人教版選修4：鹽類的水解 影響鹽類水解的主要因素和鹽類水解反應的利用 教學設計

PAGEPAGE1第三章水溶液中的離子平衡第三節(jié)鹽類的水解課時2影響鹽類水解的主要因素和鹽類水解反應的利用化學學院2009級4班丁弘正2009210322一、教材分析本節(jié)課的教學內(nèi)容“影響鹽類水解的主要因素和鹽類水解反應的利用”，是人教版《普通高中課程標準實驗教科書化學4（選修）化學反應原理》中第三章水溶液中的離子平衡第三節(jié)鹽類的水解的第二課時。鹽類水解的內(nèi)容既包括溶液中的離子反應，又牽涉到平衡知識。所以教材把這部分內(nèi)容安排在化學平衡知識之后。鹽類水解平衡是動態(tài)平衡的一種，影響鹽類水解的主要因素和鹽類水解反應的利用是對已學過的電離平衡及平衡移動理論的綜合運用。本節(jié)課中所需分析的影響鹽類水解的因素主要為外界條件，尤其是溫度和溶液酸堿性對鹽類水解的影響。在學習過程中，注重理論與實際相結(jié)合，需要學生根據(jù)已有知識，設計探究實驗、分析生活中的實例，從而培養(yǎng)學生觀察能力、思維能力，此外需要學生對已學過的知識，如電離平衡、鹽類水解、平衡移動等進行綜合運用，因此也幫助學生溫習鞏固了舊知識。鹽類水解的知識無論對于化學學習本身還是對化工生產(chǎn)及人們的生活實際都有重要的意義。因此在教學過程中，教師不能僅僅局限于課本，要更多地引導，從而讓學生能夠自主分析影響因素，并將書本知識與實際生活中的一些現(xiàn)象相聯(lián)系。二、學情分析學生此前已學習了化學平衡、弱電解質(zhì)的電離平衡、水的電離平衡等相關(guān)知識，并具備應用其解決簡單實際問題的能力。在上節(jié)課中，學生對鹽類水解平衡的相關(guān)知識進行了學習，知道了鹽類水解和鹽結(jié)構(gòu)的關(guān)系，強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽水解的規(guī)則，鹽類水解的實質(zhì)和水解方程式的書寫。在本節(jié)課上，學生將進一步較為深入地分析鹽類水解的影響因素，并綜合已有知識分析鹽類水解反應的實際應用。同時作為高二理科班的學生，大部分學生已經(jīng)養(yǎng)成了較好的實驗觀察、分析能力，掌握了控制變量法的運用。因此本節(jié)課的內(nèi)容，對于學習能力較強的學生，教師只需要適當?shù)囊龑?，就能使其通過觀察、分析實驗現(xiàn)象自行總結(jié)歸納影響鹽類水解的因素，并通過鹽類水解利用的一些實例，進一步鞏固相關(guān)知識，提高利用所學知識分析問題、解決實際問題的能力。而對于學習能力稍差的學生，教師則應該充分發(fā)揮主導作用，對本節(jié)課的重點知識進行較為深入的剖析和解釋，各個擊破，從完善學生對于水解實質(zhì)、規(guī)則等的認識入手，并進一步從方法上詳細指導學生分析影響因素，加強學生對信息的處理、加工能力，歸納總結(jié)的能力，從而也能達到預期的學習目標。三、教學目標根據(jù)教育部《普通高中化學課程標準（實驗）》的要求和編寫教材的意圖及本專題教材特點，對本單元的教學確定了一下目標：①知識與技能：掌握鹽類水解移動的影響因素；理解溫度、pH等外界條件影響鹽類水解的原因及水解的平衡移動；了解鹽類水解在實際生產(chǎn)生活中的利用。②過程與方法：通過觀察與思考，培養(yǎng)觀察、比較、分類、歸納等能力；通過科學探究活動，進一步理解探究的意義，學習科學探究的方法，提高科學探究能力。通過對鹽類水解的相關(guān)分析，提高用微觀規(guī)律分析宏觀現(xiàn)象的能力③情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)參與科學探究活動的熱情，激發(fā)學習化學知識的興趣；培養(yǎng)學生學以致用的學習態(tài)度；培養(yǎng)將化學知識應用于生產(chǎn)、生活的意識，關(guān)注與化學有關(guān)的社會熱點問題，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的思想。四、教學重難點重點：影響鹽類水解的因素。難點：鹽類水解反應規(guī)律的利用。鹽類水解平衡是化學平衡的重要組成部分，在整個高中化學學習階段有著十分重要的地位。而分析鹽類水解的影響因素，需要用到化學平衡等相關(guān)知識，是對前期所學知識的綜合運用，因此是本節(jié)課教學的重點內(nèi)容。鹽類水解反應規(guī)律的利用需要學生將電離平衡理論、鹽類水解知識、平衡移動理論等進行綜合應用，并要將理論與實際緊密聯(lián)系起來，對學生靈活運用所學知識的能力要求比較高。因此結(jié)合生活實際，探究鹽類水解的實際應用是本節(jié)課教學的難點所在。五、教法選擇在本節(jié)課的教學過程中需要將教師的主導作用與學生的主體作用相結(jié)合，從而體現(xiàn)“教與學并重”的理念。同時根據(jù)本節(jié)課的教學目標、教材特點以及學生的認知心理和認知規(guī)律，采用目標教學模式，運用講授、引導探究、實驗、多媒體等多重形式輔助教學的方法。同時，本節(jié)課的內(nèi)容是鹽類水解的第二課時，所以在課前需要帶領(lǐng)學生對上節(jié)課的知識進行一個簡要的回顧，從而使學生能更快地找到狀態(tài)，投入到新課的學習中去。講授：結(jié)合實驗、討論等學生活動及課本知識進行分析、講解，為學生的學習打好基礎(chǔ)。引導探究：本節(jié)課的內(nèi)容需要學生進行歸納總結(jié)的知識點比較多，因此教師要通過給予一定的引導，啟發(fā)學生進行思考及分組討論，讓學生通過合作交流得出結(jié)論，歸納要點。實驗：通過學生實驗讓學生能在做中學，在提高學生實驗操作能力的同時，也讓學生更加注重理論與實踐的結(jié)合，并激發(fā)學生學習興趣。多媒體：本節(jié)課的知識點較為理論，顯得比較枯燥、抽象，合理運用多媒體課件展示，能將抽象、難以理解的知識變得較為直觀，便于學生理解本節(jié)課的內(nèi)容。六、學法指導一定的學習方法實際上是能力與素質(zhì)的表現(xiàn)形態(tài)，掌握科學的學習方法就是具有對知識的學習能力、選擇能力和創(chuàng)造能力。結(jié)合本單元教學內(nèi)容特點，對學生進行以下學法指導：①引導學生能結(jié)合已有的知識對新知識進行探究學習，分析總結(jié)規(guī)律；②讓學生自己做實驗，并學會觀察、分析實驗現(xiàn)象和結(jié)果，并進行歸納總結(jié)；③幫助學生抓住關(guān)鍵，掌握重點內(nèi)容。七、教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖環(huán)節(jié)1復習【提問、引導】帶領(lǐng)學生簡單回顧鹽類的水解平衡，鹽類水解和鹽結(jié)構(gòu)的關(guān)系，強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽水解的規(guī)則，鹽類水解的實質(zhì)和水解方程式的書寫等相關(guān)內(nèi)容?！緩土暬仡櫋吭诮處熞龑聫土暬仡櫳瞎?jié)課所學的知識。通過引導學生復習上節(jié)課的知識，為本節(jié)課的學習做好鋪墊，起到溫故知新的效果。環(huán)節(jié)2引入【提問】鹽類水解的本質(zhì)是鹽電離出的離子與水發(fā)生了反應，從而改變了水的電離平衡，引起溶液中氫離子和氫氧根離子濃度發(fā)生變化，使溶液顯酸性或堿性。那么物質(zhì)的量濃度相同的不同的鹽溶液他們的水解程度有沒有差異呢？【思考】學生思考教師的提問，結(jié)合已有的知識提出假設。通過提問，提高學生的注意力，引發(fā)學生對本節(jié)課所需學習新知識的思考，從而引入新課。環(huán)節(jié)3影響鹽類水解的主要因素（內(nèi)因）【實驗指導】指導學生正確操作，完成實驗，引導學生對實驗現(xiàn)象進行分析，從而檢驗之前所提出的假設【實驗】取濃度均為0.1mol/L的次氯酸鈉、醋酸鈉、亞硝酸鈉溶液，分別測定其pH【分析】結(jié)合下表分析實驗結(jié)果，并對假設進行檢驗通過簡單的實驗操作，讓學生在自主實驗過程中進行分析，并在教師引導下得出結(jié)論?！痉治觥咳芤簤A性越強，說明溶液中氫離子被消耗得越多，即陰離子與氫離子結(jié)合的能力越強?！舅伎肌拷Y(jié)合教師的分析，對實驗進行反思。學生通過對比自己的分析和教師的分析，發(fā)現(xiàn)自己在分析中存在的不足?！咎釂枴拷Y(jié)合三種弱酸的電離常數(shù)討論，為什么不同離子與水結(jié)合的能力有所不同？【思考、討論】結(jié)合已有知識嘗試對教師提問進行回答。學生通過思考討論，嘗試給出回答，發(fā)現(xiàn)問題本質(zhì)所在，帶著疑問聽課?！局v授】對實驗及分析討論進行小結(jié)，講解弱酸弱堿鹽的水解過程，分析內(nèi)因?qū)}類水解的影響?！韭犞v、思考】對之前嘗試進行回答的正確與否進行驗證，理解教師所講內(nèi)容通過講授對相關(guān)知識進行分析、梳理，讓學生對重點知識有更好地認識。環(huán)節(jié)4影響鹽類水解的主要因素（外因）【指導】給出氯化鐵水解的方程式，引導學生設計實驗分析探究促進或抑制氯化鐵水解的條件【探究】設計實驗，并結(jié)合教師提問及下表進行實驗探究通過讓學生主動設計實驗分析影響鹽類水解的外因，加深學生的印象，便于學生進行理解?！局v授】結(jié)合實驗及學生的討論結(jié)果，具體分析溫度、濃度、外加酸堿、外加鹽等外因?qū)}類水解的影響?！韭犞v、思考】結(jié)合實驗結(jié)果，對影響鹽類水解的外因進行系統(tǒng)地學習。教師在實驗基礎(chǔ)上進行講解，有利于學生對相關(guān)知識進行理解?！揪毩暋恳蠼Y(jié)合醋酸鈉水解平衡方程式完成下表【練習】獨立完成練習題，對所學知識進行檢驗，查找漏洞學生通過練習，對本節(jié)課的重點內(nèi)容，即影響鹽類水解的因素（外因）進行鞏固【講授】對雙水解進行簡單的介紹【小結(jié)】對影響鹽類水解的因素進行歸納小結(jié)：誰弱誰水解，誰強顯誰性，越弱越水解，無弱不水解，都弱雙水解【聽講、思考】結(jié)合水解的知識對雙水解進行學習。同時在教師引導下對影響鹽類水解的主要因素進行整理歸納。教師引導學生對本節(jié)課重點學習內(nèi)容進行小結(jié)，加深學生對這部分知識的印象和理解。環(huán)節(jié)5鹽類水解的利用【問題1】為什么用熱水配制FeCl3溶液，會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象？怎樣配制澄清溶液？【問題2】盛放Na2S、Na2CO3的試劑瓶為什么不能用玻璃塞？【問題3】把FeCl3溶液蒸干灼燒，最后得到的固體產(chǎn)物是什么？為什么？【問題4】為了除去MgCl2酸性溶液中的Fe3+離子，可在加熱攪拌下加入一種什么試劑，過濾后再加入適量鹽酸，從而出去雜質(zhì)【思考、回答】結(jié)合教師給出的問題，分別對鹽類水解在化學實驗（1-4）、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（5-6）以及日常生活（7-9）中的利用進行分析。加深學生對鹽類水解的理解，將理論聯(lián)系實際，用所學理論知識來解釋身邊的現(xiàn)象，讓學生學以致用?！締栴}5】草木灰不能和銨態(tài)氮肥混合使用，為什么？【問題6】金屬鎂與水反應比較困難，若加一些NH4Cl很快產(chǎn)生大量氣體，為什么？【問題7】明礬[KAl(SO4)2·12H2O]能夠用來凈水的原理是什么？【問題8】為什么用熱的純堿溶液洗滌油污效果好？【問題9】泡沫滅火器中裝的是哪兩種溶液，其作用原理是什么？環(huán)節(jié)6鹽類水解應用小結(jié)【引導】引導學生從利用水解、抑制水解、考慮水解三個角度歸納總結(jié)鹽類水解的實際應用?！菊須w納】在教師的引導下對鹽類水解的相關(guān)應用進行歸納總結(jié)。通過教師的引導讓學生自主進行歸納小結(jié)，有利于學生更好地掌握相關(guān)知識八、課后作業(yè)課后作業(yè)：1、完成書本后的習題；2、結(jié)合所學的平衡常數(shù)相關(guān)知識，自學鹽的水解常數(shù)相關(guān)內(nèi)容，比較異同；3、尋找生活中運用鹽類水解原理的更多實例，解釋其原理；并形成學習報告。學習評價：通過本節(jié)課的學習，我能做到的是____________A．能寫出鹽類水解的方程式，并說出其含義B．能合理解釋鹽類水解的本質(zhì)C．通過對實驗的比較分析，能歸納出影響鹽類水解的主要因素D．能體會到鹽類水解原理在解決生活中實際問題時的指導作用九、板書設計十、教學設計評價本節(jié)課的教學充分體現(xiàn)了新課程“教與學并重”理念，在傳授學生理論知識的同時也重視學生進行實驗探究與和思維探究，并注重培養(yǎng)學生的自主探究能力，以及學生的個性體驗，能充分調(diào)動學生的積極性和主觀能動性。教師通過在課前引導學生復習相關(guān)知識讓學生溫故知新，為新課做好鋪墊。同時，在教學過程中，讓學生結(jié)合已有的知識作進一步學習，既降低了他們學習的難度，也有利于學生進一步掌握獲取知識的方法。在講授鹽類水解的利用時，能充分結(jié)合學生身邊的實例，