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節(jié)氣立夏的風俗有哪些一覽“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等俗。
民間傳奇立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災。
3、吃立夏飯立夏這一天,依據(jù)中國人的傳統(tǒng)俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但由于加進了各種時令的料,變換出不同的顏色。
4、嘗新許多地方有“立夏嘗鮮”之俗。
人們品嘗時令食物,以求健康吉利。
5、做夏立夏季節(jié),福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。
鼎邊糊又稱鍋邊糊,用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
6、食面食我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場季節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的俗,意在慶祝小麥豐收。
立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
27、喝茶我國江西、揚州等地有立夏飲茶的俗。
夏天酷暑酷熱,常常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。
8、迎夏古代,人們特別重視立夏。
還有俗說立夏日不迎夏,會有病災纏身。
立夏三候:螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生我國勞動人民經過長期的勞動實踐,將立夏劃分為三候,分別是“初候,螻蟈鳴”、“二候,蚯蚓出”、“三候,王瓜生”。
一候:螻蟈鳴螻蟈,螻蛄也,相宜溫柔潮濕的環(huán)境中,隨著螻蛄的鳴叫,表示夏天的味道濃了。
二候:蚯蚓出蚯蚓是地地道道的陰物,生活在潮濕陰暗的土壤中,當陽氣極盛的時候,蚯蚓也不耐煩了,出來湊湊吵鬧。
三候:王瓜生王瓜是華北特產的藥用爬藤植物,在立夏季節(jié)快速攀爬生長,于六、七月還會結出紅色的果實。
立夏節(jié)氣的含義是什么意思4立夏節(jié)氣,在戰(zhàn)國末年就已經確立了,預示著季節(jié)的轉換,為古時按農歷劃分四季之夏季開頭的日子。
立夏季節(jié)中國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月節(jié)。
立字解見春。
夏,假也。
物至此時皆假大也。
”立,建始也;夏,假也,萬物至此皆已長大,故名立夏。
立有開頭的意思,因此立夏便代表著夏天的開頭,同時也表示即將告辭春天。
人們慣上都把立夏當作是溫度明顯上升,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
在天文學上,夏至是太陽的轉折點,這天過后它將走“回頭路”,陽光直射點開頭向南移動,北半球白晝將會逐日減短。
同時,夏至到來后,夜空星象也漸漸變成夏季星空立夏季節(jié)萬物繁茂,明人《蓮生八戕》一書中寫道:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀。
”這時夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農諺有“立夏看夏”之說。
水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節(jié)。
所以,我國古來很重視立夏節(jié)氣。
據(jù)記載,周朝時,立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵農夫抓緊耕作。
總之,“立夏”只是夏天快要到來的預報,并不是意味著“入夏”。
氣象學對于入夏的標準是:若一個地方的日平均氣溫穩(wěn)定在22℃以上,才能確定為夏季開頭。
“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)可能進入夏季,而其余大部分地區(qū)還處在春季,在東北和西北的
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