課程學(xué)習(xí)《物資流通和供應(yīng)鏈管理》作業(yè)

...wd......wd......wd...課程學(xué)習(xí)《物流和供給鏈管理》作業(yè)物流與供給鏈管理第1次作業(yè)〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)

本次作業(yè)是本門(mén)課程本學(xué)期的第1次作業(yè)，注釋如下：一、不定項(xiàng)選擇題(有不定個(gè)選項(xiàng)正確，共4道小題)1.現(xiàn)代物流包括〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

實(shí)質(zhì)流動(dòng)

(B)

實(shí)質(zhì)存儲(chǔ)

(C)

信息流通

(D)

管理協(xié)調(diào)正確答案：ABCD解答參考：2.現(xiàn)代物流的功能包括〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

生產(chǎn)加工

(B)

運(yùn)輸

(C)

存儲(chǔ)

(D)

流通加工正確答案：BCD解答參考：3.現(xiàn)代物流按作用可分為〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

供給物流

(B)

銷售物流

(C)

地區(qū)物流

(D)

回收物流正確答案：ABD解答參考：4.可從以下幾方面改善搬運(yùn)工作〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

搬運(yùn)對(duì)象

(B)

搬運(yùn)距離

(C)

搬運(yùn)空間

(D)

搬運(yùn)時(shí)間

(E)

搬運(yùn)手段正確答案：ABCDE解答參考：〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)三、主觀題(共13道小題)5.

名詞解釋

裝卸活性

滾上滾下參考答案：

裝卸活性：貨物的存放狀態(tài)對(duì)裝卸搬運(yùn)作用的方便或難易程度。

滾上滾下：利用叉車或半掛車、汽車承載貨物，連同車輛一起開(kāi)上船，到達(dá)目的地后再?gòu)拇祥_(kāi)下。6.

改善搬運(yùn)作業(yè)的途徑有哪些?參考答案：要點(diǎn)：搬運(yùn)對(duì)象、搬運(yùn)距離、搬運(yùn)空間、搬運(yùn)時(shí)間、搬運(yùn)手段。7.

如何進(jìn)展合理化搬運(yùn)參考答案：要點(diǎn)：提高機(jī)械化水平、減少無(wú)效作業(yè)、提高裝卸活性、利用重力和減少附加重量、保持物理的均衡順暢、集裝單元化原則、系統(tǒng)效率最大化、物流系統(tǒng)原則。8.

識(shí)別以下裝卸搬運(yùn)設(shè)備，并簡(jiǎn)述其應(yīng)用場(chǎng)合。參考答案：答案參見(jiàn)教材及其他學(xué)習(xí)資料。9.

名詞解釋1、現(xiàn)代物流2、微觀物流

參考答案：答：1、現(xiàn)代物流：原材料、產(chǎn)成品從起點(diǎn)到終點(diǎn)及相關(guān)信息有效流動(dòng)的全過(guò)程。它將運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、加工整理、配送、信息等方面有機(jī)結(jié)合，形成完整的供給鏈，為用戶提供多功能、一體化的綜合性服務(wù)。2、微觀物流：企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的物流活動(dòng)。10.

現(xiàn)代物流有哪些功能?參考答案：答案要點(diǎn)：包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存保管、流通加工、配送、物流信息11.

物流的幾種分類參考答案：答案要點(diǎn)：分別按照作用、空間范圍和性質(zhì)進(jìn)展分類。12.

物流開(kāi)展過(guò)程中出現(xiàn)哪些著名的物流觀點(diǎn)或物流學(xué)說(shuō)參考答案：答案要點(diǎn)：第三利潤(rùn)源泉、效益背反學(xué)說(shuō)、本錢(qián)中心學(xué)說(shuō)、利潤(rùn)中心學(xué)說(shuō)、服務(wù)中心學(xué)說(shuō)、戰(zhàn)略學(xué)說(shuō)等。13.

影響現(xiàn)代物流管理開(kāi)展的因素有哪些?參考答案：答案要點(diǎn)：市場(chǎng)影響的開(kāi)展、顧客中心理念的建設(shè)、石油危機(jī)及經(jīng)濟(jì)危機(jī)、運(yùn)輸業(yè)管制的放松、經(jīng)濟(jì)全球化、計(jì)算機(jī)技術(shù)、通訊網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、新型管理理念及新技術(shù)、外包及第三方物流的開(kāi)展。14.

案例分析Best

Foods公司

Best

Foods是位于美國(guó)費(fèi)城的大型食品公司。由于公司開(kāi)發(fā)出了一種新型咖啡，方案在全國(guó)進(jìn)展試銷。除了試銷之外，

Best

Foods還想要通過(guò)以每磅2.50美元的推廣價(jià)銷售一周，用新產(chǎn)品占據(jù)咖啡市場(chǎng)。推廣活動(dòng)的第二周，

Best

Foods方案將每磅的價(jià)格增加到2.75美元，但是所有一磅裝的咖啡筒都高出了三英寸并裝入一個(gè)免費(fèi)的不銹鋼量勺。在產(chǎn)品引入的兩周前，銷售部門(mén)利用各種媒體在全國(guó)猛烈的作廣告。海報(bào)，廣告牌，報(bào)紙，播送和電視都在做新咖啡的廣告。在全國(guó)的各主要食品連鎖商店都設(shè)了有獎(jiǎng)銷售點(diǎn)，由Best

Foods提供獎(jiǎng)品。同銷售部門(mén)一起，新產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)行一個(gè)月前就已經(jīng)開(kāi)場(chǎng)。新產(chǎn)品的預(yù)計(jì)需求在一個(gè)月前也已經(jīng)開(kāi)場(chǎng)。新產(chǎn)品的預(yù)計(jì)需求是第一周100萬(wàn)套，第二周125萬(wàn)套。生產(chǎn)運(yùn)行必須早些開(kāi)場(chǎng)以滿足預(yù)計(jì)的產(chǎn)品需求，并且生產(chǎn)允許中斷以便調(diào)整生產(chǎn)新規(guī)格的裝筒。問(wèn)：〔1〕銷售，生產(chǎn)和物流部門(mén)之間如何相互影響

〔2〕為什么物流部門(mén)必須了解新產(chǎn)品推廣的促銷和生產(chǎn)方案中所有的方案變動(dòng)討論案例中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

參考答案：答案參見(jiàn)教材等學(xué)習(xí)資料。15.

名詞解釋物流系統(tǒng)

參考答案：物流系統(tǒng)是指在一定的時(shí)間和空間里，由所需輸送的物料和包括有關(guān)設(shè)備、輸送工具、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、人員以及通信聯(lián)系等假設(shè)干相互制約的動(dòng)態(tài)要素構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。16.

系統(tǒng)分析的步驟有哪些?參考答案：要點(diǎn)：明確問(wèn)題，建設(shè)目標(biāo)；收集資料，分析問(wèn)題；建設(shè)模型；系統(tǒng)評(píng)價(jià)及其優(yōu)化17.

如何對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)展評(píng)價(jià)常用的評(píng)價(jià)指標(biāo)有哪些參考答案：要點(diǎn)：選擇指標(biāo)，構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用評(píng)價(jià)方法進(jìn)展綜合評(píng)價(jià)；

評(píng)價(jià)指標(biāo)：物流生產(chǎn)率、物流質(zhì)量西南交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院版權(quán)所有支持服o"蜀ICP備05026985號(hào)-2"蜀ICP備05026985號(hào)-2SCHOOLOFDISTANCEEDUCATIONSWJTU《物流與供給鏈管理》homepage課程首頁(yè)courseware課程學(xué)習(xí)homework課程作業(yè)discussion討論區(qū)logout退出物流與供給鏈管理第2次作業(yè)〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)

本次作業(yè)是本門(mén)課程本學(xué)期的第2次作業(yè)，注釋如下：一、不定項(xiàng)選擇題(有不定個(gè)選項(xiàng)正確，共2道小題)1.包裝按照在銷售中的功能分為：〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

工業(yè)包裝

(B)

專用性包裝

(C)

銷售包裝

(D)

紙制品包裝正確答案：AC解答參考：2.包裝在物流系統(tǒng)中的功能：〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

保護(hù)功能

(B)

成組化功能

(C)

跟蹤功能

(D)

商品功能正確答案：ABCD解答參考：〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)三、主觀題(共13道小題)3.

名詞解釋包裝集合包裝參考答案：答：

包裝：包裝物和包裝操作的簡(jiǎn)稱

集合包裝：將運(yùn)輸包裝貨件成組化，集裝成具有一定體積、重量、和形態(tài)的貨物裝載單元。4.

筒述包裝的概念與功能．參考答案：要點(diǎn)：保護(hù)、成組化、跟蹤、商品、便利、效率、促銷。5.

有哪些智能型包裝技術(shù)參考答案：要點(diǎn)：保安型包裝、活性包裝及電子信息組合包裝。6.

認(rèn)識(shí)以下包裝標(biāo)志參考答案：答案見(jiàn)教材及其他學(xué)習(xí)資料。7.

簡(jiǎn)述ＲＦＩＤ技術(shù)的特點(diǎn)及應(yīng)用場(chǎng)合。參考答案：要點(diǎn)：可以非接觸識(shí)讀、識(shí)讀高速運(yùn)動(dòng)物體、可提抗惡劣環(huán)境、保密性強(qiáng)、可同時(shí)識(shí)別多個(gè)對(duì)象等。適合鐵路車輛的自動(dòng)識(shí)別、生產(chǎn)線的自動(dòng)化及過(guò)程控制、貨品的跟蹤及監(jiān)視等。8.

案例分析美國(guó)電影RushHourⅡ中有一個(gè)嘮叨鬼James·Kartel，他的外號(hào)叫做7－11，意思是他能從早上7點(diǎn)起床開(kāi)場(chǎng)到晚上11點(diǎn)睡覺(jué)一直嘮叨個(gè)不停。殊不知該外號(hào)得自于世界最大的連鎖便利店：7－11。便利店之所以取名為7－11，是表示店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間是從早上7點(diǎn)到晚上11點(diǎn)。當(dāng)然，現(xiàn)在便利店已經(jīng)將營(yíng)業(yè)時(shí)間改為一周7天、每天24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè)，但是最初這個(gè)具有象征意義的名字卻延續(xù)下來(lái)。

7－11便利店最初發(fā)源于美國(guó)。1973年，日本約克七公司加盟進(jìn)來(lái)，與美國(guó)南方公司締結(jié)了地區(qū)服務(wù)和授權(quán)合同，開(kāi)場(chǎng)了日本便利連鎖店的歷史。7－11便利店在全球20多個(gè)國(guó)家共有2萬(wàn)多家分店，僅在日本就有9600多家便利店，每年約有31萬(wàn)人次光臨。經(jīng)過(guò)30余年的開(kāi)展，7－11成為日本最大的連鎖便利店。這些店鋪分布在全國(guó)各個(gè)地區(qū)，由于加盟店所處的地理位置不同，顧客層次也參差不齊，因此，各個(gè)店鋪中陳列的商品是完全不同的。每家店鋪面積大約100～200平方米，他們從總部推薦的4，000多種商品中選擇適合自己需求的商品，大約2，000～3，000多種，并且每年要對(duì)這些商品中的70％進(jìn)展更換。這樣一來(lái)，店鋪就能夠保證陳列更多的暢銷商品，保持自己的新鮮度。但是，對(duì)于每家店鋪來(lái)說(shuō)，運(yùn)送和保存的商品種類、數(shù)量和要求各不一樣，每一種商品既不能短缺又不能過(guò)剩，而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時(shí)能調(diào)整貨物的品種，因此，如此繁雜的商品信息如何能夠做到因人而已，因地制宜，就依賴于物流系統(tǒng)了。

成功背后

7－11建設(shè)了自己的共同配送中心，分別在不同的區(qū)域統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送。配送中心有一個(gè)電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，目前該系統(tǒng)已經(jīng)開(kāi)展到第五代，利用衛(wèi)星通信和綜合數(shù)字通信網(wǎng)，將加盟店、廠家、供給商、工廠生產(chǎn)線、配送中心和總部連接在一起。每天總部會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的POS數(shù)據(jù)和訂貨銷售數(shù)據(jù)，然后對(duì)收集到的POS數(shù)據(jù)和訂貨、銷售、會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)展處理，將處理后的訂貨和會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)傳給廠家和共同配送中心，供給商會(huì)在預(yù)定時(shí)間內(nèi)向中心發(fā)送貨物。配送中心收到所有貨物之后，對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包，以備發(fā)送。7－11采用了共同配送系統(tǒng)，把不同廠家的商品載在一臺(tái)卡車上進(jìn)展統(tǒng)一送貨，而且根據(jù)食品保存溫度建設(shè)了配送體系，舉例來(lái)說(shuō)，7－11在日本對(duì)食品的分類是：冷凍型〔零下20攝氏度〕、微冷型〔5攝氏度〕、恒溫型和暖溫型〔20攝氏度〕。不同類型的食品用不同的方法和設(shè)備配送。商品從廠家到送貨再到貨架上，整個(gè)過(guò)程都按保持同一溫度，這種配送體系能夠?qū)⑸唐芬宰钚迈r的狀態(tài)提供給顧客。此外，不同食品對(duì)配送時(shí)間和頻率的要求也并不一樣。對(duì)于一般商品，7－11實(shí)行一日三次的配送制度：早上3～7點(diǎn)配送前一天晚上生產(chǎn)的一般商品，早上8～11點(diǎn)配送前一天晚上生產(chǎn)的特殊食品，下午3～7點(diǎn)配送當(dāng)天上午生產(chǎn)的食品，這種配送頻率能夠在保證商店不缺貨的同時(shí)，保證食品的新鮮程度。對(duì)于有特殊要求的食品，以冰淇凌為例，7－11會(huì)繞過(guò)配送中心，由配送車早中晚三次直接從生產(chǎn)商送到各店鋪。為了確保各店鋪供貨萬(wàn)無(wú)一失，配送中心還建設(shè)了特別配送制度，倘假設(shè)店鋪碰到一些特殊情況造成缺貨，可以通知配送中心，配送中心會(huì)用安全庫(kù)存對(duì)店鋪緊急配送，如果安全庫(kù)存告罄，中心會(huì)向供給商緊急訂貨，并且在第一時(shí)間送到缺貨的店鋪中。每天，整個(gè)配送過(guò)程循環(huán)往復(fù)，支撐著7－11的正常運(yùn)行。

在7－11的配送系統(tǒng)中，信息技術(shù)起著重要的作用，以送貨車為例，每個(gè)送貨車上都裝有計(jì)算機(jī)，通過(guò)GPS衛(wèi)星定位系統(tǒng)，總部能夠隨時(shí)給每輛車提供送貨路線和天氣狀況等信息，如果遇到意外情況，比方交通堵塞等原因，不能按時(shí)送到貨，總部會(huì)調(diào)度另一輛車去按時(shí)送到。

思考：

分析7-11的配送流程，從中獲得的啟示是什么參考答案：答案參見(jiàn)教材及其他學(xué)習(xí)資料。9.

運(yùn)輸由哪些作用：參考答案：答：?

運(yùn)輸是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一。?

運(yùn)輸可以創(chuàng)造場(chǎng)所效用。?

運(yùn)輸是第三方利潤(rùn)源泉的主要源泉。

?

運(yùn)輸是物流的主要功能要素之一。10.

運(yùn)輸有哪些方式，各自的優(yōu)缺點(diǎn)及適用范圍?

參考答案：要點(diǎn)：鐵路運(yùn)輸：優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)不受天氣影響短距離運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)昂貴穩(wěn)定安全靈活性差中長(zhǎng)距離運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)低廉運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)運(yùn)輸批量大貨損率高可以高速運(yùn)輸節(jié)能運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)齊全公路運(yùn)輸：優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)門(mén)到門(mén)運(yùn)輸不宜大批量運(yùn)輸適于近距離運(yùn)輸長(zhǎng)距離運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)昂貴易裝車安全性相對(duì)較差適應(yīng)性強(qiáng)能量消耗多，污染環(huán)境水路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)長(zhǎng)距離運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)低廉運(yùn)輸速度慢原材料散裝上船港口設(shè)施需要高額費(fèi)用重物、大批量運(yùn)輸易受天氣影響節(jié)能

??㏒???琰茞??ü航空運(yùn)輸：優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)運(yùn)送速度快運(yùn)費(fèi)高包裝簡(jiǎn)單有重量限制安全、破損少運(yùn)送點(diǎn)與機(jī)場(chǎng)的距離有限制11.

什么是不合理運(yùn)輸?它有哪些表現(xiàn)形式?參考答案：要點(diǎn)：對(duì)流運(yùn)輸、迂回運(yùn)輸、倒流運(yùn)輸、重復(fù)運(yùn)輸、過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸12.

試述幾種固體管道運(yùn)輸方式。參考答案：要點(diǎn)：水力管道運(yùn)輸、水力集裝箱管道運(yùn)輸、氣力集裝箱管道運(yùn)輸、真空管道氣壓集裝箱運(yùn)輸、電力牽引集裝箱管道運(yùn)輸。13.

識(shí)別以下運(yùn)輸工具。參考答案：答案見(jiàn)教材及其他學(xué)習(xí)資料。14.

設(shè)配送中心Po向12個(gè)客戶Pj配送貨物，各個(gè)客戶的需求量為qj；配送中心到客戶的距離為doj，各客戶之間的距離為dij，如表所示，配送中心有4T、5T、6T三種車輛可供選擇，請(qǐng)制定配送方案。參考答案：解：〔1〕P0-P10-P11-P12-P7-P0〔2〕P0-P6-P8-P9-P0〔3〕P0-P1-P2-P3-P4-P0〔4〕P0-P5-P015.

案例分析韓國(guó)三星公司合理化運(yùn)輸韓國(guó)三星公司從1989～1993年實(shí)施了物流運(yùn)輸工作合理化革新的第一個(gè)五年方案。這期間，為了減少本錢(qián)和提高配送效率進(jìn)展了“節(jié)約本錢(qián)200億〞、“全面提高物流勞動(dòng)生產(chǎn)率〞等活動(dòng)，最終降低了本錢(qián)，縮短了前置時(shí)間，減少了40％的存貨量，并使三星公司獲得首屆韓國(guó)物流大獎(jiǎng)。三星公司從1994～1998年實(shí)施物流運(yùn)輸工作合理化革新的第二個(gè)五年方案重點(diǎn)是將銷售、配送、生產(chǎn)和采購(gòu)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)，即將客戶的滿意程序提高到100％，同時(shí)將庫(kù)存量再減少50％。為了這一目標(biāo)，三星公司將進(jìn)一步擴(kuò)展和強(qiáng)化物流網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)建設(shè)了一個(gè)全球性的物流鏈?zhǔn)巩a(chǎn)品的供給路線最優(yōu)化，并設(shè)立全球物流網(wǎng)絡(luò)上的集成訂貨一交貨系統(tǒng)，從原材料采購(gòu)到交貨給最終客戶的整個(gè)路徑上實(shí)現(xiàn)物流和信息流一體化，這樣客戶就能以最低的價(jià)格得到高質(zhì)量的服務(wù)，從而對(duì)企業(yè)更加滿意?；谶@種思想，三星公司物流工作合理化革新小組在配送選址、實(shí)物運(yùn)輸、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)和信息系統(tǒng)四個(gè)方面去進(jìn)展物流革新。1.配送選址新措施為了提高配送中心的效率和質(zhì)量，三星公司將其劃分為產(chǎn)地配送中心和銷地配送中心。前者用于原材料的補(bǔ)充，后者用于存貨的調(diào)整。對(duì)每個(gè)職能部門(mén)都確定了最優(yōu)工序，配送中心的數(shù)量被減少、規(guī)模得以最優(yōu)化，便于向客戶提供最正確的服務(wù)。2.實(shí)物運(yùn)輸革新措施為了及時(shí)地交貨給零售商，配送中心考慮貨物數(shù)量和運(yùn)輸所需時(shí)間的根基上確定出合理的運(yùn)輸路線。同時(shí)，一個(gè)高效的調(diào)撥系統(tǒng)也被開(kāi)發(fā)出來(lái)，這方面的革新加強(qiáng)了支持銷售的能力。3.現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)革新措施為使進(jìn)出工廠的貨物更方便快捷地流動(dòng)，公司建設(shè)了一個(gè)交貨點(diǎn)查詢管理系統(tǒng)，可以查詢貨物的進(jìn)出庫(kù)頻率，高效地配置資源。4.信息系統(tǒng)新措施三星公司在局域網(wǎng)環(huán)境下建設(shè)了一個(gè)通信網(wǎng)絡(luò)，并開(kāi)發(fā)了一個(gè)客戶服務(wù)器系統(tǒng)，公司集成系統(tǒng)〔SAPR〕的1／3將投入物流中使用。由于將生產(chǎn)配送和銷售一體化，整個(gè)系統(tǒng)中不同的職能部門(mén)將能到達(dá)信息共享?？蛻羧缬猩婕拔锪鞯膯?wèn)題，都可以通過(guò)實(shí)時(shí)訂單跟蹤系統(tǒng)得到答復(fù)。另外，隨著客戶環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，物流工作對(duì)環(huán)境保護(hù)負(fù)有更多的責(zé)任，三星公司不僅對(duì)客戶許下了保護(hù)環(huán)境的承諾，還建設(shè)了一個(gè)全天開(kāi)放的由回收車組成的回收系統(tǒng)，并由回收中心來(lái)重新利用那些廢品，以此來(lái)提升自己企業(yè)在客戶心目中的形象，從而更加有利于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。討論：你對(duì)三星公司的合理化運(yùn)輸?shù)目捶敖ㄗh。參考答案：答案參見(jiàn)教材及其他學(xué)習(xí)資料。西南交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院版權(quán)所有支持服o"蜀ICP備05026985號(hào)-2"蜀ICP備05026985號(hào)-2SCHOOLOFDISTANCEEDUCATIONSWJTU《物流與供給鏈管理》homepage課程首頁(yè)courseware課程學(xué)習(xí)homework課程作業(yè)discussion討論區(qū)logout退出物流與供給鏈管理第3次作業(yè)〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)

本次作業(yè)是本門(mén)課程本學(xué)期的第3次作業(yè)，注釋如下：一、不定項(xiàng)選擇題(有不定個(gè)選項(xiàng)正確，共5道小題)1.庫(kù)存是〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物資

(B)

一種有目的的儲(chǔ)存物資的行動(dòng)

(C)

一種被動(dòng)儲(chǔ)存物資的行動(dòng)正確答案：A解答參考：2.庫(kù)存分為〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

經(jīng)常庫(kù)存

(B)

安全庫(kù)存

(C)

季節(jié)性庫(kù)存

(D)

空間效用庫(kù)存正確答案：ABC解答參考：3.根據(jù)營(yíng)運(yùn)形態(tài)可把倉(cāng)庫(kù)分為〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

自用倉(cāng)庫(kù)

(B)

營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)

(C)

公用倉(cāng)庫(kù)

(D)

水上倉(cāng)庫(kù)正確答案：ABC解答參考：4.配送活動(dòng)按配送時(shí)間及數(shù)量分為：〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

定時(shí)配送

(B)

定量配送

(C)

即時(shí)配送

(D)

配套配送正確答案：ABC解答參考：5.配送中心的功能包括：〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

集貨功能

(B)

儲(chǔ)存功能

(C)

分揀理貨功能

(D)

流通加工功能正確答案：ABCD解答參考：〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)三、主觀題(共11道小題)6.

配送的功能有哪些?參考答案：要點(diǎn)：集貨、儲(chǔ)存、分揀、理貨、配貨、倒裝分裝、裝卸搬運(yùn)、送貨、流通加工、信息等。7.

配送中心的作業(yè)流程有哪些?參考答案：答：8.

比擬配送中心與物流中心之間的差異．參考答案：答：9.

名詞解釋經(jīng)常庫(kù)存保險(xiǎn)庫(kù)存參考答案：經(jīng)常庫(kù)存：為了滿足客戶日常的需求而建設(shè)的庫(kù)存保險(xiǎn)庫(kù)存：又稱為安全庫(kù)存，是為了防止由于不確定因素影響訂貨需求而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。10.

怎樣理解儲(chǔ)存的作用?參考答案：答：正面：●

儲(chǔ)存是物流的主要功能要素之一?！?/p>

儲(chǔ)存是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一?！?/p>

儲(chǔ)存可以創(chuàng)造時(shí)間效用?！駜?chǔ)存是第三方利潤(rùn)的源泉的重要源泉之一。負(fù)面：●

庫(kù)存會(huì)引起倉(cāng)庫(kù)建設(shè)、倉(cāng)庫(kù)管理等費(fèi)用，使得開(kāi)支增加?！?/p>

儲(chǔ)存物資占用資金所付的利息，以及這局部資金如果用于另外的工程的時(shí)機(jī)本錢(qián)很大的●

物質(zhì)在庫(kù)存期間可能發(fā)生陳舊損壞，失去局部或者全部使用價(jià)值和價(jià)值?！?/p>

產(chǎn)生保險(xiǎn)費(fèi)用支出?！癞a(chǎn)生進(jìn)貨、驗(yàn)收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等工作費(fèi)用。11.

庫(kù)存的含義及分類有哪些參考答案：要點(diǎn)：經(jīng)常庫(kù)存、保險(xiǎn)庫(kù)存、季節(jié)性庫(kù)存、加工和運(yùn)輸過(guò)程庫(kù)存、促銷庫(kù)存、時(shí)間效用庫(kù)存、沉淀庫(kù)存。12.

如何對(duì)庫(kù)存進(jìn)展ABC分類管理參考答案：答：〔1〕

分類：——所占總庫(kù)存資金和總品種數(shù)目的比例

A類：品種約占庫(kù)存品種總數(shù)的5％～20％，占用資

金金額約占庫(kù)存資金總額的60％～70％C類：品種約占庫(kù)存品種總數(shù)的60％～70％，資金金額占庫(kù)存資金總額的15％以下。B類：品種約占庫(kù)存品種總數(shù)的20％～30％，

資金金額約占庫(kù)存資金總額的20％左右?！?〕

管理

A：定時(shí)盤(pán)點(diǎn)、詳細(xì)記錄與檢查分析物資使用、存量增減、品質(zhì)維持等信息。加強(qiáng)進(jìn)貨、發(fā)貨、運(yùn)送管理，維持盡可能低的經(jīng)常庫(kù)存和安全庫(kù)存，加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)。

B：正常的例行管理和控制

C：簡(jiǎn)單的管理與控制，采購(gòu)大量庫(kù)存。13.

試述定量訂貨法與定期訂貨法的思路參考答案：定量訂貨法預(yù)先確定訂貨點(diǎn)與訂貨批量，隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)下降到訂貨點(diǎn)時(shí)，發(fā)出訂貨，數(shù)量為訂貨批量定期訂貨法預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期和一個(gè)最高庫(kù)存量，周期性檢查庫(kù)存，發(fā)出訂貨。其大小應(yīng)使得訂貨后的“名義〞庫(kù)存量到達(dá)額定的最高庫(kù)存量。14.

什么是MRP畫(huà)出邏輯原理圖參考答案：答：根本原理:由主生產(chǎn)進(jìn)度方案與主產(chǎn)品構(gòu)造逐層逐個(gè)求出所有零部件的出產(chǎn)時(shí)間和出產(chǎn)產(chǎn)量零部件內(nèi)部生產(chǎn)——零部件投產(chǎn)方案零部件外購(gòu)——采購(gòu)方案15.

產(chǎn)品A、B、C、D的以下信息：求產(chǎn)品B，C的出產(chǎn)方案或采購(gòu)方案。參考答案：解：如以下圖

物料

周

次

1

2

3

4

5

6

7

8

B

10

40

C

15

D

3516.

案例分析

家樂(lè)福存貨管理

目前，在我國(guó)制造業(yè)的物料管理中，尚存在著許多有待解決的問(wèn)題。但同時(shí)大型流通零售企業(yè)在近年的開(kāi)展中都形成了很好的物流經(jīng)歷，特別是沃爾瑪、家樂(lè)福等國(guó)際零售企業(yè)在開(kāi)展中形成了良好的存貨控制、倉(cāng)儲(chǔ)管理、信息管理的系統(tǒng)。這些經(jīng)歷為我國(guó)制造業(yè)物料管理提供了良好的借鑒。物料管理分為需求估算、購(gòu)料訂貨、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)以及賬務(wù)處理四個(gè)階段。第一個(gè)環(huán)節(jié)是方案環(huán)節(jié)〔Plan〕。預(yù)先周全的方案，可以防止各種可能的缺失，也可以使人力、設(shè)備、資金、時(shí)機(jī)等各項(xiàng)資源得到有效充分的運(yùn)用，又可以躲避各類可能的大風(fēng)險(xiǎn)。制訂一個(gè)良好的庫(kù)存方案可以減少公司不良庫(kù)存的產(chǎn)生，又能最大效率地保證生產(chǎn)的順利進(jìn)展。

1.

家樂(lè)福的庫(kù)存方案模式。在庫(kù)存商品的管理模式上，家樂(lè)福實(shí)行品類管理〔Category

Management〕，優(yōu)化商品構(gòu)造。一個(gè)商品進(jìn)入之后，會(huì)有POS機(jī)實(shí)時(shí)收集庫(kù)存、銷售等數(shù)據(jù)進(jìn)展統(tǒng)一的匯總和分析，根據(jù)匯總分析的結(jié)果對(duì)庫(kù)存的商品進(jìn)展分類。然后，根據(jù)不同的商品分類擬訂相應(yīng)適合的庫(kù)存方案模式，對(duì)于各類型的不同商品，根據(jù)分類制訂不同的訂貨公式的參數(shù)。根據(jù)安全庫(kù)存量的方法，當(dāng)可得到的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)水平下降到確定的安全庫(kù)存量或以下的時(shí)候，該系統(tǒng)就會(huì)啟動(dòng)自動(dòng)訂貨程序。2.

從家樂(lè)福獲得的啟示。〔1〕運(yùn)用ABC法對(duì)物料分類管理。運(yùn)用ABC分類法對(duì)所有物料進(jìn)展分類。家樂(lè)福根據(jù)流量大、移動(dòng)快速，流量始終以及流量低、轉(zhuǎn)移速度慢三種情況把物料分為A、B和C三類。這就有助于管理部門(mén)為每一個(gè)分類的品種確立集中的存貨戰(zhàn)略。

〔2〕根據(jù)品類管理制訂不同的庫(kù)存方案模式。大致而言，存貨的管理模式有這些模式：A/R法〔訂單直接展開(kāi)法〕、安全存量法、定時(shí)定購(gòu)法、定量定購(gòu)法、MRP法〔用料需求規(guī)劃法〕以及看板法〔Just-In-Time〕。在同一個(gè)企業(yè)中，同時(shí)可以存在兩種甚至以上的庫(kù)存方案模式，這取決于物料的類型和企業(yè)的管理制度。現(xiàn)假設(shè)一家制造企業(yè)的物料已經(jīng)按照ABC分類的概念并結(jié)合自身的情況進(jìn)展了品種分類，分別為A類物料，B類物料和C類物料。A類的特性為：流量大、移動(dòng)快速，在企業(yè)物料中最為重要；管理方式就會(huì)采取嚴(yán)密的管理方式和預(yù)測(cè)準(zhǔn)確的庫(kù)存方案，即使預(yù)測(cè)的本錢(qián)較高，也要盡可能使無(wú)效庫(kù)存數(shù)為零；管理模式可以是：采用MRP方式。B類的特征為：流量始終的物料，僅次于A類的重要物料品種；管理方式為采用管理中度的管理方式，原則上，同時(shí)容許少量風(fēng)險(xiǎn)的無(wú)效庫(kù)存的存在；管理模式可以是采取安全存量的管理方式。C類的特征為：流量低或轉(zhuǎn)移緩慢，相對(duì)重要性也較低；管理方式為采用寬松的管制即可，簡(jiǎn)化倉(cāng)儲(chǔ)出庫(kù)、入庫(kù)手續(xù)。

方案層面〔Plan〕的下一個(gè)層面即為實(shí)施層面〔Do〕，也就是購(gòu)料訂貨階段。在選用合理的存貨管理模式后，就根據(jù)需求估算的結(jié)果來(lái)實(shí)施訂貨的動(dòng)作。以確保購(gòu)入的貨物能夠按時(shí)、按量的到達(dá)，保證以后生產(chǎn)或銷售的順利進(jìn)展。1.家樂(lè)福的購(gòu)料訂貨模式。在家樂(lè)福有一個(gè)特有的部門(mén)——OP〔ORDER

POOL〕，也就是訂貨部門(mén)，是整個(gè)家樂(lè)福的物流系統(tǒng)核心，控制了整個(gè)企業(yè)的物流運(yùn)轉(zhuǎn)。在家樂(lè)福，采購(gòu)與訂貨是分開(kāi)的。由專門(mén)的采購(gòu)部門(mén)選擇供給商，議定合約和訂購(gòu)價(jià)格。OP則負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量的控制；生成正常訂單與臨時(shí)訂單，保證所有的訂單發(fā)送給供給商；同時(shí)進(jìn)展庫(kù)存異動(dòng)的分析。作為一個(gè)核心控制部門(mén)，它的控制動(dòng)作將它的資料聯(lián)系到其他各個(gè)部門(mén)。對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)，它控制實(shí)際的和系統(tǒng)中所顯示的庫(kù)存量，并控制存貨的異動(dòng)情況；對(duì)于財(cái)務(wù)部門(mén)，它提供相關(guān)的入賬資料和信息；對(duì)于各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)，它提供存量信息給各個(gè)部門(mén)，提醒各部門(mén)根據(jù)銷售情況及時(shí)更改訂貨參數(shù)，或增加臨時(shí)訂量。2.

從家樂(lè)福獲得的啟示。〔1〕在公司內(nèi)部形成一個(gè)控制中心。在公司內(nèi)部形成一個(gè)專門(mén)的控制部門(mén)，以它為中心，成射線狀對(duì)企業(yè)其他各個(gè)部門(mén)形成控制，對(duì)財(cái)務(wù)提供資料，同時(shí)對(duì)各個(gè)營(yíng)運(yùn)部門(mén)形成互動(dòng)的聯(lián)系?？梢孕稳轂椤盃恳话l(fā)而動(dòng)全身〞。在制造企業(yè)的內(nèi)部。我們同樣需要一個(gè)得力的控制中心的存在。〔2〕明確各個(gè)部門(mén)的職責(zé)。在訂貨這個(gè)流程中，如果各個(gè)部門(mén)的職責(zé)沒(méi)有分清的話，訂貨的效率會(huì)顯然降低，或者說(shuō)訂貨出錯(cuò)的機(jī)率會(huì)增加。在制造業(yè)中，我們需要讓采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)各個(gè)部門(mén)的職責(zé)明白清晰，物料管理的效率才能夠高?！?〕優(yōu)化進(jìn)貨流程。比擬家樂(lè)福的訂貨流程，可以擬出制造業(yè)的一個(gè)進(jìn)貨流程如下：首先，電腦根據(jù)訂貨公式，計(jì)算自動(dòng)訂單；第二，由業(yè)務(wù)員人工審核確認(rèn)后，由計(jì)算機(jī)輸出，發(fā)給供給商；第三，供給商憑借計(jì)算機(jī)訂單及訂單號(hào)送貨；第四，收貨員下載訂單到收貨終端，持收貨終端驗(yàn)收商品。未訂貨商品無(wú)法收貨〔嚴(yán)格控制未訂貨商品〕；第五，上傳終端數(shù)據(jù)至電腦系統(tǒng)，生成電腦驗(yàn)收單〔超出訂貨數(shù)量商品，作為贈(zèng)品驗(yàn)收或退還供給商〕；第六，將電腦驗(yàn)收單加蓋收貨章后交給供給商作為結(jié)算憑證；最后，進(jìn)展業(yè)務(wù)每日查驗(yàn)《超期未到貨訂單匯總表》,確保供給商準(zhǔn)時(shí)送貨。通過(guò)上述流程，可以到達(dá)優(yōu)化進(jìn)貨流程的目的。

談?wù)勀銓?duì)家樂(lè)福存貨管理的認(rèn)識(shí)。參考答案：答案參見(jiàn)教材及其他學(xué)習(xí)資料。西南交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院版權(quán)所有支持服o"蜀ICP備05026985號(hào)-2"蜀ICP備05026985號(hào)-2SCHOOLOFDISTANCEEDUCATIONSWJTU《物流與供給鏈管理》homepage課程首頁(yè)courseware課程學(xué)習(xí)homework課程作業(yè)discussion討論區(qū)logout退出物流與供給鏈管理第4次作業(yè)〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)

本次作業(yè)是本門(mén)課程本學(xué)期的第4次作業(yè)，注釋如下：一、不定項(xiàng)選擇題(有不定個(gè)選項(xiàng)正確，共1道小題)1.供給鏈的特征是：〔

〕[不選全或者選錯(cuò)，不算完成]

(A)

復(fù)雜性

(B)

靜態(tài)性

(C)

穿插性

(D)

面向用戶需求正確答案：ACD解答參考：〔注意：假設(shè)有主觀題目，請(qǐng)按照題目，離線完成，完成后紙質(zhì)上交學(xué)習(xí)中心，記錄成績(jī)。在線只需提交客觀題答案。)三、主觀題(共10道小題)2.

名詞解釋供給鏈參考答案：供給鏈：

圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)物流、信息流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)場(chǎng)，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供給商、制造商、分銷商、零售商和最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈構(gòu)造模式。3.

供給鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別參考答案：答：l

供給鏈管理的范圍大于傳統(tǒng)管理模式l

供給鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴于戰(zhàn)略管理l

供給鏈管理強(qiáng)調(diào)集成的思想和方法l

供給鏈管理強(qiáng)調(diào)企業(yè)間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。4.

供給鏈管理的內(nèi)容是什么?參考答案：答：●戰(zhàn)略性供給商和用戶合作伙伴關(guān)系管理；●供給鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和方案；●供給鏈的設(shè)計(jì)(全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位)；●企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供給與需求管理；●基于供給鏈管理的產(chǎn)品設(shè)