細(xì)胞器之間的分工合作

第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作（二案）學(xué)科生物執(zhí)教課題第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作執(zhí)教班級(jí)333班執(zhí)教教師肖崛文時(shí)間20211205研討主題第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作研討地點(diǎn)洞口九中錄播室研修教師洞口九中生物組全體教師研討主題概述第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作課例課題內(nèi)容簡(jiǎn)述第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作單元（關(guān)的知識(shí)點(diǎn)）關(guān)聯(lián)本課是2019版的《普通高中教科書(shū)生物學(xué)必修1〈分子與細(xì)胞〉》第3章第2節(jié)的內(nèi)容，是第3章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。它是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)到細(xì)胞，認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來(lái)完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的，為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。本課例體現(xiàn)的特點(diǎn)認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來(lái)完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的，為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)1、闡明細(xì)胞內(nèi)具有多個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，擔(dān)負(fù)著物質(zhì)運(yùn)輸、合成和分解、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞等生命活動(dòng)。這些細(xì)胞器既有分工，又有合作。從細(xì)胞器的分工合作聯(lián)想到我們自己，類比闡釋在一個(gè)集體中每個(gè)人都各司其職又相互配合的重要性。2、細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜以及核膜在成分和結(jié)構(gòu)上相似，在結(jié)構(gòu)與功能上緊密相連，共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)。認(rèn)同細(xì)胞各部分在結(jié)構(gòu)和功能上的密切聯(lián)系，使細(xì)胞成為一個(gè)有機(jī)的整體——基本的生命系統(tǒng)，強(qiáng)化系統(tǒng)觀點(diǎn)。在以系統(tǒng)觀理解細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，嘗試從系統(tǒng)的視角認(rèn)識(shí)自然和社會(huì)。3、闡明細(xì)胞各部分的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)與功能觀。既能基于結(jié)構(gòu)闡釋功能，又能基于功能理解結(jié)構(gòu)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)1、幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。3、科學(xué)方法：差速離心法、同位素標(biāo)記法。難點(diǎn)1、細(xì)胞器之間的分工合作。2、使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備細(xì)胞模型、細(xì)胞器模型。PPT(包含細(xì)胞器圖片、離心機(jī)圖片、同位素標(biāo)記法、分泌蛋白的合成與分泌、膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系的內(nèi)容等)。實(shí)驗(yàn)室（蘚類、黒藻、顯微鏡、載玻片、蓋玻片等）學(xué)生準(zhǔn)備預(yù)習(xí)采挖苔蘚，進(jìn)行培養(yǎng)。教學(xué)環(huán)節(jié)：六步運(yùn)行模式：導(dǎo)（導(dǎo)入）—授（新授）—練（練習(xí)）—板（板書(shū)）—?jiǎng)?chuàng)（創(chuàng)新）—思（反思）一、導(dǎo)（導(dǎo)入過(guò)渡）創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課教師展示C919飛機(jī)的研制需要若干部門(mén)分工合作，引入細(xì)胞就像這架飛機(jī)，也需要各種“部門(mén)”分工合作，引入細(xì)胞器的教學(xué)。二、授（新授過(guò)程）二、新課教學(xué)環(huán)節(jié)一、細(xì)胞質(zhì)教師提前發(fā)給學(xué)生細(xì)胞模型和細(xì)胞器模型，讓學(xué)生分組觀察討論。并用PPT展示細(xì)胞模型圖片，指出細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分為細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞代謝的重要場(chǎng)所。細(xì)胞質(zhì)中有一定形態(tài)的結(jié)構(gòu)，叫細(xì)胞器。呈溶膠狀的細(xì)胞基質(zhì)，也叫細(xì)胞溶膠。細(xì)胞器分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。提問(wèn)：細(xì)胞模型以及細(xì)胞模型圖片中，哪一部分是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)？其中分布著幾種細(xì)胞器？小組內(nèi)展開(kāi)討論，選派一位同學(xué)回答。教師進(jìn)性評(píng)價(jià)?！驹O(shè)計(jì)意圖】利用先進(jìn)的科學(xué)模型進(jìn)行授課，直觀、科學(xué)、有趣。本環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系，重點(diǎn)指出細(xì)胞器分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，有利于學(xué)生建立完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)的概念。環(huán)節(jié)二、科學(xué)方法——差速離心法在細(xì)胞模型中我們看到各種細(xì)胞器，那么我們?cè)趺磸奈⑿〉募?xì)胞中把它們分離出來(lái)呢？科學(xué)研究離不開(kāi)科學(xué)方法，我們一起來(lái)看差速離心法。學(xué)生閱讀教材P47分離細(xì)胞器的方法——差速離心法。教師用PPT展示差速離心法分離細(xì)胞器的步驟。提問(wèn)：圖中哪只試管的離心速率最低？圖中哪種細(xì)胞器的沉降需要的離心速率最大？學(xué)生根據(jù)差速離心法的內(nèi)容，對(duì)上述問(wèn)題作出回答。教師進(jìn)行評(píng)價(jià)。【設(shè)計(jì)意圖】科學(xué)研究離不開(kāi)科學(xué)方法，本環(huán)節(jié)讓學(xué)生閱讀差速離心法的內(nèi)容，再通過(guò)對(duì)差速離心法過(guò)程提問(wèn)的方式，將書(shū)本知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的知識(shí)，以實(shí)現(xiàn)真正學(xué)會(huì)這種科學(xué)方法的目的。環(huán)節(jié)三、細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞器形態(tài)、結(jié)構(gòu)不同，功能也各不相同。學(xué)生觀察教材P48-49圖3-6，要求熟記各結(jié)構(gòu)的名稱和分工。小組內(nèi)合作交流，互相提問(wèn)：植物細(xì)胞有哪幾種細(xì)胞器？它們的功能分別是什么？動(dòng)物細(xì)胞有哪幾種細(xì)胞器？它們的功能分別是什么？植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有哪些？動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有哪些？與蛋白質(zhì)的合成與加工有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？教師巡視指導(dǎo)，要求各小組同學(xué)對(duì)上述知識(shí)熟稔于心。檢查學(xué)生對(duì)細(xì)胞器種類和分工的識(shí)記。教師歸納：植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有：葉綠體、液泡；動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有：溶酶體。與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)的細(xì)胞器有：線粒體、葉綠體。與蛋白質(zhì)的合成與加工有關(guān)的細(xì)胞器有：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。拓展延伸：具有單層膜的細(xì)胞器有：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體。具有雙層膜的細(xì)胞器有：線粒體、葉綠體。不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有：核糖體、中心體。高爾基體在動(dòng)植物細(xì)胞中的功能不同。在動(dòng)物細(xì)胞中與細(xì)胞分泌有關(guān)，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核屬于細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于細(xì)胞器?！驹O(shè)計(jì)意圖】充分利用教材中類似繪本的圖片，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)記憶。通過(guò)小組合作，互相提問(wèn)督促記憶的形成。在熟記的基礎(chǔ)上，進(jìn)行不同角度的分類，使得學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解上升到更高的層次。環(huán)節(jié)四、細(xì)胞骨架學(xué)生閱讀細(xì)胞骨架的內(nèi)容，回答以下問(wèn)題：細(xì)胞骨架的成分是什么？細(xì)胞骨架的作用是什么？【設(shè)計(jì)意圖】這部分知識(shí)很少很簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)為問(wèn)題驅(qū)動(dòng)下的自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。三、練（練習(xí)鞏固）1.含有遺傳物質(zhì)的細(xì)胞器是（）A.核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.葉綠體和線粒體C.高爾基體和線粒體D.質(zhì)體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2.一分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái)，進(jìn)入一相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，共穿過(guò)的生物膜層數(shù)是（）A.5B.6C.7D.83、下列模式簡(jiǎn)圖表示幾種細(xì)胞器，據(jù)圖回答1）能將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的細(xì)胞器是________________；2）與細(xì)胞壁的形成有關(guān)的細(xì)胞器是_________________；3)在酶的參與下，為進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)合成有機(jī)物創(chuàng)造有利條件的細(xì)胞器是________；4）高等植物細(xì)胞沒(méi)有的細(xì)胞器是________________。四、板（板書(shū)設(shè)計(jì)）第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作第1課時(shí)細(xì)胞器之間的分工1、細(xì)胞質(zhì)包含細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2、分離細(xì)胞器的方法3、各種細(xì)胞器的形態(tài)和功能4、其他的細(xì)胞結(jié)構(gòu)五、創(chuàng)（創(chuàng)新課堂）通過(guò)使用細(xì)胞膜模型，認(rèn)識(shí)細(xì)胞各個(gè)組分，配合教材圖片，識(shí)別各種細(xì)胞器，并熟知其各自的功能。通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，感受葉綠體的生活狀態(tài)，感悟細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的生理意義。通過(guò)分泌蛋白的合成與分泌，了解同位素標(biāo)記法，同時(shí)學(xué)會(huì)推理細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合。六、思（一講后的反思）這節(jié)課利