【基于近些年數(shù)據(jù)的古井貢酒公司盈利能力分析案例（9000字論文）】

基于近些年數(shù)據(jù)的安徽古井貢酒公司盈利能力分析案例目錄TOC\o"1-3"\h\u15711一、緒論 收益率可以體現(xiàn)企業(yè)的盈利能力，凈資產(chǎn)收益率的下降引起企業(yè)盈利能力的下降(黃俊杰,趙雅馨,周斌)。JasonStephenKasozi（2020）通過對非銀行融資企業(yè)進(jìn)行研究得出結(jié)論：企業(yè)資本結(jié)構(gòu)與盈利能力呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。ZulkiffleeBinMohamed與SamuelJebarajBenjamin（2021）對資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率與利潤率在企業(yè)經(jīng)營中的作用進(jìn)行分析。其實(shí)驗(yàn)結(jié)果指出，資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率與利潤率這兩個因素可以反映于企業(yè)同期的股利政策，還可以對企業(yè)的股利發(fā)放趨勢進(jìn)行合理的預(yù)測(徐宇航,郭雪莉,馬天)。朱文靜,莊藝潔（2020）提出財(cái)務(wù)分析是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營管理活動與運(yùn)籌規(guī)劃過程中不可缺少的部分，通過財(cái)務(wù)分析可以給企業(yè)經(jīng)營提供有效的發(fā)展建議，因此企業(yè)應(yīng)該考慮將企業(yè)財(cái)務(wù)與戰(zhàn)略策劃結(jié)合起來思考。謝新梅,胡春雷,梁曉（2020）認(rèn)為生產(chǎn)效率會影響企業(yè)盈利能力，同時，市場偏好變化和政府導(dǎo)向等外部要素也會改變盈利能力的相關(guān)表現(xiàn)。劉澤華,許浩然（2021）以某上市公司為對象，通過分析其財(cái)務(wù)狀況，得出資本結(jié)構(gòu)會改變盈利能力的結(jié)論。同時，他認(rèn)為企業(yè)的經(jīng)營過程中存在一個合理的區(qū)間，在該區(qū)間內(nèi)企業(yè)營收較高，資本結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定。通過學(xué)者的研究可以發(fā)現(xiàn)，對盈利能力進(jìn)行分析可有效幫助企業(yè)進(jìn)行規(guī)劃發(fā)展，本文將從研究安徽古井貢酒公司的盈利能力出發(fā)，分析其經(jīng)營過程中存在的問題，并對我國年份原漿酒制造企業(yè)的發(fā)展提出建議。（四）研究內(nèi)容及研究方法本文將圍繞安徽古井貢酒的盈利能力進(jìn)行分析，通過運(yùn)用比率分析法對安徽古井貢酒的盈利水平進(jìn)行總體的分析，找出企業(yè)存在的問題，并提出相關(guān)建議。文章所使用的方法如下：第一，文獻(xiàn)檢索法：通過上知網(wǎng)、維普期刊等文獻(xiàn)庫，查找與論文相關(guān)的資料，為撰寫論文提供依據(jù)。第二，比率分析法：通過東風(fēng)財(cái)富網(wǎng)、新浪財(cái)經(jīng)網(wǎng)等財(cái)經(jīng)網(wǎng)站，查找安徽古井貢酒近幾年的盈利能力相關(guān)數(shù)據(jù)，依次計(jì)算相關(guān)指標(biāo)變化，通過對企業(yè)研究報(bào)告的檢索，結(jié)合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，找出指標(biāo)變化的原因。二、相關(guān)理論概述（一）盈利能力定義企業(yè)的盈利能力就是說企業(yè)在進(jìn)行銷售的時候，或者是其他業(yè)務(wù)時產(chǎn)生的一種盈利能力。而且還可以通過對盈利能力的分析，對企業(yè)的未來做出規(guī)劃，減少風(fēng)險的發(fā)生，為企業(yè)帶來更高的經(jīng)濟(jì)利益。一般投資者在選擇投資企業(yè)的時候都會考慮到企業(yè)的盈利能力，他們會通過對企業(yè)能力的分析，對企業(yè)的盈利能力進(jìn)行判斷，來確定企業(yè)是否能夠給他們帶來更好的回報(bào)(馮悅心,孫濤濤,吳琳,2021)。而對于債權(quán)人來說，他們判斷企業(yè)盈利能力的目的主要是為了確定該企業(yè)有無償還債款的能力，當(dāng)企業(yè)的盈利能力越高時，那么投資人和債權(quán)人的風(fēng)險就會降低很多，而且也能保證企業(yè)得到更多的收入(曹炎彬,程陽)。與此同時，企業(yè)的管理者也可以通過對企業(yè)近期的盈利能力進(jìn)行分析，如果盈利能力越高的話，就說明企業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展方向是正確的，如果盈利能力水平比較低的話，就說明當(dāng)下的發(fā)展模式不適合企業(yè)，然后盡快的進(jìn)行改進(jìn)。（二）盈利能力的內(nèi)容1.凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率是表示公司在某一階段的凈利潤和凈資產(chǎn)之間的比例關(guān)系，它是衡量公司盈利能力好壞的一個核心指標(biāo)。凈資產(chǎn)回報(bào)越高，企業(yè)利潤水平就越高；反之亦然。2.銷售凈利率銷售凈利率是一個公司在某一時期凈利潤與銷售收入之間的比例關(guān)系，這一指標(biāo)直白的反應(yīng)了公司的獲利能力效果。銷售凈利潤越大，則代表企業(yè)獲得的利益也越大，反之亦然(崔思佳,秦曉云,袁澤,2020)。3.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率描述了銷售水平和資產(chǎn)規(guī)模之間的關(guān)系。這一指標(biāo)反映了業(yè)務(wù)效率，全面分析必不可少(石琳琳,彭宇航)。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率代表其資產(chǎn)的使用效率。資產(chǎn)的使用效率以及銷售能力有較高水平則代表了總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率越高，可是許多固定資產(chǎn)不能發(fā)揮作用，綜上所述，要針對公司本身狀況進(jìn)行思考，明確變動的本質(zhì)問題。4.權(quán)益乘數(shù)權(quán)益乘數(shù)是公司一定時期的所有者權(quán)益、總資產(chǎn)以及資產(chǎn)負(fù)債率之間的關(guān)系，若企業(yè)承受風(fēng)險能力較低且想使債權(quán)人的利益得到較大保障，應(yīng)保持較低的負(fù)債比率即權(quán)益乘數(shù)較小。反之，若企業(yè)希望得到更多的杠桿利益，可以保持較高的權(quán)益乘數(shù)但須承擔(dān)更大的風(fēng)險。（三）盈利能力分析目的公司的盈利能力可以通過一段時間內(nèi)反映出來。如果公司的能力較弱，那么公司的投資者、債權(quán)人甚至公眾都會對該公司持懷疑態(tài)度，一定程度上會影響下一個產(chǎn)品的銷售姜雅歆,蔡曉菲,鐘文,2018)。公司的分析和其他公司的分析可以用來看到公司的利益。通過對企業(yè)盈利能力的分析，可以使企業(yè)更早地對生產(chǎn)經(jīng)營決策進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，從而決定下一步的經(jīng)營決策、更好的決策和更高的收益。債權(quán)人能評估本金和利息，可以對投資風(fēng)險進(jìn)行藏匿，并盡可能地實(shí)現(xiàn)利益最大化發(fā)布的安全水平。企業(yè)利益情況對投資者之間有著一定關(guān)系，期末投資者得到的回報(bào)越高，企業(yè)盈利利潤越高；反之企業(yè)的利潤低的話，那么最后投資者得到的錢就會很少。在本文通過對伊利的一些數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行分析，然后對分析做出評價，根據(jù)評價提出采取一些建議，增高企業(yè)的盈利能力，以便加強(qiáng)企業(yè)的長久發(fā)展(賈雪嵐,戴海翔,龍佳)。三、安徽古井貢酒盈利能力現(xiàn)狀分析（一）公司介紹安徽古井貢酒公司是我國年份原漿酒行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕年份原漿酒領(lǐng)域多年，安徽古井貢酒在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家年份原漿酒企業(yè)榮譽(yù)金獎”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)年份原漿酒企業(yè)500強(qiáng)”。安徽古井貢酒的發(fā)展是我國年份原漿酒企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國年份原漿酒企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。（二）公司財(cái)務(wù)狀況1.償債能力分析表1安徽古井貢酒2018—2022年償債能力指標(biāo)項(xiàng)目2018年2019年2020年2021年2022年短期償債指標(biāo)：流動比率1.111.001.091.101.11速動比率0.990.870.950.990.97現(xiàn)金比率53.37%45.25%46.40%39.11%38.28%長期償債指標(biāo)：資產(chǎn)負(fù)債率60.20%62.39%63.63%64.58%66.28%股東權(quán)益比率39.80%37.61%36.37%35.42%33.72%由表1可知，安徽古井貢酒流動比率略大于1遠(yuǎn)小于2、速動比率五年以來一直小于1但非常接近于1，現(xiàn)金比率雖然呈下降趨勢但是始終保持在20%以上，總的來說，這些短期償債指標(biāo)處于較好水平，但古井貢酒的短期償債能力近年來有所下滑。資產(chǎn)負(fù)債率這個指標(biāo)反映債權(quán)人所提供的資本占全部資本的比例，也被稱為舉債經(jīng)營比率，一般而言年份原漿酒企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)該是40%到60%。顯然安徽古井貢酒資產(chǎn)負(fù)債率過高，并且持續(xù)上升，說明安徽古井貢酒企業(yè)來源于債務(wù)的資金較多；與此同時，安徽古井貢酒股東權(quán)益比率持續(xù)下降，說明所有者投入的資金在全部資金中所占比例越來越小。這兩個長期償債指標(biāo)反映了安徽古井貢酒長期償債能力較差，財(cái)務(wù)風(fēng)險較大。2.營運(yùn)能力分析2安徽古井貢酒2018—2022年?duì)I運(yùn)能力指標(biāo)項(xiàng)目2018年2019年2020年2021年2022年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（次）24.8826.2723.7320.2917.02存貨周轉(zhuǎn)率（次）17.5117.0514.1312.8110.42流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）2.482.382.111.711.34固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）15.0714.4212.599.988.01總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）1.351.311.181.010.82由表2可知，安徽古井貢酒應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率先升后降，但總體呈下降趨勢，其中2020、2021年受中美貿(mào)易戰(zhàn)的先后影響及2022年受新冠疫情的影響，使得安徽古井貢酒應(yīng)收賬款變現(xiàn)能力有所下降，安徽古井貢酒企業(yè)對應(yīng)收賬款的管理水平及利用率降低；另外安徽古井貢酒存貨周轉(zhuǎn)率、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率五年間一直處于下降趨勢，說明安徽古井貢酒有一定程度的貨物積壓，對資產(chǎn)的管理水平降低、資金流動性變?nèi)?，資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度明顯變慢。綜上可知，安徽古井貢酒資產(chǎn)利用率逐年降低，說明安徽古井貢酒的營運(yùn)能力逐年降低，這會對古井貢酒企業(yè)的償債能力和獲利能力帶來消極的影響(傅曉丹,阮其韻)。3.發(fā)展能力分析表3安徽古井貢酒2018—2022年發(fā)展能力指標(biāo)項(xiàng)目2018年2019年2020年2021年2022年主營業(yè)務(wù)收入增長率12.83%14.97%3.46%-6.88%-12.52%凈利潤增長率9.70%7.17%2.73%-27.10%-17.29%凈資產(chǎn)增長率11.46%15.74%4.64%5.66%3.06%總資產(chǎn)增長率15.44%22.50%8.19%8.50%8.25%表3可知，安徽古井貢酒主營業(yè)務(wù)收入增長率從2018年的12.83%下降到2022年的-12.52%，即使期間有上升的時候，但是極具不穩(wěn)定，說明安徽古井貢酒企業(yè)在一定時期內(nèi)的市場發(fā)展?jié)摿Ψ浅２▌?；凈利潤增長率總體呈下降趨勢，特別是2021年驟然從正值下滑到-27.10%，說明安徽古井貢酒的經(jīng)營效率和經(jīng)營成果有所減弱；凈資產(chǎn)增長率和總資產(chǎn)增長率在后三年相對較低，說明安徽古井貢酒受新冠疫情的影響，其資產(chǎn)增長速度和古井貢酒的企業(yè)規(guī)模相比于以前年度有所放緩，但仍然保持著一定的增長速率，說明安徽古井貢酒生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，企業(yè)處于擴(kuò)張階段，發(fā)展前景向好(郝婉婷,黎遠(yuǎn)航,錢晨)。（三）盈利能力指標(biāo)分析1.凈資產(chǎn)收益率本文以安徽古井貢酒2018年至2022年資產(chǎn)負(fù)債表和損益表的相關(guān)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，得出安徽古井貢酒近五年的凈資產(chǎn)收益率，具體指標(biāo)詳見下圖：圖1安徽古井貢酒2018-2022年凈資產(chǎn)收益率（%）結(jié)合上圖可知，安徽古井貢酒的凈資產(chǎn)收益率總體上在近五年呈現(xiàn)出先明顯的下去趨勢，說明安徽古井貢酒通過經(jīng)營活動獲取利潤的能力越來越差、通過投資活動獲取利潤的能力也越來越弱?？傮w來說，安徽古井貢酒在激烈的行業(yè)競爭壓力下，獲利能力近年來出現(xiàn)下降態(tài)勢。2.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率表4安徽古井貢酒2018-2022年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率及相關(guān)指標(biāo)分析項(xiàng)目2018年2019年2020年2021年2022年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）1.351.311.181.010.82應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（次）24.8826.2723.7320.2917.02存貨周轉(zhuǎn)率（次）17.5117.0514.1412.8110.42從表4可得知，在總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率方面，近五年分別下降為0.08%、0.05%、0.12%、0.17%，整體下降0.42%，在2021年下降最快，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的下降體現(xiàn)了資產(chǎn)經(jīng)營效率較低。利用資產(chǎn)處置和增加銷售收入兩種辦法利于提高總資產(chǎn)的利用率(孔曉瑜,陶溪婷,鐘順達(dá),2021)；在應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率方面，安徽古井貢酒的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率呈先上升后下降的趨勢，只在2019年又小幅提升了1.38，隨后三年仍保持下降的趨勢，體現(xiàn)出安徽古井貢酒的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)速度變緩，資金回收風(fēng)險越高。在存貨周轉(zhuǎn)率方面，近五年呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢，2022年的下降幅度最大，低至10.42，體現(xiàn)出存貨資金占用量沒有下降，周轉(zhuǎn)速度變緩。3.銷售凈利率表5安徽古井貢酒2018-2022年銷售凈利率及相關(guān)指標(biāo)分析項(xiàng)目2018年2019年2020年2021年2022年銷售凈利率（%）5.895.495.454.274.04期間費(fèi)用率（%）10.119.279.579.658.35銷售成本率（%）87.1386.5386.7587.8589.24從表5可得知，在2018年至2022年中，安徽古井貢酒的銷售凈利率逐年下降情況分別為：0.17%、0.4%、0.45%、1.18%，整體下降為2.2%。顯然，2022年下降最快，為近幾年的最低點(diǎn)。銷售凈利率的下降，與收入和成本兩種影響因素有關(guān)。本文采用期間費(fèi)用率和銷售成本率這兩個指標(biāo)來進(jìn)行分析，可以看出，安徽古井貢酒處于擴(kuò)張時期，因此側(cè)重于古井貢酒的營業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，2015年，銷售成本率為87.13%，在2022年時，上升至89.24%。2018年，期間費(fèi)用率從8.87%開始上升至10.11%，在2019年時，小幅下降至9.27%，2020年，小幅上升至9.65%。以此可推測，在近幾年中，安徽古井貢酒在有意識地節(jié)省費(fèi)用。4.權(quán)益乘數(shù)圖2安徽古井貢酒2018-2022年權(quán)益乘數(shù)從圖2可得知，權(quán)益乘數(shù)在2018年至2022年中呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢，反映了安徽古井貢酒的負(fù)債水平呈小幅上升。有效地利用好權(quán)益乘數(shù)這一財(cái)務(wù)杠桿才能為安徽古井貢酒帶來更高的效益。從安徽古井貢酒的年報(bào)可得知，2018年的負(fù)債總額為3554.37億元，2019年安徽古井貢酒的負(fù)債總額為4514.27億元，同上年比增長了27.01%，增幅為2015-2021年中最大。負(fù)債總額的提高，主要是因?yàn)閯?chuàng)新年份原漿酒銷量增加，銷售傭金和折扣增加；一部分證券和長期借款到期；子企業(yè)正籌備擴(kuò)張業(yè)務(wù)規(guī)模，長期借款增加。此外，安徽古井貢酒在2020年的流動資產(chǎn)與2015年相比，同比上漲了67.14%。當(dāng)中的存貨同比上漲了58.27%，應(yīng)收賬款同比上漲了36.94%。安徽古井貢酒在2021年的流動資產(chǎn)與2020年相比，同比上漲了12.74%。安徽古井貢酒的高層人員應(yīng)該將目光放在與效益對應(yīng)的風(fēng)險之上，權(quán)益乘數(shù)越大，則越要面臨高負(fù)債、高風(fēng)險的境遇。安徽古井貢酒的高層人員更應(yīng)該對企業(yè)的內(nèi)部資產(chǎn)結(jié)構(gòu)牢牢把控，給予密切的關(guān)注，時刻觀察發(fā)展動態(tài)，將其控制在合理范圍內(nèi)。四、安徽古井貢酒盈利能力存在的問題（一）資產(chǎn)收益率逐年遞減宏觀經(jīng)濟(jì)下行，年份原漿酒整體行業(yè)的基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)薄弱。2018年至2020年期間，銷量增長速度下降，受到了市場環(huán)境、行業(yè)壓力等的影響。對年份原漿酒市場環(huán)境而言，市場價格頻繁變化，以及產(chǎn)品價格的下跌，帶來了一系列的連環(huán)效應(yīng)，導(dǎo)致在年份原漿酒產(chǎn)品的全國終端價格受到影響。凈資產(chǎn)收益率的下降反映了安徽古井貢酒企業(yè)使用自身的資產(chǎn)得回的利潤不多。資產(chǎn)收益率下降反映了企業(yè)不能通過使用總資產(chǎn)增加更多的利潤。從目前來看，安徽古井貢酒的資產(chǎn)收益率雖然在下降，但已經(jīng)逐漸趨于平緩，因此該公司尚且能夠應(yīng)對可能發(fā)生的危機(jī)(賀雨薇,梅辰陽)。從另一方面來看，安徽古井貢酒基本很少進(jìn)行借款行為，但是這在很大程度上制約了安徽古井貢酒擴(kuò)大并發(fā)展自身的經(jīng)濟(jì)管理規(guī)模。對于安徽古井貢酒而言，可以憑借財(cái)務(wù)杠桿，進(jìn)行債務(wù)管理，考慮到利率的區(qū)別，肩負(fù)不同的債務(wù)責(zé)任。與此同時，安徽古井貢酒的銷售收入增長較為緩慢，那么應(yīng)該在產(chǎn)品研發(fā)過程中投入大量資金，打造重要的古井貢酒研發(fā)部門，有助于銷售收入的提高；在年份原漿酒行業(yè)中，安徽古井貢酒與其他企業(yè)相比，安徽古井貢酒的綜合競爭力較弱，銷量無法大幅增長。（二）成本費(fèi)用管控不嚴(yán)安徽古井貢酒逐漸把研究注重在部分產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，因此獲得了部分研發(fā)成果。然而，該公司的研究技術(shù)僅僅停留在表面，對于零部件的內(nèi)部研發(fā)稍顯欠缺。此外公司在運(yùn)輸過程中的運(yùn)輸費(fèi)用也十分龐大。這些費(fèi)用統(tǒng)計(jì)下來十分巨大，當(dāng)算到年份原漿酒成本中時，就會帶動其數(shù)值的上升，最終也就使得安徽古井貢酒的盈利能力發(fā)生降低的情況。2019年，安徽古井貢酒的銷售成本率減少，但整體減少的幅度并不明顯，2021年，年份原漿酒銷量下降是安徽古井貢酒銷售收入下降的重要原因。安徽古井貢酒雖然控制了銷售費(fèi)用的支出，但沒有太大的成效(姚春暉,鄒悅楠,2020)。安徽古井貢酒的期間費(fèi)用沒有受到合理的控制，也會影響古井貢酒企業(yè)的利潤，期間費(fèi)用管控應(yīng)是重要的一環(huán)。從目前的整體環(huán)境來看，安徽古井貢酒應(yīng)將注意力放在影響期間費(fèi)用的因素之上，而不是單純的降低期間費(fèi)用。積極健全有效的安徽古井貢酒成本管理才應(yīng)該是企業(yè)治理的主題。此外安徽古井貢酒有可能為了追求較高的質(zhì)量從而購買擁有不同功能的財(cái)產(chǎn)，但是員工可能并不了解古井貢酒公司資產(chǎn)要如何使用，或者說擁有該資產(chǎn)的部門并不會一直使用該高級設(shè)備，反而需要經(jīng)常利用該資產(chǎn)的部門只能使用效率不高的已經(jīng)使用了許久的設(shè)備資產(chǎn)。這種情況意味著安徽古井貢酒公司對資源沒有進(jìn)行有效的配置，沒有根據(jù)年份原漿酒企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)或者發(fā)展趨勢對資源進(jìn)行有效的全方位的預(yù)算管控沒能將安徽古井貢酒公司變成一個有機(jī)整體。這種資源配置不合理的問題使公司的成本上升，從而使公司的盈利能力水平下降。（三）資產(chǎn)運(yùn)營管理仍有待提高安徽古井貢酒的規(guī)模在擴(kuò)大過程中，將面臨著債務(wù)風(fēng)險提高，相對應(yīng)的貸款和應(yīng)收賬款也在提高的情況。從整個年份原漿酒行業(yè)來看，安徽古井貢酒的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率指標(biāo)較穩(wěn)，但從安徽古井貢酒自身出發(fā)，結(jié)合以上的分析，在2015年至2021年這段時期，銷量降低對安徽古井貢酒的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率帶來了較大的影響，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率呈持續(xù)下降的趨勢(黃俊杰,趙雅馨,周斌)。與此同時，新式年份原漿酒產(chǎn)品投入到推廣當(dāng)中，那么原有的存貨周轉(zhuǎn)速率收到影響，庫存積壓，資金無法得到充分的利用，致使部分資源浪費(fèi)。企業(yè)在庫存管理上投入了大量的人力物力，卻忽視了安徽古井貢酒的原材料管理，在選擇供應(yīng)商上也有所欠缺，致使企業(yè)的總資產(chǎn)增加，但古井貢酒企業(yè)的資產(chǎn)卻無法進(jìn)行充分地利用，終將導(dǎo)致企業(yè)的盈利能力下降。五、安徽古井貢酒盈利能力的優(yōu)化措施（一）掌握行業(yè)動向，全面提高銷量第一，迎合市場消費(fèi)者需求，強(qiáng)化企業(yè)核心技術(shù)。安徽古井貢酒可嘗試了解更多的消費(fèi)需求，迎合激活國內(nèi)外的消費(fèi)熱點(diǎn)。除此之外，安徽古井貢酒應(yīng)當(dāng)及時關(guān)注國家對年份原漿酒行業(yè)提供的優(yōu)惠政策，結(jié)合時機(jī)推出企業(yè)活動，根據(jù)時機(jī)情況制定經(jīng)營銷售服務(wù)方案，積極提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)給消費(fèi)者(徐宇航,郭雪莉,馬天,2021)。迎合大數(shù)據(jù)時代市場狀況，增多線上銷售的渠道、加大完善好線上資訊平臺，提高線上售后服務(wù)質(zhì)量等。強(qiáng)化安徽古井貢酒的核心技術(shù)，從軟件開發(fā)、數(shù)字化改革推動安徽古井貢酒零售軟件分企業(yè)發(fā)展，協(xié)助打造新型集中式電子架構(gòu)服務(wù)的軟件，整合數(shù)據(jù)基本框架，推動工廠轉(zhuǎn)為“數(shù)字化樣板”模式；將產(chǎn)品、體系和古井貢酒生態(tài)三者有機(jī)結(jié)合，同步“數(shù)字化”。第二，推動產(chǎn)品營銷方式多樣化，注重合作共贏。受經(jīng)濟(jì)全球化的影響，打開海外年份原漿酒銷售市場領(lǐng)域在當(dāng)前局勢之下顯得頗為迫切。面對諸多競爭者，努力提升自我競爭實(shí)力，拉大差異化距離，調(diào)整安徽古井貢酒海外銷售市場整體結(jié)構(gòu)是必要舉措。及時抓住海外年份原漿酒銷售市場空余的發(fā)展機(jī)會，側(cè)重于合作共贏，嘗試與其他的海外著名品牌合作，推出聯(lián)名款，提高安徽古井貢酒的產(chǎn)品知名度，面向更多的受眾群體，結(jié)合大數(shù)據(jù)平臺，利用名人效應(yīng)，豐富產(chǎn)品口碑。（二）加強(qiáng)成本管控意識，完善企業(yè)成本控制制度安徽古井貢酒的成本管控意識需要不斷加強(qiáng)，增大古井貢酒企業(yè)對成本節(jié)約的重視度，健全企業(yè)的成本控制體系。第一，通過建立和完善成本控制體系來獲取競爭優(yōu)勢。同時，為安徽古井貢酒培養(yǎng)復(fù)合型人才提供更優(yōu)的環(huán)境，不斷健全人才培養(yǎng)機(jī)制。第二，健全全程服務(wù)體系(朱文靜,莊藝潔,2019)。提高服務(wù)質(zhì)量，給消費(fèi)者更優(yōu)的體驗(yàn)，同時也能達(dá)到成本控制的目的。第三，建立安徽古井貢酒的成本監(jiān)督機(jī)制。成本監(jiān)督與多個部門都有關(guān)聯(lián)，該機(jī)制的建立有利用成本管控。第四，有效控制古井貢酒的成本費(fèi)用，減少無關(guān)的損耗，達(dá)到提高盈利能力的目的。從以上的分析，在成本管控這一環(huán)節(jié)，更應(yīng)重視期間費(fèi)用的管控。企業(yè)可以打造一個包含集銷售、采購、管理于一體的信息共享傳播平臺，將主要環(huán)節(jié)都通過這個平臺連接在一起。利用好這個信息共享傳播平臺，能夠?qū)Π不展啪暰破髽I(yè)當(dāng)中的主要環(huán)節(jié)有清晰的認(rèn)知，能夠節(jié)省企業(yè)的管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用。同時，對供應(yīng)商嚴(yán)格管控，對所有輸入到安徽古井貢酒中的原材料，增強(qiáng)把控質(zhì)量問題，分期甄選出值得合作的供應(yīng)商，并對已選擇的安徽古井貢酒供應(yīng)商定期抽查產(chǎn)品質(zhì)量。安徽古井貢酒中不同部門的管理人員能夠依據(jù)實(shí)際情況及時進(jìn)行調(diào)整，避免造成不必要的損失(謝新梅,胡春雷,梁曉,2021)。借助信息共享傳播平臺，可以將所有數(shù)據(jù)完全串聯(lián)起來，幫助古井貢酒年份原漿酒企業(yè)達(dá)到降低成本的目的。此外，關(guān)注本幣與外幣的匯率波動，及時調(diào)整負(fù)債結(jié)構(gòu)，注意匯兌收益情況，降低損失。從管理出發(fā)，對負(fù)債做出有效的管理措施，從而達(dá)到降低財(cái)務(wù)費(fèi)用的目的。（三）善資產(chǎn)管控制度，有效提高資產(chǎn)利用率目前，我國擁有高效、高速的債務(wù)管理體系，因此安徽古井貢酒只要合理使用財(cái)務(wù)杠桿的優(yōu)勢，就能進(jìn)一步擴(kuò)大古井貢酒年份原漿酒公司的業(yè)務(wù)規(guī)格，提升公司的盈利能力。公司的債務(wù)利息和利潤的比值，在一定程度上會影響到古井貢酒公司的杠桿效率。所以，公司如果要使用財(cái)務(wù)杠桿，就勢必要對年份原漿酒市場的利率有一定的了解。國家有規(guī)律地把控著金融市場的利率，因此古井貢酒年份原漿酒在一定程度上是可以對未來的利率走勢進(jìn)行一個合理的猜測的，這樣古井貢酒公司也就可以大致調(diào)整目前的財(cái)務(wù)杠桿。第一，健全資產(chǎn)管理的控制體系，增強(qiáng)的資產(chǎn)利用率，加快資金的周轉(zhuǎn)速度(劉澤華,許浩然)。第二，健全應(yīng)收賬款信用控制系統(tǒng)，綜合考慮古井貢酒年份原漿酒公司的客戶信用情況，采取信息技術(shù)，嚴(yán)格把控客戶的信用水平，減少因信用期限不合理而導(dǎo)致利潤下降的因素。另外，安徽古井貢酒也能夠通過建立創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目，或者創(chuàng)辦債券企業(yè)，或者和別的公司進(jìn)行合資，從而改善公司的融資效率。如果公司的發(fā)展情況有所改善，并且市場價格有所提升，那么古井貢酒年份原漿酒公司債券就會被投資方轉(zhuǎn)換成股權(quán)，公司也就可以緩解其債務(wù)，這樣一來，古井貢酒公司哪怕投入大量的資金，也不太可能面臨著資金鏈出現(xiàn)問題的情況。隨著公司開始這樣的良性循環(huán)，公司就會變得越來越繁榮，其盈利能力也會維持在較高的水平。安徽古井貢酒應(yīng)該盤點(diǎn)已有的資產(chǎn)后，再作合理的調(diào)整，提高資產(chǎn)的利用率。此外，古井貢酒年份原漿酒公司可以從兩個途徑來作出合理調(diào)整：第一，增減管理人員的設(shè)置，根據(jù)實(shí)際情況，酌情增減。第二，供應(yīng)商提供的原材料，直接收入并放置在倉庫中，由倉庫直接實(shí)施分銷管理，及時將原材料信息化處理，以便安徽古井貢酒的各個部門能直觀了解倉庫現(xiàn)狀，達(dá)到減少原材料管理成本和提高盈利能力的目的。六、結(jié)論如今，有許多年份原漿酒品牌相繼出現(xiàn)，共同構(gòu)建起這個引人注目的年份原漿酒行業(yè)。不少年份原漿酒企業(yè)擁有較強(qiáng)的產(chǎn)品競爭力，而在其中，安徽古井貢酒是年份原漿酒行業(yè)的一家典型的具有代表性的年份原漿酒企業(yè)。因此本文通過盈利能力分析對安徽古井貢酒進(jìn)行分析。企業(yè)的盈利能力普遍具有這可持續(xù)增長、穩(wěn)定發(fā)展和有規(guī)律的鮮明特點(diǎn)。安徽古井貢酒作為年份原漿