4.1物質的構成教學設計（表格式）浙教版科學七年級上冊

教學設計課題4.1物質的構成（1）單元四學科科學年級七上教材分析本節(jié)課選自浙教版科學七上第4章第1節(jié)的內容。本節(jié)內容是學習了有關細胞知識后，從更深的微觀層次認識物質的本質，分子是學生初次接觸到的微粒，是學習從形象到抽象、宏觀到微觀的開始，對學生了解微觀世界，形成微觀想象能力很重要，也是后續(xù)學習質量守恒定律，解釋一切化學變化實質的基礎，在所有教材中起到了一個承上啟下的作用。本節(jié)內容共分為2課時完成，第1課時主要講兩方面的內容，一是分子是構成物質的一種微粒，二是分子之間有空隙。學習目標科學觀念：知道分子是不停地做無規(guī)則運動的，了解擴散現(xiàn)象，知道溫度與擴散的關系；知道分子存在引力和斥力；科學思維：能舉例說明固體、液體、氣體擴散現(xiàn)象；理解擴散快慢與溫度的關系；能用分子的理論來解釋相關的一些現(xiàn)象。探究實踐：通過生活現(xiàn)象分析并結合小實驗，使學生學會運用觀察、實驗、多媒體輔助教學等方法獲取信息，并運用分析、歸納等方法處理加工信息，獲取知識；態(tài)度責任：能觀察到周圍的自然現(xiàn)象，并能用分子的觀點解釋日常生活中的一些現(xiàn)象，激起好奇心，增強探究欲，體會到科學源于生活。用于生活，從中能提高到透過現(xiàn)象看事物的本質的能力。重點分子運動的觀點難點運用分子運動論的觀點解釋一些生活中的現(xiàn)象教學環(huán)節(jié)教師活動設計意圖導入新課1、物質由（以及原子、離子）構成的；2、分子的質量和體積都；3、水和酒精混合后總體積變，是因為分子之間存在。[參考：1、分子2、很微小3、小空隙]過渡：分子是極其微小的，人眼是不能直接看見的，我們如何來確定分子是運動的還是靜止的？導入新課講授新課活動：噴香水活動如圖所示，老師朝著黑板按壓一下香水瓶的噴嘴，當你聞到香水味時，請馬上舉手示意?，F(xiàn)象：很快整個教室就會充滿芳香的氣味。問題：香水是噴向黑板的，為什么遠離黑板的同學也聞到了香水味？說明：香水分子在向各個方向運動。實驗：實驗：二氧化氮氣體擴散如圖，兩只分別裝有空氣和二氧化氮氣體的玻璃瓶瓶口相對，中間用玻璃板隔開。抽去玻璃板，使兩個瓶口相互貼緊，將會看到_______________________________?，F(xiàn)象：裝空氣的瓶內顏色漸深，裝二氧化氮的瓶內顏色漸淡，最后兩種氣體逐漸混合在一起，顏色變得均勻。說明：這種現(xiàn)象稱為擴散。擴散現(xiàn)象說明分子無規(guī)則運動，也說明分子間存在空隙。視頻：二氧化氮的擴散討論：此實驗中，為什么要將空氣瓶放在上面？這樣做的好處是什么？[參考：二氧化氮的密度大于空氣，若裝二氧化氮的瓶子放置在空氣瓶的上方，則二氧化氮在地球引力作用下會下沉，這樣無法證明分子的無規(guī)則運動。所以裝空氣的瓶子應置于裝二氧化氮瓶子的上方；若將兩瓶子水平放置也可以，可有效避免氣體自身重力對實驗的干擾。]歸納：一、分子是不停做無規(guī)則運動1、擴散現(xiàn)象：不同的物質在相互接觸時，彼此進入對方的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象叫擴散。擴散過程中，氣體分子從密度較大的區(qū)域移向密度較小的區(qū)域，經(jīng)過一段時間的摻和，密度分布趨向均勻。2、意義：1）一切構成物質的微粒（分子、原子、離子）都在不停地做無規(guī)則運動；2）擴散說明分子之間存在空隙，且分子在不停地做無規(guī)則運動。提出問題：構成物質的分子都是不停地在做無規(guī)則運動的。那么分子運動有快慢之分？若有，分子運動快慢與什么因素有關？實驗探究：紅墨水在冷水和熱水中的擴散兩只燒杯中分別裝入熱水和冷水，按圖所示的方式用注射器慢慢地將紅墨水注入兩杯水的底部。一段時間后，將會看到什么現(xiàn)象？兩杯水中發(fā)生的現(xiàn)象有什么不同？現(xiàn)象：紅墨水在兩杯水中都變紅，但不同的是熱水比冷水變紅更快。說明：分子在熱水中運動得更快些。視頻：紅墨水的擴散3、影響擴散快慢的因素：擴散快慢程度與溫度有關：溫度越高，分子運動越快，擴散越快；溫度越低，分子運動越慢，擴散越慢。4、分子的熱運動：由于分子運動的劇烈程度與溫度有關，分子永不停息的無規(guī)則運動也叫作分子的熱運動。5、不僅液體和氣體會擴散；固體也會發(fā)生擴散。且氣體擴散的最快而固體擴散的最慢。討論交流：熱菜總是香味四溢，但冷菜卻只有靠得很近時才能聞到它的氣味。為什么？[參考：因為分子運動的劇烈程度與溫度有關，溫度越高，分子運動越劇烈，而溫度較低時，分子運動就比較慢所以熱菜總是香味四溢，而冷菜只有靠得很近時才能聞到它的氣味。]閱讀：團體、液體、氣體分子的排列和運動設問：既然物質是由大量做無規(guī)則運動的分子構成，那么這些分子為什么能夠聚集在一起，構成各種各樣的物體，而不會分散開來呢？分子間存在相互作用力視頻：鉛柱的粘合鉛柱的粘合說明分子間存在著相互吸引的力：引力。二、分子間存在著引力和斥力：1、分子存在著引力：構成物質的分子之間雖然彼此相互隔開，卻存在著相互作用的引力。不但物體內部的分子之間存在著引力，兩個物體接觸面上的分子之間同樣存在著相互作用的引力。2、分子間引力使分子聚集形成固體、液體；正是分子之間的引力，將分子與分子聚集在一起，構成各種固體和液體而不會分散開來。討論交流：1）既然固體、液體和氣體的分子間都存在空隙，但為什么很難將固體和液體的體積壓縮呢？[這是因為物質內部的分子之間不但存在引力，同時也存在斥力。正是分子之間的斥力，使物質內部的分子很難靠得很近。]2）究竟是吸引還是排斥與什么因素有關呢？[分子間存在相互作用既互相吸引又互相排斥這與分子間的距離有關。]3、分子間既有引力又有斥力：大量實驗表明，當分子間相距幾個分子大小時，主要表現(xiàn)為引力；當分子間距接近到大約一個分子大小時，分子之間主要表現(xiàn)為斥力；當分子間相距很遠（超過10個分子大小的距離）時，分子間就基本沒有相互作用了。注意：分子間的引力和斥力同時存在，同時消失，不會單獨存在一個力。利用噴香水的活動，讓學生體會到分子是運動的接著再利用二氧化氮擴散實驗，讓學生親眼觀察到現(xiàn)象，深信擴散的存在。擴散是分子無規(guī)則運動的宏觀表現(xiàn)，通過擴散現(xiàn)象，理解分子在不停地無規(guī)則運動。視頻再現(xiàn)現(xiàn)象，但視頻中兩瓶放置位置與教材有所不同，通過討論，確認該實驗是否有說服力與瓶子上下放置位置有關，提高學生設計實驗的嚴謹性，從而促進學生思維的深度。達到突出重點，突破難點的目的。紅墨水的擴散現(xiàn)象旨在說明擴散快慢與溫度間的關系固體的擴散無法用實驗直接證明，但通過講解來使學生了解。討論交流，以達到內化知識的目的引力和斥力是難點，用事例說明，通過討論交流等方式來鞏固課堂練習1、下列能說明分子在不停地做無規(guī)則運動的現(xiàn)象是（A）A.臭氣熏天B.塵土飛揚C.大雪紛飛D.細雨綿綿2、下列對宏觀事實的微觀解釋錯誤的是（A）3、將兩個分別裝有空氣和紅棕色二氧化氮氣體（密度大于空氣）的玻璃瓶口對口對接，中間用玻璃板隔開。抽去隔板后，通過觀察瓶內顏色變化推斷氣體分子是否作無規(guī)則運動。對于玻璃瓶的三種放置方法，四位同學判斷正確的是（B）A.小華認為甲圖放置最不合理B.小夏認為乙圖放置最不合理C.小夢認為丙圖放置最不合理D.小滿認為三種放置方法都不合理4、如圖一根松松的棉線系在一個鐵絲圈相對的兩邊上，把鐵絲圈浸入肥皂液中取出來，如圖甲。用燒熱的針刺破一側的肥皂膜，另一側的肥皂膜會把細線拉過去，如圖乙。下列教材實驗原理與上述實驗相同的是（D）5、小明將兩個分別裝有空氣和二氧化碳氣體的玻璃瓶瓶口相對（二氧化氮為紅棕色），中間用玻璃板隔開，抽去下班板后，使兩個瓶口貼緊，將會看到現(xiàn)象；說明構成物質的分子。若在溫度較低的環(huán)境中做此實驗，抽取中間的玻璃板后觀察到上述實驗現(xiàn)象的時間將(填“變長”、“變短”或“不變”)。[參考：右瓶中顏色漸淡，左瓶中顏色漸深，最后兩瓶顏色相同；不停地做無規(guī)則運動；變長]6、下圖是“物質的構成”一課中的四個重要實驗，關于實驗的描述不正確的是（D）A.甲：說明分子總是不停地做無規(guī)則運動，瓶子水平放置可排除地心引力對實驗的干擾B.乙：說明分子間有空隙，裝置上下翻轉幾次，可加快水與酒精混合C.丙：兩杯水溫度不同，紅墨水擴散的速度不同，說明分子的劇烈運動程度與溫度有關D.丁和乙：實驗操作方法、實驗現(xiàn)象、實驗結論都相同7、研究分子運動實驗活動中，老師采用了如圖裝置進行實驗。[查閱資料]濃氨水（氨氣的水溶液）可以使無色酚酞試液變?yōu)榧t色。（1）氨氣是由構成的；（2）將甲、乙兩組裝置分別放置一段時間，發(fā)現(xiàn)甲裝置中的B杯液體變成紅色，乙裝置沒有變化，由此可得出結論是。（3）這個實驗中采用了甲、乙兩組裝置，目的是。[參考：1、分子2、分子不停地無規(guī)則運動3、形成對照]及時訓練，有利于鞏固剛剛學習的新知識。同時還有發(fā)現(xiàn)學生理解所學知識中存在的問題，便于及時糾