定邊縣向日葵栽培技術(shù)

定邊縣向日葵栽培技術(shù)

定邊縣位于陜西省西北部，是典型的長(zhǎng)城沿線風(fēng)沙區(qū)。本區(qū)具有光照充足、雨熱同季、晝夜溫差大等特點(diǎn),非常適宜向日葵種植,全縣食用向日葵種植面積曾達(dá)到了2萬(wàn)hm2,占到農(nóng)作物總播種面積的16.7%,成為當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)作物。雖然向日葵籽粒價(jià)格逐年上漲,但產(chǎn)量和效益逐年下降,2009年全縣平均產(chǎn)量?jī)H為25-30kg/667m2,極大挫傷了農(nóng)民種植向日葵的積極性。為此,筆者結(jié)合多年向日葵技術(shù)推廣實(shí)踐,特對(duì)定邊縣向日葵生產(chǎn)中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析探討,并提出較好的解決辦法。1問(wèn)題1.1盤粒質(zhì)量和比例目前種植的向日葵品種主要有三道眉、星火、黑大片等,品種延續(xù)利用逾10a,植株增高而花盤變小,同時(shí)許多花盤出現(xiàn)不同形狀和色澤的籽粒,產(chǎn)量和品質(zhì)逐年下降。定邊縣多年平均無(wú)霜期為141d,而種植的品種多數(shù)為高稈中晚熟品種,生育期135d以上,生長(zhǎng)后期多遇低溫和陰雨天氣,開(kāi)花期授粉率受到明顯影響,同時(shí)因植株高大,田間通風(fēng)透光不良,極易造成菌核病、銹病等病害流行蔓延危害。1.2面積實(shí)行重茬根據(jù)郝灘鄉(xiāng)、磚井鎮(zhèn)四個(gè)年度200個(gè)地塊942.4hm2向日葵田調(diào)查,輪作周期3a或3a以下的占總調(diào)查面積的72.37%,超過(guò)3年的只占27.63%,5年以上只占3.18%,還有13.2%的面積實(shí)行的是連年重茬。2008年,對(duì)磚井鎮(zhèn)徐坑村71個(gè)向日葵地塊進(jìn)行實(shí)地測(cè)產(chǎn),結(jié)果輪作年限與產(chǎn)量的相關(guān)性極為顯著,輪作年限越短減產(chǎn)幅度越大,重茬種植較輪作周期為5a的地塊平均減產(chǎn)達(dá)31.2%(見(jiàn)表1)。1.3“對(duì)東北部”的施肥以防治基肥農(nóng)民普遍認(rèn)為“向日葵不需多施肥,只要在苗期追點(diǎn)尿素就行了”,多數(shù)農(nóng)戶不在向日葵地塊施用有機(jī)肥,只是在現(xiàn)蕾初期每公頃追施尿素75-150kg,很少施用磷肥,向日葵雖是喜鉀作物,但大多農(nóng)戶不施用鉀肥,即便有施的施量也很少。1.4葵皮病病害發(fā)生情況定邊縣向日葵病蟲(chóng)害很多,蟲(chóng)害主要有地下害蟲(chóng)、黑絨金龜子和雙斑螢葉甲;病害主要有向日葵菌核病、黃萎病、褐斑病和銹病,尤其是向日葵菌核病和黃萎病危害特別明顯,2009年因菌核病為害向日葵爛盤現(xiàn)象非常嚴(yán)重,一般爛盤率為20%-30%,最高達(dá)到65.8%。2處理方法2.1品種選育和產(chǎn)量充分利用國(guó)家向日葵產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)契機(jī),引進(jìn)試驗(yàn)示范適宜我縣種植的高產(chǎn)品種,在篩選的過(guò)程中注意品種的抗逆性,尤其是抗菌核病和抗黃萎病,同時(shí)應(yīng)選擇向日葵種植較少的區(qū)域建立向日葵品種繁育基地,為大田生產(chǎn)提供優(yōu)良品種。通過(guò)2009年試驗(yàn)得知,LD9091、LD702在2009年平均667m2產(chǎn)量分別為301.5、254.2kg,較黑大片(215.35kg)分別增產(chǎn)40%和18.1%;遼雜二號(hào)在2010年試驗(yàn)平均667m2產(chǎn)量為264.46kg,較黑大片(219.91kg)增產(chǎn)20.3%,這三個(gè)品種生育期適中,植株高度較低,有利于增加種植密度,從而提高單產(chǎn)和增加收入。2.2馬鈴薯作馬鈴薯定邊縣目前種植的農(nóng)作物種類主要有玉米、馬鈴薯、蕎麥、西瓜和向日葵,其中馬鈴薯種植面積最大,年播種面積6.7萬(wàn)hm2,建議采用馬鈴薯-玉米-馬鈴薯-瓜類-向日葵,馬鈴薯-蕎麥-瓜類-玉米-向日葵,或馬鈴薯-向日葵-玉米-馬鈴薯-蕎麥輪作模式。2.3對(duì)制備物和施肥方式的影響在采用中早熟品種的同時(shí)適當(dāng)推遲播種,使向日葵開(kāi)花授粉階段既避開(kāi)高溫又錯(cuò)開(kāi)陰雨天氣,從而提高結(jié)實(shí)率。根據(jù)2010年定邊鎮(zhèn)西園子村遼雜二號(hào)播期試驗(yàn),不同播期生育期不同,產(chǎn)量差異也很大。從5月5日播種到6月4日結(jié)束,生育期為128-135d,5月15日和5月25日播種產(chǎn)量分別為246.2kg和286.6kg/667m2,5月15日播種較5月5日和6月4日播種分別增產(chǎn)24.1%和60.5%,5月25日播種較5月5日和6月4日播種分別增產(chǎn)44.4%和86.8%。在施肥方式上采用基肥深施,追肥條施或穴施,如果追肥數(shù)量較多時(shí)施后應(yīng)立即灌水。施肥種類和數(shù)量應(yīng)進(jìn)行配方施肥,根據(jù)向日葵產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)定邊點(diǎn)肥料試驗(yàn),氮肥對(duì)向日葵影響最為明顯,增施氮肥對(duì)向日葵有明顯的增產(chǎn)作用;但是,干旱情況下,過(guò)多施用氮肥反而會(huì)減產(chǎn),適宜氮磷鉀配合施用。從節(jié)本增產(chǎn)的角度出發(fā)采用OPT施用量,即在667m2施農(nóng)家肥1500kg的基礎(chǔ)上施純氮(N)9-17kg、純磷(P2O5)5-8kg和純鉀(K2O)6-12kg。2.4民葵病蟲(chóng)草害防治方法探析充分利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化手段,增強(qiáng)廣大農(nóng)民向日葵病蟲(chóng)草害的認(rèn)識(shí),同時(shí)充分利用向日葵產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在定邊縣項(xiàng)目的實(shí)施,探尋到向日葵菌核病、黃萎病和列當(dāng)?shù)挠行Х乐畏椒?以降低其損失。3制定科學(xué)的檢測(cè)制度,加強(qiáng)對(duì)高效優(yōu)良品種的控制向日葵在定邊縣增產(chǎn)潛力很大,根據(jù)目前存在的問(wèn)題首先應(yīng)采取良種篩選,選出產(chǎn)量高、植株高度適中的優(yōu)