酒水(煙)大行動(dòng)第二部分宣傳方案一、廣告作業(yè)計(jì)劃1、媒體投放建議2、創(chuàng)意制作部分3、發(fā)布計(jì)劃二、廣告創(chuàng)意1、電視廣告2、《美食成都》情報(bào)專題3、軟文4、平面廣告第三部分基本內(nèi)容一、活動(dòng)規(guī)模二、活動(dòng)場所三、舉辦時(shí)間四、嘉賓邀請第四部分活動(dòng)流程一、前期準(zhǔn)備階段二、制作、實(shí)施階段工作安排三、現(xiàn)場布臵階段工作安排四、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排第五部分費(fèi)用估算一、前期準(zhǔn)備階段二、現(xiàn)場布臵三、活動(dòng)費(fèi)用四、宴會費(fèi)用五、宣傳費(fèi)用博眾家之長,匯萬人之力?!?*假日酒店企業(yè)語前言經(jīng)過前期的接觸與溝通,結(jié)合立言文化長期以來積累的品牌推廣理念,我們認(rèn)為:一個(gè)好的策劃案就是要整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。根據(jù)我們粗淺的理解,“**”就是要博采眾長,“**”的開業(yè)促銷,就是要借力打力,“借雞下蛋”。我們贊同貴公司“以餐飲為先導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,經(jīng)推敲,初步擬定本慶典策劃案??紤]到現(xiàn)在市場的開業(yè)慶典,大多類似。本案擬利用新聞事件進(jìn)行宣傳,再用主題活動(dòng)引爆市場,以期達(dá)到盡快匯聚人氣,為**假日酒店帶來實(shí)際效益的目的。第一部分主題活動(dòng)一、開業(yè)慶典暨雅魚進(jìn)城1、雅魚與**的結(jié)合點(diǎn):a.雅魚為雅安名產(chǎn),在成都市民中享有很好的知名度,但正宗的雅魚已經(jīng)非常罕見,本身就是高檔次的象征,與**的市場定位吻合;b.關(guān)于雅魚,還有很多文化故事,如“慈禧太后愛吃雅魚”,“杜甫曾詩詠過雅魚”等,與高檔餐飲必須走文化路線一致,便與炒作;c.雅魚味道鮮美,頭頂有一根形似寶劍的魚刺,據(jù)說能夠辟邪,充滿神奇感,符合消費(fèi)者喜歡獵奇的心理。2、活動(dòng)構(gòu)想:雅安周公河雅魚公司,現(xiàn)已將雅魚人工養(yǎng)殖成功,當(dāng)前即將大量上市,正在尋找買家。如能與之結(jié)合,在舉行**開業(yè)慶典的同時(shí),舉行“雅魚進(jìn)城儀式”或新聞發(fā)布會,由**獨(dú)家代理雅魚在成都的經(jīng)銷,邀請餐飲界人士(餐飲協(xié)會何濤等)、文化名人(李樹人、石光華等)、媒體記者(蘭妹、唐敏等)、知名餐飲店老板、普通市民等參加,以“到**酒店吃雅魚去”形成煽動(dòng)力,必將一舉打響**品牌,產(chǎn)生強(qiáng)大的銷售力。二、疊酒杯比賽在開業(yè)當(dāng)天,凡是來**假日酒店的消費(fèi)者,都可參與疊酒杯比賽活動(dòng)。每輪比賽的第一名將獲得**假日酒店的消費(fèi)卷200元。此活動(dòng)主要是為**假日酒店匯聚人氣。調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的參與熱情。三、美食評比活動(dòng)請當(dāng)天來**假日酒店的消費(fèi)者,評選當(dāng)天的最佳美食。每位參評者將獲得**假日酒店的消費(fèi)卷50元。四、尋找“蘭妹”活動(dòng)特邀請“蘭妹”前來參加**假日酒店開業(yè)慶典活動(dòng),她可能在工作人員當(dāng)中,也可能在消費(fèi)者當(dāng)中,總之在**假日酒店。找到“蘭妹”的消費(fèi)者,將獲得500元的消費(fèi)卷。五、調(diào)酒評比為了鼓勵(lì)消費(fèi)者的參與熱情,凡開業(yè)當(dāng)天來的消費(fèi)者都可報(bào)名參加,現(xiàn)場調(diào)酒活動(dòng)。經(jīng)專家評定后,選出前三名。每位得主將獲得50元至200元消費(fèi)卷。六、尋寶活動(dòng)活動(dòng)當(dāng)天,在**假日酒店中,藏許多小禮品。凡是找到禮品的消費(fèi)者,都可獲得該禮品。七、現(xiàn)場猜魚活動(dòng)活動(dòng)當(dāng)天的即興小活動(dòng),如“現(xiàn)場猜魚”:猜中魚的重量,當(dāng)場送魚;“我跟大師學(xué)做魚”:**大廚現(xiàn)場烹魚表演等。八、**一元錢酒水(煙)大行動(dòng)尋找近期欲開展促銷活動(dòng)的酒水商家(或煙廠,如什邡卷煙廠),共同打造本次活動(dòng)。活動(dòng)期間,酒水一律只賣一元錢,并特別聲明,不收開瓶費(fèi),用以吸引集團(tuán)性大宗客戶前往消費(fèi)、娛樂。九、飛鏢打折行動(dòng)凡前往消費(fèi)者,可采用飛鏢打折,在鏢靶上注明折扣,從9折到免費(fèi)不等,射中幾折就幾折。(也能夠保齡球等代替,活動(dòng)細(xì)則請自行制定。)活動(dòng)開展時(shí),必定會形成圍觀,場面非常熱鬧,符合中國人好熱鬧之就餐習(xí)慣,有效吸引人氣。第二部分宣傳方案一、廣告作業(yè)計(jì)劃(.9.15-.11.15)本著“少花錢,多辦事”的原則,怎樣合理選擇媒體,在短期內(nèi)對公眾形成高密度、高到達(dá)的廣告覆蓋,是本部分探討的重點(diǎn)。1、媒體投放建議平面媒體:由于本地區(qū)報(bào)紙性價(jià)比不合理,僅作為輔助媒體選擇,以《成都商報(bào)》和《華西》為主,形式以一定比重的軟文方式,結(jié)合相關(guān)專欄記者的新聞鼓吹和造勢。電視媒體:相對而言,電視的性價(jià)比較為合理,cdtv-3《美食成都》欄目,作為本埠影響力最大的餐飲類節(jié)目,宜作為主要媒體選擇,主要投播2分鐘專題與30秒廣告,在專題中詳盡介紹**酒店和雅魚的特點(diǎn),在廣告中對**開業(yè)和雅魚進(jìn)入成都市場作宣傳。(天府食舫備選)廣播媒體:廣播媒體的價(jià)格較為便宜,選擇在成都有車族及出租車收聽率極高的成都經(jīng)濟(jì)臺《吃在成都》節(jié)目,主要面向開車族和打的族以及美食節(jié)期間到成都旅游的外地人。網(wǎng)絡(luò)媒體:網(wǎng)絡(luò)媒體作為新興媒體,其中本阜的《新華網(wǎng)〃四川頻道》面向全省,有全國影響力;《吃喝玩樂網(wǎng)論壇》訪問量很大,能夠作為輔助媒體使用,形式以論壇發(fā)貼為主,主要發(fā)表觀點(diǎn)性文章,引發(fā)爭議。dm宣傳單:印制產(chǎn)品介紹和促銷活動(dòng)廣告,用以投放美食節(jié)會場和開業(yè)慶典,或投放市內(nèi)各大寫字樓和高檔小區(qū),以吸引商務(wù)人群、成功人士光臨。戶外廣告:價(jià)格較為昂貴,僅選擇酒店附近的迎賓大道,懸掛路旁豎式掛旗,用以營造氣氛,吸引過路客人。pop宣傳:店內(nèi)懸掛式pop掛旗、店門口的易拉寶和張貼式海報(bào)。2、創(chuàng)意制作部分序號投放形式規(guī)格(長度)費(fèi)用預(yù)算(元)備注1電視專題2.5分(數(shù)碼拍攝)6萬*2電梯間電視廣告45秒、30秒、15秒(數(shù)碼拍攝+后期制作)任選一5報(bào)紙軟文炒作8篇(每篇500字)45006商報(bào)夾送廣告8開雙面10000份180007網(wǎng)絡(luò)軟文炒作5篇(每篇1000字)25008宣傳畫冊(含設(shè)計(jì))正16開16頁5000冊5萬9dm宣傳單(含設(shè)計(jì))16開雙面3折1張5000份500010pop宣傳海報(bào)1000張(4開單面)4500pop掛旗3000張(16開雙面)5000合計(jì)15.57萬元3、發(fā)布計(jì)劃序號媒體投放形式規(guī)格(長度)投放時(shí)間費(fèi)用預(yù)算(元)備注5電梯電視廣告30秒10月6路旁豎式掛旗迎賓大道兩側(cè)10.15-11.157《新華網(wǎng)》、《吃喝玩樂網(wǎng)》論壇發(fā)貼每次1000字美食節(jié)期間1000*8美食節(jié)展場布臵(費(fèi)用另記)9商報(bào)夾送廣告8開雙面10000份10.26-27(共2次)10成都經(jīng)濟(jì)電臺《吃在成都》軟文口播3分/次(隔日播)10.15-11.154000【篇二:餐飲店開業(yè)廣告策劃書】餐飲店開業(yè)廣告策劃書餐飲行業(yè)強(qiáng)手如林,企業(yè)僅僅憑借提高技術(shù)、強(qiáng)化管理就能穩(wěn)操勝券的時(shí)代已成為過去,而必須突出產(chǎn)品品質(zhì)及企業(yè)形象差異性,讓這種明顯的差異性以行為活動(dòng)、視覺識別為載體展示出來,形成一個(gè)人格化的企業(yè)形象并借助人文特征,界定產(chǎn)品及企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群體心里的清晰定位。imc(整合營銷傳播)作為涵括實(shí)體性與非實(shí)體性的整體經(jīng)營策略和一種現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)運(yùn)作方式,它經(jīng)過塑造企業(yè)形象,使企業(yè)以鮮明的形象從眾多的資訊中脫穎而出,迅速占領(lǐng)目標(biāo)消費(fèi)群體,從而提升業(yè)績,達(dá)到既定的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,基于這個(gè)認(rèn)識,imc實(shí)質(zhì)上是致力于企業(yè)形象的塑造和文化源流的溝通,是企業(yè)參與市場競爭的先鋒,而且imc要求企業(yè)把自我認(rèn)同的獨(dú)特的經(jīng)營理念和經(jīng)營行為,以信息化、鮮明性的方式傳達(dá)給公眾,從而在企業(yè)內(nèi)外凸現(xiàn)出本企業(yè)區(qū)別于其它企業(yè)的鮮明個(gè)性,它的終極目的是希望能建立良好的企業(yè)形象,取得目標(biāo)消費(fèi)群體的認(rèn)同,達(dá)到企業(yè)贏利最終目的。根據(jù)imc原則,我們針對“店面”做出第一階段市場推廣方案:一、投放大量錢夾紙與dm宣傳單,(錢夾紙與dm宣傳單明確標(biāo)出活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)優(yōu)惠、店內(nèi)特色菜品,店面地址和訂餐電話)。對于開店周圍人流環(huán)境,選擇性發(fā)放宣傳單或經(jīng)過報(bào)社進(jìn)行定投。能夠在酒店、品牌服裝店、網(wǎng)吧、附近的綜合購物中心等開展聯(lián)動(dòng)促銷贈送消費(fèi)券。必將最大限度的吸引讀者眼球,以達(dá)到開業(yè)階段快速升知名度和凝聚人氣目的。1、活動(dòng)海報(bào)發(fā)布“凡開業(yè)當(dāng)天出生的市民前往店內(nèi)用餐的本地市民可獲贈價(jià)值200元的代金券(酒水消費(fèi)除外);以身份證為準(zhǔn),活動(dòng)僅限開業(yè)三天內(nèi)有效,代金券使用期限為6個(gè)月內(nèi)有效,每次抵扣餐費(fèi)只可使用一張優(yōu)惠券(酒水消費(fèi)除外)。2、開業(yè)三天內(nèi),推出特價(jià)菜品三例,每消費(fèi)100元可享受1例1元菜品,依此類推,以三例為限;3、開業(yè)一個(gè)月內(nèi),每日晚9:00在所有用餐的客人中進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),以桌為基準(zhǔn),每桌只能有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會,且當(dāng)日消費(fèi)總額不得低于100元,設(shè)一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品為:(),二等獎(jiǎng)兩名,獎(jiǎng)品為:()。4、針對進(jìn)店消費(fèi)的顧客結(jié)賬后發(fā)放10、20、30元代金券,為后期回頭客做到鋪墊。5、開通微信賬戶。建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺,在網(wǎng)上發(fā)布相關(guān)的優(yōu)惠券及促銷信息,向現(xiàn)有會員發(fā)送即時(shí)的促銷信息。使顧客隨時(shí)都能夠經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)知道店內(nèi)各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),吸引新一代消費(fèi)群體。二、如果有條件能夠選擇電視媒體,報(bào)紙媒體做以宣傳?!暗昝妗钡诙A段市場鞏固方案沒有競爭的市場不能稱為市場,任何產(chǎn)品都有直接的競爭對手,“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,了解競爭對手動(dòng)向是增加開發(fā)新市場成功的籌碼,我們要經(jīng)過各種途徑了解對手產(chǎn)品的規(guī)格數(shù)量、品質(zhì)的好壞、包裝、產(chǎn)品是否暢銷等,從而判斷那些產(chǎn)品將會產(chǎn)生競爭,重點(diǎn)去關(guān)注直接競爭的產(chǎn)品;了解對手產(chǎn)品在渠道的覆蓋如何;產(chǎn)品的價(jià)格如何定位,有那些促銷政策;采用何種促銷方式;市場維護(hù)管理狀況,對手的陳列維護(hù)狀況,多少人做市場維護(hù)等等。以我們的優(yōu)勢去搏擊對手的弱勢,達(dá)到占有市場的目的。市場鞏固應(yīng)綜合考慮的因素有:市場需求飽和度,新產(chǎn)品的開發(fā)情況。市場鞏固的主要方法是綜合運(yùn)用各種市場的競爭策略。市場鞏固的主要內(nèi)容:采取防范措施,阻止競爭對手進(jìn)入市場,加強(qiáng)現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力,穩(wěn)定消費(fèi)者需求,牢固占領(lǐng)市場,鞏固市場占有率。1、考察店面周圍其它餐飲店銷售情況,進(jìn)店體驗(yàn),是否有新品推出,總結(jié)分析。2、根據(jù)之前店面銷售情況,及員工反映、顧客反映、對之前工作做一總結(jié),再做顧客問卷,以收集信息。分析銷售情況,找出不好原因作出有針對性的改進(jìn)。(諸如,沒有新品推出、菜品質(zhì)量,員工服務(wù),環(huán)境等是否需要改進(jìn),或是宣傳力度到不到位。)再定出銷售方案。3、針對各個(gè)節(jié)假日,發(fā)布各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),在店內(nèi)電子屏24小時(shí)滾動(dòng)播放。4、分析店面周圍消費(fèi)群體生活習(xí)慣,開通網(wǎng)路團(tuán)購。5、對于老顧客推出會員卡制,穩(wěn)定客源。老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體,經(jīng)過建立會員制,鞏固現(xiàn)有顧客,并發(fā)展新顧客,能夠建立以下會員機(jī)制:(1)消費(fèi)滿xx元即可辦會員卡一張,每次用餐能夠享受9.x折,并獲贈xx積分;(2)當(dāng)積分滿xxx,即可兌換升級會員卡,享受8.x折優(yōu)惠;(3)當(dāng)升級卡積分滿xxx,即可兌換頂級卡,享受7.x折優(yōu)惠。6、服務(wù)品質(zhì)經(jīng)過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸,服務(wù)上的細(xì)節(jié):(1)入店問候語;(2)用餐時(shí)溫馨提醒;(3)對菜品的了如指掌;(4)茶水、飲料的送達(dá)及時(shí);7.免費(fèi)品嘗新款新品為客戶供免費(fèi)品嘗,以帶動(dòng)更多的顧客、更高的人氣。8.會員答謝日利用一年中的店慶或是特殊的日子,作為會員答謝活動(dòng),專門為會員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。9、百貨商場、4s店、信用卡特約商戶聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?s店、銀行信用卡會員,向她們提供一定額度的優(yōu)惠,從而會員資料共享??蛻絷P(guān)系一、客戶定義客戶:能夠給企業(yè)帶來價(jià)值的顧客叫客戶,分為有形價(jià)值客戶和無形價(jià)值客戶。1.有形價(jià)值客戶:來酒店消費(fèi)的,能夠給企業(yè)帶來有形價(jià)值的客戶。例如:宴請客戶、結(jié)賬人。2.無形價(jià)值客戶:自己不消費(fèi),可是能夠給企業(yè)帶來客戶的客戶。例如:被宴請客戶、職能部門、社會影響力大的人(軍隊(duì)首長、部委部長、人大代表、新聞人物等)。二、客戶開發(fā)規(guī)范店內(nèi)客戶開發(fā)成功標(biāo)準(zhǔn)客戶檔案沒有的客戶名單,經(jīng)過開發(fā)連續(xù)二個(gè)月消費(fèi)(代客戶訂餐)達(dá)到酒店價(jià)值的客戶標(biāo)準(zhǔn)店內(nèi)客戶開發(fā)發(fā)現(xiàn)潛力客戶1.營業(yè)員依據(jù)“客戶識別規(guī)范”,發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶2.經(jīng)過自己的老客戶介紹潛力客戶3.查閱歷史消費(fèi)記錄現(xiàn)場關(guān)系處理1.交換名片2.贈送菜品3.提供超值服務(wù)4.敬酒、經(jīng)理巡臺餐后送客再次收集信息1.親自送客2.征詢客人就餐滿意度3.營業(yè)員主動(dòng)跟各崗位人員溝通,采集信息并匯總記錄到客情表上如何處理客戶關(guān)系1.新認(rèn)識的客戶當(dāng)日或次日發(fā)短信進(jìn)行關(guān)懷3.如果有客戶的生日、紀(jì)念日,則編制相關(guān)內(nèi)容的短信或上門關(guān)懷、信函關(guān)懷、電話關(guān)懷4.當(dāng)客戶再次入店消費(fèi)時(shí),營業(yè)員餐中重點(diǎn)關(guān)注,提供超值服務(wù)營業(yè)員將自己開發(fā)的客戶轉(zhuǎn)為正式客戶每月1日,營業(yè)員上報(bào)自己開發(fā)成功的客戶名單,以“開發(fā)客戶信息傳遞表”的形式報(bào)前廳經(jīng)理店外客戶開發(fā)尋找目標(biāo)客戶1.網(wǎng)上查詢目標(biāo)客戶2.老客戶介紹認(rèn)識目標(biāo)客戶3.查詢歷史消費(fèi)記錄:超過二個(gè)月沒來的大客戶4.去大單位登門拜訪準(zhǔn)備資料登門拜訪開發(fā)人員準(zhǔn)備企業(yè)的宣傳資料、企業(yè)消費(fèi)政策、近期企業(yè)優(yōu)惠券等——依據(jù)收集的客戶信息,準(zhǔn)備小禮品——提前預(yù)約(視情況而定)——整理著裝——檢查攜帶物品是否齊全(名片、筆)——進(jìn)行拜訪電話開發(fā)電話形式聯(lián)系,公關(guān)客戶三、客戶響應(yīng)規(guī)范1.客戶響應(yīng)的表現(xiàn)形式:經(jīng)過開發(fā)來就餐、回復(fù)短信、電話。2.在開發(fā)客戶中,如果同一種開發(fā)方式客人沒有回應(yīng)的,不要重復(fù)使用。要請示前廳經(jīng)理,重新制定公關(guān)方案或由經(jīng)理確定是否放棄開發(fā)。四、客戶接待規(guī)范訂餐(1)營業(yè)員無論上班或休假手機(jī)都須在早上8:00—22:00之間保證開機(jī)。接到客人電話時(shí),電話響起3聲內(nèi)必須接聽,而且3分鐘內(nèi)必須給客人回執(zhí)房間安排的情況。(2)接聽客人電話過程中,不要直接跟客人講“沒有房間或房間已滿”之類的語言,要真誠的幫客人協(xié)調(diào)或安排就餐。如果正常開餐時(shí)間的房間協(xié)調(diào)不出來,要告訴客人到幾點(diǎn)能夠有房間。(3)營業(yè)員根據(jù)客人喜好安排相應(yīng)的房間。五、客戶溝通規(guī)范1溝通分類迎送的溝通見面問候、送客溝通公共話題:天氣、健康、新聞(不要評論)、人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣不同的宴請性質(zhì)宴請重要領(lǐng)導(dǎo)、商務(wù)宴請、家宴、旅游、朋友或同學(xué)聚會等特殊節(jié)日節(jié)日、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、開業(yè)、升遷等對方比較重視的日子特殊人群領(lǐng)導(dǎo)、軍人、老人、小孩、孕婦、教師、司機(jī)、游客,根據(jù)不同的身份進(jìn)行溝通對方喜好服飾、嗜好、特長、自以為豪的事情等產(chǎn)品的溝通如菜品:介紹營養(yǎng)、介紹特點(diǎn)(選料、產(chǎn)地、工藝)、食用方法、表示主人心意、關(guān)心企業(yè)文化的溝通【篇三:飯店開業(yè)活動(dòng)方案】開業(yè)慶典活動(dòng)方案梅利餐飲北郊店梅利餐飲有限公司營銷策劃部制02月目錄一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案二、開業(yè)活動(dòng)布展方案三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案活動(dòng)時(shí)間:月日上午7:30-12:00活動(dòng)地點(diǎn):北環(huán)路梅利烤鴨店門前廣場活動(dòng)主題:品味生活盡在梅利--------梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕一、公關(guān)和營銷:1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會、酒店協(xié)會等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式;2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知;3、發(fā)放邀請函,落實(shí)到每一位顧客;4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮;5、同時(shí)在當(dāng)天營銷部人員能夠在當(dāng)天推卡。6、可采用禮儀公司廣告流動(dòng)車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁華街道來回穿梭,必須自己制作20個(gè)可插式廣告牌,材料為kt板。7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、可租用2個(gè)行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋。9、國慶節(jié)期間,可推出婚宴、壽宴。10、國慶節(jié)期間,組織酒店廚師和迎賓及前廳員工,扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個(gè)大街進(jìn)行游行宣傳。11、由營銷策劃部組織,到各個(gè)路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出自助餐。12、凡在北郊店開業(yè)期間:(七日以內(nèi))(1)烤鴨半價(jià)賣活動(dòng),為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛,開業(yè)期間在梅利北郊店消費(fèi)的顧客,無論消費(fèi)多少,前30名烤鴨半價(jià)出售。(只限零點(diǎn))(2)凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費(fèi)的顧客,均可品嘗到梅利免費(fèi)指定的特色菜一款,贈完為止。(3)凡在梅利北郊店開業(yè)
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