溶液的形成第1課時教學課件九年級化學上冊

溶液的形成山東教育出版社義務教育化學教科書九年級上冊

第三單元溶液

第一節(jié)溶液的形成第一課時主要成分：氯化鈉（NaCl）規(guī)格：500mL0.9%性狀：本品為無色透明液體注意事項：使用前若發(fā)現(xiàn)溶液渾濁、有異物，請勿使用1.氯化鈉注射液是無色的，它是純凈物還是混合物？2.氯化鈉是怎樣溶解于水中的？食鹽“去哪兒了”將一定量的食鹽放入水中，攪拌，靜置，觀察現(xiàn)象。一探：食鹽的溶解過程在水分子的作用下食鹽解離成了鈉離子和氯離子，擴散到水中，形成了氯化鈉溶液。微觀探源蔗糖溶于水的微觀過程微觀探源在水分子的作用下蔗糖解離成了蔗糖分子，擴散到水中，形成了蔗糖溶液。蔗糖溶于水的微觀過程微觀探源1.生理鹽水的上部、中部、下部、任一處是否都一樣咸?說明了溶液具有什么特征?主要成分：氯化鈉（NaCl）規(guī)格：500mL0.9%性狀：本品為無色透明液體注意事項：使用前若發(fā)現(xiàn)溶液渾濁、有異物，請勿使用一樣溶液具有均一性二探：溶液的特征2.如果把生理水密封，保存一個月、一年、兩年，猜測會不會從中析出食鹽顆粒？說明溶液具有什么特征？主要成分：氯化鈉（NaCl）規(guī)格：500mL0.9%性狀：本品為無色透明液體注意事項：使用前若發(fā)現(xiàn)溶液渾濁、有異物，請勿使用不會溶液具有穩(wěn)定性二探：溶液的特征一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的的,叫溶液。被溶解的物質(zhì)。起溶解作用的物質(zhì)。②溶劑：①溶質(zhì)：溶液例如:氯化鈉溶液中的氯化鈉均一、穩(wěn)定混合物例如：氯化鈉溶液中的水均一穩(wěn)定基本特征1、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？2、溶液一定是無色的嗎？3、溶液一定是液態(tài)的嗎？想一想例如：硫酸銅溶液(藍色)、高錳酸鉀溶液（紫紅色）營養(yǎng)液例如：蒸餾水例如：空氣、合金一種溶液中可以有多種溶質(zhì)不同溶液中溶質(zhì)的種類不同，可以是固體、液體或氣體溶液不一定是無色的溶液不一定是液體獲得結(jié)論1．水是重要的溶劑，把少量的下列物質(zhì)分別放入水中，充分攪拌后，不能形成溶液的是（）A．食鹽 B．味精 C．葡萄糖 D．植物油第一練2．屬于溶液的是（）A．泥水 B．牛奶 C．石灰漿 D．礦泉水DD乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。植物油分散在水中懸濁液：小顆粒分散到液體里形成的混合物。泥水3．有下列物質(zhì)：①食鹽水，②雪碧飲料，③酸奶，④蒸餾水，⑤肥皂水，⑥石灰漿，⑦食醋，⑧10%的過氧化氫溶液，⑨碘酒。（1）請給上述物質(zhì)歸類（填序號）：屬于溶液的是

，屬于懸濁液的是

。屬于乳濁液的是

，

（2）溶液區(qū)別于濁液的特征是

。①②⑦⑧⑨⑥③溶液具有均一性穩(wěn)定性碘酒由碘、碘化鉀溶解于酒精溶液而制成溶質(zhì)溶劑兩種液體互相溶解，一般把量多的一種叫做溶劑；若有一種是水，一般把水叫做溶劑；通常不指明溶劑的溶液，一般把水叫做溶劑。想一想怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)？誰是溶劑？除水以外，酒精、汽油等也是常用的溶劑。溶液溶質(zhì)溶劑75%的醫(yī)用酒精

硫酸銅溶液

澄清石灰水

稀鹽酸

白磷的二硫化碳溶液判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑：酒精水水水水二硫化碳硫酸銅氫氧化鈣氯化氫氣體白磷第二練4.碘是紫黑色晶體，可以溶銀在汽油中，形成紫紅色溶液(1)碘的汽油溶液中，溶質(zhì)是

，溶劑是

。(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖，表示溶液中碘分子的分布①如果乙同學的示意圖符合事實，應該觀察到的現(xiàn)象是

。

②根據(jù)你在實驗中觀察到的現(xiàn)象，

（填甲、乙、丙）的示意圖符合事實。汽油碘溶液下部顏色深，上部顏色淺甲“搖搖冰”是一種即用即冷的飲料。吸食時將飲料罐隔離層中的化學物質(zhì)和水混合后搖動就可以制冷。為什么搖一搖就能使飲料變冰呢？三探：物質(zhì)溶解時的能量變化用控制變量法測量溫度變化氫氧化鈉硝酸銨測定物質(zhì)溶解時溫度變化實驗步驟實驗藥品實驗方法設(shè)計實驗實驗操作實驗數(shù)據(jù)1.取兩只小燒杯，分別加入50mL蒸餾水，用溫度計測量水溫（T1）T1=°C2.向一只小燒杯中加入約5g氫氧化鈉固體，攪拌，測量溶液的溫度（T2）T2=°C3.向另一只小燒杯中加入約5g硝酸銨固體，攪拌，測量溶液的溫度（T3）T3=°C實驗記錄氫氧化鈉硝酸銨溫度升高溫度降低物質(zhì)溶解時伴隨著能量的變化1.物質(zhì)溶解時為什么會發(fā)生能量的變化？請從微粒運動的角度進行解釋。得出結(jié)論溶解過程中的微觀變化溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過程放出熱量。

溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴散，這一過程吸收熱量；微觀探源5．將氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉三種固體分別加入試管中，若U型管液面無明顯變化，則固體是

；若U型管液面左高右低，則固體是

；若U型管液面左低右高，則固體是

。第三練氯化鈉硝酸銨氫氧化鈉溶液有什么用途呢？醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中化學實驗室中常用的溶液洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？乳化現(xiàn)象取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜置，觀察現(xiàn)象；試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

實驗記錄分層分層分層分層均勻不分層不干凈干凈乳化現(xiàn)象：洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油以細小液滴的形態(tài)分散到水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物。乳化現(xiàn)象洗滌劑和汽油都能洗掉油污，去污原理相同嗎？

洗滌劑去污原理：洗滌劑具有乳化功能，將油污分散成無數(shù)的小液滴，小液滴不聚集在一起，而是隨水流走。-----乳化

汽油去油污的原理：油脂分子分散到汽油中形成溶液從而去掉油污。-----溶解6．(雙選)下列洗滌方法利用了乳化原理的是（）A．用洗發(fā)水洗頭 B．用酒精清洗試管中的碘C．用洗潔精清洗餐具上的油污D．用水沖洗掉杯子上的食鹽AC7．小剛分別試用以下方法清洗餐具：①只用冷水；②只用熱水；③在冷水中加入幾滴洗滌劑；④在熱水中加入幾滴洗滌劑，然后清洗，并用清水把餐具上的洗滌劑漂洗干凈。(1)上述方法中清洗餐具最干凈的是

（填序號）。(2)以上對比實驗說明了溫度越

（填“高”或“低”），洗滌劑洗滌效果越好。(3)用下列選項填空。A．反應

B．溶解

C．乳化

D．過濾①洗滌劑對油污有

（字母，下同）作用；②小