勞動育人下的班級實踐活動 論文

2022年安徽省中小學教育教學論文評選勞動育人下的班級實踐活動摘要：只要提到勞動，大家總會想起學生在校做值日，回家做家務。事實上勞動教育的內容非常豐富，只要活動設計合理、構思巧妙，都可以做得很好。在沒拿到勞動教材之前，我們班已經(jīng)開設了相應的實踐活動。勞動課程標準的頒布，勞動教育活動的開展不僅落實了國家的“雙減”政策，還讓孩子在活動中了解到勞動者的辛苦與快樂，增強了體力、提高了智力和創(chuàng)造力，養(yǎng)成了珍惜勞動成果的習慣，領會到勞動是一切幸福的源泉。關鍵詞：勞動育人，實踐活動，核心素養(yǎng)引2019年9一時間引起了大家的關注，內容講的是貴州貴陽一所初中學校，學生午飯是配餐公司統(tǒng)一供餐，老師發(fā)現(xiàn)學生飯后的餐盒中有大量雞蛋剩余！經(jīng)調查，老師發(fā)現(xiàn)全班45個孩子，只有6人吃了雞蛋，剩余39個。老師本著營養(yǎng)合理、生活節(jié)約的原則，把雞蛋又分發(fā)下去，在分的過程中，發(fā)現(xiàn)很多孩子不是不喜歡吃雞蛋，而是不會剝！網(wǎng)友們在這篇文章下面評論不斷：有的說這是父母包辦太多的結果，有的說孩子上大學了還把臟衣服郵寄回家……這充分說明了在狂拼智力、狂比學習的當下，很多學習之外的事情都是父母包辦，就連幾百米的上學路都是家長親自接送。城市的很多孩子面對的王子、公主般的生活，久而久之就導致很多孩子的勞動能力就變差，甚至個別孩子出現(xiàn)了上大學生活不能自理的特例。面對孩子勞動能力日漸下降，2020年初的“疫情”給我們上了一節(jié)現(xiàn)實課：全城實施封閉式管理，在物流不通的春節(jié)，自主做飯成了必備的家務！為了推進勞動教育，孩子的基本生活能力需要滲透勞動意識；讓孩子走進廚房，感悟雙手可以創(chuàng)造舌尖上的美味；讓孩子走上田間地頭，認識基本的農作物，了解它們的生活習性，弘揚勞動精神。一、走進廚房，培養(yǎng)勞動能力，提升勞動素養(yǎng)造的美味。1．擬定方案于學校沒有專屬的食堂，班級家委會聯(lián)系了離學校約有十公里的“老泉河生態(tài)農莊”。后把方案交給家長簽訂安全責任書。12022年安徽省中小學教育教學論文評選2．選材試做活動準備第一天，孩子回家搜索自己負責的美食需要的食材，了解該道菜制作的流程。1）和交流中，我們感受到孩子比我們大人還用心，有的孩子為了挑選到新鮮、優(yōu)質的食材，還跑了幾家超市。有些孩子為了讓自己在現(xiàn)場活動大顯身手，還在家里進行了試做，請家人品嘗并提出改進建議（圖2）。我們不得不說孩子們對這次活動是用心的，是認真的。圖1圖23.現(xiàn)場制作這次活動有充分的準備，我們索性就放手?；顒幼尠喔刹恐鞒?，品菜、評菜讓家長負責。布置會場家長幫忙，切菜、劈材、燒火家長輔助。瞧，各個小廚師們低頭制作的燒烤組、面點組的孩子們依次把美食端上餐桌。燒烤組的豬肉串、羊肉串、素雞串、茄子串成了大家的最愛，幾乎人人都想品嘗。五顏六色的餃子和鍋巴很誘人，新鮮多汁的水果也吸引了不少目光，就連旁邊路過的游客都止步贊嘆。從籃子里的新鮮食材到餐桌上的誘人美食，孩子們一直在忙碌著制作，大人們也一直在做拍照、劈材、引火、燒鍋22022年安徽省中小學教育教學論文評選一道道成品的菜肴，心里有說不出的欣喜。圖34.創(chuàng)意取名作的美食，開心地讓家長用姓名貼寫上菜的美名（圖4）：白玉凝香、拔得頭等、青龍名的菜肴時，我們仿佛在赴一場前所未有的盛宴。32022年安徽省中小學教育教學論文評選圖45.感恩獻禮餐桌上這些誘人的美食出自孩子們的手中（圖5），孩子們要感謝老師的組織和引是設計了向父母獻菜的環(huán)節(jié)?？?，孩子們挑選飯菜是認真的（圖6），哪些是可口的、42022年安徽省中小學教育教學論文評選你節(jié)日快樂……”，我們忽然覺得這是為人師、為人母最幸福、最感動的時刻。美食、蛋糕和孩子是我們母親節(jié)收到的最珍貴的禮物。圖5圖6從培養(yǎng)孩子勞動能力和提升勞動素養(yǎng)的視角來看，孩子們經(jīng)歷了前期的選材和試做，感悟到做菜中的學問。他們對“食材質量”、“物品輕重”、“舌尖美食”、“感發(fā)揮了孩子們的創(chuàng)造力。二、走進農田，增強勞動觀念，養(yǎng)成勞動習慣每年六一節(jié)前后是小麥成熟周，為此我們抓住“小麥成熟季”開展了“走進農田，52022年安徽省中小學教育教學論文評選體驗豐收”的系列實踐活動。1.認識小麥基本了解，對成熟的小麥多一份期待。2.走近小麥相機拍一拍小麥的金黃，用鐮刀割一把小麥體驗收割的感覺（左手抓麥稈、右手拉鐮刀），用手搓一搓麥穗，用嘴吹一吹麥糠，用牙咬一咬感受小麥的硬度（圖7）。最后程，感受到農業(yè)科技發(fā)展的進步。圖73.小麥旅行還設計了“小麥旅行變形記”活動，讓每個孩子帶一包小麥回去（大約2千克），變成8）。品嘗到麥仁酵的湯紫怡同學在交流中說到：“麥仁酵有點甜中帶酸，我第一次吃乎更愛這顆粒飽滿的小麥，更熱愛農田里這塊神奇的土地。62022年安徽省中小學教育教學論文評選圖8我們班開展的這項實踐活動，孩子們感受到的不只是豐收的喜悅，還體會到小麥從秋種到夏收的生長過程，知道小麥的成長要經(jīng)歷秋、冬、春、夏四個季節(jié)，感受到小麥的豐收是農民前期辛勤勞作的成果。孩子們從碗中的麥仁酵、麥仁粥、面條等感受到每一粒飯都來之不易，這種發(fā)自內心的節(jié)約糧食，不剩菜、不剩飯的意識比我們平時的說粒粒皆辛苦”的真正含義。有的寫到：每一次收獲都要付出努力，農民伯伯早出晚歸的像金黃的麥子一樣顆粒飽滿，光芒四射！日種在孩子的心里，勞動觀念、勞動能力、勞動習慣、勞動精神在孩子